مراکشی ها هم مثل هر کشوی غذاهای به اصلاح حاضری دارند. زالوک یکی از همان غذاها است که پخت آن سریع و آسان است. ترکیبات این غذا بادمجان، گوجه فرنگی، سیر، روغن زیتون و ادویه جات می باشد.

این پیش غذا را می توانید به عنوان صبحانه، میان وعده یا همراه با نان و سایر غذاها سرو کنید.

برای تهیه زالوک و بسته بندی آن در جار شیشه ای در این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه زالوک مراکشی :

 2 عدد بادمجان

2 عدد گوجه فرنگی

1 عدد فلفل دلمه سبز

1 عدد پیاز

2 حبه سیر

1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

1 قاشق چای خوری زیره

1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز

1/2 قاشق چای خوری نمک

1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

جار شیشه ای به تعداد لازم

طرز تهیه زالوک :

 بادمجان ها را روی شعله مستقیم گاز یا در فر کبابی کنید تا پوستشان سیاه شود. سپس پوستشان را جدا کنید و با چاقو له کنید.

گوجه فرنگی ها و فلفل دلمه را نیز کبابی کنید و پوستشان را جدا کنید. سپس آنها را به همراه پیاز و سیر ریز خرد کنید.

در یک تابه، روغن زیتون را گرم کنید و پیاز و سیر را تفت دهید تا نرم شوند.

رب گوجه فرنگی، زیره، پودر فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را به پیاز و سیر اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید.

بادمجان های له شده، گوجه فرنگی های خرد شده، فلفل دلمه و 1/2 پیمانه آب را به تابه اضافه کنید. شعله را کم کنید و مخلوط را به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا جا بیفتد.

زالوک را در ظرف مورد نظر خود بریزید و با نان سرو کنید یا در جار شیشه ای بسته بندی کرده و در یخچال نگهداری کنید.

نکات:

 می توانید به جای کبابی کردن بادمجان ها، آنها را در فر بپزید.

برای طعم تندتر، می توانید مقدار پودر فلفل قرمز را بیشتر کنید.

می توانید از نان پیتا یا نان لواش برای سرو زالوک استفاده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .

این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.

همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.

بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

یک خوراکی شیرین خوشمزه از یک میوه خاص و پر فایده.

به از آن دسته میوه هایی میباشد که فواید زیادی داشته و طعمی گس و شیرین که باعث متمایز بودن آن در میان دیگر میوه ها شده است.

به طرفدارن خاص خود را دارد ، میوه به هم در خورشت هم بصورت خشک هم از دانه های آن برای رفع گلودرد استفاده میشود و در ایران دارای بیشترین طرفدار میباشد زیرا ایرانیان از قرن ها پیش دارای علم بالای طب سنتی و داروهای گیاهی بوده و هستند.

در این وبلاگ قصد داریم از این میوه بینظیر داخل جار شیشه ای، شربت بسیار خوش طعم و به خشک را به شما آموزش دهیم تا طعم این میوه را در فصل های گوناگون سال به همراه داشته و نوش جان کنید، پس با پکینگ جار همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه یک شربت خوش طعم و بینظیر و داشتن به خشک برای مصرف روزانه:

میوه به

شکر

جار شیشه ای

طرز تهیه:

به را به چهار قسمت تقسیم کرده و هسته های آن را جدا کنید و به ضخامت 2 میلی متر برش دهید.

به های خلال شده را داخل جارشیشه ای استریل شده بریزید و شکر را به میوه به اضافه کنید و آن را تکان دهید تا شکر لا به لای  ورقه های به پایین نفوذ یابد، درب آن را ببندید و آن را به دور از تابش مستقیم خورشید روی میز آشپزخانه خود بگذارید.

نکته: هر روز چند بار تکان دهید تا شکر پخش شود.

 در روز اول، مایعی را در جار شیشه ای خواهید دید. این مایع قندی است که همان رطوبت یا آب به بوده که از به خارج شده.

در روز دوم، تمام شکر حل شده و حجم مایع افزایش می یابد.

مایع به را از صافی رد کنید و در قابلمه ریخته و بجوشانید و زمانیکه شروع به قل خوردن کرد حرارت را خاموش کرده و بگذارید به دمای محیط برسد و بعد آنرا داخل بطری شیشه ای ریخته و داخل یخچال نگهداری کنید .

(این شربت بعد از خنک شدن قابل استفاده میباشد)

شربت آماده شده است و حال باید میوه به خلال شده در جار شیشه ای را خشک کنیم تا به مدت طولانی بتوان آنرا نگهداری کنیم.

در همین مرحله نیز این میوه قابل خوردن بوده و بسیار خوش طعم میباشد اما برای خشک کردن آن باید روی سینی فر کاغذ روغنی انداخته و میوه های به خلال شده آغشته به شکر را روی سینی چیده و با دمای 70 درجه سانتیگراد به مدت دو تا سه ساعت داخل فر بگذارید تا کامل خشک شود .

میتوانید در هواپز نیز با دمای 40 درجه سانتیگراد به مدت چهار ساعت میوه ها را خشک کنید.

بعد از خشک شدن به ، آنها را داخل جار شیشه ای ریخته و درب آن را ببندید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.

پ.ن:

می توانید سیب یا گلابی را جایگزین میوه به کنید و زمان کمتری برای استخراج رطوبت میوه را تجربه کنید.

میتوانید از شکر قهوه ای نی استفاده کنید و طعمی کاراملی تر داشته باشید.

برای داشتن شربت غلیظ به شما توصیه میکنیم از دستور پخت مربای به استفاده کنید .

شربت به به مدت یکسال داخل یخچال قابل نگهداری و استفاده میباشد.

به خشک را نیز میتوانید تا 4 ماه نگهداری و استفاده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/