در وبلاگ های گذشته پکینگ جار طرز تهیه انواع مربا را آموزش دیده اید ولی برای تهیه شیرینی ها و دسرها ، مارمالاد گزینه بهتری از مربا میباشد و تنها تفاوت مارمالاد و مربا میزان شکر و پوره بودن میوه و میزان ژلاتین میباشد.

در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه مارمالاد پرتقال را بیاموزید.

دستور پخت مارمالاد پرتقال

مرحله اول

برای تهیه مارمالاد پرتقال خوشمزه ابتدا پوست پرتقال ها را جدا می کنیم، سپس قسمت های سفید روی پرتقال ها را جدا می کنیم، سپس پوست روی پرتقال ها را جدا می کنیم و فیله های پرتقال را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم.

مرحله دوم

البته برای اینکه با سرعت بیشتری پرتقال ها را آماده کنیم، می توانیم پوست نازک روی فیله های پرتقال را جدا نکنیم و پرتقال ها را به همان صورت درون میکسر یا مخلوط کن بریزیم تا به طور کاملا یکدست به پوره تبدیل شوند.

مرحله سوم

در این مرحله پرتقال های آماده شده را به همراه شکر داخل قابلمه می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا پرتقال ها به مدت ۳۰ دقیقه بپزند. در ادامه پودر ژلاتین را به همراه آب سرد داخل یک کاسه مناسب ترکیب می کنیم.

مرحله چهارم

حالا کاسه حاوی مخلوط آب سرد و ژلاتین را روی بخار آب کتری یا سماور قرار می دهیم و اجازه می دهیم ژلاتین به طور کامل در آب سرد حل شود. حالا باید صبر کنیم تا مارمالاد به قوام برسد و به اندازه کافی غلیظ شود.

مرحله پنجم

برای اینکه مطمئن شویم مارمالاد به قوام رسیده است، یک قطره از شربت درون قابلمه را داخل یک لیوان آب سرد می ریزیم، در صورتی که شربت به صورت یکدست به ته لیوان رسید یعنی مارمالاد به قوام مناسب رسیده است.

مرحله ششم

اما در صورتی که شربت در آب سرد متلاشی شود، یعنی مارمالاد هنوز باید روی حرارت بماند. در پایان پخت آب لیمو ترش را اضافه می کنیم و پس از چند جوش ژلاتین را اضافه می کنیم و پس از ۲ دقیقه مارمالاد را از روی حرارت کنار می گذاریم.

مرحله هفتم

پس از اینکه مارمالاد آماده شد، صبر می کنیم تا به دمای محیط برسد و کاملا خنک شود، سپس آنرا درون ظرف شیشه ای درب دار می ریزیم و درب شیشه را محکم می بندیم و در یخچال قرار می دهیم. پس از گذشت یک شب مارمالاد آماده استفاده است.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یکی از غذاهای معروف هندی، شاهی کورما است که غذای سلطنتی محسوب می‌شود. ترکیبات اصلی این غذا شامل مرغ پخته‌ شده و سس تند خامه‌ای است که در تزئین آن از آجیل و کشمش سرخ استفاده می‌کنند. همچنین، ادویه‌های هندی مختلفی در آن می‌ریزند که باعث منحصر‌به‌فرد بودنش می‌شود. شاهی کورما را قبلاً برای امپراطورها می‌پختند و به همین دلیل محبوب است.

برای تهیه این غذای خوش طعم هندی با پکینگ جار در این وبلاگ همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه شاهی کورما:

گوشت مرغ بدون استخوان و بدون پوست یا سینه مرغ: ۱ کیلوگرم

زنجبیل خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری

سیر له شده: ۴ حبه

آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری

میخک: ۲ عدد

دانه‌های فلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

هل: ۳ عدد

دانه‌های رازیانه: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

بادام هندی بدون نمک: ۱/۲ لیوان

آب مرغ: ۱/۲ لیوان

روغن زیتون: ۱/۲ لیوان

شکر: ۱ قاشق چای‌خوری

پودر دارچین: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

پودر زیره: ۱/۴ قاشق چای‌خوری

زردچوبه: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

دانه گشنیز: ۱/۲ قاشق چای‌خوری

چیلی خشک خرد شده: ۱ قاشق چای‌خوری

گراماسالا: ۱ قاشق غذاخوری

هل: ۱/۴ قاشق چای‌خوری

روغن زیتون: ۱/۲ قاشق غذاخوری

پیاز: ۱ عدد متوسط

رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری

شیر نارگیل یا خامه سنگین: ۱ لیوان

ماست ساده: ۱/۲ لیوان

پنیر: ۱۷۰ گرم

کشمش طلایی: ۱/۲ لیوان

جعفری تازه خرد شده: ۱/۲ لیوان

جار شیشه ای: به تعداد لازم

طرز تهیه خورش مرغ هندی (شاهی کورما):

برای طبخ این خورش هندی لذیذ، ابتدا مرغ را به قطعات بزرگ تقسیم کنید، در یک ظرف بزرگ یا کیسه‌ی پلاستیکی قرار دهید. زنجبیل، سیر، آب لیمو و روغن زیتون را در یک مخلوط کن یا غذاساز بریزید و آن را به‌طور کامل مخلوط کنید تا مواد به یکدیگر مخلوط شوند. این مخلوط را روی مرغ بریزید و آن را برای چند ساعت یا بهتر است آن را یک شب کامل در یخچال قرار دهید تا مزه ادویه‌ها به خوبی به مرغ نفوذ کند.

در مرحله دوم از روند طبخ خورش شاهی قورمه هندی یا چیکن کورما، بایستی میخک، دانه‌های فلفل، هل و دانه رازیانه را با استفاده از آسیاب، خردکن یا آسیاب کردن، به شکل پودر درآورید. در یک مخلوط کن، ادویه‌های تازه آسیاب شده را با بادام هندی، آب مرغ و روغن زیتون مخلوط کنید. این کار را انجام دهید تا مواد به طور کامل متحد و نرم شوند. شکر، دارچین، زیره، دانه گشنیز و تکه‌های فلفل گراماسالا آسیاب شده را نیز اضافه کنید و پس از مخلوط شدن مناسب، کنار گذاشته شود.

پیاز را به شکل خرد شده و ریز در آورده و در یک تابه با روغن گیاهی یا کمی روغن زیتون سرخ کنید تا طلایی و شفاف شوند. سپس مرغ را اضافه کنید و تا زمانی که سرخ شود، تفت دهید. رب گوجه فرنگی را هم اضافه کرده و به آن اجازه دهید تا به طور کامل سرخ شده و طعم خام آن گرفته شود.

