حتما از خواص بینظیر گیاه اسطوخودوس خبر دارید ولی آیا جز دمنوش این گیاه به روش دیگری از این گیاه استفاده کرده اید؟
پکینگ جار در این وبلاگ قصد دارد شمارا با شکر اسطوخودوس اشنا کند تا بتوانید طعم و بو و خواص این گیاه را در عصرانه ها و دسرها و ... نیز تجربه کرده و حتی از تهیه و تولید آن و بسته بندی در جار شیشه ای کسب درآمد کنید.
شکر اسطوخودوس یک قند گرانول معمولی است که با گل اسطوخودوس (چه تازه یا خشک) دم کرده است. با گذشت زمان، شکر طعم دوست داشتنی اسطوخودوس را به خود می گیرد و استفاده از آن فقط با تصور شما محدود می شود! شکر اسطوخودوس دارای طعمی شیرین و گلی با نت های لیمو و مرکبات است که آن را به یک ماده بسیار متنوع تبدیل می کند!
همه اسطوخودوس ها مناسب برای آشپزی و خوردن مناسب نیستند!
اسطوخودوس یا لاوندر، سردهای متشکل از ۴۷ گونهٔ مختلف از دسته گیاهان گلدار و از خانوادهٔ نعنائیان است. گیاهان این سرده در مناطق وسیعی از آسیا، آفریقا و اروپا بهصورت طبیعی رویش دارند. گونه شاخص این سرده، اسطوخودوس انگلیسی است.
گونههای مختلف اسطوخودوس در پارکها و فضای سبز و منازل به عنوان گیاه زینتی کاشته میشوند. برخی از گونههای این گیاه نیز به عنوان سبزی خوراکی و برای تهیه اسانس و استفاده در صنعت لوازم آرایشی بهصورت تجاری کشت میشوند.
اسطوخودوس انگلیسی که با نام لاوندر نیز شناخته میشود، بیشترین کشت جهانی را داراست. ا
اسطوخودوس شامل 47 گونه گل است. همه این گونه ها نباید در پخت و پز استفاده شوند.
مناسبترین اسطوخودوس برای استفاده خوراکی اسطوخودوس انگلیسی است. اسطوخودوس انگلیسی به اندازه سایر اسطوخودوس ها قوی نیست، به این معنی که کمتر احتمال دارد طعم های دیگر غذای شما را تحت تأثیر قرار دهد یا طعم آن را صابونی کند.
قدم بعدی در انتخاب اسطوخودوس، اطمینان از بی خطر بودن خوردن آن است. اسطوخودوس آشپزی نه تنها طعم مناسبی به غذای شما می بخشد، بلکه هیچ گونه مواد شیمیایی مضری بدن شما را تهدید نمی کند.
هر چه رنگ اسطوخودوس زنده تر و بوی آن مطبوع تر باشد، طعم بهتری خواهد داشت.
شکر
اسطوخودوس یا لاوندر
گلبرگ های لاوندر را جدا کرده یا آن را خشک کرده و یا فریز کنید. حتی میتوانید بصورت تازه آسیاب کنید اما در این حالت شکر ممکن است کپک زده یا به هم بچسبد.
گلبرگهای خشک شده لاوندر را همراه با شکر در آسیاب ریخته و میکس کنید و بعد در جار های شیشه ای بسته بندی کرده و در محیط خشک و خنک نگهداری کنید.
نکته:
شکر اسطوخودوس را می توان تا شش ماه در یک جار شیشه ای دربسته در دمای اتاق نگهداری کرد. اگر از اسطوخودوس تازه استفاده میکنید، ممکن است مجبور شوید به دلیل رطوبت موجود در گلهای تازه، شکر را گهگاهی هم بزنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
وقتی کدو تنبل می خورید، تخمه های آن را دور نریزید. این تخمه ها علاوه بر مزه ی خوبی که دارند، برای سلامتی نیز بسیار میباشند، با پکینگ جار در ادامه این وبلاگ همراه باشید تا از خواص این تخمه شگفت انگیز آگاه شده و با بسته بندی آن در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.
بذرهای این میوه شگفت انگیز سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی مانند مس، روی، پروتئین، منگنز، آهن، منیزیم و غیره هستند. بسیاری از مردم این دانه های خوشمزه را مصرف می کنند؛ اما از فواید سلامتی و زیبایی آن آگاهی ندارند.
با توجه به تحقیقات بخش کشاورزی، در ادامه ارزش غذایی تهیه شده برای یک فنجان تخم کدو تنبل تعیین شده است.
1 فنجان تخم کدو تنبل (64G) دارای:
285 کالری
کل چربی 12.42 گرم
چربی اشباع شده 2.349 گرم
چربی 3.860 گرم
کلسترول 0 میلی گرم
سدیم 12 میلی گرم
پتاسیم 588 میلی گرم
کربوهیدرات 34.40 گرم
فیبر رژیمی 11.8 گرم
شکر 0 گرم
پروتئین 11.87 گرم
ویتامین A 40 IU
ویتامین C 0.2
کلسیم 35 میلی گرم
آهن 2.12 میلی گرم
تخم کدو تنبل شامل ویتامین E، که یک آنتی اکسیدان قوی است. علاوه بر آن، بسیاری از آنتی اکسیدان ها مانند فنول ها، اتانول، روی و منگنز در آن وجود دارند. التهاب و فشار اکسیداتیو مسئول ایجاد بسیاری از بیماری ها هستند که می توانند توسط آنتی اکسیدان های موجود در این دانه های روغنی درمان شوند.
وجود ویتامین A در تخم کدو تنبل به ترمیم و بازیابی سلول ها کمک می کند. نقش مهمی در تقسیم و تمایز سلولی ایفا می کند. مقدار کافی ویتامین A در بدن برای بهبود زخم ضروری است. ویتامین A به طور فعال در درمان مشکلات پوستی مانند آکنه، آسیب UV و سوختگی ها استفاده می شود.
روی و سلنیوم موجود در تخم کدو تنبل تولید کلاژن را افزایش می دهند و مانع عبور آلاینده ها می شوند. کلاژن یک محافظ اضافی برای پوست از اشعه های مضر UV می باشد.
این یکی از مهم ترین فواید سلامتی تخم کدو تنبل است. بذرها، موهبتی هستند برای کسانی که کلسترول بالا را تجربه می کنند. این بذرها از سطوح کلسترول پایین تری در بدن تشکیل شده اند. کاهش سطح هموگلوبین باعث کاهش سلامت قلبی و عروقی می شود. فیتواسترول، مانند کلسترول در ساختار است؛ که باعث کاهش جذب پروتئین (پروتئین با چگالی کم) در روده می شود. مس، شمارش گلبول های قرمز خون را افزایش و عبور اکسیژن خون را افزایش می دهد. بذرها حاوی سطوح پایین سدیم هستند که فشار خون را کاهش می دهند و سلامت قلب را افزایش می دهند.
