کُک او وَن (Coq au vin) توسط جولیا چایلد و از طریق نمایش تلویزیونی و کتاب او معروف شد. این غذا از مرغ طبخ شده با نوشیدنی، قارچ، گوشت قرمزِ نمک زده یا بیکن، پیاز، سیر و گاهی اوقات بِرَندی تهیه میشود. برای تهیه کُک او وَن معمولاً از مرغ یا خروس استفاده میکنند اما میتوانید از پرندگانی که گوشت سفتتری دارند نیز استفاده کنید؛ به شرطی که با شعله بسیار ملایم آشپزی کنید.به علت تنوع نوشیدنیهای محلی در فرانسه، این غذا در هر منطقه با یک نوشیدنی آماده و سرو میشود.
در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوش طعم فرانسوی را بیاموزید.
سینه مرغ ۲ عدد
کره ۵۰ گرم
آرد ۱ قاشق غذاخوری
آب ۲ پیمانه
سیر ۲ حبه
پیاز متوسط ۱ عدد
استاک مرغ ۱ عدد
قارچ ریز ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم
آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و ادویه به میزان دلخواه
جعفری به میزان دلخواه
جار شیشه ای به تعداد لازم
ابتدا کره در تابه بریزید تا آب شود سپس پیاز خردشده و سیر حبهحبه شده را به آن اضافه کنید تا عسلی شود. حرارت را کم کرده سپس آرد را به پیاز اضافه کنید. آن تفت دهید تا آرد از حالت خامی درآید. استاک مرغ را در آب ولرم حل کرده و به مخلوط پیاز و آرد اضافه کنید. به مدت ۱۵ دقیقه آن را جوشانده و از صافی عبور دهید.
حالا باید به سراغ قارچها بروید، ابتدا قارچ را در روغن تفت دهید. برای جلوگیری از سیاه شدن قارچها به آن در هنگام تفت دادن ۲ قاشق آبلیمو اضافه میکنیم. سپس محلول رب گوجهفرنگی و آب ولرم را به قارچ اضافه کنیدحالا سینه مرغ را بهصورت نگینی برش داده و سرخکنید تا طلاییرنگ شود. اکنون تمام مواد را که شامل سس به شامل، مخلوط قارچ و رب گوجهفرنگی میباشد به مرغ اضافه و مخلوط میکنیم. مواد را به مدت ۱۵ دقیقه حرارت میدهیم. در آخر مقداری جعفری را روی آن اضافه میکنیم و کوک اوون فرانسوی را سرو می کنیم.
برای بسته بندی این غذا بهتر است بگذارید کمی خنک شود و بعد در جار شیشه ای بسته بندی کرده و داخل یخچال نگهداری کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
غذای معروف ترکیه که شباهت زیادی با دلمه برگ مو در کشور خودمان دارد. در یاپراک سارما، برگهای انگور را دور مخلوطی از برنج، پیاز، نعناع، توت، فلفل و دارچین میپیچند و آنها را بخارپز میکنند. این غذا یک غذای سنتی در ترکیه است که با طعمهای متنوعی عرضه میشود و تاریخچهای آن به امپراتوری عثمانی مربوط میشود. نحوه تهیه یاپراک سارما بهشکل سنتی کمی زمانبر است؛ اما ارزشش را دارد. شما همچنین میتوانید این غذا را بهصورت آماده و کنسروی از همه سوپرمارکتهای ترکیه تهیه کنید و ما در پکینگ جار تصمیم داریم طرز تهیه این غذا را آموزش داده و بسته بندی آن در جار شیشه ای را پیشنهاد کنیم، در این وبلاگ هراه ما باشید.
گوشت چرخشده 300 گرم
برنج 3 فنجان
برگ مو به اندازه لازم
پیاز بزرگ یک عدد
روغن زیتون نصف فنجان
سیر 2 حبه
جعفری تازه نصف دسته
نعناع خشک یک قاشق چایخوری
رب گوجهفرنگی 2 قاشق غذاخوری
پول بیبر (فلفل ترکی عربی) یک قاشق چایخوری
زیره یک قاشق مرباخوری
نمک و فلفل سیاه به اندازه لازم
لیمو ترش یک عدد
جار شیشه ای به تعداد لازم
ابتدا باید تعدادی برگ مو تهیه کنید. بهتر است برگهایی را انتخاب نمایید که تازه تر و جوانتر هستند. برگها را به خوبی بشویید و دم آنها را با قیچی جدا کنید. دقت داشته باشید که با احتیاط این کار را انجام دهید تا برگ پاره نشود. یک قابلمه پر از آب را بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس برگها را به مدت 3 دقیقه در آب درحال جوش بیندازید تا کمی نرم شود و آمادهی پیچیدن گردد.
برنج را از قبل خیس کنید و کمی بجوشانید. دقت داشته باشید که برنج باید نیمپز و زنده باشد و نرم نشود. حبههای سیر و پیاز را به صورت ریز خرد کنید و در یک کاسه بریزید. جعفری را پس از تمیز کردن، بشویید و خرد نمایید. جعفری خرد شده را به پیاز و سیر اضافه کنید.
گوشت چرخکرده و برنج نیم پز شده را نیز در کاسه بریزید و ادویهجات شامل پول بیبر، نعناع خشک شده، زیره، فلفل سیاه و نمک را نیز به آن اضافه نمایید. مواد را خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
پیچیدن برگها مهمترین مرحله تهیه یاپراک سارما است. یک عدد برگ مو را باز کنید و به اندازه یک قاشق از مواد را روی قسمت زیرین آن بگذارید. دو طرف برگ را تا کنید و روی مواد بیاورید. سپس برگ را از پایین به سمت بالا لوله کنید.
قابلمهای با اندازه مناسب انتخاب کنید. کف قابلمه را چرب کنید و چند دانه برگ را ته قابلمه بگذارید. برگهای پیچیده شده را به طور مرتب در قابلمه قرار دهید و در کنار هم بچینید. لیمو ترش را به صورت حلقهای برش بزنید و روی برگهای پیچیده شده قرار دهید.
یک بشقاب را به صورت برعکس روی برگها بگذارید تا در حین پخت باز نشوند. در انتها یک لیوان آب جوش، روغن زیتون و رب گوجهفرنگی را با هم ترکیب کرده و در قابلمه بریزید. قابلمه را بر روی حرات ملایم قرار دهید. حدود یک ساعت زمان برای پخت یاپراک سارما کافیست.
رووش دیگری که میتوانید انجام دهید، چیدن برگهای پیچیده شده را داخل جار شیشه ای بچینید و جار را داخل قابلمه پر آب که تا وسط جار ارتفاع آب بیاید بگذارید و در دما زیرر 70 درجه به آرامی بپزید.
*اگر در قابلمه آماده کردید میتوانید آنها را در جار شیشه ای بچینید و بسته بندی کنید و در یخچال نگهداری کنید.
