یکی از محبوبترین اسموتی ها در بین ورزشکاران ، اسموتی کره بادام زمینی میباشد زیرا سرشار از مواد مغذی و تامین کننده عضلات میباشد پس در ادامه در این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید.

مواد لازم برای اسموتی کره بادام زمینی :

(تعداد ۲ نفر) (زمان ۵ دقیقه)
۱/۲ فنجان جو دو سر
۲ عدد موز بزرگ قاچ شده و یخ زده
۱ فنجان شیر بادام یا شیر سویا
۳/۴ فنجان یخ
۱/۴ فنجان کره بادام زمینی
۲ قاشق غذا خوری پودر کاکائو
۱/۲ قاشق چای خوری عصاره وانیل
جار شیشه ای یا ماگ اسموتی به تعداد لازم

طرز تهیه اسموتی کره بادام زمینی :

تمامی مواد را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که مخلوطی خامه ای بدست آید مخلوط کنید. اسموتی شما آماده است و میتوانید در جار شیشه ای تزیین و سرو کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

 
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
https://packingjar.com/shop
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.
https://packingjar.com/botri
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

دسرهای انگلیسی بدون شک محبوب‌ترین دسرها در میان عاشقان خوردنی‌های شیرین و هیجان‌انگیز هستند. یکی از خوشمزه‌ترین دسرهای انگلیسی، پودینگ است. پکینگ جار در این وبلاگ با شماست تا با طرز تهیه پودینگ پسته آشنا شوید.

پودینگ چیست؟ آشنایی با دسر خوشمزه انگلیسی

پودینگ یک دسر شیرین و خوشمزه انگلیسی است که در قرن ۱۹، وارد آمریکا شد. در بریتانیا کلمه پودینگ به عنوان یک اصطلاح عمومی برای دسرهای شیرین استفاده می‌شود. با این حال همانطور که گفتیم، پس از ورود پودینگ به آمریکا این دسر جذاب نسبت به سلیقه محلی‌ها دستخوش تغییرات زیادی شد. بر همین اساس این روزها پودینگ‌های مختلفی مانند پودینگ‌های آب‌پز میوه‌ای، پودینگ‌های بخارپز و پودینگ‌های ترش و تند نیز در میان مردم شناخته‌شده هستند.

پیشتر طرز تهیه پودینگ وانیلی و پودینگ کدو حلوایی را به شما آموزش داده ایم.

طرز تهیه پودینگ پسته

اگر به‌دنبال یک دسر ایرانی شیک هستید، پودینگ پسته برای شماست. انواع پودینگ مختلفی در دنیا وجود دارد که طعم و ظاهر آن‌ها بی‌نظیر است. اما به شما قول می‌دهیم پودینگ پسته، یکی از بهترین آن‌ها خواهد بود!

دستور زیر برای ۶ نفر است و کم‌تر از ۳۰ دقیقه آماده‌سازی آن طول می‌کشد.

مواد لازم برای تهیه خمیر پسته

پسته خام یا برشته: ۱ فنجان

پودر قند: ۱ قاشق غذاخوری

نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری

مواد لازم برای تهیه پودینگ

شیر: ۲/۳ فنجان

شکر: ۱/۳ فنجان

نشاسته ذرت: ۱/۳ فنجان

نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری

شیر: ۲ فنجان

تخم مرغ: ۱ عدد بزرگ

وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری

جارشیشه ای: به تعداد لازم

مراحل تهیه پودینگ پسته

تهیه خمیر پسته:

پسته ها را در  غذاساز بریزید. پودر قند و نمک را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه (تا زمانی که به صورت خمیر غلیظی درآید) اجازه دهید مخلوط شوند.

به تدریج شیر را به ترکیب اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر پسته‌ای مناسب داشته باشید.

برای تهیه پودینگ پسته:

در یک کاسه متوسط تخم مرغ را با شکر و نمک مخلوط کنید. نشاسته ذرت را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند.

مخلوط شیر  و پسته را به تدریج به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

در یک قابلمه متوسط، بقیه شیر را به جوش بیاورید. سپس آن از روی حرارت برداشته و به تدریج به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.

قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت 3 دقیقه مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. از روی حرارت بردارید و عصاره وانیل را داخل ترکیب بریزید. در این مرحله می‌توانید مقداری رنگ خوراکی سبز نیز اضافه کنید، اما این اختیاری است.

پودینگ را در جارهای شیشه ای تقسیم کنید درب آنها را بگذارید تا خنک شوند.

شما می‌توانید قبل از سرو روی پودینگ را با خامه فرم‌گرفته و میوه‌های طبیعی تزئین کنید.

پودینگ ها را داخل یخچال میتوانید نگهداری کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یکی از غذاهای معروف هندی، شاهی کورما است که غذای سلطنتی محسوب می‌شود. ترکیبات اصلی این غذا شامل مرغ پخته‌ شده و سس تند خامه‌ای است که در تزئین آن از آجیل و کشمش سرخ استفاده می‌کنند. همچنین، ادویه‌های هندی مختلفی در آن می‌ریزند که باعث منحصر‌به‌فرد بودنش می‌شود. شاهی کورما را قبلاً برای امپراطورها می‌پختند و به همین دلیل محبوب است.

