این کشک میوه ای به راحتی تهیه می شود و میتوانید از زغال اخته تازه یا یخ زده، استفاده کنید و تهیه آن برای هر زمان از سال آسان میباشد. پس مثل همیشه همراه پکینگ جار باشید.

زغال اخته سطح اسیدی کمتری نسبت به آب لیمو دارد و برای اطمینان از یک محصول خوب و غلیظ، به اسید کافی برای واکنش با پروتئین های موجود در زرده تخم مرغ نیاز دارید که بدون آن، در نهایت با کشک رقیق مواجه می شوید.

به طور کلی، کشک زغال اخته به معنای پذیرفتن یک کشک ترش یا مکمل کردن کرن بری با مقداری آب لیمو است.

دو مشکل:

1.  طعم کرن بری با طعم لیمو رقیق می شود.
2.  اسیدی آب لیمو با تفاله کرن بری رقیق می شود

بنابراین به اندازه کشک لیمو غلیظ  نمی شود. (طرز تهیه کشک لیمودر وبلاگ قبل آموزش داده شد)

برای غلیظ شدن این کشک از اسید سیتریک استفاده میکنیم.

مواد لازم برای تهیه کشک زغال اخته:

    2 فنجان زغال اخته تازه یا منجمد و ذوب شده

    ¼ فنجان آب

    ¾ فنجان شکر دانه ریز

    3 عدد زرده تخم مرغ درشت

    1 عدد تخم مرغ بزرگ

    1 قاشق چایخوری اسید سیتریک

    6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده

    جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه کشک زغال اخته :

1. در یک قابلمه، زغال اخته و آب را گرم کنید. به مدت 2 دقیقه بجوشانید و در حین پخت له کنید.
2. زغال اخته له شده را از صافی سیمی رد کرده و آب آن را کنار بگذارید.
3. در یک قابلمه کوچک، زرده تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب زغال اخته و اسید سیتریک را اضافه کنید، هم بزنید. (برای پخت راحتتر و خامه ای شدن این کشک بهتر است در دمای 165 درجه فارنهایت پخته شود و از دماسنج استفاده کنید)
4. هنگامی که مخلوط غلیظ به اندازه کافی داغ و غلیظ شد، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا کشک خامه ای و براق شود.
5. در انتها کشک را داخل جارهای شیشه ای از قبل استریل شده ریخته و درب آن را ببندید و به مدت یک ساعت در دمای محیط اجازه دهید سرد شود و بعد به یخچال انتقال دهید.

نکاتی برای تهیه کشک کرن بری یا زغال اخته:

حتما از میوه زغال اخته استفاده کنید، نه آبمیوه آن.

می توانید از زغال اخته تازه یا منجمد استفاده کنید.

برای داشتن طعم بهتر از شکر سفید استفاده کنید.

همچنین، برای ماندگاری بهتر، از تخم مرغ های تازه استفاده کنید.

موارد استفاده از کشک کرن بری یا زغال اخته:

• روی میز صبحانه آن را روی نان تست، بیسکویت، تارت و غیره بمالید، یا آن را روی وافل یا پنکیک بریزید (مخصوصاً وقتی با انواع توت ها پر شود بسیاد لذیذ است)
• به عنوان پرکننده برای محصولات پخته شده. ماکارون، پیراشکی یا نان خامه ای، نان تارت از قبل پخته شده، یا کیک لایه لایه را با کشک میوه پر کنید.
• به عنوان تاپینگ برای مرنگ و پاولوا استفاده کنید.
• میتوانید آن را روی بستنی، چیز کیک یا کرپ بریزید.
• حتی میتوانید این کشک میوه ای را خالی و بصورت تنقلات مصرف کنید.

ماندگاری کشک کرن بری یا زغال اخته چقدر است؟

کشک زغال اخته خانگی، یک یا دو ماه در یخچال ماندگاری دارد. (همیشه کشک خود را در یخچال بگذارید)

آیا می توانم کشک زغال اخته را فریز کنم؟

بله حدود 6 ماه در فریزر نگهداری می شود و می توانید آن را مستقیماً در یک جار شیشه ای یا قالب و یا کیسه زیپ دار فریز کنید.

زمان استفاده، بگذارید یک یا دو روز در یخچال یخ زدایی شود، هنگامی که کشک زغال اخته ذوب شد، می توانید آن را ظرف یک یا دو هفته استفاده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

اگر تا به حال چیزی در مورد کشک لیمو نشنیده اید بهتر است بدانید در این کشک هیچگونه لبنیاتی استفاده نشده و رنگ آن زرد و طعم آن شیرین است،در اصل کشک لیمو نوعی فیلینگ لیمویی و خوش طعم است برای تهیه دسر، کیک، بستنی، تارت، دمنوش ها و حتی به عنوان مربا در وعده صبحانه سرو میشود.

