یکی از غذاهای اصیل مراکشی Couscous است. این غذا معمولا با گوشت یا خورشت سبزیجات سرو می شود. طبق سنت هایی که در کشور مراکش وجود دارد این غذا را روزهای جمعه و در مناسبت های خاص میل می کنند.

کوس کوس  (Couscous) از نظر غذایی جزو سالم‌ترین محصولات غله‌ای است. کوس کوس سنتی برای آماده‌سازی نیاز به زمان زیادی دارد و معمولاً بخارپز می‌شود.

چربی موجود در هر ۱۰۰ کالری آن از هردوی برنج و پاستا کمتر است.

کوسکوس دو برابر پاستا ویتامین ب۶، نیاسین، ریبوفلاوین و اسید فولیک داشته و به ازای هر ۱۰۰ کالری، ۳.۶ گرم پروتئین دارد.

حالا که فهمیدید کوس کوس چقدر مقوی است با پکینگ جار در این وبلاگ همراه شوید تا طرز تهیه و بسته بندی آن در جار شیشه ای را بیاموزید.

مواد اولیه برای تهیه کوس کوس مراکشی :

کدو و هویج (از هرکدام) ۱ عدد درشت

شلغم (۴ نیم شده) ۱ عدد

فلفل سبز بلند تند ۱ الی ۲ عدد

مرغ (اختیاری) ۲۵۰ گرم

گوجه فرنگی (پوره شده) ۲ عدد

پودر زنجبیل ۱.۲ قاشق چای خوری

پودر فلفل سیاه ۱.۲ قاشق چای خوری

نخود ۱ قوطی کنسرو

زردچوبه ۱.۴ قاشق چای خوری

زعفران (آسیاب شده) ۱.۵ قاشق چای خوری

پودر فلفل قرمز ۱.۲ قاشق چای خوری

آب ۱ پیمانه جوشیده

سیب زمینی (ریز دونیم شده) ۴ عدد

کره (۱ قاشق چای خوری + ۱ قاشق برای داخل کوسکوس) میزان معین

گشنیز ۱ دسته کوچک

کوسکوس ۲۵۰ گرم

سیر (له شده) ۲ حبه

پیاز (ریز) ۵ الی ۸ عدد

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

دستور پخت کوس کوس مراکشی 

برای تهیه ی این غذای خوشمزه به یک ظرف مخصوص که از دو بخش تشکیل شده نیاز داریم. یک قسمت پایین که قابلمه هست و در آن خورشت کوسکوس پخته می شود و قسمت بالایی، سبد که کوسکوس را در آن دم می کنند. این قابلمه ها به گونه ای است که حین پخت خورشت، بخار آن کوسکوس را بخار پز می کند.

ابتدا داخل قابلمه کره ریخته و ذوب کنید. پیاز های پوست گرفته شده را همراه با مرغ به آن اضافه کرده و تفت دهید. پس از سرخ شدن پیاز فلفل را دو نیم کرده و همراه سیر به مواد اضافه و تفت دهید.

پس از افزودن ادویه ها پوره گوجه فرنگی را اضافه و تفت دهید. مقداری آب ریخته، سپس گشنیز خرد شده را اضافه کنید. اجازه دهید تا آب خورشت به جوش بیاید. سپس سیب زمینی ها را اضافه و اجازه می دهیم تا کمی نیم پز شود.

کوسکوس را داخل ظرفی ریخته و ۱/۴ پیمانه آب جوش اضافه کنید. سپس با کمک هر دو دست آن را هم بزنید. بین دو دست ورز دهید تا دانه های به هم چسبیده جدا شوند.

کوسکوس را داخل سبد ریخته و روی قالبمه قرار دهید. حرارت قابلمه را کم کنید. پس از پختن کوسکوس هویج ها و شلغم را به آن اضافه کنید. سبد حاوی کوسکوس رو دوباره روی قابلمه گذاشته، در آن را ببندید تا باز دم بکشد. بعد از پخت هویج و شلغم و سیب زمینی کدوها رو اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزد. در مرحله آخر نخود کنسروی را اضافه کنید.

نکات لازم هنگام سرو کوسکوس

حجم کوسکوس پس از دم کشیدن کمی زیاد شده و نرم تر می شود. هنگام سرو آن را داخل ظرفی ریخته و یک قاشق کره و کمی نمک به آن اضافه کنید. سپس با دست خوب ماساژ دهید تا همه دانه ها از هم جدا شده و کره به خوردش برود.

