در وبلاگ های قبل انواع فیلینگ یا سس هایی مثل سس شکلات و سس کارامل را آموختید که در بیشتر دستور تهیه های این خوشمزه ها از لبنیات و خامه استفاده شده که مناسب برای افراد وگن و گیاهخواران نیست، اما در این وبلاگ دستور تهیه یک سس کاراملی بسیار خوشمزه و کاملا گیاهی را به شما آموزش خواهیم داد که حتی اگر وگن نیستید، طرفدار پرو پاقرص آن شوید پس با پکینگ جار همراه شوید تا ایده جدیدی در مغز شما روشن شود.
در این دسر که کاملا گیاهی میباشد و به راحتی در منزل آماده میشود از ترکیب خرما و شکر قهوه ای شیرینی دلچسبی را تجربه خواهید کرد.
8 تا 10 عدد خرما (بدون هسته)
3/4 فنجان شکر قهوه ای
1 و 1/2 فنجان شیر بادام
یک یا دو پنس نمک (بنا به ذائقه خود)
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز
همه مواد را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود.
در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا سس بجوشد.
به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید (برای جلوگیری از حباب زدن)، تا زمانی که سس غلیظ شود و رنگ قهوه ای تیره ای پیدا کند.
وقتی سس کمی خنک شد، عصاره وانیل را اضافه کرده و هم بزنید.
در جارهای شیشه ای استریل ریخته و درب آن را محکم کرده و در یخچال نگهداری کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
در این وبلاگ 12 دستور تهیه کشک میوه ای را که با شما طی روزهای گذشته به اشتراک گذاشتیم و رنگین کمانی از کشک را به مرور آموختید، با هم دوره خواهیم کرد، با پکینگ جار همراه باشید تا چه در کسب و کارتان و چه در جشن هایتان، خاص باشید و بدرخشید.
در وبلاگ های قبل طرز تهیه انواع کشک میوه ای را آموختید و متوجه شدید که هیچگونه لبنیاتی در این نوع کشک وجود ندارن و نوعی فیلینگ یا مارمالاد و مربا میباشد که میتوان هم در وعده های صبحانه و عصرانه سرو کرد و هم برای کیک و شیرینی پزی و ... .
پ.ن: از هر میوه ای میتوان کشک میوه ای درست کرد و فقط باید سطح اسیدیته آن را دانسته و بر آن اساس از اسید سیتریک به میزان لازم استفاده کرد تا کشک با غلظت مناسب را داشته باشید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
شاید با خودتان بگویید کشک میوه ای چیست که پکینگ جار انواع آن را آموزش میدهد، کشک میوه ای در واقع نوعی فیلینگ یا شبه مارمالاد و نوعی طعم دهنده است که هم به صورت صبحانه با نان یا پنکیک سرو میشود یا بین کیک و وافل و روی تارت و انواع شیرینی و نان میگذارند و یا حتی آن را خالی بصورت میان وعده یا عصرانه میل میکنند، در اصل دستور پخت اصلی کشک های میوه ای در اواخر قرن 19 و اوایل قرن 20 در انگلستان با کشک لیمو که جایگزین مربا بود شروع شد و به مرور با تغییرات در پخت آن تبدیل شد به پرطرفدارترین طعم دهنده در انگلستان.
لازم بذکر است کشک میوه ای، از قرن نوزدهم در بریتانیا، کانادا، استرالیا و ایالات متحده یک دسر محبوب بوده است.
حالا که با کشک میوه ای آشنایی کامل پیدا کرده اید برای آموزش آنواع کشک های میوه ای مثل همیشه همراه پکینگ جار باشید.
در وبلاگ های قبل با کشک میوه ای لیمویی ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت ، پرتقال ، انبه ، پشن فروت ، لیموترش سبز، کیوی و انگور آشنا شده اید و در این وبلاگ با کشک خوش طعم و خوش رنگ توت سیاه یا انگور فرنگی سیاه
که به راحتی آماده میشود و میتوانید در جارهای شیشه ای بسته بندی کنید آشنا خواهید شد.