تخم کدو تنبل به عنوان یک روش برای درمان مشکلات مثانه و بهبود عملکرد ادراری استفاده می شود. مطالعات نشان می دهد که بخش محلول در تخم کدو تنبل در کاهش مشکلات مجاری ادراری مؤثر است و به راحتی در جریان خون جذب می شود. عصاره کدو تنبل محلول در آب اثر آنابولیک (ساختمان بافتی) بر روی ماهیچه های لگن دارد. این آنزیم، آنزیم آروماتاز را مهار می کند و باعث قوی شدن قدرت عضلات لگن می شود. علاوه بر این، محتوای محلول آب به گیرنده آندروژن موجود در ماهیچه های لگن متصل می شود و بیشتر آنها را تقویت می کند. در این روش تخم کدو تنبل نقش حیاتی در کاهش عفونت های مجاری ادراری دارند.
بر اساس تحقیقی که در نیوزیلند صورت گرفته، تعداد افرادی که از افسردگی رنج می برند به طور قابل توجهی افزایش یافته است. تخم کدو تنبل به استراحت ذهن کمک می کند. تخم کدو تنبل حاوی ال - تریپتوفان است که در کاهش افسردگی و افزایش قدرت ذهن نقش دارد به سنتز گابا کمک می کند که اضطراب را کاهش و حالت روحی را تقویت می کند.
پوکی استخوان عمدتاً ناشی از کمبود روی است. تخم کدو تنبل بدن شما را با مقدار کافی روی محافظت می کند. عمدتاً کلسیم مسئول استخوان ها است. اما روی نیز تشکیل استخوان را افزایش می دهد. روی نیمی از وزن استخوان ها را تشکیل می دهد. برای تشکیل استخوان ها و توده های استخوان از اهمیت بالایی برخوردار است. همچنین به ترمیم شکستگی و آسیب استخوان به میزان سریعتر کمک می کند.
تخم کدو تنبل به عنوان یک خوراکی سالم مورد استفاده قرار می گیرد و برای سالم نگه داشتن پروستات از زمان های قدیم استفاده می شوند. این دانه ها در کاهش خطرات مرتبط با سرطان و با از بین بردن اثرات خطرناک از روی سلول های پروستات، مؤثر هستند. روغن دانه های کدو تنبل در درمان BPH مفید است.
مقدار زیادی از منیزیم موجود در تخم کدو تنبل، این گیاه را در درمان مشکلات یادگیری مفید می سازد. دانه هایش همچنین به عنوان غذای مغذی شناخته می شوند. آنها حافظه را افزایش می دهند و تمرکز را به خاطر حضور روی افزایش می دهند، که عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می بخشد و سلامت کلی را تحت تاثیر قرار می دهد.
یک فنجان تخم کدو تنبل حاوی بیش از نصف مقدار منیزیمی است که باید توسط یک زن در یک روز مصرف شود. منیزیم یک عنصر اساسی است که به تنظیم ماهیچه و عملکرد عصبی کمک می کند، پروتئین و DNA را کنترل می کند، سطح گلوکز خون را کنترل می کند و ریتم عادی قلب را حفظ می کند.
پتاسیم، نقش مهمی در انقباض ماهیچه ها، تنظیم مایعات، کنترل فشار خون و تعادل مواد معدنی دارد. پتاسیم بیماری دردناک سنگ کلیه و از دست رفتن استخوان به دلیل پیری را درمان می کند. تخم کدو تنبل (261 میلی گرم) تقریباً مقدار معادل پتاسیم موز (268 میلی گرم) است که به عنوان منبع غنی پتاسیم در نظر گرفته می شود.
این دانه ها دارای اثر ضد دیابتی هستند. یک تحقیق نشان داده است که تخم کدو تنبل و عصاره آنها سطح انسولین را ارتقا داده و استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند. اثر ضد دیابتی آنها می تواند به حضور فنول ها، فلاونوئید، و ساپونین ها کمک کند. مطالعات نشان داده اند که ترکیب تخم کدو تنبل در رژیم غذایی منجر به سطح پایین دیابت می شود.
روی، برای بهبود ایمنی بدن یک ماده معدنی حیاتی است. توصیه برای مصرف روی 6.8 میلی گرم برای زنان بالغ است. یک فنجان آب کدو 6.59 میلی گرم تقریباً همان مقدار را تامین می کند.
تریپتوفان که در تخم کدو تنبل یافت می شوند به "ملاتونین" تبدیل می شوند که یک هورمون خواب است و بی خوابی مزمن را درمان می کند. قبل از رفتن به رختخواب، یک مشت تخم کدو تنبل بخورید. حتی مقدار کمی از 1 گرم تریپتوفان می تواند کیفیت خواب را بهبود ببخشد. علاوه بر آن، منیزیم موجود در دانه ها، تاخیر خواب را افزایش می دهد.
فواید مختلفی در تخم کدو تنبل در طول دوران بارداری به خاطر حضور روی وجود دارد. اکثر زنان از کمبود روی رنج می برند. کاهش سطح روی، می تواند منجر به اختلال در هورمون های مختلف مسئول شروع کار شود. نشان داده شده است که فقدان روی در حیوانات بر رشد فرزندانشان اثر می گذارد.
مطالعات نشان داده اند که تخم کدو تنبل فعالیت های ضد التهابی در بدن دارند. گاهی التهاب به خاطر کمبود مواد معدنی و پروتئین ها رخ می دهد. خوردن دانه ها، مقادیر کافی از پروتئین ها را برای جلوگیری از وقوع التهاب حفظ خواهند کرد. این دانه ها ورم مفاصل را تسکین می دهند. دانه های کدو تنبل به خاطر حضور کلروفیل در آنها سبز به نظر می رسد. کلروفیل بدن و خون را با تمیز کردن آنها آلکالوز می کند. این کار از هر گونه التهاب ناشی از اسیدی شدن جلوگیری می کند.
تخم کدو تنبل یک منبع مواد مغذی است که به همراه بسیاری از مواد معدنی دیگر ویتامین K، C و D است. وجود روی، میزان تستوسترون را کاهش می دهد. فقدان روی می تواند منجر به افزایش غلظت DHT شود که منجر به کچلی زودرس و پروستات بزرگ می شود. سرشار از روی، منیزیم و چربی سالم هستند، یکی از بهترین غذاها برای افزایش میزان تستوسترون می باشد.