در آخرین مرحله از روند طبخ خورش هندی شاهی کورما، مخلوط آب مرغ را همراه با شیر نارگیل یا خامه سنگین و ماست اضافه کنید. مواد را به‌طور کامل مخلوط کنید، حرارت را کاهش داده و اجازه دهید حدود ۱ ساعت بپزد. هنگامی که سس غلیظ شد، پنیر، کشمش، بادام هندی، سبزیجات و گشنیز را به آن اضافه کنید. مواد را دوباره مخلوط کنید و پخت را برای ۱۵ دقیقه دیگر ادامه دهید. هنگامی که همه مواد با هم پخته شدند، طعم‌دهی نمک شاهی کورما را انجام داده و آن را در ظرف مناسب سرو کنید یا به همراه برنج در جارهای شیشه ای بسته بندی کرده و در یخچال نگهداری کنید.

خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه همراه (چیکن کورما) با برنج و سبزیجات تازه سرو می‌شود.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یکی از غذاهای معروف واشنگتن avgolemono soup یا سوپ آوگولمونو است، این سوپ یونانی که از خامه و لیمو تهیه می‌شود.

یونان، سرزمین مزه‌های خاص است؛ جایی که رسپی‌های بی‌نظیری را می‌توان در پستوی آشپزخانه‌هایش پیدا کرد. سوپ آوگولمونو با یکی از همان دستورپخت‌های اصیل یونانی آماده می‌شود و طعم خامه و لیمو، آن را به یک پیش‌غذای دلچسب برای همه ذائقه‌ها تبدیل می‌کند.

در دستور تهیه آوگولمونو، تخم‌مرغ و لیمو پایه‌های اصلی این غذا است. در فرهنگ غذایی یونانی‌ها، این سوپ خامه‌ای، غذای اصلی روز جشن پاک و دیگر مراسم‌ها محسوب می‌شود و در میان یونانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. اگر شما هم می‌خواهید در زمستان این سوپ خوشمزه را بپزید، با پکینگ جار در این وبلاگ همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه سوپ آوگولمونو

مرغ با استخوان ۷۰۰ گرم

برگ‌های کرفس یک دسته

هویج متوسط سه عدد

پیاز خورد‌شده یک عدد

برنج دانه کوتاه پخته‌نشده یا ارزو سه‌چهارم فنجان

تخم مرغ دو عدد

لیموترش دو عدد

برگ بو یک عدد

نمک به میزان لازم

فلفل میزان لازم

جعفری دو قاشق غذاخوری برای تزئین

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه سوپ آوگولمونو

مرحله اول

مرغ را به همراه برگ کرفس، سه عدد هویج، برگ بو و یک عدد پیاز کامل درون قابلمه ریخته، و حدود هشت لیوان آب روی آن بریزید. دقت داشته باشید که باید به اندازه‌ای آب بریزید که روی مرغ‌ها پوشانده شود، تا به اندازه کافی آب مرغ داشته باشید.

اجازه دهید که مرغ به همراه دیگر مواد، یک ساعت و نیم بجوشد، در این مدت کف روی آن را با قاشق بردارید.

مرحله دوم

مرغ‌های پخته‌شده را با نمک و فلفل مزه‌دار کنید. برگ کرفس و پیاز را دور ریخته و تنها هویج و آب مرغ را نگه دارید.

مرحله سوم

از آب مرغ درون ظرف، یک فنجان برداشته و به آن آب لیمو اضافه و کنار بگذارید.

مرحله چهارم

آب مرغ باقی‌مانده را رو حرارت ملایم گذاشته، به آن نمک و برنج یا ارزو را اضافه کنید. برای به دست آمدن غلظت دلخواه سوپ‌تان، با اضافه کردن هر یک فنجان آب مرغ، به آن نصف تا یک قاشق غذاخوری برنج نیم‌دانه اضافه کنید. ارزو «Orzo» ماکارونی به شکل برنج است که می‌توان آن را به صورت سنتی به روش ماکارونی پخت و سرو کرد. از پاستای ارزو برای تهیه سوپ یا سالاد هم می‌توان استفاده کرد. این سوپ را هم به جای برنج می‌توانید با این ماکارونی‌های ریز آماده کنید.

برای داشتن سوپ غلیظ‌تر می‌توانید به آن برنج بیشتری اضافه کنید. در ادامه تهیه سوپ آوگولمونو، حرارت را کم کرده و اجازه دهید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بجوشد تا برنج پخته شود.

مرحله پنجم

مرغ و هویج را رنده و داخل سوپ بریزید و اجازه دهید که به آرامی پخته شوند. شما همچنین می‌توانید مرغ و هویج را در بشقاب گذاشته و جداگانه آن را سرو کنید.

طرز تهیه سس آوگولمونو

مرحله اول

با شکستن تخم‌مرغ‌ها، زرده و سفیده آن را جدا کنید. در یک ظرف کوچک، زرده‌ها را ریخته و به آن آبلیمو اضافه کنید. دقت داشته باشید که آن‌ها را مخلوط نکرده و کنار بگذارید.

مرحله دوم

در ظرفی دیگر، سفیده‌ها را با همزن زده تا سفت شوند. در ادامه تهیه سوپ آوگولمونو، زرده‌ها را به سفیده‌ها اضافه کنید و با حرارت ملایم هم بزنید تا یکدست شوند.

مرحله سوم

آب مرغی که کنار گذاشته بودید را به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کنید. دقت داشته باشید که آب مرغ خیلی داغ نباشد که تخم‌مرغ بپزد، آب مرغ باید ولرم باشد. به تدریج هربار دو قاشق غذاخوری آب مرغ به مخلوط تخم‌مرغ‌ها اضافه کنید تا تمام شود.

مرحله چهارم

سس آوگولمونو را به قابلمه اضافه کنید تا به همراه برنج و مرغ پخته‌شده، جوش خورده و مخلوط شوند. اجازه  دهید چند دقیقه روی حرارت گرم، بمانند. سپس با جعفری خورد شده تزئین کنید.

 تاریخچه سوپ خامه و لیمو یونانی

در یونان کلمه «آوگولمونو»، «لیمو تخم‌مرغ» معنا شده است. این کلمه، اصطلاحی است که بیشتر برای ترکیب تخم‌مرغ، آب لیمو، آب گوشت غلیظ‌ شده به کار می‌رود تا سسی خامه‌ای و تند برای سوپ، گوشت، ماهی و سبزیجات به دست آید.