کوسکوس را به شکل تپه ای مرکز ظرف بریزید. وسط آن را با کمک دست خالی کنید. کمی از سس خورشت که همان آب خورش است را روی کوسکوس بریزید.

سپس مواد سبزیجات را مرکز ظرف بریزید. باقیمانده سس خورشت را داخل یک ظرف جدا ریخته و روی میز سرو قرار دهید.

برای بسته بندی و نگهداری یا فروش این غذا میتوانید آنرا بصورت لایه لایه داخل جار شیشه ای ریخته و داخل یخچال نگهداری کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

غذای عربی فول مدمس تحفه ای از کشور‌های عربی است که زادگاه اصلی آن مصر است و از جمله غذا‌های معروف فراعنه محسوب می‌شود. فول به معنای باقالی، در غذای فول مدمس نقش اصلی را بازی می‌کند و در کنار سیر، لیمو، پیاز، جعفری و روغن زیتون یک حریره قهوه‌ای لذیذ و خوش طعم را برای شما خلق می‌کند. طعم و بافت این غذا بی‌نظیر است و در دبی، امارات متحده و سایر شهر‌ها و کشور‌های عربی می‌توانید آن را امتحان کنید.

غذای خوشمزه و سالمی که اگر آن را در ساعت ۹ یا ۱۰ صبح به‌عنوان میان وعده خوردید، تا شب پرانرژی بوده و به‌هیچ‌عنوان احساس گرسنگی نخواهید کرد. در این صبحانه لذیذ همان‌طور که در ابتدای این مطلب هم به آن اشاره کردیم، باقالی نقش اصلی را بازی می‌کند و در کل این غذا مناسب دورهمی‌ها و جمع‌های دوستانه است. جالب است بدانید که حتی در صبح برای صبحانه نیز می‌توانید این غذا را نوش جان کنید. طرز تهیه آسانی دارد و به‌ نوعی یک غذای سالم گیاهی محسوب می‌شود که برای گیاهخواران جذاب و مطلوب است.

در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا در این وبلاگ طرز تهیه فول مدمس مصری را بیاموزید.

مواد لازم برای خوراک فول مدمس مصری:

باقالی 400 گرم

سیر 2 حبه

روغن زیتون لازم

پیاز 1 عدد

فلفل سبز تند 1 عدد

گوجه فرنگی 2 عدد

سبزی گشنیز و یا جعفری 50 گرم

ارده 1 قاشق غذاخوری

استاک یا آب گوشت 1 لیوان

نمک به مقدار لازم

زیره سبز 1 قاشق چایخوری

پاپریکا 1 قاشق چایخوری

فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری

نان پیتا سرخ شده به مقدار لازم

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه خوراک فول مدمس مصری:

مرحله اول

برای شروع ابتدا روغن زیتون رو داخل یک قابلمه بریزید و اجازه بدید تا گرم بشه در این فاصله پیاز رو پوست بگیرید و بشورید و به صورت نگینی خرد کنید سپس به روغن اضافه کنید و تفت بدید .

مرحله دوم

وقتی پیاز سبک شد سیر رو خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت بدید تا عطر سیر بلند بشه وقتی عطر سیر بلند شد فلفل سبز تند رو خرد کنید و به مواد اضافه کنید و باهم مخلوط کنید .

مرحله سوم

در این فاصله گوجه فرنگی رو به صورت نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید حالا زردچوبه ، پودر زیره ، فلفل قرمز و نمک رو اضافه کنید سپس باقالی که از قبل پختید رو اضافه کنید و باهم مخلوط کنید .

مرحله چهارم

حالا آب یا آب جوش را اضافه کنید و اجازه بدید تا به مدت 10 الی 15 دقیقه پخت کامل بشه بعد از اینکه پخت کامل شد مواد رو با گوشتکوب کامل بکوبید تا مواد کاملا پوره شود .

مرحله پنجم

برای درست کردن سیر داغ روغن زیتون رو داخل ماهیتابه بریزید و بزارید داغ بشه سپس سیر خرد شده را اضافه کنید و تفت بدید بعد پودر پاپریکا رو اضافه کنید و سپس سیر رو به مواد اضافه کنید و داخل جار های شیشه ای بریزید و اجازه بدید مواد جا بیفته حالا با سبزیجات تازه و ارده اون رو تزئین کنید ؛ نوش جان

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

میکس کرانچ ممتاز هندی یا همان نامکن (Namkeens) که یکی از تنقلات پر طرفدار در هندوستان میباشد، این روزها در سراسر جهان طرفداران بسیاری پیدا کرده است.