اگر از قبل با ما همراه بوده اید و طرز تهیه دیگر کشک های میوه ای را خوانده اید، متوجه شده اید که بسیاری از کشک های میوه ای به غیر از لیمو به علت نداشتن سطح اسیدیته که لیمو دارد و باعث غلظت کشک میشود، رقیق میشوند، پس راه حل این مشکل استفاده از اسید سیتریک یا همان جوهر لیمو میباشد.
1 ½ فنجان انگور فرنگی سیاه تازه یا فریز که آب شده
¼ فنجان آب
¾ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
¼ قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
در یک قابلمه ، توت سیاه و آب را گرم کنید. به مدت 2 دقیقه بجوشانید و در حین پخت له کنید.
توت سیاه له شده را از صافی رد کنید.
در قابلمه ای دیگر ، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب توت سیاه و اسید سیتریک را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد ، کشک توت سیاه را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک توت سیاه همانند دیگر کشک های میوه ای به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک توت سیاه فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
در پایان لازم بذکر است که هر میوه ای را میتوانید با همین روش آماده و سرو کنید و یادتان باشد میوه هایی که مانند لیمو سطح اسیدی ندارند برای غلظت بهتر کشک، از کمی اسید سیتریک استفاده کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
امیدواریم که تا به اینجا کشک های میوه ای در وبلاگ های قبل را یاد گرفته و امتحان کرده باشید از جمله کشک لیمو ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت ، پرتقال ، انبه ، پشن فروت ، لیموترش سبز، کیوی و انگور که به راحتی و با کمترین مواد آماده میشوند و طعم ترش و شیرین بینظیرشان هرشخصی را مجذوب خود میکنند.
پکینگ جار قصد دارد تا رنگین کمانی از کشک های میوه ای به سبک انگلیسی را به شما آموزش دهد تا ایده ای باشد برای کسب و کار جدید یا کسب و کار خانگیتان، پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه کشک بلوبری را آموزش ببینید.
همانند وبلاگ های قبل لازم بذکر است که بگوییم به علت سطح اسیدیته کم میوه ها به جز لیمو بهتر است برای به غلظت رسیدن کشک به آن اسید سیتریک یا جوهر لیمو اضافه کنیم.
1 فنجان بلوبری تازه یا منجمد (آب شده)
2 قاشق غذاخوری آب
¾ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
یک چهارم قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
رنگ خوراکی آبی یا بنفش (اختیاری)
جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز
بلوبری ها را در غذا ساز یا مخلوط کن ریخته و از صافی رد کنید.
در یک قابلمه ، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب بلوبری و اسید سیتریک را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد در صورت تمایل رنگ خوراکی بنفش یا آبی را اضافه کنید، کشک بلوبری را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک بری همانند دیگر کشک های میوه ای به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک بری فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
امیدواریم که تا به اینجا کشک های میوه ای در وبلاگ های قبل را یاد گرفته و امتحان کرده باشید از جمله کشک لیمو ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت ، پرتقال ، انبه ، پشن فروت ، لیموترش سبز و کیوی که به راحتی و با کمترین مواد آماده میشوند و طعم ترش و شیرین بینظیرشان هرشخصی را مجذوب خود میکنند.
پکینگ جار قصد دارد تا رنگین کمانی از کشک های میوه ای به سبک انگلیسی را به شما آموزش دهد تا ایده ای باشد برای کسب و کار جدید یا کسب و کار خانگیتان، پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه کشک انگور سیاه را آموزش ببینید.
همانند وبلاگ های قبل لازم بذکر است که بگوییم به علت سطح اسیدیته کم میوه ها به جز لیمو بهتر است برای به غلظت رسیدن کشک به آن اسید سیتریک یا جوهر لیمو اضافه کنیم.
