/blogs/tag/%D9%85%D8%B1%DA%A9%D8%B2-%D8%AE%D8%B1%DB%8C%D8%AF-%D8%AC%D8%A7%D8%B1-%D8%B4%DB%8C%D8%B4%D9%87-%D8%A7%DB%8C

مرکز خرید جار شیشه ای

نمایش موارد بر اساس برچسب: مرکز خرید جار شیشه ای

چهارشنبه, 27 دی 1402 13:05

فیلینگ گردوی لذیذ در جار شیشه ای

مطمئن هستم که اگر پای گردو را جایی امتحان کرده باشید حتما از سرآشپز طرز تهیه فیلینگ روی پای را پرسیده اید و یا در وبسایت ها به دنبال دستور پخت آن گشته اید، پکینگ جار دستور این فیلینگ گردوی لذیذ را افشا میکند.

پس مثل همیشه با ما همراه باشید.

 

گردو در جار

 

از این فیلینگ در تهیه دسرها و کیک ها نیز میتوانید استفاده کنید یا حتی کاپ کیک های جذاب و لذیذ و خاصی را میتوانید از این فیلینگ درست کنید.

این فیلینگ گردو از محبوب ترین های آمریکایی بوده که با گردوی آمریکایی تهیه میشه اما نکته مهم اینجاست که این فیلینگ با گردوی ایرانی چندین برابر لذیذ تر از مدل آمریکایی این دستور است.

 

مواد فیلینگ گردو

 

مواد لازم برای فیلینگ گردو:

یک لیوان شکر

یک و یک دوم لیوان شربت ذرت

چهار عدد تخم مرغ بزرگ

یک چهارم لیوان کره، ذوب شده

یک و یک دوم قاشق چایخوری عصاره وانیل

دو لیوان گردوی خرد شده

به تعداد مورد نیاز جار شیشه ای

 

فیلینگ پای در جار

 

طرز تهیه فیلینگ گردو:

 

مرحله 1 :

 فر و ماهیتابه را آماده کنید. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف پیرکس یا یک کاسه مخصوص فر 2 لیتری را با کمی اسپری روغن چرب کنید.

 

تهیه فیلینگ گردو

 

مرحله 2 :

همه مواد را با هم مخلوط کرده و در ظرف چرب شده بریزید.

 

آماده کردن فیلینگ

 

مرحله 3 :

ظرف را داخل فر گذاشته و به مدت 45 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت بگذارید تا آماده شود.

نکته مهم: هر 15 دقیقه ظرف مواد داخل ظرف را هم بزنید.

مرحله 4 :

بعد از 45 دقیقه مواد را بیرون آورده و به آن فرصت دهید تا خنک شود.

قوام این فیلینگ باید مانند مارمالاد غلیظ باشد.

 

جار شیشه ای برای فیلینگ

 

مرحله 5:

بعد از خنک شدن فیلینگ آن را به جارهای شیشه ای از قبل شسته شده و خشک شده انتقال داده و درب آن را محکم بسته و در یخچال نگهداری کنید.

 

بسته بندی فیلینگ در جار

 

نکات تکمیلی:

این دستور تقریباً یک کیلو فیلینگ گردو به شما میدهد.

در دستور فیلینگ گردو هم میتوانید از گردو با پوست نازک رویی استفاده کنید هم بدون پوست، اما بدون پوست آن قطعا خوش طعم تر میباشد.

اگر فیلینگ خیلی غلیظ شد کمی به آن آب جوش اضافه کنید و اگر به غلظت نرسیده بود اجازه دهید بیشتر در فر پخته و آماده شود.

فیلینگ گردو باید مانند مربای غلیظ باشد طوری که وقتی با قاشق از آن برمیدارید از قاشق نریزد.

این فیلینگ را تا دو هفته در یخچال و دو ماه در فریزر، میتوانید نگهداری کنید.

اگر فیلینگ خود را فریز میکنید، زمان استفاده از یک شب قبل به یخچال انتقال داده تا یخ زدایی شود و بعد یک قابلمه نچسب را کمی چرب کرده و روی حرارت ملایم فیلینگ را هم بزنید تا گرم و آماده شود.

 

نکات تهیه فیلینگ

 

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

 

پای گردو با فیلینگ

 

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

  • جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
  • این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
  • همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
  • بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

 

پای گردو

 

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

منتشرشده در ایده های کسب و کار
برچسب‌ها
یکشنبه, 24 دی 1402 06:58

سالاد سه لوبیا در جارشیشه ای

رنگ‌های روشن، طعم تازه و لذیذ، که در یک سالاد خوش طعم و مقوی به نام سه لوبیا میتوان تجربه کرد و برای سرو ، با جار شیشه ای جذابیت آن را چندین برابر کرد.

این سالاد به عنوان میان وعده یا حتی یک وعده غذایی مفید و رژیمی محسوب میشود، با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد را آموزش دیده و با بسته بندی آن در جار شیشه ای در مهمانیها یا در کسب و کار خود خاص و منحصر به فرد باشید.

 

تهیه سالاد سه لوبیا

 

مواد لازم برای تهیه سالاد سه لوبیا در جار شیشه ای:

 

    1 قوطی کنسرو لوبیا گاربانزو یا همان نخود

     1قوطی کنسرو لوبیا قرمز

    1 فنجان لوبیا سبز تازه خرد شده

    1 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط ​​آبکشی و خرد شده

    ½ فنجان پیاز سفید خرد شده

    1 قاشق چایخوری نمک

    ¼ فنجان سرکه انگور

    ⅛ فنجان روغن کانولا یا روغن گیاهی {استفاده از روغن زیتون را توصیه نمی‌کنیم زیرا در یخچال سفت می‌شود}

    ¼ قاشق چایخوری شکر

    جار شیشه ای به تعداد نفرات

 

سالاد سه لوبیا

 

طرز تهیه سالاد سه لوبیا

    لوبیا سبز خرد شده را به مدت 4-5 دقیقه بخارپز کنید

 

تهیه سالاد سه لوبیا

 

    در همین حال، کنسرو گاربانزو (نخود) و لوبیا را داخل آب جوش گذاشته و بیست دقیقه اجازه دهید تا بجوشد و بعد آبکش کنید.

    فلفل خرد شده را به لوبیا سبز اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بخارپز کنید. از روی حرارت بردارید و با آب سرد بشویید

    مخلوط لوبیا سبز و پیاز خام خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را به لوبیا اضافه کنید.

    در یک کاسه، سرکه، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید.

    سس و 1 قاشق چایخوری نمک را روی مخلوط لوبیا بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند.

 

تهیه سالاد بسته بندی

 

    سالاد را در جارهای شیشه ای ریخته و درب آن را ببندید و به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک و آماده سرو شود.

 

سالاد در جار

 

پ.ن: حتما درب آنرا ببندید تا سالاد خشک یا سفت نشود.