آمینو اسیدها به عملکردهای متابولیکی که می توانند در بسیاری از واکنش های متابولیکی و آنزیمی مورد استفاده قرار می گیرند، کمک می کنند. 30 درصد تخم کدو تنبل از پروتئین ساخته شده اند. بنابراین، مصرف تخم کدو تنبل، مقدار زیادی پروتئین به بدن می دهد که باعث تقویت متابولیک می شود.
به منظور کاهش وزن، غذاهای مختلفی با چربی بالا را کاهش می دهیم. تخم کدو تنبل، منبع غنی از مواد مغذی مانند یک اسنک غذایی بسیار متنوع است. بدن را با ویتامین ها و مواد معدنی تامین می کند. علاوه بر آن، بدن را با فیبری تامین می کند که نقش کلیدی در کاهش گرسنگی و سیر نگه داشتن ایفا می کند و کمک به کاهش چاقی دارد و آهن را جذب می کند.
کدوتنبل طبیعتا ضد انگل است. آنها برای بیرون کردن کرم ها و انگل های دیگر موجود در بدن به کار می روند. کدوتنبل در مورد کودکانی که در برابر کرم آسیب پذیر هستند به طور خاص مفید است. تخم کدو تنبل در برابر کرم ها و میکروب های مضر یک سیستم دفاعی خوب ایجاد می کند که می تواند منجر به سوء تغذیه و الگوهای رشد نادرست شود. علاوه بر آن، برای جلوگیری از عفونت های قارچی مفید است و رشد آنها را مختل می کند.
تخم کدو تنبل احتمال ابتلا به سرطان معده، روده، سینه، ریه و سرطان پروستات را کاهش می دهد. یک مطالعه نشان داده است که خوردن منظم دانه های کدو تنبل به رهایی از سرطان پستان در زنان یائسه کمک می کند. تحقیقات دیگر ثابت کرده اند که لیگناهای موجود در تخم کدو تنبل نقش حیاتی در درمان سرطان پستان ایفا می کنند. مطالعات لوله آزمایشی ثابت کرده است که مکمل های حاوی عصاره تخم کدو تنبل برای کمک به تسکین سرطان پروستات مشاهده شده است.
تخم کدو تنبل غنی از فیبر هستند. فیبر برای حفظ سیستم گوارشی مناسب ضروری است. برای داشتن فیبر بیشتر، دانه ها را با صدفشان مصرف کنید. یک رژیم غذایی با فیبر بالا یبوست را از بین می برد و اختلالات شکم را درمان می کند.
مقدار زیادی از فیتو - استروژن گیاهی منجر به افزایش سطح کلسترول HDL می شود و فشار خون، گرگرفتگی، درد مفاصل و سایر علایم درد آور ناشی از یائسگی را کاهش می دهد.
محتوای پروتئین تخم کدو تنبل به کاهش سمیت کبد کمک می کند. تخم کدو تنبل در محافظت از بدن در برابر آسیب ناشی از کربن در کبد مؤثر بوده است. یک مطالعه نشان داد که بذرهای کدو تنبل به نفع آنزیم های کبد و کاهش سطح سمیت در کبد خواهد بود.
تخم کدو تنبل حاوی مقدار بالایی از ویتامین A است که دید را بهبود می بخشد، به خصوص در نور کم.
علاوه بر آن، روی به ویتامین A اجازه می دهد تا شبکیه چشم را از کبد بگیرد و ملانین ایجاد کند که چشم را محافظت می کند. مطالعات نشان داده اند که مشکلات از دست دادن بینایی عمدتاً به خاطر کمبود روی رخ می دهد.
وقتی بدن تحت تاثیر ماهیت اسیدی قرار می گیرد، ممکن است بیماری هایی مثل پوکی استخوان، سرطان و دیابت را توسعه دهد. برای کاهش اسیدیته در بدن، مهم است که چنین غذاهایی که دارای خاصیت قلیایی هستند را در بدن افزایش می دهد. pH ایده آل خون برای بدن 7.35 - 7.45 است. تخم کدو تنبل یکی از بهترین غذاها برای حفظ چنین pH قلیایی در بدن هستند.
کم خونی، ناشی از کمبود آهن در بدن است. تخم کدو تنبل منبع خوبی از آهن است. طبق یک مطالعه، مصرف منظم تخم کدو تنبل باعث افزایش غلظت آهن در زنان و نوجوانان می شود.
این یکی از مزایای اصلی تخم کدو تنبل برای پوست است. سبوم، تولید ترشحات چربی است. تولید چربی اضافی منجر به پوستی چرب و کدر می شود که در معرض جوش و آکنه است. از طرف دیگر، مقدار کم چربی، پوست را خشک و شکننده می کند. بنابراین، حفظ میزان مناسب چربی بر روی پوست بسیار مهم است. اسیدهای چرب ضروری موجود در دانه ها مقدار صحیح روغن و رطوبت را حفظ می کنند. برای داشتن یک پوست بی نقص، خمیر تخم کدو تنبل له شده را روی صورت خود بمالید. تخم کدو تنبل سالم خیلی بهتر از کرم و لوسیون های سمی هستند. کدو تنبل حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده است که پوست را تغذیه و انعطافپذیر می سازد. مخلوط یک فنجان تخم کدو تنبل و یک تخم مرغ همزده شده و مقداری روغن را به صورت خمیر ضخیمی در آورید. به مدت 15 دقیقه روی صورت خود بمالید و با آب بشویید تا یک پوست صاف و درخشان به دست آورید.
ریزش مو می تواند به خاطر التهاب مزمن صورت بگیرد. تخم کدو تنبل با ویتامین A، K، روی و اسیدهای چرب امگا 3 غنی هستند. تمام اینها برای سلامتی مو و پوست سر عالی هستند. اسیدهای چرب امگا 3 در رشد مو مفید است چون التهاب را کاهش می دهد. به جای استفاده از مکمل های روی برای مو، تخم کدو تنبل را مصرف کنید که مقدار زیادی از مواد معدنی برای تغذیه موی شما را دارند. کدوتنبل موهای شما را محکم تر و درخشان تر و ضخیمتر می کند.
تخم کدو تنبل حاوی روی، که دارای خواص ضد التهابی است، غنی هستند. روی با کاهش قرمزی و زخم روی صورت به درمان آکنه کمک می کند. خاصیت ضد باکتری روی، بر روی غدد چربی پرفعال تاثیر دارد و فعالیت آنها را کاهش می دهد، در نتیجه ترشح چربی و احتمال وقوع آکنه را کاهش می دهد.