یکی از اصلیترین موادی که در تهیه یاپراک سارما مورد استفاده قرار میگیرد، برگ انگور است. جالب است بدانید که برگ انگور علاوه بر مزه خوبی که دارد، دارای ارزش غذایی بالا و خواص درمانی نیز میباشد.
از جمله مواد مغذی موجود در برگ انگور میتوان به پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین A، C، E، K،B6، نیاسین، آهن، زینک، فولات، فسفر، سدیم، منیزیوم، کلسیم، منگنز، کولین، مس و سلنیوم اشاره کرد. برگ مو فواید بسیاری برای بدن دارد که در ادامه چند مورد از آنها را بیان میکنیم.
برگ مو برای مشکلات التهابی بسیار مفید بوده و برای مواردی چون ورم مفاصل و ورم لوزه پیشنهاد میگردد. در صورتی که دچار التهاب مزمن هستید، میتوانید از برگ مو برای تسکین آن استفاده کنید.
برگ مو برای کنترل قند خون بسیار مفید است. این برگ حاوی فیبر رژیمی میباشد و میتواند میزان گلوکز خون را کاهش دهد.
فیبر موجود در برگ انگور عملکرد دستگاه گوارش را بهبود میبخشد و باعث جذب آسانتر مواد غذایی میگردد. علاوه بر این، فیبر به هضم بهتر غذا کمک کرده و از یبوست نیز جلوگیری میکند.
روی موجود در برگ انگور از مخاط روده محافظت کرده و با بهبود عملکرد آن باعث درمان بیماری اسهال میگردد.
برگ مو سرشار از آهن است و مصرف آن برای پیشگیری از کمخونی پیشنهاد میشود.
تقویت سیستم ایمنی بدن از دیگر فواید برگ مو است. این برگ مقادیر بالایی از ویتامین C را در خود جای داده است. این ویتامین با رادیکالهای آزاد موجود در بدن مبارزه کرده و احتمال بروز بیماریها را کاهش میدهد.
آنتیاکسیدانهای موجود در برگ انگور از جهشهای سلولی جلوگیری کرده و از بدن در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت میکنند. در نتیجه احتمال بروز بیماریهایی چون سرطان کاهش پیدا میکند.
منگنز از دیگر مواد موجود در برگ انگور میباشد. این ماده در تشکیل بافت غضروفی نقش دارد و از مشکلاتی چون ورم مفاصل جلوگیری میکند.
پتاسیم موجود در انگور برای حفظ انقباض طبیعی قلب بسیار مفید بوده و به بهبود عملکرد قلب کمک میکند.
کلسیم برای تقویت استخوانها و استحکام آنها بسیار مفید است و از پوکی استخوان در سنین بالا جلوگیری میکند.
منیزیم موجود در برگ انگور به عنوان شلکننده عضلات عمل کرده و میزان گرفتگی آنها را کاهش میدهد.
از دیگر خواص برگ مو میتوان به فواید آن برای سلامتی پوست اشاره کرد. برگ انگور سرشار از ویتامین E است. این ویتامین یکی از مفیدترین ویتامینها برای حفظ سلامت پوست میباشد. علاوه بر این، ویتامین C موجود در برگ انگور خاصیت روشنکنندگی دارد و باعث روشنتر شدن و شادابتر شدن پوست میشود.
ویتامین A موجود در برگ انگور برای سلامتی چشمها بسیار مفید بوده و از بینایی انسان محافظت میکند.
ویتامین B از سیستم عصبی بدن محافظت میکند، عملکرد مغز را بهبود میبخشد و از زوال عقل و بیماریهای ناشی از آن پیشگیری میکند.
اسید فولیک یکی از مهمترین مواد موجود در برگ انگور است که مصرف آن به بانوان باردار توصیه میشود. مصرف این ماده برای رشد مغز و سیستم عصبی جنین ضروری است.
توضیحات مهم و ضروری در تهیه یاپراک سارما ترکی اصل
در تهیه یاپراک سارماعلاوه بر برگ انگور از مواد دیگری چون گوشت، جعفری، برنج، روغن زیتون و … نیز استفاده میشود. هرکدام از این مواد خواص فوقالعادهای برای بدن دارند و برای حفظ سلامت بدن ضروری هستند. گوشت قرمز حاوی مقادیر بالایی از پروتئین میباشد و سرشار از آهن است. مصرف این ماده بسیار ضروی است و باید در رژیم غذایی انسان گنجانده شود.
برنج یکی از مهمترین و پرمصرفترین اقلام غذایی جهان است. این ماده ویتامینها و مواد معدنی مختلفی را در خود جای داده و فواید بسیاری برای بدن دارد. از جمله خواص برنج میتوان به تأمین انرژی، تثبیت سطح قند خون، بهبود حرکات روده، کنترل فشار خون، تقویت سلامت قلب و عروق و … اشاره کرد.
روغن زیتون یکی از سالمترین روغنهای غذایی است. این روغن چربی اشباع نشده بالایی دارد و سطح کلسترول خون را در حالت طبیعی نگه میدارد. جعفری سرشار از ویتامین A و K است و مقادیر بالایی از آهن ، مس و فولات را نیز در خود جای داده است. از جمله خواص جعفری میتوان به حفظ سلامت کلیهها، تنظیم دستگاه گوارش، درمان اسهال، کاهش التهاب، کاهش درد مفاصل، حفظ سلامت قلب، کبد و غدد اشاره کرد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
یکی از غذاهای عربی که البته بیشتر در لیست دسرها قرار داده میشود، ام علی نام دارد. یک دسر هیجانانگیز که بیشتر آن را برای ماه رمضان و در زمان افطار استفاده میکنند. در این دسر مغزها حرف اول را میزنند و به همین دلیل آن را یک دسر غنی و مغذی برای تمام افراد معرفی میکنند. این دسر شیرین طعم جذاب و جدیدی دارد که مطمئن هستم تابهحال آن را نچشیدهاید. در این دسر که نام دیگر آن پودینگ نان مصری است، از شیر و خامه استفاده میشود و شما میتوانید آن را در مصر و قاهره امتحان کنید. همچنین خامه، خلال پسته، شکر، پودر شیرخشک، پودر نارگیل، مغز فندق، گردو، کشمش و کره در کنار شیر، همگی مواد تشکیلدهنده این دسر هستند. فراموش نکنید که در این دسر از تکههای کروسان استفاده میشود. ضمنا بهتر است که وانیل و کشمش را هم به این معجون اضافه کنید تا در نهایت یک دسر بینظیر و عجیب وغریب داشته باشید.
در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه این دسر جذاب و خوش طعم را بیاموزید.
مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
مدت زمان پخت: ۳۰ دقیقه
کالری در هر ۱۰۰ گرم دسر ام علی: ۶۱۲ کالری
خمیر هزار لا یا فیلو: ۳ ورق
شکر: ۱۰۰ گرم
شیر پرچرب: ۵۰۰ میلیلیتر
کشمش: ۲۵ گرم
بادام پوست گرفته: ۲۵ گرم
خامه ساده: ۱۲۵ گرم
پودر پسته یا خلال پسته: ۲۵ گرم
پودر نارگیل: به مقدار لازم
جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز
دسر عربی ام علی با استفاده از مقدار زیادی مغز پسته، کشمش و شیر آماده میشود و از همین رو بسیار مقوی و پرانرژی است. مصرف این دسر در زمان افطار میتواند انرژی از دست رفته روزهداران را بازگرداند.
یکی از سادهترین و خوشمزهترین روشهای طرز تهیه دسر عربی ام علی، درست کردن آن با خمیر هزارلا است. اما روش استفاده از خمیر هزار لا برای تهیه این دسر چگونه است؟ در ادامه میتوانید با مراحل تهیه دسر عربی ام علی با خمیر هزارلا آشنا شوید.
در اولین مرحله از طرز تهیه دسر عربی ام علی باید سینی فر را چرب کنید و خمیر هزارلا را با استفاده از چاقو برش دهید و داخل سینی بگذارید. سپس فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی را برای ۱۰ تا ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا خمیر شما کاملاً طلایی رنگ شود.
در مرحله دوم از طرز تهیه دسر عربی ام علی باید شیر و شکر را در یک قابلمه با هم ترکیب کنید. سپس قابلمه را روی گاز قرار دهید و تا جوشیدن ترکیب شیر و شکر آنها را به خوبی هم بزنید تا شکر به طور کامل در شیر حل شود.
بعد از ترکیب شدن شیر و شکر و زمانی که ترکیب شما به جوش آمد، باید مقداری بادام بدون پوست و کشمش را به آن اضافه کنید.
در این مرحله از طرز تهیه دسر عربی ام علی و زمانی که خمیر هزارلای شما کاملاً سرد شد، میتوانید آن را در ظرفی خرد کنید.
در این مرحله از درست کردن دسر عربی ام علی با خمیر هزارلا باید نان خرد شده دسر را داخل یک ظرف بریزید. سپس روی آن مقداری کشمش، مغز بادام، پودر نارگیل و پسته بریزید. سپس ترکیب شیر و شکر را به دسر اضافه کنید و روی آن خامه بریزید.
بعد از آماده شدن دسر عربی ام علی باید آن را برای مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد داخل فر قرار دهید. بعد از آماده شدن دسر مقداری پودر پسته و پودر نارگیل روی دسر بریزید و آن را به صورت گرم سرو کنید.
برای درست کردن دسر ام علی با کورن فلکس میتوانید به جای آماده کردن نان با خمیر هزارلا از مقداری کورن فلکس در دسر استفاده کنید. کلیه مراحل طرز تهیه این دسر همانند روش قبل انجام میشود، تنها باید به جای خمیر هزارلا از کورن فلکس ساده استفاده کنید. استفاده از کورن فلکس برای تهیه دسر ام علی موجب میشود تا دسر شما سریعتر آماده شود.
*اگر دوست دارید دسر عربی ام علی شما غلیظتر شود، میتوانید به اندازه ۲ قاشق غذاخوری شیر خشک به شیر در حال جوش اضافه کنید. اما معمولاً در رسپی اصلی و سنتی این دسر از شیر خشک استفاده نمیشود.
*در صورت تمایل میتوانید برای تهیه دسر عربی ام علی به جای پودر نارگیل، پسته و بادام از فندق و پسته نیز استفاده کنید.
*برای درست کردن دسر خوشمزه ام علی میتوانید آن را در یک ظرف بزرگ یا چند ظرف دسر کوچک آماده کنید.
*در صورتی که از طعم پودر نارگیل در دسر خوشتان نمیآید میتوانید آن را به طور کامل حذف کنید.
*برای درست کردن دسر ام علی از بادام پوست گرفته استفاده میشود. برای کندن پوست بادام باید آنها را برای چند ساعت تا یک روز داخل آب قرار دهید و سپس پوست بادامها را به راحتی جدا کنید.
*در طرز تهیه دسر عربی ام علی میتوانید به جای خمیر هزارلا از نان کروسان خرد شده نیز استفاده کنید.
*استفاده از شیر محلی یا شیر پرچرب موجب میشود تا دسر ام علی طعم خوشمزهتری داشته باشد.
*برای خوش عطر شدن دسر عربی ام علی میتوانید از مقداری عصاره وانیل نیز استفاده کنید.
*برای خوش عطر و طعم شدن دسر ام علی میتوانید قبل از اضافه کردن بادام بدون پوست به دسر آن را مقداری در ماهیتابه تفت دهید و بعد به دسر اضافه کنید.
*دسر ام علی باید بافتی نرم اما تقریباً منسجم داشته باشد، بنابراین اجازه دهید دسر شما در فر طلایی و کمی سفت شود و بعد آن را به صورت داغ سرو کنید.
*دسر عربی ام علی مخصوص ماه رمضان یکی از سادهترین و مقویترین دسرهایی است که میتوانید در عرض چند دقیقه در خانه آماده کنید. این دسر طعم فوقالعاده خوشمزهای دارد و بسیار مقوی و پرانرژی است.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
ماساژ بدن هزاران سال است که انجام می شود و تاثیر بسیاری در بهبود آرامش روح و بدن دارد. برخی از مزایای ماساژ بدن شامل کاهش تنش عضلانی، بهبود گردش خون، تخلیه لنفاوی، کاهش اضطراب و افسردگی، افزایش تحرک بدن، بهبود رنگ پوست و بهبود آسیب های بافت بدن است.
تکنیک های بسیاری برای ماساژ بدن وجود دارد که افراد می توانند با توجه به سطح مهارت خود از آنها استفاده کنند. اما یک چیز در تمامی انواع ماساژ بدن مشترک است: روغن ماساژ.
شما می توانید در هزینه های خود صرفه جویی کنید و روغن ماساژ را خودتان در منزل بسازید. در ادامه نحوه ساخت روغن ماساژ را به شما آموزش خواهیم داد، پس با پکینگ جار همراه باشید.
روغن حامل
روغن های ضروری یا اسانس
یک بطری برای ذخیره روغن ماساژ
جار شیشه ای یا بطری شیشه ای برای بسته بندی
روغن حامل یک نوع روغن حاصل از گیاهان است که روغن های ضروری را رقیق کرده و استفاده از آنها را میسر می سازد. در مقابل، روغن های اسانس از گل، برگ، ریشه و پوست گیاهان به دست می آیند.
از آنجایی که روغن اسانس بسیار قوی است، استفاده آن به تنهایی می تواند منجر به بروز تحریکات پوستی شود. به همین دلیل توصیه می شود به همراه روغن اسانس از روغن حامل استفاده شود.
