رزماری گیاه بومی مناطق مدیترانه‌ای است که در حال حاضر در همه جای جهان پرورش داده می‌شود. این گیاه همیشه‌سبز و بسیار معطر در دسته نعناعیان قرار دارد و با پونه کوهی، اسطوخودوس، ریحان و آویشن هم خانواده است.

میتوان با بسته بندی این گیاه در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شده و برند خود را داشته باشید.

برای آشنایی با این گیاه در این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید.

 در جدول زیر می‌توانید ارزش غذایی ۱۰۰ گرم رزماری تازه را مشاهده کنید:

خواص رزماری چیست؟

قدمت خواص رزماری از نظر طب سنتی برای درمان بیماری‌ها بسیار زیاد است. تحقیقات علمی انجام‌شده در مورد این گیاه هم نشان می‌دهند، رزماری با طبع گرم و خشک علاوه بر اینکه چاشنی بی‌نظیری برای غذاهاست، یک درمان موثر برای از بین بردن امراض مختلف نیز به‌شمار می‌آید. همچنین عطر شگفت‌انگیز این گیاه در صنعت عطرسازی کاربرد فراوانی دارد.

خواص رزماری برای مو

اغلب تولیدکنندگان محصولات مراقبت مو به دلیل مزایای بالای رزماری از این گیاه معطر در تولیدات متنوع مانند انواع شامپوها استفاده می‌کنند. در واقع روغن رزماری باعث تقویت ریشه مو و حجیم‌تر شدن آن می‌شود. از طرفی خاصیت التیام‌بخش این گیاه اثربخشی بالایی در درمان ریزش مو دارد. افراد مبتلا به آلوپسی آندروژنتیک می‌توانند از روغن رزماری برای افزایش ضخامت موهای خود استفاده کنند.

رزماری برای سرماخوردگی

رزماری به عنوان یک آنتی‌میکروبیال و آنتی‌اکسیدان قوی شناخته می‌شود. شما می‌توانید به راحتی در زمان سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر بیماری‌های ویروسی از خواص رزماری برای افزایش سرعت بهبودی بهره‌مند شوید. جوشانده برگ و ساقه رزماری به درمان گرفتگی بینی و قفسه سینه کمک می‌کند.

خواص رزماری در لاغری

پلی‌فنول‌ موجود در رزماری، متابولیسم بدن را بالا می‌برد و باعث افزایش روند چربی‌سوزی می‌شود. از همین‌رو اغلب متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند از دمنوش یا چای رزماری برای کاهش اشتها و رسیدن به وزن ایده‌آل خود استفاده کنید. برای این منظور می‌توانید قبل از خوردن غذای اصلی یک فنجان چای رزماری بنوشید.

رزماری و آرامش اعصاب

یکی دیگر از خواص رزماری، استنشاق رایحه آن است که باعث کاهش سطح ترشح هورمون استرس (کورتیزول) در بدن می‌شود. اضطراب، استرس و موقعیت‌های دیگری که بدن را در حالت جنگ یا گریز قرار می‌دهند، سطح کورتیزول در خون را بالا می‌برند. این وضعیت می‌تواند ریسک ابتلا به استرس اکسیداتیو، افزایش وزن، بیماری قلبی و فشار خون بالا را افزایش دهد؛ بنابراین برای کنترل سطح هورمون استرس در بدن رایحه‌درمانی با رزماری را فراموش نکنید.

خواص رزماری برای پوست

دمنوش این گیاه اثربخشی بالایی بر درمان بیماری‌های التهابی دارد.

رزماری منبع غنی از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند از پوست شما در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کند. رادیکال‌های آزاد اثر مخرب بالایی مانند پیری زودرس پوست دارند؛ از همین‌رو توصیه می‌شود تا این گیاه را به صورت جوشانده مصرف کنید تا  از خواص رزماری در چای همچون کاهش التهاب، قرمزی و آسیب‌های پوستی بهره‌مند شوید. همچنین می‌توانید از مکمل‌های حاوی رزماری با خاصیت آنتی‌باکتریایی برای درمان آکنه و جوش‌های کیستی استفاده کنید. 

رزماری برای ریه

استنشاق روغن رزماری به عنوان یک خلط‌آور قوی عمل می‌کند و می‌توان به کمک آن گرفتگی گلو بر اثر آنفولانزا، سرماخوردگی یا آلرژی را برطرف کرد. از طرفی خاصیت ضد عفونی‌کنندگی این گیاه باعث درمان عفونت‌های تنفسی و بهبودی آسم برونش می‌شود. 

برای بهره بردن از خواص رزماری می‌توانید مقداری از روغن آن را در دستگاه خوش‌بوکننده یا تصفیه‌کننده هوا بریزید. همچنین جوشاندن چند قطره از روغن یا گیاه تازه رزماری درون مقداری آب جوش و استنشاق بخار آن به درمان اختلالات ریه کمک می‌کند.

خواص رزماری برای زنان

این گیاه فواید شگفت‌انگیزی برای زنان دارد. یکی از مهم‌ترین خواص رزماری برای رحم است. به کمک این گیاه می‌توان عفونت رحم و مثانه را درمان کرد و دردهای پریودی را کاهش داد. همچنین استفاده از روغن رزماری می‌تواند به دفع استروژن اضافی از بدن کمک کند. اگر سطح استروژن در بدن زنان بالا باشد احتمال بروز بیماری‌هایی مانند ناباروری یا برخی سرطان‌ها افزایش می‌یابد. 

سم‌زدایی کبد

یکی دیگر از فواید مهم رزماری برای بدن، افزایش متابولیسم چربی است. این گیاه ادرارآور است و می‌تواند به پاک‌سازی کبد کمک کند. از همین‌رو اطباء طب سنتی از گیاه رزماری برای درمان کبد چرب استفاده می‌کنند. شما می‌توانید با استفاده از روغن این گیاه یا تهیه دمنوش آن سموم مضر را از کبد پاک‌سازی کنید.