 

سرو سالاد در جار

 

نکته:

  • میتوانید به جای کنسرو نخود و لوبیا قرمز از نخود و لوبیای خام استفاده کنید ، به اینصورت که به مدت 12 ساعت در آب نمک خیسانده و بعد آنها را بمدت 2ساعت با حرارت ملایم پخته و بعد آبپکشی کنید.
  • اگر پیاز خام دوست ندارید میتوانید پیاز را نیز با لوبیا سبز بخارپز کنید.
  • به سلیقه خود از جعفری و هویج و یا ذرت نیز در این سالاد میتوانید استفاده کنید.
  • به جای لوبیا قرمز از لوبیا چشم بلبلی هم میتوانید استفاده کنید.
  • مواد پخارپز را نز میتوانید آبپز کنید.

 

 

انواع سالاد در جار

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

 

لوبیا در سالاد

 

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

  • جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
  • این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
  • همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
  • بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

  

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

منتشرشده در ایده های کسب و کار
برچسب‌ها

در این وبلاگ با مورینگا و خواص و فواید و حتی عوارض آن، آشنا خواهید شد و در آخر به شما راه کسب درآمد از این گیاه مفید را خواهیم گفت، پس با پکینگ جار همراه باشید.

مورینگا نامی مشترک بر تیره مورینگاسه جهت نام بردن آنها گفته می‌شود. این تیره شامل سیزده گونه است. توجه شود که با موریندا اشتباه گرفته نشود.

گز روغن به دسته ای از تیره مورینگاسه گفته می‌شود که بذرهای آنها دارای روغن فراوان هستند و در صنایع دارویی و بهداشتی مصارف گوناگون دارد. آنچه که در ایران به نام گز روغنی  نام برده می‌شود درخت مورینگا پرگرینا می‌باشد.

 

گیاه مورینگا

 

سیزده گونه این تیره در زیر عنوان شده‌است:

  1. Moringa arborea Verdc
  2. Moringa borziana Mattei
  3. Moringa concanensis
  4. Moringa drouhardii Jum
  5. Moringa hildebrandtii Engl
  6. Moringa longituba Engl
  7. Moringa oleifera Lam
  8. Moringa ovalifolia Dinter & Berger
  9. Moringa peregrina (Forssk.) Fiori
  10. Moringa pygmaea Verdc
  11. Moringa rivae Chiov
  12. Moringa ruspoliana Engl
  13. Moringa stenopetala (Baker f.) Cufod.

معروفترین گونه مورینگاسه رو می‌توان مورینگا اولیفیرا (Moringa oleifera)نام برد.

مورینگا بومی بخش‌هایی از آفریقا و آسیا و برگرفته از کلمه مورانگای است. تیره مورینگاسه در آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد کرده و در اندازه‌های مختلف از گیاهان کوچک تا درختان عظیم وجود دارند.

بیشترین گونه کشت شده از این تیره درخت مورینگا اولیفیرا بومی شمال هندوستان بوده و به درخت معجزه نیز معروف است.

نوع مورینگا استنپوتلا (Moringa stenopetala) نیز بومی آفریقا بوده و در بسیاری از نقاط این قاره کشت می‌شود.

گونه‌های مورینگا در بسیاری از محیط‌ ها رشد سریعی دارند.

توجه شود که گز روغنی نام فارسی نمونه مورینگا پرگرینا (Moringa peregrina) است که در مناطقی از سیستان و بلوچستان و هرمزگان کشت می‌شود.

 

ادویه پرگرینا

 

در کتب طب هندی از مورینگا با نام های SHOBHANJAN ،SHIGRU ،SIGRUTEEKSHAN GANDHA ،AKSHEEVA MOCHAKA عنوان شده است.

بر اساس اسناد تاریخی موجود که در نگارش های متعدد و توسط افراد مختلف ثبت شده اند این گیاه خصوصیات : سبکی ، تیزی ، خشکی و روان دارد . برای نفوذ به اعماق بدن جهت سم زدایی و پاکسازی مفید است .

مزه ای شیرین و تیز دارد که حس چشایی را تحت تاثیر قرار میدهد و ته مزه آن به تلخی گسی میرود.

مزه : تیز تلخ

ویژگی ذاتی : سبک خشک تیز روان

طبع : گرم

گوارش : تیز و روان

متعادل کننده دوشاهای : کافا و واتا

هرکسی که اختلالات پیتا دارد و یا سوزش ، گاستریت و حساسیت معده دارد باید از زیاده روی در مصرف مورینگا پرهیز نماید.

 

مورینگا هندی در جار

 

موارد استفاده از مورینگا اولیفیرا که در کتب طب سنتی هندی نام برده شده است:

برای کمک به مردان برای تولید مثل ( اسپرم ) است . بدن را پاک میکند . قلب و عروق را تقویت میکند . برای چشم ها و مشکلات بینایی مناسب است . برای درمان ورم های چرکی ، التهاب ، نیش گزندگان ، چاقی ، کفگیرک ، مسمومیت ، بزرگی طحال ، ورم های شکمی، خنازیر ، جوش خوردن زخم ها ، کاهش دردهای سخت ، درمان تب ، درمان سوختگی ، بهبود هضم ، بهبود اسهال مفید است .

 

مورینگا حاوی ترکیبات مفید و سالمی است، مانند:

  • ویتامین A
  • ویتامین B1  (تیامین)
  • B2  (ریبوفلاوین)
  • B3  (نیاسین)، B6
  • فولات و اسید آسکوربیک (ویتامین C)
  • کلسیم
  • پتاسیم
  • آهن
  • منیزیوم
  • فسفر
  • روی (زینک)

 

همچنین مورینگا چربی بسیار کمی دارد و کلسترول مضر هم ندارد. در برگ‌های مورینگا اولیفرا چندین ترکیب گیاهی آنتی‌اکسیدانی یافت شده است. علاوه بر ویتامین C و بتاکاروتن، این گیاهی حاوی ترکیبات زیر است:

  • کوئرستین: این آنتی‌اکسیدان قوی برای کاهش فشارخون مفید است.
  • اسید کلروژنیک: این ترکیب که در قهوه نیز به مقدار زیاد وجود دارد، می‌تواند برای متعادل کردن سطح قند خون پس از وعده‌های غذایی مفید باشد.

