ترشی گل کلم به سبک اروپایی در جارشیشه ای در این وبلاگ از پکینگ جار . با ما همراه باشید تا ترشی کلم به سبک اروپایی را تهیه و نوش جان کنید. 

مواد لازم برای ترشی گال کلم:

1 قاشق غذاخوری ادویه ترشی

گل کلم 1 سر

1 فنجان سرکه سیب

1 لیوان آب

1 قاشق چایخوری نمک

1/2 قاشق چایخوری شکر

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه ترشی گل کلم اروپایی در جار:

ادویه ترشی را داخل جارشیشه ای مورد نظرتان بریزید.

گل کلم را به گلچه های کوچک برش دهید، برگ یا تکه های بزرگ ساقه را دور ریخته و داخل شیشه آماده شده بریزید.

در یک قابلمه کوچک، سرکه، آب، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید. به جوش بیاورید، هم بزنید تا شکر و نمک حل شود.

روی گل کلم بریزید و یک چهارم شیشه را خالی بگذارید. گل کلم باید از مواد کاملا پوشیده شود.

 از یک چاپستیک یا چنگال چوبی برای حذف هر گونه حباب هوا استفاده کنید، سپس در صورت نیاز گل کلم یا آب نمک بیشتری اضافه کنید.

درب جار را محکم ببندید و یکساعت در دمای اتاق بگذارید بماند و بعد به یخچال انتقال دهید.

ترشی گل کلم بعد از چهار روز آماده خوردن میباشد. نوش جان

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

شیرین بیان گیاهی خودرو است که ساقه زیر زمینی و ریشه آن مصرف دارویی دارد. شیرین بیان منبع خوبی از انواع ویتامین B و ویتامین E و مواد معدنی از جمله پتاسیم و منیزیم است. خواص شیرین بیان برای بیماری های گوارشی، مراقبت از پوست و درمان افسردگی بسیار موثر است. در این وبلاگ از پکینگ جار شما را با خواص شیرین بیان، میزان مصرف و اشکال مختلف شیرین بیان، ارزش غذایی شیرین بیان و عوارض جانبی و موارد احتیاطی شیرین بیان آشنا خواهیم کرد.

شیرین بیان چیست؟

شیرین بیان که به آن ریشه‌ی شیرین نیز می‌گویند، گیاهی چوبی و چندساله است که تا حدود ۱ تا ۲ متر رشد می‌کند. ریشه‌های بلند و پرچین شیرین بیان به‌صورت افقی و زیر زمین پخش می‌شوند. از ریشه‌ی شیرین بیان بیشتر به‌عنوان شیرین‌کننده در آب‌نبات و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. علاوه‌بر استفاده از شیرین بیان در خوراکی‌ها، این گیاه به‌دلیل خواص درمانی گوناگون خود و افزایش طول عمر و سلامتی از زمان‌های باستان مورد توجه قرار گرفته است.

با گذشت زمان خواص شیرین بیان برای سلامتی بیشتر در جامعه‌ی پزشکی پذیرفته می‌شود. البته باید توجه داشته باشید که در پژوهش‌های پزشکی هنوز برخی از خواص شیرین بیان برای سلامتی اثبات نشده است.

تاریخچه‌ی شیرین بیان

شیرین بیان ریشه‌ی گیاهی است که «Glycyrrhiza glabra» نام دارد که در فارسی به آن «مَهْک» گفته می‌شود. این گیاه بومی اروپا و آسیاست و در این مناطق در دسته‌ی علف‌ها طبقه‌بندی می‌شود. مصریان باستان عاشق ریشه‌ی شیرین بیان بودند. آنها از چای ریشه‌ی شیرین بیان به‌عنوان درمانی برای همه‌ی دردها استفاده می‌کردند. بعدها شیرین بیان وارد چین شد و به گیاه مهمی در طب سنتی چین تبدیل شد.

میزان مصرف و اشکال مختلف شیرین بیان

عصاره‌ی مایع

عصاره‌ی شیرین بیان معمول‌ترین شکل شیرین بیان است که از آن به‌ عنوان شیرین‌کننده در انواع آب‌نبات‌ها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. میزان مصرف عصاره‌ی شیرین بیان در هر فرد نباید بیش از ۳۰ میلی‌گرم/ میلی‌لیتر از «اسید گلیسیریزیک» باشد. مصرف بیش از این مقدار موجب بروز عوارض جانبی ناخواسته‌ای می‌شود.

پودر

پودر شیرین بیان در فروشگاه‌های موادغذایی بهداشتی و خرده‌فروشی‌های آنلاین عرضه می‌شود. با ترکیب پودر شیرین بیان با ژل (به‌ عنوان پایه) می‌توان پمادی موضعی ساخت که پوست را تمیز می‌کند.

پودر شیرین بیان به‌ویژه در درمان اگزما و آکنه مفید است. می‌توانید پودر شیرین بیان را داخل کپسول‌های گیاهی بریزید و این کپسول‌ها را به‌صورت خوراکی مصرف کنید.

به گفته‌ی سازمان بهداشت جهانی (WHO) میزان توصیه‌شده‌ی مصرف ریشه‌ی شیرین بیان کمتر از ۷۵ میلی‌گرم در روز است.

چای شیرین بیان

امروزه استفاده از برگ‌های خشک و خردشده‌ی گیاه شیرین بیان به‌صورت چای طرفدار دارد. می‌توانید این نوع چای‌ها را در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های موادغذایی بهداشتی خریداری کنید.

از چای شیرین بیان برای بهبود سلامت دستگاه گوارشی، تنفسی و غدد فوق کلیوی استفاده می‌شود. معمولا در چای‌های موجود برای سلامت سیستم نایژه‌ای و تنفسی و پاک‌سازی و سم‌زدایی، شکلی از شیرین بیان وجود دارد. برای درمان گلودرد نیز می‌توانید با ترکیب‌کردن ریشه‌ی گل‌ختمی، ریشه‌ی شیرین بیان و پوست درخت نارون چای تهیه کنید. البته مصرف بیش از ۲۵۰ گرم چای شیرین بیان در روز توصیه نمی‌شود.

DGL یا شیرین بیان گلیسیریزین زدایی‌شده‌

DGL شیرین بیانی است که «گلیسیریزین» آن حذف شده است و سالم‌تر است. میزان «گلیسیریزین» موجود در DGL نباید بیش از ۲ درصد باشد. مصرف DGL برای درمان مشکلات گوارشی توصیه می‌شود، زیرا برای برطرف‌کردن این مشکلات، شیرین بیان باید به‌صورت بلندمدت مصرف شود.

DGL به‌ شکل قرص‌های جویدنی، کپسول، چای و پودر در دسترس است. البته میزان مصرف DGL نباید بیش از ۵ گرم در روز باشد.

ارزش غذایی شیرین بیان

در شیرین بیان انواع گوناگونی از موادمغذی مفید و «فلاونوئیدها» وجود دارد. شیرین بیان منبع خوبی از ویتامین B1 ، B2 ، B3 ، B5  و ویتامین E است. شیرین بیان از موادمعدنی‌ای مانند فسفر، کلسیم، کولین، آهن، منیزیم، پتاسیم، سلنیوم، سیلیکون و روی نیز برخوردار است. شیرین بیان مخزنی از مواد مغذی گیاهی شامل «بتاکاروتن»، «گلیسیریزین»، «گلابریدین «، »ازوئگوئتیدین « ، »تیمول»، «فنول»، «اسید فرولیک» و «کورستین» است.

