مارچوبه جزو گیاهان علفی است و در اروپا ، غرب آسیا و شمال آفریقا رشد می کند و در طبیعت به صورت نر و ماده دیده می شود.

گل نر مارچوبه به رنگ زرد و گل های ماده این گیاه قرمز رنگ هستند.

در نگاهی عمیق تر متوجه می شویم که به خانواده زنبق تعلق دارد و حدود ۳۰۰ گونه مختلف دارد.

در همه جا در فصل بهار برداشت می شود و در ایران در اراک و دزفول و تبریز و اصفهان و قزوین و … تولید می شود.

بهترین مارچوبه جهان متعلق به شهر اراک است. مارچوبه غنی از ویتامین های B است که به حفظ سطوح سالم هموسیستئین کمک می کند.

اسید فولیک بالا در مارچوبه به کاهش خطر ابتلا به نقص های مادرزادی در دوران بارداری کمک می کند.

عصاره مارچوبه می تواند به طور موثر برای تسکین نفخ قبل از قاعدگی استفاده شود.

خواص مارچوبه خام

مانند بسیاری از گیاهان دیگر، درباره این گیاه نیز دغدغه شیوه مصرف وجود دارد. اینکه خواص مارچوبه خام بیشتر است یا پخته، می‌توان از آن به صورت چاشنی و ترشی استفاده کرد یا خیر و بسیاری از موارد دیگر، سوالاتی هستند که افراد در استفاده از مارچوبه دارند.

هرگاه صحبت از سبزیجات به میان است، کارشناسان تغذیه و حکمای طب سنتی اعتقاد بر مصرف خام آن‌ها دارند. ولی درباره مارچوبه باید گفت که این منبع غنی انرژی و ویتامین، حتی به صورت پخته نیز سرشار از ویتامین و مواد مغذی است. پختن مارچوبه به دلیل آنکه سبب نرم‌تر شدن گیاه می‌شود، مصرف آن را به امر آسان‌تری تبدیل می‌کند.

برای استفاده طولانی مدت این گیاه آنرا خشک کرده و آساب و پودر میکنند و در جار شیشه ای نگهداری میکنند و از آن برای تهیه دمنوش و ادویه ای با خواص بالا در غذا استفاده میکنند.

خواص درمانی پودر مارچوبه

ضد سرطان، هضم کننده غذا، تقویت کننده بینایی، تنظیم کننده فشار خون و قند خون بوده و از آن برای پیشگیری و درمان بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، لوسمی، نفخ شکم و مشکلات دستگاه گوارش، یبوست، فشار خون بالا، پوکی استخوان، سندروم پیش از قاعدگی، كم خونی، چاقی استفاده می شود. همچنین استفاده از آن برای داشتن بارداری سالم و تنظیم عملکرد صحیح قلب مفید است.

نحوه مصرف درمانی پودر مارچوبه

• - برای سلامت عروق و قلب می توان از دم کرده مارچوبه استفاده کرد که به این صورت تهیه می شود: چند شاخه از گیاه را در داخل یک لیتر آب جوش بریزید و مقداری هم رازیانه و جعفری به آن اضافه کرده و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه دم بکشد. از این دم کرده به مقدار 2 تا 3 فنجان در روز بنوشید.
• - می توان برای بهره گیری از خواص مارچوبه، پودر آن را به میزان 1 قاشق چایخوری در یک قاشق عسل مخلوط کرده و هر روز بعد از غذا میل نمایید.
• از این گیاه به عنوان چاشنی با سرکه و در مواد ترشینیز استفاده می شود.
•  

هشدار پودر مارچوبه

- مارچوبه به دلیل داشتن مقادیر بالای ویتامین ، ممکن است با برخی از داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین تداخل داشته باشد.

- زیاده روی در مصرف مارچوبه در دوران بارداری مناسب نیست و احتمال سقط جنین را افزایش می دهد.

- مارچوبه هم مانند انواع دیگر سبزیجات ممکن است در برخی افراد آلرژی و حساسیت ایجاد کند.

- مصرف مارچوبه به مبتلایان به روماتیسم و سنگ کلیه توصیه نمی شود.

توضیحات تکمیلی

مارچوبه گیاهی است از خانواده  Asparagaceae، علفی، دوپایه، تک‌ لپه و چند ساله. مارچوبه دارای دو نوع ساقه می‌باشد: ساقه هوائی که نازک و سبزرنگ است و بعد از برداشت ساقه‌های جوان به‌ وجود می‌آید. دیگری ساقه ‌های جوان (قسمت خوراکی) که از ریزوم ظاهر می‌شوند و قبل از اینکه از خاک خارج شوند باید قطع گردند. ساقه ‌های زیرزمینی در مارچوبه مواد غذایی را در خود ذخیره می‌ کنند و باعث به‌ وجود آمدن ساقه‌ های هوایی می‌شوند که نسبتاً ضخیم هستند و در واقع قسمت قابل خوراکی آن را تشکیل می‌دهند و spear نام دارند. وقتی که طول اسپی ‌یرها به 15 تا 25 سانتی‌متر رسید قابل برداشت و استفاده می‌باشند. ساقه ها قسمت خوراکی این گیاه را تشکیل می دهند. مارچوبه یکی از سبزیجات پر خاصیت برای بدن می باشد که به ملکه سبزیجات معروف است و یکی از محبوب ترین و پرطرفدار ترین سبزیجات بومی اروپا، آفریقای شمالی و غرب آسیاست. در ایران نیز در آذربایجان، خوی، تبریز، نواحی مختلف البرز، قصر قجر، جلفای اصفهان، اراک، کرمانشاه، جنوب ایران و مهارلوی شیراز به صورت خودرو یافت می‌شود.

سخن آخر

با بسته بندی مارچوبه در جار شیشه ای بصورت ترشی با سرکه یا پودر کردن مارچوبه خشک و بسته بندی آن در جارشیشه ای میتوانید کسب و کار خود را داشته باشید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یکی از غذاهای معروف واشنگتن avgolemono soup یا سوپ آوگولمونو است، این سوپ یونانی که از خامه و لیمو تهیه می‌شود.

یونان، سرزمین مزه‌های خاص است؛ جایی که رسپی‌های بی‌نظیری را می‌توان در پستوی آشپزخانه‌هایش پیدا کرد. سوپ آوگولمونو با یکی از همان دستورپخت‌های اصیل یونانی آماده می‌شود و طعم خامه و لیمو، آن را به یک پیش‌غذای دلچسب برای همه ذائقه‌ها تبدیل می‌کند.