از آنجا که قصد پکینگ جار با گذاشتن وبلاگ ها ، جرقه ایده ای ناب و کمیاب در ذهن شما است ، شمارا دعوت میکند به ادامه این وبلاگ تا با این عصرانه بین الملل آشنا شده و با تهیه و بسته بندی آن در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.

 ایندور، قلب مادیا پرادش، به خاطر فرهنگ غذایی پر جنب و جوش و غذاهای لذیذش، مشهور است. در میان گنجینه های آشپزی آن، namkeens جایگاه ویژه ای دارد. این تنقلات ترد و خوش طعم بازتابی واقعی از میراث غنی آشپزی ایندور است.

مواد لازم برای تهیه نامکن:

2 فنجان ماخانا

1/4 فنجان بادام زمینی بادام زمینی خام

1/2 فنجان بادام هندی کامل

1/2 فنجان برش های نارگیل

20 برگ کاری

1 و 3/4 قاشق غذاخوری روغن

1/2 قاشق چایخوری چای ماسالا

1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه

1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز کشمیری

1/4 قاشق چایخوری نمک که میتوانید به سلیقه خود تنظیم کنید

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

ماخانا (دانه های نیلوفر آبی) نوعی بذر است که از آن به دست می آید اوریال فروکس گیاه. گاهی اوقات به آنها آجیل روباه یا دانه نیلوفر آبی نیز می گویند.

طرز تهیه نامکن:

فر را به مدت 2 دقیقه در دمای 380 درجه فارنهایت گرم کنید. ماخانا را روی سینی پهن کرده و با دمای 380 درجه فارنهایت به مدت 7 تا 8 دقیقه داخل فر قرار دهید.

پس از اتمام، ماخانا باید ترد باشد و به راحتی شکسته شود. ماخانا را در یک کاسه بریزید.

ماخانا مانند ذرت بعد از حرارت دید به هوا پرت میشود پس بهتر است روی سینی درب بگذارید.

حالا فر را روی 340 درجه فارنهایت تنظیم کنید.

در یک سینی فر کوچک، بادام زمینی و بادام هندی را بریزید و بگذارید بو داده شود.

مراقب باشید نسوزد زیرا طعم تلخ به خود میگیرد.

بعد برش های نارگیل را بمدت یک دقیقه در فر بگذارید.

برگ های کاری را اضافه کنید، 1 دقیقه دیگر در فر با دمای 340 درجه فارنهایت بگذارید.

آجیل، برش های نارگیل، برگ کاری را به همان کاسه ای که ماخانای برشته شده در آن است منتقل کنید. با استفاده از دست، همه چیز را با هم مخلوط کنید و در حالی که برگ های کاری ترد را خرد می کنید.

حالا در یک تابه کوچک 1 و 3/4 قاشق غذاخوری روغن را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. پس از داغ شدن، چای ماسالا، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز کشمیری و نمک را اضافه کنید. هم بزنید و تابه را از روی حرارت بردارید ادویه های تفت داده شده در روغن را به کاسه نامکن اضافه کرده و مخلوط کنید تا ماخانا و آجیل ها کامل به ادویه ها آغشته شوند.

و بعد مواد را در جار شیشه ای بسته بندی کرده و درب آن را محکم کنید.

یکی از مشهورترین نامکین های ایندور، راتلامی سِو است. این میان وعده تند و خوش طعم به خاطر طعم متمایز و بافت تردش معروف است. تهیه شده از آرد نخود، به مقدار زیاد  با ترکیبی از ادویه های معطر مانند فلفل سیاه، میخک، و آجوین (دانه های خراطین) ادویه می شود. Ratlami Sev Namkeen برای همه دوستداران میان وعده عالی میباشد و طعم آتشین آن ولع بیشتری در شما ایجاد می کند.

نکته:

• ماخانا نامکین در جار در بسته در دمای اتاق تا دو هفته قابل نگهداری است.
• اگر فر ندارید میتوانید همه مواد را در ماهیتابه روی گاز بو دهید .