طرز تهیه سوپ آوگولمونو را که یهودیان سفاردی به یونانیان یاد داده‌اند، ریشه در جنوب اروپا دارد و آن‌ها به جای آب انار، آب پرتغال تلخ و آب آبغوره از آب لیمو استفاده می‌کنند.

فوت و فن‌‎های پخت سوپ آوگولمونو

بهتر است این سوپ را با آبلیموی تازه درست کنید.

ترشی سوپ آوگولمونو می‌تواند براساس ذائقه شما متغیر باشد.

سینه مرغ را با حرارت کم بپزید، تا گوشت لطیف‌تر و آبدارتری داشته باشید.

شما می‌توانید سینه مرغ خرد‌شده، آب مرغ و لیمو را از دو روز قبل تهیه کنید.

پس از سرد شدن، تنها در ظرف دربسته، سه روز می‌توانید آن را در یخچال نگه‌داری کنید.

تخم‌مرغ‌ها را قبل از اضافه کردن به سوپ، از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای اتاق برسند.

شما با توجه به ذائقه‌تان برای داخل سوپ می‌توانید از اسفناج یا سبزی آرگولا استفاده کنید.

برای داشتن آب مرغ خوشمزه‌تر می‌توانید از تکه‌های کامل مرغ با پوست و استخوان استفاده کنید.

برنجی که برای سوپ استفاده می‌کنید، باید برنج کوتاه‌دانه باشد. به یاد داشته باشید که از برنج‌های معطر به هیچ‌عنوان استفاده نکنید.

تخم‌مرغ‌ها را داخل آبگوشت داغ بگذارید تا بهتر و سریع‌تر پخته شوند. تنها مراقب باشید تا در داخل آب مرغ به یکدیگر نخورند.

برای نگهداری این سوپ، میتوانید آن را در جارهای شیشه ای درب کانتیتنری بسته بندی و در یخچال نگهداری کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

کوکادا یکی از دسرهای محبوب مکزیکی است. جالب است بدانید که درخت نارگیل، درخت بومی مکزیک و یا آمریکای مرکزی نیست. درخت نارگیل اولین بار توسط کاشفان اسپانیایی در طول دهه 1600 به مکزیک آورده شد. امروزه این درخت سرتاسر آمریکای مرکزی را در بر گرفته است. کوکادا یا توپ نارگیل بیشتر در طول فصل زمستان خورده می‌شود. کوکادا تنها با سه ماده اولیه، شیر، نارگیل و شکر درست می‌شود.

با پکینگ جار در این وبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه این دسر بینظیر مکزیکی را بیاموزید.

مواد اولیه برای طرز تهیه ترافل نارگیلی برزیلی

• 1 قوطی (تقریبا 434 گرم ) شیر تغلیظ شده شیرین
• 1/2 قوطی شکر (از قوطی شیر تغلیظ شده شیرین به عنوان پیمانه استفاده کنید)
• 3 فنجان نارگیل رنده شده تازه
• ½ قاشق چای خوری عصاره وانیل
• جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

آموزش طرز تهیه ترافل نارگیلی برزیلی

مرحله ۱ : شیر تغلیظ شده شیرین ، شکر ، نارگیل و عصاره وانیل را در یک ماهی تابه بزرگ با هم مخلوط کنید. روی دمای متوسط رو به پایین گرم کنید. بدون توقف به هم بزنید تا زمانی که مخلوط غلیظ شده و رنگش کمی تیره تر شود. اگر متوجه شدید که کوکادا خیلی سریع در حال پخت است شعله را کم کنید و به هم زدن ادامه دهید.

مرحله ۲: وقتی که مخلوط به اندازه کافی غلیظ شد و به نظر احساس سنگینی روی قاشق می کند از روی گرما کنار برده با قاشق پیمانه کرده و روی کاغذ پوستی بگذارید.

مرحله ۳ : بگذارید به مدت 30  دقیقه  سرد شود ( کوکادا کمی سفت خواهد شد ) و آنها را داخل جار شیشه ای گذاشته و در آن را محکم ببندید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

تاماله یک غذای خیابانی محبوب مکزیکی است که در پوست ذرت یا برگ موز پیچیده می‌شود. قدمت تاماله به گذشته باستانی مکزیک باز می‌گردد. ذرت یکی از قدیمی‌ترین محصولاتی است که هنوز در مکزیک پرورش می‌یابد و ماده اولیه مورد استفاده برای تهیه تاماله است. همچنین در این غذا از گوشت، آرد ذرت، فلفل قرمز، رب گوجه و ادویه‌جات به کار می‌رود.

برای تهیه این غذای خیابانی مکزیکی در این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه تاماله:

200 ‌ گرم گوشت گوساله یا گوسفندی

1 لیوان آرد ذرت

فلفل تند چیلی به میزان لازم

پوست ذرت به میزان لازم

1 قاشق رب گوجه

1 بوته سیر

1 عدد پیاز

نمک و فلفل و زردچوبه

زنجبیل تازه یا خشک

بکینگ پودر

لیموی تازه یک عدد

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه تاماله مکزیکی:

در منوی اصلی این غذا از گوشت خوک استفاده میشود اما میتونید از گوشت گوساله یا گوسفند نیز استفاده کنید، گوشت را بگذارید با ادویه ها بپزد و کامل نرم شود و بعد آنرا ریش ریش کنید.

با یک ‌لیوان ‌آبگوشت و کره یا روغن و آرد ذرت خمیر درست کنید.

رب گوجه، سیر، زنجبیل، لیمو تازه و فلفل را مخلوط کرده و به هراه گوشت به خمیر اضافه کرده و ورز دهید.

برگ ذرت را شسته و ۵ دقیقه در آب جوش بگذارید بجوشد و یکساعت در همان آب گرم بماند تا نرم شود.

 مواد را حالت دلمه‌پیچ داخل برگها قرار داده و ببندید، اگربرگ‌ کوچک بود دو برگ ‌را ‌با فاصله بگذارید ته برگ را ‌قیچی کنید تا پهن‌تر شود.

دلمه پیچها را داخل بخارپز گذاشته و بمدت یک ساعت و نیم بگذارید تا آماده شود.

تذکر: بلافاصله باز نکنید بگذارید کمی سرد شود و داخل برگ‌سرو کنید.

