شیر غلیظ شده که تقریبا می توان گفت شیری است که ۶۰ درصد آب آن از بین رفته و با افزودن شکر، یک شیر عسلی شیرین و خوشمزه بدست می آید که در تهیه انواع دسرها و کیک ها و باقلواها استفاده می شود و این محصول را می توانید به صورت آماده از فروشگاه خریداری کنید ولی به راحتی با چند قلم مواد می توانید در منزل این شیر عسلی خانگی را تهیه کنید. از گذشته او می توان گفت در قرن ۱۳ در تلاش بودند که شیر را به مدت طولانی تر نگهداری کنند به همین جهت شیر عسلی را تهیه کردند. اگر گیاه خواران دوست دارند این شیرعسلی را تهیه کنند می توانند از شیرهای غیر لبنی استفاده کنند همچنین این شیر عسلی یا شیر تغلیظ شده خانگی برای صبحانه و عصرانه نیز گزینه خوبی می باشد. میزان شکر این شیر عسلی بسته به ذائقه خود شما می باشد و به دلخواه می توانید کم و زیاد کنید رسپی زیر شیرینی متعادلی به آن می دهد ولی اگر دوست دارید اصلا شیرین نباشد می توانید شکر را حذف کنید. امروز در پکینگ جار طرز تهیه شیرعسلی خانگی یا شیر غلیظ شده با شیر خشک برای کیک شنی و باقلوا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
شیر |
۱ لیتر |
شکر |
۱ پیمانه |
کره پاستوریزه |
20 گرم |
شیرخشک |
۱ پیمانه |
به تعداد مورد نیاز |
ابتدا شکر و شیر خشک را داخل یک تابه و یا قابلمه بریزید و هم بزنید حالا شیر را کم کم اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید تا شکر خوب حل شود سپس تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید.
در ادامه باید به صورت مدام این مخلوط را هم بزنید و اصلا نباید شیر بجوش بیاد به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط غلیظ شود این مرحله ممکن است ۱ ساعت طول بکشد سپس کره خرد شده را به مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید.
بعد از افزودن کره به هم زدن روی حرارت ملایم ادامه دهید تا کره ذوب شود و مجدد شیرعسلی شروع به غلیظ شدن کند و به غلظت نهایی برسد سپس داخل جارشیشه ای ریخته و صبر کنید تا کاملا خنک شود سپس درب جارشیشه ای را بسته و در یخچال نگهداری کنید این شیر عسلی خانگی تا ۱ ماه در جار دربسته در یخچال قابل نگهداری می باشد.
افزودن شیر خشک باعث خوشمزه تر شدن شیر عسلی می شود ولی اگر در دسترس ندارید قابل حذف است.
باید از شیر خشک قنادی استفاده کنید و شیر خشک کودک مناسب نیست.
دقت کنید شیر خشک در دو مدل وجود دارد یا از مدل نیدو استفاده کنید و یا از شیرخشک قنادی بدون نمک.
اصلا نباید شیر بجوشد وگرنه شیر عسلی شکرک می زند و این مرحله ممکن است ۱ تا ۱.۵ ساعت زمان ببرد.
شیر عسلی بعد از خنک شدن سفت و غلیظ تر می شود.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
عصاره قلم یکی از غنی ترین منابع کلسیم و ویتامین دی است و حاوی مواد معدنی و پروتئین و ویتامین هاست. اما از آن جا که پخت قلم زمان بر است، می توان عصاره قلم را تهیه و در فریزر نگهداری نمود و هر دفعه برای داخل غذا و سوپ و انواع خورشت و آش مورد استفاده قرار داد.
هم چنین توصیه می شود عصاره قلم را برای غذای نوزادان تهیه کنید ، زیرا کلسیم و ویتامین دی نوزاد را تامین کرده و باعث محکم شدن استخوان های او می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با عصاره قلم یکی از غنی ترین منابع کلسیم و ویتامین دی است و حاوی مواد معدنی و پروتئین و ویتامین هاست. اما از آن جا که پخت قلم زمان بر است، می توان عصاره قلم را تهیه و در فریزر نگهداری نمود و هر دفعه برای داخل غذا و سوپ و انواع خورشت و آش مورد استفاده کرد. هم چنین توصیه می شود عصاره قلم را برای غذای نوزادان تهیه نمود زیرا کلسیم و ویتامین دی نوزاد را تامین کرده و باعث محکم شدن استخوان های او می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت پکینگ جار همراه باشید.
در ابتدا لازم است بدانید در کشورهای اروپایی برای تیره تر شدن رنگ سوپ با آب قلم ، در ابتدا برای تهیه آب قلم قبل از جوشاندن قلم ها آنها را به مدت دو ساعت در فر برشته کرده و بعد قلم را میجوشانند و عصاره قلم را استفاده میکنند ، اما در ایران آب قلم بصورت شفاف و روشن مورد استفاده قرار میگیرد و برای تیره شدن سوپ از رب و زردچوبه استفاده میکنند.
مواد لازم عصاره قلم |
|
قلم گاو |
2 عدد |
پیاز |
2 عدد درشت |
هویج | 2 عدد متوسط |
شاخه کرفس | 2 شاخه بزرگ |
نمک و فلفل سیاه |
به مقدار کافی |
زردچوبه |
به مقدار کافی |
جار شیشه ای | به تعداد مورد نیاز |
برای تهیه عصاره قلم خانگی ابتدا قلم ، اگر به صورت برش خورده و تکه ای بود که نیاز نیست تکه شود. اما اگر درسته بود نیاز است دو تا سه جای آن شکسته شود تا عصاره آن در زمان پخت به خوبی خارج شود.
در این مرحله قلم را می شوییم و دو ساعت داخل آب و نمک قرار می دهیم تا کاملا سفید شود. بعد از دو ساعت، مجددا شسته و داخل قابلمه بزرگی می اندازیم و آب را تا حدی که روی قلم ها را بگیرد، داخل قابلمه می ریزیم.
کرفس، پیاز و هویج پوست کنده شده را شسته و به قطعات درشت خرد می کنیم. زرد چوبه و فلفل را اضافه کرده و با شعله زیاد می گذاریم تا جوش آید، وقتی جوش آمد، شعله را کم می کنیم تا بپزد. زمان پخت حدود 12 ساعت در قابلمه یا 7 ساعت در زودپز پخته شود.