در دستور تهیه آوگولمونو، تخم‌مرغ و لیمو پایه‌های اصلی این غذا است. در فرهنگ غذایی یونانی‌ها، این سوپ خامه‌ای، غذای اصلی روز جشن پاک و دیگر مراسم‌ها محسوب می‌شود و در میان یونانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر شما هم می‌خواهید در زمستان این سوپ خوشمزه را بپزید، با پکینگ جار در این وبلاگ همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه سوپ آوگولمونو

مرغ با استخوان ۷۰۰ گرم

برگ‌های کرفس یک دسته

هویج متوسط سه عدد

پیاز خورد‌شده یک عدد

برنج دانه کوتاه پخته‌نشده یا ارزو سه‌چهارم فنجان

تخم مرغ دو عدد

لیموترش دو عدد

برگ بو یک عدد

نمک به میزان لازم

فلفل میزان لازم

جعفری دو قاشق غذاخوری برای تزئین

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه سوپ آوگولمونو

مرحله اول

مرغ را به همراه برگ کرفس، سه عدد هویج، برگ بو و یک عدد پیاز کامل درون قابلمه ریخته، و حدود هشت لیوان آب روی آن بریزید. دقت داشته باشید که باید به اندازه‌ای آب بریزید که روی مرغ‌ها پوشانده شود، تا به اندازه کافی آب مرغ داشته باشید.

اجازه دهید که مرغ به همراه دیگر مواد، یک ساعت و نیم بجوشد، در این مدت کف روی آن را با قاشق بردارید.

مرحله دوم

مرغ‌های پخته‌شده را با نمک و فلفل مزه‌دار کنید. برگ کرفس و پیاز را دور ریخته و تنها هویج و آب مرغ را نگه دارید.

مرحله سوم

از آب مرغ درون ظرف، یک فنجان برداشته و به آن آب لیمو اضافه و کنار بگذارید.

مرحله چهارم

آب مرغ باقی‌مانده را رو حرارت ملایم گذاشته، به آن نمک و برنج یا ارزو را اضافه کنید. برای به دست آمدن غلظت دلخواه سوپ‌تان، با اضافه کردن هر یک فنجان آب مرغ، به آن نصف تا یک قاشق غذاخوری برنج نیم‌دانه اضافه کنید. ارزو «Orzo» ماکارونی به شکل برنج است که می‌توان آن را به صورت سنتی به روش ماکارونی پخت و سرو کرد. از پاستای ارزو برای تهیه سوپ یا سالاد هم می‌توان استفاده کرد. این سوپ را هم به جای برنج می‌توانید با این ماکارونی‌های ریز آماده کنید.

برای داشتن سوپ غلیظ‌تر می‌توانید به آن برنج بیشتری اضافه کنید. در ادامه تهیه سوپ آوگولمونو، حرارت را کم کرده و اجازه دهید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشد تا برنج پخته شود.

مرحله پنجم

مرغ و هویج را رنده و داخل سوپ بریزید و اجازه دهید که به آرامی پخته شوند. شما همچنین می‌توانید مرغ و هویج را در بشقاب گذاشته و جداگانه آن را سرو کنید.

طرز تهیه سس آوگولمونو

مرحله اول

با شکستن تخم‌مرغ‌ها، زرده و سفیده آن را جدا کنید. در یک ظرف کوچک، زرده‌ها را ریخته و به آن آبلیمو اضافه کنید. دقت داشته باشید که آن‌ها را مخلوط نکرده و کنار بگذارید.

مرحله دوم

در ظرفی دیگر، سفیده‌ها را با همزن زده تا سفت شوند. در ادامه تهیه سوپ آوگولمونو، زرده‌ها را به سفیده‌ها اضافه کنید و با حرارت ملایم هم بزنید تا یکدست شوند.

مرحله سوم

آب مرغی که کنار گذاشته بودید را به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کنید. دقت داشته باشید که آب مرغ خیلی داغ نباشد که تخم‌مرغ بپزد، آب مرغ باید ولرم باشد. به تدریج هربار دو قاشق غذاخوری آب مرغ به مخلوط تخم‌مرغ‌ها اضافه کنید تا تمام شود.

مرحله چهارم

سس آوگولمونو را به قابلمه اضافه کنید تا به همراه برنج و مرغ پخته‌شده، جوش خورده و مخلوط شوند. اجازه  دهید چند دقیقه روی حرارت گرم، بمانند. سپس با جعفری خورد شده تزئین کنید.

 تاریخچه سوپ خامه و لیمو یونانی

در یونان کلمه «آوگولمونو»، «لیمو تخم‌مرغ» معنا شده است. این کلمه، اصطلاحی است که بیشتر برای ترکیب تخم‌مرغ، آب لیمو، آب گوشت غلیظ‌ شده به کار می‌رود تا سسی خامه‌ای و تند برای سوپ، گوشت، ماهی و سبزیجات به دست آید.

طرز تهیه سوپ آوگولمونو را که یهودیان سفاردی به یونانیان یاد داده‌اند، ریشه در جنوب اروپا دارد و آن‌ها به جای آب انار، آب پرتغال تلخ و آب آبغوره از آب لیمو استفاده می‌کنند.

فوت و فن‌‎های پخت سوپ آوگولمونو

بهتر است این سوپ را با آبلیموی تازه درست کنید.

ترشی سوپ آوگولمونو می‌تواند براساس ذائقه شما متغیر باشد.

سینه مرغ را با حرارت کم بپزید، تا گوشت لطیف‌تر و آبدارتری داشته باشید.

شما می‌توانید سینه مرغ خرد‌شده، آب مرغ و لیمو را از دو روز قبل تهیه کنید.

پس از سرد شدن، تنها در ظرف دربسته، سه روز می‌توانید آن را در یخچال نگه‌داری کنید.

تخم‌مرغ‌ها را قبل از اضافه کردن به سوپ، از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای اتاق برسند.

شما با توجه به ذائقه‌تان برای داخل سوپ می‌توانید از اسفناج یا سبزی آرگولا استفاده کنید.

برای داشتن آب مرغ خوشمزه‌تر می‌توانید از تکه‌های کامل مرغ با پوست و استخوان استفاده کنید.

برنجی که برای سوپ استفاده می‌کنید، باید برنج کوتاه‌دانه باشد. به یاد داشته باشید که از برنج‌های معطر به هیچ‌عنوان استفاده نکنید.

