شکرهای طعم دار یکی از محصولاتی است که در کافه ها حرف اول را میزند و هم برای تزیین لبه لیوان و جار شیشه ای مخصوص سرو استفاده میشود و هم برای طعم دار کردن کیک و شیرینی و دسر و حتی برای شیرین کردن چای و دمنوش و قهوه و دیگر نوشیدنی ها.
ما در پکینگ جار ایده ی تهیه و بسته بندی هر محصولی را چه خاص پسند چه عام پسند، در ذهن شما روشن کرده و پیشنهاد میکنیم برای سلامت محیط زیست و بسته بندی مقرون به صرفه محصولات در ناب ترین و بهترین شکل ممکن، از جارشیشه ای استفاده کرده و بنا به سلیقه خود و مناسب محصولتان شکل جار را انتخاب کنید.
در دو وبلاگ گذشته دو شکر با طعم های مختلف را آموزش دادیم (شکر اسطوخودوس و شکر توت فرنگی) و حال پرطرفدارترین شکر طعم دار را به شما آموزش خواهیم داد که طعم وانیل بینظیر آن، شمارا جذب میکند.
در ادامه با پکینگ جار همراه باشید برای طرز تهیه شکر وانیلی.
هنگام خرید غلاف وانیل، به دنبال تنوع، درجه، رنگ، عطر، پایداری و قیمت منصفانه باشید.
انواع مختلف غلاف وانیلی بسته به جایی که گیاه رشد میکند ، طعم های اندک متفاوتی دارند. بیش از 150 نوع وانیل در سراسر جهان وجود دارد، اما رایج ترین انواع دانه های وانیل تاهیتی، مکزیکی و ماداگاسکار هستند.
وانیل تاهیتی قوی ترین رایحه را دارد. وانیل تاهیتی بیشتر برای محصولات غیر غذایی مانند شمع ها و روغن ها به دلیل عطر قوی آن استفاده می شود، اما برای شکر وانیل نیز شگفت انگیز میباشد.
وانیل مکزیکی پررنگ، تیره، شیرین و چوبی با تن های دود است. طعم تند و شیرین آن شبیه به میخک یا جوز هندی است.
وانیل ماداگاسکار (که وانیل بوربون نیز نامیده می شود) قوی ترین عطر و طعم وانیل غنی و خامه ای را دارد، اما جزو گران ترین آنها نیز میباشد.
غلاف های درجه A نرم، براق و حاوی رطوبت بیشتری هستند. آنها همچنین گران تر بوده و برای خراشیدن دانه ها راحت تر برش می خورند، اما برای شکر وانیلی مناسب نیست.
غلاف های درجه B دارای رطوبت کمتری هستند و معمولاً سفت و خشک هستند. اگرچه آنها به زیبایی غلاف درجه A نیستند، اما غلاف درجه B خوشمزه بوده و همچنین ارزان تر از درجه A هستند.
هر کدام از گریدها برای درست کردن شکر وانیلی مناسب هستند، اما دانه های درجه A ممکن است به دلیل رطوبت بالاتر، شکر شما را جمع کنند. اگر از درجه A استفاده می کنید، ممکن است مجبور باشید هر چند وقت یکبار شکر خود را هم بزنید تا توده ها خرد شوند.
شکر 2 لیوان
1 دانه غلاف وانیل
مقدار کمی شکر و دانه های وانیل را در آسیاب قهوه یا غذاساز بریزید. آنقدر میکس کنید تا دانه وانیل آسیاب شود.
مخلوط شکر و غلاف وانیل را با باقیمانده شکر در یک کاسه بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
شکر وانیلی را می توان در جار شیشه ای دربسته در دمای اتاق تا شش ماه نگهداری کرد و در دمای خشک و خنک به مدت طولانی تری میتوان از آن استفاده کنید.
شکر وانیلی هر چه بیشتر بماند، طعم بیشتری به خود میگیرد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
حتما از خواص بینظیر گیاه اسطوخودوس خبر دارید ولی آیا جز دمنوش این گیاه به روش دیگری از این گیاه استفاده کرده اید؟
پکینگ جار در این وبلاگ قصد دارد شمارا با شکر اسطوخودوس اشنا کند تا بتوانید طعم و بو و خواص این گیاه را در عصرانه ها و دسرها و ... نیز تجربه کرده و حتی از تهیه و تولید آن و بسته بندی در جار شیشه ای کسب درآمد کنید.
شکر اسطوخودوس یک قند گرانول معمولی است که با گل اسطوخودوس (چه تازه یا خشک) دم کرده است. با گذشت زمان، شکر طعم دوست داشتنی اسطوخودوس را به خود می گیرد و استفاده از آن فقط با تصور شما محدود می شود! شکر اسطوخودوس دارای طعمی شیرین و گلی با نت های لیمو و مرکبات است که آن را به یک ماده بسیار متنوع تبدیل می کند!
همه اسطوخودوس ها مناسب برای آشپزی و خوردن مناسب نیستند!
اسطوخودوس یا لاوندر، سردهای متشکل از ۴۷ گونهٔ مختلف از دسته گیاهان گلدار و از خانوادهٔ نعنائیان است. گیاهان این سرده در مناطق وسیعی از آسیا، آفریقا و اروپا بهصورت طبیعی رویش دارند. گونه شاخص این سرده، اسطوخودوس انگلیسی است.
گونههای مختلف اسطوخودوس در پارکها و فضای سبز و منازل به عنوان گیاه زینتی کاشته میشوند. برخی از گونههای این گیاه نیز به عنوان سبزی خوراکی و برای تهیه اسانس و استفاده در صنعت لوازم آرایشی بهصورت تجاری کشت میشوند.
اسطوخودوس انگلیسی که با نام لاوندر نیز شناخته میشود، بیشترین کشت جهانی را داراست. ا
اسطوخودوس شامل 47 گونه گل است. همه این گونه ها نباید در پخت و پز استفاده شوند.
مناسبترین اسطوخودوس برای استفاده خوراکی اسطوخودوس انگلیسی است. اسطوخودوس انگلیسی به اندازه سایر اسطوخودوس ها قوی نیست، به این معنی که کمتر احتمال دارد طعم های دیگر غذای شما را تحت تأثیر قرار دهد یا طعم آن را صابونی کند.
قدم بعدی در انتخاب اسطوخودوس، اطمینان از بی خطر بودن خوردن آن است. اسطوخودوس آشپزی نه تنها طعم مناسبی به غذای شما می بخشد، بلکه هیچ گونه مواد شیمیایی مضری بدن شما را تهدید نمی کند.
هر چه رنگ اسطوخودوس زنده تر و بوی آن مطبوع تر باشد، طعم بهتری خواهد داشت.
شکر
اسطوخودوس یا لاوندر
گلبرگ های لاوندر را جدا کرده یا آن را خشک کرده و یا فریز کنید. حتی میتوانید بصورت تازه آسیاب کنید اما در این حالت شکر ممکن است کپک زده یا به هم بچسبد.