خواص شیرین بیان برای سلامتی

۱. درمان آفت یا زخم‌های دهانی

۲. حفاظت از کبد

۳. درمان اختلالات معده

۴. کاهش استرس

۵. درمان رماتیسم مفاصل

۶. برطرف‌کردن علائم یائسگی و سندروم پیش از قاعدگی

۷. پیشگیری از سرطان

۸. کمک به درمان سندروم خستگی مزمن

۹. تقویت سیستم ایمنی بدن

۱۰. درمان بیماری سل

۱۱. درمان عفونت‌ها

۱۲. کاهش ابتلابه آترواسكلروز یا تصلب شرایین (Atherosclerosis)

۱۳. برطرف‌کردن اختلالات تنفسی و تمیزکردن سیستم تنفسی

۱۴. درمان بیماری‌های ناشی از آلودگی به ویروس HIV

۱۵. کمک به سم‌زدایی بدن

۱۶. افزایش باروری زنان

۱۷. درمان چاقی

۱۸. مراقبت از پوست

۱۹. درمان هپاتیت

۲۰. درمان زخم معده یا پپتیک

۲۱. مراقبت از موها

۲۲. کاهش افسردگی

۲۳. کمک به سلامت دهان و دندان

۲۴. رفع اختلالات عصبی

۲۵. افزایش سلامت قلب و عروق

۲۶. بهبود عملکرد شناختی

۲۷. جلوگیری از نفروپاتی دیابتی

استفاده از شیرین بیان در آشپزی و صنعت

شیرین بیان از زمان‌های باستان به‌عنوان ماده‌ای طعم‌دهنده در محصولات شیرینی‌پزی مانند شیرینی‌ها و آب‌نبات‌ها مورد استفاده قرار گرفته است. از شیرین بیان در صنعت دخانیات و تولید سیگار و ترکیبات دخانیاتی نیز به‌طور گسترده‌ای استفاده می‌شود. در محصولات دخانیاتی از شیرین بیان به‌عنوان بهبوددهنده‌ی بو و کنترل‌کننده‌ی رطوبت استفاده می‌شود. به‌دلیل خاصیت کف‌کنندگی شیرین بیان در نوشیدنی‌ها نیز به‌طور گسترده‌ای از آن استفاده می‌شود.

موارد احتیاطی و عوارض جانبی استفاده از شیرین بیان

شیرین بیان حاوی «اسید گلیسیریزیک» است که در برخی موارد می‌تواند منجربه بروز عوارض جانبی شود. این عوارض شامل خستگی جسمی، بی‌نظمی‌های قاعدگی، تورم و اختلالات کلیوی است. البته شیرین بیانِ فاقد «اسید گلیسیریزیک» (که به آن شیرین بیان گلیسیریزین زدایی‌شده‌ نیز گفته می‌شود) عوارض جانبی کمتری دارد.

تجمع مایعات (fluid retention) و اختلالات متابولیسمی: در برخی مطالعات افرادی که مقدار زیادی ریشه‌ی شیرین بیان را در دوره‌ای دوهفته‌ای مصرف کردند، دچار تجمع مایعات و اختلالات متابولیسمی شدند.

فشارخون بالا و اختلالات قلبی: شیرین بیان می‌تواند در بعضی افراد منجربه فشار خون بالا و عوارض قلبی مانند آریتمی قلبی و نارسایی احتقانی قلب شود. افرادی که دچار فشار خون بالا یا اختلالات قلبی هستند، باید درمورد مصرف شیرین بیان بااحتیاط عمل کنند. کودکان زیر ۱۰ سال پس از مصرف بیش‌ازحد شیرین بیان به‌ دلیل فشارخون بالا بستری شده‌اند.

مشکلات هورمونی: شیرین بیان اثری استروژنی در بدن دارد و می‌تواند مشکلات و بیماری‌های حساس به هورمون مانند سرطان پستان، فیبروئیدهای رحمی (توده‌های غیرسرطانی و خوش‌خیمی که در ناحیه‌ی رحم رشد می‌کنند) و سرطان تخمدان را بدتر کند.

بارداری و شیردهی: مصرف بیش‌ازحد شیرین بیان در طول دوران بارداری توصیه نمی‌شود، زیرا ممکن است منجربه عوارض مرگباری مانند زایمان زودرس یا سقط جنین شود. سازمان غذا و داروی آمریکا به زنان باردار و شیرده توصیه کرده است که از مصرف تمام اشکال شیرین بیان پرهیز کنند.

عوارض جنسی: شیرین بیان می‌تواند بر سطح هورمون تستوسترون در مردان اثر بگذارد و میل جنسی آنها را کاهش دهد.

تداخلات دارویی: ممکن است که شیرین بیان با داروهای «دیورتیک» (ادرارآور) تداخل پیدا کند.

هیپوکالمی (Hypokalemia): مصرف بیش‌ازحد عصاره‌ی ریشه‌ی شیرین بیان یا تداخل آن با داروهایی که میزان پتاسیم در بدن را کاهش می‌دهند، موجب پایین‌آمدن سطح پتاسیم بدن به میزانی خطرناک و ضعف عضلانی می‌شود. این وضعیت «هیپوکالمی» (hypokalemia) نام دارد. سطح بسیار پایین پتاسیم موجب بروز مشکلاتی در اعصاب می‌شود که می‌تواند منجربه عوارض عضلانی مانند «هیپرتونی» (hypertonia) شود.

کورتیکواستروئیدها (یا کورتون، Corticosteroids): گاهی شیرین بیان با «کورتیکواستروئید»هایی مانند «پردنیزون» (prednisone) تداخل پیدا می‌کند و بر سطح هورمون کورتیزول (که مسئول کنترل استرس در بدن است) اثر می‌گذارد.

کلام آخر

شیرین بیان گیاهی است که از شکر هم شیرین‌تر و البته سالم‌تر است!

شیرین بیان از درمان‌های قدیمی و یکی از گیاهان دارویی‌ای است که به‌طور گسترده مورد استفاده و مطالعه قرار گرفته است. شیرین بیان به‌دلیل ویژگی‌های ضدباکتریایی خود در کمک به مقابله با بوی بدن مؤثر است و از آن به‌عنوان عامل روان‌کننده در تنقیه یا اماله (enema، فروکردن آب یا هر مایع دیگری به داخل روده‌ی بزرگ برای پاک‌کردن آن) نیز استفاده می‌شود. شیرین بیان در کاهش لکه‌های پیری و درمان آلرژی‌ها، «تاندونیت» (tendonitis، التهاب تاندون همراه‌با پارگی‌های میکروسکوپی)، «بورسیت» (bursitis، التهاب بورس؛ بورس‌ها کیسه‌های حاوی مایع سینوویال در اطراف مفاصل هستند که باعث کاهش اصطکاک میان ساختارهای مجاور خود می‌شوند) و سمّیت ناشی از موادغذایی یا موادشیمیایی مؤثر است. شیرین بیان (درصورت استفاده در حد اعتدال) موجب تقویت اثرات سایر گیاهان دارویی می‌شود و به القا حس آرامش و سلامتی کمک می‌کند.

و سخن آخر اینکه شما میتوانید با بسته بندی شیرین بیان در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شده و برند خاص خودتان را داشته باشید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

جوشانده دانه محلب دارای خواص درمان بسیاری در طب سنتی است. دانه محلب بهترین دارو برای درمان ناراحتي هاي تنفسي، آلرژي و سرماخوردگي است. این جوشانده خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی قوی دارد. دراین وبلاگ از پکینگ جار درباره خواص جوشانده دانه محلب و ویژگی ها و کاربرد های آن صحبت می کنیم، باما همراه باشید.