یک ساعت مانده به آخر زمان پخت، نمک را اضافه می کنیم. قلم ها که پخته شد از آب خارج می کنیم و اگر مغزی داخل قلم مانده بود با تکاندن خارج می کنیم. سپس آب قلم را از صافی عبور می دهیم تا اگر تکه های استخوان درون آب باقی مانده است خارج شود.
در این مرحله مغز استخوان ها را هم جدا با دستگاه میکس می کنیم تا یک دست شود سپس با آب مخلوط می کنیم. می توان روغن را از عصاره قلم گرفت. در ادامه عصاره قلم را داخل جارهای شیشه ای با دهانه باز ریخته یا اگر برای مصرف شخصی است میتوانید درون قالب یخ ریخته و برای هربار استفاده یک تکه از قالب را به راحتی مورد استفاده قرار دهید.
سپس درون یخچال می گذاریم تا ببندد. وقتی به طور کامل بست، به دلخواه یک لایه روغن روی آن را جدا می کنیم.
می توانیم در فریزر تا 6 ماه نگه داری کنیم.
پ.ن: برای بسته بندی و فروش عصاره قلم بهتر است از جارهایی با ابعاد متوسط و دهانه باز استفاده کنید.
جار شیشه ای استوانه ای کانتینری درب 82 سایز 3
جار شیشه ای ساغر درب کانتینری 82
آدرس وبسایت پکینگ جار WWW.PACKINGJAR.COM
شماره تماس های دفتر مرکزی پکینگ جار ، 88878767-021 و 88878769-021
شماره واتساپ بخش فروش مجموعه پکینگ جار، 09388454793 و 09044353547
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
حلیم گندم یکی از غذاهای بسیار قدیمی و سنتی ایرانی است که امروزه بیشتر در مناسب های خاص به عنوان نذری طبخ می شود. البته این غذای خوشمزه پای ثابت سفره صبحانه ایرانیان نیز هست، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلیم گندم ساده در ادامه با پکینگ جار همراه باشید.
بسته بندی حلیم در جار یکی از بهترین ایده های کسب و کار خانگی میباشد پس در ادامه آموزش طبخ حلیم در منزل را به آسانترین روش آموزش دیده و وارد بازار کسب و کار شوید.
مواد لازم حلیم برای ۴ نفر |
|
بلغور گندم |
۵۰۰ گرم |
گوشت گردن گوسفند |
۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم |
پیاز |
۱ عدد |
روغن |
۲ قاشق غذاخوری |
دارچین |
۱ قاشق غذاخوری |
کنجد |
۱ قاشق غذاخوری |
جار شیشه ای |
به تعداد مورد نیاز |
برای تهیه حلیم گندم خوشمزه ابتدا بلغورگندم را از چهار ساعت قبل داخل یک کاسه آب می ریزیم و اجازه می دهیم به خوبی خیس بخورد. پس از اینکه بلغور گندم به خوبی خیس خورد، آنرا آبکشی می کنیم و داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم.
نکته: برای کشدار شدن بیشتر حلیم بهتر است از گندم پوست گرفته شده استفاده کنید که باید آنرا حداقل دوازده ساعت در آب بخیسانید.
دو برابر حجم بلغورگندم، آب اضافه می کنیم.
با مرغ: در قابلمه ای جدا مرغ را همراه با پیاز و چوب دارچین و برگ بو و نمک و آب میگذاریم پخته شود تا کامل بوی زهم آن از بین بروید.
با گوشت: گوشت گردن را به همراه پیاز به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم و اجازه می دهیم گوشت و گندم به مدت دو ساعت بپزند.
پس از اینکه آب به نقطه جوش رسید، کف های سفید رنگ روی سطح آب را جمع می کنیم و دور می ریزیم. پس از گذشت دو ساعت قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم و پیاز را خارج کرده و دور می ریزیم.
در این مرحله گوشت گردن را از قابلمه خارج می کنیم و به صورت ریش ریش خرد می کنیم و کنار می گذاریم. حالا با بلندر یا گوشتکوب گندم یا بلغور را به صورت کامل له می کنیم، سپس آنرا صاف می کنیم تا پوسته های گندم جدا شود.
با گوشت مرغ: مرغ پخته شده را ریش ریش کرده و جداگانه بلغور گندم را له میکنیم.
حالا بلغورگندم را به همراه گوشت ریش ریش مجددا به قابلمه باز می گردانیم، سپس روغن را اضافه می کنیم. در صورت کم بودن آب حلیم کمی آب جوش اضافه کرده و قابلمه را روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم و هر چند دقیقه یک بار حلیم را هم می زنیم تا ته نگیرد.
درست کردن حلیم به صبر و حوصله ای نیاز دارد و باید با صبر حلیم را هم بزنیم تا آب اضافی آن کشیده شده و حالتی کشدار پیدا کند. پس از اینکه حلیم شروع به روغن انداختن کرد و آب درون قابلمه به طور کامل کشیده شد، حلیم ما آماده است.
در این مرحله حلیم را کمی درون قابلمه مخلوط می کنیم، سپس درون جار شیشه ای مورد نظرمان می ریزیم. در ادامه مقداری روغن روی حلیم می ریزیم، سپس آنرا به همراه دارچین و کنجد به سلیقه خود تزیین کرده و بسته بندی می کنیم.
آدرس وبسایت پکینگ جار WWW.PACKINGJAR.COM
شماره تماس های دفتر مرکزی پکینگ جار ، 88878767-021 و 88878769-021
شماره واتساپ بخش فروش مجموعه پکینگ جار، 09388454793 و 09044353547
مجموعه پکینگ جار در این آشفتگی و تلاطم بازار، همیشه به فکر صاحبان کسب و کار بوده و تمام تلاش خود را کرده که افزایش قیمت را به حداقل رسانده و جار شیشه ای را با کمترین رقم موجود عرضه کند .