گلبرگهای خشک شده لاوندر را همراه با شکر در آسیاب ریخته و میکس کنید و بعد در جار های شیشه ای بسته بندی کرده و در محیط خشک و خنک نگهداری کنید.
نکته:
شکر اسطوخودوس را می توان تا شش ماه در یک جار شیشه ای دربسته در دمای اتاق نگهداری کرد. اگر از اسطوخودوس تازه استفاده میکنید، ممکن است مجبور شوید به دلیل رطوبت موجود در گلهای تازه، شکر را گهگاهی هم بزنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
کره بادام هندی خانگی لوکس، خامه ای بوده و تهیه آن بسیار آسان میباشد، این کره بسیار لذیذ را هم میتوان روی نان زد و با شیره و عسل میل کرد و هم بصورت میان وعده یا عصرانه از خوردن آن لذت برد.
پکینگ جار در این وبلاگ قصد دارد طرز تهیه این کره لوکس و خامه ای را به شما آموزش دهد پس در ادامه همراه ما باشید.
در دستور تهیه این کره لذیذ، میزان خامه ای بودن یا تردی آن به شما و ذائقه شما بستگی دارد و در این دستور دست شما برای طعم دهی به سلیقه خودتان باز است.
500 گرم بادام هندی خام
1/4 قاشق چایخوری نمک دریایی
1/4 تا 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل (اختیاری)
1/4 تا 1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین (اختیاری)
1 قاشق غذاخوری روغن
یه تعداد مورد نیاز برای بسته بندی جار شیشه ای
500 گرم بادام هندی خام به همراه یک قاشق غذاخوری روغن مایع یا (روغن آووکادو، کنجد یا نارگیل) به همراه کمی کنجد (اختیاری) و عصاره وانیل نمک و دارچین را داخل غذاساز ریخته و به سلیقه خود تا خامه ای شدن آنرا مخلوط کنید.
هرچه بیشتر در غذاساز میکس کنید بافت خامه ای تری خواهید داشت و اگر میخواهید کره ای ترد داشته باشید جند دور میکس در غذاساز کافیست.
برای اینکه کمی طعم شیرین تری داشته باشد میتوانید به دلخواه از یک قاشق غذاخوری عسل یا شیره انگور و یا شربت افرا استفاده کنید.
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت و یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کرده وگرم کنید. بادام هندی را توی یک سینی بریزید و در فر به مدت 3 دقیقه تفت دهید، یا توی ماهیتابه روی حرارت ملایم اجاق گازهم بزنید و سپس 3 تا 5 دقیقه دیگر یا تا زمانی که آجیل ها کمی قهوه ای شوند و بوی خامی شان گرفته شود ، مدام هم بزنید و تفت دهید.(آجیل زود میسوزد پس مراقب باشید).
بگذارید خنک شوند. اگر کره بادام هندی ترد دوست دارید، 1/3 فنجان از بادام هندی تفت داده شده را جدا کرده و در غذاساز یا در یک کیسه بریزید و ان را بکوبید تا بسیار ریز و خرد شوند.یا در غذاساز3 تا 4 بار یا تا زمانی که بادام ها به قطعات بسیار کوچک خرد شوند، پالس کنید یا بکوبید. آجیل های خرد شده را در ظرفی بریزید و برای بعد نگه دارید.
الباقی بادام هندی تفت داده شده را به کاسه غذاساز اضافه کنید. 1 دقیقه این کار را انجام دهید سپس کناره های کاسه را با یک کاردک لاستیکی مرتب تمیز کنید. روغن را اضافه و سپس 2 تا 3 دقیقه دیگر هم بزنید تا کره بادام هندی براق و یکدست شود. بسته به نوع آجیل مورد استفاده، ممکن است کمی بیشتر طول بکشد. همانطور که آنها را فرآوری می کنید، بادام هندی در نهایت به یک ماده خامه ای صاف تبدیل می شود. در حین هم زدن مرتب دستگاه را کمی روشن و خاموش کنید.
وقتی کره بادام هندی صاف و کرمی شد، نمک، دارچین و وانیل را اضافه کنید. به مدت 10 تا 20 ثانیه آن را ترکیب و سپس کمی بچشید و نمک، دارچین یا وانیل را به سلیقه خود اضافه کنید. برای شیرین کردن آن، یک قاشق چایخوری یا بیشتر شربت عسل یا افرا اضافه کنید و 5 تا 10 ثانیه دیگر آن را هم زده تا خوب جا بیافتد. سپس بادام هندی خرد شده را هم به ترکیب اضافه و با یک لیسک کمی هم بزنید و بعد داخل جار شیشه ای بریزید و با درب بسته در یخچال نگهداری کنید. وقتی در یخچال نگهداری شود ماندگاری بیشتری خواهد داشت.
در این روش بادام هندی ها را یا 24 ساعت خیسانده و یا به مدت 20 تا 30 دقیقه در آبجوش روی حرارت ملایم بگذارید و بعد آبکش کرده و داخل غذاساز بریزید و نصف استکان آب به آن اضافه کرده و مخلوط کنید تا زمان خامه ای شدن این کره لذیذ و خوشمزه.
و در آخر کره آماده شده را در جار های شیشه ای بسته بندی کرده و داخل یخچال نگهداری کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
وقتی کدو تنبل می خورید، تخمه های آن را دور نریزید. این تخمه ها علاوه بر مزه ی خوبی که دارند، برای سلامتی نیز بسیار میباشند، با پکینگ جار در ادامه این وبلاگ همراه باشید تا از خواص این تخمه شگفت انگیز آگاه شده و با بسته بندی آن در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.
بذرهای این میوه شگفت انگیز سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی مانند مس، روی، پروتئین، منگنز، آهن، منیزیم و غیره هستند. بسیاری از مردم این دانه های خوشمزه را مصرف می کنند؛ اما از فواید سلامتی و زیبایی آن آگاهی ندارند.
با توجه به تحقیقات بخش کشاورزی، در ادامه ارزش غذایی تهیه شده برای یک فنجان تخم کدو تنبل تعیین شده است.
1 فنجان تخم کدو تنبل (64G) دارای:
285 کالری
کل چربی 12.42 گرم
چربی اشباع شده 2.349 گرم
چربی 3.860 گرم
کلسترول 0 میلی گرم
سدیم 12 میلی گرم
پتاسیم 588 میلی گرم
کربوهیدرات 34.40 گرم
فیبر رژیمی 11.8 گرم
شکر 0 گرم
پروتئین 11.87 گرم
ویتامین A 40 IU
ویتامین C 0.2
کلسیم 35 میلی گرم
آهن 2.12 میلی گرم
تخم کدو تنبل شامل ویتامین E، که یک آنتی اکسیدان قوی است. علاوه بر آن، بسیاری از آنتی اکسیدان ها مانند فنول ها، اتانول، روی و منگنز در آن وجود دارند. التهاب و فشار اکسیداتیو مسئول ایجاد بسیاری از بیماری ها هستند که می توانند توسط آنتی اکسیدان های موجود در این دانه های روغنی درمان شوند.