معرفی درخت محلب

درخت محلب از گونه های زیر سرده گیلاس است. نام دیگر محلب آلبالوی تلخ است این درخت دارای چوبی سفت و میوه غیر خوراکی است. پس از رسیدن میوه آن ، مغز هسته آن را می کوبند و از آن در تهیه نان و شیرینی به عنوان ادویه استفاده می کنند. پوست این درخت تیره رنگ است و شاخه های پراکنده ای دارد که در ابتدا سبز هستند و سپس قهوه ای می شوند. برگ های این درخت بیضی شکل است و نوک برگ ها کشیده هستند. رنگ برگ ها سبز روشن است . این درخت دارای گل های خوش بو و خوشه ای سفید رنگ است . درخت محلب میوه بیضی شکل دارد که در ابتدا سبز و سپس سرخ و در اخر به رنگ سیاه درمی آید. طعم میوه آن بسیار تلخ است به گونه ای که قابل مصرف نیست. قسمت قابل استفاده این درخت هسته‌ی میوه‌ی آن است.

خاستگاه درخت محلب

محل رویش درخت محلب اروپای جنوبی و شرق قفقاز ایران و پاکستان است. در ایران این درخت بیشتر در لرستان، کردستان، جنگل های ارسباران،  الوند و بختیاری بین ارتفاعات ۱۸۰۰ تا ۲۵۰۰ متر و در دره اشترک که از منشعبات دره کرج است، یافت می شود.

برخی ترکیبات دانه محلب

از مهمترین ترکیبات شناسایی شده در عصاره دانه محلب تري ترپن ها، تانن،فلاونوئيد و آنتراکوئينون ها است.

نام های دیگر دانه محلب

نام عمومی این درخت در غرب ایران محلب است و در لرستان ملحو و در دره کرج ملحم گفته می شود. در کتب به آن پیوند مریم می گویند. از نام های دیگر آن آلبالو تلخ، شجرة الادریس، حب المحلب، بلالوک گفته می شود.

مزاج جوشانده دانه محلب

طبع دانه محلب گرم و خشک است.

خواص جوشانده دانه محلب:

مقوی حواس پنجگانه

جوشانده دانه محلب حواس پنجگانه را تقویت کرده و باعث افزایش تمرکز شده و از حواس پرتی و آشفتگی ذهن جلوگیری می کند. دانه محلب بسیار نشاط آور است و غم و اندوه را می کاهد و بازکننده رنگ رخسار است.

درمان تنگی نفس

تنگی نفس یک مشکل ناخوشایند و ناراحت‌کننده‌ای است .درتنگی نفس مجاری تنفسی افراد در اثر التهاب و ترشح مخاط تنگ می‌شود. این موضوع مشکلات زیادی مانند تنگی نفس، خس‌خس سینه و سرفه را برای فردی که تنگی نفس دارد ایجاد می کند. تنگی نفس ممکن است در اثر اضافه وزن، استرس، پیشینه ارثی، خانوادگی، استعمال دخانیات ایجاد شود. مصرف برخی مواد گیاهی روی تنگی نفس تاثیر مثبت دارند. حذف یا افزودن برخی خوراکی ها می تواند در حال این افراد بهبود ایجاد کند و در کنترل بیماری آنها تاثیر دارد. یکی از مواد خوراکی گیاهی برای رفع خفقان و تنگی نفسدانه محلب است. با مصرف منظم جوشانده دانه محلب خواص ضد التهابی قوی دارد و عملکرد شش‌ها را بهبود می بخشد و تنگی نفس را کاهش داده و سرفه را تسکین دهد.

 مسکن دردهای داخلی

یکی از دغدغه های مهم بسیاری از بیماران و دوستداران طب سنتی، آشنایی با مسکن های گیاهی است. با استفاد ه از گیاهان می توان راهی برای تسکین درد و آلام جسمی و روحی پیدا کرد که بدون عوارض جانبی باشد. اغلب مسکن های گیاهی مانند جوشانده دانه محلب به راحتی در دسترس است و با اطلاع از نحوه مصرف آن می توان عوامل ایجاد کننده درد را تسکین داد.

 خواص جوشانده محلب در تنظیم عادت ماهیانه

به طور طبیعی چرخه قاعدگی یک زن به طور متوسط ۲۸ روز است. برخی زنان چرخه قاعدگی طولانی تر و برخی دیگر چرخه کوتاه تری دارند. جوشانده دانه محلب خواص تسکین دهنده دارد و استرس و اضطراب را کاهش می دهد و به منظم کردن قاعدگی کمک می کند .

درمان بیماری های پوستی

بسیاری از افراد با مشکلات پوستی مواجه هستند. مشکلات پوستی می تواند ریشه در عوامل ژنتیکی، افزایش سن یا ضایعاتی که متاثر از عوامل محیطی است ایجاد شود. برخی از مشکلات پوستی می تواند یک علامت هشدار باشد، حتی ضایعات پوستی جزیی که به آن رسیدگی نشود می تواند به زخمی عمیق و دائمی تبدیل شود و منجر به مشکلات متعددی شود.

تسکین دهنده درد نقرس

نقرس التهاب مفصل و نوعی آرتریت است که در قسمت های مختلف مانند مفاصل کوچک در دست، مچ دست و پا و زانو، گوش ایجاد می شود. نشانه های این بیماری به صورت درد حاد، تورم، التهاب در مفاصل و حساسیت در لمس شدید است.یکی از دلایل بروز این بیماری مقدار بالای اسید اوریک است. جوشانده دانه محلب خواص ضد التهاب و تسکین دهنده دارد، مصرف این جوشانده به بهبود نقرس کمک می کند.

عوارض جوشانده دانه محلب

مصرف به اندازه جوشانده دانه محلب به خودی خود عوارض جانبی به دنبال ندارد، ولی اگر بیش از حد مجاز مصرف شود، ممکن است مشکلاتی را به وجود آورد.

 سخن آخر

با توجه به خواص این دانه و نبود این دانه در بازار با بسته بندی مناسب، این وبلاگ میتواند ایده ای باشد برای شما تا با بسته بندی این دانه در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یکی از گیاهان نیروزا و مقوی که شهرت زیادی در جهان دارد "جینسینگ" می باشد که بهتر است آن را "گیاه جوانی" یا "نوش دارو" بنامیم.

 جینسینگ گیاهی نیرو بخش بوده و در حفظ سلامتی بدن و هماهنگی فعالیت های حیاتی آن نقش به سزایی دارد. لازم به ذکر است که خواص این گیاه در ریشه آن وجود دارد.

در ادامه این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید تا با خواص کامل این گیاه آشنا شوید.

سایر خواص جینسینگ 

* افزایش توان ذهنی
* افزایش قدرت جسمانی
* بهبود فعالیت حافظه
* افزایش شادابی و نشاط
* افزایش قدرت تحمل و پایداری
* از بین بردن استرس
* مقابله با پیری و عوارض آن
* تقویت سیستم ایمنی بدن
* تنظیم سوخت و ساز (متابولیسم) بدن
* جلوگیری از سردرد
* بهبود بی خوابی و بد خوابی
* كاهش عوارض یائسگی
* برطرف ساختن یا بهبود مشكلات جنسی
* رفع خستگی، ضعف و بی حالی
* افزایش قدرت سیستم قلبی و عروقی
* تنظیم فشار خون (كاهش دهنده فشار خون در صورت بالا بودن آن و افزایش دهنده فشار خون در صورت پایین بودن آن)
* تنظیم سطح قند خون بدن
* مقابله با افسردگی
* تقویت ‌کننده قوای عمومی بدن و به ‌ویژه تقویت ‌کننده توانایی جنسی مردان
* کاهش میزان و شدت سرماخوردگی در فصل زمستان

خواص فوق به دلیل وجود تركیباتی خاص به نام جینسینوساید( ginsenoside ) در ریشه این گیاه است. هر چه ریشه این گیاه پیرتر شود، تجمع جینسینوسایدها نیز افزایش می یابد. لذا می توان گفت با افزایش تدریجی سن گیاه خواص درمانی و دارویی ریشه آن نیز افزایش می یابد.

