بی شک یکی از لذیذ ترین مرباهای ایرانی، مربای به بوده و طرفداران بسیاری دارد.
مربای به جدا از طعم بی نظیر، بسیار مقوی است و طرز تهیه این مربا آسان میباشد.
با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه مربای به را آموزش دیده و با تهیه و تولید این مربا و بسته بندی در جار شیشه ای، وارد بازار کار و کسب و کار خانگی شوید.
برای دانستن سیر تا پیاز تهیه مربای به در ادامه با ما همراه باشید.
برای تهیه مربای به ابتدا به ها را شسته و خرد کنید، سپس به همراه آب و شکر داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بهها به خوبی بپزند. برای طعم و رنگ دادن به مربای به میتوانید از هل، زعفران، دارچین و … استفاده کنید.
پس از اینکه شهد مربا به غلظت مناسب (مانند عسل) رسید، قابلمه را از روی حرارت کنار بگذارید و صبر کنید تا مربا خنک شود. در آخر مربا را در جارشیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
مواد لازم برای تهیه مربای به |
مقدار مواد |
میوه به |
۵۰۰ گرم |
هل |
۲ عدد |
شکر |
۵۰۰ گرم |
آب لیمو ترش |
۱ قاشق غذاخوری |
زعفران دم کرده |
۱ قاشق غذاخوری |
جار شیشه ای | به تعداد لازم |
برای تهیه مربای به مجلسی ابتدا به ها را می شوییم و پوست آن ها را با یک کارد تیز می گیریم و روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و از وسط آن ها را نصف می کنیم و هسته های آن را داخل پیاله ای می ریزیم و کنار می گذاریم.
حالا به ها را با قالب یا با چاقو به هر مدلی که دوست دارید خرد می کنیم و داخل قابلمه ای ترجیحا مس سفید می ریزیم و ۶ لیوان آب و شکر را به آن اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم و روی حرارت زیاد می گذاریم تا به جوش بیاید.
بعد حرارت را کم می کنیم و روی درب قابلمه دمی می گذاریم و اجازه می دهیم تا به مدت ۱ ساعت مربا پخته شود و به غلظت مورد نظربرسد. اگر می خواهید مربای به شما قرمز شود باید بدانید که دم کردن مربا باعث قرمز شدن رنگ به ها می شود و بسیار زیباست.
این نکته نیز مهم است که شهد مربا بعد از سرد شدن سفت تر می شود پس نباید خیلی مربا را غلیظ از روی حرارت برداریم. می توانید علاوه بر هل و آبلیمو از یک تکه چوب دارچین نیز برای طعم دار کردن مربای به استفاده کنید.
بعد از گذشت حدود ۳۰ دقیقه درب قابلمه را بر می داریم، سپس پوست خشک روی هل ها را می گیریم و دانه های آن را به همراه زعفران دم کرده به مربا اضافه می کنیم. حالا باید مطمئن شویم که مربا به قوام مناسب رسیده است.
برای این منظور یک قطره از شهد مربا را داخل یک لیوان آب سرد می ریزیم، اگر شهد بدون اینکه متلاشی شود به ته لیوان برسد یعنی مربای ما به قوام مناسب رسیده است، ولی در صورتی که متلاشی شود مربا نیاز به جوشیدن دارد.
در صورتی که شهد مربا متلاشی شد یعنی هنوز باید بین ۲۰ تا ۳۰ دقیقه دیگر مربا را روی حرارت قرار دهیم تا به غلظت مناسب برسد. پس از اینکه مربا به غلظت مناسب رسید آب لیمو را اضافه می کنیم و با مربا مخلوط می کنیم.
در این مرحل درب قابلمه را می گذاریم و صبر کنیم تا مربا با دمای محیط هماهنگ شود و به طور کامل خنک شود. در ادامه پس از اینکه مربا خنک شد، آنرا درون جارهای شیشه ای می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.
در این فرایند تهیه مربا، ابتدا بهها را شسته و رنده کرده، سپس در قابلمهای با آب و شکر روی حرارت قرار میدهیم. صبر میکنیم تا شربت مربا غلیظ شود و قوام مناسبی بگیرد. برای تست کردن، کمی از شربت را برمیداریم و بین دو انگشت تست میکنیم. اگر شربت کش بیاید، مرحله بعد که اضافه کردن جوهر لیمو است، آغاز میشود. در نهایت، مربا را در دمای آشپزخانه خنک میکنیم، سپس در یک جار شیشهای دربدار در یخچال نگهداری میکنیم.