ده ها نوع روغن حامل وجود دارد که گزینه خوبی برای ساخت روغن ماساژ بدن محسوب می شوند. به عنوان مثال، روغن کنجد در ماساژ آیورودا محبوب است. جالب است بدانید که روغن آووکادو یا ماکادامیا می توانند گزینه های خوبی برای ساخت روغن ماساژ باشند. در ادامه لیستی از محبوب ترین روغن های حامل توصیه شده توسط ماساژورها را ارائه می دهیم.
روغن بادام شیرین از خاصیت جذب آهسته برخوردار است و برای ماساژ طولانی مدت کاربرد دارد. همچنین، این روغن دارای بوی فوق العاده ای است. روغن بادام شیرین علاوه بر این که پوست را نرم و مرطوب می کند، بسیار سبک بوده و احساس چربی بیش از حد در پوست ایجاد نمی کند.
روغن جوجوبا یک روغن سبک است که به راحتی جذب پوست می شود. بنابراین بهتر است برای ماساژهای کوتاه مدت مورد استفاده قرار گیرد.
این روغن برای افرادی که پوست خشک یا حساس دارند بسیار عالی است. علاوه بر این، روغن زیتون دسترسی راحتی دارد و تقریبا در همه منازل یافت می شود.
همه ما از خواص روغن نارگیل با خبریم. روغن نارگیل یک آبرسان و تغذیه کننده طبیعی پوست است و برای ساخت روغن ماساژ گزینه خوبی محسوب می شود. از آنجایی که روغن نارگیل پس از گذشت مدت زمانی جامد می شود، می توانید آن را به روش بن ماری ذوب کرده و در ساخت روغن ماساژ مورد استفاده قرار دهید.
روغن نارگیل یک آبرسان و تغذیه کننده طبیعی پوست است و برای ساخت روغن ماساژ گزینه خوبی محسوب می شود.
این روغن به راحتی جذب پوست می شود. شما می توانید این محصول را از فروشگاه های مواد غذایی یا سوپر مارکت ها خریداری کنید.
روغن آفتابگردان یک روغن ملایم است و به راحتی در فروشگاه ها پیدا می شود. البته بهتر است نوع طبیعی یا ارگانیک آن را خریداری کنید. از آنجایی که روغن آفتابگردان به سرعت فاسد می شود، آن را در مقادیر اندک خریداری کرده و در یخچال نگهداری نمایید.
برای ساخت روغن ماساژ باید از ترکیب روغن حامل و روغن اسانس استفاده کنید، نسبت استفاده از روغن اسانس و روغن حامل باید به میزان معینی باشد تا به پوست آسیب وارد نشود.
توصیه می شود برای بزرگسالان، در هر ۳۰ میلی لیتر یا ۶ قاشق چایخوری روغن حامل، ۱۸ قطره روغن اسانس اضافه شود.
روغن اسانس از گل ها، میوه ها و برگ های گیاهان تهیه می شود. از جمله انواع روغن های اسانس می توان به اسانس لیمو، گریپ فروت، ترنج، زنجبیل، اسطوخدوس و … اشاره کرد.
اگرچه اسانس ها طبیعی هستند، اما هنگام استفاده از آنها باید اقدامات احتیاطی را انجام دهید تا هیچ گونه آسیبی شما را تهدید نکند. این اقدامات احتیاطی شامل موارد زیر هستند:
هرگز اسانس ها را به تنهایی مورد استفاده قرار ندهید و آنها را با روغن های حامل ترکیب کنید.
از مصرف روغن ماساژ در اطراف صورت، چشم، گوش و ناحیه تناسلی خودداری کنید.
قبل از مصرف روغن ماساژ، از نداشتن حساسیت به این روغن ها اطمینان حاصل کنید. برای این کار ابتدا روغن را روی ناحیه کوچکی از بدن امتحان کرده و چند ساعت صبر کنید. در صورتی که به محصول حساسیت نداشتید، مصرف را ادامه دهید.
چنانچه پس از مصرف، هر گونه واکنش آلرژیک مثل خارش، التهاب، سوزش، قرمزی، کهیر، تنگی نفس و … مشاهده کردید، سریعا مصرف آن را متوقف کرده و به پزشک مراجعه کنید.
برخی از روغن ها در مواجهه با نور مستقیم آفتاب منجر به تیرگی پوست می شوند. بنابراین از مصرف این گونه روغن ها چند ساعت قبل از قرارگیری در معرض تابش مستقیم خورشید بپرهیزید. این روغن ها شامل اسانس مرکبات، زنجبیل، ترنج، نگلیکا و … هستند.
از مصرف روغن ماساژ برای نوزادان و کودکان بپرهیزید.
حتما به موارد منع مصرف روغن های ماساژ بدن در برابر داروهایی که مصرف می کنید یا دوران بارداری و شیردهی توجه کنید.
نحوه ترکیب روغن و اسانس برای ساخت روغن ماساژ به نتیجه ای که قصد دارید به آن برسید، بستگی دارد. یعنی قبل از ساخت روغن ماساژ باید ببینید آیا انتظار دارید پس از ماساژ بدن به آرامش برسید؟ یا روغن ماساژ را برای بهبود خواب شبانه می خواهید؟ در ادامه چند دستورالعمل برای ساخت روغن ماساژ تهیه کرده ایم که می تواند شما را به هدف خود برساند.
اگر می خواهید با استفاده از ماساژ بدن از شر درد مفاصل و استخوان ها رهایی یابید، از ترکیب ۳۰ میلی لیتر روغن حامل به همراه ۶ قطره روغن رزماری، ۶ قطره روغن جوز هندی و ۶ قطره روغن اسطوخدوس استفاده کنید.
برای رهایی از اضطراب و بی قراری، کافی است ۳۰ میلی لیتر از روغن حامل دلخواه را با ۵ قطره روغن بابونه، ۵ قطره روغن ترنج و ۵ قطره روغن اسطوخدوس ترکیب کنید.
اگر می خواهید عصرها که از سر کار به منزل بازگشتید، خستگی خود را به طور اساسی رفع کنید، حتما ماساژ بدن را امتحان کنید. برای این کار ابتدا دوش بگیرید. سپس ۳۰ میلی لیتر یا ۶ قاشق چایخوری روغن حامل مورد نظر را با ۷ قطره روغن نعنا، ۶ قطره روغن رزماری و ۵ قطره روغن گریپ فروت ترکیب کرده و مورد استفاده قرار دهید.
اگر می خواهید عصرها که از سر کار به منزل بازگشتید، خستگی خود را کاملا رفع کنید، ماساژ بدن با روغن ترکیبی را امتحان کنید.
یک ترکیب دیگر برای رفع خستگی پس از یک روز پرکار وجود دارد و آن ۳۰ میلی لیتر روغن حامل به همراه ۷ قطره روغن نعنا، ۶ قطره روغن کاج و ۵ قطره روغن زنجبیل است.
برای افزایش سطح هوشیاری خود در هنگام مطالعه و … می توانید از ترکیب روغن حامل به همراه ۷ قطره اسانس زنجبیل، ۶ قطره روغن گریپ فروت و ۴ قطره روغن درخت عرعر استفاده کنید. ترکیب به دست آمده را بیشتر روی گردن و شانه ها ماساژ دهید.