⅓ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
½ فنجان آب انگور سیاه
1 ¼ قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
رنگ خوراکی (اختیاری)
جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز
در یک قابلمه ، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب انگور و اسید سیتریک را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد، کشک انگور را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک انگور همانند دیگر کشک های میوه ای به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک انگور فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
امروز هم با آموزش یک کشک میوه خوش طعم و جذاب دیگر در خدمت شما هستیم ، همانطور که میدانید پکینگ جار تولید کننده انواع جار شیشه ای و جار پلاستیکی و بطری شیشه ای بوده و اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران.
پکینگ جار پیشرو در امر بسته بندی در تلاش است تا ایده هایی برای کسب و کار و کارآفرینی به شما ارایه دهد تا همه با هم و در کنار هم، پیش بسوی آینده ای روشن قدم بگذاریم، دلیل گذاشتن این وبلاگ ها و آموزش انواع سس ، فیلینگ، مارمالاد، مربا، عسل، انواع کشک میوه و کشک لبنی، کمپوت و شیره و ارده و ترشی و رب و .... و حتی بسته بندی با جار در مشاغل مختلف اعم از خرازی و شمعسازی و دکوراسیون و ... ، جرقه ایده بر ذهن آنانی است که میخواهند متفاوت باشند، در وبلاگ های قدیمی تر نیز میتوانید ایده برای انواع گیفت مراسم ها یا انواع تستر برای محصولات غذایی یا تهیه لوسیون، بالم لب و کرم های خانگی، غذاهای بین الملل منوهای مخصوص کافه را ببینید.
در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه کشک کیوی را بیاموزید و رنگین کمانی از کشک ها با طعم های گونانون و لذیذ داشته باشید.
کشک کیوی با رنگ سبز و شفاف و طعم ترش و شیرین کمی مانند کشک لیموترش سبز میباشد که در وبلاگ قبل آموزش آن را دیدید اما طعم شیرینی آن غالب میباشد نسبت به ترشی.
این کشک کیوی به راحتی درست میشود و یک فیلینگ جذاب برای کیک و شیرینی های شماست.
همانطور که در وبلاگ های قبل گفتیم، میوه هایی به غیر از لیمو که سطح اسیدیته پایینی دارند کشک غلیظی به ما نمیدهند و برای رفع این مشکل از کمی اسید سیتریک یا همان جوهر لیمو استفاده میکنیم تا سطح اسیدیته لازم را برای غلظت کشک به ما بدهد، شاید میپرسید جوهرلیمو که باعث ترشی بیش از حد شده و زبان را بریده بریده میکند!!، بهتر است بدانید در تهیه این کشک های میوه مقدار بسیار اندکی جوهر لیمو استفاده میشود و طعم آن اصلا مشهود نیست.
تمامی کشک های میوه ای را هم میتوان خالی بصورت میان وعده یا عصرانه نوش جان کنید و هم به عنوان فیلینگ روی شیرینی و تارت و نان یا بین لایه های کیک.
4 عدد کیوی رسیده
¾ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
¾ قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
رنگ خوراکی سبز اختیاری
کیوی را پوست گرفته و خرد کنید.
کیوی خرد شده را در غذاساز ریخته و آنقدر هم بزنید تا یکدست شود.
در یک قابلمه کوچک، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. پالپ کیوی و اسید سیتریک را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد، کشک کیوی را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک کیوی همانند دیگر کشک های میوه ای به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک کیوی فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
این کشک میوه ای با طعم شور و شیرین، فوقالعاده لوکس بوده و احتمالاً بهترین چیزی است که تا به حال روی یک بیسکویت پخش کرده و نوش جان میکنید، برای تهیه این کشک میوه ای متفاوت با پکینگ جار همراه باشید.