وجود ویتامین A در تخم کدو تنبل به ترمیم و بازیابی سلول ها کمک می کند. نقش مهمی در تقسیم و تمایز سلولی ایفا می کند. مقدار کافی ویتامین A در بدن برای بهبود زخم ضروری است. ویتامین A به طور فعال در درمان مشکلات پوستی مانند آکنه، آسیب UV و سوختگی ها استفاده می شود.
روی و سلنیوم موجود در تخم کدو تنبل تولید کلاژن را افزایش می دهند و مانع عبور آلاینده ها می شوند. کلاژن یک محافظ اضافی برای پوست از اشعه های مضر UV می باشد.
این یکی از مهم ترین فواید سلامتی تخم کدو تنبل است. بذرها، موهبتی هستند برای کسانی که کلسترول بالا را تجربه می کنند. این بذرها از سطوح کلسترول پایین تری در بدن تشکیل شده اند. کاهش سطح هموگلوبین باعث کاهش سلامت قلبی و عروقی می شود. فیتواسترول، مانند کلسترول در ساختار است؛ که باعث کاهش جذب پروتئین (پروتئین با چگالی کم) در روده می شود. مس، شمارش گلبول های قرمز خون را افزایش و عبور اکسیژن خون را افزایش می دهد. بذرها حاوی سطوح پایین سدیم هستند که فشار خون را کاهش می دهند و سلامت قلب را افزایش می دهند.
تخم کدو تنبل به عنوان یک روش برای درمان مشکلات مثانه و بهبود عملکرد ادراری استفاده می شود. مطالعات نشان می دهد که بخش محلول در تخم کدو تنبل در کاهش مشکلات مجاری ادراری مؤثر است و به راحتی در جریان خون جذب می شود. عصاره کدو تنبل محلول در آب اثر آنابولیک (ساختمان بافتی) بر روی ماهیچه های لگن دارد. این آنزیم، آنزیم آروماتاز را مهار می کند و باعث قوی شدن قدرت عضلات لگن می شود. علاوه بر این، محتوای محلول آب به گیرنده آندروژن موجود در ماهیچه های لگن متصل می شود و بیشتر آنها را تقویت می کند. در این روش تخم کدو تنبل نقش حیاتی در کاهش عفونت های مجاری ادراری دارند.
بر اساس تحقیقی که در نیوزیلند صورت گرفته، تعداد افرادی که از افسردگی رنج می برند به طور قابل توجهی افزایش یافته است. تخم کدو تنبل به استراحت ذهن کمک می کند. تخم کدو تنبل حاوی ال - تریپتوفان است که در کاهش افسردگی و افزایش قدرت ذهن نقش دارد به سنتز گابا کمک می کند که اضطراب را کاهش و حالت روحی را تقویت می کند.
پوکی استخوان عمدتاً ناشی از کمبود روی است. تخم کدو تنبل بدن شما را با مقدار کافی روی محافظت می کند. عمدتاً کلسیم مسئول استخوان ها است. اما روی نیز تشکیل استخوان را افزایش می دهد. روی نیمی از وزن استخوان ها را تشکیل می دهد. برای تشکیل استخوان ها و توده های استخوان از اهمیت بالایی برخوردار است. همچنین به ترمیم شکستگی و آسیب استخوان به میزان سریعتر کمک می کند.
تخم کدو تنبل به عنوان یک خوراکی سالم مورد استفاده قرار می گیرد و برای سالم نگه داشتن پروستات از زمان های قدیم استفاده می شوند. این دانه ها در کاهش خطرات مرتبط با سرطان و با از بین بردن اثرات خطرناک از روی سلول های پروستات، مؤثر هستند. روغن دانه های کدو تنبل در درمان BPH مفید است.
مقدار زیادی از منیزیم موجود در تخم کدو تنبل، این گیاه را در درمان مشکلات یادگیری مفید می سازد. دانه هایش همچنین به عنوان غذای مغذی شناخته می شوند. آنها حافظه را افزایش می دهند و تمرکز را به خاطر حضور روی افزایش می دهند، که عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می بخشد و سلامت کلی را تحت تاثیر قرار می دهد.
یک فنجان تخم کدو تنبل حاوی بیش از نصف مقدار منیزیمی است که باید توسط یک زن در یک روز مصرف شود. منیزیم یک عنصر اساسی است که به تنظیم ماهیچه و عملکرد عصبی کمک می کند، پروتئین و DNA را کنترل می کند، سطح گلوکز خون را کنترل می کند و ریتم عادی قلب را حفظ می کند.
پتاسیم، نقش مهمی در انقباض ماهیچه ها، تنظیم مایعات، کنترل فشار خون و تعادل مواد معدنی دارد. پتاسیم بیماری دردناک سنگ کلیه و از دست رفتن استخوان به دلیل پیری را درمان می کند. تخم کدو تنبل (261 میلی گرم) تقریباً مقدار معادل پتاسیم موز (268 میلی گرم) است که به عنوان منبع غنی پتاسیم در نظر گرفته می شود.
این دانه ها دارای اثر ضد دیابتی هستند. یک تحقیق نشان داده است که تخم کدو تنبل و عصاره آنها سطح انسولین را ارتقا داده و استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند. اثر ضد دیابتی آنها می تواند به حضور فنول ها، فلاونوئید، و ساپونین ها کمک کند. مطالعات نشان داده اند که ترکیب تخم کدو تنبل در رژیم غذایی منجر به سطح پایین دیابت می شود.
روی، برای بهبود ایمنی بدن یک ماده معدنی حیاتی است. توصیه برای مصرف روی 6.8 میلی گرم برای زنان بالغ است. یک فنجان آب کدو 6.59 میلی گرم تقریباً همان مقدار را تامین می کند.
تریپتوفان که در تخم کدو تنبل یافت می شوند به "ملاتونین" تبدیل می شوند که یک هورمون خواب است و بی خوابی مزمن را درمان می کند. قبل از رفتن به رختخواب، یک مشت تخم کدو تنبل بخورید. حتی مقدار کمی از 1 گرم تریپتوفان می تواند کیفیت خواب را بهبود ببخشد. علاوه بر آن، منیزیم موجود در دانه ها، تاخیر خواب را افزایش می دهد.
فواید مختلفی در تخم کدو تنبل در طول دوران بارداری به خاطر حضور روی وجود دارد. اکثر زنان از کمبود روی رنج می برند. کاهش سطح روی، می تواند منجر به اختلال در هورمون های مختلف مسئول شروع کار شود. نشان داده شده است که فقدان روی در حیوانات بر رشد فرزندانشان اثر می گذارد.
مطالعات نشان داده اند که تخم کدو تنبل فعالیت های ضد التهابی در بدن دارند. گاهی التهاب به خاطر کمبود مواد معدنی و پروتئین ها رخ می دهد. خوردن دانه ها، مقادیر کافی از پروتئین ها را برای جلوگیری از وقوع التهاب حفظ خواهند کرد. این دانه ها ورم مفاصل را تسکین می دهند. دانه های کدو تنبل به خاطر حضور کلروفیل در آنها سبز به نظر می رسد. کلروفیل بدن و خون را با تمیز کردن آنها آلکالوز می کند. این کار از هر گونه التهاب ناشی از اسیدی شدن جلوگیری می کند.