در این وبلاگ پکینگ جار شما را با این نوع کشک آشنا خواهد کرد و طرز تهیه  آن را آموزش و بسته بندی در جار شیشه ای را به عنوان ایده ای برای کسب و کار خانگیتان به شما یادآور میشود.

این کشک با 4 ماده و در کمتر از 15  دقیقه آماده میشود و طعم لیمویی و لذیذ آن از خاطر شما هرگز بیرون نخواهد رفت.

مواد لازم برای تهیه کشک لیمو:

½ فنجان آب لیمو، معادل 2 لیمو بزرگ یا 3 لیمو متوسط

2عدد تخم مرغ درشت و 2عدد زرده تخم مرغ

170 گرم شکر

60 گرم کره بی نمک

یک قاشق غذاخوری پوست لیمو

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

دستور تهیه کشک لیمو

1. زرده و سفیده تخم‌مرغ را از هم جدا کنید. پوست لیمو را خیلی ریز بگیرید. آب لیموها را هم بگیرید (1/4 فنجان آب لیمو کافی است).
2. در یک قابلمه بزرگ، زرده‌های تخم‌مرغ، شکر، پوست لیمو و آب لیمو را اضافه کنید. آنقدر مواد را هم بزنید تا یکدست و کم رنگ شود.
3. قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید و شعله گاز را کم کنید و مدام هم بزنید. بعد از چند دقیقه، مخلوط غلیظی به دست می‌آید و شروع به درست کردن حباب می‌کند. روی شعله پایین، هم زدن را ادامه دهید تا از سوختن مخلوط پیشگیری کنید. اگر پشت قاشق را به مخلوط بزنید و پشت قاشق پر از مخلوط شود، کشک لیمو آماده است. کشک لیمو باید به اندازه کافی غلیظ شده باشد.
4. حرارت را خاموش کنید و تکه‌های سرد کره را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
5. کشک لیمو را در یک جار شیشه ای دربسته بریزید. این کار از تشکیل پوسته روی کشک لیمو جلوگیری می‌کند.
6. می‌توانید کشک لیمو را به مدت 2 هفته در یخچال و یا به مدت سه ماه در فریزر نگهداری کنید.

نکات مهم:

• از آب لیموی تازه استفاده کنید. آب لیموهای صنعتی مزه خوبی ندارند.
• در حین پخت، هم زدن را به‌ صورت مداوم ادامه دهید.
• تخم مرغ و کره از قبل به دمای محیط رسیده باشد.

• برای داشتن کشک خامه ای و لذیذ بهتر است آن را از صافی رد کنید.
• کشک لیمو هر چقدر سردتر شود، غلیظ‌تر خواهد شد. برای همین اگر می‌خواهید در شیرینی‌پزی یا برای تزیین کوکی و کیک از آن استفاده کنید منتظر بمانید تا کاملاً سرد شود.

طرز تهیه کشک لیمو را می‌توانید برای موارد زیر استفاده کنید:

کیک، انواع مربا، فیلینگ تارت، شیرینی دانمارکی، فیلینگ کیک، تاپینگ بستنی، دمنوش و صبحانه و ...

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

هات فاج یا سس شکلات یا سیروپ شکلاتی یکی از خوشمزه ترین چاشنی شیرین در تمام دنیا می باشد که بسیار محبوب است. سس شکلاتی به عنوان تکمیل کننده انواع دسر ها و بستنی ها و کیک ها به کار می رود.

 هات فاج یکی از پر طرفدار ترین قسمت دسر ، بستنی و انواع شیرینی ها است. با طرز تهیه سس شکلاتی روی کیک با پودر کاکائو خوشمزه و حرفه ای در منزل به سبک قنادی ها را در پکینگ جار ببینید.

مواد لازم سس شکلات (هات فاج)

• شکلات تلخ ۱۶0 گرم
• کره ۱۰۰ گرم
• شیرغلیظ تبخیر شده یا شیر عسل  ۳۶۰ میلی لیتر
• شکر دانه ریز ۲ لیوان
• یک پنس نمک
• عصاره وانیل
• جار شیشه ای

طرز تهیه سس شکلات (هات فاج)

ابتدا در قابلمه نچسب بزرگی مقداری آب را به جوش آورده و زیر شعله را ملایم کنید تا آب از جوشش اولیه بیافتد(یکی دو قل بزند اما در حال غلیان نباشد).شکلات و کره را داخل ظرفی ریخته و روی آب جوش قرار میدهیم(روش بن ماری).