تخم‌مرغ‌ها را داخل آبگوشت داغ بگذارید تا بهتر و سریع‌تر پخته شوند. تنها مراقب باشید تا در داخل آب مرغ به یکدیگر نخورند.

برای نگهداری این سوپ، میتوانید آن را در جارهای شیشه ای درب کانتیتنری بسته بندی و در یخچال نگهداری کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

تاماله یک غذای خیابانی محبوب مکزیکی است که در پوست ذرت یا برگ موز پیچیده می‌شود. قدمت تاماله به گذشته باستانی مکزیک باز می‌گردد. ذرت یکی از قدیمی‌ترین محصولاتی است که هنوز در مکزیک پرورش می‌یابد و ماده اولیه مورد استفاده برای تهیه تاماله است. همچنین در این غذا از گوشت، آرد ذرت، فلفل قرمز، رب گوجه و ادویه‌جات به کار می‌رود.

برای تهیه این غذای خیابانی مکزیکی در این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه تاماله:

200 ‌ گرم گوشت گوساله یا گوسفندی

1 لیوان آرد ذرت

فلفل تند چیلی به میزان لازم

پوست ذرت به میزان لازم

1 قاشق رب گوجه

1 بوته سیر

1 عدد پیاز

نمک و فلفل و زردچوبه

زنجبیل تازه یا خشک

بکینگ پودر

لیموی تازه یک عدد

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه تاماله مکزیکی:

در منوی اصلی این غذا از گوشت خوک استفاده میشود اما میتونید از گوشت گوساله یا گوسفند نیز استفاده کنید، گوشت را بگذارید با ادویه ها بپزد و کامل نرم شود و بعد آنرا ریش ریش کنید.

با یک ‌لیوان ‌آبگوشت و کره یا روغن و آرد ذرت خمیر درست کنید.

رب گوجه، سیر، زنجبیل، لیمو تازه و فلفل را مخلوط کرده و به هراه گوشت به خمیر اضافه کرده و ورز دهید.

برگ ذرت را شسته و ۵ دقیقه در آب جوش بگذارید بجوشد و یکساعت در همان آب گرم بماند تا نرم شود.

 مواد را حالت دلمه‌پیچ داخل برگها قرار داده و ببندید، اگربرگ‌ کوچک بود دو برگ ‌را ‌با فاصله بگذارید ته برگ را ‌قیچی کنید تا پهن‌تر شود.

دلمه پیچها را داخل بخارپز گذاشته و بمدت یک ساعت و نیم بگذارید تا آماده شود.

تذکر: بلافاصله باز نکنید بگذارید کمی سرد شود و داخل برگ‌سرو کنید.

نکته: میتوانید دلمه پیچ ها را داخل جار شیشه ای چیده و درب آنرا ببندید و داخل قابلمه آبجوش تاماله را آماده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یکی از غذا‌های عربی که البته بیشتر در لیست دسر‌ها قرار داده می‌شود، ام علی نام دارد. یک دسر هیجان‌انگیز که بیشتر آن را برای ماه رمضان و در زمان افطار استفاده می‌کنند. در این دسر مغز‌ها حرف اول را می‌زنند و به همین دلیل آن را یک دسر غنی و مغذی برای تمام افراد معرفی می‌کنند. این دسر شیرین طعم جذاب و جدیدی دارد که مطمئن هستم تابه‌حال آن را نچشیده‌اید. در این دسر که نام دیگر آن پودینگ نان مصری است، از شیر و خامه استفاده می‌شود و شما می‌توانید آن را در مصر و قاهره امتحان کنید. همچنین خامه، خلال پسته، شکر، پودر شیرخشک، پودر نارگیل، مغز فندق، گردو، کشمش و کره در کنار شیر، همگی مواد تشکیل‌دهنده این دسر هستند. فراموش نکنید که در این دسر از تکه‌های کروسان استفاده می‌شود. ضمنا بهتر است که وانیل و کشمش را هم به این معجون اضافه کنید تا در نهایت یک دسر بی‌نظیر و عجیب‌ وغریب داشته باشید.

در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه این دسر جذاب و خوش طعم را بیاموزید.

مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
مدت زمان پخت: ۳۰ دقیقه
کالری در هر ۱۰۰ گرم دسر ام علی: ۶۱۲ کالری

مواد لازم برای تهیه دسر عربی ام علی

خمیر هزار لا یا فیلو: ۳ ورق

شکر: ۱۰۰ گرم

شیر پرچرب: ۵۰۰ میلی‌لیتر

کشمش: ۲۵ گرم

بادام پوست گرفته: ۲۵ گرم

خامه ساده: ۱۲۵ گرم

پودر پسته یا خلال پسته: ۲۵ گرم

پودر نارگیل: به مقدار لازم

جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز

مراحل طرز تهیه دسر ام علی

دسر عربی ام علی با استفاده از مقدار زیادی مغز پسته، کشمش و شیر آماده می‌شود و از همین رو بسیار مقوی و پرانرژی است. مصرف این دسر در زمان افطار می‌تواند انرژی از دست رفته روزه‌داران را بازگرداند.

یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین روش‌های طرز تهیه دسر عربی ام علی، درست کردن آن با خمیر هزارلا است. اما روش استفاده از خمیر هزار لا برای تهیه این دسر چگونه است؟ در ادامه می‌توانید با مراحل تهیه دسر عربی ام علی با خمیر هزارلا آشنا شوید.

مرحله اول؛ پخت خمیر هزارلا

در اولین مرحله از طرز تهیه دسر عربی ام علی باید سینی فر را چرب کنید و خمیر هزارلا را با استفاده از چاقو برش دهید و داخل سینی بگذارید. سپس فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. سینی را برای ۱۰ تا ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا خمیر شما کاملاً طلایی رنگ شود.

مرحله دوم؛ جوشاندن شیر و شکر

در مرحله دوم از طرز تهیه دسر عربی ام علی باید شیر و شکر را در یک قابلمه با هم ترکیب کنید. سپس قابلمه را روی گاز قرار دهید و تا جوشیدن ترکیب شیر و شکر آن‌ها را به خوبی هم بزنید تا شکر به طور کامل در شیر حل شود.

مرحله سوم؛ اضافه کردن بادام و کشمش

بعد از ترکیب شدن شیر و شکر و زمانی که ترکیب شما به جوش آمد، باید مقداری بادام بدون پوست و کشمش را به آن اضافه کنید.

مرحله چهارم؛ خرد کردن نان دسر ام علی

در این مرحله از طرز تهیه دسر عربی ام علی و زمانی که خمیر هزارلای شما کاملاً سرد شد، می‌توانید آن را در ظرفی خرد کنید.