تخم کدو تنبل یک منبع مواد مغذی است که به همراه بسیاری از مواد معدنی دیگر ویتامین K، C و D است. وجود روی، میزان تستوسترون را کاهش می دهد. فقدان روی می تواند منجر به افزایش غلظت DHT شود که منجر به کچلی زودرس و پروستات بزرگ می شود. سرشار از روی، منیزیم و چربی سالم هستند، یکی از بهترین غذاها برای افزایش میزان تستوسترون می باشد.
آمینو اسیدها به عملکردهای متابولیکی که می توانند در بسیاری از واکنش های متابولیکی و آنزیمی مورد استفاده قرار می گیرند، کمک می کنند. 30 درصد تخم کدو تنبل از پروتئین ساخته شده اند. بنابراین، مصرف تخم کدو تنبل، مقدار زیادی پروتئین به بدن می دهد که باعث تقویت متابولیک می شود.
به منظور کاهش وزن، غذاهای مختلفی با چربی بالا را کاهش می دهیم. تخم کدو تنبل، منبع غنی از مواد مغذی مانند یک اسنک غذایی بسیار متنوع است. بدن را با ویتامین ها و مواد معدنی تامین می کند. علاوه بر آن، بدن را با فیبری تامین می کند که نقش کلیدی در کاهش گرسنگی و سیر نگه داشتن ایفا می کند و کمک به کاهش چاقی دارد و آهن را جذب می کند.
کدوتنبل طبیعتا ضد انگل است. آنها برای بیرون کردن کرم ها و انگل های دیگر موجود در بدن به کار می روند. کدوتنبل در مورد کودکانی که در برابر کرم آسیب پذیر هستند به طور خاص مفید است. تخم کدو تنبل در برابر کرم ها و میکروب های مضر یک سیستم دفاعی خوب ایجاد می کند که می تواند منجر به سوء تغذیه و الگوهای رشد نادرست شود. علاوه بر آن، برای جلوگیری از عفونت های قارچی مفید است و رشد آنها را مختل می کند.
تخم کدو تنبل احتمال ابتلا به سرطان معده، روده، سینه، ریه و سرطان پروستات را کاهش می دهد. یک مطالعه نشان داده است که خوردن منظم دانه های کدو تنبل به رهایی از سرطان پستان در زنان یائسه کمک می کند. تحقیقات دیگر ثابت کرده اند که لیگناهای موجود در تخم کدو تنبل نقش حیاتی در درمان سرطان پستان ایفا می کنند. مطالعات لوله آزمایشی ثابت کرده است که مکمل های حاوی عصاره تخم کدو تنبل برای کمک به تسکین سرطان پروستات مشاهده شده است.
تخم کدو تنبل غنی از فیبر هستند. فیبر برای حفظ سیستم گوارشی مناسب ضروری است. برای داشتن فیبر بیشتر، دانه ها را با صدفشان مصرف کنید. یک رژیم غذایی با فیبر بالا یبوست را از بین می برد و اختلالات شکم را درمان می کند.
مقدار زیادی از فیتو - استروژن گیاهی منجر به افزایش سطح کلسترول HDL می شود و فشار خون، گرگرفتگی، درد مفاصل و سایر علایم درد آور ناشی از یائسگی را کاهش می دهد.
محتوای پروتئین تخم کدو تنبل به کاهش سمیت کبد کمک می کند. تخم کدو تنبل در محافظت از بدن در برابر آسیب ناشی از کربن در کبد مؤثر بوده است. یک مطالعه نشان داد که بذرهای کدو تنبل به نفع آنزیم های کبد و کاهش سطح سمیت در کبد خواهد بود.
تخم کدو تنبل حاوی مقدار بالایی از ویتامین A است که دید را بهبود می بخشد، به خصوص در نور کم.
علاوه بر آن، روی به ویتامین A اجازه می دهد تا شبکیه چشم را از کبد بگیرد و ملانین ایجاد کند که چشم را محافظت می کند. مطالعات نشان داده اند که مشکلات از دست دادن بینایی عمدتاً به خاطر کمبود روی رخ می دهد.
وقتی بدن تحت تاثیر ماهیت اسیدی قرار می گیرد، ممکن است بیماری هایی مثل پوکی استخوان، سرطان و دیابت را توسعه دهد. برای کاهش اسیدیته در بدن، مهم است که چنین غذاهایی که دارای خاصیت قلیایی هستند را در بدن افزایش می دهد. pH ایده آل خون برای بدن 7.35 - 7.45 است. تخم کدو تنبل یکی از بهترین غذاها برای حفظ چنین pH قلیایی در بدن هستند.
کم خونی، ناشی از کمبود آهن در بدن است. تخم کدو تنبل منبع خوبی از آهن است. طبق یک مطالعه، مصرف منظم تخم کدو تنبل باعث افزایش غلظت آهن در زنان و نوجوانان می شود.
این یکی از مزایای اصلی تخم کدو تنبل برای پوست است. سبوم، تولید ترشحات چربی است. تولید چربی اضافی منجر به پوستی چرب و کدر می شود که در معرض جوش و آکنه است. از طرف دیگر، مقدار کم چربی، پوست را خشک و شکننده می کند. بنابراین، حفظ میزان مناسب چربی بر روی پوست بسیار مهم است. اسیدهای چرب ضروری موجود در دانه ها مقدار صحیح روغن و رطوبت را حفظ می کنند. برای داشتن یک پوست بی نقص، خمیر تخم کدو تنبل له شده را روی صورت خود بمالید. تخم کدو تنبل سالم خیلی بهتر از کرم و لوسیون های سمی هستند. کدو تنبل حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده است که پوست را تغذیه و انعطافپذیر می سازد. مخلوط یک فنجان تخم کدو تنبل و یک تخم مرغ همزده شده و مقداری روغن را به صورت خمیر ضخیمی در آورید. به مدت 15 دقیقه روی صورت خود بمالید و با آب بشویید تا یک پوست صاف و درخشان به دست آورید.
ریزش مو می تواند به خاطر التهاب مزمن صورت بگیرد. تخم کدو تنبل با ویتامین A، K، روی و اسیدهای چرب امگا 3 غنی هستند. تمام اینها برای سلامتی مو و پوست سر عالی هستند. اسیدهای چرب امگا 3 در رشد مو مفید است چون التهاب را کاهش می دهد. به جای استفاده از مکمل های روی برای مو، تخم کدو تنبل را مصرف کنید که مقدار زیادی از مواد معدنی برای تغذیه موی شما را دارند. کدوتنبل موهای شما را محکم تر و درخشان تر و ضخیمتر می کند.