مواد را مرتب مخلوط میکنیم تا کره حل شده و با شکلات یکدست شود.شیر را اضافه کرده و به خوبی مواد را مخلوط میکنیم.

شکر را به مواد اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا حل شود.وقتی مواد کاملا یکنواخت شد سس را به تابه ای مسطح منتقل کرده و روی حرارت ملایم قرار داده و به خوبی مخلوط میکنیم تا ته نگیرد(این سس خیلی زود ته گرفته و میسوزد پس مواظب باشید).

وقتی سس غلیظ شد آن را از روی حرارت بداشته و اجازه میدهیم سرد شود.

پس از سرد شدن آن را در جارهای شیشه ای از قبل شسته شده ی خشک ریخته و درب آن را محکم کنید و در یخچال میتوانید به مدت یکماه و در فریزر سه ماه نگهداری کنید.

نکته: اگر از شیرعسل استفاده میکنید از یک لیوان شکر در این دستور مصرف نمایید زیرا سس شکلات بسیار شیرین و زننده خواهد شد.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

سس کارامل یکی از خوشمزه ترین سس هایی است که وقتی با هر کیک و شیرینی و دسر یا قهوه و شیر و آیس درینک مخلوط شود، خاطره ای از طعم لذیذ و شیرین برای شما به جای میگذارد، ما در پکینگ جار طرز تهیه سس کارامل کلاسیک را به شما آموزش خواهیم داد تا ایده ای باشد برای تهیه و بسته بندی در جار شیشه ای و ورود به بازار کسب و کار، پس با ما همراه باشید.

طرز تهیه سس کارامل

مرحله اول

برای تهیه سس کارامل ابتدا شکر را داخل تابه و یا یک قابلمه که ترجیحاً جنس آن استیل باشد بریزید دقت کنید که سایز تابه و یا قابلمه را متناسب با شکر انتخاب کنید به طوری که شکر کاملاً سطح آن را بپوشاند و صاف و یکدست باشد سپس ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید.

مرحله دوم

ماهیتابه را روی شعله‌ای قرار دهید که کاملاً سطح زیرین آن را بگیرد و فقط حرارت شعله متمرکز در بخش وسط ماهیتابه یا قابلمه نباشد شکر را اصلاً به هم نزنید و اجازه دهید تا خودش با حرارت ملایم کم‌کم ذوب شود، فقط مراقب باشید که شکر نسوزد.

مرحله سوم

وقتی شکر شروع به ذوب شدن کرد تابه را هرزگاهی بچرخانید تا شکر خوب و یکدست داغ شود و کم‌کم ذوب شود وقتی که شکر کاملاً ذوب شد و رنگ آن کمی طلایی رنگ شد خامه را که از قبل گرم کرده‌اید به آرامی ولی سریع به آن اضافه کنید.

مرحله چهارم

دقت کنید که خامه فقط باید گرم شده باشد و اصلاً نباید بجوشد بعد از این که خامه را به شکر اضافه کردید با همزن دستی مدام هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط و یکدست شوند، خامه نباید سرد باشد چون سردی خامه باعث می‌شود که شکر سفت می‌شود.

مرحله پنجم

وقتی خامه را اضافه می‌کنید مواد شروع به کف کردن و جوشیدن می‌کند که این کاملاً طبیعی است در این مرحله مواد کمی غلیظ می‌شوند که شما باید مدام مخلوط را هم بزنید تا ته نگیرد و نسوزد بعد مقداری کره به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید.

مرحله ششم

وقتی که کره ذوب شد و کاملاً با مواد مخلوط شد سپس مقداری وانیل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا عطر وانیل در مواد پخش شود و بعد کمی هم نمک روی مواد بریزید و هم بزنید و سپس تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.

مرحله هفتم

بعد کارامل را از صافی رد کنید و داخل ظرف دیگری بریزید تا اگر تکه‌های سفت داخل کارامل است از آن جدا شود سپس کارامل را در دمای محیط قرار دهید تا کمی سرد شود و بعد داخل جارهای شیشه‌ای دربدار بریزید و در آن را سفت و محکم ببندید.