ریشه جینسینگ می تواند بیشتر از صدها سال زندگی كند. ولی به تدریج تغییراتی در ساختار آن حاصل می گردد.

شواهد به دست آمده حاكی از آن است كه این گیاه برای از بین بردن آثار ناشی از خستگی و ضعفِ قوای ذهنی و جسمی موثر است و برای درمان بیمارانی كه از دردهای سینه (بیماری های ریوی) شكایت دارند نیز پیشنهاد می شود. همچنین این گیاه قادر به از بین بردن تومورها و افزایش طول مدت زندگی افراد است.

مطلب مهم این است كه علی رغم داشتن خواص درمانی، این گیاه عمدتاً نقش حفاظتی و پیشگیری كننده دارد و كمتر به عنوان درمان قطعی و سریع بیماری ها موثر است.

تهیه چای جینسینگ

برای تهیه چای جینسینگ، مقداری آب را بجوشانید و ترجیحا این کار را در ظروف غیر فلزی مانند قوری لعابی یا چینی یا پیرکس انجام دهید. مقداری از ریشه خشک شده ی جینسینگ (حدود 1 تا 3 گرم ) را به آب جوش اضافه کنید. سپس شعله را کم کنید و اجازه دهید تا مدت 20 تا 30 دقیقه بجوشد. در صورت تمایل می توانید بیشتر از این مدت نیز آن را بجوشانید، تا جایی که آب به نصف مقدار اولیه اش برسد.
حال صبر کنید تا چای کمی سرد شود و دمای آن به دمای اتاق برسد(این توصیه ای است که در طب سنتی چین به آن اشاره شده و پیشنهاد شده است که چای به صورت ولرم نوشیده شود).
بهتر است که روزانه، 1 یا 2 فنجان از این چای بنوشید.
ریشه گیاه جینسینگ را می توان به صورت قطعه قطعه استفاده کرد. توجه کنید که ریشه ها در هنگام تهیه چای آن و نیز تا پایان مرحله خنک شدن، باید در داخل قوری بمانند.
دم کردن ریشه کمک می کند تا نرم و قابل استفاده شود. علاوه بر این می توان با قرار دادن تعدادی از ریشه ها در ماکروویو، آنها را نرم و قابل برش کرد.
دقت کنید که ریشه ها هنگام گرم کردن، نسوزند. می توانید آن ها را به تنهایی یا همراه عسل میل کنید.
مصرف 1 تا 2 گرم پودر جینسینگ خالص و مرغوب در روز توصیه شده است. یا این که می توانید قطعه ای از ریشه آن را به اندازه یک سکه، روزانه مورد استفاده قرار دهید.

عوارض جانبی

اگرچه جینسینگ عموما بی خطر است، اما عوارض جانبی هم دارد. سردرد، بی قراری، مشکلات خواب، بی نظمی در ضربان قلب، تحریک پذیری، تنگی نفس، اسهال، استفراغ و خون دماغ از عوارض جانبی آن است.

نکات مهم

همان طور که در بالا ذکر شد، این گیاه نقش درمانی ندارد، پس وقتی افراد به برخی بیماری ها مبتلا هستند، مخصوصا اگر دارو می خورند، باید از مصرف مقدار زیاد یا طولانی مدت جینسینگ پرهیز کنند، مانند:

* مبتلایان به فشار خون بالا
* بیماران قلبی
* مبتلایان به اندومتریوز
* افراد مبتلا به شیزوفرنی
* افراد مبتلا به دیابت (باید مراقب افت قند خون باشند)
* افراد مبتلا به بی خوابی
* زنان باردار و شیرده (جینسینگ شبیه هورمون استروژن عمل می کند)
* کسانی که آسپیرین، وارفارین و داروهای کاهش دهنده فشار خون مصرف می کنند، نباید جینسینگ مصرف کنند.
* همچنین باید از مصرف سایر مواد محرک مانند چای، قهوه و نوشابه های کولادار همراه با جینسینگ خودداری نمود.

سخن آخر

با تهیه و بسته بندی جینسینگ در جار شیشه ای و عرضه آن و یا تهیه پودر جینسینگ و بسته بندی در جارهای شیشه ای یا جار پلاستیکی میتوانید وارد بازار کسب و کار شوید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

گوارگام بهترین جایگزین برای نشاسته ذرت محسوب میشود و در هندوستان برای نرمتر ماندن نان در خمیر نان نیز استفاده میشود.

گوارگام از دانه های گیاهی به نام کیاموپسیس تتراگنلومبا (Cyamopsis Tetragonolomba ) که از دسته حبوبات می باشد، استخراج می شود. گوار عمدتا در هند، پاکستان، ایالات متحده آمریکا، استرالیا و آفریقا رشد می کند. هند، راجستان، گجرات و هاریانا، مناطق تولیدی اصلی هستند که در هند حدود ۲٫۵ تا ۳ میلیون تن گوار تولید می شود. در هندوستان این دانه ها بعنوان غذا و ذخیره کننده آب نیز استفاده می شود.

در ادامه این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید تا با خواص این دانه آشنا شوید.

خواص و ترکیب شیمیایی گوراگام

از لحاظ شیمیایی، این ماده، یک  exo-polysaccharide  تشکیل شده از قندهای گالاکتوز و مانوز است. گوارگام یا صمغ گوار دارای توانایی مقاومت در برابر دمای ۸۰ درجه سانتیگراد (۱۷۶ درجه فارنهایت) به مدت پنج دقیقه است.

خواص گوارگام (guar gum)

شکل ژله ای به آب می دهد.

پودر گوارگام غلظت بیشتری نسبت به پودر ذرت تولید می کند.

فرآیند شکل گیری کریستال یخ را کنترل می کند.

گوارگام یک گیاه با مقاومت بالاست.

کاربرد گوارگام در صنایع گوناگون :

گوارگـام در حیطه بسیار وسیعی از صنایع مورد استفاده قرار می گیرد، معدن، نفت، حفاری و نساجی، مواد غذایی، داروها، لوازم آرایشی، آب درمانی، معدن، حفاری، مواد منفجره، قنادی و بسیاری دیگر استفاده می شود. در ذیل به چند نمونه از کاربرد گوارگام در صنایع گوناگون اشاره شده است:

صنایع غذایی :

کاربرد این ماده در این صنایع به عنوان عامل ژل کننده، افزاینده غلظت، عامل کلودینگ و چسباننده و پایدار کننده و گاه جهت حفظ رطوبت موجود در فیبرهای محصول می باشد. نظیر کارخانجات تولید بستنی، نوشیدنی، عصاره، شیرهای طعم دار، شیر کاکائو، پودینگ، مربا، ژله، بیسکویت، سوسیس، مایونز، ماکارونی و غیره.

صنایع دارویی :

کاربرد این ماده به عنوان عامل سوسپانسیون کننده محلول ها، عامل چسباننده و متلاشی کننده قرص ها و محصولات جامد می باشد. نظیر کارخانجات تولید کرم، خمیر دندان، شامپو، نرم کننده و ژل و خمیر ریش و داروهای خوراکی، صابون مایع و غیره.

دیگر صنایع :

همچنین از این ماده در صنایع کاغذ سازی، نساجی، رنگ سازی و ساخت مواد منفجره و حشره کش ها و صنعت نفت و پتروشیمی استفاده می شود.