تخم کدو تنبل حاوی روی، که دارای خواص ضد التهابی است، غنی هستند. روی با کاهش قرمزی و زخم روی صورت به درمان آکنه کمک می کند. خاصیت ضد باکتری روی، بر روی غدد چربی پرفعال تاثیر دارد و فعالیت آنها را کاهش می دهد، در نتیجه ترشح چربی و احتمال وقوع آکنه را کاهش می دهد.
هیچ کس نمی خواهد پیر شود و بمیرد. مردم مبلغ هنگفتی پول برای درمان ضد پیری خرج می کنند. تخم کدو تنبل، توانایی این را دارد که فرایند سالخوردگی را معکوس کرده و درخشندگی جوانی پوست را حفظ کند. اشعه UV و سبک زندگی ما از یک استرس اکسیداتیو پیروی می کنیم که منجر به شکل گیری چین و چروک و تجمع رنگدانه ها می شود. این آنتی اکسیدان های قوی در مبارزه با رادیکال های آزاد وجود دارند. روی، باعث حفظ کلاژن می شود و رشد پوست را تقویت می کند.
روی، یک جز فعال شامپو است که برای شوره سر به کار می رود. روی از خارش پوست سر، سوزش و تحریک پذیری به خاطر خواص ضد قارچی جلوگیری می کند. هر روز تعدادی تخم کدو تنبل بخورید و یا موهایتان را با روغن آن ماساژ دهید. علاوه بر این، دانه های کدو تنبل منابع غنی بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن وقتی مصرف می شود به ویتامین A تبدیل می شود. عدم وجود ویتامین A در بدن می تواند منجر به موی خشک و کدر شود.
پوست سر خشک منجر به خارش و رشد شوره سر می شود.
در اینجا چند نکته وجود دارد که شما باید قبل از اینکه تخم کدو تنبل را مصرف کنید، در ذهن خود داشته باشید:
اگرچه آلرژی تخم کدو تنبل نادر است، اما وقوع آنها هنوز امکانپذیر است. اگر علائمی مانند ورم، خارش پوست، گرفتگی بینی و یا مشکل تنفسی در مصرف تخم کدو تنبل را تجربه کردید، فوراً با پزشک مشورت کنید.
هر چند تخم کدو تنبل میزان فیبر بالایی دارد، اما جویدن آنها می تواند کمی سخت باشد و در نتیجه می تواند باعث سوء هاضمه شود. یکی از بهترین راهها برای جلوگیری از سوء هاضمهف ترکیب کردن مصرف آنها با مقدار زیادی آب است.
آب به تحریک فیبر محلول در روده شما کمک می کند، در نتیجه در حرکات روده و جلوگیری از سوء هاضمه تاثیرگذار است.
میگرن، سردردهای دردناکی هستند که اغلب با سبک زندگی و انتخاب های غذایی شروع می شوند. مواردی از افرادی وجود دارند که تخم کدو تنبل را به عنوان محرک سردردهای میگرنی گزارش می کنند. اگر مستعد میگرن هستید قبل از آن با پزشک خود مشورت کنید. با این حال بعید است که میگرن ناشی از مصرف بذر کدوتنبل باشد.
از آنجا که تخم کدو تنبل غنی از فیبر است، خوردن بیش از حد آنها می تواند منجر به اسهال شود.
خوردن تخم کدو تنبل پوسیده می تواند باعث افزایش تشکیل رادیکال های آزاد در بدنتان شود. تنها در مورد مصرف دانه ی تازه بسیار محتاط و مراقب باشید.
خطر خفگی برای نوزادان و حیوانات خانگی:در دسترس آنها قرار ندهید.
شما می توانید تخم کدو تنبل را از بخش غذاهای طبیعی در هر هایپرمارکت بخرید. تخم کدو تنبل ها به رنگ سبز تیره هستند و در گونه های سرخ شده،نمک سود یا خام موجود هستند.
تخم کدو تنبل تازه و سالم را انتخاب کنید. انواع ارگانیک را انتخاب کنید چون آنها عاری از آفت کش های مضر هستند.
شما می توانید تخم کدو تنبل بو داده و خشک شده را در یک بطری محفوظ از هوا در مکانی سرد و تاریک برای چند روز نگهداری کنید. اگر می خواهید بذرها را طولانی تر نگه دارید، آنها را در فریزر نگهداری کنید.
در این جا تعدادی از بهترین استفاده ها از تخم کدو تنبل را بررسی می کنیم؛
اگر می خواهید از تمام مواد مغذی آن بهرهمند شوید، آنها را بعد از تمیز کردن و شستن خام بخورید.
شما می توانید از دانه ها پس از بو دادنشان لذت ببرید. می توانید کمی چاشنی مانند مرزنجوش، سیر، پودر دارچین و چیلی برای طعم آنها اضافه کنید.
یک روش سالم دیگر برای لذت بردن از دانه های کدو تنبل، جوانه آنها است. انجام این کار به دریافت مواد غذایی مانند اسید فیتیک که در تمام بذرها وجود دارد کمک می کند.
این مواد مغذی، جذب مواد غذایی ضروری موجود در بذرهای کدو تنبل مانند منیزیم، آهن، مس و روی را با اتصال به آنها مشکل می سازد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
میکس کرانچ ممتاز هندی یا همان نامکن (Namkeens) که یکی از تنقلات پر طرفدار در هندوستان میباشد، این روزها در سراسر جهان طرفداران بسیاری پیدا کرده است.
از آنجا که قصد پکینگ جار با گذاشتن وبلاگ ها ، جرقه ایده ای ناب و کمیاب در ذهن شما است ، شمارا دعوت میکند به ادامه این وبلاگ تا با این عصرانه بین الملل آشنا شده و با تهیه و بسته بندی آن در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.
ایندور، قلب مادیا پرادش، به خاطر فرهنگ غذایی پر جنب و جوش و غذاهای لذیذش، مشهور است. در میان گنجینه های آشپزی آن، namkeens جایگاه ویژه ای دارد. این تنقلات ترد و خوش طعم بازتابی واقعی از میراث غنی آشپزی ایندور است.
2 فنجان ماخانا
1/4 فنجان بادام زمینی بادام زمینی خام
1/2 فنجان بادام هندی کامل
1/2 فنجان برش های نارگیل
20 برگ کاری
1 و 3/4 قاشق غذاخوری روغن
1/2 قاشق چایخوری چای ماسالا
1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز کشمیری
1/4 قاشق چایخوری نمک که میتوانید به سلیقه خود تنظیم کنید
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
ماخانا (دانه های نیلوفر آبی) نوعی بذر است که از آن به دست می آید اوریال فروکس گیاه. گاهی اوقات به آنها آجیل روباه یا دانه نیلوفر آبی نیز می گویند.
فر را به مدت 2 دقیقه در دمای 380 درجه فارنهایت گرم کنید. ماخانا را روی سینی پهن کرده و با دمای 380 درجه فارنهایت به مدت 7 تا 8 دقیقه داخل فر قرار دهید.