پس از اینکه ۳۰ دقیقه از پخت مربا گذشت، یک دم کنی تمیز روی درب قابلمه قرار می دهیم و حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم. در ادامه یک شعله پخش کن زیر قابلمه قرار می دهیم و اجازه می دهیم مربا با حرارت بسیار کم به مدت یک تا دو ساعت بپزد.
در این مدت ممکن است که شربت مربا کم شود، به همین دلیل باید هر ۳۰ دقیقه یک بار مربا را چک کنیم و در صورتی که شربتش بیش از حد غلیظ شده بود، کمی آب جوش به آن اضافه کنیم و مجددا درب قابلمه را می گذاریم تا به رنگ دلخواه برسیم.
می توانید زمان گلودرد هسته های به را داخل لیوانی بریزید و کمی آب جوش روی آن بریزید و به مدت ۱ ساعت کنار بگذارید تا مایع ژله ای بدست بیاید و آن را بخورید. این مایع ژله ای تسکین دهنده بسیار عالی برای گلودرد است.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
وبلاگ امروز را اختصاص دادیم به تولید شیشه هایی با رنگ سبز ، شامپاینی یا کهربایی و قهوه ای ، پس با ما همراه باشید تا با طریقه تولید شیشه های رنگی پکینگ جار و نحوه سفارش این نوع شیشه ها آشنا شوید.
اگر به دانستن تاریخ تولید شیشه از ابتدا علاقه مند هستید به وبلاگ مروری بر تاریخچه شیشه سری بزنید.
در ابتدا باید بدانید در مجموعه پکینگ جار فقط جار با سه رنگ سبز و قهوه ای و شامپاینی تولید میشود.
می توان گفت که مراحل ساخت شیشه رنگی برای اولین بار توسط جابر ابن حیان و در قرن دهم هجری تولید شد. این سری از محصولات در ساخت انواع ساختمان ها، انواع وسایل تزئینی و اشرافی و همچنین در ادامه به عنوان متریال ساخت ابزار دکوراسیون شناخته شد و بیشتر مورد استفاده قرار گرفت. امروزه مراحل ساخت شیشه رنگی به صورت کاملا صنعتی انجام می شود و توان تولید، کیفیت و همچنین دوام محصولات بسیار بالاتر از نمونه های اولیه می باشد.
مرحله ۱: در ابتدا برای تولید شیشه به سیلیس یا کوارتز نیاز داریم که میزان ناخالصی بسیار پایینی داشته باشد. باید در نظر داشته باشید که میزان آهن موجود در سیلیس اگر زیاد باشد، محصول نهایی شیشه به رنگ سبز مایل خواهد شد. (در نظر داشته باشید که در مراحل ساخت شیشه رنگی، استفاده از فلزات یکی از مهم ترین قسمت ها به شمار می رود که در ادامه به این قسمت خواهیم رسید.) در صورتی که میزان ناخالصی آهن در سیلیس زیاد باشد، نیازمند آن هستیم که مقداری از اکسید منگنز برای از بین بردن اثر آهن به سیلیس اضافه کنیم.
مرحله ۲: در این مرحله لازم است که موادی مانند سدیم کربنات و اکسید کلسیم را به سیلیس اضافه کنیم. این کار باعث می شود که دمای لازم برای تولید شیشه کاهش پیدا کند. باید در نظر داشته باشیم که با وجود اکسید منیزیم یا اکسید آلومینیوم که در مراحل ساخت شیشه رنگی نیز مورد استفاده قرار می گیرند، باز هم درصد مواد افزودنی فراتر از ۲۶ الی ۳۰ درصد از کل ترکیب مورد نیاز برای شیشه بیشتر نخواهد شد.
مرحله ۳: در این مرحله اگر بخواهیم کریستال تولید کنیم، نیازمند اضافه کردن ترکیباتی مانند اکسید سرب خواهیم بود.