مرحله پنجم؛ آماده کردن دسر ام علی

در این مرحله از درست کردن دسر عربی ام علی با خمیر هزارلا باید نان خرد شده دسر را داخل یک ظرف بریزید. سپس روی آن مقداری کشمش، مغز بادام، پودر نارگیل و پسته بریزید. سپس ترکیب شیر و شکر را به دسر اضافه کنید و روی آن خامه بریزید.

مرحله ششم؛ گذاشتن دسر ام علی در فر

بعد از آماده شدن دسر عربی ام علی باید آن را برای مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد داخل فر قرار دهید. بعد از آماده شدن دسر مقداری پودر پسته و پودر نارگیل روی دسر بریزید و آن را به صورت گرم سرو کنید.

طرز تهیه دسر صبحانه عربی ام علی با کورن فلکس

برای درست کردن دسر ام علی با کورن فلکس می‌توانید به جای آماده کردن نان با خمیر هزارلا از مقداری کورن فلکس در دسر استفاده کنید. کلیه مراحل طرز تهیه این دسر همانند روش قبل انجام می‌شود، تنها باید به جای خمیر هزارلا از کورن فلکس ساده استفاده کنید. استفاده از کورن فلکس برای تهیه دسر ام علی موجب می‌شود تا دسر شما سریع‌تر آماده شود.

نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه دسر عربی ام علی

*اگر دوست دارید دسر عربی ام علی شما غلیظ‌تر شود، می‌توانید به اندازه ۲ قاشق غذاخوری شیر خشک به شیر در حال جوش اضافه کنید. اما معمولاً در رسپی اصلی و سنتی این دسر از شیر خشک استفاده نمی‌شود.

*در صورت تمایل می‌توانید برای تهیه دسر عربی ام علی به جای پودر نارگیل، پسته و بادام از فندق و پسته نیز استفاده کنید.

*برای درست کردن دسر خوشمزه ام علی می‌توانید آن را در یک ظرف بزرگ یا چند ظرف دسر کوچک آماده کنید.

*در صورتی که از طعم پودر نارگیل در دسر خوش‌تان نمی‌آید می‌توانید آن را به طور کامل حذف کنید.

*برای درست کردن دسر ام علی از بادام پوست گرفته استفاده می‌شود. برای کندن پوست بادام باید آن‌ها را برای چند ساعت تا یک روز داخل آب قرار دهید و سپس پوست بادام‌ها را به راحتی جدا کنید.

*در طرز تهیه دسر عربی ام علی می‌توانید به جای خمیر هزارلا از نان کروسان خرد شده نیز استفاده کنید.

*استفاده از شیر محلی یا شیر پرچرب موجب می‌شود تا دسر ام علی طعم خوشمزه‌تری داشته باشد.

*برای خوش عطر شدن دسر عربی ام علی می‌توانید از مقداری عصاره وانیل نیز استفاده کنید.

*برای خوش عطر و طعم شدن دسر ام علی می‌توانید قبل از اضافه کردن بادام بدون پوست به دسر آن را مقداری در ماهیتابه تفت دهید و بعد به دسر اضافه کنید.

*دسر ام علی باید بافتی نرم اما تقریباً منسجم داشته باشد، بنابراین اجازه دهید دسر شما در فر طلایی و کمی سفت شود و بعد آن را به صورت داغ سرو کنید.

*دسر عربی ام علی مخصوص ماه رمضان یکی از ساده‌ترین و مقوی‌ترین دسرهایی است که می‌توانید در عرض چند دقیقه در خانه آماده کنید. این دسر طعم فوق‌العاده خوشمزه‌ای دارد و بسیار مقوی و پرانرژی است.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

شما می توانید تقریبا از هر جارشیشه ای کوچکی برای ساخت این شمع های موم و عسل استفاده کنید، مثل شیشه سس، شیشه عسل و مربا و شیشه های پکینگ جار.

با پکینگ جار در این وبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه این شمع عالی را بیاموزید.

تنها چیزی که برای تهیه این شمع خوش بو نیاز دارید موم زنبورعسل، فتیله و روغن معطرعسل است. اسانس های یاس، گل رز و چای هلو مکمل کاملی برای بوی دودی طبیعی موم زنبور عسل هستند. فتیله‌های چوبی به شمع‌ها ظاهری روستایی و صدایی آرامبخش در هنگام سوختن می‌دهند.

مواد لازم برای تهیه شمع موم عسلی:

    جار شیشه ای کوچک

    موم عسل ورقه ای یا چیپسی

    روغن معطر عسل

طرز تهیه شمع موم عسلی در جار شیشه ای:

جارهای شیشه ای را شسته و کاملا خشک کنید ، فتیله های چوبی را با گیره فلزی کف جار عمود بگذارید.

به روش بن ماری موم خود را به آرامی ذوب کنید و توجه داشته باشید که از ظرفی استفاده کنید که فقط مخصوص شمعسازی شماست و مقاوم در برابر حرارت بالا.

زمانی که موم کاملا ذوب شد، ظرف را از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی از حرارت بیافتد اما سرد نشود .

وقتی انگشت خود را داخل آن کنید و انگشت شما نسوزد یعنی موقع ریختن عطر عسل و اسانس های مورد نظرتان است .

اگر حرارت موم بالا باشد عطر شما بخار شده و دیگر رایحه مورد نظرتان بدست نمیآید.

بعد از ریختن عطر در موم آن را هم زده و به آرامی داخل جارهای شیشه ای بریزید و نگران حباب های روی شمع نباشید.

بعد از سرد شدن موم اگر روی شمع تان حباب داشت میتوانید با فندک آشپزخانه روی آنرا حباب گیری کنید.

 اجازه دهید شمع ها کاملا خنک و سفت شوند. فتیله را روشن کنید و لذت ببرید!

نکته:

موم زنبور عسل یک موم سخت و متراکم است که نقطه ذوب بالایی دارد. پس حتما از قابلمه یا کاسه های پیرکس مقاوم برای روش بن ماری استفاده کنید.

اگر از فیتیله چوبی استفاده میکنید، برای بهتر سوختن شمع سعی کنید از جارهایی با دهانه 5 سانت با بالا استفاده کنید و برای فیتیله های نخی از جارهای شیشه ای با دهانه 2 تا 4 سانتیمتیر .