خواص رزماری برای مردان

مردان می‌توانند با نوشیدن چای رزماری از خواص بی‌شمار این گیاه بهره‌مند شوند. مهم‌ترین فواید رزماری برای آقایان عبارت است از:

افزایش قوای جنسی

درمان پروستات

تقویت حافظه

کاهش خطر ابتلا به سرطان در مردان

درمان عفونت مثانه و کلیه

رزماری برای یبوست

یکی از بهترین خواص رزماری، درمان یبوست و مشکل هضم غذا است. فلاونوئیدها و سینئول موجود در این گیاه به درمان اختلالات گوارشی کمک می‌کنند؛ از همین‌رو گیاه رزماری در طب سنتی به عنوان یک معجزه‌ برای درمان دل‌درد، اسهال، یبوست و نفخ شناخته می‌شود.

خواص رزماری برای دیابت

تحقیقات مختلف نشان داده‌اند مصرف چای رزماری می‌تواند باعث پایین آوردن قند خون شود. با مصرف جوشانده این گیاه، بدن گلوکز بیشتری را جذب سلول‌های عضلانی می‌کند که نتیجه آن مدیریت قند خون بالا است.

خواص دمنوش رزماری چیست؟

برای تهیه دمنوش رزماری و بهره بردن از فواید آن می‌توانید ۲۰ گرم رزماری خشک‌شده را درون ۱۵۰ میلی‌لیتر آب داغ بریزید و بگذارید ۱۵ دقیقه دم بکشد.

بهترین خواص رزماری خشک شده که از آن برای تهیه دمنوش استفاده می‌کنند؛ شامل موارد زیر است:

• تقویت عملکرد ذهن
• تسکین درد و درمان التهاب مفاصل، تاندون‌ها و حتی معده
• کمک به سلامت کلی بدن (این گیاه به عنوان یک دیورتیک طبیعی، ادرارآور است و به حذف سموم بدن کمک می‌کند)
• کاهش رشد سلول‌های سرطانی (آنتی‌اکسیدان قوی است)
• بهبود گردش خون در بدن و جلوگیری از تشکیل لخته (دارای اثرات ضد پلاکتی است)

طریقه مصرف رزماری

طعم و بوی شگفت‌انگیز این گیاه باعث شده تا افراد زیادی از آن به عنوان ادویه استفاده کنند و از خواص رزماری در غذا بهره ببرند. شما می‌توانید از این ادویه برای تهیه انواع سس‌ها، پیتزا، پاستا، استیک، کباب، سوپ‌ها و… استفاده کنید. 

همچنین رزماری به صورت چای یا دمنوش قابل استفاده است که خواص آن برای درمان برخی بیماری‌ها معجزه می‌کند. برای تهیه دمنوش این گیاه باید یک قاشق غذاخوری رزماری خشک را همراه با یک لیوان آب جوش درون قوری بریزید و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. 

علاوه بر کاربرد خوراکی می‌توان رزماری را به صورت استعمال روی پوست یا به شکل استنشاقی مورد استفاده قرار داد. ترکیب روغن این گیاه با شامپو یا ماساژ آن بر روی پوست سر به جلوگیری از ریزش مو کمک می‌کند.

آیا مصرف رزماری در بارداری و شیردهی مجاز است؟

مصرف بیش از اندازه این گیاه در دوران بارداری می‌تواند منجر به سقط جنین شود؛ بنابراین زنان باردار نباید از مکمل رزماری و دمنوش آن در این دوره استفاده کنند. مصرف این گیاه به عنوان ادویه در غذاها بلامانع است. همچنین به دلیل عدم وجود تحقیقات کافی، توصیه می‌شود زنان شیرده در مصرف رزماری زیاده‌روی نکنند. بهتر است در مورد دوز مناسب این گیاه دارویی با پزشک متخصص زنان یا دکتر طب سنتی مشورت کنید.

خواص رزماری در یک نگاه

گیاه رزماری را می‌توان به عنوان طعم‌دهنده، دمنوش، خوشبوکننده و یک ترکیب درمانی مورد استفاده قرار داد. خواص رزماری از نظر طب سنتی طیف گسترده‌ای دارد و تحقیقات علمی فواید آن را برای درمان برخی بیماری‌ها تایید می‌کنند. با این حال بهتر است در مصرف این گیاه دارویی زیاده‌روی نکنید؛ زیرا با وجود اینکه رزماری گیاه بی‌خطری محسوب می‌شود اما با مصرف بیش از حد آن احتمال بروز واکنش آلرژیک در برخی افراد وجود دارد.

سوالات متداول

برای بهره‌مندی از خواص رزماری آن را به چه شکلی مصرف کنیم؟

روش مصرف این گیاه به هدف شما بستگی دارد. به عنوان مثال روغن گیاه رزماری برای سلامت پوست و مو مناسب است. همچنین این گیاه را می‌توان به شکل دمنوش، روغن یا ادویه برای درمان برخی امراض استفاده کرد.

خواص رزماری خشک شده چیست؟

برگ‌های خشک‌شده این گیاه همچون رزماری تازه فواید زیادی دارند. شما می‌توانید رزماری خشک‌شده را با اهداف درمانی در انواع غذاها یا به عنوان دمنوش مورد استفاده قرار دهید.