سخن آخر

با آگاه سازی و تبلیغ این دانه در دنیای دیجیتال مارکتینگ میتوانید با بسته بندی آن در جار شیشه ای کسب و کار جدیدی را شروع کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

ریحان از خوش‌طعم‌ترین سبزهایی‌ست که در فصل تابستان می‌توان آن را برداشت کرد. این گیاه فواید زیادی دارد؛ اما در فصل زمستان چگونه از خواص ریحان بهره ببریم؟ خشک کردن ریحان، یک روش مناسب است تا در طول سال، طعم و عطر ریحان را در منزل داشته باشیم.

 در این وبلاگ از پکینگ جار دو شیوه خشک کردن ریحان را به شما آموزش خواهیم داد تا در تمام سال بتوانید از ریحان خشک در غذاهای خود استفاده کنید.

روش خشک کردن ریحان چگونه است؟

ریحان تازه بسیار خوش‌عطروطعم است. ریحان خواص بسیار زیادی دارد و از آن در تولید محصولات آرایشی، بهداشتی و دارویی استفاده می‌شود. از ریحان خشک در غذاهای مختلفی مثل کلم‌پلو شیرازی، قورمه‌سبزی، آبگوشت و کوفته به‌عنوان چاشنی و طعم‌دهنده استفاده می‌شود.

خشک‌کردن یک ‌راه ساده و ارزان برای نگهداری سبزی‌ها در مدت طولانی‌ست و اگر به‌درستی انجام شود به حفظ مواد مغذی کمک می‌کند. خشک‌کردن روش بسیار ارزانی‌ست و دیگر لازم نیست برای خرید ریحان خشک مبلغی را پرداخت کنید. خشک کردن ریحان باید دقیق انجام شود و این کار نیاز به صبر و حوصله فراوان دارد.

وجود چربی زیاد در برگ‌های ریحان و حساس‌بودن آن‌‌ها، خشک‌کردن آن را دشوار می‌کند. زمانی که بخواهید ریحان را خشک کنید باید هوا آزادانه در دو طرف آن جریان داشته باشد و اگر این اتفاق رخ ندهد، موجب سیاه‌شدن آن خواهد شد. برای آن‌که بتوانید روش خشک کردن ریحان بدون سیاه شدن را یاد بگیرید، کافی‌ست که روش‌های بیان‌شده در این مقاله را مرحله‌به‌مرحله به کار ببرید.

۱. شیوه خشک کردن ریحان در هوای آزاد

سنتی‌ترین، ارزان‌ترین و ساده‌ترین روش خشک کردن ریحان، خشک‌کردن در هوای آزاد است. برای این‌که ریحان را در هوای آزاد خشک کنید، باید مراحل زیر را با دقت انجام دهید.

در ابتدا لازم است که ریحان‌ها را کاملا بشویید تا هرگونه آلودگی که ممکن است روی آن‌ها وجود داشته باشد به‌طور کامل از بین برود.

ریحان‌ها را با چرخاندن در یک‌کاسه آب سرد بشویید. در این مرحله به‌دقت به برگ‌ها نگاه کنید و برگ‌های تیره و له‌شده را دور بیندازید. ریحان‌ها را به‌آرامی بشویید.

در روش خشک کردن ریحان بدون سیاه شدن، یک حوله یا دستمال تمیز پهن کنید و ریحان‌ها را به مدت یک ساعت روی آن‌ قرار دهید تا رطوبت سطحی آن‌ها از بین برود. حتماً این کار را انجام دهید تا از سیاه‌شدن ریحان‌ها جلوگیری کنید.

با استفاده از یک نخ هر ۳ تا ۴ ساقه ریحان را به هم گره بزنید. ریحان تازه، رطوبت بسیار بالایی دارد؛ به همین دلیل باید ریحان‌ها را در دسته‌های کوچک، بسته‌بندی کنید.

ساقه‌های ریحان را به‌صورت وارونه در محلی آویزان کنید تا خشک شوند. برای آویزان‌کردن ساقه‌ها، می‌توانید از دستگیره‌های آشپزخانه یا رخت‌آویز استفاده کنید.

ساقه‌ها را باید در مکانی قرار دهید که نسبتا گرم باشد. دمای مطلوب در روش خشک کردن ریحان بدون سیاه شدن، بین ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد است. ریحان‌ها باید در مکانی قرار گیرند که حشرات قادر به خوردن و جویدن آن‌ها نباشند و جریان هوا به‌خوبی در آن مکان برقرار باشد. ریحان‌ها باید در مکانی خشک و به‌دور از نور مستقیم قرار گیرند. نور خورشید، روغن‌ موجود در برگ ریحان را خراب می‌کند و باعث خرابی طعم‌ آن‌ها می‌شود.

برای این‌که ریحان‌ها از گردوخاک در امان باشند، آن‌ها را در یک کیسه یا پاکت کاغذی قرار دهید و چند سوراخ روی آن ایجاد کنید تا هوا درون آن جریان داشته باشد.

در این شیوه ، ۲ تا ۴ هفته طول می‌کشد تا گیاه به‌طور کامل خشک شود. بعد از خشک‌شدن، برگ‌ها را از ساقه جدا کنید و آن‌ها را در یک جار شیشه‌ای یا جارپلاستیکی قرار دهید.

• مزایا و معایب شیوه خشک کردن ریحان در هوای آزاد چیست؟

یکی از معایب روش خشک کردن ریحان در هوای آزاد، مدت‌زمان زیادی‌ست که باید برای خشک‌کردن صرف شود. همچنین پیداکردن یک مکان مناسب که شرایط لازم را داشته باشد، بسیار سخت است. از مزیت‌های این روش می‌توان به ارزان‌بودن آن اشاره کرد و این‌که در شیوه خشک کردن ریحان در هوای آزاد، به تجهیزات و وسایل خاصی نیاز نیست.

۲. شیوه خشک کردن ریحان با ماکروویو

یکی از سریع‌ترین روش‌ها برای خشک کردن ریحان، استفاده از ماکروویو است. اگر زمان یا فضای کمی برای خشک کردن ریحان دارید، این روش مناسب شماست. مراحل این روش را به‌دقت دنبال کنید تا روش خشک کردن ریحان بدون سیاه شدن را به‌وسیله ماکروویو فرابگیرید.

در مرحله اول لازم است که ریحان‌ها را بادقت کاملا بشوید تا هرگونه کثیفی از روی آن‌ها به‌طور کامل پاک شود.

در این روش در هر مرحله فقط ۳ یا ۴ ساقه را برای خشک‌کردن انتخاب کنید.

ریحان‌ها را روی دستمال‌کاغذی یا پارچه قرار دهید و آن را داخل ماکروویو بگذارید. ماکروویو را در بالاترین دما تنظیم کنید و به مدت ۲۰ تا ۳۰ ثانیه روشن بگذارید.

بعد از ۳۰ ثانیه، برگ‌ها را مورد بررسی قرار دهید. اگر برگ‌ها چروک شده بودند، دیگر لازم نیست آن‌ها را در ماکروویو قرار دهید.

اگر برگ‌ها چروک نشده بودند، مجددا آن‌ها را به مدت ۲۰ تا ۳۰ ثانیه داخل ماکروویو قرار دهید. توجه داشته باشید که بیش از سه دقیقه نباید ریحان‌ها داخل ماکروویو قرار گیرند.

در روش خشک کردن ریحان بدون سیاه شدن، زمانی که ریحان‌ها کاملا سرد شدند، برگ‌های چروک‌شده را از ساقه جدا کنید و آن‌ها را داخل جار شیشه‌ای یا جارپلاستیکی بریزید.

