شربت ذرت یا کورن سیروپ یکی از شربت های گلوکز است که در صنایع نوشابه سازی و قنادی ها و... استفاده می شود. در برخی از دستورهای تهیه شیرینی، دسر، سس و... این شربت وجود دارد که می توانید آن را از فروشگاه ها به صورت آماده تهیه نمایید.
اما اگر دسترسی به این شربت را ندارید، با پکینگ جار همراه شوید تا این شربت را در منزل درست کنید.
اسانس وانیل ۲تا۳قطره (بستگی به خلوص)
نمک ۲قاشق چایخوری
آب ۵لیوان سرپر
شکر ۹۵۰گرم
بلال ۴عدد (بزرگ و کاملا شیری)
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
جهت تهیه شربت ذرت ابتدا بلالها را پوست کنده و تمام نخهای آن را جدا کنید.سعی کنید روی ذرت ها هیچ اثری از پوست و سایر قسمتهای بلال نباشد.
بلالها را به صورت ضخیم و حلقوی ببرید. ظرفی مناسب را با ۵لیوان آب پر کرده و بلالها را داخل آن قرار دهید و اجازه دهید آب به جوش بیاید.
شعله را ملایم کنید و کمی صبر کنید تا حدود ۲لیوان آب باقی بماند(کمی کمتر از نصف آب باقی بماند).
بلال را آبکش کرده و بعد از کمی خشک شدن با دست به شدت فشرده کنید تا شیره آن خارج شود. می توانید از جسم سنگین مثل قابلمه پر از آب هم استفاده کنید.
حال شکر، نمک عصاره وانیل و شیره ذرت را مخلوط کرده و آن را ۱ساعت حرارت دهید تا غلیظ شود. (با حرارت بسیار ملایم)
زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه
مدت انتظار: ۱ ساعت
و در مجموع : ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
عسل خامه ای یا عسل زده شده، عسل ریسی، عسل دانه بندی شده، عسل خرد شده، عسل فوندانت، عسل کرهای و عسل نرم شده و هر آنچه که به این عسل سفید رنگ میگویید، سرشار از خواص مفید و خوشمزه و پرطرفدار بین کودکان میباشد.
این عسل از عسل طبیعی شکرک زده یا کریستالیزه شده بدست میآید، شکرک زدن، عسل طبیعی را فاسد نمی کند و طعم و ترکیب شیمیایی عنصری آن را تغییر نمی دهد. چون کریستال ها بزرگ و غلیظ هستند، باید ذوب شوند تا دوباره بتوان از عسل طبیعی استفاده کرد.
چه یک کندودار باشید یا عسل فروش چه خانه دار باشید یا دارای کسب و کار خانگی با بسته بندی عسل، این دستور العمل عسل سفید یا عسل خامه ای به شما کمک میکند برای رونق بیشتر کسب و کارتان، پس با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه عسل خامه ای را بیاموزید و در جارهای شیشه ای پکینگ جار بسته بندی آسان و مقرون به صرفه را تجربه کنید.
عسل خامه ای نوعی عسل است که برای کنترل تبلور (شکرک) آن فرآوری شده است و در نتیجه یک بافت صاف و خامه ای به خود میگیرد که طعمی منحصر به فرد دارد.
عسل خامهای علیرغم نام، حاوی هیچ محصول لبنی نیست. به طور طبیعی، ارزش غذایی آن مشابه عسل معمولی است.
تقریباً همه انواع عسل به مرور زمان متبلور می شوند یا شکرک میزنند. کریستال های شکری در شیشه تشکیل می شود و کل ظرف به صورت نیمه جامد در می آید. شاید این اتفاق را در شیشه های عسل خود که مدتی در آشپزخانه مانده است دیده باشید.
ترکیب شیمیایی عسل دلیل شکرک زدن آن است. این قند فوق اشباع تمایل به جامد شدن دارد. با گذشت زمان، کریستال ها روی ذرات موم یا گرده شناور در عسل خام شروع به تشکیل می کنند.