چه کسانی نباید رزماری مصرف کنند؟

زنان باردار، زنان شیرده، مبتلایان به صرع یا بیماری‌های تشنجی، بیماران قلبی، افراد مبتلا به اختلالات خونریزی و بیمارانی که به گیاهان خانواده نعناعیان آلرژی دارند.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

انجیر میوه‌ای است که از مقدار کالری بسیار پائینی برخوردار می‌باشد. به ویژه، انجیر سیاه که حتی کالری کمتری نسبت به انجیر سفید دارد. بر اساس تحقیقات، در هر میوه انجیر به صورت میانگین، 30 کالری وجود دارد. شما می‌توانید برای خوش طعم‌تر شدن مارمالاد انجیر بدون شکر، از کمی گلاب یا عصاره سیب نیز استفاده نمائید، مارمالاد خود را درون جار شیشه‌ای و تمیزی بریزید و آن را در یخچال نگهداری کنید؛ اما فراموش نکنید که، قبل از منتقل کردن مارمالاد به جار، باید حتما جارها را کاملا تمیز و استریل کنید. برای رژیمی‌تر شدن مربا انجیر بدون شکر، می‌توانید از کمی دانه چیا نیز استفاده نمائید.

مواد مورد نیاز برای تهیه مارمالاد انجیر:

انجیر نرم و رسیده 1 کیلوگرم

پودر ژلاتین 1 قاشق مرباخوری

آب خنک ¼ پیمانه

آبلیمو 1 قاشق غذاخوری

هل 4 الی 5 عدد

شیرین کننده استویا 750 الی 1 کیلوگرم

جار شیشه ای به تعداد لازم

مراحل تهیه مارمالاد انجیر خانگی

در اولین مرحله، بایستی انجیرها را بشوئید، خشک کنید و در مخلوط کن، آن‌ها را کاملا میکس نمائید. همچنین شما می‌توانید برای انجام اینکار از میکسر یا غذاساز نیز استفاده کنید. 20 الی 30 ثانیه مدت زمان برای انجام این مرحله، کافی خواهد بود. لزومی ندارد که انجیرها کاملا له شوند! در ادامه، انجیرهای خرد شده را همراه با کمی شیرین کننده و هل، در یک قابلمه بریزید و آن را بر روی حرارت شعله گاز، بپزید. سعی کنید حرارت را بین کم تا متوسط تنظیم کنید. هم‌اکنون، باید صبور باشید تا غلظت مارمالاد بیشتر شود و حالتی همانند عسل پیدا کند.

در مرحله دوم، بایستی پودر ژلاتین را بن ماری کنید! در ابتدا، ژلاتین را با ¼ پیمانه آب سرد مخلوط کنید. بعد از انجام اینکار، یک قابلمه یا کتری را از آب پر کنید و بر روی حرارت بگذارید. پس از اینکه آب به جوش آمد، ظرف ژلاتین را بر روی بخار آب قرار دهید. توجه داشته باشید که؛ ظرف شما باید نسبت به حرارت بالا مقاوم باشد و نشکند. بن ماری کردن، در واقع به پختن و حرارت‌دهی مواد خوراکی بر روی بخار آب گفته می‌شود.

در ادامه، ژلاتین و آبلیمو تازه را به مایع مارمالاد بیافزائید. البته، ابتدا بایستی ژلاتین حل شده را بر روی مواد مارمالاد انجیر بریزید. اجازه دهید مارمالاد غلظت لازم را پیدا کند. رنگ آن باید کاملا براق شود. سپس، آبلیمو را به آن بیافزائید و بعد از گذشت 5 دقیقه، حرارت را خاموش کنید. پس از اینکه مارمالاد کاملا سرد شد، آن را در جارشیشه‌ای تمیز و شفافی بریزید. شما می‌توانید از مارمالاد انجیر، برای سرو انواع دسر و کیک استفاده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

در وبلاگ های گذشته پکینگ جار طرز تهیه انواع مربا را آموزش دیده اید ولی برای تهیه شیرینی ها و دسرها ، مارمالاد گزینه بهتری از مربا میباشد و تنها تفاوت مارمالاد و مربا میزان شکر و پوره بودن میوه و میزان ژلاتین میباشد.

در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه مارمالاد پرتقال را بیاموزید.

دستور پخت مارمالاد پرتقال

مرحله اول

برای تهیه مارمالاد پرتقال خوشمزه ابتدا پوست پرتقال ها را جدا می کنیم، سپس قسمت های سفید روی پرتقال ها را جدا می کنیم، سپس پوست روی پرتقال ها را جدا می کنیم و فیله های پرتقال را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم.

مرحله دوم

البته برای اینکه با سرعت بیشتری پرتقال ها را آماده کنیم، می توانیم پوست نازک روی فیله های پرتقال را جدا نکنیم و پرتقال ها را به همان صورت درون میکسر یا مخلوط کن بریزیم تا به طور کاملا یکدست به پوره تبدیل شوند.

مرحله سوم

در این مرحله پرتقال های آماده شده را به همراه شکر داخل قابلمه می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا پرتقال ها به مدت ۳۰ دقیقه بپزند. در ادامه پودر ژلاتین را به همراه آب سرد داخل یک کاسه مناسب ترکیب می کنیم.

مرحله چهارم

حالا کاسه حاوی مخلوط آب سرد و ژلاتین را روی بخار آب کتری یا سماور قرار می دهیم و اجازه می دهیم ژلاتین به طور کامل در آب سرد حل شود. حالا باید صبر کنیم تا مارمالاد به قوام برسد و به اندازه کافی غلیظ شود.

مرحله پنجم

برای اینکه مطمئن شویم مارمالاد به قوام رسیده است، یک قطره از شربت درون قابلمه را داخل یک لیوان آب سرد می ریزیم، در صورتی که شربت به صورت یکدست به ته لیوان رسید یعنی مارمالاد به قوام مناسب رسیده است.

مرحله ششم

اما در صورتی که شربت در آب سرد متلاشی شود، یعنی مارمالاد هنوز باید روی حرارت بماند. در پایان پخت آب لیمو ترش را اضافه می کنیم و پس از چند جوش ژلاتین را اضافه می کنیم و پس از ۲ دقیقه مارمالاد را از روی حرارت کنار می گذاریم.