• مزایا و معایب روش خشک کردن ریحان در ماکروویو

این روش بسیار سریع است و در عرض چند دقیقه شما می‌توانید تمام ریحان‌ها را به‌طور کامل خشک کنید. خشک کردن ریحان در این روش نیاز به ماکروویو دارد. در این روش علاوه‌بر حفظ رنگ سبز ریحان، عطر و طعم آن هم حفظ می‌شود.

روش نگهداری از ریحان خشک

ریحان خشک را اگر به‌درستی نگهداری کنید تا یک سال دوام می‌آورد. گیاهان و سبزی‌های خشک با گذشت زمان، طعم خود را از دست می‌دهند و نور اضافی، این فرایند را سریع‌تر می‌کند. به همین دلیل بهتر است که ریحان خشک را در مکانی تاریک نگهداری کنید.

ریحان خشک بهتر است در جار شیشه‌ای یا جارپلاستیکی نگهداری شود. این جارها باید درب محکمی داشته باشند تا هوا نتواند در آن‌ها نفوذ کند. بهتر است برگ‌های خشک ‌شده را به‌صورت برگ کامل نگهداری کنید و تنها زمانی که به ریحان خشک خردشده نیاز دارید، آن‌ها را خرد کنید.

کلام آخر

استفاده از گیاهان معطر خشک به‌عنوان یک طعم‌دهنده در غذاهای مختلف، طعم و مزه لذیذی به غذاها می‌دهد. خشک کردن ریحان به علت حساس‌بودن برگ‌ها سخت‌تر از دیگر سبزی‌هاست و عمل خشک‌شدن باید با دقت و حوصله فراوان انجام شود. در این مطلب دو روش خشک کردن ریحان بدون سیاه شدن را به شما پیشنهاد دادیم که با توجه به امکانات و شرایط خود می‌توانید یکی از آن‌ها را انتخاب کرده و با بسته بندی در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar

رزماری گیاه بومی مناطق مدیترانه‌ای است که در حال حاضر در همه جای جهان پرورش داده می‌شود. این گیاه همیشه‌سبز و بسیار معطر در دسته نعناعیان قرار دارد و با پونه کوهی، اسطوخودوس، ریحان و آویشن هم خانواده است.

میتوان با بسته بندی این گیاه در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شده و برند خود را داشته باشید.

برای آشنایی با این گیاه در این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید.

 در جدول زیر می‌توانید ارزش غذایی ۱۰۰ گرم رزماری تازه را مشاهده کنید:

خواص رزماری چیست؟

قدمت خواص رزماری از نظر طب سنتی برای درمان بیماری‌ها بسیار زیاد است. تحقیقات علمی انجام‌شده در مورد این گیاه هم نشان می‌دهند، رزماری با طبع گرم و خشک علاوه بر اینکه چاشنی بی‌نظیری برای غذاهاست، یک درمان موثر برای از بین بردن امراض مختلف نیز به‌شمار می‌آید. همچنین عطر شگفت‌انگیز این گیاه در صنعت عطرسازی کاربرد فراوانی دارد.

خواص رزماری برای مو

اغلب تولیدکنندگان محصولات مراقبت مو به دلیل مزایای بالای رزماری از این گیاه معطر در تولیدات متنوع مانند انواع شامپوها استفاده می‌کنند. در واقع روغن رزماری باعث تقویت ریشه مو و حجیم‌تر شدن آن می‌شود. از طرفی خاصیت التیام‌بخش این گیاه اثربخشی بالایی در درمان ریزش مو دارد. افراد مبتلا به آلوپسی آندروژنتیک می‌توانند از روغن رزماری برای افزایش ضخامت موهای خود استفاده کنند.

رزماری برای سرماخوردگی

رزماری به عنوان یک آنتی‌میکروبیال و آنتی‌اکسیدان قوی شناخته می‌شود. شما می‌توانید به راحتی در زمان سرماخوردگی، آنفولانزا و سایر بیماری‌های ویروسی از خواص رزماری برای افزایش سرعت بهبودی بهره‌مند شوید. جوشانده برگ و ساقه رزماری به درمان گرفتگی بینی و قفسه سینه کمک می‌کند.

خواص رزماری در لاغری

پلی‌فنول‌ موجود در رزماری، متابولیسم بدن را بالا می‌برد و باعث افزایش روند چربی‌سوزی می‌شود. از همین‌رو اغلب متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند از دمنوش یا چای رزماری برای کاهش اشتها و رسیدن به وزن ایده‌آل خود استفاده کنید. برای این منظور می‌توانید قبل از خوردن غذای اصلی یک فنجان چای رزماری بنوشید.

رزماری و آرامش اعصاب

یکی دیگر از خواص رزماری، استنشاق رایحه آن است که باعث کاهش سطح ترشح هورمون استرس (کورتیزول) در بدن می‌شود. اضطراب، استرس و موقعیت‌های دیگری که بدن را در حالت جنگ یا گریز قرار می‌دهند، سطح کورتیزول در خون را بالا می‌برند. این وضعیت می‌تواند ریسک ابتلا به استرس اکسیداتیو، افزایش وزن، بیماری قلبی و فشار خون بالا را افزایش دهد؛ بنابراین برای کنترل سطح هورمون استرس در بدن رایحه‌درمانی با رزماری را فراموش نکنید.

خواص رزماری برای پوست

دمنوش این گیاه اثربخشی بالایی بر درمان بیماری‌های التهابی دارد.

رزماری منبع غنی از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند از پوست شما در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کند. رادیکال‌های آزاد اثر مخرب بالایی مانند پیری زودرس پوست دارند؛ از همین‌رو توصیه می‌شود تا این گیاه را به صورت جوشانده مصرف کنید تا  از خواص رزماری در چای همچون کاهش التهاب، قرمزی و آسیب‌های پوستی بهره‌مند شوید. همچنین می‌توانید از مکمل‌های حاوی رزماری با خاصیت آنتی‌باکتریایی برای درمان آکنه و جوش‌های کیستی استفاده کنید. 

رزماری برای ریه

استنشاق روغن رزماری به عنوان یک خلط‌آور قوی عمل می‌کند و می‌توان به کمک آن گرفتگی گلو بر اثر آنفولانزا، سرماخوردگی یا آلرژی را برطرف کرد. از طرفی خاصیت ضد عفونی‌کنندگی این گیاه باعث درمان عفونت‌های تنفسی و بهبودی آسم برونش می‌شود. 

برای بهره بردن از خواص رزماری می‌توانید مقداری از روغن آن را در دستگاه خوش‌بوکننده یا تصفیه‌کننده هوا بریزید. همچنین جوشاندن چند قطره از روغن یا گیاه تازه رزماری درون مقداری آب جوش و استنشاق بخار آن به درمان اختلالات ریه کمک می‌کند.

خواص رزماری برای زنان

این گیاه فواید شگفت‌انگیزی برای زنان دارد. یکی از مهم‌ترین خواص رزماری برای رحم است. به کمک این گیاه می‌توان عفونت رحم و مثانه را درمان کرد و دردهای پریودی را کاهش داد. همچنین استفاده از روغن رزماری می‌تواند به دفع استروژن اضافی از بدن کمک کند. اگر سطح استروژن در بدن زنان بالا باشد احتمال بروز بیماری‌هایی مانند ناباروری یا برخی سرطان‌ها افزایش می‌یابد. 

