آیا تا به حال فکر کرده اید که چگونه شیر سویا درست کنید؟ درست کردن شیر سویا در منزل بسیار آسان و مقرون به صرفه میباشد. تنها چیزی که نیاز دارید مقداری سویا، آب، یک مخلوط کن، یک قابلمه برای پختن آن و صافی برای صاف کردن شیر است. میتوانید آن را با شیرین کننده انتخابی خودتان طعم دار کنید یا از این شیر سویا ساده برای تهیه توفو یا پنیر پرورشی استفاده کنید.

به خاطر داشته باشید که این شیر سویا طعم بسیار متفاوتی با اکثر برندهای تجاری دارد که معمولاً دارای مواد صنعتی یا نگهدارنده  هستند، پس با  پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه شیر سویای خانگی را بیاموزید و با کمی از خواص آن آشنا شوید.

شیرسویای آماده شده را نیز میتوانید در بسته بندی های شیشه ای از جمله جار شیشه ای و بطری شیشه ای روانه بازار کنید و کسب و کار خود را داشته باشید.

محتویات این دستور شیر سویا فقط حاوی دانه های سویا و آب است، بنابراین مهم است که مواد اولیه با کیفیت خوب باشند! سپس در صورت تمایل می توانید طعم دهنده ها و شیرین کننده ها را اضافه کنید.

بهتر است برای داشتن شیرسویایی عالی ، از سویای خوب استفاده کنید، برای خرید سویا از عطاری ها اول آنها را بو کنید و تا بوی کهنگی ندهد و فاسد نباشد بعد از بو کردن و اطمینان از تازه بودن آن، به پوست لوبیا دقت کنید که چروک زیاد نداشته باشد و صاف و صیقل باشد و رنگ آن زرد کمرنگ.

اگر می خواهید که یک لیتر شیر سویا داشته باشید بهتر است که حدود 125 گرم لوبیای سویا داشته باشید.

طرز تهیه شیر سویا در جار شیشه ای

1- خیس کردن و گرفتن پوست لوبیای سویا:

 ابتدا لوبیای سویا را تمیز کنید و 10 تا 15 ساعت در آب داخل جار شیشه ای خیس دهید. بعد از خیس خوردن دانه های سویا میتوانید پوست آن ها را به راحتی بگیرید. گرفتن پوست دانه های سویا باعث میشود مراحل تهیه شیر از سویا بهتر انجام بگیرد.در روشی دیگر هم میتوانید قبل از خیس کردن دانه های سویا یک شکاف روی دانه ها ایجاد کنید تا وقتی بعد از خیس دادن آن را می شوید به راحتی پوسته از دانه جدا شود. البته با این کار زمان خیس دادن سویا هم کمتر خواهد شد و بین 6 تا 8 ساعت کافیست.

2- حرارت دادن دانه های سویا:

برای اینکه طعم لوبیا از سویا گرفته شود باید سویا را پس از خیس خوردن به مدت 2 دقیقه در مایکروویو یا داخل فر حرارت دهید.(اینکار مرحله را به دلخواه میتوانید انجام ندهید)

3- خرد کردن دانه های سویا:

لوبیاهای سویای خیس داده شده را با 1 لیتر آب داخل پارچ دستگاه مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید و یا آنها را آسیاب کنید و بعد با آب مخلوط کنید. بعد مایع مخلوط شده را از صافی رد کنید.

4- جوشاندن شیر سویا:

مایعی که پس از خرد کردن دانه های سویا از صافی رد شده همان شیر سویا است  که باید به مدت 5 تا 10 دقیقه بجوشد.بعد از اینکه شیر سویا جوشید آن را از حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود. شیر سویای بدست آمده را میتوانید 3 تا 4 روز در یخچال داخل جار شیشه ای درب بسته یا بطری شیشه ای نگهداری کنید.

5- نحوه طعم دادن به شیر سویا:

برای اینکه بتوان طعم شیر سویا را تحمل کرد میتوانید از مقداری نمک در آن استفاده کنید و یا با طعم دهنده های میوه ای یا شکلات وشکر و وانیل طعم آن را دلچسب تر نمایید.