مرحله هفتم

پس از اینکه مارمالاد آماده شد، صبر می کنیم تا به دمای محیط برسد و کاملا خنک شود، سپس آنرا درون ظرف شیشه ای درب دار می ریزیم و درب شیشه را محکم می بندیم و در یخچال قرار می دهیم. پس از گذشت یک شب مارمالاد آماده استفاده است.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یکی از غذاهای معروف واشنگتن avgolemono soup یا سوپ آوگولمونو است، این سوپ یونانی که از خامه و لیمو تهیه می‌شود.

یونان، سرزمین مزه‌های خاص است؛ جایی که رسپی‌های بی‌نظیری را می‌توان در پستوی آشپزخانه‌هایش پیدا کرد. سوپ آوگولمونو با یکی از همان دستورپخت‌های اصیل یونانی آماده می‌شود و طعم خامه و لیمو، آن را به یک پیش‌غذای دلچسب برای همه ذائقه‌ها تبدیل می‌کند.

در دستور تهیه آوگولمونو، تخم‌مرغ و لیمو پایه‌های اصلی این غذا است. در فرهنگ غذایی یونانی‌ها، این سوپ خامه‌ای، غذای اصلی روز جشن پاک و دیگر مراسم‌ها محسوب می‌شود و در میان یونانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر شما هم می‌خواهید در زمستان این سوپ خوشمزه را بپزید، با پکینگ جار در این وبلاگ همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه سوپ آوگولمونو

مرغ با استخوان ۷۰۰ گرم

برگ‌های کرفس یک دسته

هویج متوسط سه عدد

پیاز خورد‌شده یک عدد

برنج دانه کوتاه پخته‌نشده یا ارزو سه‌چهارم فنجان

تخم مرغ دو عدد

لیموترش دو عدد

برگ بو یک عدد

نمک به میزان لازم

فلفل میزان لازم

جعفری دو قاشق غذاخوری برای تزئین

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه سوپ آوگولمونو

مرحله اول

مرغ را به همراه برگ کرفس، سه عدد هویج، برگ بو و یک عدد پیاز کامل درون قابلمه ریخته، و حدود هشت لیوان آب روی آن بریزید. دقت داشته باشید که باید به اندازه‌ای آب بریزید که روی مرغ‌ها پوشانده شود، تا به اندازه کافی آب مرغ داشته باشید.

اجازه دهید که مرغ به همراه دیگر مواد، یک ساعت و نیم بجوشد، در این مدت کف روی آن را با قاشق بردارید.

مرحله دوم

مرغ‌های پخته‌شده را با نمک و فلفل مزه‌دار کنید. برگ کرفس و پیاز را دور ریخته و تنها هویج و آب مرغ را نگه دارید.

مرحله سوم

از آب مرغ درون ظرف، یک فنجان برداشته و به آن آب لیمو اضافه و کنار بگذارید.

مرحله چهارم

آب مرغ باقی‌مانده را رو حرارت ملایم گذاشته، به آن نمک و برنج یا ارزو را اضافه کنید. برای به دست آمدن غلظت دلخواه سوپ‌تان، با اضافه کردن هر یک فنجان آب مرغ، به آن نصف تا یک قاشق غذاخوری برنج نیم‌دانه اضافه کنید. ارزو «Orzo» ماکارونی به شکل برنج است که می‌توان آن را به صورت سنتی به روش ماکارونی پخت و سرو کرد. از پاستای ارزو برای تهیه سوپ یا سالاد هم می‌توان استفاده کرد. این سوپ را هم به جای برنج می‌توانید با این ماکارونی‌های ریز آماده کنید.

برای داشتن سوپ غلیظ‌تر می‌توانید به آن برنج بیشتری اضافه کنید. در ادامه تهیه سوپ آوگولمونو، حرارت را کم کرده و اجازه دهید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشد تا برنج پخته شود.

مرحله پنجم

مرغ و هویج را رنده و داخل سوپ بریزید و اجازه دهید که به آرامی پخته شوند. شما همچنین می‌توانید مرغ و هویج را در بشقاب گذاشته و جداگانه آن را سرو کنید.

طرز تهیه سس آوگولمونو

مرحله اول

با شکستن تخم‌مرغ‌ها، زرده و سفیده آن را جدا کنید. در یک ظرف کوچک، زرده‌ها را ریخته و به آن آبلیمو اضافه کنید. دقت داشته باشید که آن‌ها را مخلوط نکرده و کنار بگذارید.

مرحله دوم

در ظرفی دیگر، سفیده‌ها را با همزن زده تا سفت شوند. در ادامه تهیه سوپ آوگولمونو، زرده‌ها را به سفیده‌ها اضافه کنید و با حرارت ملایم هم بزنید تا یکدست شوند.

مرحله سوم

آب مرغی که کنار گذاشته بودید را به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کنید. دقت داشته باشید که آب مرغ خیلی داغ نباشد که تخم‌مرغ بپزد، آب مرغ باید ولرم باشد. به تدریج هربار دو قاشق غذاخوری آب مرغ به مخلوط تخم‌مرغ‌ها اضافه کنید تا تمام شود.

مرحله چهارم

سس آوگولمونو را به قابلمه اضافه کنید تا به همراه برنج و مرغ پخته‌شده، جوش خورده و مخلوط شوند. اجازه  دهید چند دقیقه روی حرارت گرم، بمانند. سپس با جعفری خورد شده تزئین کنید.

 تاریخچه سوپ خامه و لیمو یونانی

در یونان کلمه «آوگولمونو»، «لیمو تخم‌مرغ» معنا شده است. این کلمه، اصطلاحی است که بیشتر برای ترکیب تخم‌مرغ، آب لیمو، آب گوشت غلیظ‌ شده به کار می‌رود تا سسی خامه‌ای و تند برای سوپ، گوشت، ماهی و سبزیجات به دست آید.