سم‌زدایی کبد

یکی دیگر از فواید مهم رزماری برای بدن، افزایش متابولیسم چربی است. این گیاه ادرارآور است و می‌تواند به پاک‌سازی کبد کمک کند. از همین‌رو اطباء طب سنتی از گیاه رزماری برای درمان کبد چرب استفاده می‌کنند. شما می‌توانید با استفاده از روغن این گیاه یا تهیه دمنوش آن سموم مضر را از کبد پاک‌سازی کنید.

خواص رزماری برای مردان

مردان می‌توانند با نوشیدن چای رزماری از خواص بی‌شمار این گیاه بهره‌مند شوند. مهم‌ترین فواید رزماری برای آقایان عبارت است از:

افزایش قوای جنسی

درمان پروستات

تقویت حافظه

کاهش خطر ابتلا به سرطان در مردان

درمان عفونت مثانه و کلیه

رزماری برای یبوست

یکی از بهترین خواص رزماری، درمان یبوست و مشکل هضم غذا است. فلاونوئیدها و سینئول موجود در این گیاه به درمان اختلالات گوارشی کمک می‌کنند؛ از همین‌رو گیاه رزماری در طب سنتی به عنوان یک معجزه‌ برای درمان دل‌درد، اسهال، یبوست و نفخ شناخته می‌شود.

خواص رزماری برای دیابت

تحقیقات مختلف نشان داده‌اند مصرف چای رزماری می‌تواند باعث پایین آوردن قند خون شود. با مصرف جوشانده این گیاه، بدن گلوکز بیشتری را جذب سلول‌های عضلانی می‌کند که نتیجه آن مدیریت قند خون بالا است.

خواص دمنوش رزماری چیست؟

برای تهیه دمنوش رزماری و بهره بردن از فواید آن می‌توانید ۲۰ گرم رزماری خشک‌شده را درون ۱۵۰ میلی‌لیتر آب داغ بریزید و بگذارید ۱۵ دقیقه دم بکشد.

بهترین خواص رزماری خشک شده که از آن برای تهیه دمنوش استفاده می‌کنند؛ شامل موارد زیر است:

• تقویت عملکرد ذهن
• تسکین درد و درمان التهاب مفاصل، تاندون‌ها و حتی معده
• کمک به سلامت کلی بدن (این گیاه به عنوان یک دیورتیک طبیعی، ادرارآور است و به حذف سموم بدن کمک می‌کند)
• کاهش رشد سلول‌های سرطانی (آنتی‌اکسیدان قوی است)
• بهبود گردش خون در بدن و جلوگیری از تشکیل لخته (دارای اثرات ضد پلاکتی است)

طریقه مصرف رزماری

طعم و بوی شگفت‌انگیز این گیاه باعث شده تا افراد زیادی از آن به عنوان ادویه استفاده کنند و از خواص رزماری در غذا بهره ببرند. شما می‌توانید از این ادویه برای تهیه انواع سس‌ها، پیتزا، پاستا، استیک، کباب، سوپ‌ها و… استفاده کنید. 

همچنین رزماری به صورت چای یا دمنوش قابل استفاده است که خواص آن برای درمان برخی بیماری‌ها معجزه می‌کند. برای تهیه دمنوش این گیاه باید یک قاشق غذاخوری رزماری خشک را همراه با یک لیوان آب جوش درون قوری بریزید و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. 

علاوه بر کاربرد خوراکی می‌توان رزماری را به صورت استعمال روی پوست یا به شکل استنشاقی مورد استفاده قرار داد. ترکیب روغن این گیاه با شامپو یا ماساژ آن بر روی پوست سر به جلوگیری از ریزش مو کمک می‌کند.

آیا مصرف رزماری در بارداری و شیردهی مجاز است؟

مصرف بیش از اندازه این گیاه در دوران بارداری می‌تواند منجر به سقط جنین شود؛ بنابراین زنان باردار نباید از مکمل رزماری و دمنوش آن در این دوره استفاده کنند. مصرف این گیاه به عنوان ادویه در غذاها بلامانع است. همچنین به دلیل عدم وجود تحقیقات کافی، توصیه می‌شود زنان شیرده در مصرف رزماری زیاده‌روی نکنند. بهتر است در مورد دوز مناسب این گیاه دارویی با پزشک متخصص زنان یا دکتر طب سنتی مشورت کنید.

خواص رزماری در یک نگاه

گیاه رزماری را می‌توان به عنوان طعم‌دهنده، دمنوش، خوشبوکننده و یک ترکیب درمانی مورد استفاده قرار داد. خواص رزماری از نظر طب سنتی طیف گسترده‌ای دارد و تحقیقات علمی فواید آن را برای درمان برخی بیماری‌ها تایید می‌کنند. با این حال بهتر است در مصرف این گیاه دارویی زیاده‌روی نکنید؛ زیرا با وجود اینکه رزماری گیاه بی‌خطری محسوب می‌شود اما با مصرف بیش از حد آن احتمال بروز واکنش آلرژیک در برخی افراد وجود دارد.

سوالات متداول

برای بهره‌مندی از خواص رزماری آن را به چه شکلی مصرف کنیم؟

روش مصرف این گیاه به هدف شما بستگی دارد. به عنوان مثال روغن گیاه رزماری برای سلامت پوست و مو مناسب است. همچنین این گیاه را می‌توان به شکل دمنوش، روغن یا ادویه برای درمان برخی امراض استفاده کرد.

خواص رزماری خشک شده چیست؟

برگ‌های خشک‌شده این گیاه همچون رزماری تازه فواید زیادی دارند. شما می‌توانید رزماری خشک‌شده را با اهداف درمانی در انواع غذاها یا به عنوان دمنوش مورد استفاده قرار دهید.

چه کسانی نباید رزماری مصرف کنند؟

زنان باردار، زنان شیرده، مبتلایان به صرع یا بیماری‌های تشنجی، بیماران قلبی، افراد مبتلا به اختلالات خونریزی و بیمارانی که به گیاهان خانواده نعناعیان آلرژی دارند.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

پودر گوجه‌فرنگی یک طعم‌ دهنده و رنگ دهنده عالی و خوشمزه برای برخی غذاها مثل خورشت، سوپ، سالاد، سس و تنقلات است که عطر و بوی بسیار خوبی دارد و خیلی کاربردی است. برای آشنایی با روش کامل تهیه پودر گوجه فرنگی در ادامه این وبلاگ  با پکینگ جار همراه باشید.

طرز تهیه پودر گوجه فرنگی

ابتدا به مقدار کافی گوجه فرنگی گوشتی و قرمز را تهیه کنید و خوب بشورید و بگذارید تا آب اضافی آن‌ها کاملا خشک شود، می‌توانید از یک پارچه تمیز برای خشک کردن گوجه‌ها استفاده کنید.

با استفاده از یک چاقوی تیز، گوجه‌ها را برش‌های حلقه‌ای و نازک بزنید و در سینی با کمی فاصله کنار هم بچینید، گوجه‌ها را روی هم قرار ندهید چون امکان دارد کپک بزنند و یا دیرتر خشک شوند.

اگر می‌خواهید پودر گوجه کمی نمک دار شود به مقدار کم روی گوجه‌های برش داده شده نمک بریزید و سپس سینی را در آفتاب قرار دهید، سینی گوجه‌ها را در فر هم می‌توانید بگذارید.

اگر سینی گوجه را در فر قرار بدهید باید فر را روی حرارت کم تنظیم کنید و یا فقط گریل کنید و  گوجه‌ها را مدام زیر و رو کنید تا نسوزند و طعم‌شان نامطبوع نشود.

در صورتی که سینی گوجه‌ را در آفتاب قرار دادید برای این‌که گرد و خاک روی گوجه‌ها ننشیند می‌توانید یک پارچه تمیز و نازک را بدون این‌که به گوجه‌ها بچسبد روی سینی بکشید.