خواص مورینگا

 

خواص گیاه مورینگا

مورینگا فواید بسیاری زیادی دارد و مصرف آن علاوه بر کمک به زیبایی و سلامتی بدن در پیشگیری و درمان بیماری‌ها نیز مفید است. فواید مورینگا عبارتند از:

  • 1 . محافظت و تغذیه پوست و مو
  • 2 . جلوگیری از پیری پوست
  • 3 . درمان جوش و سایر بیماری‌های پوستی
  • 4. بهبود سریع زخم
  • 5. درمان ورم
  • 6. درمان و پیشگیری از سرطان
  • 7. درمان مشکلات معده
  • 8. درمان کبد چرب
  • 9. مبارزه با بیماری‌های باکتریایی
  • 10. کمک به درمان افسردگی
  • 11. محافظت از سیستم قلبی عروقی
  • 12. درمان دیابت
  • 13. درمان آسم
  • 14. جلوگیری از پوکی استخوان
  • 15. کاهش احتمال سنگ کلیه
  • 16. درمان فشار خون بالا
  • 17. بهبود بینایی
  • 18. درمان کم‌خونی و آنِمی
  • 19. کاهش التهاب پوست
  • 20. کاهش کلسترول خون
  • 21. محافظت بدن در برابر سموم آرسنیک
  • 22. بهبود سلامت مغز
  • 23. کمک به کاهش وزن

 

عوارض جانبی مورینگا

تحقیقات کمی در رابطه با فواید مورینگا برای سلامتی انسان صورت گرفته است اما در همین موارد نیز عوارض جانبی چندانی از مصرف مورینگا گزارش نشده است. قرن‌هاست که مردم از این گیاه هم به عنوان غذا و هم دارو بدون داشتن هیچ عارضه‌ای استفاده کرده‌اند.

اما از آنجا که مورینگا ممکن است قند خون و فشار خون را کاهش دهد، آن را به همراه داروهای درمان دیابت یا فشار خون مصرف نکنید. توصیه می‌شود قبل از مصرف هر نوع مکملی جهت پیشگیری یا معالجه بیماری، با پزشک در این باره مشورت کنید.

راه کسب درآمد با گیاه مورینگا

همانطور که در ابتدای وبلاگ گفته شد، این گیاه در سیستان و بلوچستان و هرمزگان کشت میشود که بصورت گیاه خشک یا قرص خوراکی در کشور توزیع میشود.

از آنجا که بذر ها دارای روغن بسیار خوب و قابل استفاده ای هستند. هر بذر مورینگا اولیفیرا بین 28 تا 48 درصد روغن دارد و یکی از منابع عالی پروتئین و روغن به شمار میروند.

بذر ها فعالیت ضد میکروبی علیه قارچ ها و باکتری ها و فعالیت ضد تومور و ضد التهابی از خود نشان می دهند . مطالعات بر روی دانه ها در تصفیه آب و استخراج روغن بسیار تأکید شده است. 

بذر های مورینگا  غنی از مواد معدنی شامل  پتاسیم ، فسفر ، سدیم ، روی ، منیزیم و کلسیم  هستند.

میتوانید با تهیه عمده بذر این گیاه و بسته بندی در جار شیشه ای با نام برند خود وارد بازار پر رونق این محصول شوید.

البته لازم بذکر است که باید مراحل ثبت برند و ثبت بهداشت و مجوزهای قانونی این کار را نیز بگیرید.

پ.ن: مورینگا، بصورت قرص، چای، روغن، دسر و نوشیدنیهای سرد نیز استفاده میشود.

 

برگ مورینگا خشک شده

تهیه ادویه مورینگا

تهیه ادویه مورینگا در خانه

 

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

 

خشک کردن مورینگا و بسته بندی با شیشه

 

 

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

  • جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
  • این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
  • همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
  • بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

 

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

منتشرشده در ایده های کسب و کار
برچسب‌ها

در وبلاگ های قبل طرز تهیه توفو یا همان پنیر سویا را با شیره سویا آموزش دادیم، حالا یک غذای کاملا گیاهی و بسیار مقوی و خوش طعم را با توفو به شما آموزش خواهیم داد که هم میتوانید با تهیه آن و بسته بندی در جارشیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید و یا در کافه ی خود یا خانه گرمتان تهیه و سرو کنید.

برای آشنایی با این غذای دلچسب با پکینگ جار همراه شوید.

 

خوراک سبزیجات پنیری در جار

 

مواد لازم برای خوراک اسفناج پنیری:

    1 عدد پیاز، ریز خرد شده

    400 گرم توفوی سفت، خرد شده

    2 قاشق چایخوری زردچوبه آسیاب شده

    2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده

    گشنیز آسیاب شده 2 قاشق چایخوری

    نصف فنجان آب

    2 فنجان نخود فرنگی منجمد

    1 عدد کلم بروکلی خرد شده (ترجیحا قسمت گلچه گیاه)

    سس سویا 4 قاشق غذاخوری

    1 دسته اسفناج

    1 قاشق روغن زیتون

    نمک و فلفل به مقدار لازم

    1.5 فنجان گردوی چرخ کرده (به دلخواه)

   جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

 

سرو غذا در جار

 

طرز تهیه خوراک اسفناج با پنیر توفو:

ماهیتابه را روی حرارت کم گذاشته و یک قاشق روغن زیتون مخصوص سرخ کردنی داخل آن بریزید و پیازهای خرد شده را اضافه کرده و اجازه دهید طلایی شود و بعد ادویه ها را اضافه کرده و کمی تفت دهید تا خامی آن  گرفته شود.

در مرحله بعد پنیر توفو خرد شده و گردوی چرخ شده را اضافه کرده کمی تفت دهید و بعد یک چهارم فنجان آب را اضافه کرده و به مدت یک تا دو دقیقه هم بزنید.

حالا نخودفرنگی، کلم بروکلی خرد شده و سس سویا را اضافه کرده و یک چهارم فنجان باقی آب اضافه کنید و مدام هم بزنید تا توفو و سبزیجات عطر خود را آزاد کرده و نسوزند.

اسفناج خرد شده و نمک و فلفل را به مقدار دلخواهتان اضافه کنید.

این خوراک سبزیجات پنیری خوش طعم و خامه ای را در جار شیشه ای میتوانید بسته بندی و سرو کنید. نوش جانتان.

 

غذای وگان

غذای وگن

ادویه جات توفو

خوراک سبزیجات مقوی

تهیه غذا در جار

غذا در جار شیشه ای

 

 

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

 

 

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

  • جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
  • این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
  • همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
  • بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

  

 

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

منتشرشده در ایده های کسب و کار
برچسب‌ها

توفو یک پنیر گیاهی و مقوی

 توفو یک غذای بدون کلسترول و کم‌ کالری با پروتئین بالا است که منبع خوبی از کلسیم و منگنز برای تقویت استخوان به شمار می‌رود. علاوه بر این،‌ توفو با سیر نگه داشتن افراد به مدت طولانی‌ میتواند به کاهش وزن نیز کمک کند. پنیر گیاهی توفو با کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، دیابت، علائم یائسگی و ابتلا به برخی سرطان‌های هورمونی، از جمله سرطان سینه و پروستات در رده بهترین منابع سالم غذایی قرار گرفته است. در هر حال، از آن‌جایی که توفو یک غذای همه‌کاره است و هر طعمی را که با آن پخته می‌شود به خود می‌گیرد، یک راه ساده و خوشمزه برای کاهش وزن و حمایت از سلامت کلی بدن محسوب می‌شود.