برای تهیه این غذای خوش طعم هندی با پکینگ جار در این وبلاگ همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه شاهی کورما:

گوشت مرغ بدون استخوان و بدون پوست یا سینه مرغ: ۱ کیلوگرم

زنجبیل خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری

سیر له شده: ۴ حبه

آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری

میخک: ۲ عدد

دانه‌های فلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

هل: ۳ عدد

دانه‌های رازیانه: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

بادام هندی بدون نمک: ۱/۲ لیوان

آب مرغ: ۱/۲ لیوان

روغن زیتون: ۱/۲ لیوان

شکر: ۱ قاشق چای‌خوری

پودر دارچین: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

پودر زیره: ۱/۴ قاشق چای‌خوری

زردچوبه: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

دانه گشنیز: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

چیلی خشک خرد شده: ۱ قاشق چای‌خوری

گراماسالا: ۱ قاشق غذاخوری

هل: ۱/۴ قاشق چای‌خوری

روغن زیتون: ۱/۲ قاشق غذاخوری

پیاز: ۱ عدد متوسط

رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری

شیر نارگیل یا خامه سنگین: ۱ لیوان

ماست ساده: ۱/۲ لیوان

پنیر: ۱۷۰ گرم

کشمش طلایی: ۱/۲ لیوان

جعفری تازه خرد شده: ۱/۲ لیوان

جار شیشه ای: به تعداد لازم

طرز تهیه خورش مرغ هندی (شاهی کورما):

برای طبخ این خورش هندی لذیذ، ابتدا مرغ را به قطعات بزرگ تقسیم کنید، در یک ظرف بزرگ یا کیسه‌ی پلاستیکی قرار دهید. زنجبیل، سیر، آب لیمو و روغن زیتون را در یک مخلوط کن یا غذاساز بریزید و آن را به‌طور کامل مخلوط کنید تا مواد به یکدیگر مخلوط شوند. این مخلوط را روی مرغ بریزید و آن را برای چند ساعت یا بهتر است آن را یک شب کامل در یخچال قرار دهید تا مزه ادویه‌ها به خوبی به مرغ نفوذ کند.

در مرحله دوم از روند طبخ خورش شاهی قورمه هندی یا چیکن کورما، بایستی میخک، دانه‌های فلفل، هل و دانه رازیانه را با استفاده از آسیاب، خردکن یا آسیاب کردن، به شکل پودر درآورید. در یک مخلوط کن، ادویه‌های تازه آسیاب شده را با بادام هندی، آب مرغ و روغن زیتون مخلوط کنید. این کار را انجام دهید تا مواد به طور کامل متحد و نرم شوند. شکر، دارچین، زیره، دانه گشنیز و تکه‌های فلفل گراماسالا آسیاب شده را نیز اضافه کنید و پس از مخلوط شدن مناسب، کنار گذاشته شود.

پیاز را به شکل خرد شده و ریز در آورده و در یک تابه با روغن گیاهی یا کمی روغن زیتون سرخ کنید تا طلایی و شفاف شوند. سپس مرغ را اضافه کنید و تا زمانی که سرخ شود، تفت دهید. رب گوجه فرنگی را هم اضافه کرده و به آن اجازه دهید تا به طور کامل سرخ شده و طعم خام آن گرفته شود.

در آخرین مرحله از روند طبخ خورش هندی شاهی کورما، مخلوط آب مرغ را همراه با شیر نارگیل یا خامه سنگین و ماست اضافه کنید. مواد را به‌طور کامل مخلوط کنید، حرارت را کاهش داده و اجازه دهید حدود ۱ ساعت بپزد. هنگامی که سس غلیظ شد، پنیر، کشمش، بادام هندی، سبزیجات و گشنیز را به آن اضافه کنید. مواد را دوباره مخلوط کنید و پخت را برای ۱۵ دقیقه دیگر ادامه دهید. هنگامی که همه مواد با هم پخته شدند، طعم‌دهی نمک شاهی کورما را انجام داده و آن را در ظرف مناسب سرو کنید یا به همراه برنج در جارهای شیشه ای بسته بندی کرده و در یخچال نگهداری کنید.

خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه همراه (چیکن کورما) با برنج و سبزیجات تازه سرو می‌شود.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یکی از غذاهای اصیل مراکشی Couscous است. این غذا معمولا با گوشت یا خورشت سبزیجات سرو می شود. طبق سنت هایی که در کشور مراکش وجود دارد این غذا را روزهای جمعه و در مناسبت های خاص میل می کنند.

کوس کوس  (Couscous) از نظر غذایی جزو سالم‌ترین محصولات غله‌ای است. کوس کوس سنتی برای آماده‌سازی نیاز به زمان زیادی دارد و معمولاً بخارپز می‌شود.

چربی موجود در هر ۱۰۰ کالری آن از هردوی برنج و پاستا کمتر است.

کوسکوس دو برابر پاستا ویتامین ب۶، نیاسین، ریبوفلاوین و اسید فولیک داشته و به ازای هر ۱۰۰ کالری، ۳.۶ گرم پروتئین دارد.

حالا که فهمیدید کوس کوس چقدر مقوی است با پکینگ جار در این وبلاگ همراه شوید تا طرز تهیه و بسته بندی آن در جار شیشه ای را بیاموزید.

مواد اولیه برای تهیه کوس کوس مراکشی :

کدو و هویج (از هرکدام) ۱ عدد درشت

شلغم (۴ نیم شده) ۱ عدد

فلفل سبز بلند تند ۱ الی ۲ عدد

مرغ (اختیاری) ۲۵۰ گرم

گوجه فرنگی (پوره شده) ۲ عدد

پودر زنجبیل ۱.۲ قاشق چای خوری

پودر فلفل سیاه ۱.۲ قاشق چای خوری

نخود ۱ قوطی کنسرو

زردچوبه ۱.۴ قاشق چای خوری

زعفران (آسیاب شده) ۱.۵ قاشق چای خوری

پودر فلفل قرمز ۱.۲ قاشق چای خوری

آب ۱ پیمانه جوشیده

سیب زمینی (ریز دونیم شده) ۴ عدد

کره (۱ قاشق چای خوری + ۱ قاشق برای داخل کوسکوس) میزان معین

گشنیز ۱ دسته کوچک

کوسکوس ۲۵۰ گرم

سیر (له شده) ۲ حبه

پیاز (ریز) ۵ الی ۸ عدد

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

دستور پخت کوس کوس مراکشی 

برای تهیه ی این غذای خوشمزه به یک ظرف مخصوص که از دو بخش تشکیل شده نیاز داریم. یک قسمت پایین که قابلمه هست و در آن خورشت کوسکوس پخته می شود و قسمت بالایی، سبد که کوسکوس را در آن دم می کنند. این قابلمه ها به گونه ای است که حین پخت خورشت، بخار آن کوسکوس را بخار پز می کند.