مرحله هشتم

سپس جارهای شیشه ای پر شده از کارامل را داخل یخچال قرار دهید و برای مدت طولانی از آن نگهداری کنید و بعد در هنگام استفاده از سس کارامل مقداری از آن را از شیشه بیرون بیاورید و برای تزئین شیرینی‌ها و کیک‌ها و انواع دسرهای خوش طعم یا قهوه و آیس درینک های طعم دار، از آن استفاده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

جوانه ها یکی از منابع غذایی غنی برای انواع ویتامین ها هستند و کاربرد غذایی بسیار دارند. یکی از مفید ترین انواع جوانه ها، جوانه ماش می‌باشد که منبعی غنی برای ویتامین ها و مواد معدنی است و در پیشگیری از بسیاری بیماری ها کاربرد دارد. در ادامه میخواهیم به آموزش طرز تهیه جوانه ماش و دیگر بذر ها و حبوبات در جار شیشه ای بپردازیم. با آموزش درست کردن جوانه در جار با پکینگ جار همراه باشید.

طرز تهیه جوانه ماش در جار شیشه ای

 دانه های ماش را در یک کاسه ریخته و خوب بشویید.

ماش ها را در جار شیشه ای ریخته، روی آن ها را بپوشانید و اجازه دهید دو ساعت خیس بخورد.

مقداری از آب جار را خالی کرده و سر جارشیشه ای را با پارچه توری یا تنظیف ببندید و دور جار شیشه ای و روی پارچه ی طوری را کش ببندید. حالا درب فلزی جار را گذاشته و آن را برعکس کنید طوری که ماش ها در آب موجود در جار غوطه ور باشند.

جار شیشه ای را به همین شکل، یعنی برعکس، به مدت سه روز در یک جای تاریک، نگهداری نمایید. هر روز صبح روی ماش ها آب ریخته، سپس آبکش نمایید و دوباره کمی آب روی آن ها ریخته، جار را سر جایش برگردانید.

بعد از سه روز جوانه ماش شما آماده است. زمانی میتوانید از جوانه ها استفاده کنید که حداقل دو و نیم سانتیمتر رشد کرده باشند.

خواص جوانه ماش

جوانه ماش همانطور که گفتیم جزو بهترین منابع غذایی سرشار از ویتامین و مواد معدنی است که در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی و پوکی استخوان کاربرد دارد. همچنین خوردن جوانه ماش باعث کاهش وزن می شود و برای جوان سازی پوست صورت نیز مفید است. نکته قابل توجه این است که زنان باردار نباید جوانه‌ ماش مصرف کنند و مصرف این نوع جوانه برای آنها ممنوع میباشد همچنین کودکان و سالمندانی که سیستم ایمنی بدنشان  ضعیف است بهتر است که از این جوانه ها استفاده نکنند.

جوانه ماش را میتوانید به عنوان یک میان وعده سالم مصرف کنید.

از جمله موارد مصرف جوانه ماش می توان به لاغری، غذا برای کودک و غذا برای طوطی عروس هلندی اشاره کرد.

پ.ن: این روش فقط برای جوانه ماش نیست بلکه از اکثر دانه ها و بذر ها و حبویات میتوالنید جوانه درست کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

در این وبلاگ، پکینگ جار قصد دارد برای کودکان یک پاستیل مقوی و مفید به شما آموزش دهد که با تهیه آن با حجم بالا و بسته بندی در جار شیشه ای ، همیشه یک خوراکی عالی و در دسترس برای بهونه گیری های کودکان دارید.

با ما همراه باشید تا پاستیل خوش طعم و کشدار و مقوی با شیره انگور یا خرما را که در وبلاگ های گذشته آموزش داده ایم، بیاموزید.

طرز تهیه پاستیل کشدار با شیره انگور یا خرما:

مرحله اول

برای درست کردن این پاستیل خوشمزه خانگی ابتدا دو قاشق پودر ژلاتین را داخل یک ظرف می ریزیم سپس شیره انگور یا خرما را به آن می افزاییم در انتها آب یا شیر ولرم را می افزاییم با اضافه کردن شیر رنگ آن تغییر می کند.

مرحله دوم

مواد را با هم مخلوط می کنیم و روی بخار کتری قرار می دهیم تا دانه های ژلاتین حل شده و مواد با هم ترکیب و یکدست شود سپس قالب را چرب کنید می توانید از قالب های مخصوص پاستیل یا یک ظرف مستطیلی استفاده کنید.

مرحله سوم

مواد پاستیل را داخل قالب می ریزیم و چند ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خودش را بگیرید سپس بیرون آورده و به سادگی با دست کناره های آن را از ظرف جدا کرده و پاستیل را خارج می کنیم می توانید پاستیلی که در ظرف مستطیلی ریخته بودید را به هر شکلی دوست دارید برش بزنید.

