مطمئن هستم که اگر پای گردو را جایی امتحان کرده باشید حتما از سرآشپز طرز تهیه فیلینگ روی پای را پرسیده اید و یا در وبسایت ها به دنبال دستور پخت آن گشته اید، پکینگ جار دستور این فیلینگ گردوی لذیذ را افشا میکند.

پس مثل همیشه با ما همراه باشید.

از این فیلینگ در تهیه دسرها و کیک ها نیز میتوانید استفاده کنید یا حتی کاپ کیک های جذاب و لذیذ و خاصی را میتوانید از این فیلینگ درست کنید.

این فیلینگ گردو از محبوب ترین های آمریکایی بوده که با گردوی آمریکایی تهیه میشه اما نکته مهم اینجاست که این فیلینگ با گردوی ایرانی چندین برابر لذیذ تر از مدل آمریکایی این دستور است.

مواد لازم برای فیلینگ گردو:

یک لیوان شکر

یک و یک دوم لیوان شربت ذرت

چهار عدد تخم مرغ بزرگ

یک چهارم لیوان کره، ذوب شده

یک و یک دوم قاشق چایخوری عصاره وانیل

دو لیوان گردوی خرد شده

به تعداد مورد نیاز جار شیشه ای

طرز تهیه فیلینگ گردو:

مرحله 1 :

 فر و ماهیتابه را آماده کنید. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف پیرکس یا یک کاسه مخصوص فر 2 لیتری را با کمی اسپری روغن چرب کنید.

مرحله 2 :

همه مواد را با هم مخلوط کرده و در ظرف چرب شده بریزید.

مرحله 3 :

ظرف را داخل فر گذاشته و به مدت 45 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت بگذارید تا آماده شود.

نکته مهم: هر 15 دقیقه ظرف مواد داخل ظرف را هم بزنید.

مرحله 4 :

بعد از 45 دقیقه مواد را بیرون آورده و به آن فرصت دهید تا خنک شود.

قوام این فیلینگ باید مانند مارمالاد غلیظ باشد.

مرحله 5:

بعد از خنک شدن فیلینگ آن را به جارهای شیشه ای از قبل شسته شده و خشک شده انتقال داده و درب آن را محکم بسته و در یخچال نگهداری کنید.

نکات تکمیلی:

این دستور تقریباً یک کیلو فیلینگ گردو به شما میدهد.

در دستور فیلینگ گردو هم میتوانید از گردو با پوست نازک رویی استفاده کنید هم بدون پوست، اما بدون پوست آن قطعا خوش طعم تر میباشد.

اگر فیلینگ خیلی غلیظ شد کمی به آن آب جوش اضافه کنید و اگر به غلظت نرسیده بود اجازه دهید بیشتر در فر پخته و آماده شود.

فیلینگ گردو باید مانند مربای غلیظ باشد طوری که وقتی با قاشق از آن برمیدارید از قاشق نریزد.

این فیلینگ را تا دو هفته در یخچال و دو ماه در فریزر، میتوانید نگهداری کنید.

اگر فیلینگ خود را فریز میکنید، زمان استفاده از یک شب قبل به یخچال انتقال داده تا یخ زدایی شود و بعد یک قابلمه نچسب را کمی چرب کرده و روی حرارت ملایم فیلینگ را هم بزنید تا گرم و آماده شود.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

گردو نمکی یکی از تنقلات بسیار خوشمزه می باشد، که هم به صورت آجیل و هم به صورت افزودنی در بسیاری از غذاها مثل سالاد می توان آن را استفاده نمود و حتی میتوان از طریق درست کردن این مدل گردو و بسته بندی در جار شیشه ای و عرضه به فروشگاه ها وارد بازار کسب و کار شوید.

با پکینگ جار همراه باشید تا هم با خواص گردو و هم با طرز تهیه آن آشنا شوید.

مشخصات مغز گردوی تازه در آب نمک

گردو یکی از مغزیجات بسیار مقوی است که ارزش غذایی بالای دارد به همین دلیل است که بیشتر ورزشکاران و زنان باردار باید این ماده مقوی و چربی مفید را در برنامه غذایی خود قرار دهند. در جدول زیر به طور کامل ارزش غذایی گردو آب نمکی را عنوان کرده‌ایم:

چگونگی درآوردن مغز گردوی سوزنی برای آب نمک

گردوهای سوزنی همانطور که از نامشان پیداست مغزشان به راحتی از پوست جدا نمی‌شود. گردوها کوچک هستند و مغز آن‌ها کاملا به پوست سخت گردو چسبیده شده‌اند و به دلیل برجستگی‌هایی که روی پوست گردو وجود دارد جدا کردن آن‌ها کار بسیار سخت و دشواری است و بیشتر گردوها در زمان جدا کردن خرد می‌شوند. گردوی سوزنی نسبت به گردوهای دیگر قیمت بسیار ارزان‌تری دارد و به دلیل این ویژگی‌ منفی کمتر کسی آن را خریداری می‌کند.
برای اینکه بتوانید یک گردوی خوب خریداری کنید باید گردوی سوزنی را بشناسید، تنها راه شناخت گردوی سوزنی آن است که چند گردو را بشکنید و ببینید که آیا به راحتی از پوست جدا می‌شوند یا نه. اگر گردو را شکستید و به سختی از پوست جدا شد آن گردو سوزنی است.
جدا کردن مغز گردوی سوزنی غیرممکن نیست و ترفند خاصی دارد که با شناخت آن به راحتی می‌توانید گردو را از پوست جدا کنید. برای پوست کندن گردوی سوزنی ابتدا باید آن را برای ۴ تا ۵ ساعت داخل آب قرار دهید تا خیس بخورد، بعد از خیس خوردن مغز گردو به راحتی از پوست جدا می‌شود. برای شکستن گردوها می‌توانید از گردو شکن استفاده کنید.

طرز تهیه مغز گردو در آب نمک

یکی از پرطرفدارترین روش‌های مصرف گردو، استفاده از گردوهای خیس خورده در آب نمک است چرا که در این روش می‌توانید گردو را به صورت تازه مصرف کنید.

مرحله اول:

برای تهیه مغز گردو در آب نمک ابتدا باید گردوها را پوست بگیرید و آن‌ها را درون یک جار شیشه‌ای یا پلاستیکی قرار دهید.

مرحله دوم:

سپس جار را پر از آب کنید به طوری که روی گردوها را آب بگیرد.

مرحله سوم:

به ازای هر یک کیلو گردو پوست کنده شده دو تا سه قاشق چایخوری به آن نمک اضافه کنید. اجازه دهید این ترکیب ۲۴ تا ۴۸ ساعت در دمای اتاق قرار داشته باشد. بعد از آن می‌توانید برای ماندگاری بیشتر گردو‌ها را در یخچال بگذارید.

در نهایت بعد از گذشت دو روز می‌توانید درب جارشیشه ای را باز کنید و از خوردن گردوها لذت ببرید، در این روش گردوها به راحتی پوست کنده می‌شوند و مغز آن‌ها بسیار نرم و لذیذ است. 

میتوانید این نوع گردو را بصورت بهداشتی در جار شیشه ای تهیه و تولید کرده و به فروشگاه ها با نام برند خود عرضه کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/