پس از اتمام، ماخانا باید ترد باشد و به راحتی شکسته شود. ماخانا را در یک کاسه بریزید.
ماخانا مانند ذرت بعد از حرارت دید به هوا پرت میشود پس بهتر است روی سینی درب بگذارید.
حالا فر را روی 340 درجه فارنهایت تنظیم کنید.
در یک سینی فر کوچک، بادام زمینی و بادام هندی را بریزید و بگذارید بو داده شود.
مراقب باشید نسوزد زیرا طعم تلخ به خود میگیرد.
بعد برش های نارگیل را بمدت یک دقیقه در فر بگذارید.
برگ های کاری را اضافه کنید، 1 دقیقه دیگر در فر با دمای 340 درجه فارنهایت بگذارید.
آجیل، برش های نارگیل، برگ کاری را به همان کاسه ای که ماخانای برشته شده در آن است منتقل کنید. با استفاده از دست، همه چیز را با هم مخلوط کنید و در حالی که برگ های کاری ترد را خرد می کنید.
حالا در یک تابه کوچک 1 و 3/4 قاشق غذاخوری روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. پس از داغ شدن، چای ماسالا، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز کشمیری و نمک را اضافه کنید. هم بزنید و تابه را از روی حرارت بردارید ادویه های تفت داده شده در روغن را به کاسه نامکن اضافه کرده و مخلوط کنید تا ماخانا و آجیل ها کامل به ادویه ها آغشته شوند.
و بعد مواد را در جار شیشه ای بسته بندی کرده و درب آن را محکم کنید.
یکی از مشهورترین نامکین های ایندور، راتلامی سِو است. این میان وعده تند و خوش طعم به خاطر طعم متمایز و بافت تردش معروف است. تهیه شده از آرد نخود، به مقدار زیاد با ترکیبی از ادویه های معطر مانند فلفل سیاه، میخک، و آجوین (دانه های خراطین) ادویه می شود. Ratlami Sev Namkeen برای همه دوستداران میان وعده عالی میباشد و طعم آتشین آن ولع بیشتری در شما ایجاد می کند.
نکته:
Sev، یک شکل محبوب از namkeen، در انواع و طعمهای مختلف وجود دارد که هر کدام پیچ و تاب منحصر به فرد خود را دارند. سبوس کلاسیک یک میان وعده خوب و ترد مانند نودل است که برای خوردن به تنهایی یا اضافه کردن یک رویه ترد به غذاهای دیگر عالی است. از سوی دیگر، Barik Sev نسخه نازکتر و ظریفتری از Sev است که تعادلی لذتبخش بین تردی و نرمی ارائه میدهد. هر دو نوع با طیف گسترده ای از طعم ها از جمله گوجه فرنگی، سیر، ماسالا و غیره موجود هستند.
Ujjaini Sev از خمیری از آرد نخودچی، آب و ادویههای مختلف تهیه میشود و سپس سرخ میشود تا طلایی و ترد شود. رشتههای Ujjaini sev نازک و ظریف هستند و در هر لقمهای صدایی رضایتبخش دارند. این میان وعده اغلب با ترکیبی از ادویه جات مانند زیره، زردچوبه، پودر فلفل قرمز و نمک چاشنی می شود که طعم دلپذیری به آن می دهد.
Jeeravan Sev، غذای معروف ایندور از ترکیب آرد نخود با ترکیبی از ادویهها تهیه میشود که دانههای زیره برشته شده اصلیترین ترکیب درآن است.
سپس این مخلوط را ورز داده و به صورت خمیر در میآورند و از دستگاه sev maker عبور میدهند تا رشتههای نازکی ایجاد شود. این رشته ها تا زمانی که ترد و قهوه ای طلایی شوند سرخ می شوند. سپس سبوس را با جیروان ماسالا، یک مخلوط ادویه مخصوص که شامل زیره برشته شده، نمک سیاه، پودر فلفل قرمز و سایر ادویه های خوش طعم است، چاشنی می کنند.
میکس کرانچ تند در ایران به صورت کیلویی در برخی آجیل فروشی ها یافت میشود اما بسته بندی این در ایران کمیاب بوده و این میتواند جرقه ایده ای باشد برای تهیه و بسته بندی این محصول برای کسب درآمد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
دانههای چیا (Chia seeds) که معمولا به رنگهای سیاه و سفید دیده میشوند، از گیاه Salvia hispanica که یکی از اعضای خانواده نعناع است، به دست میآیند. اگرچه این دانهها بسیار کوچک هستند، اما فواید زیادی برای سلامتی دارند. در ادامه وبلاگ با پکینگ جارهمراه باشید تا درباره خواص دانه چیا اطلاعات بیشتری کسب کرده و ایده ای برای بسته بندی و فروش این دانه با جار شیشه ای در ذهنتان روشن شود.
از مهمترین فواید دانه چیا برای سلامتی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
یک اونس (۲۸ گرم یا ۲ قاشق غذاخوری) Chia seeds حاوی ۱۳۸ کالری انرژی است و مواد مغذی زیر را در اختیار بدن قرار میدهد:
پروتئین: ۴/۷ گرم
چربی: ۸/۷ گرم
کربوهیدرات: ۱۱/۹ گرم
فیبر: ۹/۸ گرم
کلسیم: ۱۴ درصد نیاز روزانه بدن
آهن: ۱۲ درصد نیاز روزانه بدن
منیزیم: ۲۳ درصد نیاز روزانه بدن
فسفر: ۲۰ درصد نیاز روزانه بدن
روی: ۱۲ درصد نیاز روزانه بدن
ویتامین B1 (تیامین): ۱۵ درصد نیاز روزانه بدن
ویتامین B3 (نیاسین): ۱۶ درصد نیاز روزانه بدن
دانه چیا به دلیل داشتن فیبر به جلوگیری از یبوست کمک میکند و دستگاه گوارش را سالم نگه میدارد. از آنجا که توصیه میشود بزرگسالان روزانه ۲۵ تا ۳۰ گرم فیبر دریافت کنند، یک سروینگ (۲۸ گرم) Chia seeds تقریبا ۳۰ درصد نیاز روزانه بدن را به این ماده مغذی تامین میکند.
بخشی از مهمترین خواص دانه چیا به اسیدهای چرب غیر اشباع آن، یعنی امگا ۳ و امگا ۶، مربوط میشود. در هر سروینگ از این دانه ۶/۷۲ گرم اسید چرب غیر اشباع وجود دارد که تحقیقات نشان دادهاند احتمال بروز حمله قلبی را کاهش میدهد.
دانه چیا منبع خوب آنتیاکسیدان به شمار میرود. آنتیاکسیدانها نهتنها از چربیهای حساس موجود در این دانه در برابر فاسد شدن محافظت میکنند، بلکه با خنثی کردن رادیکالهای آزاد جلوی آسیبدیدگی سلولها را میگیرند. تحقیقات در مورد خواص دانه چیا برای کبد و سایر اندامهای بدن نشان داده است که آنتیاکسیدانهای این ماده غذایی به حفظ سلامت قلب و کبد کمک میکنند و خواص ضد سرطانی دارند.