اما، این اتفاق برای هر عسلی با سرعت یکسان نمی افتد. برخی از انواع عسل مانند شبدر به سرعت شکرک میزنند در حالی که برخی دیگر مانند عسل توپلو بسیار دیر تبدیل به جامد می شوند.
هیچ تفاوتی بین عسل کریستالیزه و خامه ای نیست.
برای تهیه عسل خامه ای فقط به یک عسل با کیفیت مایع و کریستال بذر یا عسل خامه ای نیاز داریم.
شما می توانید از هر نوع عسل برای تهیه عسل خامه ای خود استفاده کنید، به جز آنهایی که به آهستگی شکرک می زنند. عسل گل وحشی معمولی معمولا بهترین انتخاب است.
از عسل با کیفیت استفاده کنید. تمام عسل ها دارای محتوای آب هستند. میانگین رطوبت عسل رسیده حدود 19 درصد است. در طول شکرک زدن، محتوای آب کمی افزایش می یابد.
اگر عسلی که استفاده می کنید از قبل دارای محتوای آب بالاتری باشد، ممکن است در نهایت به تخمیر برسید. این خوب نیست مگر اینکه بخواهید مید درست کنید. (مید یا “شراب عسل” یک نوشیدنی الکلی است که از تخمیر عسل تولید می شود)
تنها چیزی که برای این روش نیاز دارید مقداری عسل خامهای است تا کریستالعسل طبیعی خام و مایع شما را فراهم کند. میتوانید از عسل کرمی نرم که از فروشگاه ها تهیه کرده اید استفاده کنید.
گزینه دیگر این است که اجازه دهید مقدار کمی عسل به طور طبیعی کریستال شود. سپس، از هاون یا میکسر برای خرد کردن کریستال های بزرگ و ریسه دار به کریستال های کوچک استفاده کنید.
عسل خام یا عسل مایع (عسلی که مستقیم از کندو بیرون میآید) در یک دوره زمانی طولانی به آرامی بلورهای خود را تشکیل می دهد. این باعث ایجاد کریستال های بزرگ می شود که روی زبان احساس شن ایجاد می کند. (همان شکرک زدن عسل)
روش دایس
روش خام
روش دایس - (که توسط التون دایس در اواسط دهه 1930 انجام شد) یک روش متداول برای ایجاد یک محصول خوب عسل است.
دایس با عسل پاستوریزه شروع می شود. فرآیند پاستوریزه کردن از حرارت بالا برای از بین بردن مخمرهایی که ممکن است در عسل خام وجود داشته باشد استفاده می کند.
اگر عسل خود را پاستوریزه میکنید، صبر کنید تا خنک شود وعسل را به نسبت وزنی 10 به 1 با کریستال دانه ریز مخلوط کنید.
اگر از میکسر استفاده می کنید، سرعت متوسط کافی است.
معمولاً مقداری کف روی سطح ظاهر می شود، آن را با یک قاشق پلاستیکی جدا کنید.
روش خام گزینه دیگری برای کسانی است که می خواهند در خانه عسل خامه ای درست کنند. به جای پاستوریزه، از عسل خام و فرآوری نشده استفاده کنید تا تمام خواص طبیعی عسل کندو را حفظ کنید.
در این روش فقط باید از عسل خام استفاده کنید و به غیر از استفاده از عسل خام (به جای عسل پاستوریزه) فرآیند مشابه روش دایس است.
نکته:
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
در وبلاگ های قبل طرز تهیه توفو یا همان پنیر سویا را با شیره سویا آموزش دادیم، حالا یک غذای کاملا گیاهی و بسیار مقوی و خوش طعم را با توفو به شما آموزش خواهیم داد که هم میتوانید با تهیه آن و بسته بندی در جارشیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید و یا در کافه ی خود یا خانه گرمتان تهیه و سرو کنید.
برای آشنایی با این غذای دلچسب با پکینگ جار همراه شوید.