اسانس نعنا برای از بین بردن خستگی پا بسیار مفید است؛ چراکه این روغن درد و التهاب را کاهش می دهد. روغن درخت چای نیز از خاصیت ضد قارچ و آنتی باکتریال برخوردار است. از آنجایی که پاهای ما مدت زمان زیادی را در کفش می گذرانند، استفاده از یک ضد قارچ خوب کمک کننده خواهد بود و منجر به بهبود سلامت می شود. برای به دست آوردن روغن ماساژ پا می توانید روغن حامل دلخواه را با ۵ قطره روغن نعنا فلفلی، ۴ قطره روغن لیمو، ۴ قطره روغن درخت چای و ۴ قطره روغن رزماری ترکیب کنید.
اگر می خواهید روحیه خود را بهبود ببخشید، چه چیز بهتر یک ماساژ اصولی به همراه روغن می تواند موثر واقع شود؟ برای ساخت روغن ماساژ جهت بهبود روحیه کافی است روغن حامل را با ۵ قطره روغن بادرنجبویه، ۵ قطره روغن یاسمن و ۵ قطره روغن لیمو مخلوط کنید.
اگر هدف شما از ماساژ بیشتر افزایش شور عشق است، این ترکیب موثر را امتحان کنید. روغن حامل به علاوه ۵ قطره روغن یلانگ یلانگ، ۵ قطره روغن چوب صندل و ۵ قطره روغن یاسمن را ترکیب نمایید.
اگر با مشکلات بی خوابی یا بد خوابی دست و پنجه نرم می کنید، می توانید از ترکیب موثر ۵ قطره روغن اسطوخدوس، ۴ قطره روغن کندر، ۴ قطره روغن یلانگ یلانگ و ۴ قطره روغن پرتقال به همراه روغن حامل برای ساخت روغن ماساژ استفاده کنید.
برای رهایی از استرس و اضطرابی که به سراغ تان آمده، از ترکیب فرح بخش اسانس ترنج به میزان ۵ قطره، ۴ قطره روغن نارنگی، ۴ قطره روغن اسطوخدوس و ۴ قطره روغن لیمو ترش استفاده کنید.
یکی از کلیدهای مهم برای دستیابی به بهترین نتیجه از ماساژ بدن، این است که از خالص بودن اسانس های مصرفی خود اطمینان حاصل کنید. برخی از روغن ها با این که عطر بسیار خوشایندی دارند، اما تمام خواص درمانی را دارا نیستند و دلیل آن عدم خلوص آن هاست. بنابراین هنگام خرید اسانس دقت کنید که بهترین و مرغوب ترین نوع آن را تهیه نمایید.
یکی از کلیدهای مهم برای دستیابی به بهترین نتیجه از ماساژ بدن، این است که اطمینان حاصل کنید از اسانس های ۱۰۰ درصد خالص بهره می گیرید.
سوالات متداول
در ادامه به برخی از رایج ترین سوالات در خصوص ساخت روغن ماساژ بدن پاسخ خواهیم داد.
در ترکیبات روغن ماساژ باید حتما از روغن های رقیق کننده مثل روغن زیتون، روغن نارگیل، روغن جوجوبا و … همراه با اسانس ها استفاده شود.
بهترین روغن ماساژ برای رفع خستگی، ترکیبی از اسانس های نعنا، لیمو، زنجبیل، رزماری و دانه کاج است.
همه اسانس هایی که جهت ماساژ بدن مورد استفاده قرار می گیرند حاوی عطر خوش و دلنشینی هستند. اما شما می توانید با توجه به سلیقه خود یک یا چند مورد از اسانس ها را انتخاب کنید. به عنوان مثال اگر رایحه گل مورد پسندتان واقع می شود، می توانید اسانس اسطوخدوس یا رز را امتحان کنید یا اگر به رایحه های گرم علاقه دارید، اسانس زنجبیل یا ترنج گزینه های خوبی هستند.
روغن بادام شیرین به دلیل این که جذبی آهسته و بافتی لیز دارد، برای ماساژ های طولانی مدت گزینه خوبی محسوب می شود.
روغن ماساژ را می توانید از فروشگاه های معتبر لوازم آرایشی و بهداشتی یا داروخانه ها تهیه نمایید. همچنین، برای تهیه انواع روغن رقیق کننده یا اسانس ها می توانید به عطاری ها مراجعه کنید.
سخن آخر
ماساژ بدن تاثیر بسیار زیادی در رهایی از انواع مشکلات روحی و جسمی دارد. به همین دلیل، برای هزاران سال است که مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از ارکان های اصلی در هر ماساژ، روغن مخصوص آن است. برای هر هدف باید از یک نوع روغن ماساژ مخصوص استفاده کرد. برای کاهش هزینه ها می توانید خودتان دست به کار شوید و در منزل روغن ماساژ بسازید. اگر شما هم تصمیم به این کار دارید، در این مطلب نحوه ساخت روغن ماساژ بدن را به طور مفصل آموزش داده ایم که می توانید از این روش ها استفاده کنید و با بسته بندی و نگهداری آن در جار شیشه ای از آن استفاده کرده یا بفروش برسانید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
میکس کرانچ ممتاز هندی یا همان نامکن (Namkeens) که یکی از تنقلات پر طرفدار در هندوستان میباشد، این روزها در سراسر جهان طرفداران بسیاری پیدا کرده است.
از آنجا که قصد پکینگ جار با گذاشتن وبلاگ ها ، جرقه ایده ای ناب و کمیاب در ذهن شما است ، شمارا دعوت میکند به ادامه این وبلاگ تا با این عصرانه بین الملل آشنا شده و با تهیه و بسته بندی آن در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.
ایندور، قلب مادیا پرادش، به خاطر فرهنگ غذایی پر جنب و جوش و غذاهای لذیذش، مشهور است. در میان گنجینه های آشپزی آن، namkeens جایگاه ویژه ای دارد. این تنقلات ترد و خوش طعم بازتابی واقعی از میراث غنی آشپزی ایندور است.
2 فنجان ماخانا
1/4 فنجان بادام زمینی بادام زمینی خام
1/2 فنجان بادام هندی کامل
1/2 فنجان برش های نارگیل
20 برگ کاری
1 و 3/4 قاشق غذاخوری روغن
1/2 قاشق چایخوری چای ماسالا
1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز کشمیری
1/4 قاشق چایخوری نمک که میتوانید به سلیقه خود تنظیم کنید
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
ماخانا (دانه های نیلوفر آبی) نوعی بذر است که از آن به دست می آید اوریال فروکس گیاه. گاهی اوقات به آنها آجیل روباه یا دانه نیلوفر آبی نیز می گویند.