طرز تهیه سوپ آوگولمونو را که یهودیان سفاردی به یونانیان یاد داده‌اند، ریشه در جنوب اروپا دارد و آن‌ها به جای آب انار، آب پرتغال تلخ و آب آبغوره از آب لیمو استفاده می‌کنند.

فوت و فن‌‎های پخت سوپ آوگولمونو

بهتر است این سوپ را با آبلیموی تازه درست کنید.

ترشی سوپ آوگولمونو می‌تواند براساس ذائقه شما متغیر باشد.

سینه مرغ را با حرارت کم بپزید، تا گوشت لطیف‌تر و آبدارتری داشته باشید.

شما می‌توانید سینه مرغ خرد‌شده، آب مرغ و لیمو را از دو روز قبل تهیه کنید.

پس از سرد شدن، تنها در ظرف دربسته، سه روز می‌توانید آن را در یخچال نگه‌داری کنید.

تخم‌مرغ‌ها را قبل از اضافه کردن به سوپ، از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای اتاق برسند.

شما با توجه به ذائقه‌تان برای داخل سوپ می‌توانید از اسفناج یا سبزی آرگولا استفاده کنید.

برای داشتن آب مرغ خوشمزه‌تر می‌توانید از تکه‌های کامل مرغ با پوست و استخوان استفاده کنید.

برنجی که برای سوپ استفاده می‌کنید، باید برنج کوتاه‌دانه باشد. به یاد داشته باشید که از برنج‌های معطر به هیچ‌عنوان استفاده نکنید.

تخم‌مرغ‌ها را داخل آبگوشت داغ بگذارید تا بهتر و سریع‌تر پخته شوند. تنها مراقب باشید تا در داخل آب مرغ به یکدیگر نخورند.

برای نگهداری این سوپ، میتوانید آن را در جارهای شیشه ای درب کانتیتنری بسته بندی و در یخچال نگهداری کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

مراکشی ها هم مثل هر کشوی غذاهای به اصلاح حاضری دارند. زالوک یکی از همان غذاها است که پخت آن سریع و آسان است. ترکیبات این غذا بادمجان، گوجه فرنگی، سیر، روغن زیتون و ادویه جات می باشد.

این پیش غذا را می توانید به عنوان صبحانه، میان وعده یا همراه با نان و سایر غذاها سرو کنید.

برای تهیه زالوک و بسته بندی آن در جار شیشه ای در این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه زالوک مراکشی :

 2 عدد بادمجان

2 عدد گوجه فرنگی

1 عدد فلفل دلمه سبز

1 عدد پیاز

2 حبه سیر

1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

1 قاشق چای خوری زیره

1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز

1/2 قاشق چای خوری نمک

1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه زالوک :

 بادمجان ها را روی شعله مستقیم گاز یا در فر کبابی کنید تا پوستشان سیاه شود. سپس پوستشان را جدا کنید و با چاقو له کنید.

گوجه فرنگی ها و فلفل دلمه را نیز کبابی کنید و پوستشان را جدا کنید. سپس آنها را به همراه پیاز و سیر ریز خرد کنید.

در یک تابه، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز و سیر را تفت دهید تا نرم شوند.

رب گوجه فرنگی، زیره، پودر فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را به پیاز و سیر اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید.

بادمجان های له شده، گوجه فرنگی های خرد شده، فلفل دلمه و 1/2 پیمانه آب را به تابه اضافه کنید. شعله را کم کنید و مخلوط را به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا جا بیفتد.

زالوک را در ظرف مورد نظر خود بریزید و با نان سرو کنید یا در جار شیشه ای بسته بندی کرده و در یخچال نگهداری کنید.

نکات:

 می توانید به جای کبابی کردن بادمجان ها، آنها را در فر بپزید.

برای طعم تندتر، می توانید مقدار پودر فلفل قرمز را بیشتر کنید.

می توانید از نان پیتا یا نان لواش برای سرو زالوک استفاده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

غذای عربی فول مدمس تحفه ای از کشور‌های عربی است که زادگاه اصلی آن مصر است و از جمله غذا‌های معروف فراعنه محسوب می‌شود. فول به معنای باقالی، در غذای فول مدمس نقش اصلی را بازی می‌کند و در کنار سیر، لیمو، پیاز، جعفری و روغن زیتون یک حریره قهوه‌ای لذیذ و خوش طعم را برای شما خلق می‌کند. طعم و بافت این غذا بی‌نظیر است و در دبی، امارات متحده و سایر شهر‌ها و کشور‌های عربی می‌توانید آن را امتحان کنید.

غذای خوشمزه و سالمی که اگر آن را در ساعت ۹ یا ۱۰ صبح به‌عنوان میان وعده خوردید، تا شب پرانرژی بوده و به‌هیچ‌عنوان احساس گرسنگی نخواهید کرد. در این صبحانه لذیذ همان‌طور که در ابتدای این مطلب هم به آن اشاره کردیم، باقالی نقش اصلی را بازی می‌کند و در کل این غذا مناسب دورهمی‌ها و جمع‌های دوستانه است. جالب است بدانید که حتی در صبح برای صبحانه نیز می‌توانید این غذا را نوش جان کنید. طرز تهیه آسانی دارد و به‌ نوعی یک غذای سالم گیاهی محسوب می‌شود که برای گیاهخواران جذاب و مطلوب است.

در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا در این وبلاگ طرز تهیه فول مدمس مصری را بیاموزید.