۲ تا ۳ ساعت بعد از این‌که سینی را در آفتاب قرار دادید، برش‌های گوجه‌ها زیر و رو کنید تا هر دو طرف آفتاب بخورند و خشک شوند، روز اول این کار را چند‌بار انجام دهید.

بعد از ۲ روز گوجه‌ها خشک می‌شوند اگر هنوز مقدار کمی مرطوب هستند، بگذارید یک روز دیگر هم در آفتاب بمانند، بعد از خشک شدن کامل، برش های گوجه‌ را از سینی جمع کنید.

حالا برش‌های گوجه فرنگی را در آسیاب و یا میکسر کاملا پودر کنید و در یک جار شیشه‌ای تمیز و در بسته قرار دهید و برای مدت طولانی نگهداری کنید.

حالا می‌توانید از پودر گوجه فرنگی، برای طعم دادن به غذا و یا درست کردن تنقلاتی مثل پفیلا و یا زمانی که گوجه در دسترس نیست، استفاده کنید و از عطر و طعم خوشمزه آن لذت ببرید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

امروزه تمامی افراد و اقشار جامعه می‌توانند به راحتی با مراجعه به سوپرمارکت‌ها، عطاری‌ها و یا حتی به مدد اینترنت و گسترش کسب و کارهای آنلاین با چند کلیک ساده انواع ادویه‌های مورد نیاز خودشان را تهیه کنند. در حالی که در سده‌های گذشته چنین شرایطی برای نیاکان ما وجود نداشته است و رسیدن به شرایط کنونی راه پر پیچ و خمی را طی کرده است.

برای ترسیم این راه و قدم گذاشتن در دل تاریخ با این مقاله‌ که دو قسمتی همراه شوید.

ادویه‌ها و چاشنی‌ها مواد گیاهی‌ای هستند که عموما برای خلق عطر و طعم بهتر به مواد غذایی اضافه می‌شوند و بعضی از آنها خواص دارویی نیز دارند. "ادویه" کلمه‌ای عربی و جمع "دوا" است و "چاشنی" معادل فارسی آن می‌باشد اما باید بدانید که ادویه و چاشنی تفاوت‌هایی نیز دارند. برای مثال ادویه عموما به شکل پودر است و از گیاهان به دست می‌آید در حالی که چاشنی می‌تواند هر چیزی باشد، مثل نمک که از سنگ نمک استخراج می‌شود یا رب انار که به صورت مایع است.

تاریخچه ادویه‌ها به اندازه تمدن انسان ها است، تاریخچه ای از سرزمین هایی که کشف شدند، فرمانروایی هایی که بوجود آمدند و سقوط کردند، جنگ‌هایی که رخ دادند و شکست‌هایی که متحمل شدند، ظهور و سقوط شیوه ها و باورهای مذهبی مختلفی که ایجاد شدند. بر اساس کشفیات و مستندات تاریخی شکارچیان و گرد آورندگان غذا گوشت‌های شکار خود را درون برگ‌های بوته‌ها می‌پیچیدند و به همین صورت به طور کاملا تصادفی خاصیت بعضی از برگ‌ها، میوه‌ها و دانه‌ها را در خوش طعم کردن و ماندگاری بالاتر گوشت کشف کردند.

منشا هر ادویه می تواند متفاوت باشد. برای مثال ادویه‌هایی مثل هل و خردل از دانه گیاه، زنجبیل از ریشه گیاه، برگ بو از برگ درخت و دارچین از پوست درخت به دست می آیند. با نگاهی به گذشته ادویه جات، در خواهیم یافت که همه آنها به صورت خودرو رشد نموده و کشف شده اند. پس از آشنایی با خواص این گیاهان خودرو، پرورش و کشت آنها کم کم رواج یافت.

نقطه تولدی که تاریخ مکتوب بشر از ادویه‌ها برای ما حکایت می‌کند سرزمین‌های مصر و هندوستان هستند. از حدود 6000 سال پیش مصریان باستان ادویه‌های مختلف را به منظورهای گوناگون مانند آشپزی، طبابت، تهیه رنگ‌های آرایشی، حتی معطر و مومیایی کردن اجساد استفاده می‌کردند.

طبق لوح‌های گلی به دست آمده از حفاری‌های مصر می‌توان گفت که از 3500 سال پیش تجارت ادویه رواج داشته است و گروهی معتقدند که حضرت سلیمان ثروت خود را از همین طریق به دست آورده بود. از حدود 950 سال پیش از میلاد، بازرگانان عرب با استفاده از چهارپایان و از طریق جاده عود (جاده عود تنها مسیر بازرگانی در شبه جزیره عربستان) ادویه را از هند، چین و جنوب شرقی آسیا به یونان می‌بردند. در سال 80 پیش از میلاد، زمانی که اسکندر مصر را فتح کرد بندر اسکندریه را برای تجارت ادویه بنا نهاد و تا قرن‌ها مورد استفاده قرار گرفت و همین سبب شد که رومیان به استفاده گسترده از ادویه در آشپزی، پزشکی و حتی تهیه عطر بپردازند. با گذشت یک قرن رومی‌ها یک مسیر تجاری از طریق دریای سرخ با هندوستان پیدا کردند و در نهایت انحصار تجارت ادویه که در اختیار بازرگانان عرب بود از بین رفت.

محکم‌ترین مدرک بر اهمیت ادویه در تاریخ زندگی بشر همین و بس که درست مشابه راه ابریشم، جاده‌ای از سرزمین هند به سمت اروپا ساخته شد تا ادویه را از آسیای مرکزی و آسیای شرقی به جهان غرب برساند و «جاده ادویه» نام گرفت.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
https://packingjar.com/shop
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.
https://packingjar.com/botri
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

ادویه پلویی یکی از انواع ادویه های خوشمزه و بسیار پر کاربرد در آشپزی ایرانی است که از ترکیب ادویه های مختلف تهیه می شود و مناسب برای رفع طبع سرد برنج است، برای مشاهده این آموزش در ادامه با پکینگ جار همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه ادویه پلویی

• برگ گل محمدی ۳ قاشق غذاخوری
  پودر دارچین ۲ قاشق غذاخوری
  پودر زیره سبز ۱ قاشق غذاخوری
  پودر تخم گشنیز ½ قاشق غذاخوری
  پودر زنجبیل ½ قاشق چایخوری
  جوز هندی ¼ قاشق چایخوری
  دانه هل ۶ عدد
  دانه میخک ۲ عدد
• جار شیشه‌ای به منظور حفظ کیفیت و عطر ادویه به تعداد لازم

طرز تهیه ادویه پلویی

برای تهیه ادویه پلویی خانگی ابتدا تمام ادویه ها را داخل آسیاب می ریزیم و چند پالس می زنیم تا کاملا پودر و یکدست شوند. در صورتی که تمایل دارید این ادویه را با طعمی تند و تیز درست کنید حتما مقداری فلفل قرمز اضافه کنید.
در مرحله بعد مخلوط ادویه های پودر شده را از داخل آسیاب خارج می کنیم و با یک الک ریز الک می کنیم تا قسمت های اضافی و پوسته های ادویه ها جدا شود. در ادامه یک جار شیشه ای درب دار را می شوییم و با دستمال خشک می کنیم.
ادویه پلویی آماده شده را داخل جار شیشه ای می ریزیم، سپس درب آنرا می بندیم و در کابینت نگهداری می کنیم. بهتر است این ادویه را دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری کنیم تا طعم و عطرش از بین نرود.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

 
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جارهای شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
https://packingjar.com/shop
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.
https://packingjar.com/botri
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/