مرحله ۴: این مرحله که به عنوان مهم ترین قسمت از مراحل ساخت شیشه رنگی شناخته می شود، در واقع موقع اضافه کردن متریالی است که باعث می شود شیشه ها به صورت رنگی تولید شوند. اما این متریال شامل چه موادی می شود؟ در واقع اکسید فلزات می توانند شیشه ها را رنگی کنند و در مراحل ساخت شیشه رنگی، در قسمت چهارم می توانیم این اکسید ها را اضافه کنیم.
بعد از تولید شیشه رنگی نوب به ذوب گردن و غالب گیری میرسد و بعد از غالب گیری و دیگر مراحل توضیح داده شده، جار شیشه ای آماده و بسته بندی شده و به انبار ارسال میشود.
در پکینگ جار، جارهای رنگی بصورت محدود تولید میشود زیرا تقاضای تولید این محصول در بازار کسب و کار محدود میباشد و برای سفارش با تعداد بالا باید با همکاران ما در قسمت فروش تماس گرفته و سفارش خود را اعلام کرده تا برای شما به صورت اختصاصی تولید شود.
پکینگ جار کمک رسان در امر بسته بندی شیشه ای همراه همیشگی شما بوده و میباشد، هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
در این وبلاگ ابتدا به شما روش روغن گیری گردو را آموزش می دهیم و به شما میگوییم چطور می توانید در خانه روغن گردو بگیرید. سپس مزایای روغن گردو را بر میشماریم و همانند روال همیشگی به شما یادآور میشویم که نگهداری انواع روغن در جار شیشه ای الزامی میباشد.
روغن گردو هم مانند روغن بادام یک روغن جادویی است و سرشار از مواد معدنی و مغذی می باشد. اگر چه این روغن گران است اما ما امروز به شما آموزش خواهیم داد که با استفاده از چند ابزار ساده خانگی بتوانید روغن گردو بگیرید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
انتخاب جارهای مناسب برای روغن های ضروری می تواند تضمین کند که کیفیت آنها حفظ می شود. روغنهای ضروری مانند هر کالای فاسد شدنی دیگری با بستهبندی مناسب میتوانند ماندگاری بیشتری داشته باشند. این امر به ویژه برای صاحبان محصولاتی که دسته های بزرگ اسانس را در انبارهای خود ذخیره می کنند مفید خواهد بود.
جدای از ذخیره سازی و نگهداری، تصویر برند دلیل دیگری برای انتخاب جارهای شیشه ای قهوه ای یا کهربایی برای تجارت اسانس خود است. هر مصرف کننده ای جذب جارهایی با طرح های جالب می شود. این امر به ویژه در صنعت اسانس بیشتر است. با افزایش تقاضا برای اسانس، بازار رقابتی فزاینده می شود. در حال حاضر برندهای اسانس بسیار زیادی در بازار وجود دارد که سرمایه گذاری روی بسته بندی صحیح و جذاب می تواند به شما کمک کند تا به چشم بیایید.
برای کسانی که نمی دانند، اسانس ها ترکیباتی هستند که از گیاهان، یعنی از برگ، ساقه، گل، پوست و ریشه آنها استخراج می شود. روغن ها ذات گیاهان را از نظر عطر و طعم جذب می کنند. ماهیت بارز اسانس ترکیبات معطر منحصر به فرد آن است. اسانس ها از طریق فرآیند تقطیر به دست می آیند، یعنی از طریق بخار و آب یا با روش های مکانیکی مانند پرس سرد، استخراج مطلق روغن و غیره. ; این روزها اسانس ها به سرعت در حال محبوب شدن هستند.
جارهای شیشه ای بوهای هر نوع محتوای بسته بندی شده در خود را جذب نمی کنند. شیشه خالص و غیر قابل عبور است. بنابراین، یک جار شیشه ای یک محیط کاملا آسپتیک برای ذخیره اسانس ها ایجاد می کند. این در مورد سایر مواد بسته بندی مانند پلاستیک صادق نیست.
از آنجایی که شیشه محیطی محافظ در برابر اکسیژن ایجاد می کند، قدرت روغن های ضروری را می توان حفظ کرد. اسانس ها به دلیل ترکیبات غلیظ خود مورد توجه قرار می گیرند و اگر به درستی حفظ شوند، می توانند برای مدت طولانی دوام بیاورند.