خواص سویا

1. در کشور چین از سویا به عنوان ضد سم استفاده می کنند.
2. برای افرادی که بنیه ضعیفی دارند سویا توصیه می شود.
3. ترکیب شیر با سویا می تواند برای کودکان از اهمیت بالایی برخوردار باشد.
4. مقدار تری گلیسیرین خون توسط سویا کاهش داده می شود.
5. سویا به فعالیت های روده کمک می کند.
6. برای داشتن مو صاف و زیبا دانه سویا نیز استفاده می شود.

نکات تکمیلی در مورد شیر سویا

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5دقیقه میباشد .
شیر سویا را می توانید به عنوان میان وعده  سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جارهای شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

شیر غلیظ  شده که تقریبا می توان گفت شیری است که ۶۰ درصد آب آن از بین رفته و با افزودن شکر، یک شیر عسلی شیرین و خوشمزه بدست می آید که در تهیه انواع دسرها و کیک ها و باقلواها استفاده می شود و این محصول را می توانید به صورت آماده از فروشگاه خریداری کنید ولی به راحتی با چند قلم مواد می توانید در منزل این شیر عسلی خانگی را تهیه کنید. از گذشته او می توان گفت در قرن ۱۳ در تلاش بودند که شیر را به مدت طولانی تر نگهداری کنند به همین جهت شیر عسلی را تهیه کردند. اگر گیاه خواران دوست دارند این شیرعسلی را تهیه کنند می توانند از شیرهای غیر لبنی استفاده کنند همچنین این شیر عسلی یا شیر تغلیظ شده خانگی برای صبحانه و عصرانه نیز گزینه خوبی می باشد. میزان شکر این شیر عسلی بسته به ذائقه خود شما می باشد و به دلخواه می توانید کم و زیاد کنید رسپی زیر شیرینی متعادلی به آن می دهد ولی اگر دوست دارید اصلا شیرین نباشد می توانید شکر را حذف کنید. امروز در پکینگ جار طرز تهیه شیرعسلی خانگی  یا شیر غلیظ شده با شیر خشک برای کیک شنی و باقلوا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه شیرعسلی

طرز تهیه شیرعسلی با شیر خشک

مرحله اول: مخلوط کردن مواد

ابتدا شکر و شیر خشک را داخل یک تابه و یا قابلمه بریزید و هم بزنید حالا شیر را کم کم اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید تا شکر خوب حل شود سپس تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید.

مرحله دوم: افزودن کره

در ادامه باید به صورت مدام این مخلوط را هم بزنید و اصلا نباید شیر بجوش بیاد به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط غلیظ شود این مرحله ممکن است ۱ ساعت طول بکشد سپس کره خرد شده را به مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله سوم: تهیه شیرعسلی خانگی برای کیک با شیر خشک

بعد از افزودن کره به هم زدن روی حرارت ملایم ادامه دهید تا کره ذوب شود و مجدد شیرعسلی شروع به غلیظ شدن کند و به غلظت نهایی برسد سپس داخل جارشیشه ای ریخته و صبر کنید تا کاملا خنک شود سپس درب جارشیشه ای را بسته و در یخچال نگهداری کنید این شیر عسلی خانگی تا ۱ ماه در جار دربسته در یخچال قابل نگهداری می باشد.

فوت و فن های دستور تهیه شیر عسلی خانگی

افزودن شیر خشک باعث خوشمزه تر شدن شیر عسلی می شود ولی اگر در دسترس ندارید قابل حذف است.

باید از شیر خشک قنادی استفاده کنید و شیر خشک کودک مناسب نیست.

دقت کنید شیر خشک در دو مدل وجود دارد یا از مدل نیدو استفاده کنید و یا از شیرخشک قنادی بدون نمک.

اصلا نباید شیر بجوشد وگرنه شیر عسلی شکرک می زند و این مرحله ممکن است ۱ تا ۱.۵ ساعت زمان ببرد.

شیر عسلی بعد از خنک شدن سفت و غلیظ تر می شود.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

در وبلاگ قبل توضیح دادیم که بطری های شیشه ای به دو دسته اتومات و دستی تقسیم میشوند و انواع بطری نیم لیتری تولید شده در پکینگ جار را با هم مرور کردیم.