غذاهای ایندور: Sev در تمام انواع آن

Sev، یک شکل محبوب از namkeen، در انواع و طعم‌های مختلف وجود دارد که هر کدام پیچ و تاب منحصر به فرد خود را دارند. سبوس کلاسیک یک میان وعده خوب و ترد مانند نودل است که برای خوردن به تنهایی یا اضافه کردن یک رویه ترد به غذاهای دیگر عالی است. از سوی دیگر، Barik Sev نسخه نازک‌تر و ظریف‌تری از Sev است که تعادلی لذت‌بخش بین تردی و نرمی ارائه می‌دهد. هر دو نوع با طیف گسترده ای از طعم ها از جمله گوجه فرنگی، سیر، ماسالا و غیره موجود هستند.

Ujjaini Sev از خمیری از آرد نخودچی، آب و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود و سپس سرخ می‌شود تا طلایی و ترد شود. رشته‌های Ujjaini sev نازک و ظریف هستند و در هر لقمه‌ای صدایی رضایت‌بخش دارند. این میان وعده اغلب با ترکیبی از ادویه جات مانند زیره، زردچوبه، پودر فلفل قرمز و نمک چاشنی می شود که طعم دلپذیری به آن می دهد.

Jeeravan Sev، غذای معروف ایندور از ترکیب آرد نخود با ترکیبی از ادویه‌ها تهیه می‌شود که دانه‌های زیره برشته شده اصلی‌ترین ترکیب درآن است.

سپس این مخلوط را ورز داده و به صورت خمیر در می‌آورند و از دستگاه sev maker عبور می‌دهند تا رشته‌های نازکی ایجاد شود. این رشته ها تا زمانی که ترد و قهوه ای طلایی شوند سرخ می شوند. سپس سبوس را با جیروان ماسالا، یک مخلوط ادویه مخصوص که شامل زیره برشته شده، نمک سیاه، پودر فلفل قرمز و سایر ادویه های خوش طعم است، چاشنی می کنند.

میکس کرانچ تند در ایران به صورت کیلویی در برخی آجیل فروشی ها یافت میشود اما بسته بندی این در ایران کمیاب بوده و این میتواند جرقه ایده ای باشد برای تهیه و بسته بندی این محصول برای کسب درآمد.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

این کشک میوه ای به راحتی تهیه می شود و میتوانید از زغال اخته تازه یا یخ زده، استفاده کنید و تهیه آن برای هر زمان از سال آسان میباشد. پس مثل همیشه همراه پکینگ جار باشید.

زغال اخته سطح اسیدی کمتری نسبت به آب لیمو دارد و برای اطمینان از یک محصول خوب و غلیظ، به اسید کافی برای واکنش با پروتئین های موجود در زرده تخم مرغ نیاز دارید که بدون آن، در نهایت با کشک رقیق مواجه می شوید.

به طور کلی، کشک زغال اخته به معنای پذیرفتن یک کشک ترش یا مکمل کردن کرن بری با مقداری آب لیمو است.

دو مشکل:

1.  طعم کرن بری با طعم لیمو رقیق می شود.
2.  اسیدی آب لیمو با تفاله کرن بری رقیق می شود

بنابراین به اندازه کشک لیمو غلیظ  نمی شود. (طرز تهیه کشک لیمودر وبلاگ قبل آموزش داده شد)

برای غلیظ شدن این کشک از اسید سیتریک استفاده میکنیم.

مواد لازم برای تهیه کشک زغال اخته:

    2 فنجان زغال اخته تازه یا منجمد و ذوب شده

    ¼ فنجان آب

    ¾ فنجان شکر دانه ریز

    3 عدد زرده تخم مرغ درشت

    1 عدد تخم مرغ بزرگ

    1 قاشق چایخوری اسید سیتریک

    6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده

    جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه کشک زغال اخته :

1. در یک قابلمه، زغال اخته و آب را گرم کنید. به مدت 2 دقیقه بجوشانید و در حین پخت له کنید.
2. زغال اخته له شده را از صافی سیمی رد کرده و آب آن را کنار بگذارید.
3. در یک قابلمه کوچک، زرده تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب زغال اخته و اسید سیتریک را اضافه کنید، هم بزنید. (برای پخت راحتتر و خامه ای شدن این کشک بهتر است در دمای 165 درجه فارنهایت پخته شود و از دماسنج استفاده کنید)
4. هنگامی که مخلوط غلیظ به اندازه کافی داغ و غلیظ شد، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا کشک خامه ای و براق شود.
5. در انتها کشک را داخل جارهای شیشه ای از قبل استریل شده ریخته و درب آن را ببندید و به مدت یک ساعت در دمای محیط اجازه دهید سرد شود و بعد به یخچال انتقال دهید.