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
سالاد کینوا یکی از انواع سالادهای سالم و رژیمی بین المللی است که با ترکیبات بسیار متنوعی تهیه می شود، در این وبلاگ دو نوع سالاد کینوای پر طرفدار را به شما آموزش خواهیم داد ، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله تهیه سالاد کینوا و بسته بندی در جار شیشه ای، در ادامه با پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم برای ۴ نفر |
|
کینوا |
۱ لیوان |
خیار |
۲ عدد بزرگ |
گوجه گیلاسی |
۱۲ عدد |
پیاز قرمز یا سفید |
۱ عدد کوچک |
پنیر فتا |
۱۰۰ گرم |
شوید |
۵۰ گرم |
آب لیمو ترش تازه |
½ لیمو ترش |
زیتون |
۹۰ گرم |
روغن زیتون |
به مقدار کافی |
نمک و فلفل سیاه |
به مقدار کافی |
جار شیشه ای |
به تعداد مورد نیاز |
برای تهیه سالاد کینوا خوشمزه در ابتدای کار کینوا را می شوییم و درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه ۲ لیوان آب به قابلمه اضافه می کنیم و آن را روی حرارت زیاد می گذاریم تا آب جوش بیاید و کنیوا پخته شود.
پس از گذشت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمانی که کینوا کاملا نرم شد، قابلمه را از روی حرارت بر می داریم. در ادامه کینوا را درون آبکش ریخته و اجازه می دهیم آب اضافی اش خارج شده، سپس کاملا خشک شود.
در این مرحله خیار را از طول به ۲ قسمت مساوی برش می زنیم، سپس با فاصله ۱ سانتی متر خرد می کنیم. در ادامه گوجه گیلاسی را به ۴ قسمت تقسیم می کنیم و به همراه خیار درون یک کاسه مناسب می ریزیم.
پیاز را به صورت خلالی نازک خرد می کنیم، سپس به همراه کنیوا به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه پنیر فتا را به تکه های مکعبی کوچکتر تقسیم می کنیم و به آرامی به کاسه اضافه می کنیم تا خرد نشود، سپس شوید را می شوییم.
حالا شوید را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس به همراه آب لیمو ترش تازه، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون به کاسه اضافه می کنیم و مواد را با قاشق به آرامی زیر و رو می کنیم تا با هم ترکیب و یکدست شوند.
در نهایت سالاد کینوا را درون یخچال قرار داده، سپس اجازه می دهیم به مدت ۱ تا ۲ ساعت استراحت کند تا سس به خورد مواد سالاد برود. پس از گذشت این زمان سالاد را به دلخواه تزیین کرده، سپس سرو می کنیم.
در این سالاد به دلخواه میتوانید از نخود پخته یا تخمه آفتابگردان نیز استفاده کنید.
مواد لازم برای ۴ نفر |
|
کینوا |
۱ لیوان |
هویج |
۲ عدد بزرگ |
فلفل دلمه ای |
1 عدد بزرگ |
کاهو باتاویا یا ماچه یا هر کاهوی دیگری که در دسترس دارید |
۱ عدد متوسط |
پنیر پارمزان |
۱۰۰ گرم |
انبه |
2 عدد |
آب لیمو ترش تازه |
½ لیمو ترش |
پیازچه |
۹۰ گرم |
روغن زیتون |
به مقدار کافی |
نمک و فلفل سیاه |
به مقدار کافی |
جار شیشه ای | به تعداد لازم |
برای تهیه این سالاد کینوا خوشمزه در ابتدا کینوا را می شوییم و درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه ۲ لیوان آب به قابلمه اضافه می کنیم و آن را روی حرارت زیاد می گذاریم تا آب جوش بیاید و کنیوا پخته شود.
پس از گذشت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمانی که کینوا کاملا نرم شد، قابلمه را از روی حرارت بر می داریم. در ادامه کینوا را درون آبکش ریخته و اجازه می دهیم آب اضافی اش خارج شده، سپس کاملا خشک شود.
در این مرحله هویج را از طول به ۲ قسمت مساوی برش می زنیم، سپس با فاصله ۱ سانتی متر خرد می کنیم. در ادامه گوجه انبه را به مکعبی خورد می کنیم و به همراه هویج درون یک کاسه مناسب می ریزیم.
کاهوی را که از قبل شسته شده و خشک شده اند را با ابعاد درشت خرد کرده و داخل کاسه میریزیم.
آب لیمو ترش تازه، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون به کاسه اضافه می کنیم و مواد را با قاشق به آرامی زیر و رو می کنیم تا با هم ترکیب و یکدست شوند.
میتوانید از کمی سس بادام زمینی هم استفاده کنید.
مرغ های از قبل مزه دار شده و پخته شده یا گریل شده را مکعبی خورد میکنیم.
لایه یه لایه به سلیقه خود جار شیشه ای را با محتوات پر کرده و در جار را ببندید و داخل یخچال نگهداری کنید.
نکته: میتوانید این سالاد را برای فروش تهیه کرده و و سس روی آن نریزید .
برای بسته بندی این محصول میتوانید از جار شیشه ای استفاده کنید زیرا سالاد در آن به مدت طولانی تری ماندگاری دارد .
سالاد را داخل جار ریخته و درب آن را محکم ببندید و برای عرضه به بازار بهتر است سس سالاد را جدا بگذارید.
دانه کینوا یکی از انواع غلاتی است که به تازگی شناخته شده، اما هنوز بسیاری از افراد خواص این دانههای مقوی و سالم را نمیشناسند. شما میدانید دانه کینوا چیست؟! یا دانه کینوا را چگونه مصرف کنیم؟!
کینوا گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ ساله بومی آمریکای جنوبی و کشورهایی مثل بولیوی و شیلی است که به آن خاویار گیاهی هم میگویند و به عنوان غلات مورد مصرف قرار میگیرد؛ با این حال در ایران هنوز بسیاری از افراد از این دانهها بصورت در تهیه انواع غذا استفاده نمیکنند.
دانه کینوا کالری کمی دارد و جایگزین برنج و گندم است و به همین دلیل مورد علاقه بسیاری از مردم قرار گرفته است؛ اما جالب است بدانید در واقع دانه کینوا از خانواده اسفناج یا همان تاج خروسیان است.