هیچ کس نمی خواهد پیر شود و بمیرد. مردم مبلغ هنگفتی پول برای درمان ضد پیری خرج می کنند. تخم کدو تنبل، توانایی این را دارد که فرایند سالخوردگی را معکوس کرده و درخشندگی جوانی پوست را حفظ کند. اشعه UV و سبک زندگی ما از یک استرس اکسیداتیو پیروی می کنیم که منجر به شکل گیری چین و چروک و تجمع رنگدانه ها می شود. این آنتی اکسیدان های قوی در مبارزه با رادیکال های آزاد وجود دارند. روی، باعث حفظ کلاژن می شود و رشد پوست را تقویت می کند.
روی، یک جز فعال شامپو است که برای شوره سر به کار می رود. روی از خارش پوست سر، سوزش و تحریک پذیری به خاطر خواص ضد قارچی جلوگیری می کند. هر روز تعدادی تخم کدو تنبل بخورید و یا موهایتان را با روغن آن ماساژ دهید. علاوه بر این، دانه های کدو تنبل منابع غنی بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن وقتی مصرف می شود به ویتامین A تبدیل می شود. عدم وجود ویتامین A در بدن می تواند منجر به موی خشک و کدر شود.
پوست سر خشک منجر به خارش و رشد شوره سر می شود.
در اینجا چند نکته وجود دارد که شما باید قبل از اینکه تخم کدو تنبل را مصرف کنید، در ذهن خود داشته باشید:
اگرچه آلرژی تخم کدو تنبل نادر است، اما وقوع آنها هنوز امکانپذیر است. اگر علائمی مانند ورم، خارش پوست، گرفتگی بینی و یا مشکل تنفسی در مصرف تخم کدو تنبل را تجربه کردید، فوراً با پزشک مشورت کنید.
هر چند تخم کدو تنبل میزان فیبر بالایی دارد، اما جویدن آنها می تواند کمی سخت باشد و در نتیجه می تواند باعث سوء هاضمه شود. یکی از بهترین راهها برای جلوگیری از سوء هاضمهف ترکیب کردن مصرف آنها با مقدار زیادی آب است.
آب به تحریک فیبر محلول در روده شما کمک می کند، در نتیجه در حرکات روده و جلوگیری از سوء هاضمه تاثیرگذار است.
میگرن، سردردهای دردناکی هستند که اغلب با سبک زندگی و انتخاب های غذایی شروع می شوند. مواردی از افرادی وجود دارند که تخم کدو تنبل را به عنوان محرک سردردهای میگرنی گزارش می کنند. اگر مستعد میگرن هستید قبل از آن با پزشک خود مشورت کنید. با این حال بعید است که میگرن ناشی از مصرف بذر کدوتنبل باشد.
از آنجا که تخم کدو تنبل غنی از فیبر است، خوردن بیش از حد آنها می تواند منجر به اسهال شود.
خوردن تخم کدو تنبل پوسیده می تواند باعث افزایش تشکیل رادیکال های آزاد در بدنتان شود. تنها در مورد مصرف دانه ی تازه بسیار محتاط و مراقب باشید.
خطر خفگی برای نوزادان و حیوانات خانگی:در دسترس آنها قرار ندهید.
شما می توانید تخم کدو تنبل را از بخش غذاهای طبیعی در هر هایپرمارکت بخرید. تخم کدو تنبل ها به رنگ سبز تیره هستند و در گونه های سرخ شده،نمک سود یا خام موجود هستند.
تخم کدو تنبل تازه و سالم را انتخاب کنید. انواع ارگانیک را انتخاب کنید چون آنها عاری از آفت کش های مضر هستند.
شما می توانید تخم کدو تنبل بو داده و خشک شده را در یک بطری محفوظ از هوا در مکانی سرد و تاریک برای چند روز نگهداری کنید. اگر می خواهید بذرها را طولانی تر نگه دارید، آنها را در فریزر نگهداری کنید.
در این جا تعدادی از بهترین استفاده ها از تخم کدو تنبل را بررسی می کنیم؛
اگر می خواهید از تمام مواد مغذی آن بهرهمند شوید، آنها را بعد از تمیز کردن و شستن خام بخورید.
شما می توانید از دانه ها پس از بو دادنشان لذت ببرید. می توانید کمی چاشنی مانند مرزنجوش، سیر، پودر دارچین و چیلی برای طعم آنها اضافه کنید.
یک روش سالم دیگر برای لذت بردن از دانه های کدو تنبل، جوانه آنها است. انجام این کار به دریافت مواد غذایی مانند اسید فیتیک که در تمام بذرها وجود دارد کمک می کند.
این مواد مغذی، جذب مواد غذایی ضروری موجود در بذرهای کدو تنبل مانند منیزیم، آهن، مس و روی را با اتصال به آنها مشکل می سازد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
در این وبلاگ به فواید و عوارض و اختلالات دارویی و چند دستور خوراکی بذر کتان پی خواهید برد و در آخر از فرق بین بذر کتان و کنجاله کتان برایتان گفتیم.
اگر هنوز به فواید این بذر پی نبرده اید و در رژیم غذایی خود از آن بی بهره مانده اید به شما توصیه میکنیم در این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید تا با این بذر مفید کامل آشنا شده و برای تهیه و بسته بندی و نگهداری هرچه بهتر آن وقت را تلف نکیند.
امروزه گیاه کتان در منطقه وسیعی از اروپا و آسیا رشد میکند. از گیاه کتان استفاده های زیادی بعمل می آید. از الیاف کتان برای یافتن پارچه استفاده می شود. پارچه کتان برای البسه مخصوصا در تابستان نوعی مناسب بشمار می رود.
کتان گیاهی است که از قدیم الایام شناخته شده و بکار میرفته است. حتی پرورش آن در مصر در حدود پنج قرن قبل از میلاد مسیح معمول بوده است.
تخم کتان (بذر کتان یا تخم بزرک) به دو شکل ظاهری یافت میشود: قهوهای و طلایی (خود گیاه کتان بیش از ۲۰۰ گونه دارد).
اولین نکته مهمی که باید بدانید این است که دانه کتان، وقتی به طور کامل آسیاب نشود، توسط دستگاه گوارش هضم نمی شود و ممکن است به طور کامل از آن عبور کند. این بدان معناست که بدن ما از مزایای سلامتی موجود در دانه کتان بهره نمی برد.
محققان معتقدند علی رغم فواید بسیار زیادی که در تخم کتان مشاهده و اثبات شده، اما در مصرف آن نباید زیاده روی کرد.
افرادی که دارای روده التهابی و تحریک پذیر می باشند، باید از خوردن تخم کتان اجتناب کنند.
همچنین زنان باردار و مادران شیرده نباید تخم کتان مصرف کنند.