نکته: میتوانید دلمه پیچ ها را داخل جار شیشه ای چیده و درب آنرا ببندید و داخل قابلمه آبجوش تاماله را آماده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

گواکامولی ( که در معنای لغوی یعنی سس آووکادو) یا به عبارت دیگر«دیپ آووکادو» یک نوع دیپ مکزیکی به شما می رود که هم طعم و مزه ی بسیار عالی دارد همچنین به آسانی تهیه می شود و از همه مهم تر  گواکامولی در دسته غذاهای سالم و رژیمی قرار می گیرد. دیپ اصطلاحی است برای موادی که معمولاً در کنار غذاهای دیگر مصرف می شوند، مانند سس استفاده میشود. اما برعکس سس که آن را روی غذا میریزند معمولاً دیپ رو با زدن مواد دیگر مثل چیپس داخل آن میل میکنند.

گواکامولی را می توانید کنار انواع غذاهای میکزیکی به عنوان سس آووکادو و یا به عنوان پیش غذا یا میان وعده به همراه چیپس سرو کنید. گواکامولی را به طور معمول در ظرف های سنگی آتشفشانی تهیه میکنند که تقریبا مثل ظرف هاون هست.

برای تهیه این دیپ خوشمزه در این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید.

مواد اولیه طرز تهیه گواکامولی مکزیکی:

آووکادو رسیده ۲ عدد 

پیاز ریز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری

گشنیز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری

آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه

نمک به میزان کافی

فلفل هالوپینو یا فلفل سیاه به مقدار دلخواه

جار شیشه ای برای بسته بندی به تعداد لازم

طرز تهیه گواکامولی مکزیکی:

برای شروع آووکادو ها را از وسط برش داده ، سپس داخل آن را به وسیله ی چاقو یا قاشق در بیاورید.

سپس آووکادو ها را کاملاً به وسیله ی چنگال له کنید یا با قاشق از پوست جدا کرده و داخل میکسر بریزید و باقی مواد (پیاز، گیشنیز، آبلیمو، نمک و فلفل ) را به آن اضافه کرده و میکس کنید.

سپس گواکامولی را داخل یک جار شیشه ای در بسته به مدت 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا طعم و مزه بهتری بگیرد.

 گوجه فرنگی خرد شده را موقع سرو روی گواکامولی بریزید. دیپ آووکادو آماده سرو کردن می باشد، نوش جان.

نکته های کلیدی تهیه گواکاموله مکزیکی:

لازم به ذکر است اگر ذائقه شما با طعم تندی سازگار نیست فلفل را به مقدار کم ریخته یا به طور کامل حذف کنید.

قرار دادن گوجه فرنگی در یخچال طعم گواکامولی را تغییر خواهد داد به همین سبب اگر قصد دارید گوجه فرنگی به آن اضافه کنید بهتر است این کار را هنگام سرو انجام دهید.

فقط گوشت گوجه را استفاده کنید. آب و تخم های وسط آن را برای کار دیگری کنار بگذارید.

اسید موجود در لیمو تعادل خوبی با آووکادو برقرار می‌کند. پس بهتر است آن را حذف نکنید.

از آووکادوی سفت اما کاملاً رسیده استفاده کنید. طعم گواکامولی با آووکاده نارس چندان جالب نخواهد بود.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

غذای معروف ترکیه که شباهت زیادی با دلمه برگ مو در کشور خودمان دارد. در یاپراک سارما، برگ‌های انگور را دور مخلوطی از برنج، پیاز، نعناع، ​​توت، فلفل و دارچین می‌پیچند و آن‌ها را بخارپز می‌کنند. این غذا یک غذای سنتی در ترکیه است که با طعم‌های متنوعی عرضه می‌شود و تاریخچه‌ای آن به امپراتوری عثمانی مربوط می‌شود. نحوه تهیه یاپراک سارما به‌شکل سنتی کمی زمان‌بر است؛ اما ارزشش را دارد. شما همچنین می‌توانید این غذا را به‌صورت آماده و کنسروی از همه سوپرمارکت‌های ترکیه تهیه کنید و ما در پکینگ جار تصمیم داریم طرز تهیه این غذا را آموزش داده و بسته بندی آن در جار شیشه ای را پیشنهاد کنیم، در این وبلاگ هراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه یاپراک سارما

گوشت چرخ‌شده 300 گرم

برنج 3 فنجان

برگ مو به اندازه لازم

پیاز بزرگ یک عدد

روغن زیتون نصف فنجان

سیر 2 حبه

جعفری تازه نصف دسته

نعناع خشک یک قاشق چای‌خوری

رب گوجه‌فرنگی 2 قاشق غذاخوری

پول بیبر (فلفل ترکی عربی) یک قاشق چای‌خوری

زیره یک قاشق مرباخوری

نمک و فلفل سیاه به اندازه لازم

لیمو ترش یک عدد

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه یاپراک سارما

مرحله اول: آماده‌سازی برگ مو

ابتدا باید تعدادی برگ مو تهیه کنید. بهتر است برگ‌هایی را انتخاب نمایید که تازه‎  تر و جوان‌تر هستند. برگ‌ها را به خوبی بشویید و دم آن‌ها را با قیچی جدا کنید. دقت داشته باشید که با احتیاط این کار را انجام دهید تا برگ پاره نشود. یک قابلمه پر از آب را بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس برگ‌ها را به مدت 3 دقیقه در آب درحال جوش بیندازید تا کمی نرم شود و آماده‌ی پیچیدن گردد.

مرحله دوم: آماده‌سازی مواد داخلی

برنج را از قبل خیس کنید و کمی بجوشانید. دقت داشته باشید که برنج باید نیم‌پز و زنده باشد و نرم نشود. حبه‌های سیر  و پیاز را به صورت ریز خرد کنید و در یک کاسه بریزید. جعفری را پس از تمیز کردن، بشویید و خرد نمایید. جعفری خرد شده را به پیاز و سیر اضافه کنید.

گوشت چرخکرده و برنج نیم‌ پز شده را نیز در کاسه بریزید و ادویه‌جات شامل پول بیبر، نعناع خشک شده، زیره، فلفل سیاه و نمک را نیز به آن اضافه نمایید. مواد را خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.

مرحله سوم: پیچیدن یاپراک سارما

پیچیدن برگ‌ها مهم‌ترین مرحله تهیه یاپراک سارما است. یک عدد برگ مو را باز کنید و به اندازه یک قاشق از مواد را روی قسمت زیرین آن بگذارید. دو طرف برگ را تا کنید و روی مواد بیاورید. سپس برگ را از پایین به سمت بالا لوله کنید.

مرحله چهارم: پخت یاپراک سارما

قابلمه‌ای با اندازه مناسب انتخاب کنید. کف قابلمه را چرب کنید و چند دانه برگ  را ته قابلمه بگذارید. برگ‌های پیچیده‎ شده را به طور مرتب در قابلمه قرار دهید و در کنار هم بچینید. لیمو ترش را به صورت حلقه‌ای برش بزنید و روی برگ‌های پیچیده شده قرار دهید.