ابتدا داخل قابلمه کره ریخته و ذوب کنید. پیاز های پوست گرفته شده را همراه با مرغ به آن اضافه کرده و تفت دهید. پس از سرخ شدن پیاز فلفل را دو نیم کرده و همراه سیر به مواد اضافه و تفت دهید.

پس از افزودن ادویه ها پوره گوجه فرنگی را اضافه و تفت دهید. مقداری آب ریخته، سپس گشنیز خرد شده را اضافه کنید. اجازه دهید تا آب خورشت به جوش بیاید. سپس سیب زمینی ها را اضافه و اجازه می دهیم تا کمی نیم پز شود.

کوسکوس را داخل ظرفی ریخته و ۱/۴ پیمانه آب جوش اضافه کنید. سپس با کمک هر دو دست آن را هم بزنید. بین دو دست ورز دهید تا دانه های به هم چسبیده جدا شوند.

کوسکوس را داخل سبد ریخته و روی قالبمه قرار دهید. حرارت قابلمه را کم کنید. پس از پختن کوسکوس هویج ها و شلغم را به آن اضافه کنید. سبد حاوی کوسکوس رو دوباره روی قابلمه گذاشته، در آن را ببندید تا باز دم بکشد. بعد از پخت هویج و شلغم و سیب زمینی کدوها رو اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزد. در مرحله آخر نخود کنسروی را اضافه کنید.

نکات لازم هنگام سرو کوسکوس

حجم کوسکوس پس از دم کشیدن کمی زیاد شده و نرم تر می شود. هنگام سرو آن را داخل ظرفی ریخته و یک قاشق کره و کمی نمک به آن اضافه کنید. سپس با دست خوب ماساژ دهید تا همه دانه ها از هم جدا شده و کره به خوردش برود.

کوسکوس را به شکل تپه ای مرکز ظرف بریزید. وسط آن را با کمک دست خالی کنید. کمی از سس خورشت که همان آب خورش است را روی کوسکوس بریزید.

سپس مواد سبزیجات را مرکز ظرف بریزید. باقیمانده سس خورشت را داخل یک ظرف جدا ریخته و روی میز سرو قرار دهید.

برای بسته بندی و نگهداری یا فروش این غذا میتوانید آنرا بصورت لایه لایه داخل جار شیشه ای ریخته و داخل یخچال نگهداری کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

تاماله یک غذای خیابانی محبوب مکزیکی است که در پوست ذرت یا برگ موز پیچیده می‌شود. قدمت تاماله به گذشته باستانی مکزیک باز می‌گردد. ذرت یکی از قدیمی‌ترین محصولاتی است که هنوز در مکزیک پرورش می‌یابد و ماده اولیه مورد استفاده برای تهیه تاماله است. همچنین در این غذا از گوشت، آرد ذرت، فلفل قرمز، رب گوجه و ادویه‌جات به کار می‌رود.

برای تهیه این غذای خیابانی مکزیکی در این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه تاماله:

200 ‌ گرم گوشت گوساله یا گوسفندی

1 لیوان آرد ذرت

فلفل تند چیلی به میزان لازم

پوست ذرت به میزان لازم

1 قاشق رب گوجه

1 بوته سیر

1 عدد پیاز

نمک و فلفل و زردچوبه

زنجبیل تازه یا خشک

بکینگ پودر

لیموی تازه یک عدد

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه تاماله مکزیکی:

در منوی اصلی این غذا از گوشت خوک استفاده میشود اما میتونید از گوشت گوساله یا گوسفند نیز استفاده کنید، گوشت را بگذارید با ادویه ها بپزد و کامل نرم شود و بعد آنرا ریش ریش کنید.

با یک ‌لیوان ‌آبگوشت و کره یا روغن و آرد ذرت خمیر درست کنید.

رب گوجه، سیر، زنجبیل، لیمو تازه و فلفل را مخلوط کرده و به هراه گوشت به خمیر اضافه کرده و ورز دهید.

برگ ذرت را شسته و ۵ دقیقه در آب جوش بگذارید بجوشد و یکساعت در همان آب گرم بماند تا نرم شود.

 مواد را حالت دلمه‌پیچ داخل برگها قرار داده و ببندید، اگربرگ‌ کوچک بود دو برگ ‌را ‌با فاصله بگذارید ته برگ را ‌قیچی کنید تا پهن‌تر شود.

دلمه پیچها را داخل بخارپز گذاشته و بمدت یک ساعت و نیم بگذارید تا آماده شود.

تذکر: بلافاصله باز نکنید بگذارید کمی سرد شود و داخل برگ‌سرو کنید.

نکته: میتوانید دلمه پیچ ها را داخل جار شیشه ای چیده و درب آنرا ببندید و داخل قابلمه آبجوش تاماله را آماده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

(Gnocchi) یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی هست که از زمان رم باستان درست میشده. این غذا با اسامی مختلفی مثل گنوکی /گنوچی یا نیوکی گفته میشه و از ترکیب مواد مختلفی درست میشه مثل آرد گندم، سمولینا، تخم مرغ، پنیر،  آرد ذرت و سیب زمینی.
درست کردن نیوکی سیب زمینی آسونتر از چیزی هست که بنظر میاد و به راحتی میشه در منزل درست کرد. این غذا معمولن همون موقع که درست میشه باید مصرف کرد، برای چشیدن طعم بینظیر این غذای ایتالیایی در ادامه با پکینگ جار همراه باش.