پکینگ جار تصمیم دارد در این وبلاگ طرز تهیه توفو را آموزش داده و ایده تهیه و بسته بندی این پنیرعالی در منزل را به شما هدیه دهد.

جارهای شیشه ای پکینگ جار مناسب برای بسته بندی هر محصولی بوده و با قیمت کمی که دارد مقرون به صرفه ترین گزینه برای بسته بندی محصولات شما میباشد.

 

توفو پنیر سویا

 

مواد لازم برای تهیه توفو:

شیر سویا:  6 لیوان

 نمک اپسوم: ۲ قاشق غذاخوری؛ به عنوان جایگزین نمک اپسوم، می‌توانید از ۷۵ میلی‌لیتر آب‌لیمو استفاده کنید.

 در غیراین‌ صورت، می‌توانید نمک اپسوم را در داروخانه پیدا کنید.

 

پ.ن: در وبلاگ های بعدی شما را با نمک اپسوم آشنا خواهیم کرد و خواص آنرا کامل در وبلاگ توضیح میدهیم. پس مثل همیشه همراه همیشگی پکینگ جار باشید.

 

بسته بندی توفو در جار

 

طرز تهیه توفو:

در وبلاگ قبل طرز تهیه شیرسویا را به شما آموزش دادیم، که مایع به دست آمده از سویا، شیر سویا و مواد جامد اوکارا نامیده میشود.

شیر سویا را به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت قرار داده و اجازه دهید با شعله کم بجوشد و رویه ببندد. سپس رویه آن را جدا کرده و از صافی عبور می دهیم .حالا زمان اضافه کردن آبلیمو برای دلمه شدن شیر سویاست. آبلیمو را به یک استکان آب افزوده و در سه مرحله به شیر سویا اضافه کرده و مخلوط می کنیم و در مرحله آخر درب ظرف را برای ۱۰ دقیقه گذاشته و بعد از گذشت این زمان شیر کاملا دلمه شده است.

حالا داخل سبدی تنظیف گذاشته و این مواد را داخل آن ریخته و شیئی سنگین رو مواد می گذاریم تا آب اضافه آن جدا شود. بعد از گذشت ۱ ساعت توفو آماده است و میتوانید به شکل مکعب برش داده و در جار شیشه ای بسته بندی کرده و در یخچال نگهداری کنید.

 

پنیر در جار

 

فوت و فن های دستور تهیه توفو

۱.در صورتی که نمک اپسوم در دسترس دارید به میزان ۲ قاشق غذا خوری جایگزین آبلیمو کنید.

۲.توفو را در جار شیشه ای درب دار داخل یخچال نگهداری کنید.

۳. می توانید در یخچال به مدت ۳ روز نگهداری کنید.

 

طرز تهیه توفو

 

نکاتی که باید در طرز تهیه توفو رعایت کنیم:

 اگرچه طرز تهیه توفو بسیار ساده است، اما برای مبتدیان می‌تواند دلهره‌آور باشد. برای داشتن بهترین پنیر گیاهی توفو، رعایت نکات زیر پیشنهاد می‌شود:

مدت زمان متوسط ​​جوشیدن پنیر سویا حدود ۲۰ دقیقه است، اما اگر بگذارید مدت طولانی‌تری بجوشد، مشکلی ایجاد نمی‌شود.

توفو در یخچال به‌طورکلی برای ۳ تا ۵ روز قابل نگهداری است و پس از این زمان، این خطر وجود دارد که شروع به خراب شدن کند، به‌خصوص اگر درب یخچال مرتباً باز شود.

 مصرف توفوی تاریخ مصرف گذشته ایده خوبی نیست. بهترین راه تشخیص سلامت توفو، استفاده از حواس بویایی و بینایی است. توفویی که فاسد شده باشد به رنگ قهوه‌ای مایل به قهوه‌ای یا قهوه‌ای تیره درمی‌آید. همچنین ممکن است علائم فساد مانند کپک زدن یا بوی ترشیدگی و گندیدگی روی سطح توفو مشاهده شود، درحالی‌که توفو تازه اصلاً بوی خاصی ندارد. مانند هر ماده غذایی که حاوی رطوبت است، اگر توفو را بدون پوشش در دمای اتاق رها کنید، می‌تواند به سرعت به محل پرورش انواع باکتری‌های مخرب تبدیل شود. بدون درپوش گذاشتن پنیر گیاهی توفو در یخچال به معنی قرار دادن آن در معرض جذب آلودگی‌هاست. همچنین ممکن است توفو طعم سایر مواد داخل یخچال را نیز به خود جذب کند.

بهترین روش نگهداری پنیر توفو، در یک جار شیشه ای دربسته در مقداری آب شیرین است تا از خشک شدن آن جلوگیری شود (حداقل باید هر ۲۴ ساعت آب را عوض کنید).

 توفو را می‌توانید بدون نگرانی از تغییر طعم در فریزر منجمد کنید، اما برای کسب بهترین نتایج، توفو را به مدت طولانی فریز نکنید. اگر قبل از انجماد آن را به مکعب‌های تقریباً 5سانتی خرد کنید، نتایج بهتری خواهید گرفت، بدون این‌که مجبور باشید یک قالب کامل توفوی منجمد را برش دهید.

 در حالت ایده‌آل، باید سعی کنید قبل از انجماد تا حد ممکن آب پنیر را کاهش دهید. مکعب‌های خرد شده را روی یک حوله کاغذی قرار دهید تا اضافی آن گرفته شود. برای خشک شدن بیشتر، می‌توانید آن را با دستمال کاغذی دیگری بپوشانید. سپس وزنه‌ای مانند کتاب آشپزی یا ماهیتابه را روی آن بگذارید.

توفو به مدت ۴ تا ۶ ماه در فریزر باقی می‌ماند.

 توفوی پخته در مقایسه با توفوی خام، به مدت دو یا سه روز بیشتر ماندگاری دارد.
توفوی پخته شده یخ نمی‌زند و درصورت فریز شدن سخت‌تر جویده خواهد شد.

برای استفاده توفو در غذا، ابتدا آب توفو را گرفته و فشار دهید و بعد در تهیه غذا استفاده کنید تا طعم سس غذا را به خود بگیرد.

 

خواص توفو

جار بسته بندی پنیر



پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

 

بسته بندی پنیر در جار پلاستیکی

 

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

  • جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
  • این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
  • همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
  • بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

پنیر سویا در جار شیشه ای

  تهیه پنیر گیاهی و عرضه

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

منتشرشده در ایده های کسب و کار
برچسب‌ها

مورمورا (مامرا) چیودا / مخلوط برنج پف دار تند

مورمورا (مامرا) چیودا یک میان وعده هندی ترد، تند، خوش طعم و سالم است. قطعا شما عاشق این مخلوط جذاب که با برنج پف کرده، آجیل و ادویه جات درست شده است، خواهید شد. دستور غذا ساده است و در عرض چند دقیقه آماده می شود.