یک بشقاب را به صورت برعکس روی برگ‌ها بگذارید تا در حین پخت باز نشوند. در انتها یک لیوان آب جوش، روغن زیتون و رب گوجه‌فرنگی را با هم ترکیب کرده و در قابلمه بریزید. قابلمه را بر روی حرات ملایم قرار دهید. حدود یک ساعت زمان برای پخت یاپراک سارما کافیست.

رووش دیگری که میتوانید انجام دهید، چیدن برگهای پیچیده شده را داخل جار شیشه ای بچینید و جار را داخل قابلمه پر آب که تا وسط جار ارتفاع آب بیاید بگذارید و در دما زیرر 70 درجه به آرامی بپزید.

*اگر در قابلمه آماده کردید میتوانید آنها را در جار شیشه ای بچینید و بسته بندی کنید و در یخچال نگهداری کنید.

نکات مهم در تهیه یاپراک سارما

• اگر به برگ تازه مو دسترسی ندارید، می‌توانید از کنسرو برگ مو که به صورت آماده در بازار موجود است، استفاده کنید.
• یکی از نکاتی که در تهیه یاپراک سارما باید به آن توجه داشته باشید، نوع برگ انگور استفاده شده است. برگ‌های بزرگ و انعطاف‌پذیر که به خوبی پیچیده شوند و طعم و بافتی عالی داشته باشند. انگور بدون دانه تامپسون بهترین برگ‌ها را برای تهیه یاپراک سارما دارد.
• در برخی از دستورالعمل‌ها از گوجه خرد شده نیز در کنار دیگر مواد استفاده می‌شود. برای این کار یک گوجه فرنگی را خرد کنید و آن را به مخلوط گوشت اضافه نمایید.
• اگر گیاهخوار هستید، می‌توانید گوشت را از این غذا حذف کنید و مقدار بیشتری برنج اضافه کنید.
• یاپراک سارما یکی از پرطرفدارترین غذاهای ترکی است که بر روی سفره خانواده‌ها نیز قرار دارد. هر خانواده بسته به ذائقه خود تغییراتی در این غذا ایجاد می‌کند و مزه‌ای متفاوت به آن می‎دهد. در برخی موارد دیده می‌شود که برای دادن مزه شیرین در کنار ترشی آب‌لیمو، از مقداری مویز نیز در این غذا استفاده می‌کنند. گاهی اوقات نیز مغز گردو یا فندق  به مواد داخلی برگ مو اضافه می‎کنند.
• برای طبخ در جار بهتر است برگ پیچ ها را با نخ به هم محکم کنید.

خواص یاپراک سارما

یکی از اصلی‌ترین موادی که در تهیه یاپراک سارما مورد استفاده قرار می‌گیرد، برگ انگور است. جالب است بدانید که برگ انگور علاوه بر مزه خوبی که دارد، دارای ارزش غذایی بالا و خواص درمانی نیز می‌باشد.

از جمله مواد مغذی موجود در برگ انگور می‌توان به پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین A، C، E، K،B6، نیاسین، آهن، زینک، فولات، فسفر، سدیم، منیزیوم، کلسیم، منگنز، کولین، مس و سلنیوم اشاره کرد. برگ مو فواید بسیاری برای بدن دارد که در ادامه چند مورد از آن‌ها را بیان می‌کنیم.

برگ مو برای مشکلات التهابی بسیار مفید بوده و برای مواردی چون ورم مفاصل و ورم لوزه پیشنهاد می‌گردد. در صورتی که دچار التهاب مزمن هستید، می‌توانید از برگ مو برای تسکین آن استفاده کنید.

برگ مو برای کنترل قند خون بسیار مفید است. این برگ حاوی فیبر رژیمی می‎باشد و می‌تواند میزان گلوکز خون را کاهش دهد.

فیبر موجود در برگ انگور عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد و باعث جذب آسان‌تر مواد غذایی می‌گردد. علاوه بر این، فیبر به هضم بهتر غذا کمک کرده و از یبوست نیز جلوگیری می‌کند.

روی موجود در برگ‌ انگور از مخاط روده محافظت کرده و با بهبود عملکرد آن باعث درمان بیماری اسهال می‌گردد.

برگ مو سرشار از آهن است و مصرف آن برای پیشگیری از کم‌خونی پیشنهاد می‌شود.

تقویت سیستم ایمنی بدن از دیگر فواید برگ مو است. این برگ مقادیر بالایی از ویتامین C را در خود جای داده است. این ویتامین با رادیکال‌های آزاد موجود در بدن مبارزه کرده و احتمال بروز بیماری‌ها را کاهش می‏دهد.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در برگ انگور از جهش‌های سلولی جلوگیری کرده و از بدن در مقابل رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. در نتیجه احتمال بروز بیماری‌هایی چون سرطان کاهش پیدا می‎کند.

منگنز از دیگر مواد موجود در برگ انگور می‎باشد. این ماده در تشکیل بافت غضروفی نقش دارد و از مشکلاتی چون ورم مفاصل جلوگیری می‌کند.

پتاسیم موجود در انگور برای حفظ انقباض طبیعی قلب بسیار مفید بوده و به بهبود عملکرد قلب  کمک می‌کند.

کلسیم برای تقویت استخوان‌ها و استحکام‎ آن‌ها بسیار مفید است و از پوکی استخوان در سنین بالا جلوگیری می‎کند.

منیزیم موجود در برگ انگور به عنوان شل‌کننده عضلات عمل کرده و میزان گرفتگی آن‌ها را کاهش می‌دهد.

از دیگر خواص برگ مو می‌توان به فواید آن برای سلامتی پوست اشاره کرد. برگ انگور سرشار از ویتامین E است. این ویتامین یکی از مفیدترین ویتامین‌ها برای حفظ سلامت پوست می‎باشد.  علاوه بر این، ویتامین C موجود در برگ انگور خاصیت روشن‌کنندگی دارد و باعث روشن‌تر شدن و شاداب‌تر شدن پوست می‌شود.

ویتامین A موجود در برگ انگور برای سلامتی چشم‌ها بسیار مفید بوده و از بینایی انسان محافظت می‌کند.

ویتامین B از سیستم عصبی بدن محافظت می‎کند، عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد و از زوال عقل و بیماری‌های ناشی از آن پیشگیری می‌کند.

اسید فولیک یکی از مهم‎ترین مواد موجود در برگ انگور است که مصرف آن به بانوان باردار توصیه می‎شود. مصرف این ماده برای رشد مغز و سیستم عصبی جنین ضروری است.