1 عدد پیاز، ریز خرد شده
400 گرم توفوی سفت، خرد شده
2 قاشق چایخوری زردچوبه آسیاب شده
2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
گشنیز آسیاب شده 2 قاشق چایخوری
نصف فنجان آب
2 فنجان نخود فرنگی منجمد
1 عدد کلم بروکلی خرد شده (ترجیحا قسمت گلچه گیاه)
سس سویا 4 قاشق غذاخوری
1 دسته اسفناج
1 قاشق روغن زیتون
نمک و فلفل به مقدار لازم
1.5 فنجان گردوی چرخ کرده (به دلخواه)
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
ماهیتابه را روی حرارت کم گذاشته و یک قاشق روغن زیتون مخصوص سرخ کردنی داخل آن بریزید و پیازهای خرد شده را اضافه کرده و اجازه دهید طلایی شود و بعد ادویه ها را اضافه کرده و کمی تفت دهید تا خامی آن گرفته شود.
در مرحله بعد پنیر توفو خرد شده و گردوی چرخ شده را اضافه کرده کمی تفت دهید و بعد یک چهارم فنجان آب را اضافه کرده و به مدت یک تا دو دقیقه هم بزنید.
حالا نخودفرنگی، کلم بروکلی خرد شده و سس سویا را اضافه کرده و یک چهارم فنجان باقی آب اضافه کنید و مدام هم بزنید تا توفو و سبزیجات عطر خود را آزاد کرده و نسوزند.
اسفناج خرد شده و نمک و فلفل را به مقدار دلخواهتان اضافه کنید.
این خوراک سبزیجات پنیری خوش طعم و خامه ای را در جار شیشه ای میتوانید بسته بندی و سرو کنید. نوش جانتان.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
توفو یک غذای بدون کلسترول و کم کالری با پروتئین بالا است که منبع خوبی از کلسیم و منگنز برای تقویت استخوان به شمار میرود. علاوه بر این، توفو با سیر نگه داشتن افراد به مدت طولانی میتواند به کاهش وزن نیز کمک کند. پنیر گیاهی توفو با کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، دیابت، علائم یائسگی و ابتلا به برخی سرطانهای هورمونی، از جمله سرطان سینه و پروستات در رده بهترین منابع سالم غذایی قرار گرفته است. در هر حال، از آنجایی که توفو یک غذای همهکاره است و هر طعمی را که با آن پخته میشود به خود میگیرد، یک راه ساده و خوشمزه برای کاهش وزن و حمایت از سلامت کلی بدن محسوب میشود.
پکینگ جار تصمیم دارد در این وبلاگ طرز تهیه توفو را آموزش داده و ایده تهیه و بسته بندی این پنیرعالی در منزل را به شما هدیه دهد.
جارهای شیشه ای پکینگ جار مناسب برای بسته بندی هر محصولی بوده و با قیمت کمی که دارد مقرون به صرفه ترین گزینه برای بسته بندی محصولات شما میباشد.
شیر سویا: 6 لیوان
نمک اپسوم: ۲ قاشق غذاخوری؛ به عنوان جایگزین نمک اپسوم، میتوانید از ۷۵ میلیلیتر آبلیمو استفاده کنید.
در غیراین صورت، میتوانید نمک اپسوم را در داروخانه پیدا کنید.
پ.ن: در وبلاگ های بعدی شما را با نمک اپسوم آشنا خواهیم کرد و خواص آنرا کامل در وبلاگ توضیح میدهیم. پس مثل همیشه همراه همیشگی پکینگ جار باشید.
در وبلاگ قبل طرز تهیه شیرسویا را به شما آموزش دادیم، که مایع به دست آمده از سویا، شیر سویا و مواد جامد اوکارا نامیده میشود.
شیر سویا را به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت قرار داده و اجازه دهید با شعله کم بجوشد و رویه ببندد. سپس رویه آن را جدا کرده و از صافی عبور می دهیم .حالا زمان اضافه کردن آبلیمو برای دلمه شدن شیر سویاست. آبلیمو را به یک استکان آب افزوده و در سه مرحله به شیر سویا اضافه کرده و مخلوط می کنیم و در مرحله آخر درب ظرف را برای ۱۰ دقیقه گذاشته و بعد از گذشت این زمان شیر کاملا دلمه شده است.