جارهای شیشهای میتوانند با محافظت از اسانسها در برابر آلودگی، ماندگاری آنها را افزایش دهند و فضایی محفوظ و ایمن برای تازه و معطر ماندن اسانسها ایجاد کنند.
اسانس ها را باید همیشه در مکانی خنک، تاریک و خشک نگهداری کرد. گرما و نور دشمن اسانس ها هستند. یک جار شیشه ای که به درستی مهر و موم شده باشد یک راه حل بسته بندی عالی برای محافظت از آنها است. جارهای شیشه ای از هرگونه مسمومیت احتمالی به اسانس ها جلوگیری می کند.
عوامل متعددی مانند گرما، نور، اکسیژن، رطوبت می توانند انقضای روغن را تسریع کنند. بنابراین توصیه می شود اسانس ها را در جارهای شیشه ای قهوه ای بسته بندی کنید. روغنهای ضروری بسیار ظریف هستند و زمانی که در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت نمیشوند، سریع تجزیه میشوند. جارهای شیشه ای قهوه ای رنگ، روغن های ضروری را از نور UV دور نگه می دارند. هنگام انتخاب بسته بندی اسانس ها، به ویژه برای اسانس های ارگانیک، همیشه به جای یک جار شیشه ای شفاف، یک جار شیشه ای قهوه ای را انتخاب کنید. این کار باعث افزایش ماندگاری روغن بین 4 تا 5 سال می شود و آن را برای استفاده شما تازه نگه می دارد.
برای استارت آپ های کوچک، استریل کردن جارهای شیشه ای قبل از بسته بندی اسانس ضروری است. اما اگر ماشین آلات بزرگ نداشته باشیم چه؟
خوب، شیشه برای استفاده در ماشین ظرفشویی بادوام است. شیشه میتواند سطحی بادوام داشته باشد که در دمای بالا که در شستشو و استریل کردن استفاده میشود، تغییر نمیکند. شیشه می تواند تا 300 درجه حرارت را نگه دارد. روش دیگر، حتی شستن با دست در آب گرم، هدف عقیم سازی را حل می کند.
شیشه یک ماده طبیعی و 100 درصد قابل بازیافت است. این ماده عمدتاً از ذوب ماسه در دمای معین با سایر مواد خام کاملاً طبیعی ساخته می شود. شیشه هیچ گونه سمی را که می تواند کیفیت روغن را خراب کند، حمل نمی کند.
شیشه نسبت به سایر مواد بسته بندی که برای بسته بندی اسانس ها استفاده می شود، چندین مزیت دارد. به عنوان مثال، اسانسها وقتی پلاستیک را در اسانس خیس میکنند، در معرض خطر فرسایش و تجزیه سریع قرار میدهند. خیساندن مداوم می تواند منجر به شستشوی مواد شیمیایی ناسالم شود که کیفیت روغن را کاهش می دهد. از آنجایی که اسانس ها بسیار گران هستند، هیچ سازنده اسانسی مایل نیست که آنها به دلیل مواد بسته بندی فاسد شوند. بنابراین به طور کلی شرکت ها اسانس های با کیفیت بالا و خالص خود را در مواد مقاوم تری مانند جارهای شیشه ای قهوه ای بسته بندی می کنند.
شیشه یک ماده جاودانه است زیرا می توان آن را ذوب کرد، شکل داد و بارها و بارها استفاده کرد. این به حفظ هارمونی با محیط سبزتر و تمیزتر کمک می کند. علاوه بر این، شیشه هرگز کیفیت خود را از نظر بی اثری، دوام و غیره از دست نمی دهد.
سفارش محصولات به صورت عمده یکی از موثرترین استراتژی ها برای صرفه جویی در هزینه، زمان و تلاش در هر شرکتی است، تا زمانی که محصولات فاسد شدنی نباشند. وقتی شروع به ذخیره کردن جارها میکنید، لازم نیست نگران کمبود آن باشید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای قهوه ای برای بسته بندی روغن های ضروری دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای دیدن جار شیشه ای قهوه ای ما، لطفا اینجا را کلیک کنید.
استوانه ای کانتینری قهوه ای 350 سی سی
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://www.packingjar.com/blog/ مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید.
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