مرحله چهارم

پاستیل های خوش طعم و مقوی را در جار شیشه ای بسته بندی کرده و در یخچال نگهداری کنید.

پ.ن: این پاستیل خوشمزه را برای بچه ها درست کنید و برای میان وعده استفاده نمایید هم طعم خوبی دارد و هم خواص بسیاری که به درست کردنش می ارزد. از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

مطمئن هستم که اگر پای گردو را جایی امتحان کرده باشید حتما از سرآشپز طرز تهیه فیلینگ روی پای را پرسیده اید و یا در وبسایت ها به دنبال دستور پخت آن گشته اید، پکینگ جار دستور این فیلینگ گردوی لذیذ را افشا میکند.

پس مثل همیشه با ما همراه باشید.

از این فیلینگ در تهیه دسرها و کیک ها نیز میتوانید استفاده کنید یا حتی کاپ کیک های جذاب و لذیذ و خاصی را میتوانید از این فیلینگ درست کنید.

این فیلینگ گردو از محبوب ترین های آمریکایی بوده که با گردوی آمریکایی تهیه میشه اما نکته مهم اینجاست که این فیلینگ با گردوی ایرانی چندین برابر لذیذ تر از مدل آمریکایی این دستور است.

مواد لازم برای فیلینگ گردو:

یک لیوان شکر

یک و یک دوم لیوان شربت ذرت

چهار عدد تخم مرغ بزرگ

یک چهارم لیوان کره، ذوب شده

یک و یک دوم قاشق چایخوری عصاره وانیل

دو لیوان گردوی خرد شده

به تعداد مورد نیاز جار شیشه ای

طرز تهیه فیلینگ گردو:

مرحله 1 :

 فر و ماهیتابه را آماده کنید. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف پیرکس یا یک کاسه مخصوص فر 2 لیتری را با کمی اسپری روغن چرب کنید.

مرحله 2 :

همه مواد را با هم مخلوط کرده و در ظرف چرب شده بریزید.

مرحله 3 :

ظرف را داخل فر گذاشته و به مدت 45 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت بگذارید تا آماده شود.

نکته مهم: هر 15 دقیقه ظرف مواد داخل ظرف را هم بزنید.

مرحله 4 :

بعد از 45 دقیقه مواد را بیرون آورده و به آن فرصت دهید تا خنک شود.

قوام این فیلینگ باید مانند مارمالاد غلیظ باشد.

مرحله 5:

بعد از خنک شدن فیلینگ آن را به جارهای شیشه ای از قبل شسته شده و خشک شده انتقال داده و درب آن را محکم بسته و در یخچال نگهداری کنید.

نکات تکمیلی:

این دستور تقریباً یک کیلو فیلینگ گردو به شما میدهد.

در دستور فیلینگ گردو هم میتوانید از گردو با پوست نازک رویی استفاده کنید هم بدون پوست، اما بدون پوست آن قطعا خوش طعم تر میباشد.

اگر فیلینگ خیلی غلیظ شد کمی به آن آب جوش اضافه کنید و اگر به غلظت نرسیده بود اجازه دهید بیشتر در فر پخته و آماده شود.

فیلینگ گردو باید مانند مربای غلیظ باشد طوری که وقتی با قاشق از آن برمیدارید از قاشق نریزد.

این فیلینگ را تا دو هفته در یخچال و دو ماه در فریزر، میتوانید نگهداری کنید.

اگر فیلینگ خود را فریز میکنید، زمان استفاده از یک شب قبل به یخچال انتقال داده تا یخ زدایی شود و بعد یک قابلمه نچسب را کمی چرب کرده و روی حرارت ملایم فیلینگ را هم بزنید تا گرم و آماده شود.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

شربت ذرت یا کورن سیروپ یکی از شربت های گلوکز است که در صنایع نوشابه سازی و قنادی ها و... استفاده می شود. در برخی از دستورهای تهیه شیرینی، دسر، سس و... این شربت وجود دارد که می توانید آن را از فروشگاه ها به صورت آماده تهیه نمایید.

اما اگر دسترسی به این شربت را ندارید، با پکینگ جار همراه شوید تا این شربت را در منزل درست کنید.

 مواد لازم برای تهیه شربت ذرت:

اسانس وانیل ۲تا۳قطره (بستگی به خلوص)

نمک ۲قاشق چایخوری

آب ۵لیوان سرپر

شکر ۹۵۰گرم

بلال ۴عدد (بزرگ و کاملا شیری)

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه کورن سیروپ یا شربت ذرت:

جهت تهیه شربت ذرت ابتدا بلالها را پوست کنده و تمام نخهای آن را جدا کنید.سعی کنید روی ذرت ها هیچ اثری از پوست و سایر قسمتهای بلال نباشد.