حالا داخل سبدی تنظیف گذاشته و این مواد را داخل آن ریخته و شیئی سنگین رو مواد می گذاریم تا آب اضافه آن جدا شود. بعد از گذشت ۱ ساعت توفو آماده است و میتوانید به شکل مکعب برش داده و در جار شیشه ای بسته بندی کرده و در یخچال نگهداری کنید.
۱.در صورتی که نمک اپسوم در دسترس دارید به میزان ۲ قاشق غذا خوری جایگزین آبلیمو کنید.
۲.توفو را در جار شیشه ای درب دار داخل یخچال نگهداری کنید.
۳. می توانید در یخچال به مدت ۳ روز نگهداری کنید.
اگرچه طرز تهیه توفو بسیار ساده است، اما برای مبتدیان میتواند دلهرهآور باشد. برای داشتن بهترین پنیر گیاهی توفو، رعایت نکات زیر پیشنهاد میشود:
مدت زمان متوسط جوشیدن پنیر سویا حدود ۲۰ دقیقه است، اما اگر بگذارید مدت طولانیتری بجوشد، مشکلی ایجاد نمیشود.
توفو در یخچال بهطورکلی برای ۳ تا ۵ روز قابل نگهداری است و پس از این زمان، این خطر وجود دارد که شروع به خراب شدن کند، بهخصوص اگر درب یخچال مرتباً باز شود.
مصرف توفوی تاریخ مصرف گذشته ایده خوبی نیست. بهترین راه تشخیص سلامت توفو، استفاده از حواس بویایی و بینایی است. توفویی که فاسد شده باشد به رنگ قهوهای مایل به قهوهای یا قهوهای تیره درمیآید. همچنین ممکن است علائم فساد مانند کپک زدن یا بوی ترشیدگی و گندیدگی روی سطح توفو مشاهده شود، درحالیکه توفو تازه اصلاً بوی خاصی ندارد. مانند هر ماده غذایی که حاوی رطوبت است، اگر توفو را بدون پوشش در دمای اتاق رها کنید، میتواند به سرعت به محل پرورش انواع باکتریهای مخرب تبدیل شود. بدون درپوش گذاشتن پنیر گیاهی توفو در یخچال به معنی قرار دادن آن در معرض جذب آلودگیهاست. همچنین ممکن است توفو طعم سایر مواد داخل یخچال را نیز به خود جذب کند.
بهترین روش نگهداری پنیر توفو، در یک جار شیشه ای دربسته در مقداری آب شیرین است تا از خشک شدن آن جلوگیری شود (حداقل باید هر ۲۴ ساعت آب را عوض کنید).
توفو را میتوانید بدون نگرانی از تغییر طعم در فریزر منجمد کنید، اما برای کسب بهترین نتایج، توفو را به مدت طولانی فریز نکنید. اگر قبل از انجماد آن را به مکعبهای تقریباً 5سانتی خرد کنید، نتایج بهتری خواهید گرفت، بدون اینکه مجبور باشید یک قالب کامل توفوی منجمد را برش دهید.
در حالت ایدهآل، باید سعی کنید قبل از انجماد تا حد ممکن آب پنیر را کاهش دهید. مکعبهای خرد شده را روی یک حوله کاغذی قرار دهید تا اضافی آن گرفته شود. برای خشک شدن بیشتر، میتوانید آن را با دستمال کاغذی دیگری بپوشانید. سپس وزنهای مانند کتاب آشپزی یا ماهیتابه را روی آن بگذارید.
توفو به مدت ۴ تا ۶ ماه در فریزر باقی میماند.
توفوی پخته در مقایسه با توفوی خام، به مدت دو یا سه روز بیشتر ماندگاری دارد.
توفوی پخته شده یخ نمیزند و درصورت فریز شدن سختتر جویده خواهد شد.