تخم کتان از پوکی استخوان و تحلیل رفتن بافت استخوانی جلوگیری می کند. تحقیقاتی که بر روی موش های آزمایشگاهی انجام شد، حاکی از به تأخیر افتادن تحلیل استخوانی در موش های آزمایشگاهی بود که با تخم کتان تغذیه شده بودند و این امر به سبب وجود اسیدهای چرب امگا-3 موجود در تخم کتان می باشد.
از طرفی افرادی که دچار بیماری هایی مانند اندومتریوز، تخمدان پلی کیستیک و فیبرویید می باشند، نیز باید از مصرف تخم کتان اجتناب نمایند.
محققان اظهار می دارند مردانی که در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات می باشند، باید از مصرف تخم کتان اجتناب نمایند.
اگر تخم کتان را به عنوان یک دارو مصرف می کنید، حتماً با پزشک خود مشورت نمایید.
پودینگ بذر کتان گیاهی؛ خوراکی خوشمزه از بذر کتان برای چاقی صورت.
یک فنجان بذر کتان
2 فنجان شیر بادام
کمی نمک
عسل (برای شیرین شدن)
بذر کتان و شیر بادام را در ظرفی با یکدیگر مخلوط کنید. کمی نمک و عسل (در صورت دلخواه) به آن بیفزایید. مخلوط را به مدت 30 دقیقه الی یک ساعت در فریزر بگذارید. میتوانید قبل از مخلوط کردن، دانههای کتان را آسیاب کنید.
اسموتی بذر کتان به همراه موز و توتفرنگی؛ معجونی مفید از تخم کتان برای پوست.
2 قاشق مرباخوری بذر کتان
یک فنجان توتفرنگی
یک عدد موز
نصف فنجان ماست یونانی
سهچهارم فنجان شیر سویا
2 قاشق مرباخوری عسل
6 تکه یخ
تمامی مواد را در مخلوط کن بریزید و تا جایی که نرم و یکدست شود، هم بزنید.
سالاد میوه و بذر کتان؛ برای لاغری.
یکسوم فنجان آب پرتقال تازه
یک قاشق مرباخوری عسل
یکچهارم فنجان روغن زیتون
یک قاشق مرباخوری آب لیموی تازه
یک قاشق مرباخوری بذر کتان تفت داده شده
یک برش سیب سبز
10 گرم انار
نصف فنجان طالبی
تخم کتان تفت داده شده، روغن زیتون، عسل، آب لیمو و آب پرتقال را با یکدیگر در مخلوطکن بریزید. میوهها را در بشقاب سرو کنید و مخلوط آماده شده را به عنوان سس روی سالاد بریزید.
در باره تخم کتان می توانیم به طور کلی به این مهم اشاره کنیم که یکی از ۵ دانه های مهمی است که روزانه باید مصرف شود تا با اثرات مستقیم و غیر مستقیم آن شاهد کاهش چربی های شکم، چربی های بدن و کاهش وزن بشویم و سلامت خود را تضمین کنیم.
پس اگر به دنبال ماده غذایی با کمترین ضرر می گردید که هم موجب تناسب اندام شود و هم کاهش وزن و کاهش چربی و چاقی شکمی با تخم کتان دوست شوید.
بهتر است دانه کتان را کامل بخرید و در حین استفاده آن را آسیاب کنید. دانه های کامل را در یخچال یا فریزر در جار شیشه ای در بسته نگهداری کنید. دانه کتان را می توان به راحتی با آسیاب دانه قهوه یا در مخلوط کن آسیاب کرد. مهم است که پودر کتان را در یک جار شیشه ای دربسته و غیر شفاف نگهداری کنید، زیرا قرار گرفتن در معرض هوا می تواند باعث فساد شود.
تخم کتان بهترین گزینه برای بسته بندی در جار شیشه ای و فروش میباشد و امیدواریم توانسته باشیم جرقه بسته بندی این بذر در جار شیشه ای را در ذهن شما روشن کرده باشیم.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
حرارت دادن عسل یکی از نگرانیها و سوالات رایج در بین افراد است، چرا که بیشتر ما عسل را با شیر و چای گرم و حتی گاهی در پخت و پز استفاده میکنیم و میخواهیم مطمئن باشیم که این کار سلامت ما را تهدید نمیکند. اما اگر کمی در وب جستجو کنید با مطالب ضد و نقیض بسیاری روبه رو میشوید که دست آخر باز هم متوجه نمیشوید بالاخره عسل را میتوان گرم کرد یا نه.
پس اگر شما هم عاشق نوشیدنی های گرم با عسل یا پخت و پز با آن هستید شاید این موضوع دغدغهی شما هم باشد. به همین علت پکینگ جار قصد دارد در این وبلاگ به سوالاتی از این قبیل پاسخ دهد.
یکی از اصلیترین نگرانیهای افراد در مورد گرم کردن عسل این موضوع است که آیا این کار باعث تولید سم میشود و سرطان زاست؟
در اینجا ما این موضوع را از دو منظر سنتی و علمی بررسی میکنیم تا متوجه شویم که ریشهی این اعتقاد از کجا است و آیا حقیقت دارد یا خیر.
ریشهی سنتی این عقیده یا شایعه که حرارت دادن عسل باعث سمیت آن میشود به آیورودا (یک علم و طب باستانی است و کهن است که در هند مورد توجه است) بر طبق این عقیده حرارت دادن عسل باعث ایجاد (آما) یا مواد کم مصرف در بدن میشود که عامل اصلی بیماری است.
از نظر علمی نیز این اعتقاد که حرارت دادن عسل خطرناک است و میتواند تولید سم و در نتیجهی آن سرطانزا باشد بخاطر دو ترکیب HMF و MGO در عسل است که با حرارت دادن آن مقدارشان در عسل افزایش مییابد.
گرم کردن هر چیزی که در آن قند وجود دارد میتواند باعث تولید ۵-هیدروکسی متیل فورفورال یا HMF شود. که به نظر سرطانزاست اما این برای همهی قندها صادق است و نه فقط عسل. به این معنی که شما هر قندی را در یک مایع گرم حل کنید این ماده را تولید میکند. در ضمن این اتفاق زمانی میافتد که دمای محلول بالای ۱۴۰ درجه سانتیگراد باشد. همچنین افزایش میزان HMF در یک محلول گرم تنها میزان اندکی است که به زحمت به 75PPM میرسد که به مراتب از مقادیر HMF بسیاری از غذاهای دیگر که روزانه مصرف میکنیم کمتر است. و نکته مهم این است که هنوز هیچ اثباتی برای سرطانزا بودن HMF برای انسان نیز وجود ندارد.