برای ساخت یک شمع مایع  به وبلاگ آموزش شمع سازی داخل جار شیشه ای

و برای آشنایی با جارهای مناسب شمعسازی به وبلاگ جار شیشه ای مناسب برای شمعسازی مراجعه کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

در هنر آشپزی کلمه قند به ساکاروز کریستالیزه شده اشاره دارد که از نیشکر یا چغندر قند به دست می‌آید. از نظر شیمیایی، ساکاروز نوعی دی‌ساکارید است، درست مثل مالتوز که از دانه‌ها و لاکتوز که از شیر است. شکر علاوه بر این که باعث شیرینی می‌شود، تغییراتی در پخت ایجاد می‌کند. برای مثال شکر تشکیل گلوتن در آرد گندم را کاهش می‌دهد. به همین دلیل غذاهایی که شکر بیشتری در پخت آن‌ها استفاده می‌شود، بافت نرم‌تری دارند. شکر هم‌چنین دارای ترکیبی به نام هیدروکسی به معنی جذب و حفظ رطوبت است. به همین دلیل به ترکیبات پخته شده مثل نان و کیک کمک می‌کند تا تازه‌تر بمانند و دیرتر خشک شوند. در ادامه وبلاگ درباره انواع شکر و تفاوت بین آن‌ها صحبت خواهیم کرد، پس با پکینگ جار همراه باشید تا جرقه ی ایده ی بسته بندی انواع شکر در جار شیشه ای را در ذهن شما روشن کنیم.

انواع شکر

شکر سفید معمولی

شکر گرانول سفید، شایع‌ترین نوع شکر است که در تهیه کیک، انوع دسر و نان استفاده می‌شود. این نوع شکر از چغندر و نیشکر استخراج می‌شود که تفاوت اساسی ندارد و ۹۹٫۹۵ درصد آن ساکاروز است. در صورتی که این شکر در شرایط مناسب و در بسته بندی‌های نفوذناپذیر در برابر رطوبت نگهداری شود، قابلیت نگهداری نامحدودی خواهد داشت.

با این که این شکر در تهیه انواع دسر و کیک استفاده می‌شود، استفاده از شکر ریزتر می‌توان طی مراحل پخت راحت‌تر حل شده و بافت بهتری ایجاد کند که به آن شکر کاستر گفته می‌شود. شکر کاستر مثل شکر معمولی بلورین و کریستالی است با این تفاوت که اندازه آن نصف این شکر است.

با توجه به اندازه‌های مختلف و انواع شکر ، هنگام اندازه‌گیری برای دستورالعمل‌هایتان از اندازه‌گیری وزنی به جای حجم یا فنجان استفاده کنید.

پودر شکر یا شکر شیرینی پزی

وقتی شکر معمولی با ۳ تا ۵ درصد نشاسته ذرت آسیاب شود، پودر شکر به دست می‌آید. پودر شکر از شکر ریز بسیار ریز‌تر است و با آسیاب‌های خانگی هم به دست نمی‎آید. به خاظر ذرات ریز این شکر با آب و روغن قابل حل است و در تهیه انواع خمیر فوندانت استفاده می‌شود. نشاسته ذرت برای جلوگیری از کلوخه شدن به پودر قند اضافه می‌شود، اما تاثیر بسزایی در بافت شیرینی‌ها دارد و از وارفتگی آن‌ها جلوگیری می‌کند.

شکر قهوه‌ای

شکر قهوه‌ای در واقع همان ساکاروزی است که یک نسخه کمتر از قند معمولی تصفیه شده است؛ به این معنی که حاوی مقادیر مشخصی از ملاس و هم‌چنین کارامل است. این شکر به دلیل داشتن کارامل و ملاس رنگی قهوه‌ای و طعمی کاراملی دارد. خاصیت جذب آب و بافت نرم این شکر به تازه نگه داشتن محصول کمک می‌کند. محصولات قنادی تهیه شده با شکر قهوه ای در مقایسه با شکر معمولی سریع‌تر طلایی می‌شود. شکر قهوه‌ای انواع مختلفی دارد که از نظر مقدار ملاس و روش تهیه متفاوت هستند.

شکر‌ خام

شکرهای گرانول خام، شکرهای کریستالی قهوه‌ای هستند که به جای رطوبت، خشک هستند. این نوع شکرها معمولا برای شیرین کردن قهوه یا چای، به جای پخت و پز استفاده می‌شوند. البته از این نوع شکر می‌توان برای تزئین کیک و شیرینی هم استفاده کرد. این نوع شکر از شکر معمولی سفید کم‌تر تصفیه شده است اما ملاس کم‌تری هم نسبت به شکر قهوه‌ای دارد.

شکر تزئینی

شکرهای تزئینی معمولا با افزودن رنگ‌های مجاز خوراکی به شکر تهیه شده و جنبه تزئینی دارند و از آنجایی که به سختی حل می‌شوند به عنوان قند اولیه و پخت و پز استفاده نمی‌شوند و برای تزئین روی انواه کیک و شیرینی استفاده می‌شوند.

حال که با انواع شکر و کارایی آنها آشنا شده اید میتوانید آنرا در بسته بندی های شیشه ای یا پلاستیکی به بازار تقاضا، عرضه کنید.

برای طعم دار کردن شکر میتوانید به وبلاگ های  شکر وانیلی در جار شیشه ای و شکر بلوبری در جار شیشه ای و شکر توت فرنگی در جار شیشه ای سربزنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

تزاتزیکی Tzatziki یک سُس مشهور یونانی است. این سس را با گوشت‌های کباب شده، نان پیتا، بِرگرها، کوکو و یا چیپس می‌خورند. برای آموزش این سس بسیار لذیذ با پکینگ جار همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه تزاتزیکی خامه ای :

    ▢ 1/4 فنجان پودر خیار

    ▢ 1 قاشق غذاخوری شوید خشک

    ▢ 2 قاشق چایخوری پودر پیاز

    ▢ 1.5 قاشق چایخوری پودر سیر

    ▢ 2 قاشق چایخوری پودر لیمو

    ▢ 1 قاشق چایخوری نمک

    ▢ 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

    ▢ 1 قاشق غذاخوری نعناع خشک

    ▢ 2.5 فنجان ماست (ماست پرچرب یونانی بهترین گزینه )

    ▢ جار شیشه ای به تعداد لازم

می توانید از هر ماست بدون طعم و پرچرب استفاده کنید. اگر تزاتزیکی صاف و خامه ای می خواهید، از ماست معمولی استفاده کنید. اما اگر می‌خواهید غلیظ و خامه‌ای باشد که می‌توانید با قاشق میل کنید، از ماست یونانی غلیظ استفاده کنید.