Chia seeds از آسیبدیدگی سلولهای بدن جلوگیری میکند و احتمال ابتلا به بیماریهای مختلف را کاهش میدهد.
نتیجه تحقیقات در مورد خواص دانه چیا برای لاغری ضد و نقیض است. تعدادی از مطالعات نشان دادهاند که این ماده غذایی به دلیل داشتن فیبر و پروتئین به کاهش اشتها کمک میکند و احتمال پرخوری را کاهش میدهد. برای مثال، در یک مطالعه روی ۲۴ شرکتکننده مشاهده شد که خوردن Chia seeds همراه با ماست باعث افزایش احساس سیری و کاهش مصرف غذا در کوتاهمدت میشود.
اما بعضی از محققان در حین بررسی خواص دانه چیا برای لاغری شکم و پهلو به نتایج متفاوتی رسیدهاند. به عنوان مثال، یک مطالعه روی ۹۰ فرد دارای اضافه وزن نشان داد که مصرف این دانه به مدت ۱۲ هفته روی وزن بدن یا نشانگرهای سلامتی از جمله فشار خون و التهاب تاثیر ندارد.
با توجه به اینکه Chia seeds سرشار از فیبر و امگا ۳ است، میتواند از ابتلا به بیماری قلبی پیشگیری کند. فیبر محلول، ماده مغذی مفیدی که در Chia seeds یافت میشود، به کاهش کلسترول تام و کلسترول بد (LDL) که از عوامل خطر بیماری قلبی هستند کمک میکند.
هنگامی که درباره خواص دانه چیا از نظر طب سنتی صحبت میکنیم باید به نقش آن در کنترل قند خون هم اشاره کنیم. چون این دانه پرخاصیت به دلیل داشتن فیبر و سایر ترکیبات مفید میتواند قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد.
در مطالعات حیوانی مشاهده شده است که Chia seeds حساسیت به انسولین را بهبود میبخشد و از این طریق به تثبیت سطح قند خون بعد از خوردن غذا کمک میکند. تحقیقات انسانی درباره این موضوع بسیار اندک است، اما بعضی از مطالعات نتایج امیدوارکنندهای را نشان دادهاند. برای مثال، در یک تحقیق روی بزرگسالان سالم، خوردن نان حاوی دانه چیا از افزایش قند خون بعد از صرف غذا جلوگیری کرد.
Chia seeds باعث تنظیم سطح قند خون میشود.
دانه چیا سرشار از کلسیم، فسفر و منیزیم است که همگی برای حفظ سلامت استخوان ضروری هستند. بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که دریافت این مواد مغذی برای حفظ تراکم مواد معدنی استخوان و افزایش استحکام آن مهم است. علاوه بر این، امگا ۳ موجود در Chia seeds نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان ایفا میکند، چون مصرف آن با افزایش تراکم استخوان همراه است.
در یک مطالعه حیوانی، تراکم استخوان موشهایی که به مدت ۱۳ هفته هر روز Chia seeds دریافت میکردند، در مقایسه با گروهی که این ماده غذایی را نمیخوردند، بیشتر بود. به گفته محققان این مطالعه، این مزایا به امگا ۳ موجود در دانه چیا مربوط میشود. با این حال، برای نتیجهگیری قطعی باید تحقیقات بیشتری روی انسان انجام شود.
از خواص دانه چیا برای پوست هم نباید غافل شد. امگا 3 موجود در Chia seeds باعث افزایش گردش خون و کاهش خشکی و التهاب پوست میشود. در تحقیقات مختلف مشاهده شده است که اسید چرب امگا 3 از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش خورشید محافظت میکند و احتمال پیری زودرس را کاهش میدهد.
اگر این دانه در حد اعتدال مصرف شود برای سلامتی بیخطر است. اما از آنجا که مقدار زیادی فیبر دارد، ممکن است در بعضی از افراد علائم گوارشی مانند اسهال و نفخ ایجاد کند. اگر در حال حاضر از رژیم غذایی کمفیبر پیروی میکنید، بهتر است به آرامی مصرف غذاهای پرفیبر مانند Chia seeds را افزایش دهید و مقدار زیادی آب بنوشید.
مشکل دیگری که ممکن است با مصرف Chia seeds رخ دهد، به توانایی این دانه در جذب آب مربوط میشود. هنگامی که Chia seeds در معرض مایعات قرار میگیرد، متورم و چسبناک میشود که این میتواند برای کسانی که مشکل بلع دارند خطرناک باشد و باعث خفگی آنها شود.
مصرف Chia seeds در حد اعتدال برای اکثر افراد بیخطر است.
دانه چیا طعم نسبتا ملایمی دارد، بنابراین میتوانید آن را به بسیاری از غذاها و نوشیدنیها از جمله آبمیوه، اسموتی، بلغور جو دوسر، پودینگ و انواع نان و شیرینی اضافه کنید یا روی غلات صبحانه، ماست، سبزیجات و برنج بپاشید.
با توجه به توانایی Chia seeds در جذب آب و چربی، میتوانید از آن برای غلیظ کردن سس یا به عنوان جایگزین تخممرغ استفاده کنید. این کار میتواند برای افراد گیاهخوار یا کسانی که به تخممرغ آلرژی دارند بسیار مفید باشد. برای این کار باید یک قاشق غذاخوری دانه کامل یا ۲ قاشق غذاخوری دانه آسیابشده را با سه قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و بگذارید چند دقیقه بماند تا تبدیل به ژل شود. سپس آن را جایگزین یک عدد تخممرغ کنید.
شما میتوانید در ساعتهای مختلف روز از دانه چیا استفاده کنید. اما بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری ۳۰ دقیقه قبل از مصرف غذا است. چون به کنترل اشتها کمک میکند و کالری دریافتی را کاهش میدهد.
از آنجا که استفاده از دانه چیا در سبک زندگی گنجانده شده و در همه خانه ها یافت میشود و بازار پر رونقی دارد میتوانید با بسته بندی دانه های مفید در جار شیشه ای برای سبک زندگی سالم وارد بازار کسب و کار شده و برند خاص خود را داشته باشید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
امیدواریم که تا به اینجا کشک های میوه ای در وبلاگ های قبل را یاد گرفته و امتحان کرده باشید از جمله کشک لیمو ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت ، پرتقال ، انبه ، پشن فروت ، لیموترش سبز و کیوی که به راحتی و با کمترین مواد آماده میشوند و طعم ترش و شیرین بینظیرشان هرشخصی را مجذوب خود میکنند.
پکینگ جار قصد دارد تا رنگین کمانی از کشک های میوه ای به سبک انگلیسی را به شما آموزش دهد تا ایده ای باشد برای کسب و کار جدید یا کسب و کار خانگیتان، پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه کشک انگور سیاه را آموزش ببینید.