قبل از هر چیز لازم است بدانید پشن فروت یا گل ساعتی خوراکی، نوعی گیاه بالارونده از سردهٔ گل ساعتی است که بیشتر در نواحی گرم و بدون یخ بندان رشد میکند. این گیاه بومی نواحی جنوب برزیل، پاراگوئه تا شمال آرژانتین است. این میوه بسیار آرامبخش بوده و سایز کوچکی دارد، پوستی سفت و بنفش و یا زرد دارد. از این میوه میتوان آب میوۀ خوشمزهای گرفت و آب این میوه برای آرامش اعصاب خوب است. آب این میوه اغلب برای تقویت عطر به آب میوههای دیگر اضافه میشود.
در وبلاگ های قبل با کشک میوه ای لیمویی ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت، پرتقال و انبه آشنا شده اید و در این وبلاگ با کشک لوکس پشن فروت و با طعمی شور و شیرین که به راحتی آماده میشود و میتوانید در جارهای شیشه ای بسته بندی کنید آشنا خواهید شد.
اگر از قبل با ما همراه بوده اید و طرز تهیه دیگر کشک های میوه ای را خوانده اید، متوجه شده اید که بسیاری از کشک های میوه ای به غیر از لیمو به علت نداشتن سطح اسیدیته که لیمو دارد و باعث غلظت کشک میشود، رقیق میشوند، پس راه حل این مشکل استفاده از اسید سیتریک یا همان جوهر لیمو میباشد.
و اگر نمیدانید کشک میوه ای چیست به وبلاگ کشک انبه رجوع کنید.
5 عدد میوه پشن فروت
¾ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
½ قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
گوشت میوه ها را در غذاساز بریزیدو بگذارید له شود، اگر کشک بدون دانه میخواهید آن را از صافی رد کنید اما بهتر است برای زیبایی بیشتر بگذارید دانه ها در کشک بماند.
در یک قابلمه ، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن خوب مخلوط کنید و آب میوه پشن فروت و اسید سیتریک را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد، کشک پشن فروت را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک شور و شیرین پشن فروت به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک پشن فروت فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
ما در پکینگ جار تصمیم داریم شما را با دستور متفاوتی از تهیه ترشی تربچه آشنا کنیم که هم بسیار طعمی شیرین، تند و خوشمزه دارد و هم به آسانی تهیه میشود.
با ما همراه باشید تا با تهیه این ترشی و بسته بندی در جار شیشه ای آشنا شوید.
1 دسته تربچه ، انتهای ساقه و ریشه برداشته شده و به شکل ورقه های نازک خورد شود.
1/2 فنجان سرکه سفید یا سیب
1/2 پیمانه شکر
1/4 فنجان آب
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری دانه خردل
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده و چند عدد آسیاب نشده برای زیبایی ترشی
1 عدد برگ بو
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز له شده خشک شده (اختیاری)
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز (ترجیحا جار شیشه ای 100 تا 300 سی سی)
تربچه ها را خوب بشویید و برگ ها و ساقه ها را جدا کنید. تربچه ها را با چاقوی تیز، نازک برش دهید و داخل یک جارشیشه ای استریل بریزید.
سرکه، ادویه ها، شکر و نمک را در قابلمه نچسب کوچکی حرارت دهید تا شکر حل شود و سپس مایع را روی تربچه های برش داده شده بریزید.
درب جارشیشه ای را ببندید و اجازه دهید خنک شود. اجازه دهید تربچه ها حداقل 2 تا 3 روز در دمای محیط در یخچال ترشی آماده شود.
ترشی تربچه تقریباً 4 ماه بدون باز کردن در یخچال ماندگاری دارد. پس از باز شدن ظرف 1 تا 2 هفته استفاده کنید و در یخچال نگهداری کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
در این وبلاگ، پکینگ جار قصد دارد برای کودکان یک پاستیل مقوی و مفید به شما آموزش دهد که با تهیه آن با حجم بالا و بسته بندی در جار شیشه ای ، همیشه یک خوراکی عالی و در دسترس برای بهونه گیری های کودکان دارید.
با ما همراه باشید تا پاستیل خوش طعم و کشدار و مقوی با شیره انگور یا خرما را که در وبلاگ های گذشته آموزش داده ایم، بیاموزید.