دانه کینوا به سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد. دانه کینوا سفید که کمی مایل به زرد است، بهتر از بقیه انواع آن بدست میآید و به آن کینوا طلایی نیز میگویند زیرا بعد از پخت خیلی نرم و شیرین است. دانه کینوا قرمز که بعد از پخت به رنگ قهوهای در میآید، بافت خود را حفظ کرده و بیشتر در تهیه سالاد استفاده میشود و دانه کینوا مشکی نیز بعد از پخت رنگ خود را حفظ میکند و از نوع سفید هم شیرینتر است.
جالب است بدانید، دانه کینوا نه طبع گرمی دارد و نه طبع سردی، طبع این دانههای پرخاصیت معتدل است و به همین دلیل از نظر طب سنتی همه افراد میتوانند آن را مصرف کنند. بنابراین چنانچه دوست دارید بدانید طبع دانه کینوا گرم است یا سرد تا آن را میل نمایید، باید بگوییم لازم نیست نگران طبع آن باشید و میتوانید به راحتی و با هر طبیعتی که بدن شما دارد، دانه کینوا را مصرف کنید.
برای اینکه بدانیم دانه کینوا را چگونه مصرف کنیم؟! باید بگوییم کینوا مثل غلات پخته میشود و زمانی در حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه برای پخت لازم دارد. طرز تهیه آن مثل برنج است و آن را میتوان حتی به جای برنج نیز مصرف کرد. کینوا دارای کالری کمی بوده اما سرشار از مواد معدنی و ویتامینها است. کینوا حاوی پروتئین، منیزیم، فیبر، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، ویتامینهای گروه B، ویتامین E و آنتیاکسیدانها و حتی همه ۹ آمینو اسید ضروری بدن است و از همین موضوع متوجه میشویم که خواص غذایی بالایی دارد. کینوا را میتوان پخت و جایگزین برنج استفاده کرد یا در انواع سالادها مصرف نمود. میتوان از کینوا آرد تهیه کرد و در پخت انواع نان و شیرینی فاقد گلوتن از آن استفاده کرد که برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند؛ بسیار مفید است و میتواند جایگزین غلات دیگر شود و ارزش غذایی بالاتری نیز داشته باشد. از کینوا خام بهعنوان جوانه در سالادها یا خوراکها استفاده میشود. برای پخت هر ۲ پیمانه کینوا باید از ۲ و نیم پیمانه آب استفاده کرد و اگر کینوا با آب بیشتر پخته شود، نرم شده و اگر سریع پخته شود، سفت و کرانچی میشود و همه این دو حالت را میتوان به راحتی مصرف کرد و تنها به ذائقه شما و غذایی که در آن استفاده میکنید، بستگی دارد.
امروزه کشت دانه کینوا رونق بیشتری گرفته است. کینوا فاقد گلوتن است و برای افراد مبتلا به سیلیاک یا افرادی که به عدم تحمل گلوتن مبتلا هستند، گزینه مناسبی جهت مصرف بهعنوان جایگزینی برای برنج و حتی بهعنوان آرد، در تهیه نان است. کینوا چون سرشار از انواعی از ویتامینها و مواد معدنی و اسیدهای آمینه و فیبر گیاهی بالا است و همچنین کالری کمی دارد؛ برای استفاده در تمام انواع غذای رژیمی مناسب بوده و افراد با طبعهای متفاوت میتوانند از آن استفاده کنند. همین خواص دانه کینوا سبب شده است که نهتنها موجب کم شدن وزن شود، بلکه در جلوگیری از فشار خون، بیماریهای قلبی، دیابت نوع دو و حتی پیشگیری از سرطان موثر باشد.
تنها موردی که در مورد کینوا باید رعایت نمود و در حقیقت جزو مضرات دانه کینوا محسوب میشود، این است که کینوا دارای مقداری اگزالات است. این ماده در جذب کلسیم اختلال ایجاد میکند و برای افرادی که مبتلا به ناراحتی کلیه هستند ویا کسانی که کلیه آنها سنگ اگزالاتی تولید میکند، مضر است و بنابراین باید در مصرف آن احتیاط بکنند
در گذشتهای نهچندان دور دانه کینوا در ایران بسیار ناشناخته بود و مصرف چندانی نداشت؛ اما این روزها بسیاری از افراد از دانه کینوا در تهیه انواع سوپ، سالادها و خوراکها استفاده میکنند تا در کنار طعم آن که به خوشمزهتر شدن غذا کمک می کند ویا جلوهای که ایجاد می کند، از خواص دانه کینوا نیز بهرهمند شوند. از آنجایی که دانه کینوا برای کشت، به آبوهوای گرم نیازمند است، بنابراین در نقاط زیادی از ایران قابل کشت است و به همین دلیل کشت این دانه در ایران رواج یافته است و بیشتر خواهد شد.
آدرس وبسایت پکینگ جار WWW.PACKINGJAR.COM
شماره تماس های دفتر مرکزی پکینگ جار ، 88878767-021 و 88878769-021
شماره واتساپ بخش فروش مجموعه پکینگ جار، 09388454793 و 09044353547
مجموعه پکینگ جار در این آشفتگی و تلاطم بازار، همیشه به فکر صاحبان کسب و کار بوده و تمام تلاش خود را کرده که افزایش قیمت را به حداقل رسانده و جار شیشه ای را با کمترین رقم موجود عرضه کند .
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
بی شک یکی از لذیذ ترین مرباهای ایرانی، مربای به بوده و طرفداران بسیاری دارد.
مربای به جدا از طعم بی نظیر، بسیار مقوی است و طرز تهیه این مربا آسان میباشد.
با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه مربای به را آموزش دیده و با تهیه و تولید این مربا و بسته بندی در جار شیشه ای، وارد بازار کار و کسب و کار خانگی شوید.
برای دانستن سیر تا پیاز تهیه مربای به در ادامه با ما همراه باشید.
برای تهیه مربای به ابتدا به ها را شسته و خرد کنید، سپس به همراه آب و شکر داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بهها به خوبی بپزند. برای طعم و رنگ دادن به مربای به میتوانید از هل، زعفران، دارچین و … استفاده کنید.