با پکینگ جار همراه باشید تا دستور این خوراکی خوشمزه هندی را بیاموزید.

 

مورمورا چیودا در جار

 

درباره مورمورا (مامرا) چیودا

مورمورا در زبان انگلیسی، برنج پف کرده و در هند مامرا است و به آن کورمورا نیز می‌گویند. و چیودا یک ترکیب ادویه تند هندی است. بنابراین Murmura Chivda یک ترکیب هندی با پایه برنج پف کرده است.

بسیاری از دستور العمل های Chivda یا Namkeen با مواد و ادویه های مختلف وجود دارد. حتی دستور پخت مورمورا چیودا و مواد تشکیل دهنده آن نیز ممکن است بسته به منطقه متفاوت باشد.

این چیودا با برنج پف کرده، بادام زمینی بوداده، بادام هندی بوداده، فلفل سبز، برگ کاری و چند ادویه اصلی هندی درست میشود.

یک میان وعده عالی برای عصرانه و ورزشکاران و گیاهخواران است.

مورمورا (مامرا) چیودا یک سبک، سالم، خوشمزه، گیاهی و خوش طعم است.

 

میان وعده در جار

 

چرا باید مورمورا را درست کنید؟

    دستور تهیه آن ساده است و در عرض چند دقیقه آماده می شود.

    نسبتا تند و پر از آجیل ترد.

    سبک، سالم، وگان، اعتیادآور، رضایت بخش و خوشمزه.

    به عنوان یک میان وعده برای مسافرت، پیک نیک، بین وعده های غذایی یا با یک فنجان چای عالی است.

    ماندگاری طولانی دارد و در دمای اتاق تازه می ماند.

    همچنین، یک جایگزین عالی برای میان وعده های سرخ شده.

    این چیودا را می توان در تمام طول سال درست کرد و از آن لذت برد.

 

مواد تشکیل دهنده مورمورا چیودا

 

مواد تشکیل دهنده

 

مورمورا (برنج پف کرده):

به مامرا و کورمورا نیز معروف است. آنها سفید هستند و مانند غلات ترد برنج و در ایران به نام برنجک شناخته میشود، که در این میان وعده بهتر است از برنجک کم نمک یا بی نمک استفاده کنیم.

برنجک را در خانه نیز میتوانید درست کنید، برنجک با برنج باسماتی یا همان برنج هندی درست میشود.

آجیل:

بادام زمینی و بادام هندی که با مورمورا تفت داده میشود.

ترشی جات و ادویه ها:

این چیودا به ادویه های اولیه هندی و مواد معتدل نیاز دارد. فلفل سبز را به سلیقه خود اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید از آن صرف نظر کنید. یا پودر فلفل قرمز کشمیری را اضافه کنید که رنگ روشنی به چیودا می دهد. پودر انبه به این ترکیب طعمی لطیف می بخشد و آن را خوشمزه تر می کند. می توانید به جای پودر انبه از پودر ماسالا نیز استفاده کنید. اگر میخواهید کمی شیرینی به مورمورا بدهید، می‌توانید به میزان دلخواه شکر اضافه کنید.

 

بسته بندی برنجک

 

طرز تهیه مورمورا چیودا:

در یک تابه بزرگ ، مورمورا (برنجک) را روی حرارت ​​کم تفت دهید و مرتباً هم بزنید، این کار را حدود 4-5 دقیقه یا تا زمانی که ترد شوند انجام دهید.

مورمورا (برنجک) برشته شده را داخل کاسه یا بشقاب بریزید و کنار بگذارید.

سرخ کردن مورمورا اختیاری است، اما برای داشتن طعمی دودی، این مرحله به شدت توصیه میشود زیرا برشته کردن برنجک، مورمورا چیودا را برای مدت بیشتری ترد نگه می دارد.

همان تابه را (در صورت نیاز) پاک کنید و روغن را در آن گرم کنید.

بادام زمینی را اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا بادام زمینی ترد و طلایی شود. ممکن است 5-6 دقیقه طول بکشد.

بادام زمینی ها را روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود و داخل کاسه یا بشقاب بریزید.

در همان ماهیتابه بادام هندی ها را اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود.

آنها را نیز روی دستمال آشپزخانه بریزید و بگذارید روغن اضافه آن گرفته شود.

دانه های خردل را در روغن باقی مانده و گرم به ماهیتابه اضافه کنید، حرارت را متوسط ​​نگه دارید.

وقتی دانه های خردل شروع به سرخ شدن کرد، زیره را اضافه کنید.

اجازه دهید دانه های زیره کمی سرخ شود و فلفل سبز و برگ های کاری را اضافه کنید، آنها را تفت دهید تا ترد شوند.

حرارت را ملایم کنید و آسافوتیدا (شیره ی خشک شده صمغ نیشکر)، پودر زردچوبه و پودر فلفل قرمز را اضافه کنید.

ادویه ها را سریع هم بزنید و نگذارید بسوزند، بلافاصله بعد از آن، مورمورا (برنجک) تفت داده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شده و به طور یکنواخت با ادویه جات آغشته شود.

سپس بادام زمینی تفت داده شده، بادام هندی، پودر انبه، نمک و شکر را اضافه کنید.

خوب هم بزنید، بچشید و در صورت نیاز نمک اضافه کنید.

و در آخرحرارت را خاموش کنید و بگذارید چیودا خنک شود.

 

طرز تهیه مورمورا

 

نکته:

 بعد از خاموش کردن حرارت، یک دقیقه به هم زدن ادامه دهید زیرا تابه داغ ممکن است همچنان چیودا را بسوزاند.

بعد از خنک شدن مورمورا چیودا آن را داخل جار شیشه ای ریخته و درب آن را ببندید و در محیط اتاق نگهداری کنید.

این میان وعده را با یک فنجان چای یا قهوه میل کنید.

مورمورا چیودا را برای مسافرت یا پیک نیک بسته بندی کنید.

 

بسته بندی میان وعده در جار

 

تغییراتی که میتوانید براساس ذائقه خود به مورمورا چیودای بدهید:

میتوانید از نخود و پودر نارگیل نیز استفاده کنید.

در صورت تمایل به شیرینی بیشتر در چیودا، می توانید کشمش اضافه کنید.

 

جایگزین پفک

 

نکات تکمیلی:

حتماً مورمورا کباب شده را خشک کنید تا کاملاً ترد شود و مطمئن شوید که کامل سرد شده باشد و بعد داخل جار شیشه ای بریزید و درب آن را ببندید تا برای مدت طولانی‌تری ترد و تازه بماند.

فلفل سبز و برگ های کاری را تفت دهید تا ترد شوند. این باعث افزایش ماندگاری Murmura Chivda می شود.