مواد لازم برای پاستیل شیره ای |
|
شیره انگور یا خرما |
۵ قاشق غذاخوری |
پودر ژلاتین |
۲ قاشق غذاخوری |
آب یا شیر ولرم |
یک لیوان |
به تعداد مورد نیاز |
برای درست کردن این پاستیل خوشمزه خانگی ابتدا دو قاشق پودر ژلاتین را داخل یک ظرف می ریزیم سپس شیره انگور یا خرما را به آن می افزاییم در انتها آب یا شیر ولرم را می افزاییم با اضافه کردن شیر رنگ آن تغییر می کند.
مواد را با هم مخلوط می کنیم و روی بخار کتری قرار می دهیم تا دانه های ژلاتین حل شده و مواد با هم ترکیب و یکدست شود سپس قالب را چرب کنید می توانید از قالب های مخصوص پاستیل یا یک ظرف مستطیلی استفاده کنید.
مواد پاستیل را داخل قالب می ریزیم و چند ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خودش را بگیرید سپس بیرون آورده و به سادگی با دست کناره های آن را از ظرف جدا کرده و پاستیل را خارج می کنیم می توانید پاستیلی که در ظرف مستطیلی ریخته بودید را به هر شکلی دوست دارید برش بزنید.
پاستیل های خوش طعم و مقوی را در جار شیشه ای بسته بندی کرده و در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این پاستیل خوشمزه را برای بچه ها درست کنید و برای میان وعده استفاده نمایید هم طعم خوبی دارد و هم خواص بسیاری که به درست کردنش می ارزد. از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تهیه صبحانه برای بچه های محصل همیشه برای مادران شاغل کاری دشوار و سخت بوده زیرا باید عجله ای صبحانه ای آماده کنند که هم فرزندان آنرا دوست داشته باشند و هم مقوی و سالم بوده و کمک به رشد آنها کند.
از این رو ما ایده ای برای تهیه صبحانه مقوی و آماده در جار شیشه ای را به شما خواهیم داد تا روز خود را با خیال آسوده شروع کرده وخیالتان از بابت صبحانه خانواده کاملا راحت باشد.
با پکینگ جار همراه باشید تا این صبحانه مقوی و راحت و قابل دسترس را بیاموزید.
شیر یا خامه یا پنیر خامه ای یا ماست شیرین
جو دوسر پرک
میوه خشک یا تازه ( سیب ، موز، توت، تمشک، انگور، کشمش)
چیپس شکلات یا سس شکلات یا شکلات رنده شده (به دلخواه)
گردو یا بادام خلال یا پسته یا هر مغز مقوی که در دسترس دارید
این صبحانه تشابه بسیاری به گرانولا دارد که در وبلاگ صبحانه ای مقوی میتوانید طرز تهیه آنرا ببینید.
بهترین مزیت این صبحانه این است که از شب قبل میتوانید آنرا تهیه کرده و صبح آنرا سرو کنید .
برای تهیه این صبحانه جارهای شیشه ای را شسته و خشک کنید.
جو دو سر پرک را تا یک سوم جار پر کرده و شکلات و مغز ها را به آن اضافه کنید و درب آنرا بسته و داخل یخچال بگذارید.(این ترکیب را تا دو هفته میتوانید در یخچال نگهداری کنید).
میوه ها را از شب قبل خورد کرده و در ظرفی درب بسته بریزید و بگذارید داخل یخچال .(میتوانید میوه را همان صبح در زمان سرو آماده کنید.)
در زمان سرومیوه ها را به ترکیبات داخل جار اضافه کرده و شیر را به آن اضافه کنید.
اگر تصمیم دارید صبحانه را در راه میل کنید یا برای سرو در مدرسه کودکان این صبحانه را آماده کنید بهتر است از شیر غلیظ و به میزان کم استفاده کنید و درب جار را محکم کنید.
آماده کردن این صبحانه بسیار آسان بوده و بخاطر طعم لذیذی که دارد همه پسند و مناسب هر ذائقه ای میباشد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