پس از اینکه شهد مربا به غلظت مناسب (مانند عسل) رسید، قابلمه را از روی حرارت کنار بگذارید و صبر کنید تا مربا خنک شود. در آخر مربا را در جارشیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
مواد لازم برای تهیه مربای به |
مقدار مواد |
میوه به |
۵۰۰ گرم |
هل |
۲ عدد |
شکر |
۵۰۰ گرم |
آب لیمو ترش |
۱ قاشق غذاخوری |
زعفران دم کرده |
۱ قاشق غذاخوری |
جار شیشه ای | به تعداد لازم |
برای تهیه مربای به مجلسی ابتدا به ها را می شوییم و پوست آن ها را با یک کارد تیز می گیریم و روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و از وسط آن ها را نصف می کنیم و هسته های آن را داخل پیاله ای می ریزیم و کنار می گذاریم.
حالا به ها را با قالب یا با چاقو به هر مدلی که دوست دارید خرد می کنیم و داخل قابلمه ای ترجیحا مس سفید می ریزیم و ۶ لیوان آب و شکر را به آن اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم و روی حرارت زیاد می گذاریم تا به جوش بیاید.
بعد حرارت را کم می کنیم و روی درب قابلمه دمی می گذاریم و اجازه می دهیم تا به مدت ۱ ساعت مربا پخته شود و به غلظت مورد نظربرسد. اگر می خواهید مربای به شما قرمز شود باید بدانید که دم کردن مربا باعث قرمز شدن رنگ به ها می شود و بسیار زیباست.
این نکته نیز مهم است که شهد مربا بعد از سرد شدن سفت تر می شود پس نباید خیلی مربا را غلیظ از روی حرارت برداریم. می توانید علاوه بر هل و آبلیمو از یک تکه چوب دارچین نیز برای طعم دار کردن مربای به استفاده کنید.
بعد از گذشت حدود ۳۰ دقیقه درب قابلمه را بر می داریم، سپس پوست خشک روی هل ها را می گیریم و دانه های آن را به همراه زعفران دم کرده به مربا اضافه می کنیم. حالا باید مطمئن شویم که مربا به قوام مناسب رسیده است.
برای این منظور یک قطره از شهد مربا را داخل یک لیوان آب سرد می ریزیم، اگر شهد بدون اینکه متلاشی شود به ته لیوان برسد یعنی مربای ما به قوام مناسب رسیده است، ولی در صورتی که متلاشی شود مربا نیاز به جوشیدن دارد.
در صورتی که شهد مربا متلاشی شد یعنی هنوز باید بین ۲۰ تا ۳۰ دقیقه دیگر مربا را روی حرارت قرار دهیم تا به غلظت مناسب برسد. پس از اینکه مربا به غلظت مناسب رسید آب لیمو را اضافه می کنیم و با مربا مخلوط می کنیم.
در این مرحل درب قابلمه را می گذاریم و صبر کنیم تا مربا با دمای محیط هماهنگ شود و به طور کامل خنک شود. در ادامه پس از اینکه مربا خنک شد، آنرا درون جارهای شیشه ای می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.
در این فرایند تهیه مربا، ابتدا بهها را شسته و رنده کرده، سپس در قابلمهای با آب و شکر روی حرارت قرار میدهیم. صبر میکنیم تا شربت مربا غلیظ شود و قوام مناسبی بگیرد. برای تست کردن، کمی از شربت را برمیداریم و بین دو انگشت تست میکنیم. اگر شربت کش بیاید، مرحله بعد که اضافه کردن جوهر لیمو است، آغاز میشود. در نهایت، مربا را در دمای آشپزخانه خنک میکنیم، سپس در یک جار شیشهای دربدار در یخچال نگهداری میکنیم.
پس از اینکه ۳۰ دقیقه از پخت مربا گذشت، یک دم کنی تمیز روی درب قابلمه قرار می دهیم و حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم. در ادامه یک شعله پخش کن زیر قابلمه قرار می دهیم و اجازه می دهیم مربا با حرارت بسیار کم به مدت یک تا دو ساعت بپزد.
در این مدت ممکن است که شربت مربا کم شود، به همین دلیل باید هر ۳۰ دقیقه یک بار مربا را چک کنیم و در صورتی که شربتش بیش از حد غلیظ شده بود، کمی آب جوش به آن اضافه کنیم و مجددا درب قابلمه را می گذاریم تا به رنگ دلخواه برسیم.
می توانید زمان گلودرد هسته های به را داخل لیوانی بریزید و کمی آب جوش روی آن بریزید و به مدت ۱ ساعت کنار بگذارید تا مایع ژله ای بدست بیاید و آن را بخورید. این مایع ژله ای تسکین دهنده بسیار عالی برای گلودرد است.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
گردو نمکی یکی از تنقلات بسیار خوشمزه می باشد، که هم به صورت آجیل و هم به صورت افزودنی در بسیاری از غذاها مثل سالاد می توان آن را استفاده نمود و حتی میتوان از طریق درست کردن این مدل گردو و بسته بندی در جار شیشه ای و عرضه به فروشگاه ها وارد بازار کسب و کار شوید.
با پکینگ جار همراه باشید تا هم با خواص گردو و هم با طرز تهیه آن آشنا شوید.
گردو یکی از مغزیجات بسیار مقوی است که ارزش غذایی بالای دارد به همین دلیل است که بیشتر ورزشکاران و زنان باردار باید این ماده مقوی و چربی مفید را در برنامه غذایی خود قرار دهند. در جدول زیر به طور کامل ارزش غذایی گردو آب نمکی را عنوان کردهایم:
گروهها |
نوع مواد مغذی |
|
ویتامینها |
ویتامین B1، B2، B3، B6، B9 |
|
الکترولیتها |
پتاسیم، سدیم |
|
مواد معدنی |
فسفر، کلسیم، آهن، منیزیم، زینک |
|
چربی |
اسیدهای چرب اشباع شده، اسیدهای چرب اشباع نشده |
گردوهای سوزنی همانطور که از نامشان پیداست مغزشان به راحتی از پوست جدا نمیشود. گردوها کوچک هستند و مغز آنها کاملا به پوست سخت گردو چسبیده شدهاند و به دلیل برجستگیهایی که روی پوست گردو وجود دارد جدا کردن آنها کار بسیار سخت و دشواری است و بیشتر گردوها در زمان جدا کردن خرد میشوند. گردوی سوزنی نسبت به گردوهای دیگر قیمت بسیار ارزانتری دارد و به دلیل این ویژگی منفی کمتر کسی آن را خریداری میکند.