ادویه ها را بر اساس سلیقه خود کم یا زیاد کنید. می‌توانید از فلفل سبز یا پودر فلفل قرمز برای تندتر کردن آن استفاده کنید.

شکر اختیاری است، اما شیرینی جزئی طعم چیودا را افزایش می دهد.

حرارت را کم نگه دارید و پودر زردچوبه و پودر فلفل قرمز را اضافه کنید. همچنین در هم زدن و اضافه کردن مورمورا سریع باشید. در غیر این صورت، ادویه ها ممکن است به سرعت بسوزند.

 

تهیه مورمورا چیودا

مورمورا چیست

غذای بین الملل

برنجک طعم دار

بسته بندی چیودا

 

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

 

چیودا در جار

 

 

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

  • جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
  • این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
  • همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
  • بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

  

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

منتشرشده در ایده های کسب و کار
برچسب‌ها

حتما در میان نانهای حجیم که تاکنون دیده‌اید، متوجه شده‌اید که بعضی از آنها دارای حفره‌های بزرگ و زیاد هستند و احتمالا با خود پرسیده‌اید، علت بزرگ بودن این حفره‌های بزرگ چیست؟ بله برای درست کردن این نانها از استارتر خمیر ترش استفاده می‌شود.

احتمالا می‌پرسید که استارتر خمیر ترش چیست و چگونه باید از آن استفاده کرد؟ خمیر ترش در بین اغلب مردم به عنوان خمیر مایه، خمیر بچه یا بچه خمیر شناخته می‌شود.

درست کردن خمیر ترش اصلا سخت نیست و اصلا هم نیازی به مواد گران ندارید، فقط مقداری آب، آرد و صبر و شکیبایی می‌خواهد، طبیعت اطراف هم به شما کمک خواهد کرد تا همه چیز دست به دست هم بدهد و استارتر دوست داشتنی شما درست شود.

با پکینگ جار همراه باشید تا به راحتی این خمیر ترش را تهیه کنید.

 

خمیرترش در جار

 

مواد لازم برای خمیر ترش خانگی برای تهیه انواع نان مرحله به مرحله

 

آرد گندم

به میزان لازم

آب

به میزان لازم

جار شیشه ای

ترجیحا 500 تا 1000 سی سی

 

 

 

 

 

 

 

 

تهیه استارتر نان در جار

 

طرز تهیه خمیر ترش خانگی برای تهیه انواع نان

مرحله اول:

 روز اول : ابتدا 50 گرم آرد را با 50 گرم آب، خوب مخلوط می کنیم و این مخلوط را داخل جار شیشه ای درب دار می ریزیم و درب آن را بسته و شیشه را به مدت 24 ساعت در محیط آشپزخانه استراحت می دهیم.

مرحله دوم:

 روز دوم: در این مرحله نیمی از مواد را که دیروز آماده کرده بودیم را از داخل جارشیشه ای خارج کرده و بیرون می ریزیم. سپس 25 گرم آب، 25 آرد را با هم مخلوط کرده و به مواد داخل شیشه می افزاییم، مواد را با هم خوب مخلوط می کنیم و دوباره 1 روز استراحت دهید.

مرحله سوم:

 روز سوم: در روز سوم حباب هایی روی استارتر مشاهده می کنید و باید به روش روز قبل ادامه دهید. یعنی نیمی از مواد را بیرون ریخته و 25 گرم آرد و 25 آب را با هم مخلوط کرده و به استارتر بیفزایید و دوباره استراحت دهید.

مرحله چهارم:

 روز چهارم: در روز چهارم هم نیمی از مواد را خارج کرده و مخلوط 25 گرم آرد و 25 گرم آب را به جارشیشه ای بیفزایید و خوب مخلوط کنید و درب شیشه را ببندید.

مرحله پنجم:

 روز پنجم: در روز پنجم هم نیمی از مواد را خارج کرده و مخلوط 25 گرم آرد و 25 گرم آب را به جارشیشه ای بیفزایید و خوب مخلوط کنید و درب شیشه را ببندید.

مرحله ششم:

 روز ششم: در روز ششم هم نیمی از مواد را خارج کرده و مخلوط 25 گرم آرد و 25 گرم آب را به جار بیفزایید و خوب مخلوط کنید و درب شیشه را ببندید.

مرحله هفتم:

روز هفتم: در روز هفتم هم نیمی از مواد را خارج کرده و مخلوط 25 گرم آرد و 25 گرم آب را به جارشیشه ای بیفزایید و خوب مخلوط کنید و درب جار شیشه ای را ببندید.

مرحله هشتم: نکات نگهداری خمیر ترش

در این مرحله مواد داخل جار شیشه ای بوی ماست و یا دوغ ترش می دهد، ولی شما از روز 8 تا 14 کار اضافه کردن آب و آرد را روزی 2 بار انجام می دهید و در روز 14 استارتر یا خمیر ترش شما آماده و قابل استفاده است.

 

تهیه خمیر ترش خانگی

خمیر ترش در جار شیشه ای

تهیه استارتر در جار

خمیر ترش وحشی در جار شیشه ای

جار شیشه ای نگهدارنده خمیر ترش

ظرف شیشه ای درب دار

خمیر ترش عمل آمده

 

نکات مهم و فوت و فن تهیه خمیر ترش خانگی به روش سنتی

  • باید تمامی مراحل مطابق با دستور پیش رود.
  • باید مواد را در جار شیشه ای درب دار تهیه کنید.
  • درب شیشه باید بسته باشد ولی نه خیلی کیپ چون برای به عمل آمدن به هوا هم نیاز دارد.
  • میتوانید خمیر ترش را به اندازه مورد نیاز در قالب ریخته و فریز کنید.

 

خمیر ترش یخ زده

 

 

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

 

خمیر نان در خانه

 

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

  • جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
  • این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
  • همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
  • بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

 

 

  

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

منتشرشده در ایده های کسب و کار
برچسب‌ها
دوشنبه, 04 دی 1402 07:39

نان میمون شیشه ای

نان میمون یک پیراشکی خانگی محبوب انگلیسی میباشد که به صورت توپ های کوچک درست شده و با دارچین و کره طعمدار و با سس چسبناک و لذیذ میشود. برای تهیه این میان وعده لذیذ با پکینگ جار همراه باشید.

 

نان میمون در جار

 

مواد لازم نان میمون

تخم مرغ

۱ عدد

شکر

½ لیوان

آرد

۱٫۵ پیمانه

ماست یا شیر

۱ لیوان

وانیل

نوک قاشق چایخوری

بکینگ پودر

۱ قاشق غذاخوری

روغن سرخ کردنی

به مقدار کافی

جار شیشه ای

به تعداد لازم

پودر دارچین

نصف پیمانه

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

عصرانه انگلیسی در جار شیشه ای

طرز تهیه سس نان میمون:

کره 250 گرم ، شکر قهوه ای 500 گرم ، آب یک و نیم لیوان

کره و شکر قهوه ای را در ماهیتابه روی حرارت کم تفت دهید تا کاراملی شود و بعد آب را به آن اضافه کنید.