مواد لازم برای خوراک فول مدمس مصری:

باقالی 400 گرم

سیر 2 حبه

روغن زیتون لازم

پیاز 1 عدد

فلفل سبز تند 1 عدد

گوجه فرنگی 2 عدد

سبزی گشنیز و یا جعفری 50 گرم

ارده 1 قاشق غذاخوری

استاک یا آب گوشت 1 لیوان

نمک به مقدار لازم

زیره سبز 1 قاشق چایخوری

پاپریکا 1 قاشق چایخوری

فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری

نان پیتا سرخ شده به مقدار لازم

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه خوراک فول مدمس مصری:

مرحله اول

برای شروع ابتدا روغن زیتون رو داخل یک قابلمه بریزید و اجازه بدید تا گرم بشه در این فاصله پیاز رو پوست بگیرید و بشورید و به صورت نگینی خرد کنید سپس به روغن اضافه کنید و تفت بدید .

مرحله دوم

وقتی پیاز سبک شد سیر رو خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت بدید تا عطر سیر بلند بشه وقتی عطر سیر بلند شد فلفل سبز تند رو خرد کنید و به مواد اضافه کنید و باهم مخلوط کنید .

مرحله سوم

در این فاصله گوجه فرنگی رو به صورت نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید حالا زردچوبه ، پودر زیره ، فلفل قرمز و نمک رو اضافه کنید سپس باقالی که از قبل پختید رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید .

مرحله چهارم

حالا آب یا آب جوش را اضافه کنید و اجازه بدید تا به مدت 10 الی 15 دقیقه پخت کامل بشه بعد از اینکه پخت کامل شد مواد رو با گوشتکوب کامل بکوبید تا مواد کاملا پوره شود .

مرحله پنجم

برای درست کردن سیر داغ روغن زیتون رو داخل ماهیتابه بریزید و بزارید داغ بشه سپس سیر خرد شده را اضافه کنید و تفت بدید بعد پودر پاپریکا رو اضافه کنید و سپس سیر رو به مواد اضافه کنید و داخل جار های شیشه ای بریزید و اجازه بدید مواد جا بیفته حالا با سبزیجات تازه و ارده اون رو تزئین کنید ؛ نوش جان

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یک شام کاملاً سبک، با مزه ای فوق‌العاده برای آنان که در رژیم هستند. این پیش غذا در عین حال می تواند به عنوان سالاد در کنار انواع غذاها استفاده شده و سفره شما را کاملاً رنگین می نماید. با پکینگ جار همراه باشید تا همانند وبلاگ های قبل ایده ای جدید برای بسته بندی در جار شیشه ای بیاموزید.

مواد لازم تبوله لبنانی

کینوا یا بلغور گندم     2 پیمانه

آب جوش     4 پیمانه

جعفری تازه     3 پیمانه

نعناع تازه     ½ 1 پیمانه

پیازچه     8 عدد

پیاز کوچک قرمز     2 عدد

خیار خرد شده بزرگ     1 عدد

روغن زیتون     3 قاشق غذاخوری

آب لیموترش تازه     ½ پیمانه

گوجه فرنگی کوچک     2 عدد

کاهوی برگ برگ شده جهت تزئین     یک بوته کوچک

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

مواد لازم جهت تهیه سس

خردل     2 قاشق چایخوری

موسیر     1 عدد متوسط

روغن زیتون     ⅔ پیمانه

سرکه انگور     ½ پیمانه

فلفل     1 قاشق غذا خوری

نمک     2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه تبوله لبنانی

بلغور را با مقداری روغن در یک ظرف  درب دار مخلوط میکنیم و آب جوش را روی آن ریخته و درب ظرف را میگذاریم و اجازه می دهیم 15 الی 30 دقیقه بماند.

در این فاصله خیار را رنده کرده و همه سبزیجات را خرد میکنیم.

پس از سپری شدن زمان مورد نظر بلغور را آبکش کرده و در ظرفی می ریزیم و همه مواد را به آن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مخلوط شوند.

در ظرف مخصوص سرو سالاد، کاهو را چیده و مواد سالاد را روی آن میریزیم و در آخر کمی فلفل ، نمک و آبلیمو اضافه میکنیم و هم می زنیم.

به سراغ درست کردن سس سالاد می رویم ، برای این کار خردل ، موسیر خرد شده ، سرکه ، روغن زیتون و نمک را با هم مخلوط کرده و خوب هم می زنیم.

سس را روی سالاد ریخته و در جارهای شیشه ای بسته بندی میکنیم.  

نکات تکمیلی در مورد تبوله لبنانی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 45دقیقه
تبوله لبنانی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

 اگر علاقه دارید با کینوا سالاد دیگری درست کنید به وبلاگ سالاد کینوا در جار شیشه ای حتما سر بزنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

این کشک میوه ای را میتوان جایگزین کشک لیمو کرد زیرا طعمی مشابه دارد اما با این تفاوت که طرز تهیه کشک گریف فروت کمی سخت است و زمانبر، اما اگر کشک های میوه ای با طعم و رنگ متفاوت برای مهمانی های خود میخواهید، جای این کشک روی میز شما خالی از لطف نیست، پس در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه کشک گریپ فروت را آموزش ببینید.

 سطح اسید در گریپ فروت می تواند بسیار متفاوت باشد، اما به اندازه آب لیمو نیست.

همانطور که در وبلاگ های قبل گفته شد، برای اطمینان از یک محصول خوب و غلیظ، به اسید کافی برای واکنش با پروتئین های موجود در زرده تخم مرغ نیاز دارید. بدون آن، در نهایت با کشک رقیقی مواجه می شوید.

مواد لازم برای تهیه کشک گریپ فروت:

    1 گریپ فروت

    ¾ فنجان شکر دانه ریز

    3 عدد زرده تخم مرغ درشت

    1 عدد تخم مرغ بزرگ

    ½ قاشق چایخوری اسید سیتریک

    6 قاشق غذاخوری کره بی نمک سرد شده

    رنگ خوراکی صورتی اختیاری

    جار شیشه ای به تعداد مورد نظر

طرز تهیه کشک میوه ای گریپ فروت:

گریپ فروت را پوست بگیرید.