برای اینکه بتوانید یک گردوی خوب خریداری کنید باید گردوی سوزنی را بشناسید، تنها راه شناخت گردوی سوزنی آن است که چند گردو را بشکنید و ببینید که آیا به راحتی از پوست جدا میشوند یا نه. اگر گردو را شکستید و به سختی از پوست جدا شد آن گردو سوزنی است.
جدا کردن مغز گردوی سوزنی غیرممکن نیست و ترفند خاصی دارد که با شناخت آن به راحتی میتوانید گردو را از پوست جدا کنید. برای پوست کندن گردوی سوزنی ابتدا باید آن را برای ۴ تا ۵ ساعت داخل آب قرار دهید تا خیس بخورد، بعد از خیس خوردن مغز گردو به راحتی از پوست جدا میشود. برای شکستن گردوها میتوانید از گردو شکن استفاده کنید.
یکی از پرطرفدارترین روشهای مصرف گردو، استفاده از گردوهای خیس خورده در آب نمک است چرا که در این روش میتوانید گردو را به صورت تازه مصرف کنید.
برای تهیه مغز گردو در آب نمک ابتدا باید گردوها را پوست بگیرید و آنها را درون یک جار شیشهای یا پلاستیکی قرار دهید.
سپس جار را پر از آب کنید به طوری که روی گردوها را آب بگیرد.
به ازای هر یک کیلو گردو پوست کنده شده دو تا سه قاشق چایخوری به آن نمک اضافه کنید. اجازه دهید این ترکیب ۲۴ تا ۴۸ ساعت در دمای اتاق قرار داشته باشد. بعد از آن میتوانید برای ماندگاری بیشتر گردوها را در یخچال بگذارید.
در نهایت بعد از گذشت دو روز میتوانید درب جارشیشه ای را باز کنید و از خوردن گردوها لذت ببرید، در این روش گردوها به راحتی پوست کنده میشوند و مغز آنها بسیار نرم و لذیذ است.
میتوانید این نوع گردو را بصورت بهداشتی در جار شیشه ای تهیه و تولید کرده و به فروشگاه ها با نام برند خود عرضه کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
وبلاگ امروز را اختصاص داده ایم به بسته بندی پوره های رژیمی در جار شیشه ای زیرا بهترین ایده برای کسب و کار بوده و به علت کمیاب بودن این نوع پوره های رژیمی در فروشگاها بهترین گزینه برای شروع کسب و کار خانگی میباشد.
امروزه همه انسانها به ماهیت ورزش و تناسب اندام پی برده و همه برای سلامت نگاه داشتن خود، رژیم و ورزش را در برنامه خود جای نهاده اند، اما به علت مشغله های زیاد قادر به تهیه غذای مفید و سالم نیستند و این موضوع میتواند جرقه ای برای کارآفرینان باشد که با تهیه غذاها و پوره های رژیمی و بسته بندی در جارهای شیشه ای برای ماندگاری بیشتر، به بازار بزرگ کسب و کار راه یابند و صاحب برند خود باشند.
در ادامه 8 نوع پوره رژیمی را به شما آموزش میدهیم که با بسته بندی این پوره ها داخل جار شیشه ای میتوانید به مدت یک هفته در یخچال از آن نگهداری و استفاده کنید، با پکینگ جار همراه باشد.
برای 12 وعده و هر وعده معادل دو سوم فنجان
سیب زمینی پخته بدون پوست و خرد شده |
یک کیلو و ۳۶۰ گرم |
روغن زیتون |
یک قاشق غذاخوری |
پیاز |
دو فنجان، خرد شده |
نمک و فلفل سیاه |
به میزان لازم |
شیر کم چرب |
یک و یک چهارم فنجان |
کره |
یک چهارم فنجان |
سیب زمینی ها را در قابلمه ریخته و تا 5 سانت بالای آن ها را با آب پر کنید و روی شعله گاز به جوش آورده سپس شعله را کم کنید و حدود 15 دقیقه اجازه دهید پخته و نرم شوند.
آب قابلمه را خالی کرده و سیب زمینی ها را بکوبید تا کاملا له شوند.
تابه ای نچسب را روی حرارت بگذارید و کف تابه را چرب کنید و پیاز را به تابه اضافه کرده تفت دهید تا طلایی شود.
نمک و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید.
شیر و کره را هم به تابه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا کره ذوب شود.
مخلوط شیر را به پوره سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید یکدست شود.
بعد از سرد شدن داخل جار شیشه ای ریخته و روی آن را با همی پیاز داغ و یک برگ نعنا تزیین کرده و درب جار را محکم بسته و داخل یخچال نگهداری کنید.
تخم مرغ |
2 عدد |
لوبیا سبز خرد شده |
1 لیوان |
گردو خرد شده |
1/2 لیوان |
پیاز |
1 عدد |
روغن زیتون یا روغن مایع |
2 قاشق غذاخوری |
آب مرغ |
1/4 لیوان |
نمک و فلفل |
مقدار لازم |
انواع غذای رژیمی با لوبیا سبز می توان تهیه کرد که یکی از آنها پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز است. برای تهیه این غذای رژیمی:
تخم مرغ ها را آب پز کرده و بعد ازخنک شدن خرد کنید.
لوبیا سبز را خرد کرده و با کمی آب نیم پز کنید.
پیاز را خرد کرده با 2 قاشق روغن مایع تفت دهید تا نرم شود.
سایر مواد را به همراه پیاز در میکسر خورد کرده ودر جار شیشه ای بسته بندی یا سرو نمایید.
سیب زمینی پخته شده |
دو عدد |
هویج پخته |
نصف عدد |
کلم بروکلی یا گل کلم پخته شده |
1/3 پیمانه |
تره فرنگی یا پیازچه |
سه قاشق سوپخوری |
نخود فرنگی پخته |
سه قاشق سوپخوری |
آب مرغ یا شیر |
نصف پیمانه |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
سبزیجات را به همرا آب مرغ یا شیر در میکس ریخته پوره کنید. نمک و فلفل را متناسب با ذائقه خودتان اضافه کنید.