مواد لازم

1 کیلو گرم سیب زمینی

350 گرم آرد

1 عدد زرده تخم مرغ

نمک و فلفل به میزان لازم

جارشیشه ای به تعداد لازم

مراحل تهیه

سیب زمینی ها را شسته و داخل یک قابلمه ریخته و مقدار مناسب آب و نمک اضافه کرده و میگذاریم خوب پخته و نرم شوند سپس پوست سیب زمینی ها را جدا کرده و میگذاریم تا سرد شوند. بعد از سرد شدن با قسمت ریز رنده سیب زمینی ها رارنده میکنیم و یا از چرخ گوشت استفاده میکنیم.

بعد یک زرده تخم مرغ را همزده و همراه با آرد الک شده، نمک و فلفل، روی سیب زمینی ها ریخته و با دست مواد را ورز میدهیم تا کاملن با هم مخلوط شده ویک خمیر سیب زمینی نرمی داشته باشیم : 4-3 دقیقه برای هم زدن مناسب است.

خمیر آماده شده را روی سطح آردی قرار داده و به چند قسمت تقسیم میکنیم.

یکی از خمیر ها را دوباره روی سطح آردی گذاشته و با دست آن را به شکل یک سوسیس دراز در میاوریم، با کارد خمیر را برش های کوچک شبیه بالشتک های کوچک میدهیم.

اگر میخواهید گنوچی /گنوکی را فریز کنید در همین مرحله بعد از برش دادن داخل کیسه فریزر ریخته و میتوان به مدت چهار هفته در فریزر نگه داشت

بعد از برش دادن گنوکی میتوانید به همان شکلی که برش داده‌اید استفاده کنید و یا با دست به شکل کوفته ریزه در آورید و یا آن را روی برش های چنگال قرار داده و با انگشت به آرامی فشار دهید و خمیر را از بالای چنگال به طرف پایین سر دهید تابرجستگی رویشان بوجود بیاید و طرح دار شود.

برای پخت گنوکی، مقداری آب را با کمی نمک بجوش آورده و گنوکی ها را داخل آب جوش ریخته و بگذارید به مدت 3-2 دقیقه پخته شوند. وقتی روی سطح آب آمدند یعنی پخته شده‌اند.

با یک کفگیر آنهارا جمع کرده در سس مورد نظرتان کمی تفت داده و سرو کنید.نیوکی را میتوان با انواع سس مثل سس گوجه‌فرنگی ، پستو ، مریم گلی و یا سس مورد نظرتان سرو کنید.

سس گوجه فرنگی: داخل تابه کمی روغن زیتون ریخته و یک پیاز نگینی خرد شده را کمی تفت داده تا نرم شود و بعد چند برگ نعنای تازه و گوجه‌فرنگی خرد شده اضافه کنید، نمک و فلفل و پودر سیر را اضافه کرده و بعد از پنج دقیقه سس آماده هست زمان سرو کمی پودر پنیر روی آنها بریزید.

سس دوم رااز ترکیب کره ی آب شده با نعنا خشک درست میشود و بعد از کمی تفت نعنا در کره گنوکی را داخل سس بریزید و یک هم کوچک زده و سرو کنید و رویش مقداری پودر پنیر بریزید.

برای تهیه سس پستو میتوانید به وبلاگ طرز تهیه سس پستو و بسته بندی در جار شیشه ای مراجعه کنید.

طرز تهیه سس پستو و بسته بندی در جار شیشه ای

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

غذای معروف ترکیه که شباهت زیادی با دلمه برگ مو در کشور خودمان دارد. در یاپراک سارما، برگ‌های انگور را دور مخلوطی از برنج، پیاز، نعناع، ​​توت، فلفل و دارچین می‌پیچند و آن‌ها را بخارپز می‌کنند. این غذا یک غذای سنتی در ترکیه است که با طعم‌های متنوعی عرضه می‌شود و تاریخچه‌ای آن به امپراتوری عثمانی مربوط می‌شود. نحوه تهیه یاپراک سارما به‌شکل سنتی کمی زمان‌بر است؛ اما ارزشش را دارد. شما همچنین می‌توانید این غذا را به‌صورت آماده و کنسروی از همه سوپرمارکت‌های ترکیه تهیه کنید و ما در پکینگ جار تصمیم داریم طرز تهیه این غذا را آموزش داده و بسته بندی آن در جار شیشه ای را پیشنهاد کنیم، در این وبلاگ هراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه یاپراک سارما

گوشت چرخ‌شده 300 گرم

برنج 3 فنجان

برگ مو به اندازه لازم

پیاز بزرگ یک عدد

روغن زیتون نصف فنجان

سیر 2 حبه

جعفری تازه نصف دسته

نعناع خشک یک قاشق چای‌خوری

رب گوجه‌فرنگی 2 قاشق غذاخوری

پول بیبر (فلفل ترکی عربی) یک قاشق چای‌خوری

زیره یک قاشق مرباخوری

نمک و فلفل سیاه به اندازه لازم

لیمو ترش یک عدد

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه یاپراک سارما

مرحله اول: آماده‌سازی برگ مو

ابتدا باید تعدادی برگ مو تهیه کنید. بهتر است برگ‌هایی را انتخاب نمایید که تازه‎  تر و جوان‌تر هستند. برگ‌ها را به خوبی بشویید و دم آن‌ها را با قیچی جدا کنید. دقت داشته باشید که با احتیاط این کار را انجام دهید تا برگ پاره نشود. یک قابلمه پر از آب را بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس برگ‌ها را به مدت 3 دقیقه در آب درحال جوش بیندازید تا کمی نرم شود و آماده‌ی پیچیدن گردد.