توضیحات مهم و ضروری در تهیه یاپراک سارما ترکی اصل

در تهیه یاپراک سارماعلاوه بر برگ انگور از مواد دیگری چون گوشت، جعفری، برنج، روغن زیتون و … نیز استفاده می‌شود. هرکدام از این مواد خواص فوق‌العاده‌ای برای بدن دارند و برای حفظ سلامت بدن ضروری هستند. گوشت قرمز حاوی مقادیر بالایی از پروتئین می‌باشد و سرشار از آهن است. مصرف این ماده بسیار ضروی است و باید در رژیم غذایی انسان گنجانده شود.

برنج یکی از مهم‌ترین و پرمصرف‌ترین اقلام غذایی جهان است. این ماده ویتامین‌ها  و مواد معدنی مختلفی را در خود جای داده و فواید بسیاری برای بدن دارد. از جمله خواص برنج می‌توان به تأمین انرژی، تثبیت سطح قند خون، بهبود حرکات روده، کنترل فشار خون، تقویت سلامت قلب و عروق و … اشاره کرد.

روغن زیتون یکی از سالم‌ترین روغن‌های غذایی است. این روغن چربی اشباع نشده بالایی دارد و سطح کلسترول خون را در حالت طبیعی نگه می‎دارد. جعفری سرشار از ویتامین A  و K است و مقادیر بالایی از آهن ، مس و فولات را نیز در خود جای داده است.  از جمله خواص جعفری می‌توان به حفظ سلامت کلیه‌ها، تنظیم دستگاه گوارش، درمان اسهال، کاهش التهاب، کاهش درد مفاصل، حفظ سلامت قلب، کبد و غدد اشاره کرد.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

غذای عربی فول مدمس تحفه ای از کشور‌های عربی است که زادگاه اصلی آن مصر است و از جمله غذا‌های معروف فراعنه محسوب می‌شود. فول به معنای باقالی، در غذای فول مدمس نقش اصلی را بازی می‌کند و در کنار سیر، لیمو، پیاز، جعفری و روغن زیتون یک حریره قهوه‌ای لذیذ و خوش طعم را برای شما خلق می‌کند. طعم و بافت این غذا بی‌نظیر است و در دبی، امارات متحده و سایر شهر‌ها و کشور‌های عربی می‌توانید آن را امتحان کنید.

غذای خوشمزه و سالمی که اگر آن را در ساعت ۹ یا ۱۰ صبح به‌عنوان میان وعده خوردید، تا شب پرانرژی بوده و به‌هیچ‌عنوان احساس گرسنگی نخواهید کرد. در این صبحانه لذیذ همان‌طور که در ابتدای این مطلب هم به آن اشاره کردیم، باقالی نقش اصلی را بازی می‌کند و در کل این غذا مناسب دورهمی‌ها و جمع‌های دوستانه است. جالب است بدانید که حتی در صبح برای صبحانه نیز می‌توانید این غذا را نوش جان کنید. طرز تهیه آسانی دارد و به‌ نوعی یک غذای سالم گیاهی محسوب می‌شود که برای گیاهخواران جذاب و مطلوب است.

در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا در این وبلاگ طرز تهیه فول مدمس مصری را بیاموزید.

مواد لازم برای خوراک فول مدمس مصری:

باقالی 400 گرم

سیر 2 حبه

روغن زیتون لازم

پیاز 1 عدد

فلفل سبز تند 1 عدد

گوجه فرنگی 2 عدد

سبزی گشنیز و یا جعفری 50 گرم

ارده 1 قاشق غذاخوری

استاک یا آب گوشت 1 لیوان

نمک به مقدار لازم

زیره سبز 1 قاشق چایخوری

پاپریکا 1 قاشق چایخوری

فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری

نان پیتا سرخ شده به مقدار لازم

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه خوراک فول مدمس مصری:

مرحله اول

برای شروع ابتدا روغن زیتون رو داخل یک قابلمه بریزید و اجازه بدید تا گرم بشه در این فاصله پیاز رو پوست بگیرید و بشورید و به صورت نگینی خرد کنید سپس به روغن اضافه کنید و تفت بدید .

مرحله دوم

وقتی پیاز سبک شد سیر رو خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت بدید تا عطر سیر بلند بشه وقتی عطر سیر بلند شد فلفل سبز تند رو خرد کنید و به مواد اضافه کنید و باهم مخلوط کنید .

مرحله سوم

در این فاصله گوجه فرنگی رو به صورت نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید حالا زردچوبه ، پودر زیره ، فلفل قرمز و نمک رو اضافه کنید سپس باقالی که از قبل پختید رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید .

مرحله چهارم

حالا آب یا آب جوش را اضافه کنید و اجازه بدید تا به مدت 10 الی 15 دقیقه پخت کامل بشه بعد از اینکه پخت کامل شد مواد رو با گوشتکوب کامل بکوبید تا مواد کاملا پوره شود .

مرحله پنجم

برای درست کردن سیر داغ روغن زیتون رو داخل ماهیتابه بریزید و بزارید داغ بشه سپس سیر خرد شده را اضافه کنید و تفت بدید بعد پودر پاپریکا رو اضافه کنید و سپس سیر رو به مواد اضافه کنید و داخل جار های شیشه ای بریزید و اجازه بدید مواد جا بیفته حالا با سبزیجات تازه و ارده اون رو تزئین کنید ؛ نوش جان

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یکی از غذا‌های عربی که البته بیشتر در لیست دسر‌ها قرار داده می‌شود، ام علی نام دارد. یک دسر هیجان‌انگیز که بیشتر آن را برای ماه رمضان و در زمان افطار استفاده می‌کنند. در این دسر مغز‌ها حرف اول را می‌زنند و به همین دلیل آن را یک دسر غنی و مغذی برای تمام افراد معرفی می‌کنند. این دسر شیرین طعم جذاب و جدیدی دارد که مطمئن هستم تابه‌حال آن را نچشیده‌اید. در این دسر که نام دیگر آن پودینگ نان مصری است، از شیر و خامه استفاده می‌شود و شما می‌توانید آن را در مصر و قاهره امتحان کنید. همچنین خامه، خلال پسته، شکر، پودر شیرخشک، پودر نارگیل، مغز فندق، گردو، کشمش و کره در کنار شیر، همگی مواد تشکیل‌دهنده این دسر هستند. فراموش نکنید که در این دسر از تکه‌های کروسان استفاده می‌شود. ضمنا بهتر است که وانیل و کشمش را هم به این معجون اضافه کنید تا در نهایت یک دسر بی‌نظیر و عجیب‌ وغریب داشته باشید.