MGO یا متیل گلیوکسال یک ماده سمی به شمار میرود که در عسل به مقدار کمی وجود دارد و با حرارت دادن عسل میزان آن بیشتر میشود، البته باید ذکر کنیم که این ماده درست مانند HMF در بسیاری از مواد غذایی مثل سویا سس، قهوهی برشته شده و دود تنباکو وجود دارد و اگر چه میتواند باعث بهبود زخمها شود اما در عین حال میتواند باعث آسیبرساندن به سلولهای بدن شود.
با این حال بدن انسان و البته سایر جانداران میتواند این ماده را بوسیله سیستم گلیوکسالاز به راحتی سم زدایی کند و از آسیبرساندن آن به بدن جلوگیری کند. پس به طور کلی سمیت عسل حرارت داده شده بیش از آنکه واقعیت داشته باشد بیشتر به عنوان یک شایعه است و هیچ سند یا مقاله معتبری در این باره وجود ندارد که عسل گرم شده میتواند برای بدن مضر باشد.
بیشتر ما در مورد خواص عسل برای سلامتی و درمان برخی از بیماریها شنیدهایم. عسل سرشار از مواد معدنی، ویتامینها، آنتی اکسیدانها، آنزیمها، مواد پروبیوتیک، قندها و اسیدهای آمینه است. اما باید بدانیم که بیشتر این خواص مربوط به عسل خام است.
عسل خام به عسلی گفته میشود که فیلتر نشده و حرارت ندیده باشد و اصطلاحا پاستوریزه نشده باشد و درست به همان صورتی که از کندو برداشت میشد به دست افراد برسد.
اما به هر حال همانطور که در بالا هم اشاره کردیم ممکن است برخی از افراد از عسل برای شیرین کردن چای، قهوه، شیر و یا حتی برای پخت و پز استفاده کنند. در این صورت باید بدانیم که چه اتفاقی برای خواص عسل خواهد افتاد.
به طور خلاصه خواص آنتی اکسیدانی و آنزیمهای موجود در عسل خام در دمای بالاتر از ۴۵ درجه سانتیگراد از بین میرود. گرم کردن عسل بیش از ۶۰ درجه سانتیگراد کیفیت آن را کاهش میدهد و بالاتر از ۷۰ درجه سانتیگراد عسل را کاراملیزه میکند، پس از کارامل شدن عسل صرفا شیرین، و درست مانند یک قند است.
پس در جواب این سوال که آیا حرارت دادن عسل خواص آن را از بین میبرد؟
باید گفت بله گرم کردن عسل بیشتر از ۴۵ درجه سانتیگراد بخش زیادی از خواص مفید عسل را از بین میبرد. پس اگر قصد دارید که از عسل در نوشیدنیهای گرم خود استفاده کنید بهتر است اجازه دهید نوشیدنی شما کمی خنک شود و سپس از عسل در آن استفاده کنید.
با توجه به این که گفتیم حرارت دادن عسل خام میتواند خواص آن را از بین ببرد شاید این سوال پیش بیاید که پس چرا شرکتهای غذایی اقدام به حرارت دادن عسل یا به اصطلاح پاستوریزاسیون آن میکنند.
دو علت برای این موضوع وجود دارد که چرا شرکتها اقدام به این کار میکنند. اولین و مهمترین آنها مشتری پسند کردن عسل و علت بعدی جلوگیری از فساد و تخمیر عسل است.
یکی از ویژگیهای عسل خام این است که بعد از مدتی عسل رُس میبنند (شکرک میزند) و بافت سفت و جامدی پیدا میکند که مورد علاقه خیلی از افراد نیست، حرارت دادن عسل باعث میشود که عسل یا به طور کلی رس نبندد و یا شکرک زدن آن به تعویق بیفتد.
عسل طبیعی اگر در زمان درست و اصولی برداشت شده باشد هرگز تخمیر نمیشود. اما از آنجایی که بسیاری از عسلها زودتر از زمان مقرر یعنی زمانی که عسل هنوز در کندو پخته نشده است، اقدام به برداشت عسل و فروش آن میکنند ممکن است که رطوبت بالایی داشته باشد. همین رطوبت بالا به میکروارگانیسمهای موجود در عسل اجازه رشد میدهد و باعث فاسد شدن آن میشود.
به همین دلیل است که شرکتهای غذایی، عسل را حرارت میدهند تا از فاسد شدن این نوع عسلها جلوگیری کنند.
گفتیم که عسل خام به طور طبیعی شکرک میزند. اگر چه بسته به گیاهی که زنبور از آن تغذیه کرده است زمان آن متفاوت است اما به هر حال این اتفاق دیر یا زود خواهد افتاد.
مشکل اینجاست که بسیاری از افراد به خصوص در کشور خودمان از این حالت فیزیکی عسل خوششان نمیآید و دوست دارند عسل را به همان شکلی که همیشه دیدهاند مصرف کنند، در عین حالی که بیشتر خواص عسل را نیز حفظ کنند.
با اینکه ما همواره توصیه میکنیم که عسل را به همان شکل خام خودش مصرف کنید اما اگر شما هم بافت این نوع عسل را دوست ندارید میتوانید شکرک عسل خود را به شیوهی زیر برطرف کنید.
بهترین روش برای باز کردن و از بین بردن شکرک عسل، حرارت دادن آن به صورت غیر مستقیم و در داخل آب است. برای این کار کافی است یک قابلمه را آب کنید و ظرف عسل را داخل آن قرار دهید (توجه داشته باشید که ظرف عسل نباید پلاستیکی باشد) سپس زیر آن را به آرامی روشن کنید تا آب کم کم گرم شود. دمای آب نباید بیش از ۴۵ درجه سانتیگراد شود چرا که همانطور که گفتیم خواص عسل از دست میرود.
میتوانید در وبلاگ طرز تهیه عسل خامه ای در جار شیشه ای نحوه حرارت دادن عسل را به صورت کامل مطالعه کنید.
عسل را به آرامی حرارت دهید تا بتوانید حرارت آن را کنترل کنید و هر گاه احساس کردید دما زیاد شده است زیر گاز را خاموش کنید، و اجازه دهید عسل با همان حرارت ذوب شود.
در حین گرم کردن عسل، آرام آن را هم بزنید تا بافت آن به صورت یک دست به مایع تبدیل شود و حرارت پخش شود.
بارها و بارها عسل را حرارت ندهید. ممکن است حتی پس از حرارت دادن عسل باز هم عسل شکرک بزند. پس دقت داشته باشید که هر بار به مقداری که برای یک یا چند بار استفاده نیاز دارید عسل را حرارت دهید.