فر را به مدت 2 دقیقه در دمای 380 درجه فارنهایت گرم کنید. ماخانا را روی سینی پهن کرده و با دمای 380 درجه فارنهایت به مدت 7 تا 8 دقیقه داخل فر قرار دهید.
پس از اتمام، ماخانا باید ترد باشد و به راحتی شکسته شود. ماخانا را در یک کاسه بریزید.
ماخانا مانند ذرت بعد از حرارت دید به هوا پرت میشود پس بهتر است روی سینی درب بگذارید.
حالا فر را روی 340 درجه فارنهایت تنظیم کنید.
در یک سینی فر کوچک، بادام زمینی و بادام هندی را بریزید و بگذارید بو داده شود.
مراقب باشید نسوزد زیرا طعم تلخ به خود میگیرد.
بعد برش های نارگیل را بمدت یک دقیقه در فر بگذارید.
برگ های کاری را اضافه کنید، 1 دقیقه دیگر در فر با دمای 340 درجه فارنهایت بگذارید.
آجیل، برش های نارگیل، برگ کاری را به همان کاسه ای که ماخانای برشته شده در آن است منتقل کنید. با استفاده از دست، همه چیز را با هم مخلوط کنید و در حالی که برگ های کاری ترد را خرد می کنید.
حالا در یک تابه کوچک 1 و 3/4 قاشق غذاخوری روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. پس از داغ شدن، چای ماسالا، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز کشمیری و نمک را اضافه کنید. هم بزنید و تابه را از روی حرارت بردارید ادویه های تفت داده شده در روغن را به کاسه نامکن اضافه کرده و مخلوط کنید تا ماخانا و آجیل ها کامل به ادویه ها آغشته شوند.
و بعد مواد را در جار شیشه ای بسته بندی کرده و درب آن را محکم کنید.
یکی از مشهورترین نامکین های ایندور، راتلامی سِو است. این میان وعده تند و خوش طعم به خاطر طعم متمایز و بافت تردش معروف است. تهیه شده از آرد نخود، به مقدار زیاد با ترکیبی از ادویه های معطر مانند فلفل سیاه، میخک، و آجوین (دانه های خراطین) ادویه می شود. Ratlami Sev Namkeen برای همه دوستداران میان وعده عالی میباشد و طعم آتشین آن ولع بیشتری در شما ایجاد می کند.
نکته:
Sev، یک شکل محبوب از namkeen، در انواع و طعمهای مختلف وجود دارد که هر کدام پیچ و تاب منحصر به فرد خود را دارند. سبوس کلاسیک یک میان وعده خوب و ترد مانند نودل است که برای خوردن به تنهایی یا اضافه کردن یک رویه ترد به غذاهای دیگر عالی است. از سوی دیگر، Barik Sev نسخه نازکتر و ظریفتری از Sev است که تعادلی لذتبخش بین تردی و نرمی ارائه میدهد. هر دو نوع با طیف گسترده ای از طعم ها از جمله گوجه فرنگی، سیر، ماسالا و غیره موجود هستند.
Ujjaini Sev از خمیری از آرد نخودچی، آب و ادویههای مختلف تهیه میشود و سپس سرخ میشود تا طلایی و ترد شود. رشتههای Ujjaini sev نازک و ظریف هستند و در هر لقمهای صدایی رضایتبخش دارند. این میان وعده اغلب با ترکیبی از ادویه جات مانند زیره، زردچوبه، پودر فلفل قرمز و نمک چاشنی می شود که طعم دلپذیری به آن می دهد.
Jeeravan Sev، غذای معروف ایندور از ترکیب آرد نخود با ترکیبی از ادویهها تهیه میشود که دانههای زیره برشته شده اصلیترین ترکیب درآن است.
سپس این مخلوط را ورز داده و به صورت خمیر در میآورند و از دستگاه sev maker عبور میدهند تا رشتههای نازکی ایجاد شود. این رشته ها تا زمانی که ترد و قهوه ای طلایی شوند سرخ می شوند. سپس سبوس را با جیروان ماسالا، یک مخلوط ادویه مخصوص که شامل زیره برشته شده، نمک سیاه، پودر فلفل قرمز و سایر ادویه های خوش طعم است، چاشنی می کنند.
میکس کرانچ تند در ایران به صورت کیلویی در برخی آجیل فروشی ها یافت میشود اما بسته بندی این در ایران کمیاب بوده و این میتواند جرقه ایده ای باشد برای تهیه و بسته بندی این محصول برای کسب درآمد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
دانههای چیا (Chia seeds) که معمولا به رنگهای سیاه و سفید دیده میشوند، از گیاه Salvia hispanica که یکی از اعضای خانواده نعناع است، به دست میآیند. اگرچه این دانهها بسیار کوچک هستند، اما فواید زیادی برای سلامتی دارند. در ادامه وبلاگ با پکینگ جارهمراه باشید تا درباره خواص دانه چیا اطلاعات بیشتری کسب کرده و ایده ای برای بسته بندی و فروش این دانه با جار شیشه ای در ذهنتان روشن شود.
از مهمترین فواید دانه چیا برای سلامتی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
یک اونس (۲۸ گرم یا ۲ قاشق غذاخوری) Chia seeds حاوی ۱۳۸ کالری انرژی است و مواد مغذی زیر را در اختیار بدن قرار میدهد:
پروتئین: ۴/۷ گرم
چربی: ۸/۷ گرم
کربوهیدرات: ۱۱/۹ گرم
فیبر: ۹/۸ گرم
کلسیم: ۱۴ درصد نیاز روزانه بدن
آهن: ۱۲ درصد نیاز روزانه بدن
منیزیم: ۲۳ درصد نیاز روزانه بدن
فسفر: ۲۰ درصد نیاز روزانه بدن
روی: ۱۲ درصد نیاز روزانه بدن
ویتامین B1 (تیامین): ۱۵ درصد نیاز روزانه بدن
ویتامین B3 (نیاسین): ۱۶ درصد نیاز روزانه بدن
دانه چیا به دلیل داشتن فیبر به جلوگیری از یبوست کمک میکند و دستگاه گوارش را سالم نگه میدارد. از آنجا که توصیه میشود بزرگسالان روزانه ۲۵ تا ۳۰ گرم فیبر دریافت کنند، یک سروینگ (۲۸ گرم) Chia seeds تقریبا ۳۰ درصد نیاز روزانه بدن را به این ماده مغذی تامین میکند.
بخشی از مهمترین خواص دانه چیا به اسیدهای چرب غیر اشباع آن، یعنی امگا ۳ و امگا ۶، مربوط میشود. در هر سروینگ از این دانه ۶/۷۲ گرم اسید چرب غیر اشباع وجود دارد که تحقیقات نشان دادهاند احتمال بروز حمله قلبی را کاهش میدهد.