از هر نوع خیار که دارید استفاده کنید. بهتر است تخمه های خیار را جدا کنید تا پودر خیار بهتری داشته باشید. می توانید خیارهای خشک شده خود را به اندازه دلخواه پودر یا درشت میکس کنید.

می توانید خامه ترش را به هر نسبتی که دوست دارید به ماست استفاده کنید یا آن را به طور کامل حذف کنید.

اگر پودر لیمو ندارید، یک قاشق چای خوری سرکه یا آب لیمو تازه اضافه کنید.

*مواد خشک را در جار شیشه ای دربسته با هم مخلوط کنید. خوب تکان دهید تا مخلوط شوند، میتوانید به مدت یک سال یا بیشتر در جارشیشه ای دربسته میتوانید نگهداری کنید.

وقتی آماده شد، با 2.5 فنجان ماست مخلوط کنید.

اجازه دهید چند ساعت در یخچال بماند تا طعم ها با هم مخلوط شوند.

تا یک هفته در جار دربسته در یخچال میتوانید نگهداری کنید.

برای سرو، روی آن را با شوید تازه، کمی روغن زیتون یا خیار خرد شده تزیین کنید و با سبزیجات، چیپس پیتا، کراکر یا برگر و استیک سرو کنید.

*برای داشتن طعمی بهتر، لازم است این سس را از یکروز قبل آماده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

پکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

در این وبلاگ قصد داریم یک شکر طعم دار با طعم خاص را به شما آموزش دهیم که فقط در کافه و رستوران های لوکس آن را دیده و سرو کرده اید، پکینگ جار به شما یک شکر لوکس را با صرف کمترین هزینه و زمان آموزش خواهد داد پس با ما همراه باشید.

در وبلاگ شکر توت فرنگی نوعی شکر میوه ای طعم دار را آموزش داده ایم که شباهت بسیاری با شکر بلوبری دارد.

شکر بلوبری شکر دانه ای معمولی است که با پودر بلوبری خشک ترکیب شده است.

مواد لازم برای تهیه شکر بلوبری:

شکر 2 لیوان

¾ فنجان بلوبری خشک شده

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه شکر بلوبری:

مقدار کمی شکر و تمام بلوبری های خشک شده را در آسیاب قهوه یا غذاساز بریزید. آنقدر میکس کنید تا بلوبری ها ریز آسیاب شوند.

مخلوط شکر و بلوبری را با باقیمانده شکر در یک کاسه بریزید و هم بزنید تا ترکیب شوند.( علت این کار درشت ماندن دانه های شکر میباشد)

برای داشتن شکر بنفش تیره بهتر است بلوبری بیشتری در شکر بریزید.

بعد از تهیه شکر بلوبری آن را داخل جار شیشه ای درب بسته ریخته و در جای خشک و خنک نگهداری شود.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

حتما از خواص بینظیر گیاه اسطوخودوس خبر دارید ولی آیا جز دمنوش این گیاه به روش دیگری از این گیاه استفاده کرده اید؟

پکینگ جار در این وبلاگ قصد دارد شمارا با شکر اسطوخودوس اشنا کند تا بتوانید طعم و بو و خواص این گیاه را در عصرانه ها و دسرها و ... نیز تجربه کرده و حتی از تهیه و تولید آن و بسته بندی در جار شیشه ای کسب درآمد کنید.

شکر اسطوخودوس چیست؟

شکر اسطوخودوس یک قند گرانول معمولی است که با گل اسطوخودوس (چه تازه یا خشک) دم کرده است. با گذشت زمان، شکر طعم دوست داشتنی اسطوخودوس را به خود می گیرد و استفاده از آن فقط با تصور شما محدود می شود! شکر اسطوخودوس دارای طعمی شیرین و گلی با نت های لیمو و مرکبات است که آن را به یک ماده بسیار متنوع تبدیل می کند!

نحوه انتخاب اسطوخودوس

همه اسطوخودوس ها مناسب برای آشپزی و خوردن  مناسب نیستند!

اسطوخودوس یا لاوندر، سرده‌ای متشکل از ۴۷ گونهٔ مختلف از دسته گیاهان گل‌دار و از خانوادهٔ نعنائیان است. گیاهان این سرده در مناطق وسیعی از آسیا، آفریقا و اروپا به‌صورت طبیعی رویش دارند. گونه شاخص این سرده، اسطوخودوس انگلیسی است.

گونه‌های مختلف اسطوخودوس در پارک‌ها و فضای سبز و منازل به عنوان گیاه زینتی کاشته می‌شوند. برخی از گونه‌های این گیاه نیز به عنوان سبزی خوراکی و برای تهیه اسانس و استفاده در صنعت لوازم آرایشی به‌صورت تجاری کشت می‌شوند.

 اسطوخودوس انگلیسی که با نام لاوندر نیز شناخته می‌شود، بیشترین کشت جهانی را داراست. ا

اسطوخودوس شامل 47 گونه گل است. همه این گونه ها نباید در پخت و پز استفاده شوند.

 مناسبترین اسطوخودوس برای استفاده خوراکی اسطوخودوس انگلیسی است. اسطوخودوس انگلیسی به اندازه سایر اسطوخودوس ها قوی نیست، به این معنی که کمتر احتمال دارد طعم های دیگر غذای شما را تحت تأثیر قرار دهد یا طعم آن را صابونی کند.

قدم بعدی در انتخاب اسطوخودوس، اطمینان از بی خطر بودن خوردن آن است. اسطوخودوس آشپزی نه تنها طعم مناسبی به غذای شما می بخشد، بلکه هیچ گونه مواد شیمیایی مضری بدن شما را تهدید نمی کند.

هر چه رنگ اسطوخودوس زنده تر و بوی آن مطبوع تر باشد، طعم بهتری خواهد داشت.

مواد لازم برای تهیه شکر اسطوخودوس:

شکر

اسطوخودوس یا لاوندر

جار شیشه ای

طرز تهیه شکر اسطوخودوس:

گلبرگ های لاوندر را جدا کرده یا آن را خشک کرده و یا فریز کنید. حتی میتوانید بصورت تازه آسیاب کنید اما در این حالت شکر ممکن است کپک زده یا به هم بچسبد.

گلبرگهای خشک شده لاوندر را همراه با شکر در آسیاب ریخته و میکس کنید و بعد در جار های شیشه ای بسته بندی کرده و در محیط خشک و خنک نگهداری کنید.