بلالها را به صورت ضخیم و حلقوی ببرید. ظرفی مناسب را با ۵لیوان آب پر کرده و بلالها را داخل آن قرار دهید و اجازه دهید آب به جوش بیاید.

شعله را ملایم کنید و کمی صبر کنید تا حدود ۲لیوان آب باقی بماند(کمی کمتر از نصف آب باقی بماند).
بلال را آبکش کرده و بعد از کمی خشک شدن با دست به شدت فشرده کنید تا شیره آن خارج شود. می توانید از جسم سنگین مثل قابلمه پر از آب هم استفاده کنید.

حال شکر، نمک عصاره وانیل و شیره ذرت را مخلوط کرده و آن را ۱ساعت حرارت دهید تا غلیظ شود. (با حرارت بسیار ملایم)

نکات:

• توجه کنید هنگام گرفتن شیره ذرت باید شیره از دانه ذرت گرفته شود نه از ساقه.
• اگر بلال شما شیر نباشد شیره بسیار کمی خارج شده و مناسب استفاده نیست.
• بهتر است از 1 دانه وانیل به جای اسانس وانیل استفاده کنید.
• میتوانید شربت را بعد از خنک شدن داخل شیشه تمیز و در بسته ریخته و به مدت ۱ماه در یخچال نگه دارید.

زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه

مدت انتظار: ۱ ساعت

و در مجموع : ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

عسل خامه ای یا عسل زده شده، عسل ریسی، عسل دانه بندی شده، عسل خرد شده، عسل فوندانت، عسل کره‌ای و عسل نرم شده و هر آنچه که به این عسل سفید رنگ میگویید، سرشار از خواص مفید و خوشمزه و پرطرفدار بین کودکان میباشد.

این عسل از عسل طبیعی شکرک زده یا کریستالیزه شده بدست میآید، شکرک زدن، عسل طبیعی را فاسد نمی کند و طعم و ترکیب شیمیایی عنصری آن را تغییر نمی دهد. چون کریستال ها بزرگ و غلیظ هستند، باید ذوب شوند تا دوباره بتوان از عسل طبیعی استفاده کرد.

چه یک کندودار باشید یا عسل فروش چه خانه دار باشید یا دارای کسب و کار خانگی با بسته بندی عسل، این دستور العمل عسل سفید یا عسل خامه ای به شما کمک میکند برای رونق بیشتر کسب و کارتان، پس با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه عسل خامه ای را بیاموزید و در جارهای شیشه ای پکینگ جار بسته بندی آسان و مقرون به صرفه را تجربه کنید.

عسل خامه ای چیست؟

عسل خامه ای نوعی عسل است که برای کنترل تبلور (شکرک) آن فرآوری شده است و در نتیجه یک بافت صاف و خامه ای به خود میگیرد که طعمی منحصر به فرد دارد.

عسل خامه‌ای علی‌رغم نام، حاوی هیچ محصول لبنی نیست. به طور طبیعی، ارزش غذایی آن مشابه عسل معمولی است.

فرآیند تبلور یا شکرک زدن عسل

تقریباً همه انواع عسل به مرور زمان متبلور می شوند یا شکرک میزنند. کریستال های شکری در شیشه تشکیل می شود و کل ظرف به صورت نیمه جامد در می آید. شاید این اتفاق را در شیشه های عسل خود که مدتی در آشپزخانه مانده است دیده باشید.

ترکیب شیمیایی عسل دلیل شکرک زدن آن است. این قند فوق اشباع تمایل به جامد شدن دارد. با گذشت زمان، کریستال ها روی ذرات موم یا گرده شناور در عسل خام شروع به تشکیل می کنند.

اما، این اتفاق برای هر عسلی با سرعت یکسان نمی افتد. برخی از انواع عسل مانند شبدر به سرعت شکرک میزنند در حالی که برخی دیگر مانند عسل توپلو بسیار دیر تبدیل به جامد می شوند.

هیچ تفاوتی بین عسل کریستالیزه و خامه ای نیست.

برای تهیه عسل خامه ای فقط به یک عسل با کیفیت مایع  و کریستال بذر یا عسل خامه ای نیاز داریم.

شما می توانید از هر نوع عسل برای تهیه عسل خامه ای خود استفاده کنید، به جز آنهایی که به آهستگی شکرک می زنند. عسل گل وحشی معمولی معمولا بهترین انتخاب است.