پوره آماده بسته بندی در جار شیشه ای است.
گل کلم |
1 عدد |
آب مرغ |
1 لیوان |
پنیر خامه ای |
3 قاشق |
کره |
1 قاشق |
نمک و فلفل |
به میزان دلخواه |
پوره گل کلم یکی از خوشمزه ترین پوره هایی است که میتوانید تهیه کنید.
گل کلم را بعد از شستن خرد کنید و با آب مرغ روی حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه بپزید تا نرم شود.
تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و میکس کنید.
در جار شیشه ای بسته بندی و در یخچال نگهداری کنید.
اگر میخواهید پوره گلم کلم رژیمی داشته باشید بهتر است کره را از ترکیب مواد حذف کنید.
هویج |
500 گرم |
دارچین |
2 قاشق چایخوری |
سیبزمینی |
250 گرم |
پیاز |
2 عدد |
کره |
1 قاشق غذاخوری |
برگ بو |
3 عدد |
آویشن تازه |
مقداری |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
سیب زمینی ، هویج و پیاز را پوست گرفته خرد کنید و با 1 لیوان آب و دارچی روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزید.
برگ بو و اویشن را با نخ ببندید و در قابلمه بیندازید که در انتها بتوانید به راحتی جدایشان کنید.
محتویات قابلمه را در میکس پوره کنید و دوباره روی حرارت برگردانید و کره ، نمک و فلفل را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود و داخل جار شیشه ای بسته بندی کرده یا سرو نمایید.
هویج |
1 کیلو |
آب مرغ |
2 لیوان |
نمک |
نصف قاشق |
روغن زیتون |
1/4 لیوان |
زنجبیل رنده شده |
1 قاشق |
سیر |
2 حبه |
آب پرتقال |
1/3 لیوان |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
هویج را خر کنید و آب مرغ و نمک روی شعله متوسط به مدت 15 دقیقه بپزید.
سیر و زنجبیل را بهه مراه روغن زیتون به مدت 2 – 3 دقیقه روی شعله ملایم تفت دهید و بهه همرا هویج و آب پرتقال در مخلوط کن پوره کنید.
نمک و فلفل و در صورت نیاز آب مرغ به مواد بیفزایید.
در جار شیشه ای بسته بندی کرده و درب آنرا محکم کرده و داخل یخچال نهگداری کنید.
کدو سبز |
4 عدد |
آب |
1 لیوان |
روغن مایع |
1 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
کدو سبز را با آب و روغن مایع بپزید و سپس میکس کرده متناسب با ذائقه خودتان نمک و فلفل بزنید.
پوره کدو سبز را می توانید به همراه ماست و سبزیجات خرد شده میل نمایید.
یا میتوانید پوره را داخل جار شیشه ای بسته بنده کرده و به بازار کار عرضه نمایید.
عدس |
نیم کیلو |
شیر |
نصف پیمانه |
کره |
50 گرم |
نمک |
به مقدار کافی |
عدس را بشویید و چند ساعت در آب بگذارید خیس بخورد و سپس آبکش کنید و را کمی آب و نمک روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود و دوباره آبکش کنید.
عدس را در با میکسر یا چرخ گوشت له کنید و به همراه شیر روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا شیر کاملا جذب عدس شود.
کره و نمک را اضافه کنید و در جار شیشه ای بسته بندی کرده یا در جار سرو نمایید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
در این وبلاگ به شما آموزش خواهیم داد که در خانه و با مواد طبیعی، چگونه برای خود لوسیون و کرم درست کنید و از هرگونه مواد شیمیایی و نگه دارنده دور بمانید، پس با پکینگ جار همراه باشید تا این ایده کسب و کار را نیز آموزش ببینید.
روغن های دم کرده
مرهم
کرم ها یا لوسیون ها
روغن های دم کرده با خیساندن گیاهان در روغن حامل مانند زیتون یا بادام برای استخراج ترکیبات گیاهی دارویی که به تسکین پوست کمک می کند، ساخته می شود. مرهم نیز ترکیبی جامد از روغن و مومی مانند موم زنبور عسل یا موم سویا است.
همان طور که می دانید کرم ها و لوسیون ها، از بافت غلیظ تر تا سبک متفاوت هستند. روغن ها را با آب ترکیب می کنند تا یک درمان موضعی آبرسان ایجاد شود. اولین قدم برای تهیه لوسیون های خانگی، دم کردن روغن با گیاهان خشک است. هنگامی که این کار را انجام دادید، می توانید از روغن به تنهایی به عنوان یک درمان موضعی استفاده کنید یا آن را با دیگر مواد مخلوط کنید و مرهم یا کرم درست کنید.
این روغن ها تا یک سال ماندگاری دارند، بنابراین می توانید به هر اندازه و در هر ترکیبی از آن ها درست کنید و در مواقع نیاز استفاده کنید. فراموش نکنید برای جلوگیری از واکنش آلرژیک، قبل از استفاده از هر مخلوط خانگی جدید (کرم، مرهم یا لوسیون)، یک تست پچ روی پوست خود انجام دهید.
8 اونس (230 گرم) روغن گیاهی دم کرده
1 اونس (28 گرم) موم زنبور عسل، رنده شده یا درسته
یک قابلمه
جار شیشه ای
در صورت تمایل روغن های ضروری
روغن گیاهی و موم زنبور عسل را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود. قوام مرهم خود را با فرو بردن یک قاشق تمیز در مخلوط و قرار دادن آن در فریزر برای چند دقیقه تست کنید. اگر نرم تر از چیزی است که می خواهید، موم زنبور عسل بیشتری به مخلوط اضافه کنید. ترکیب آماده شده را تا زمانی که گرم است داخل جارهای شیشه ای بریزید. سپس اگر می خواهید فقط چند قطره روغن های ضروری را به آن اضافه کنید. در آخر درب را روی جار بگذارید و در جای تاریک و خنک نگهداری کنید. مرهم ها نیز تا یک سال ماندگاری دارند.