مرحله دوم: آماده‌سازی مواد داخلی

برنج را از قبل خیس کنید و کمی بجوشانید. دقت داشته باشید که برنج باید نیم‌پز و زنده باشد و نرم نشود. حبه‌های سیر  و پیاز را به صورت ریز خرد کنید و در یک کاسه بریزید. جعفری را پس از تمیز کردن، بشویید و خرد نمایید. جعفری خرد شده را به پیاز و سیر اضافه کنید.

گوشت چرخکرده و برنج نیم‌ پز شده را نیز در کاسه بریزید و ادویه‌جات شامل پول بیبر، نعناع خشک شده، زیره، فلفل سیاه و نمک را نیز به آن اضافه نمایید. مواد را خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.

مرحله سوم: پیچیدن یاپراک سارما

پیچیدن برگ‌ها مهم‌ترین مرحله تهیه یاپراک سارما است. یک عدد برگ مو را باز کنید و به اندازه یک قاشق از مواد را روی قسمت زیرین آن بگذارید. دو طرف برگ را تا کنید و روی مواد بیاورید. سپس برگ را از پایین به سمت بالا لوله کنید.

مرحله چهارم: پخت یاپراک سارما

قابلمه‌ای با اندازه مناسب انتخاب کنید. کف قابلمه را چرب کنید و چند دانه برگ  را ته قابلمه بگذارید. برگ‌های پیچیده‎ شده را به طور مرتب در قابلمه قرار دهید و در کنار هم بچینید. لیمو ترش را به صورت حلقه‌ای برش بزنید و روی برگ‌های پیچیده شده قرار دهید.

یک بشقاب را به صورت برعکس روی برگ‌ها بگذارید تا در حین پخت باز نشوند. در انتها یک لیوان آب جوش، روغن زیتون و رب گوجه‌فرنگی را با هم ترکیب کرده و در قابلمه بریزید. قابلمه را بر روی حرات ملایم قرار دهید. حدود یک ساعت زمان برای پخت یاپراک سارما کافیست.

رووش دیگری که میتوانید انجام دهید، چیدن برگهای پیچیده شده را داخل جار شیشه ای بچینید و جار را داخل قابلمه پر آب که تا وسط جار ارتفاع آب بیاید بگذارید و در دما زیرر 70 درجه به آرامی بپزید.

*اگر در قابلمه آماده کردید میتوانید آنها را در جار شیشه ای بچینید و بسته بندی کنید و در یخچال نگهداری کنید.

نکات مهم در تهیه یاپراک سارما

• اگر به برگ تازه مو دسترسی ندارید، می‌توانید از کنسرو برگ مو که به صورت آماده در بازار موجود است، استفاده کنید.
• یکی از نکاتی که در تهیه یاپراک سارما باید به آن توجه داشته باشید، نوع برگ انگور استفاده شده است. برگ‌های بزرگ و انعطاف‌پذیر که به خوبی پیچیده شوند و طعم و بافتی عالی داشته باشند. انگور بدون دانه تامپسون بهترین برگ‌ها را برای تهیه یاپراک سارما دارد.
• در برخی از دستورالعمل‌ها از گوجه خرد شده نیز در کنار دیگر مواد استفاده می‌شود. برای این کار یک گوجه فرنگی را خرد کنید و آن را به مخلوط گوشت اضافه نمایید.
• اگر گیاهخوار هستید، می‌توانید گوشت را از این غذا حذف کنید و مقدار بیشتری برنج اضافه کنید.
• یاپراک سارما یکی از پرطرفدارترین غذاهای ترکی است که بر روی سفره خانواده‌ها نیز قرار دارد. هر خانواده بسته به ذائقه خود تغییراتی در این غذا ایجاد می‌کند و مزه‌ای متفاوت به آن می‎دهد. در برخی موارد دیده می‌شود که برای دادن مزه شیرین در کنار ترشی آب‌لیمو، از مقداری مویز نیز در این غذا استفاده می‌کنند. گاهی اوقات نیز مغز گردو یا فندق  به مواد داخلی برگ مو اضافه می‎کنند.
• برای طبخ در جار بهتر است برگ پیچ ها را با نخ به هم محکم کنید.

خواص یاپراک سارما

یکی از اصلی‌ترین موادی که در تهیه یاپراک سارما مورد استفاده قرار می‌گیرد، برگ انگور است. جالب است بدانید که برگ انگور علاوه بر مزه خوبی که دارد، دارای ارزش غذایی بالا و خواص درمانی نیز می‌باشد.

از جمله مواد مغذی موجود در برگ انگور می‌توان به پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین A، C، E، K،B6، نیاسین، آهن، زینک، فولات، فسفر، سدیم، منیزیوم، کلسیم، منگنز، کولین، مس و سلنیوم اشاره کرد. برگ مو فواید بسیاری برای بدن دارد که در ادامه چند مورد از آن‌ها را بیان می‌کنیم.

برگ مو برای مشکلات التهابی بسیار مفید بوده و برای مواردی چون ورم مفاصل و ورم لوزه پیشنهاد می‌گردد. در صورتی که دچار التهاب مزمن هستید، می‌توانید از برگ مو برای تسکین آن استفاده کنید.

برگ مو برای کنترل قند خون بسیار مفید است. این برگ حاوی فیبر رژیمی می‎باشد و می‌تواند میزان گلوکز خون را کاهش دهد.

