حتما از خواص بینظیر گیاه اسطوخودوس خبر دارید ولی آیا جز دمنوش این گیاه به روش دیگری از این گیاه استفاده کرده اید؟
پکینگ جار در این وبلاگ قصد دارد شمارا با شکر اسطوخودوس اشنا کند تا بتوانید طعم و بو و خواص این گیاه را در عصرانه ها و دسرها و ... نیز تجربه کرده و حتی از تهیه و تولید آن و بسته بندی در جار شیشه ای کسب درآمد کنید.
شکر اسطوخودوس چیست؟
شکر اسطوخودوس یک قند گرانول معمولی است که با گل اسطوخودوس (چه تازه یا خشک) دم کرده است. با گذشت زمان، شکر طعم دوست داشتنی اسطوخودوس را به خود می گیرد و استفاده از آن فقط با تصور شما محدود می شود! شکر اسطوخودوس دارای طعمی شیرین و گلی با نت های لیمو و مرکبات است که آن را به یک ماده بسیار متنوع تبدیل می کند!
نحوه انتخاب اسطوخودوس
همه اسطوخودوس ها مناسب برای آشپزی و خوردن مناسب نیستند!
اسطوخودوس یا لاوندر، سرده‌ای متشکل از ۴۷ گونهٔ مختلف از دسته گیاهان گل‌دار و از خانوادهٔ نعنائیان است. گیاهان این سرده در مناطق وسیعی از آسیا، آفریقا و اروپا به‌صورت طبیعی رویش دارند. گونه شاخص این سرده، اسطوخودوس انگلیسی است.
گونه‌های مختلف اسطوخودوس در پارک‌ها و فضای سبز و منازل به عنوان گیاه زینتی کاشته می‌شوند. برخی از گونه‌های این گیاه نیز به عنوان سبزی خوراکی و برای تهیه اسانس و استفاده در صنعت لوازم آرایشی به‌صورت تجاری کشت می‌شوند.
اسطوخودوس انگلیسی که با نام لاوندر نیز شناخته می‌شود، بیشترین کشت جهانی را داراست. ا
اسطوخودوس شامل 47 گونه گل است. همه این گونه ها نباید در پخت و پز استفاده شوند.
مناسبترین اسطوخودوس برای استفاده خوراکی اسطوخودوس انگلیسی است. اسطوخودوس انگلیسی به اندازه سایر اسطوخودوس ها قوی نیست، به این معنی که کمتر احتمال دارد طعم های دیگر غذای شما را تحت تأثیر قرار دهد یا طعم آن را صابونی کند.
قدم بعدی در انتخاب اسطوخودوس، اطمینان از بی خطر بودن خوردن آن است. اسطوخودوس آشپزی نه تنها طعم مناسبی به غذای شما می بخشد، بلکه هیچ گونه مواد شیمیایی مضری بدن شما را تهدید نمی کند.
هر چه رنگ اسطوخودوس زنده تر و بوی آن مطبوع تر باشد، طعم بهتری خواهد داشت.
مواد لازم برای تهیه شکر اسطوخودوس:
شکر
اسطوخودوس یا لاوندر
طرز تهیه شکر اسطوخودوس:
گلبرگ های لاوندر را جدا کرده یا آن را خشک کرده و یا فریز کنید. حتی میتوانید بصورت تازه آسیاب کنید اما در این حالت شکر ممکن است کپک زده یا به هم بچسبد.
گلبرگهای خشک شده لاوندر را همراه با شکر در آسیاب ریخته و میکس کنید و بعد در جار های شیشه ای بسته بندی کرده و در محیط خشک و خنک نگهداری کنید.
نکته:
- مطمئن شوید حتما از اسطوخودوس خوراکی استفاده کنید.
- اگر از گلبرگ های فریز شده استفاده میکنید از خشک بودن گلبرگها و آسیاب اطمینان حاصل کنید.
نحوه ذخیره سازی:
شکر اسطوخودوس را می توان تا شش ماه در یک جار شیشه ای دربسته در دمای اتاق نگهداری کرد. اگر از اسطوخودوس تازه استفاده میکنید، ممکن است مجبور شوید به دلیل رطوبت موجود در گل‌های تازه، شکر را گهگاهی هم بزنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