در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه این دسر جذاب و خوش طعم را بیاموزید.

مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
مدت زمان پخت: ۳۰ دقیقه
کالری در هر ۱۰۰ گرم دسر ام علی: ۶۱۲ کالری

مواد لازم برای تهیه دسر عربی ام علی

خمیر هزار لا یا فیلو: ۳ ورق

شکر: ۱۰۰ گرم

شیر پرچرب: ۵۰۰ میلی‌لیتر

کشمش: ۲۵ گرم

بادام پوست گرفته: ۲۵ گرم

خامه ساده: ۱۲۵ گرم

پودر پسته یا خلال پسته: ۲۵ گرم

پودر نارگیل: به مقدار لازم

جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز

مراحل طرز تهیه دسر ام علی

دسر عربی ام علی با استفاده از مقدار زیادی مغز پسته، کشمش و شیر آماده می‌شود و از همین رو بسیار مقوی و پرانرژی است. مصرف این دسر در زمان افطار می‌تواند انرژی از دست رفته روزه‌داران را بازگرداند.

یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین روش‌های طرز تهیه دسر عربی ام علی، درست کردن آن با خمیر هزارلا است. اما روش استفاده از خمیر هزار لا برای تهیه این دسر چگونه است؟ در ادامه می‌توانید با مراحل تهیه دسر عربی ام علی با خمیر هزارلا آشنا شوید.

مرحله اول؛ پخت خمیر هزارلا

در اولین مرحله از طرز تهیه دسر عربی ام علی باید سینی فر را چرب کنید و خمیر هزارلا را با استفاده از چاقو برش دهید و داخل سینی بگذارید. سپس فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. سینی را برای ۱۰ تا ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا خمیر شما کاملاً طلایی رنگ شود.

مرحله دوم؛ جوشاندن شیر و شکر

در مرحله دوم از طرز تهیه دسر عربی ام علی باید شیر و شکر را در یک قابلمه با هم ترکیب کنید. سپس قابلمه را روی گاز قرار دهید و تا جوشیدن ترکیب شیر و شکر آن‌ها را به خوبی هم بزنید تا شکر به طور کامل در شیر حل شود.

مرحله سوم؛ اضافه کردن بادام و کشمش

بعد از ترکیب شدن شیر و شکر و زمانی که ترکیب شما به جوش آمد، باید مقداری بادام بدون پوست و کشمش را به آن اضافه کنید.

مرحله چهارم؛ خرد کردن نان دسر ام علی

در این مرحله از طرز تهیه دسر عربی ام علی و زمانی که خمیر هزارلای شما کاملاً سرد شد، می‌توانید آن را در ظرفی خرد کنید.

مرحله پنجم؛ آماده کردن دسر ام علی

در این مرحله از درست کردن دسر عربی ام علی با خمیر هزارلا باید نان خرد شده دسر را داخل یک ظرف بریزید. سپس روی آن مقداری کشمش، مغز بادام، پودر نارگیل و پسته بریزید. سپس ترکیب شیر و شکر را به دسر اضافه کنید و روی آن خامه بریزید.

مرحله ششم؛ گذاشتن دسر ام علی در فر

بعد از آماده شدن دسر عربی ام علی باید آن را برای مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد داخل فر قرار دهید. بعد از آماده شدن دسر مقداری پودر پسته و پودر نارگیل روی دسر بریزید و آن را به صورت گرم سرو کنید.

طرز تهیه دسر صبحانه عربی ام علی با کورن فلکس

برای درست کردن دسر ام علی با کورن فلکس می‌توانید به جای آماده کردن نان با خمیر هزارلا از مقداری کورن فلکس در دسر استفاده کنید. کلیه مراحل طرز تهیه این دسر همانند روش قبل انجام می‌شود، تنها باید به جای خمیر هزارلا از کورن فلکس ساده استفاده کنید. استفاده از کورن فلکس برای تهیه دسر ام علی موجب می‌شود تا دسر شما سریع‌تر آماده شود.

نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه دسر عربی ام علی

*اگر دوست دارید دسر عربی ام علی شما غلیظ‌تر شود، می‌توانید به اندازه ۲ قاشق غذاخوری شیر خشک به شیر در حال جوش اضافه کنید. اما معمولاً در رسپی اصلی و سنتی این دسر از شیر خشک استفاده نمی‌شود.

*در صورت تمایل می‌توانید برای تهیه دسر عربی ام علی به جای پودر نارگیل، پسته و بادام از فندق و پسته نیز استفاده کنید.

*برای درست کردن دسر خوشمزه ام علی می‌توانید آن را در یک ظرف بزرگ یا چند ظرف دسر کوچک آماده کنید.

*در صورتی که از طعم پودر نارگیل در دسر خوش‌تان نمی‌آید می‌توانید آن را به طور کامل حذف کنید.

*برای درست کردن دسر ام علی از بادام پوست گرفته استفاده می‌شود. برای کندن پوست بادام باید آن‌ها را برای چند ساعت تا یک روز داخل آب قرار دهید و سپس پوست بادام‌ها را به راحتی جدا کنید.

*در طرز تهیه دسر عربی ام علی می‌توانید به جای خمیر هزارلا از نان کروسان خرد شده نیز استفاده کنید.

*استفاده از شیر محلی یا شیر پرچرب موجب می‌شود تا دسر ام علی طعم خوشمزه‌تری داشته باشد.

*برای خوش عطر شدن دسر عربی ام علی می‌توانید از مقداری عصاره وانیل نیز استفاده کنید.

*برای خوش عطر و طعم شدن دسر ام علی می‌توانید قبل از اضافه کردن بادام بدون پوست به دسر آن را مقداری در ماهیتابه تفت دهید و بعد به دسر اضافه کنید.

*دسر ام علی باید بافتی نرم اما تقریباً منسجم داشته باشد، بنابراین اجازه دهید دسر شما در فر طلایی و کمی سفت شود و بعد آن را به صورت داغ سرو کنید.

*دسر عربی ام علی مخصوص ماه رمضان یکی از ساده‌ترین و مقوی‌ترین دسرهایی است که می‌توانید در عرض چند دقیقه در خانه آماده کنید. این دسر طعم فوق‌العاده خوشمزه‌ای دارد و بسیار مقوی و پرانرژی است.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

صبحانه ای مقوی که در این وبلاگ پکینگ جار آموزش خواهید دید چیزی نیست جز حمص خوش طعم عربی، پس با ما همراه باشید تا با ایده تهیه و بسته بندی حمص در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.

