شربت ذرت یا کورن سیروپ یکی از شربت های گلوکز است که در صنایع نوشابه سازی و قنادی ها و... استفاده می شود. در برخی از دستورهای تهیه شیرینی، دسر، سس و... این شربت وجود دارد که می توانید آن را از فروشگاه ها به صورت آماده تهیه نمایید.

اما اگر دسترسی به این شربت را ندارید، با پکینگ جار همراه شوید تا این شربت را در منزل درست کنید.

 مواد لازم برای تهیه شربت ذرت:

اسانس وانیل ۲تا۳قطره (بستگی به خلوص)

نمک ۲قاشق چایخوری

آب ۵لیوان سرپر

شکر ۹۵۰گرم

بلال ۴عدد (بزرگ و کاملا شیری)

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه کورن سیروپ یا شربت ذرت:

جهت تهیه شربت ذرت ابتدا بلالها را پوست کنده و تمام نخهای آن را جدا کنید.سعی کنید روی ذرت ها هیچ اثری از پوست و سایر قسمتهای بلال نباشد.

بلالها را به صورت ضخیم و حلقوی ببرید. ظرفی مناسب را با ۵لیوان آب پر کرده و بلالها را داخل آن قرار دهید و اجازه دهید آب به جوش بیاید.

شعله را ملایم کنید و کمی صبر کنید تا حدود ۲لیوان آب باقی بماند(کمی کمتر از نصف آب باقی بماند).
بلال را آبکش کرده و بعد از کمی خشک شدن با دست به شدت فشرده کنید تا شیره آن خارج شود. می توانید از جسم سنگین مثل قابلمه پر از آب هم استفاده کنید.

حال شکر، نمک عصاره وانیل و شیره ذرت را مخلوط کرده و آن را ۱ساعت حرارت دهید تا غلیظ شود. (با حرارت بسیار ملایم)

نکات:

• توجه کنید هنگام گرفتن شیره ذرت باید شیره از دانه ذرت گرفته شود نه از ساقه.
• اگر بلال شما شیر نباشد شیره بسیار کمی خارج شده و مناسب استفاده نیست.
• بهتر است از 1 دانه وانیل به جای اسانس وانیل استفاده کنید.
• میتوانید شربت را بعد از خنک شدن داخل شیشه تمیز و در بسته ریخته و به مدت ۱ماه در یخچال نگه دارید.

زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه

مدت انتظار: ۱ ساعت

و در مجموع : ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

اگر زیاد مهمان دارید یا اگر قصد برگزاری جشن تولد یا نامزدی و بله برون را در برنامه خود دارید یا کافه دار هستید، حتما در این وبلاگ تا انتها همراه پکینگ جار باشید تا به شما یک دسر کوچک و آسان و خوشمزه و رنگارنگ با طعم های مختلف را آموزش دهیم و راز بسته بندی مقرون به صرفه و جذاب دسرهای تالارهای لوکس را به شما معرفی کنیم.

این دستور پخت چیز کیک بسیار آسان است و داخل جار شیشه ای آماده میشود و برای تزیین و طعم های مختلف نیز با سلیقه خودتان میتوانید از تاپینگ های موجود و در دسترس استفاده کنید.

این چیزکیک ها جدا از خوشمزه بودنشان، کوچک و سبک بوده و در جار شیشه ای براحتی قابل حمل و نقل میباشند.

مواد لازم برای لایه اول چیز کیک:

    1بسته بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی ساده

    1/2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای

    1/2 قاشق غذاخوری کره بدون نمک ذوب شده

مواد لازم برای فیلینگ چیزکیک:

    250 گرم پنیر خامه ای

    رنده پوست  لیمو

    شکر دانه ریز 3/4 پیمانه

    نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری

    1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

    1 تخم مرغ بزرگ به دمای محیط رسیده

    ½ فنجان خامه غلیظ به دمای محیط رسیده

   جار شیشه ای 200 تا 300 سی سی 

طرز تهیه چیز کیک:

در مرحله اول جارهای شیشه ای را خوب شسته و بگذارید خشک شوند.

در مرحله دوم خرده بیسکوییت یا بیسکوییت پتی بور آسیاب شده را با شکر و کره ذوب شده (به روش بن ماری) مخلوط کنید تا به شکل ماسه شود و از این مخلوط به اندازه دو تا سه قاشق داخل هر جار بریزید و با ته استکان یا قاشق یا گوشتکوب کوچک مخلوط بیسکوییت و کره را در جار فشرده کنید تا لایه زیرین چیز کیک آماده شود.

مرحله سوم تهیه فیلینگ پنیری :

در یک کاسه بزرگ پنیر خامه ای را بریزید و با همزن دستی 2 تا 3 دقیقه با دور تند هم بزنید تا کرم رنگ شود و گلوله ای باقی نماند و بعد پوست لیمو، شکر و نشاسته ذرت را اضافه کنید، آنقدر بزنید تا خوب مخلوط شود.

وانیل، تخم مرغ و خامه غلیظ را اضافه کنید. آنقدر بزنید تا یکدست شود.

حالا مایع چیزکیک را به یک قیف پارچه ای بزرگ یا یک کیسه زیپی بزرگ که گوشه آن بریده شده است، منتقل کنید. مایع چیزکیک را روی لایه بیسکویتی در جارهای شیشه ای بریزید و تا دو سوم جار را پر کنید.

جارهای شیشه ای را بدون درب در یه قابلمه بزرگ بچینید و تا نیمه ارتفاع جار درون قابلمه آب بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید یک تا یک و نیم ساعت روی حرارت کم پخته شود و روی چیز کیک ها کمی پف کند.

بعد از اینکه چیزکیک ها پخت آنهارا از آب در آورده و بگذارید در دمای محیط خنک شوند و بعد آنها را به یخچال منتقل کنید اجازه دهید دو ساعت در یخچال بماند تا سفت شده و وسط چیز کیک کمی فرو رود.(چیز کیک ها در این حالت بدون رویه به مدت یک هفته تا سه ماه در یخچال قابل نگهداری میباشد.)

بعد از دو ساعت چیز کیک ها را از یخچال بیرون آورده و روی آن میتوانید از مرباها یا مارمالاد و کمپوت های مختلف بریزید و یا میتوانید روی آن را کارامل یا شکلات بریزید و به سلیقه خود تزیین کنید.

این چیز کیک ها بهترین گزینه برای پذیرایی در مهمانی های بزرگ میباشد و به میز شما جلوه ای بینظیر و لوکس میبخشد.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/