پوست و شکر را داخل غذاساز ریخته و آنقدر هم بزنید تا پوست خرد شده و به خوبی در شکر حل شود.

گریپ فروت را آب بگیرید.

در یک قابلمه کوچک، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر و آب گریپ فروت را با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند و اسید سیتریک را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.

روی حرارت متوسط ​​بپزید و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. همانند وبلاگ های قبل برای تشخیش غلظت  باید بتوانید، هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده می‌شود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، نقطه جوش این کشک  باید به  165 درجه فارنهایت برسد.

اگر می خواهید کشک را صافتر و خامه ای تری داشته باشید، آن را در این مرحله از یک صافی فلزی رد کنید.

هنگامی که مخلوط غلیظ، به اندازه کافی داغ شد، آن را به یک کاسه منتقل کنید. تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل به کشک اضافه شد، در صورت تمایل با رنگ خوراکی صورتی رنگ کنید.

کشک گریپ فروت را به جارهای شیشه ای  خود منتقل کنید و قبل از استفاده اجازه دهید حداقل 1 ساعت در یخچال بماند.

پ.ن: این کشک گریپ فروت به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (در صورت فریز کردن، قبل از استفاده یک شب در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود)

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

در وبلاگ های قبل دو مدل کشک میوه ای را آموختید و در این وبلاگ نیز کشک تمشک را به شما آموزش خواهیم داد، با پکینگ جار همراه باشید تا انواع کشک های میوه ای انگلیسی را بیاموزید و در جشن های خود با رنگین کمانی از کشک های میوه ای، شیرینی ها و کیک و دسرهای خود را بیارایید و خاص بمانید.

کشک تمشک طعمی شبیه شربت تمشک را دارد و یک جایگزین جالب و منحصر به فرد برای کشک لیمو است، اما طرز تهیه آن به اندازه کشک لیمو ساده نیست.

تمشک نیاز به رفتار متفاوتی دارد و همچنین سطح اسیدی کمتری نسبت به آب لیمو دارد.

برای اطمینان از یک محصول خوب و غلیظ، به اسید کافی برای واکنش با پروتئین های موجود در زرده تخم مرغ نیاز دارید. بدون آن، در نهایت با کشک رقیقی مواجه خواهید شد.

به طور کلی، کشک تمشک به معنای پذیرفتن کشک ترش یا مکمل کردن تمشک با مقداری آب لیمو است.

در وبلاگ های گذشته موارد مصرف کشک میوه ای را گفتیم و در این وبلاگ زیاده گویی نکرده و به سراغ طرز تهیه این کشک میوه ای با طعم ملس میرویم.

مواد لازم برای تهیه کشک تمشک:

    1 فنجان تمشک تازه یا منجمد و ذوب شده

    2 قاشق غذاخوری آب

    ¾ فنجان شکر دانه ریز

    3 عدد زرده تخم مرغ درشت

    1 عدد تخم مرغ بزرگ

    1 قاشق چایخوری اسید سیتریک

    6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده.

    رنگ قرمز خوراکی اختیاری

    جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه کشک تمشک:

در یک غذاساز کوچک، تمشک و آب را با هم مخلوط کنید.

تمشک را از صافی رد کرده و مواد جامد (دانه ها) باقی مانده را دور بریزید. آب تمشک را کنار بگذارید.

در یک قابلمه کوچک، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب تمشک و اسید سیتریک را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.

روی حرارت متوسط ​​بپزید و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. همانطور که در وبلاگ قبل گفته شد میتوانید از طریق انگشت کشیدن روی قاشق پی به میزان غلظت ببرید.(در دمای 165 درجه فارنهایت به غلظت مناسب دست یابید)

هنگامی که مخلوط غلیظ آماده شد، آن را به یک کاسه منتقل کنید. تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

و در صورت تمایل با رنگ خوراکی قرمز رنگ کنید (ما این کار را نکردیم، بنابراین رنگ پریده است!)

کشک تمشک را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و اجازه دهید حداقل 1 ساعت در دمای محیط خنک شود و بعد به یخچال منتقل کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

مورمورا (مامرا) چیودا / مخلوط برنج پف دار تند

مورمورا (مامرا) چیودا یک میان وعده هندی ترد، تند، خوش طعم و سالم است. قطعا شما عاشق این مخلوط جذاب که با برنج پف کرده، آجیل و ادویه جات درست شده است، خواهید شد. دستور غذا ساده است و در عرض چند دقیقه آماده می شود.

با پکینگ جار همراه باشید تا دستور این خوراکی خوشمزه هندی را بیاموزید.

درباره مورمورا (مامرا) چیودا

مورمورا در زبان انگلیسی، برنج پف کرده و در هند مامرا است و به آن کورمورا نیز می‌گویند. و چیودا یک ترکیب ادویه تند هندی است. بنابراین Murmura Chivda یک ترکیب هندی با پایه برنج پف کرده است.

بسیاری از دستور العمل های Chivda یا Namkeen با مواد و ادویه های مختلف وجود دارد. حتی دستور پخت مورمورا چیودا و مواد تشکیل دهنده آن نیز ممکن است بسته به منطقه متفاوت باشد.

این چیودا با برنج پف کرده، بادام زمینی بوداده، بادام هندی بوداده، فلفل سبز، برگ کاری و چند ادویه اصلی هندی درست میشود.

یک میان وعده عالی برای عصرانه و ورزشکاران و گیاهخواران است.

مورمورا (مامرا) چیودا یک سبک، سالم، خوشمزه، گیاهی و خوش طعم است.

چرا باید مورمورا را درست کنید؟

    دستور تهیه آن ساده است و در عرض چند دقیقه آماده می شود.