حمص چیست؟

حمص یا هوموس (به انگلیسی: hummus) که نخود-ارده نیز نامیده می شود، یکی از پرطرفدارترین خوراک های مدیترانه‌ای-عربی است که از نخود پخته شده تهیه می‌شود. خاستگاه و اصل و نسب این غذا به منطقه خاورمیانه‌ایِ مدیترانه (مصر، فلسطین، اردن، سوریه و لبنان) بازمی‌گردد، اما امروزه در سراسر جهان مورد استقبال قرار گرفته است.

ترکیبات اصلی حمص شامل نخود پخته، روغن زیتون، ارده، آبلیمو و سیر له‌شده و ادویه‌های دیگر می‌باشد. این پیش غذا معمولاً همراه با سایر پیش غذاها مانند سالاد تبوله و نان پیتا و کنار غذاهایی مانند فلافل، مرغ کبابی و کوفته یا سیر ترشی سرو می‌شود.

مواد لازم برای تهیه حمص عربی لبنانی:

مدت زمان تهیه: حدوداً یک ریع

مناسب برای 4 تا 6 نفر

نخود: 1 و نیم پیمانه

آب نخود: ۴ قاشق غذاخوری

ارده: 6-7 قاشق غذاخوری

آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری یا 1 عدد لیمو ترش تازه

روغن زیتون: ¼ پیمانه

سیر: 3-5 حبه

پاپریکا: نصف قاشق چای‌خوری

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

جار شیشه ای به مقدار لازم

طرز تهیه حمص لبنانی

در یک غذاساز یا میکسر، ارده و آبلیمو را با هم مخلوط کرده و به مدت 1 دقیقه هم بزنید، کناره‌ها و ته ظرف را تمیز کرده و 30 ثانیه دیگر آن را مخلوط کنید. این زمان اضافی به "هم زدن کمک می کند تا یک حمص صاف و خامه ای داشته باشیم.

 روغن زیتون، سیر ریز شده، زیره و 1/2 قاشق چایخوری نمک را به ارده و آبلیموی زده شده اضافه کنید. به مدت 30 ثانیه مخلوط کنید. سپس کناره ها و ته ظرف را تمیز و 30 ثانیه دیگر یا تا زمانی که خوب مخلوط شوند، هم بزنید تا کاملاً یکدست شود.

بعد از پختن نخودها با مقداری نمک و فلفل سیاه، نیمی از آنها را به غذاساز اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه آن را خوب به هم بزنید (اگر قبل از ریختن داخل مخلوط کن، پوست نخودها را جدا کنید حمص لطیف تری خواهید داشت)

کناره ها و کف کاسه را تمیز و سپس نخود باقیمانده را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا غلیظ و کاملاً یکدست شود.

در پایان کار، دو قالب یخ کوچک به ترکیبات داخل میکسر اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید. (اضافه کردن یخ باعث جلوگیری از بریدن مواد می شود).

به احتمال زیاد هوموس خیلی غلیظ است یا هنوز تکه های ریز نخود دارد. برای رفع این مشکل، در حالی که غذاساز روشن است، به آرامی 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب نخود اضافه کنید تا به قوام کامل برسید.

جارهای شیشه ای را شسته و کامل خشک کنید و حمص را داخل جار ها بریزید و کمی سر جار را خالی بگذارید.

یک تورفتگی کوچک داخل حمص تان ایجاد و داخل آن روغن زیتون بریزید. می توانید از کمی پاپریکا یا سایر سبزیجات معطر برای تزئین روی خوراک حمص تان استفاده کنید.

نوش جان! هوموس خانگی را در جار شیشه ای دربسته می توانید تا یک هفته در یخچال نگهداری کنید.

خواص حمص و فواید آن برای سلامتی

حمص منبع عالی از پروتئین گیاهی است که برای افرادی که از منابع حیوانی پروتئین استفاده نمی‌کنند (گیاهخواران و وگان ها)، بسیار مناسب است. پروتئین حمص می‌تواند به ساخت بافت‌های بدن، تقویت عضلات و ساماندهی فعالیت‌های بیولوژیکی کمک کند.

این خوراک خوشمزه حاوی مقدار زیادی چربی سالم و فیبر می‌باشد که در سلامتی دستگاه گوارش و در پیشگیری از مشکلات مربوط به یبوست، کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌های روده و حفظ سلامت دستگاه گوارش موثر باشد. نخود و تاهینی موجود در حمص هم حاوی مقدار قابل توجهی آهن است که به تولید هموگلوبین کمک می‌کند. مصرف حمص به ویژه برای افراد مبتلا به کمبود آهن (آنمی) مفید است و می تواند در رفع کم‌خونی بسیار مفید باشد.

مواد مفیدی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها، فیتوشیمیکال‌ها و اسیدهای چرب اشباع نشده موجود در آن می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و سکته قلبی کمک کنند. مصرف مداوم حمص می‌تواند فشار خون را کاهش داده و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

حمص یک منبع غذایی با گلایسمیک کم است که این ویژگی آن را برای افراد دیابتیک مناسب می‌سازد. یادگیری طرز تهیه حمص و مصرف منظم آن می‌تواند باعث کاهش ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲ گردد و مدیریت بهتر این بیماری را فراهم نماید. در ضمن حمص به علت اینکه از کره دانه کنجد که تاهینی (Tahini) نام دارد، تهیه می شود سبب ایجاد اشباع و افزایش احساس سیری می‌شود. تاهین مقدار زیادی چربی‌های اشباع‌نشده دارد، از اینرو می‌تواند به کنترل سطح گلوکز خون، میزان چربی‌های بد در بدن، کاهش چربی های شکم و و حفظ وزن سالم کمک کند.

نهایتاً حمص منبع خوبی از مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و مگنز است که برای سلامت استخوان‌ها و در پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با استخوان مانند اوستئوپروز (کاهش ماده استخوانی) مفید است.

حمص و رژیم غذایی

حمص از آنجا که حاوی فیبر و پروتئین است، برای رژیم‌های غذایی مناسب است. فیبر موجود در حمص باعث ایجاد سیری طولانی‌مدت و کنترل سطح قند خون می‌شود و پروتئین آن نیز احساس سیری را افزایش می‌دهد. با این حال، برای دستیابی به نتایج مطلوب، بهتر است میزان مصرف کالری کل روزانه و تنوع غذایی را مدنظر قرار داده و حمص را همراه با سایر مواد غذایی متنوع و سالم مصرف نمایید. همچنین مهم است که مقدار مصرف حمص را با توجه به نیازهای شخصی و مشاوره با یک متخصص تغذیه تعیین کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/