از عسل با کیفیت استفاده کنید. تمام عسل ها دارای محتوای آب هستند. میانگین رطوبت عسل رسیده حدود 19 درصد است. در طول شکرک زدن، محتوای آب کمی افزایش می یابد.

اگر عسلی که استفاده می کنید از قبل دارای محتوای آب بالاتری باشد، ممکن است در نهایت به تخمیر برسید. این خوب نیست مگر اینکه بخواهید مید درست کنید. (مید یا “شراب عسل” یک نوشیدنی الکلی است که از تخمیر عسل تولید می شود)

انتخاب کریستال یا شکرک عسل

تنها چیزی که برای این روش نیاز دارید مقداری عسل خامه‌ای است تا کریستال‌عسل طبیعی خام و مایع شما را فراهم کند. می‌توانید از عسل کرمی نرم که از فروشگاه ها تهیه کرده اید استفاده کنید.

گزینه دیگر این است که اجازه دهید مقدار کمی عسل به طور طبیعی کریستال شود. سپس، از هاون یا میکسر برای خرد کردن کریستال های بزرگ و ریسه دار به کریستال های کوچک استفاده کنید.

روش های تهیه عسل خامه ای

عسل خام یا عسل مایع (عسلی که مستقیم از کندو بیرون میآید) در یک دوره زمانی طولانی به آرامی بلورهای خود را تشکیل می دهد. این باعث ایجاد کریستال های بزرگ می شود که روی زبان احساس شن ایجاد می کند. (همان شکرک زدن عسل)

برای تهیه عسل خامه ای معمولا دو روش مورد استفاده قرار می گیرد:

    روش دایس

    روش خام

روش دایس: پاستوریزه کردن و تنظیم

روش دایس - (که توسط التون دایس در اواسط دهه 1930 انجام شد) یک روش متداول برای ایجاد یک محصول خوب عسل است.

دایس با عسل پاستوریزه شروع می شود. فرآیند پاستوریزه کردن از حرارت بالا برای از بین بردن مخمرهایی که ممکن است در عسل خام وجود داشته باشد استفاده می کند.

1.  برای شروع، کریستال های عسل را به عسل پاستوریزه اضافه می شود. این کریستال ها از مقدار کمی عسل تهیه شده اند که قبلاً متبلور شده اند و شکرک زده اند.

اگر عسل خود را پاستوریزه می‌کنید، صبر کنید تا خنک شود وعسل را به نسبت وزنی 10 به 1 با کریستال دانه ریز مخلوط کنید.

2.  خوب مخلوط کنید تا کریستال ها پخش شوند. در صورت تمایل می توانید از میکسر یا مخلوط کن استفاده کنید.

اگر از میکسر استفاده می کنید، سرعت متوسط ​​کافی است.

معمولاً مقداری کف روی سطح ظاهر می شود، آن را با یک قاشق پلاستیکی جدا کنید.

3. پس از مخلوط شدن کامل دانه با عسل، در جارهای شیشه ای مورد نظر خود بریزید. درب آن را محکم ببندید و جار را در جای خنک قرار دهید تا استراحت کنند.

4.  دمای ایده آل برای تنظیم عسل خامه ای 50-57 درجه فارنهایت (14 درجه سانتیگراد) است. در عرض یک یا 2 هفته، عسل خامه ای شما آماده میشود.

روش خام

روش خام گزینه دیگری برای کسانی است که می خواهند در خانه عسل خامه ای درست کنند. به جای پاستوریزه، از عسل خام و فرآوری نشده استفاده کنید تا تمام خواص طبیعی عسل کندو را حفظ کنید.

1.  به میزان دلخواه کریستال ها (شکرک عسل) را با عسل مایع خود مخلوط کنید. می‌توانید آن را کمی گرم کنید تا راحت‌تر مخلوط شود، اما از گرم شدن بیش از حد خودداری کنید.

2.  در جارهای کوچک بریزید و بگذارید چند هفته در جای خنک (نه یخچال) استراحت کند.

در این روش فقط باید از عسل خام استفاده کنید و به غیر از استفاده از عسل خام (به جای عسل پاستوریزه) فرآیند مشابه روش دایس است.