4 اونس (120 گرم) گیاه خشک
8 اونس (230 گرم) روغن حامل برای بدن، مانند روغن زیتون یا بادام
جار شیشه ای
قابلمه
سبزی خشک خود را ریز خرد کرده یا پودر کنید و داخل جارشیشه ای بریزید. روی آن را با روغن بپوشانید و به آرامی هم بزنید تا گیاه در تمام روغن پخش شود. درب جار را بگذارید و شیشه را داخل آب در یک قابلمه روی اجاق قرار دهید. آب و روغن را به آرامی به مدت 3 تا 5 ساعت حرارت دهید و سعی کنید دمای روغن را در حدود 110 درجه نگه دارید. پس از 3 تا 5 ساعت ، جار شیشه ای را بردارید و اجازه دهید روغن کمی خنک شود تا وقتی از آن استفاده می کنید خیلی داغ نباشد. سپس روغن از یک صافی یا پارچه رد کنید تا گیاهان داخل آن به آرامی از روغن جدا شوند. روغن خود را در یک جار شیشه ای دربسته در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید. این مخلوط تا یک سال ماندگاری دارد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
مربای خرمالو یکی از انواع مرباهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مربای خرمالو در ادامه با پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم مربای خرمالو |
|
خرمالو رسیده |
۵۰۰ گرم |
شکر |
۵۰۰ گرم |
آب |
۲ پیمانه |
آب لیمو ترش تازه |
۱ قاشق غذاخوری |
دانه هل |
۲ عدد |
چوب دارچین |
۱ عدد |
جار شیشه ای | به تعداد لازم |
طرز تهیه مربای خرمالو
برای تهیه مربای خرمالو خوشمزه ابتدای کار شکر را به همراه آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم شهد مربا به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت بجوشد.
حالا در همین حین خرمالو ها را می شوییم، سپس پوست آن ها را کاملا جدا می کنیم و به صورت درشت خرد می کنیم. پس از گذشت ۱۰ دقیقه خرمالو را به شهد اضافه می کنیم، سپس دانه هل را به همراه چوب دارچین اضافه می کنیم.
در این مرحله اجازه می دهیم خرمالو به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم پخته شود، سپس زمانی که مربا غلیظ شد آب لیمو ترش تازه را به آن اضافه می کنیم. در ادامه پس از گذشت این زمان حرارت را خاموش می کنیم.
در نهایت دانه های هل و چوب دارچین را از مربا خارج می کنیم، سپس اجازه می دهیم مربا کاملا خنک شود. در آخر مربا را درون یک جار شیشه ای درب دار می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
رب انار یکی از انواع چاشنی ها و طعم دهنده های بسیار پر طرفدار بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. رب انار هم مانند دیگر رب ها تهیه می شود، به این صورت که عصاره انار را می گیریم و آنرا می جوشانیم تا کاملا غلیظ شود، سپس به عنوان طعم دهنده در انواع غذاها و خوراکی ها استفاده می کنیم. شناخته ترین غذاهایی که با رب انار تهیه می شوند عبارتند از اکبر جوجه، شامی ترش و خورش فسنجان. نکته دیگر در مورد رب انار این است که اصالت آن متعلق به شهر ساوه که به شهر انار نیز شهرت دارد می باشد و در این شهر می توانیم رب های انار با دستورهای متنوعی را بیابیم، برای مشاهده این دستور در ادامه با سایت آموزشی پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم رب انار |
|
انار |
8 کیلوگرم |
نمک |
1 قاشق چایخوری |
جار شیشه ای جار شیشه ای | به تعداد لازم |
برای تهیه رب انار سنتی ابتدا انارها را می شوییم و از وسط نصف می کنیم و آن ها را دانه می کنیم و بعد داخل پارچ مخلوط کن می ریزیم و پوره شده تحویل می گیریم. سپس صافی را روی قابلمه ای قرار می دهیم.
سپس انارها را داخل صافی می ریزیم و با کفگیر آن ها را فشار می دهیم تا آب موجود در انارها از صافی رد شود و داخل قابلمه بریزید، بعد با دست دانه های انار را فشار می دهیم تا آب آن ها کاملا گرفته شود.
بعد قابلمه را روی حرارت ملایم می گذاریم تا بجوش بیاید.آب انار ابتدا که روی حرارت در حال جوشیدن است کف می کند،آن کف را تا حد ممکن با کفگیر می گیریم و در بشقابی می ریزیم و اجازه می دهیم تا آب انار بجوشد و غلیظ شود.
سپس گه گاهی اواخر پخت آب انار را هم می زنیم تا ته نگیرد، چون باعث می شود طعم رب انار خراب شود. زمانی که رب انار به غلظت مطلوب رسید، نمک را به رب انار اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا نمک با رب انار به خوبی ترکیب شود.
در پایان پخت حرارت را خاموش می کنیم و اجازه می دهیم تا رب خنک شود. توجه داشته باشید که هر هشت کیلو انار با کیفیت به ما 1 کیلو رب انار می دهد. بعد از سرد شدن در جارهای شیشه ای از قبل شسته شده و خشک شده می ریزیم و درب آنرا محکم کرده و در یخچال نگهداری می کنیم.
یکی از دلایل مهم خوشرنگ تر شدن رب انار این است که باید در ظرفی رب انار را درست کنیم که جای کافی داشته باشد. به همین دلیل حتما از قابلمه ای باید استفاده کنیم که حجمش حداقل دو برابر مقدار انار باشد.
یکی از مهم ترین سوالاتی که ممکن است در مورد تهیه رب انار داشته باشید این است که برای تهیه 1 کیلوگرم رب انار به چه مقدار انار احتیاج داریم. مهم ترین نکته در این مورد این است که از چه نوع اناری استفاده کنیم.
در صورتی که انار درجه یک پر آب و پوست نازک استفاده کنیم از 7 تا 8 کیلوگرم انار می توانیم 1 کیلو رب انار بگیریم و در صورتی که انار با کیفیت معمولی باشد، هر 10 تا 12 کیلوگرم انار 1 کیلوگرم رب انار می دهد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