فیبر موجود در برگ انگور عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد و باعث جذب آسان‌تر مواد غذایی می‌گردد. علاوه بر این، فیبر به هضم بهتر غذا کمک کرده و از یبوست نیز جلوگیری می‌کند.

روی موجود در برگ‌ انگور از مخاط روده محافظت کرده و با بهبود عملکرد آن باعث درمان بیماری اسهال می‌گردد.

برگ مو سرشار از آهن است و مصرف آن برای پیشگیری از کم‌خونی پیشنهاد می‌شود.

تقویت سیستم ایمنی بدن از دیگر فواید برگ مو است. این برگ مقادیر بالایی از ویتامین C را در خود جای داده است. این ویتامین با رادیکال‌های آزاد موجود در بدن مبارزه کرده و احتمال بروز بیماری‌ها را کاهش می‏دهد.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در برگ انگور از جهش‌های سلولی جلوگیری کرده و از بدن در مقابل رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. در نتیجه احتمال بروز بیماری‌هایی چون سرطان کاهش پیدا می‎کند.

منگنز از دیگر مواد موجود در برگ انگور می‎باشد. این ماده در تشکیل بافت غضروفی نقش دارد و از مشکلاتی چون ورم مفاصل جلوگیری می‌کند.

پتاسیم موجود در انگور برای حفظ انقباض طبیعی قلب بسیار مفید بوده و به بهبود عملکرد قلب  کمک می‌کند.

کلسیم برای تقویت استخوان‌ها و استحکام‎ آن‌ها بسیار مفید است و از پوکی استخوان در سنین بالا جلوگیری می‎کند.

منیزیم موجود در برگ انگور به عنوان شل‌کننده عضلات عمل کرده و میزان گرفتگی آن‌ها را کاهش می‌دهد.

از دیگر خواص برگ مو می‌توان به فواید آن برای سلامتی پوست اشاره کرد. برگ انگور سرشار از ویتامین E است. این ویتامین یکی از مفیدترین ویتامین‌ها برای حفظ سلامت پوست می‎باشد.  علاوه بر این، ویتامین C موجود در برگ انگور خاصیت روشن‌کنندگی دارد و باعث روشن‌تر شدن و شاداب‌تر شدن پوست می‌شود.

ویتامین A موجود در برگ انگور برای سلامتی چشم‌ها بسیار مفید بوده و از بینایی انسان محافظت می‌کند.

ویتامین B از سیستم عصبی بدن محافظت می‎کند، عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد و از زوال عقل و بیماری‌های ناشی از آن پیشگیری می‌کند.

اسید فولیک یکی از مهم‎ترین مواد موجود در برگ انگور است که مصرف آن به بانوان باردار توصیه می‎شود. مصرف این ماده برای رشد مغز و سیستم عصبی جنین ضروری است.

توضیحات مهم و ضروری در تهیه یاپراک سارما ترکی اصل

در تهیه یاپراک سارماعلاوه بر برگ انگور از مواد دیگری چون گوشت، جعفری، برنج، روغن زیتون و … نیز استفاده می‌شود. هرکدام از این مواد خواص فوق‌العاده‌ای برای بدن دارند و برای حفظ سلامت بدن ضروری هستند. گوشت قرمز حاوی مقادیر بالایی از پروتئین می‌باشد و سرشار از آهن است. مصرف این ماده بسیار ضروی است و باید در رژیم غذایی انسان گنجانده شود.

برنج یکی از مهم‌ترین و پرمصرف‌ترین اقلام غذایی جهان است. این ماده ویتامین‌ها  و مواد معدنی مختلفی را در خود جای داده و فواید بسیاری برای بدن دارد. از جمله خواص برنج می‌توان به تأمین انرژی، تثبیت سطح قند خون، بهبود حرکات روده، کنترل فشار خون، تقویت سلامت قلب و عروق و … اشاره کرد.

روغن زیتون یکی از سالم‌ترین روغن‌های غذایی است. این روغن چربی اشباع نشده بالایی دارد و سطح کلسترول خون را در حالت طبیعی نگه می‎دارد. جعفری سرشار از ویتامین A  و K است و مقادیر بالایی از آهن ، مس و فولات را نیز در خود جای داده است.  از جمله خواص جعفری می‌توان به حفظ سلامت کلیه‌ها، تنظیم دستگاه گوارش، درمان اسهال، کاهش التهاب، کاهش درد مفاصل، حفظ سلامت قلب، کبد و غدد اشاره کرد.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

پاستا به‌ قدری محبوب است که می‌توان به ایتالیا رفت و به‌جز پاستا چیزی نخورد. اگر لیستی از انواع پاستاها با طعم‌های مختلف در ایتالیا وجود داشته باشد، کاربونارا جزو بهترین آن‌ها، به‌ویژه در شهر رم، به حساب می‌آید. پاستا کاربونارا همان گزینه‌ای است که باید در سفر به رم و گشت ‌وگذار در اطراف این شهر، نسخه واقعی آن را امتحان کنید.

این غذای کلاسیک در رستوران‌ها سرو می‌شود و بسیار ساده و خوش‌مزه است. پاستا، تخم‌مرغ، پنیر پارمسان، بیکن یا گوشت سرخ‌ شده و فلفل سیاه از مواد اولیه آن است. نوع پاستایی که برای تهیه کاربونارا استفاده می‌شود، ممکن است در رستوران‌ها متفاوت باشد؛ اما استفاده از اسپاگتی برای تهیه این غذا رایج‌تر است.

خاستگاه: رم، ایتالیا

نوع غذا: وعده اصلی، حلال؛ اما در برخی رستوران‌ها از گوشت خوک استفاده می‌شود.

برای آموزش این پاستای لذیذ ایتالیایی در این وبلاگ، همراه پکینگ جار باشید.