نکاتی برای تهیه کشک کرن بری یا زغال اخته:

حتما از میوه زغال اخته استفاده کنید، نه آبمیوه آن.

می توانید از زغال اخته تازه یا منجمد استفاده کنید.

برای داشتن طعم بهتر از شکر سفید استفاده کنید.

همچنین، برای ماندگاری بهتر، از تخم مرغ های تازه استفاده کنید.

موارد استفاده از کشک کرن بری یا زغال اخته:

• روی میز صبحانه آن را روی نان تست، بیسکویت، تارت و غیره بمالید، یا آن را روی وافل یا پنکیک بریزید (مخصوصاً وقتی با انواع توت ها پر شود بسیاد لذیذ است)
• به عنوان پرکننده برای محصولات پخته شده. ماکارون، پیراشکی یا نان خامه ای، نان تارت از قبل پخته شده، یا کیک لایه لایه را با کشک میوه پر کنید.
• به عنوان تاپینگ برای مرنگ و پاولوا استفاده کنید.
• میتوانید آن را روی بستنی، چیز کیک یا کرپ بریزید.
• حتی میتوانید این کشک میوه ای را خالی و بصورت تنقلات مصرف کنید.

ماندگاری کشک کرن بری یا زغال اخته چقدر است؟

کشک زغال اخته خانگی، یک یا دو ماه در یخچال ماندگاری دارد. (همیشه کشک خود را در یخچال بگذارید)

آیا می توانم کشک زغال اخته را فریز کنم؟

بله حدود 6 ماه در فریزر نگهداری می شود و می توانید آن را مستقیماً در یک جار شیشه ای یا قالب و یا کیسه زیپ دار فریز کنید.

زمان استفاده، بگذارید یک یا دو روز در یخچال یخ زدایی شود، هنگامی که کشک زغال اخته ذوب شد، می توانید آن را ظرف یک یا دو هفته استفاده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

آیا تا به حال فکر کرده اید که چگونه شیر سویا درست کنید؟ درست کردن شیر سویا در منزل بسیار آسان و مقرون به صرفه میباشد. تنها چیزی که نیاز دارید مقداری سویا، آب، یک مخلوط کن، یک قابلمه برای پختن آن و صافی برای صاف کردن شیر است. میتوانید آن را با شیرین کننده انتخابی خودتان طعم دار کنید یا از این شیر سویا ساده برای تهیه توفو یا پنیر پرورشی استفاده کنید.

به خاطر داشته باشید که این شیر سویا طعم بسیار متفاوتی با اکثر برندهای تجاری دارد که معمولاً دارای مواد صنعتی یا نگهدارنده  هستند، پس با  پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه شیر سویای خانگی را بیاموزید و با کمی از خواص آن آشنا شوید.

شیرسویای آماده شده را نیز میتوانید در بسته بندی های شیشه ای از جمله جار شیشه ای و بطری شیشه ای روانه بازار کنید و کسب و کار خود را داشته باشید.

محتویات این دستور شیر سویا فقط حاوی دانه های سویا و آب است، بنابراین مهم است که مواد اولیه با کیفیت خوب باشند! سپس در صورت تمایل می توانید طعم دهنده ها و شیرین کننده ها را اضافه کنید.

بهتر است برای داشتن شیرسویایی عالی ، از سویای خوب استفاده کنید، برای خرید سویا از عطاری ها اول آنها را بو کنید و تا بوی کهنگی ندهد و فاسد نباشد بعد از بو کردن و اطمینان از تازه بودن آن، به پوست لوبیا دقت کنید که چروک زیاد نداشته باشد و صاف و صیقل باشد و رنگ آن زرد کمرنگ.

اگر می خواهید که یک لیتر شیر سویا داشته باشید بهتر است که حدود 125 گرم لوبیای سویا داشته باشید.