همانند وبلاگ های قبل لازم بذکر است که بگوییم به علت سطح اسیدیته کم میوه ها به جز لیمو بهتر است برای به غلظت رسیدن کشک به آن اسید سیتریک یا جوهر لیمو اضافه کنیم.
⅓ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
½ فنجان آب انگور سیاه
1 ¼ قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
رنگ خوراکی (اختیاری)
جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز
در یک قابلمه ، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب انگور و اسید سیتریک را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد، کشک انگور را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک انگور همانند دیگر کشک های میوه ای به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک انگور فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
این کشک میوه ای با طعم شور و شیرین، فوقالعاده لوکس بوده و احتمالاً بهترین چیزی است که تا به حال روی یک بیسکویت پخش کرده و نوش جان میکنید، برای تهیه این کشک میوه ای متفاوت با پکینگ جار همراه باشید.
قبل از هر چیز لازم است بدانید پشن فروت یا گل ساعتی خوراکی، نوعی گیاه بالارونده از سردهٔ گل ساعتی است که بیشتر در نواحی گرم و بدون یخ بندان رشد میکند. این گیاه بومی نواحی جنوب برزیل، پاراگوئه تا شمال آرژانتین است. این میوه بسیار آرامبخش بوده و سایز کوچکی دارد، پوستی سفت و بنفش و یا زرد دارد. از این میوه میتوان آب میوۀ خوشمزهای گرفت و آب این میوه برای آرامش اعصاب خوب است. آب این میوه اغلب برای تقویت عطر به آب میوههای دیگر اضافه میشود.
در وبلاگ های قبل با کشک میوه ای لیمویی ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت، پرتقال و انبه آشنا شده اید و در این وبلاگ با کشک لوکس پشن فروت و با طعمی شور و شیرین که به راحتی آماده میشود و میتوانید در جارهای شیشه ای بسته بندی کنید آشنا خواهید شد.
اگر از قبل با ما همراه بوده اید و طرز تهیه دیگر کشک های میوه ای را خوانده اید، متوجه شده اید که بسیاری از کشک های میوه ای به غیر از لیمو به علت نداشتن سطح اسیدیته که لیمو دارد و باعث غلظت کشک میشود، رقیق میشوند، پس راه حل این مشکل استفاده از اسید سیتریک یا همان جوهر لیمو میباشد.
و اگر نمیدانید کشک میوه ای چیست به وبلاگ کشک انبه رجوع کنید.
5 عدد میوه پشن فروت
¾ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
½ قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
گوشت میوه ها را در غذاساز بریزیدو بگذارید له شود، اگر کشک بدون دانه میخواهید آن را از صافی رد کنید اما بهتر است برای زیبایی بیشتر بگذارید دانه ها در کشک بماند.
در یک قابلمه ، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن خوب مخلوط کنید و آب میوه پشن فروت و اسید سیتریک را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد، کشک پشن فروت را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک شور و شیرین پشن فروت به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک پشن فروت فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
این کشک میوه ای را میتوان جایگزین کشک لیمو کرد زیرا طعمی مشابه دارد اما با این تفاوت که طرز تهیه کشک گریف فروت کمی سخت است و زمانبر، اما اگر کشک های میوه ای با طعم و رنگ متفاوت برای مهمانی های خود میخواهید، جای این کشک روی میز شما خالی از لطف نیست، پس در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه کشک گریپ فروت را آموزش ببینید.
سطح اسید در گریپ فروت می تواند بسیار متفاوت باشد، اما به اندازه آب لیمو نیست.
همانطور که در وبلاگ های قبل گفته شد، برای اطمینان از یک محصول خوب و غلیظ، به اسید کافی برای واکنش با پروتئین های موجود در زرده تخم مرغ نیاز دارید. بدون آن، در نهایت با کشک رقیقی مواجه می شوید.
1 گریپ فروت
¾ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
½ قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک سرد شده
رنگ خوراکی صورتی اختیاری
جار شیشه ای به تعداد مورد نظر
گریپ فروت را پوست بگیرید.
پوست و شکر را داخل غذاساز ریخته و آنقدر هم بزنید تا پوست خرد شده و به خوبی در شکر حل شود.
گریپ فروت را آب بگیرید.
در یک قابلمه کوچک، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر و آب گریپ فروت را با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند و اسید سیتریک را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
روی حرارت متوسط بپزید و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. همانند وبلاگ های قبل برای تشخیش غلظت باید بتوانید، هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، نقطه جوش این کشک باید به 165 درجه فارنهایت برسد.
اگر می خواهید کشک را صافتر و خامه ای تری داشته باشید، آن را در این مرحله از یک صافی فلزی رد کنید.
هنگامی که مخلوط غلیظ، به اندازه کافی داغ شد، آن را به یک کاسه منتقل کنید. تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل به کشک اضافه شد، در صورت تمایل با رنگ خوراکی صورتی رنگ کنید.
کشک گریپ فروت را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده اجازه دهید حداقل 1 ساعت در یخچال بماند.
پ.ن: این کشک گریپ فروت به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (در صورت فریز کردن، قبل از استفاده یک شب در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود)
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
این کشک میوه ای به راحتی تهیه می شود و میتوانید از زغال اخته تازه یا یخ زده، استفاده کنید و تهیه آن برای هر زمان از سال آسان میباشد. پس مثل همیشه همراه پکینگ جار باشید.
زغال اخته سطح اسیدی کمتری نسبت به آب لیمو دارد و برای اطمینان از یک محصول خوب و غلیظ، به اسید کافی برای واکنش با پروتئین های موجود در زرده تخم مرغ نیاز دارید که بدون آن، در نهایت با کشک رقیق مواجه می شوید.
به طور کلی، کشک زغال اخته به معنای پذیرفتن یک کشک ترش یا مکمل کردن کرن بری با مقداری آب لیمو است.
دو مشکل:
بنابراین به اندازه کشک لیمو غلیظ نمی شود. (طرز تهیه کشک لیمودر وبلاگ قبل آموزش داده شد)
برای غلیظ شدن این کشک از اسید سیتریک استفاده میکنیم.
2 فنجان زغال اخته تازه یا منجمد و ذوب شده
¼ فنجان آب
¾ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
1 قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
حتما از میوه زغال اخته استفاده کنید، نه آبمیوه آن.
می توانید از زغال اخته تازه یا منجمد استفاده کنید.
برای داشتن طعم بهتر از شکر سفید استفاده کنید.
همچنین، برای ماندگاری بهتر، از تخم مرغ های تازه استفاده کنید.
کشک زغال اخته خانگی، یک یا دو ماه در یخچال ماندگاری دارد. (همیشه کشک خود را در یخچال بگذارید)
بله حدود 6 ماه در فریزر نگهداری می شود و می توانید آن را مستقیماً در یک جار شیشه ای یا قالب و یا کیسه زیپ دار فریز کنید.
زمان استفاده، بگذارید یک یا دو روز در یخچال یخ زدایی شود، هنگامی که کشک زغال اخته ذوب شد، می توانید آن را ظرف یک یا دو هفته استفاده کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