 

سس شیرین برای عصرانه

 

طرز تهیه نان میمون

روش پخت اول:

 

مرحله اول

برای تهیه این نان فوری خوشمزه و ساده ابتدا ماست یا شیر را درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه بکینگ پودر را به کاسه حاوی ماست یا شیر اضافه کرده و با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند.

مرحله دوم

در این مرحله تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم و با همزن دستی یا برقی به خوبی مخلوط می کنیم تا بافت مواد یکدست شود. در ادامه ترکیب ماست و بکینگ پودر را به کاسه می افزاییم.

مرحله سوم

حالا مواد را در حدی که با هم یکدست شوند، مخلوط می کنیم. در ادامه آرد را دو مرتبه الک می کنیم، سپس مجددا درون الک می ریزیم و این بار روی مواد درون کاسه الک می کنیم و در همین حین با هم مخلوط می کنیم.

مرحله چهارم

توجه داشته باشید که در نهایت بافت مایه خمیر نان باید شبیه به ماست زده شده باشد. در ادامه یک تابه گود روی حرارت قرار داده و به اندازه ای روغن اضافه می کنیم که نان ها هنگام سرخ شدن در روغن شناور باشند.

مرحله پنجم

حرارت زیر تابه باید روی کمترین درجه باشد و باید صبر کنیم تا روغن کاملا داغ شود. در ادامه با قاشق از مایه نان میمون بر می داریم و درون روغن داغ می ریزیم. در ادامه صبر می کنیم تا نان ها پف کرده و سرخ شوند.

مرحله ششم

پس از اینکه یک سمت نان ها طلایی شد، آنها را درون روغن می چرخانیم تا سمت دیگرشان نیز به طور کامل طلایی شود. در ادامه نان های سرخ شده را روی دستمال حوله ای قرار می دهیم تا روغن اضافی شان گرفته شود.

مرحله هفتم

در این مرحله نان ها را در شکر و پودر دارچین غلتانده و داخل جار شیشه ای میریزیم و روی آن سسی را که آماده کرده ایم را ریخته و درب آن را میبندیم و بعد از اینکه سس به خورد نان رفت ، نان مانکی آماده و قابل سرو است.

 

نان در جار

 

روش پخت دوم:

مرحله اول:

خمیر ترش را گلوله گلوله کرده و در جار میریزیم .

مرحله دوم:

جارهای شیشه ای را داخل قابلمه چیده و تا نصف ارتفاع جار آب میریزیم و روی حرارت کم میگذاریم تا پخته شود.

مرحله سوم:

بعد از پخت خمیر ، روی آن سس را ریخته و درب جار را ببندید و بعد از جذب سس میتوانید نان میمون را سرو کنید.

 

بسته بندی نان شیره دار

 

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

 

 

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

  • جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
  • این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
  • همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
  • بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

  

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

منتشرشده در ایده های کسب و کار
برچسب‌ها

شیره‌ها جزو مواد غذایی انرژی زا بوده و برای مواقعی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد، بهترین غذا محسوب میشود. از جمله این شیره‌ها، شیره خرما میباشد. شیره‌ی خرما همان خواص خرما را دارد. حاوی فسفر و آهن است که مصرف آن در وعده‌ی صبحانه باعث فعال شدن سلول‌های عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم خونی در افراد می‌شود. شیره خرما، تسکین دهنده‌ی دردهای رماتیسمی و امراض شریانی و وریدی هستند.

 

شیره خرما

 

در بسیاری از استان‌های کشورمان، از شیره خرما به جای شکر در پختن حلوا استفاده می‌کنند. همچنین خوردن (شیر برنج با شیره)، (برف با شیره)، (شیر با شیره) و (ارده با شیره) در زمستان از عادات غذایی مرسوم مردمان بسیاری از شهرها از جمله همدان، تبریز، اراک، اردبیل و… است، با پکینگ جار همراه باشید تا با تهیه شیره ی خرما با آسانترین روش و بسته بندی در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.

طرز تهیه شیره خرما

طرز تهیه شیره خرما در خانه

 

  مواد لازم برای تهیه شیره خرما

 

 

خرما (بدون هسته و کلاهک)

به میزان لازم

آب جوش

به مقدار وزن خرما

جار شیشه ای

به تعداد مورد نیاز

 

 

 

 

آماده سازی:

۱۵ دقیقه

زمان پخت:

۴۵ دقیقه

مجموع زمان پخت:

۶۰ دقیقه

   

 

شیره خرمای سنتی

طرز تهیه  شیره خرما خانگی به روش سنتی و آسان:

 

خرما مخصوص شیره

خرماها را شسته و از وسط نصف کنید و هسته آنرا جدا کنید و در یک قابلمه گود ریخته و روی آن آب جوش بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند.
بعد از این مدت قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه دهید آب به جوش بیاید.

جوشاندن خرما

وقتی آب جوش آمد زیر شعله را کم کنید و بگذارید ۵ دقیقه بجوشد تا نرم شود.
پخت را تا زمانی ادامه بدهید تا خرماها کاملا نرم شود.
سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و بگذارید نیم ساعت دیگر در همان آب بماند.

 

رد کردن شیره از صافی
بعد از این مدت خرماها را در صافی ریخته و با دست آرام آرام فشار دهید تا شیره جدا شده و از صافی خارج شود.
دقت کنید که گوشت و پوست خرما از صافی رد نشود.

 

طبخ شیره خرما

حال شیره را دوباره روی حرارت بگذارید تا آرام آرام بجوشد و غلیظ شود.
در این مدت باید شیره را مدام هم بزنید تا ته نگیرد.

 

طریقه پخت شیره انگور

 

شفافیت شیره

برای شفافیت بیشتر شیره خرما میتوانید در این مرحله ، دوباره شیره را از صافی رد کنید تا شیره شفافتری داشته باشید.

شیره خرمای شفاف

بعد از رسیدن به غلظت مورد نظر شیره خرما را در جارهای شیشه ای تمیز ریخته و درب آن را ببندید و بعد از رسیدن به دمای محیط، جارها را داخل یخچال بگذارید.

 

بسته بندی شیره

 بسته بندی شیره

 

 

نکات مهم برای تهیه شیره خرما:

بهتر است برای تهیه شیره خرما از خرماهای شیره دار استفاده کنید. استفاده از خرمای بدون شیره و خشک خیلی برای این کار مفید نیست.
دقت کنید اگر خرما خشک باشد مدت زمان پخت طولانی تر خواهد شد.

خرما


اگر غلظت شیره خرما کم باشد زود کپک میزند ، بنابراین سعی کنید یا غلظت شیره را بیشتر کنید و یا اینکه به مقدار کم تهیه کنید.