مواد لازم برای تهیه پاستا کاربونارا  

پاستا۴۰۰ گرم

قارچ خرد‌شده۲۰۰ گرم

کره دو قاشق غذاخوری

خامه یک پیمانه

پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم

پیازچه چهار عدد

ژامبون مرغ ۲۰۰ گرم

آبلیمویک قاشق سوپ‌خوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه پاستا کاربونارا

مرحله اول

درقابلمه‌ای مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد، مقداری نمک در آن بریزید.  وقتی آب جوشید پاستا‌ها را داخل ‌آن ریخته و حدودا 10-12 دقیقه بپزید تا به خوبی نرم شوند. بعد پاستا‌ها را آبکش کنید (حدود نصف آب را کنار بگذارید).

مرحله دوم

کره را در ماهیتابه آب کنید و قارچ‌های خرد شده را به آن اضافه کنید و مقداری آبلیمو روی آن‌ها بریزید و شروع به تفت دادن قارچ‌ها کنید.

مرحله سوم

در ظرفی تخم‌مرغ‌ها را بزنید و با خامه، پنیر پارمسان، پیازچه و نمک مخلوط کنید.

مرحله چهارم

ژامبون‌های مرغ را خرد کنید و بعد مخلوط خامه را همراه با ژامبون‌ها و پاستا پخته شده و آب پاستا که کنار گذاشته بودید را داخل ماهیتابه‌ای بزرگ بریزید و روی حرارت هم بزنید تا کمی غلیظ شود.

مرحله پنجم

پاستای شما حاضر است، آن را در ظرف دلخواهتان سرو کنید یا در جار شیشه ای بسته بندی و نگهداری کنید. می‌توانید مقداری پنیر پارمسان رنده‌ شده را روی آن ریخته و با چند برگ ریحان و تعدادی گوجه گیلاسی آن را تزئین کنید.

مرحله ششم

در صورتیکه از طرفداران غذا‌های دریایی باشید می‌توانید به دستور تهیه بالا میگو هم اضافه کنید. برای این کار، ‌حدود دویست گرم میگو‌ را پاک کرده و بشوئید و در کره تفت دهید و به پاستا اضافه کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یک شام کاملاً سبک، با مزه ای فوق‌العاده برای آنان که در رژیم هستند. این پیش غذا در عین حال می تواند به عنوان سالاد در کنار انواع غذاها استفاده شده و سفره شما را کاملاً رنگین می نماید. با پکینگ جار همراه باشید تا همانند وبلاگ های قبل ایده ای جدید برای بسته بندی در جار شیشه ای بیاموزید.

مواد لازم تبوله لبنانی

کینوا یا بلغور گندم     2 پیمانه

آب جوش     4 پیمانه

جعفری تازه     3 پیمانه

نعناع تازه     ½ 1 پیمانه

پیازچه     8 عدد

پیاز کوچک قرمز     2 عدد

خیار خرد شده بزرگ     1 عدد

روغن زیتون     3 قاشق غذاخوری

آب لیموترش تازه     ½ پیمانه

گوجه فرنگی کوچک     2 عدد

کاهوی برگ برگ شده جهت تزئین     یک بوته کوچک

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

مواد لازم جهت تهیه سس

خردل     2 قاشق چایخوری

موسیر     1 عدد متوسط

روغن زیتون     ⅔ پیمانه

سرکه انگور     ½ پیمانه

فلفل     1 قاشق غذا خوری

نمک     2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه تبوله لبنانی

بلغور را با مقداری روغن در یک ظرف  درب دار مخلوط میکنیم و آب جوش را روی آن ریخته و درب ظرف را میگذاریم و اجازه می دهیم 15 الی 30 دقیقه بماند.

در این فاصله خیار را رنده کرده و همه سبزیجات را خرد میکنیم.

پس از سپری شدن زمان مورد نظر بلغور را آبکش کرده و در ظرفی می ریزیم و همه مواد را به آن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مخلوط شوند.

در ظرف مخصوص سرو سالاد، کاهو را چیده و مواد سالاد را روی آن میریزیم و در آخر کمی فلفل ، نمک و آبلیمو اضافه میکنیم و هم می زنیم.

به سراغ درست کردن سس سالاد می رویم ، برای این کار خردل ، موسیر خرد شده ، سرکه ، روغن زیتون و نمک را با هم مخلوط کرده و خوب هم می زنیم.

سس را روی سالاد ریخته و در جارهای شیشه ای بسته بندی میکنیم.  

نکات تکمیلی در مورد تبوله لبنانی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 45دقیقه
تبوله لبنانی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

 اگر علاقه دارید با کینوا سالاد دیگری درست کنید به وبلاگ سالاد کینوا در جار شیشه ای حتما سر بزنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

صبحانه ای مقوی که در این وبلاگ پکینگ جار آموزش خواهید دید چیزی نیست جز حمص خوش طعم عربی، پس با ما همراه باشید تا با ایده تهیه و بسته بندی حمص در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.

حمص چیست؟

حمص یا هوموس (به انگلیسی: hummus) که نخود-ارده نیز نامیده می شود، یکی از پرطرفدارترین خوراک های مدیترانه‌ای-عربی است که از نخود پخته شده تهیه می‌شود. خاستگاه و اصل و نسب این غذا به منطقه خاورمیانه‌ایِ مدیترانه (مصر، فلسطین، اردن، سوریه و لبنان) بازمی‌گردد، اما امروزه در سراسر جهان مورد استقبال قرار گرفته است.

ترکیبات اصلی حمص شامل نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له‌شده و ادویه‌های دیگر می‌باشد. این پیش غذا معمولاً همراه با سایر پیش غذاها مانند سالاد تبوله و نان پیتا و کنار غذاهایی مانند فلافل، مرغ کبابی و کوفته یا سیر ترشی سرو می‌شود.