دانه چیا منبع خوب آنتیاکسیدان به شمار میرود. آنتیاکسیدانها نهتنها از چربیهای حساس موجود در این دانه در برابر فاسد شدن محافظت میکنند، بلکه با خنثی کردن رادیکالهای آزاد جلوی آسیبدیدگی سلولها را میگیرند. تحقیقات در مورد خواص دانه چیا برای کبد و سایر اندامهای بدن نشان داده است که آنتیاکسیدانهای این ماده غذایی به حفظ سلامت قلب و کبد کمک میکنند و خواص ضد سرطانی دارند.
Chia seeds از آسیبدیدگی سلولهای بدن جلوگیری میکند و احتمال ابتلا به بیماریهای مختلف را کاهش میدهد.
نتیجه تحقیقات در مورد خواص دانه چیا برای لاغری ضد و نقیض است. تعدادی از مطالعات نشان دادهاند که این ماده غذایی به دلیل داشتن فیبر و پروتئین به کاهش اشتها کمک میکند و احتمال پرخوری را کاهش میدهد. برای مثال، در یک مطالعه روی ۲۴ شرکتکننده مشاهده شد که خوردن Chia seeds همراه با ماست باعث افزایش احساس سیری و کاهش مصرف غذا در کوتاهمدت میشود.
اما بعضی از محققان در حین بررسی خواص دانه چیا برای لاغری شکم و پهلو به نتایج متفاوتی رسیدهاند. به عنوان مثال، یک مطالعه روی ۹۰ فرد دارای اضافه وزن نشان داد که مصرف این دانه به مدت ۱۲ هفته روی وزن بدن یا نشانگرهای سلامتی از جمله فشار خون و التهاب تاثیر ندارد.
با توجه به اینکه Chia seeds سرشار از فیبر و امگا ۳ است، میتواند از ابتلا به بیماری قلبی پیشگیری کند. فیبر محلول، ماده مغذی مفیدی که در Chia seeds یافت میشود، به کاهش کلسترول تام و کلسترول بد (LDL) که از عوامل خطر بیماری قلبی هستند کمک میکند.
هنگامی که درباره خواص دانه چیا از نظر طب سنتی صحبت میکنیم باید به نقش آن در کنترل قند خون هم اشاره کنیم. چون این دانه پرخاصیت به دلیل داشتن فیبر و سایر ترکیبات مفید میتواند قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد.
در مطالعات حیوانی مشاهده شده است که Chia seeds حساسیت به انسولین را بهبود میبخشد و از این طریق به تثبیت سطح قند خون بعد از خوردن غذا کمک میکند. تحقیقات انسانی درباره این موضوع بسیار اندک است، اما بعضی از مطالعات نتایج امیدوارکنندهای را نشان دادهاند. برای مثال، در یک تحقیق روی بزرگسالان سالم، خوردن نان حاوی دانه چیا از افزایش قند خون بعد از صرف غذا جلوگیری کرد.
Chia seeds باعث تنظیم سطح قند خون میشود.
دانه چیا سرشار از کلسیم، فسفر و منیزیم است که همگی برای حفظ سلامت استخوان ضروری هستند. بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که دریافت این مواد مغذی برای حفظ تراکم مواد معدنی استخوان و افزایش استحکام آن مهم است. علاوه بر این، امگا ۳ موجود در Chia seeds نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان ایفا میکند، چون مصرف آن با افزایش تراکم استخوان همراه است.
در یک مطالعه حیوانی، تراکم استخوان موشهایی که به مدت ۱۳ هفته هر روز Chia seeds دریافت میکردند، در مقایسه با گروهی که این ماده غذایی را نمیخوردند، بیشتر بود. به گفته محققان این مطالعه، این مزایا به امگا ۳ موجود در دانه چیا مربوط میشود. با این حال، برای نتیجهگیری قطعی باید تحقیقات بیشتری روی انسان انجام شود.
از خواص دانه چیا برای پوست هم نباید غافل شد. امگا 3 موجود در Chia seeds باعث افزایش گردش خون و کاهش خشکی و التهاب پوست میشود. در تحقیقات مختلف مشاهده شده است که اسید چرب امگا 3 از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش خورشید محافظت میکند و احتمال پیری زودرس را کاهش میدهد.
اگر این دانه در حد اعتدال مصرف شود برای سلامتی بیخطر است. اما از آنجا که مقدار زیادی فیبر دارد، ممکن است در بعضی از افراد علائم گوارشی مانند اسهال و نفخ ایجاد کند. اگر در حال حاضر از رژیم غذایی کمفیبر پیروی میکنید، بهتر است به آرامی مصرف غذاهای پرفیبر مانند Chia seeds را افزایش دهید و مقدار زیادی آب بنوشید.
مشکل دیگری که ممکن است با مصرف Chia seeds رخ دهد، به توانایی این دانه در جذب آب مربوط میشود. هنگامی که Chia seeds در معرض مایعات قرار میگیرد، متورم و چسبناک میشود که این میتواند برای کسانی که مشکل بلع دارند خطرناک باشد و باعث خفگی آنها شود.
مصرف Chia seeds در حد اعتدال برای اکثر افراد بیخطر است.
دانه چیا طعم نسبتا ملایمی دارد، بنابراین میتوانید آن را به بسیاری از غذاها و نوشیدنیها از جمله آبمیوه، اسموتی، بلغور جو دوسر، پودینگ و انواع نان و شیرینی اضافه کنید یا روی غلات صبحانه، ماست، سبزیجات و برنج بپاشید.
با توجه به توانایی Chia seeds در جذب آب و چربی، میتوانید از آن برای غلیظ کردن سس یا به عنوان جایگزین تخممرغ استفاده کنید. این کار میتواند برای افراد گیاهخوار یا کسانی که به تخممرغ آلرژی دارند بسیار مفید باشد. برای این کار باید یک قاشق غذاخوری دانه کامل یا ۲ قاشق غذاخوری دانه آسیابشده را با سه قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و بگذارید چند دقیقه بماند تا تبدیل به ژل شود. سپس آن را جایگزین یک عدد تخممرغ کنید.
شما میتوانید در ساعتهای مختلف روز از دانه چیا استفاده کنید. اما بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری ۳۰ دقیقه قبل از مصرف غذا است. چون به کنترل اشتها کمک میکند و کالری دریافتی را کاهش میدهد.
از آنجا که استفاده از دانه چیا در سبک زندگی گنجانده شده و در همه خانه ها یافت میشود و بازار پر رونقی دارد میتوانید با بسته بندی دانه های مفید در جار شیشه ای برای سبک زندگی سالم وارد بازار کسب و کار شده و برند خاص خود را داشته باشید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
امیدواریم که تا به اینجا کشک های میوه ای در وبلاگ های قبل را یاد گرفته و امتحان کرده باشید از جمله کشک لیمو ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت ، پرتقال ، انبه ، پشن فروت ، لیموترش سبز، کیوی و انگور که به راحتی و با کمترین مواد آماده میشوند و طعم ترش و شیرین بینظیرشان هرشخصی را مجذوب خود میکنند.