 

شیره خرما به آسانترین روش

 

مدت زمان نگهداری شیره خرما: این شیره را در جای خشک و خنک و داخل جار شیشه ای با درب بسته میتوانید تا یک سال نگهداری کنید.

شیره در جار

فواید شیره خرما و خواص غذایی آن

شیره‌ها جزو مواد غذایی انرژی زا بوده و برای مواقعی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد، بهترین غذا محسوب می‌گردند. از جمله این شیره‌ها، شیره خرما می‌باشد.

شیره‌ی خرما همان خواص خرما را دارد. حاوی فسفر و آهن است که مصرف آن در وعده‌ی صبحانه باعث فعال شدن سلول‌های عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم خونی در افراد می‌شود. شیره خرما، تسکین دهنده‌ی دردهای رماتیسمی و امراض شریانی و وریدی هستند.

در بسیاری از استان‌های کشورمان، از شیره خرما به جای شکر در پختن حلوا استفاده می‌کنند. همچنین خوردن «شیر برنج با شیره»، «برف با شیره»، «شیر با شیره» و «ارده با شیره» در زمستان از عادات غذایی مرسوم مردمان بسیاری از شهرها از جمله همدان، تبریز، اراک، اردبیل و… است.

 

خواص شیره خرما

 

خواص غذایی شیره خرما:

بهترین نوع مصرف شیره که برای همه‌ی مزاج‌ها مناسب می‌باشد، این است که شیره را با سرکه بجوشانید و محصول نهایی را که «سرکه شیره» نام دارد با کاهو بخورید و نهایت لذت را از خوردن این معجون ببرید. سرکه شیره هم خاصیت سرکه (طبیعت سرد) و هم طبیعت شیره (طبیعت گرم) را دارد. شیره خرما تسکین دهنده‌ی دردهای روماتیسمی و امراض شریانی وریدی است.

اسیدیته:

اسیدیته‌ی شیره‌ی خرما در حدود مجاز ۳/۱ – ۵/۰ درصد اسیدیته بر حسب اسید استیک می‌باشد.

رنگ:

رنگ شیره خرما باید شفاف بوده و تحت شرایط طبیعی و سالم به دست آمده باشد.

PH:

میزان PH شیره‌ی خرما باید در حدود مجاز ۳/۴ – ۵/۳ باشد.

مواد جامد محلول در آب:

میزان مواد جامد محلول در آب (بریکس) در شیره خرما باید در حدود مجاز ۷۳-۶۷ درصد باشد.

خاکستر:

میزان خاکستر در شیره خرما باید حداکثر ۵/۱ درصد باشد.

قند:

قندهای احیا کننده: میزان قندهای احیا کننده موجود در شیره خرما باید حداقل ۵۸ درصد باشد.

قند غیر احیا: میزان قند غیر احیا بر حسب ساکاروز موجود در شیره خرما باید حداکثر ۴‌درصد بوده و نسبت فروکتوز به گلوکز در فرآورده باید حداقل ۷/۰ باشد.

طعم و بو:

شیره خرما باید طعم و بوی طبیعی داشته باشد و عاری از هر گونه طعم و بوی حاصل از سوختگی، تخمیر، ترشیدگی و کپک‌زدگی باشد.

مواد خارجی:

فرآورده باید فاقد بقایای گیاهی مانند برگ، ساقه، پوست میوه و همچنین فاقد هرگونه آفت زنده و مرده و یا آثار بقایای آن‌ها مانند تخم، لارو، شفیره و ذرات شن و خاک باشد.

آلاینده‌های فلزی:

آلاینده‌های فلزی در فرآورده نباید از حد تعیین شده در حد استاندارد، تجاوز نمایند.

مواد نگه‌دارنده:

استفاده از هر نوع مواد افزودنی به استثنای اسید سیتریک در شیره خرما غیرمجاز می‌باشد.

مقاومت در برابر شکرک زدگی:

شیره خرما در دمای ۴ درجه سانتی‌گراد در مقابل شکرک زدگی باید حداقل ۴۸ ساعت مقاومت نماید.

نشانه گذاری:

بر روی برچسب بسته‌بندی این فرآورده موارد زیر باید به طور خوانا و به زبان فارسی نوشته شده باشند:

نام محصول، نام و نشانی تولید کننده، ذکر مواد متشکله به کار رفته، شماره پروانه ساخت از وزارت بهداشت و درمان آموزش پزشکی، شماره سری ساخت، تاریخ تولید و انقضای مصرف، وزن خالص، شرایط نگهداری و میزان بریکس.

بسته بندی:

این فرآورده می‌تواند در جارشیشه ای، بطری شیشه ای و انواع بسته‌ بندی‌های مواد خوراکی و جار پلاستیکی بسته‌بندی شود.

 طرز تهیه شیره خرما در خانه

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

 

 

 

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

  • جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
  • این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
  • همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
  • بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

 

  

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

منتشرشده در ایده های کسب و کار
برچسب‌ها

در وبلاگ امروز به شما خواهیم گفت که چگونه از قیمت و موجودی به روز جار شیشه ای در پکینگ جار اطلاع یابید.

 

برای اطلاع از موجودی و قیمتهای به روز جار شیشه ای مد نظرتان سه گزینه پیش رو دارید:

 

سایت پکینگ جار

  • به سایت پکینگ جار مراجعه کنید. (تمامی قیمت ها در پکینگ جار به روز میباشد)

 

استعلام قیمت

  • با دفتر مرکزی تماس بگیرید و از قسمت فروش استعلام بگیرید

 

واتساپ پکینگ جار

  • به شماره واتساپ های این مجموعه پیام دهید تا بخش فروش پکینگ جار پاسخگوی شما مشتریان عزیز باشند.

 

 

آدرس وبسایت پکینگ جار WWW.PACKINGJAR.COM  

شماره تماس های دفتر مرکزی پکینگ جار ، 88878767-021 و 88878769-021

شماره واتساپ بخش فروش مجموعه پکینگ جار، 09388454793  و  09044353547

 

 

 

مجموعه پکینگ جار در این آشفتگی و تلاطم بازار، همیشه به فکر صاحبان کسب و کار بوده و تمام تلاش خود را کرده که افزایش قیمت را به حداقل رسانده و جار شیشه ای را با کمترین رقم موجود عرضه کند .

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

  • جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
  • این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
  • همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
  • بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

  

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

منتشرشده در سوالات متداول
صفحه5 از5

پکینگ جار

تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.

اطلاعات تماس
  • دفتر فروش

    خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135

    تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769

    واتس اپ : 09044353547

    ایمیل : info@packingjar.com

  • کارخانه

    تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1

  •  

    ساعات کاری

  • شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷

  • ایام تعطیل رسمی تعطیل می باشد.
PackingJar 2021. All Rights Reserved.©