مواد لازم برای تهیه حمص عربی لبنانی:

مدت زمان تهیه: حدوداً یک ریع

مناسب برای 4 تا 6 نفر

نخود: 1 و نیم پیمانه

آب نخود: ۴ قاشق غذاخوری

ارده: 6-7 قاشق غذاخوری

آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری یا 1 عدد لیمو ترش تازه

روغن زیتون: ¼ پیمانه

سیر: 3-5 حبه

پاپریکا: نصف قاشق چای‌خوری

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

جار شیشه ای به مقدار لازم

طرز تهیه حمص لبنانی

در یک غذاساز یا میکسر، ارده و آبلیمو را با هم مخلوط کرده و به مدت 1 دقیقه هم بزنید، کناره‌ها و ته ظرف را تمیز کرده و 30 ثانیه دیگر آن را مخلوط کنید. این زمان اضافی به "هم زدن کمک می کند تا یک حمص صاف و خامه ای داشته باشیم.

 روغن زیتون، سیر ریز شده، زیره و 1/2 قاشق چایخوری نمک را به ارده و آبلیموی زده شده اضافه کنید. به مدت 30 ثانیه مخلوط کنید. سپس کناره ها و ته ظرف را تمیز و 30 ثانیه دیگر یا تا زمانی که خوب مخلوط شوند، هم بزنید تا کاملاً یکدست شود.

بعد از پختن نخودها با مقداری نمک و فلفل سیاه، نیمی از آنها را به غذاساز اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه آن را خوب به هم بزنید (اگر قبل از ریختن داخل مخلوط کن، پوست نخودها را جدا کنید حمص لطیف تری خواهید داشت)

کناره ها و کف کاسه را تمیز و سپس نخود باقیمانده را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا غلیظ و کاملاً یکدست شود.

در پایان کار، دو قالب یخ کوچک به ترکیبات داخل میکسر اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید. (اضافه کردن یخ باعث جلوگیری از بریدن مواد می شود).

به احتمال زیاد هوموس خیلی غلیظ است یا هنوز تکه های ریز نخود دارد. برای رفع این مشکل، در حالی که غذاساز روشن است، به آرامی 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب نخود اضافه کنید تا به قوام کامل برسید.

جارهای شیشه ای را شسته و کامل خشک کنید و حمص را داخل جار ها بریزید و کمی سر جار را خالی بگذارید.

یک تورفتگی کوچک داخل حمص تان ایجاد و داخل آن روغن زیتون بریزید. می توانید از کمی پاپریکا یا سایر سبزیجات معطر برای تزئین روی خوراک حمص تان استفاده کنید.

نوش جان! هوموس خانگی را در جار شیشه ای دربسته می توانید تا یک هفته در یخچال نگهداری کنید.

خواص حمص و فواید آن برای سلامتی

حمص منبع عالی از پروتئین گیاهی است که برای افرادی که از منابع حیوانی پروتئین استفاده نمی‌کنند (گیاهخواران و وگان ها)، بسیار مناسب است. پروتئین حمص می‌تواند به ساخت بافت‌های بدن، تقویت عضلات و ساماندهی فعالیت‌های بیولوژیکی کمک کند.

این خوراک خوشمزه حاوی مقدار زیادی چربی سالم و فیبر می‌باشد که در سلامتی دستگاه گوارش و در پیشگیری از مشکلات مربوط به یبوست، کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌های روده و حفظ سلامت دستگاه گوارش موثر باشد. نخود و تاهینی موجود در حمص هم حاوی مقدار قابل توجهی آهن است که به تولید هموگلوبین کمک می‌کند. مصرف حمص به ویژه برای افراد مبتلا به کمبود آهن (آنمی) مفید است و می تواند در رفع کم‌خونی بسیار مفید باشد.

مواد مفیدی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها، فیتوشیمیکال‌ها و اسیدهای چرب اشباع نشده موجود در آن می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و سکته قلبی کمک کنند. مصرف مداوم حمص می‌تواند فشار خون را کاهش داده و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

حمص یک منبع غذایی با گلایسمیک کم است که این ویژگی آن را برای افراد دیابتیک مناسب می‌سازد. یادگیری طرز تهیه حمص و مصرف منظم آن می‌تواند باعث کاهش ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲ گردد و مدیریت بهتر این بیماری را فراهم نماید. در ضمن حمص به علت اینکه از کره دانه کنجد که تاهینی (Tahini) نام دارد، تهیه می شود سبب ایجاد اشباع و افزایش احساس سیری می‌شود. تاهین مقدار زیادی چربی‌های اشباع‌نشده دارد، از اینرو می‌تواند به کنترل سطح گلوکز خون، میزان چربی‌های بد در بدن، کاهش چربی های شکم و و حفظ وزن سالم کمک کند.

نهایتاً حمص منبع خوبی از مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و مگنز است که برای سلامت استخوان‌ها و در پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با استخوان مانند اوستئوپروز (کاهش ماده استخوانی) مفید است.

حمص و رژیم غذایی

حمص از آنجا که حاوی فیبر و پروتئین است، برای رژیم‌های غذایی مناسب است. فیبر موجود در حمص باعث ایجاد سیری طولانی‌مدت و کنترل سطح قند خون می‌شود و پروتئین آن نیز احساس سیری را افزایش می‌دهد. با این حال، برای دستیابی به نتایج مطلوب، بهتر است میزان مصرف کالری کل روزانه و تنوع غذایی را مدنظر قرار داده و حمص را همراه با سایر مواد غذایی متنوع و سالم مصرف نمایید. همچنین مهم است که مقدار مصرف حمص را با توجه به نیازهای شخصی و مشاوره با یک متخصص تغذیه تعیین کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/