برای استفاده توفو در غذا، ابتدا آب توفو را گرفته و فشار دهید و بعد در تهیه غذا استفاده کنید تا طعم سس غذا را به خود بگیرد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
آیا تا به حال فکر کرده اید که چگونه شیر سویا درست کنید؟ درست کردن شیر سویا در منزل بسیار آسان و مقرون به صرفه میباشد. تنها چیزی که نیاز دارید مقداری سویا، آب، یک مخلوط کن، یک قابلمه برای پختن آن و صافی برای صاف کردن شیر است. میتوانید آن را با شیرین کننده انتخابی خودتان طعم دار کنید یا از این شیر سویا ساده برای تهیه توفو یا پنیر پرورشی استفاده کنید.
به خاطر داشته باشید که این شیر سویا طعم بسیار متفاوتی با اکثر برندهای تجاری دارد که معمولاً دارای مواد صنعتی یا نگهدارنده هستند، پس با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه شیر سویای خانگی را بیاموزید و با کمی از خواص آن آشنا شوید.
شیرسویای آماده شده را نیز میتوانید در بسته بندی های شیشه ای از جمله جار شیشه ای و بطری شیشه ای روانه بازار کنید و کسب و کار خود را داشته باشید.
محتویات این دستور شیر سویا فقط حاوی دانه های سویا و آب است، بنابراین مهم است که مواد اولیه با کیفیت خوب باشند! سپس در صورت تمایل می توانید طعم دهنده ها و شیرین کننده ها را اضافه کنید.
بهتر است برای داشتن شیرسویایی عالی ، از سویای خوب استفاده کنید، برای خرید سویا از عطاری ها اول آنها را بو کنید و تا بوی کهنگی ندهد و فاسد نباشد بعد از بو کردن و اطمینان از تازه بودن آن، به پوست لوبیا دقت کنید که چروک زیاد نداشته باشد و صاف و صیقل باشد و رنگ آن زرد کمرنگ.
اگر می خواهید که یک لیتر شیر سویا داشته باشید بهتر است که حدود 125 گرم لوبیای سویا داشته باشید.
ابتدا لوبیای سویا را تمیز کنید و 10 تا 15 ساعت در آب داخل جار شیشه ای خیس دهید. بعد از خیس خوردن دانه های سویا میتوانید پوست آن ها را به راحتی بگیرید. گرفتن پوست دانه های سویا باعث میشود مراحل تهیه شیر از سویا بهتر انجام بگیرد.در روشی دیگر هم میتوانید قبل از خیس کردن دانه های سویا یک شکاف روی دانه ها ایجاد کنید تا وقتی بعد از خیس دادن آن را می شوید به راحتی پوسته از دانه جدا شود. البته با این کار زمان خیس دادن سویا هم کمتر خواهد شد و بین 6 تا 8 ساعت کافیست.
برای اینکه طعم لوبیا از سویا گرفته شود باید سویا را پس از خیس خوردن به مدت 2 دقیقه در مایکروویو یا داخل فر حرارت دهید.(اینکار مرحله را به دلخواه میتوانید انجام ندهید)
لوبیاهای سویای خیس داده شده را با 1 لیتر آب داخل پارچ دستگاه مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید و یا آنها را آسیاب کنید و بعد با آب مخلوط کنید. بعد مایع مخلوط شده را از صافی رد کنید.
مایعی که پس از خرد کردن دانه های سویا از صافی رد شده همان شیر سویا است که باید به مدت 5 تا 10 دقیقه بجوشد.بعد از اینکه شیر سویا جوشید آن را از حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود. شیر سویای بدست آمده را میتوانید 3 تا 4 روز در یخچال داخل جار شیشه ای درب بسته یا بطری شیشه ای نگهداری کنید.
برای اینکه بتوان طعم شیر سویا را تحمل کرد میتوانید از مقداری نمک در آن استفاده کنید و یا با طعم دهنده های میوه ای یا شکلات وشکر و وانیل طعم آن را دلچسب تر نمایید.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5دقیقه میباشد .
شیر سویا را می توانید به عنوان میان وعده سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