بعضی از افراد علاقه دارند که از عسل برای پخت و پز و آشپزی استفاده کنند. در این باره نکتهای که باید به آن دقت داشته باشید این است که چون در این حالت دمای عسل به شدت بالا میرود. تقریبا تمامی خواص آن از بین میرود و تنها میتوان از آن به عنوان یک شیرین کننده یا طعم دهنده استفاده کرد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
در وبلاگ های قبل انواع فیلینگ یا سس هایی مثل سس شکلات و سس کارامل را آموختید که در بیشتر دستور تهیه های این خوشمزه ها از لبنیات و خامه استفاده شده که مناسب برای افراد وگن و گیاهخواران نیست، اما در این وبلاگ دستور تهیه یک سس کاراملی بسیار خوشمزه و کاملا گیاهی را به شما آموزش خواهیم داد که حتی اگر وگن نیستید، طرفدار پرو پاقرص آن شوید پس با پکینگ جار همراه شوید تا ایده جدیدی در مغز شما روشن شود.
در این دسر که کاملا گیاهی میباشد و به راحتی در منزل آماده میشود از ترکیب خرما و شکر قهوه ای شیرینی دلچسبی را تجربه خواهید کرد.
8 تا 10 عدد خرما (بدون هسته)
3/4 فنجان شکر قهوه ای
1 و 1/2 فنجان شیر بادام
یک یا دو پنس نمک (بنا به ذائقه خود)
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز
همه مواد را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود.
در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا سس بجوشد.
به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید (برای جلوگیری از حباب زدن)، تا زمانی که سس غلیظ شود و رنگ قهوه ای تیره ای پیدا کند.
وقتی سس کمی خنک شد، عصاره وانیل را اضافه کرده و هم بزنید.
در جارهای شیشه ای استریل ریخته و درب آن را محکم کرده و در یخچال نگهداری کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
شاید با خودتان بگویید کشک میوه ای چیست که پکینگ جار انواع آن را آموزش میدهد، کشک میوه ای در واقع نوعی فیلینگ یا شبه مارمالاد و نوعی طعم دهنده است که هم به صورت صبحانه با نان یا پنکیک سرو میشود یا بین کیک و وافل و روی تارت و انواع شیرینی و نان میگذارند و یا حتی آن را خالی بصورت میان وعده یا عصرانه میل میکنند، در اصل دستور پخت اصلی کشک های میوه ای در اواخر قرن 19 و اوایل قرن 20 در انگلستان با کشک لیمو که جایگزین مربا بود شروع شد و به مرور با تغییرات در پخت آن تبدیل شد به پرطرفدارترین طعم دهنده در انگلستان.
لازم بذکر است کشک میوه ای، از قرن نوزدهم در بریتانیا، کانادا، استرالیا و ایالات متحده یک دسر محبوب بوده است.
حالا که با کشک میوه ای آشنایی کامل پیدا کرده اید برای آموزش آنواع کشک های میوه ای مثل همیشه همراه پکینگ جار باشید.
در وبلاگ های قبل با کشک میوه ای لیمویی ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت ، پرتقال ، انبه ، پشن فروت ، لیموترش سبز، کیوی و انگور آشنا شده اید و در این وبلاگ با کشک خوش طعم و خوش رنگ توت سیاه یا انگور فرنگی سیاه
که به راحتی آماده میشود و میتوانید در جارهای شیشه ای بسته بندی کنید آشنا خواهید شد.
اگر از قبل با ما همراه بوده اید و طرز تهیه دیگر کشک های میوه ای را خوانده اید، متوجه شده اید که بسیاری از کشک های میوه ای به غیر از لیمو به علت نداشتن سطح اسیدیته که لیمو دارد و باعث غلظت کشک میشود، رقیق میشوند، پس راه حل این مشکل استفاده از اسید سیتریک یا همان جوهر لیمو میباشد.
1 ½ فنجان انگور فرنگی سیاه تازه یا فریز که آب شده
¼ فنجان آب
¾ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
¼ قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
در یک قابلمه ، توت سیاه و آب را گرم کنید. به مدت 2 دقیقه بجوشانید و در حین پخت له کنید.
توت سیاه له شده را از صافی رد کنید.
در قابلمه ای دیگر ، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب توت سیاه و اسید سیتریک را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد ، کشک توت سیاه را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک توت سیاه همانند دیگر کشک های میوه ای به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک توت سیاه فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
در پایان لازم بذکر است که هر میوه ای را میتوانید با همین روش آماده و سرو کنید و یادتان باشد میوه هایی که مانند لیمو سطح اسیدی ندارند برای غلظت بهتر کشک، از کمی اسید سیتریک استفاده کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
امیدواریم که تا به اینجا کشک های میوه ای در وبلاگ های قبل را یاد گرفته و امتحان کرده باشید از جمله کشک لیمو ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت ، پرتقال ، انبه ، پشن فروت ، لیموترش سبز، کیوی و انگور که به راحتی و با کمترین مواد آماده میشوند و طعم ترش و شیرین بینظیرشان هرشخصی را مجذوب خود میکنند.
پکینگ جار قصد دارد تا رنگین کمانی از کشک های میوه ای به سبک انگلیسی را به شما آموزش دهد تا ایده ای باشد برای کسب و کار جدید یا کسب و کار خانگیتان، پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه کشک بلوبری را آموزش ببینید.
همانند وبلاگ های قبل لازم بذکر است که بگوییم به علت سطح اسیدیته کم میوه ها به جز لیمو بهتر است برای به غلظت رسیدن کشک به آن اسید سیتریک یا جوهر لیمو اضافه کنیم.
1 فنجان بلوبری تازه یا منجمد (آب شده)
2 قاشق غذاخوری آب
¾ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
یک چهارم قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
رنگ خوراکی آبی یا بنفش (اختیاری)
جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز
بلوبری ها را در غذا ساز یا مخلوط کن ریخته و از صافی رد کنید.
در یک قابلمه ، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب بلوبری و اسید سیتریک را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد در صورت تمایل رنگ خوراکی بنفش یا آبی را اضافه کنید، کشک بلوبری را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک بری همانند دیگر کشک های میوه ای به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک بری فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
امیدواریم که تا به اینجا کشک های میوه ای در وبلاگ های قبل را یاد گرفته و امتحان کرده باشید از جمله کشک لیمو ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت ، پرتقال ، انبه ، پشن فروت ، لیموترش سبز و کیوی که به راحتی و با کمترین مواد آماده میشوند و طعم ترش و شیرین بینظیرشان هرشخصی را مجذوب خود میکنند.