پکینگ جار قصد دارد تا رنگین کمانی از کشک های میوه ای به سبک انگلیسی را به شما آموزش دهد تا ایده ای باشد برای کسب و کار جدید یا کسب و کار خانگیتان، پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه کشک بلوبری را آموزش ببینید.
همانند وبلاگ های قبل لازم بذکر است که بگوییم به علت سطح اسیدیته کم میوه ها به جز لیمو بهتر است برای به غلظت رسیدن کشک به آن اسید سیتریک یا جوهر لیمو اضافه کنیم.
1 فنجان بلوبری تازه یا منجمد (آب شده)
2 قاشق غذاخوری آب
¾ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
یک چهارم قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
رنگ خوراکی آبی یا بنفش (اختیاری)
جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز
بلوبری ها را در غذا ساز یا مخلوط کن ریخته و از صافی رد کنید.
در یک قابلمه ، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب بلوبری و اسید سیتریک را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد در صورت تمایل رنگ خوراکی بنفش یا آبی را اضافه کنید، کشک بلوبری را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک بری همانند دیگر کشک های میوه ای به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک بری فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
شاید با خودتان بگویید کشک میوه ای چیست که پکینگ جار انواع آن را آموزش میدهد، کشک میوه ای در واقع نوعی فیلینگ یا شبه مارمالاد و نوعی طعم دهنده است که هم به صورت صبحانه با نان یا پنکیک سرو میشود یا بین کیک و وافل و روی تارت و انواع شیرینی و نان میگذارند و یا حتی آن را خالی بصورت میان وعده یا عصرانه میل میکنند، در اصل دستور پخت اصلی کشک های میوه ای در اواخر قرن 19 و اوایل قرن 20 در انگلستان با کشک لیمو که جایگزین مربا بود شروع شد و به مرور با تغییرات در پخت آن تبدیل شد به پرطرفدارترین طعم دهنده در انگلستان.
لازم بذکر است کشک میوه ای، از قرن نوزدهم در بریتانیا، کانادا، استرالیا و ایالات متحده یک دسر محبوب بوده است.
حالا که با کشک میوه ای آشنایی کامل پیدا کرده اید برای آموزش آنواع کشک های میوه ای مثل همیشه همراه پکینگ جار باشید.
در وبلاگ های قبل با کشک میوه ای لیمویی ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت و پرتقال آشنا شده اید و در این وبلاگ با کشک بسیار خوش طعم انبه که به راحتی آماده میشود و میتوانید در جارهای شیشه ای بسته بندی کنید آشنا خواهید شد.
اگر از قبل با ما همراه بوده اید و طرز تهیه دیگر کشک های میوه ای را خوانده اید، متوجه شده اید که بسیاری از کشک های میوه ای به غیر از لیمو به علت نداشتن سطح اسیدیته که لیمو دارد و باعث غلظت کشک میشود، رقیق میشوند، پس راه حل این مشکل استفاده از اسید سیتریک یا همان جوهر لیمو میباشد.
¼ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
1 فنجان تفاله انبه یا کنسرو انبه
1 قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
در یک کاسه ، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. تفاله انبه و اسید سیتریک را اضافه کنید و هم بزنید.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد، کشک انبه را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک انبه به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک انبه ی فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
ما در پکینگ جار تصمیم داریم شما را با دستور متفاوتی از تهیه ترشی تربچه آشنا کنیم که هم بسیار طعمی شیرین، تند و خوشمزه دارد و هم به آسانی تهیه میشود.
با ما همراه باشید تا با تهیه این ترشی و بسته بندی در جار شیشه ای آشنا شوید.
1 دسته تربچه ، انتهای ساقه و ریشه برداشته شده و به شکل ورقه های نازک خورد شود.
1/2 فنجان سرکه سفید یا سیب
1/2 پیمانه شکر
1/4 فنجان آب
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری دانه خردل
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده و چند عدد آسیاب نشده برای زیبایی ترشی
1 عدد برگ بو
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز له شده خشک شده (اختیاری)
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز (ترجیحا جار شیشه ای 100 تا 300 سی سی)
تربچه ها را خوب بشویید و برگ ها و ساقه ها را جدا کنید. تربچه ها را با چاقوی تیز، نازک برش دهید و داخل یک جارشیشه ای استریل بریزید.
سرکه، ادویه ها، شکر و نمک را در قابلمه نچسب کوچکی حرارت دهید تا شکر حل شود و سپس مایع را روی تربچه های برش داده شده بریزید.
درب جارشیشه ای را ببندید و اجازه دهید خنک شود. اجازه دهید تربچه ها حداقل 2 تا 3 روز در دمای محیط در یخچال ترشی آماده شود.
ترشی تربچه تقریباً 4 ماه بدون باز کردن در یخچال ماندگاری دارد. پس از باز شدن ظرف 1 تا 2 هفته استفاده کنید و در یخچال نگهداری کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
در این وبلاگ، پکینگ جار قصد دارد برای کودکان یک پاستیل مقوی و مفید به شما آموزش دهد که با تهیه آن با حجم بالا و بسته بندی در جار شیشه ای ، همیشه یک خوراکی عالی و در دسترس برای بهونه گیری های کودکان دارید.
با ما همراه باشید تا پاستیل خوش طعم و کشدار و مقوی با شیره انگور یا خرما را که در وبلاگ های گذشته آموزش داده ایم، بیاموزید.
مواد لازم برای پاستیل شیره ای |
|
شیره انگور یا خرما |
۵ قاشق غذاخوری |
پودر ژلاتین |
۲ قاشق غذاخوری |
آب یا شیر ولرم |
یک لیوان |
به تعداد مورد نیاز |
برای درست کردن این پاستیل خوشمزه خانگی ابتدا دو قاشق پودر ژلاتین را داخل یک ظرف می ریزیم سپس شیره انگور یا خرما را به آن می افزاییم در انتها آب یا شیر ولرم را می افزاییم با اضافه کردن شیر رنگ آن تغییر می کند.
مواد را با هم مخلوط می کنیم و روی بخار کتری قرار می دهیم تا دانه های ژلاتین حل شده و مواد با هم ترکیب و یکدست شود سپس قالب را چرب کنید می توانید از قالب های مخصوص پاستیل یا یک ظرف مستطیلی استفاده کنید.
مواد پاستیل را داخل قالب می ریزیم و چند ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خودش را بگیرید سپس بیرون آورده و به سادگی با دست کناره های آن را از ظرف جدا کرده و پاستیل را خارج می کنیم می توانید پاستیلی که در ظرف مستطیلی ریخته بودید را به هر شکلی دوست دارید برش بزنید.
پاستیل های خوش طعم و مقوی را در جار شیشه ای بسته بندی کرده و در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این پاستیل خوشمزه را برای بچه ها درست کنید و برای میان وعده استفاده نمایید هم طعم خوبی دارد و هم خواص بسیاری که به درست کردنش می ارزد. از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