نکته:

• مطمئن شوید حتما از اسطوخودوس خوراکی استفاده کنید.
• اگر از گلبرگ های فریز شده استفاده میکنید از خشک بودن گلبرگها و آسیاب اطمینان حاصل کنید.

نحوه ذخیره سازی:

شکر اسطوخودوس را می توان تا شش ماه در یک جار شیشه ای  دربسته در دمای اتاق نگهداری کرد. اگر از اسطوخودوس تازه استفاده می‌کنید، ممکن است مجبور شوید به دلیل رطوبت موجود در گل‌های تازه، شکر را گهگاهی هم بزنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

کم کم به فصل توت فرنگی نزدیک میشویم و زمان آن رسیده که دسرهای جذاب و خوش طعمی را درست کنیم که از مشتقات توت فرنگی میتوان تهیه و تولید کرد، پودر توت فرنگی یکی از بهترین گزینه ها برای طعم دهی به دسر و نوشیدنی میباشد که در کافه ها بسیار پرکاربرد بوده و سالم میباشد.

همچنین پودر توت فرنگی زمانی که از نوع مرغوب باشد سبب کاهش اشتها می باشد و بسیار پر طرفدار است.

در ادامه این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید تا سه روش خانگی برای تهیه پودر توت فرنگی را آموزش ببینید و با تهیه و تولید و بسته بندی آن در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.

چگونه توت فرنگی خشک کنیم؟

خشک کردن توت فرنگی با میوه خشک کن

خشک کردن توت فرنگی با فر

خشک کردن توت فرنگی با آفتاب

• 1- خشک کردن توت فرنگی با میوه خشک کن

استفاده از دستگاه میوه خشک کن، سبب می شود آب میوه به صورت خیلی آرام ، آهسته و با حرارت خیلی کم تبخیر شود. اکثر این دستگاه های میوه خشک کن در کف خود المنت برقی مشبک دارند که روی آن ها هواکش قرار دارد.

بسته به نوع میوه و نوع دستگاه میوه خشک کن، 24 ساعت وقت لازم است تا میوه ها به صورت کامل خشک شوند. اگر قصد خشک کردن مقدار زیادی میوه و سبزیجات را داشته باشید استفاده از دستگاه های میوه خشک کن یکی از بهترین گزینه هاست.

روش انجام کار :

میوه خشک کن را روی تنظیمات خشک کردن میوه قرار دهید و اگر چنین تنظیماتی ندارد، آن را روی درجه ی حرارت 57 درجه ی سانتی گراد بگذارید. توت فرنگی ها را درون خشک کن بچینید.

توت فرنگی ها در این دستگاه با توجه به میوه و ضخامت آن به 24 تا 48 ساعت زمان برای خشک شدن نیاز دارند. بعد از 24 ساعت اول برای جلوگیری از خشک شدن بیش ازحد توت فرنگی ها آنها را مدام چک کنید.

میوه ها خشک و ترد شده را جمع آوری کنید. میوه خشک باید نسبتا سفت باشند زیرا رطوبت آنها از بین رفته است.

• 2- خشک کردن میوه توت فرنگی در فر

یکی دیگر از روش های خشک کردن میوه، خشک کردن با جریان هوا می باشد که ترکیبی از جریان هوا و حرارت کم است، این کار معمولاً در فر انجام می شود.

خشک کردن با فر بهترین روشی است که می توانید استفاده کنید، زیرا شکر یا ماده افزودنی دیگری به آن نمی افزایید و تنها چندین ساعت زمان برای این کار نیاز دارید.

فایده انجام این کار در خانه آن است که روی نتیجه کار خود کنترل دارید و میوه ها را به هر اندازه و شکلی که مایل باشید، خشک می کنید.

کیفیت میوه خشک شده به اندازه تکه های میوه و مدت زمان خشک کردن آن بستگی دارد.

روش انجام کار :

در این روش برای جلوگیری از رشد باکتری ها میوه ها را در دمای پایین گرم کنید تا آب آنها به قدر کافی تبخیر شود.

بهتر است این میوه ها کاملا رسیده باشند .توت فرنگی را با آب سرد بشویید قسمت لکه دارشان را جدا کنید و ساقه میوه را جدا کنید .

توت فرنگی را به صورت هم اندازه برش بزنید تا در زمان یکسانی خشک شوند. میوه های متوسط را می توان نصف یا حلقه حلقه کرد و میوه های بزرگ یا خیلی سفت را باید ورقه ورقه کرد.

برای حفظ ظاهر زیبای توت فرنگی و به حداقل رسیدن تغییر رنگ شان آنها را 10 دقیقه درون آب لیمو و آب قرار دهید، سپس در آبکش بریزید و با یک حوله ی بدون پرز به آرامی خشک کنید.

فر را از قبل در دمای 54 تا 71 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. از درجه ی حرارت پایین تر برای میوه های برش خورده ی نازک استفاده کنید.

روی سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و تکه های میوه را با حفظ فاصله بچینید. یک توری گرد مخصوص پیتزا یا یک لاینر سیلیکونی روی میوه ها برای جلوگیری از جمع شدن (لوله شدن) آنها قرار دهید.

توت فرنگی ها را درون فر بگذارید و هر دو ساعت سینی فر را بچرخانید. هنگامی که میوه خشک بافتی مانند چرم پیدا کرد و حدی منعطف بود، آماده بیرون آوردن از فر است.

بعد از بیرون آوردن توت فرنگی های خشک از فر آنها را در جارهای پلاستیکی یا شیشه ای بریزید و برای 4 تا 5 روز درب جار را باز بگذارید تا رطوبت باقی مانده آنها تبخیر شود.

در طی این روزها جار شیشه ای را ، تکان دهید تا میوه ها کمی جابه جا شوند.پس از 5 روز، در جار را ببندید.

• 3- خشک کردن میوه توت فرنگی در آفتاب

معمول ترین و ابتدایی ترین روش خشک کردن میوه استفاده از آفتاب است. در این روش میوه را نصف یا خرد کرده و به مدت چند روز در فضای بیرون و در معرض نور آفتاب قرار می دهند.

مراحل خشک کردن میوه در آفتاب

برای خشک کردن توت فرنگی یک روز گرم آفتابی را که رطوبت هوا زیر 60 درصد و هوا هم آفتابی و گرم باشد ، انتخاب نمایید.

این کار چند روز طول می کشد بنابراین لازم است که هوا برای چند روز متوالی صاف و خوب باشد.

توت فرنگی ها را روی سینی توری استیل ضدزنگ، پلاستیکی یا فایبرگلاس با روکش تفلون قرار دهید و با کمی فاصله روی توری بچینید.