پکینگ جار قصد دارد تا رنگین کمانی از کشک های میوه ای به سبک انگلیسی را به شما آموزش دهد تا ایده ای باشد برای کسب و کار جدید یا کسب و کار خانگیتان، پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه کشک انگور سیاه را آموزش ببینید.
همانند وبلاگ های قبل لازم بذکر است که بگوییم به علت سطح اسیدیته کم میوه ها به جز لیمو بهتر است برای به غلظت رسیدن کشک به آن اسید سیتریک یا جوهر لیمو اضافه کنیم.
⅓ فنجان شکر دانه ریز
3 عدد زرده تخم مرغ درشت
1 عدد تخم مرغ بزرگ
½ فنجان آب انگور سیاه
1 ¼ قاشق چایخوری اسید سیتریک
6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده
رنگ خوراکی (اختیاری)
جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز
در یک قابلمه ، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب انگور و اسید سیتریک را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
حرارت ملایم باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده میشود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.
هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد، کشک انگور را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.
پ.ن: این کشک انگور همانند دیگر کشک های میوه ای به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک انگور فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
هات فاج یا سس شکلات یا سیروپ شکلاتی یکی از خوشمزه ترین چاشنی شیرین در تمام دنیا می باشد که بسیار محبوب است. سس شکلاتی به عنوان تکمیل کننده انواع دسر ها و بستنی ها و کیک ها به کار می رود.
هات فاج یکی از پر طرفدار ترین قسمت دسر ، بستنی و انواع شیرینی ها است. با طرز تهیه سس شکلاتی روی کیک با پودر کاکائو خوشمزه و حرفه ای در منزل به سبک قنادی ها را در پکینگ جار ببینید.
ابتدا در قابلمه نچسب بزرگی مقداری آب را به جوش آورده و زیر شعله را ملایم کنید تا آب از جوشش اولیه بیافتد(یکی دو قل بزند اما در حال غلیان نباشد).شکلات و کره را داخل ظرفی ریخته و روی آب جوش قرار میدهیم(روش بن ماری).
مواد را مرتب مخلوط میکنیم تا کره حل شده و با شکلات یکدست شود.شیر را اضافه کرده و به خوبی مواد را مخلوط میکنیم.
شکر را به مواد اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا حل شود.وقتی مواد کاملا یکنواخت شد سس را به تابه ای مسطح منتقل کرده و روی حرارت ملایم قرار داده و به خوبی مخلوط میکنیم تا ته نگیرد(این سس خیلی زود ته گرفته و میسوزد پس مواظب باشید).
وقتی سس غلیظ شد آن را از روی حرارت بداشته و اجازه میدهیم سرد شود.
پس از سرد شدن آن را در جارهای شیشه ای از قبل شسته شده ی خشک ریخته و درب آن را محکم کنید و در یخچال میتوانید به مدت یکماه و در فریزر سه ماه نگهداری کنید.
نکته: اگر از شیرعسل استفاده میکنید از یک لیوان شکر در این دستور مصرف نمایید زیرا سس شکلات بسیار شیرین و زننده خواهد شد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
سس کارامل یکی از خوشمزه ترین سس هایی است که وقتی با هر کیک و شیرینی و دسر یا قهوه و شیر و آیس درینک مخلوط شود، خاطره ای از طعم لذیذ و شیرین برای شما به جای میگذارد، ما در پکینگ جار طرز تهیه سس کارامل کلاسیک را به شما آموزش خواهیم داد تا ایده ای باشد برای تهیه و بسته بندی در جار شیشه ای و ورود به بازار کسب و کار، پس با ما همراه باشید.
مواد لازم سس کارامل |
|
شکر دانه ریز |
۱۰۰ گرم |
خامه صبحانه (به دمای محیط رسیده) |
۲۰۰ گرم |
کره (به دمای محیط رسیده) |
۲۰ گرم |
وانیل |
نوک قاشق چای خوری |
نمک |
۱ پنس |
به تعداد مورد نیاز |
برای تهیه سس کارامل ابتدا شکر را داخل تابه و یا یک قابلمه که ترجیحاً جنس آن استیل باشد بریزید دقت کنید که سایز تابه و یا قابلمه را متناسب با شکر انتخاب کنید به طوری که شکر کاملاً سطح آن را بپوشاند و صاف و یکدست باشد سپس ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید.
ماهیتابه را روی شعلهای قرار دهید که کاملاً سطح زیرین آن را بگیرد و فقط حرارت شعله متمرکز در بخش وسط ماهیتابه یا قابلمه نباشد شکر را اصلاً به هم نزنید و اجازه دهید تا خودش با حرارت ملایم کمکم ذوب شود، فقط مراقب باشید که شکر نسوزد.
وقتی شکر شروع به ذوب شدن کرد تابه را هرزگاهی بچرخانید تا شکر خوب و یکدست داغ شود و کمکم ذوب شود وقتی که شکر کاملاً ذوب شد و رنگ آن کمی طلایی رنگ شد خامه را که از قبل گرم کردهاید به آرامی ولی سریع به آن اضافه کنید.
دقت کنید که خامه فقط باید گرم شده باشد و اصلاً نباید بجوشد بعد از این که خامه را به شکر اضافه کردید با همزن دستی مدام هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط و یکدست شوند، خامه نباید سرد باشد چون سردی خامه باعث میشود که شکر سفت میشود.
وقتی خامه را اضافه میکنید مواد شروع به کف کردن و جوشیدن میکند که این کاملاً طبیعی است در این مرحله مواد کمی غلیظ میشوند که شما باید مدام مخلوط را هم بزنید تا ته نگیرد و نسوزد بعد مقداری کره به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید.
وقتی که کره ذوب شد و کاملاً با مواد مخلوط شد سپس مقداری وانیل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا عطر وانیل در مواد پخش شود و بعد کمی هم نمک روی مواد بریزید و هم بزنید و سپس تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
بعد کارامل را از صافی رد کنید و داخل ظرف دیگری بریزید تا اگر تکههای سفت داخل کارامل است از آن جدا شود سپس کارامل را در دمای محیط قرار دهید تا کمی سرد شود و بعد داخل جارهای شیشهای دربدار بریزید و در آن را سفت و محکم ببندید.
سپس جارهای شیشه ای پر شده از کارامل را داخل یخچال قرار دهید و برای مدت طولانی از آن نگهداری کنید و بعد در هنگام استفاده از سس کارامل مقداری از آن را از شیشه بیرون بیاورید و برای تزئین شیرینیها و کیکها و انواع دسرهای خوش طعم یا قهوه و آیس درینک های طعم دار، از آن استفاده کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