نکته:

• در روش خام باید بدانید که گرما برخی از خواص مفید عسل خام را از بین می برد و به همین علت عسل را حرارت نمیدهند. اما از آنجا که همه غذاهای خام احتمال آلودگی یا باکتری را دارند پس این نوع عسل خامه ای برای افرادی که سیستم ایمنی بدنشان ضعیف است و کودکان قابل استفاده نیست.
• روش دایس به علت حرارت دادن عسل و استفاده از عسل پاستوریزیه مناسب برای همه افراد است و مدت نگهداری این نوع عسل خامه ای بیشتر از روش خام است.
• برای نگهداری عسل خامه ای بهتر است آن را در جارهای شیشه ای بسته بندی کرده و درب آن را محکم و داخل یخچال از آن نگهداری کنید.
• پیشخوان آشپزخانه تا زمانی که دمای اتاق زیر 75 درجه فارنهایت باشد خوب است.
• این عسل هنگامی که در معرض گرما قرار می گیرد دوباره به شکل مایع باز می گردد، اما خوردن آن همچنان بی خطر است.
• برای طعم دار کردن عسل خامه ای، قبل از ریختن آن در جار شیشه ای، کمی پودر دارچین یا پودر کاکائو را به مخلوط عسل خود اضافه کنید.
• برای داشتن عسل خامه ای شکلاتی بهتر است از شکلات مایع استفاده کنید تا عسل شما رطوبت خود را از دست ندهد.

اگر عسل خامه ای شما بعد از چند هفته خامه ای و کرم رنگ نشد، علل آن عبارتند از:

• از کریستال یا شکرک به اندازه کافی استفاده نکرده اید
• عسل مایع شما خیلی داغ بود و کریستال را ذوب کرده
• دمای محیط تهیه عسل خیلی سرد یا خیلی گرم است
• عسل شما نوعی است که در برابر تبلور و شکرک زدن مقاومت می کند

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

رنگ‌های روشن، طعم تازه و لذیذ، که در یک سالاد خوش طعم و مقوی به نام سه لوبیا میتوان تجربه کرد و برای سرو ، با جار شیشه ای جذابیت آن را چندین برابر کرد.

این سالاد به عنوان میان وعده یا حتی یک وعده غذایی مفید و رژیمی محسوب میشود، با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد را آموزش دیده و با بسته بندی آن در جار شیشه ای در مهمانیها یا در کسب و کار خود خاص و منحصر به فرد باشید.

مواد لازم برای تهیه سالاد سه لوبیا در جار شیشه ای:

    1 قوطی کنسرو لوبیا گاربانزو یا همان نخود

     1قوطی کنسرو لوبیا قرمز

    1 فنجان لوبیا سبز تازه خرد شده

    1 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط ​​آبکشی و خرد شده

    ½ فنجان پیاز سفید خرد شده

    1 قاشق چایخوری نمک

    ¼ فنجان سرکه انگور

    ⅛ فنجان روغن کانولا یا روغن گیاهی {استفاده از روغن زیتون را توصیه نمی‌کنیم زیرا در یخچال سفت می‌شود}

    ¼ قاشق چایخوری شکر

    جار شیشه ای به تعداد نفرات

طرز تهیه سالاد سه لوبیا

    لوبیا سبز خرد شده را به مدت 4-5 دقیقه بخارپز کنید

    در همین حال، کنسرو گاربانزو (نخود) و لوبیا را داخل آب جوش گذاشته و بیست دقیقه اجازه دهید تا بجوشد و بعد آبکش کنید.

    فلفل خرد شده را به لوبیا سبز اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بخارپز کنید. از روی حرارت بردارید و با آب سرد بشویید

    مخلوط لوبیا سبز و پیاز خام خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را به لوبیا اضافه کنید.

    در یک کاسه، سرکه، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید.

    سس و 1 قاشق چایخوری نمک را روی مخلوط لوبیا بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند.

    سالاد را در جارهای شیشه ای ریخته و درب آن را ببندید و به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک و آماده سرو شود.

پ.ن: حتما درب آنرا ببندید تا سالاد خشک یا سفت نشود.

نکته:

• میتوانید به جای کنسرو نخود و لوبیا قرمز از نخود و لوبیای خام استفاده کنید ، به اینصورت که به مدت 12 ساعت در آب نمک خیسانده و بعد آنها را بمدت 2ساعت با حرارت ملایم پخته و بعد آبپکشی کنید.
• اگر پیاز خام دوست ندارید میتوانید پیاز را نیز با لوبیا سبز بخارپز کنید.
• به سلیقه خود از جعفری و هویج و یا ذرت نیز در این سالاد میتوانید استفاده کنید.
• به جای لوبیا قرمز از لوبیا چشم بلبلی هم میتوانید استفاده کنید.
• مواد پخارپز را نز میتوانید آبپز کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/