طرز تهیه شیر سویا در جار شیشه ای

1- خیس کردن و گرفتن پوست لوبیای سویا:

 ابتدا لوبیای سویا را تمیز کنید و 10 تا 15 ساعت در آب داخل جار شیشه ای خیس دهید. بعد از خیس خوردن دانه های سویا میتوانید پوست آن ها را به راحتی بگیرید. گرفتن پوست دانه های سویا باعث میشود مراحل تهیه شیر از سویا بهتر انجام بگیرد.در روشی دیگر هم میتوانید قبل از خیس کردن دانه های سویا یک شکاف روی دانه ها ایجاد کنید تا وقتی بعد از خیس دادن آن را می شوید به راحتی پوسته از دانه جدا شود. البته با این کار زمان خیس دادن سویا هم کمتر خواهد شد و بین 6 تا 8 ساعت کافیست.

2- حرارت دادن دانه های سویا:

برای اینکه طعم لوبیا از سویا گرفته شود باید سویا را پس از خیس خوردن به مدت 2 دقیقه در مایکروویو یا داخل فر حرارت دهید.(اینکار مرحله را به دلخواه میتوانید انجام ندهید)

3- خرد کردن دانه های سویا:

لوبیاهای سویای خیس داده شده را با 1 لیتر آب داخل پارچ دستگاه مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید و یا آنها را آسیاب کنید و بعد با آب مخلوط کنید. بعد مایع مخلوط شده را از صافی رد کنید.

4- جوشاندن شیر سویا:

مایعی که پس از خرد کردن دانه های سویا از صافی رد شده همان شیر سویا است  که باید به مدت 5 تا 10 دقیقه بجوشد.بعد از اینکه شیر سویا جوشید آن را از حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود. شیر سویای بدست آمده را میتوانید 3 تا 4 روز در یخچال داخل جار شیشه ای درب بسته یا بطری شیشه ای نگهداری کنید.

5- نحوه طعم دادن به شیر سویا:

برای اینکه بتوان طعم شیر سویا را تحمل کرد میتوانید از مقداری نمک در آن استفاده کنید و یا با طعم دهنده های میوه ای یا شکلات وشکر و وانیل طعم آن را دلچسب تر نمایید.

خواص سویا

1. در کشور چین از سویا به عنوان ضد سم استفاده می کنند.
2. برای افرادی که بنیه ضعیفی دارند سویا توصیه می شود.
3. ترکیب شیر با سویا می تواند برای کودکان از اهمیت بالایی برخوردار باشد.
4. مقدار تری گلیسیرین خون توسط سویا کاهش داده می شود.
5. سویا به فعالیت های روده کمک می کند.
6. برای داشتن مو صاف و زیبا دانه سویا نیز استفاده می شود.

نکات تکمیلی در مورد شیر سویا

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5دقیقه میباشد .
شیر سویا را می توانید به عنوان میان وعده  سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جارهای شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

ماندارینی که در این وبلاگ آموزش خواهید دید یک دسر بسیار خوشمزه و مقوی است که فواید زیادی برای تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و مواد آن در دسترس و تهیه آن آسان میباشد پس با پکینگ جار همرام باشید تا طرز تهیه این دسر مقوی را آموزش ببینید.

این دسر از میوه ماندارین تهیه میشود، حتما میپرسید ماندارین چیست؟

پرتقال ماندارین : نام یک گونه ازمرکبات است. پرتقال ماندارین (Citrus reticulata) که با نام‌های نارنگی یا ماندارین نیز شناخته می‌شود، یک میوه درخت مرکبات گرد و کوچک است. به‌عنوان گونه‌ای متمایز از پرتقال،معمولاً به‌صورت ساده یا در سالاد میوه خورده می‌شود.  گروهی از مرکبات نارنجی رنگ هستند که از دورگه‌های پرتقال ماندارین با مقداری دارابی تشکیل شده‌ است.

مواد لازم برای تهیه دسر ماندارین:

    1/2 فنجان جو دوسر پرک

    1/3 فنجان  شیر

    1/3 فنجان ماست یونانی

    1/2 فنجان تکه های کمپوت نارنگی و 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) از آب کمپوت نارنگی

    1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

    1 قاشق چایخوری  مربای پرتقال

    جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه دسر ماندارین:

تمام مواد را در یک جار شیشه ای بریزید.

درب آنرا محکم بسته و تکان دهید تا کامل مخلوط شوند.

به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید و بعد میتوانید آن را میل کنید. نوش جان

این دسر را میتوانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید.

برای تزیین میتوانید از دانه انار خشک یا شکلات چیپسی یا مغز بادام استفاده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/