    نسبتا تند و پر از آجیل ترد.

    سبک، سالم، وگان، اعتیادآور، رضایت بخش و خوشمزه.

    به عنوان یک میان وعده برای مسافرت، پیک نیک، بین وعده های غذایی یا با یک فنجان چای عالی است.

    ماندگاری طولانی دارد و در دمای اتاق تازه می ماند.

    همچنین، یک جایگزین عالی برای میان وعده های سرخ شده.

    این چیودا را می توان در تمام طول سال درست کرد و از آن لذت برد.

مواد تشکیل دهنده

مورمورا (برنج پف کرده):

به مامرا و کورمورا نیز معروف است. آنها سفید هستند و مانند غلات ترد برنج و در ایران به نام برنجک شناخته میشود، که در این میان وعده بهتر است از برنجک کم نمک یا بی نمک استفاده کنیم.

برنجک را در خانه نیز میتوانید درست کنید، برنجک با برنج باسماتی یا همان برنج هندی درست میشود.

آجیل:

بادام زمینی و بادام هندی که با مورمورا تفت داده میشود.

ترشی جات و ادویه ها:

این چیودا به ادویه های اولیه هندی و مواد معتدل نیاز دارد. فلفل سبز را به سلیقه خود اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید از آن صرف نظر کنید. یا پودر فلفل قرمز کشمیری را اضافه کنید که رنگ روشنی به چیودا می دهد. پودر انبه به این ترکیب طعمی لطیف می بخشد و آن را خوشمزه تر می کند. می توانید به جای پودر انبه از پودر ماسالا نیز استفاده کنید. اگر میخواهید کمی شیرینی به مورمورا بدهید، می‌توانید به میزان دلخواه شکر اضافه کنید.

طرز تهیه مورمورا چیودا:

در یک تابه بزرگ ، مورمورا (برنجک) را روی حرارت ​​کم تفت دهید و مرتباً هم بزنید، این کار را حدود 4-5 دقیقه یا تا زمانی که ترد شوند انجام دهید.

مورمورا (برنجک) برشته شده را داخل کاسه یا بشقاب بریزید و کنار بگذارید.

سرخ کردن مورمورا اختیاری است، اما برای داشتن طعمی دودی، این مرحله به شدت توصیه میشود زیرا برشته کردن برنجک، مورمورا چیودا را برای مدت بیشتری ترد نگه می دارد.

همان تابه را (در صورت نیاز) پاک کنید و روغن را در آن گرم کنید.

بادام زمینی را اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا بادام زمینی ترد و طلایی شود. ممکن است 5-6 دقیقه طول بکشد.

بادام زمینی ها را روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود و داخل کاسه یا بشقاب بریزید.

در همان ماهیتابه بادام هندی ها را اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود.

آنها را نیز روی دستمال آشپزخانه بریزید و بگذارید روغن اضافه آن گرفته شود.

دانه های خردل را در روغن باقی مانده و گرم به ماهیتابه اضافه کنید، حرارت را متوسط ​​نگه دارید.

وقتی دانه های خردل شروع به سرخ شدن کرد، زیره را اضافه کنید.

اجازه دهید دانه های زیره کمی سرخ شود و فلفل سبز و برگ های کاری را اضافه کنید، آنها را تفت دهید تا ترد شوند.

حرارت را ملایم کنید و آسافوتیدا (شیره ی خشک شده صمغ نیشکر)، پودر زردچوبه و پودر فلفل قرمز را اضافه کنید.

ادویه ها را سریع هم بزنید و نگذارید بسوزند، بلافاصله بعد از آن، مورمورا (برنجک) تفت داده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شده و به طور یکنواخت با ادویه جات آغشته شود.

سپس بادام زمینی تفت داده شده، بادام هندی، پودر انبه، نمک و شکر را اضافه کنید.

خوب هم بزنید، بچشید و در صورت نیاز نمک اضافه کنید.

و در آخرحرارت را خاموش کنید و بگذارید چیودا خنک شود.

نکته:

 بعد از خاموش کردن حرارت، یک دقیقه به هم زدن ادامه دهید زیرا تابه داغ ممکن است همچنان چیودا را بسوزاند.

بعد از خنک شدن مورمورا چیودا آن را داخل جار شیشه ای ریخته و درب آن را ببندید و در محیط اتاق نگهداری کنید.

این میان وعده را با یک فنجان چای یا قهوه میل کنید.

مورمورا چیودا را برای مسافرت یا پیک نیک بسته بندی کنید.

تغییراتی که میتوانید براساس ذائقه خود به مورمورا چیودای بدهید:

میتوانید از نخود و پودر نارگیل نیز استفاده کنید.

در صورت تمایل به شیرینی بیشتر در چیودا، می توانید کشمش اضافه کنید.

نکات تکمیلی:

حتماً مورمورا کباب شده را خشک کنید تا کاملاً ترد شود و مطمئن شوید که کامل سرد شده باشد و بعد داخل جار شیشه ای بریزید و درب آن را ببندید تا برای مدت طولانی‌تری ترد و تازه بماند.

فلفل سبز و برگ های کاری را تفت دهید تا ترد شوند. این باعث افزایش ماندگاری Murmura Chivda می شود.

ادویه ها را بر اساس سلیقه خود کم یا زیاد کنید. می‌توانید از فلفل سبز یا پودر فلفل قرمز برای تندتر کردن آن استفاده کنید.

شکر اختیاری است، اما شیرینی جزئی طعم چیودا را افزایش می دهد.

حرارت را کم نگه دارید و پودر زردچوبه و پودر فلفل قرمز را اضافه کنید. همچنین در هم زدن و اضافه کردن مورمورا سریع باشید. در غیر این صورت، ادویه ها ممکن است به سرعت بسوزند.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/