سینی میوه را روی دو عدد آجر قرار دهید تا از زمین فاصله بگیرد و بر روی آن یک توری نازک بیاندازید و زیر نور آفتاب قرار دهید.قرار دادن سینی روی آجر سبب بهتر جریان یافتن هوا و سریع تر خشک کردن میوه می شود.

برای سرعت بخشیدن به روند خشک شدنتوت فرنگی ها، در زیر سینی یک ورق آلومینیوم یا قلع قرار دهید.

هوای خنک شب می تواند میوه را دوباره مرطوب کند. پس سینی را در شب در جای سرپوشیده قرار دهید.

هر روز چند بار به میوه ها سر بزنید و توت فرنگی های چروکیده و جویدنی (ترد) را جمع آوری کنید.

بعد از خشک شدن توت فرنگی ها آنها را با غذاساز یا آسیاب پودر کرده و در جار شیشه ای درب دار نگهداری کنید.

کالری توت فرنگی خشک

توت فرنگی خشک خوشمزه شیک با رنگ جذابی که دارد، جلوه بسیار زیبا و خاصی به سبد میوه خشک می دهد.

دریافت روزانه یک واحد توت فرنگی خشک سبب افزایش مقدار فولات خون شده و نیز فشار خون بالا را کاهش می دهد.

یک واحد توت فرنگی خشک معادل ۸ عدد است که دارای ۵۰ کالری انرژی است.

توت فرنگی خشک بنا به محدود بودن فصل برداشت از حجم نسبتا پائین تری نسبت به میوه های دیگر برخوردار میباشد ولی بنا بر سفارش بصورت بسته بندی قابل عرضه میباشد.

خواص توت فرنگی خشک چیست؟

توت فرنگی خشک در پیشگیری از سرطان مری مفید است

پزشکان آمریکایی می ‌گویند توت فرنگی خشک در پیشگیری از سرطان مری مفید است. این پزشکان تاکید کردند مصرف توت فرنگی خشک منجمد و خشک شده به میزان زیادی از تشکیل و رشد تومورهای مری در افرادی که دارای بافت‌ های پیش سرطانی هستند، جلوگیری می‌ کند.

 دکتر تونگ چن از متخصصان دانشگاه اوهایو و دستیاران وی با مطالعه روی ۳۶ شرکت کننده طی یک دوره شش ماهه که از شکل منجمد این میوه استفاده کرده بودند، به این نتایج دست یافتند.

دکتر چن تاکید کرد این مطالعه حائز اهمیت است چون نشان می ‌دهد که توت فرنگی خشک تاثیر به سزایی در کند کردن روند فعالیت بافت‌ های پیش سرطانی دارد و تاثیر آن به حدی است که می ‌تواند به طور جایگزین و یا همراه با داروهای شیمیایی مصرف شود.

جویندگان آنتی ‌اکسیدان توت فرنگی خشک بخورند

توت فرنگی خشک منبع غنی از فیبر، ویتامین C، پتاسیم و آنتی‌ اکسیدان‌ ها است. از این میوه می ‌توان در جهت افزایش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در مجموع ارتقای سلامتی بدن بهره گرفت.

توت فرنگی خشک، به علت داشتن آهن و ویتامین C در خونسازی بدن مؤثر است و به دلیل دارا بودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در رشد و نمو کودکان و نوجوانان، استحکام دندان ها و ترمیم شکستگی استخوان ها بسیار مؤثر است

این میوه همچنین دارای املاح کلسیم، آهن و فسفر است که فسفر موجود در این میوه عملکرد مغز را بهبود می ‌بخشد، برای همین دانشجویان و افرادی که تمرینات فکری می‌ کنند، بهتر است حتما توت فرنگی خشک میل کنند.

مطالعات نشان داده اند که توت فرنگی خشک باعث افزایش میزان هورمونی می شود که در بالا بردن متابولیسم، کاهش اشتها و تنظیم قند خون بعد از دریافت وعده های حاوی نشاسته کمک می کند.

این هورمون آدیپونکتین است که میزان بالای آن در خون هم چنین با کاهش خطر حمله قلبی همراه است در حالی که میزان پایین آن در افراد چاق گزارش شده است.

نکته مهمی که در مورد توت فرنگی خشک باید در نظر داشت این است که این میوه به راحتی آلوده می ‌شود و در زمان شستن باید دقت کافی اعمال شود.

توت فرنگی خشک و سفید کردن دندان ها

توت فرنگی خشک تازه و رسیده را با نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر مخلوط نمایید و سپس از آن برای سفید کردن دندان های خود استفاده کنید.

راز این ترکیب یا بهتر بگوییم حاصلش اسید مالیک است که پاک کننده ی بسیار قوی می باشد برای لکه های حاصل از سیگار و قهوه بر روی دندان ها و از طرفی خاصیت سفید کنندگی دارد.

 همچنین توصیه می شود بیش از حد معمول از این روش بهره برداری نکنید چون ممکن است به مینای دندان های خود صدمه وارد کنید. قدر مسلم این روش مثل جرم گیری در زیر دست یک دندانپزشک نیست ولی ارزان است و به صورت مقطعی جواب خواهد داد.

توت فرنگی خشک در رشد کودکان، استحکام دندان ها و ترمیم شکستگی استخوان ها موثر است

تحقیقات اخیرنشان داده است دریافت روزانه یک واحد توت فرنگی خشک باعث افزایش قابل توجهی در مقدار فولات خون شده و نیز فشار خون بالا را کاهش می دهد. یک واحد توت فرنگی خشک معادل ۸ عدد است که ۵۰ کالری انرژی دارد.

گفتنی است، توت فرنگی خشک، به علت داشتن آهن و ویتامین C در خونسازی بدن مؤثر است و به دلیل دارا بودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در رشد و نمو کودکان و نوجوانان، استحکام دندان ها و ترمیم شکستگی استخوان ها بسیار مؤثر است.

دانشجویان و افرادی که تمرینات فکری می کنند، بهتر است حتما توت فرنگی خشک بخورند، چرا که خوردن این میوه فسفر مورد نیاز مغزشان را تأمین می کند.

شایان ذکر است، این میوه به علت داشتن ویتامین B در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی، اضطراب، هیجان و سستی مؤثر است. توت فرنگی خشک درمان کننده ی نقرس است.

ویتامین A موجود در توت فرنگی خشک نیز باعث رشد ناخن ها و تقویت چشم می شود.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/