حال میخواهیم به انواع و اشکال بطری های یک لیتری، تولید شده در پکینگ جار بپردازیم پس با ما همراه باشید تا در ادامه به ظواهر و کارایی بطری های یک لیتری بپردازیم.

انواع بطری های شیشه ای:

• بطری شیشه ای پارامیس

بطری شیشه ای پارامیس یک لیتری دارای سه رنگ سبز و سفید و قهوه ای میباشد که هرکدام کارایی متناسب با رنگ خود را دارد و متناسب با محصولی که رنگ شیشه را انتخاب کنید، به طور مثال آبغوره باید در شیشه های تیره و قهوه ای بسته بندی شود یا عرقیجاتی چون عرق نعنا و گلاب در شیشه های شفاف و سفید و یا روغن زیتون و امثالهم در بطری های شیشه ای سبز رنگ بسته بندی میشود.

در مورد شکل ظاهری این بطری شیشه ای میتوان گفت که یک گردنه  باریک روی یک بدنه  گنبدی شکل و  استوانه ای قرار گرفته که به این بطری ظاهری سنتی اما مدرن بخشیده است.

قطر دهانه داخلی این بطری شیشه ای سه سانت بوده و به شما امکان انتخاب بین سه درب آلومینیومی و استیل و پلاستیکی را میدهد.

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای بدون رنگ را ببینید.

بطری شیشه ای پارامیس سفید

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای سبز رنگ را ببینید.

بطری شیشه ای پارامیس سبز

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای قهوه ای رنگ را ببینید.

بطری شیشه ای پارامیس قهوه ای

• بطری شیشه ای روسی

بطری شیشه ای روسی با شکل ظاهری خاص و منحصر به فرد خود توانسته جایگاه خاصی در بسته بندی نوشیدنی های لوکس بدست بیاورد، این بطری شیشه ای، با قوس های نرم و منحنی، بسیار فریبنده و دلربا بوده و بهترین گزینه برای نوشیدنی های شیرین و گازدار میباشد.

قطر دهانه داخلی این بطری شیشه ای زیبا سه سانت بوده و به شما امکان انتخاب بین سه درب آلومینیومی و استیل و پلاستیکی را میدهد.

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.

بطری شیشه ای روسی

• بطری شیشه ای ونیز

بطری شیشه ای ونیز که از نامش میتوان به زیبایی اش پی برد، دارای سه رنگ سفید و سبز و قهوه ای بوده و که از گردن روی یک گنبدی دسته سبدی سه کانونی و بدنه ای چهار وجهی با اضلاع منحنی تشکیل شده است.

این بطری شیشه ای بهترین گزینه برای نوشیدنی ها و عرقیجات و روغن ها میباشد.

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای بدون رنگ را ببینید.

بطری شیشه ای ونیز سفید

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای سبز رنگ را ببینید.

بطری شیشه ای ونیز سبز

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای قهوه ای رنگ را ببینید.

بطری شیشه ای ونیز قهوه ای

• بطری شیشه ای ریبا

ریبا ، بطری شیشه ای زیبا و خاصی که در نگاه اول شبیه یک پرنسس زیبا با لباس سلطنتی رو به روی شما ایستاده است و شما را به تماشای خود وا میدارد.

این بطری شیشه ای که از گردن به آهستگی انحنا یافته و در ادامه به فرو رفتگی و برجستگی های خاص و یکسان مبدل شده محصول شما را همانند یک جام قهرمانی جلوه داده و مشتری را مجذوب خود میکند.

دهانه این بطری شیشه ای چهار سانت بوده و درب استیل همانند کلاهی زیبا روی آن سوار است.

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.

بطری شیشه ای ریبا

• بطری شیشه ای اسپانیایی

این بطری شیشه ای 800 سی سی گنجایش دارد و از گردن باریک و بلندی برخوردار است که روی بدنه ای گرد خاتمه میابد.

از این بطری شیشه ای میتوان برای بسته بندی عرقیجات استفاده کرد.

قطر دهانه داخلی این بطری شیشه ای سه سانت بوده و به شما امکان انتخاب بین سه درب آلومینیومی و استیل و پلاستیکی را میدهد.

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.

بطری شیشه ای اسپانیایی

پ.ن: تمامی بطری های شیشه ای نامبرده در این وبلاگ بصورت دستی در پکینگ جار تولید میشود.

نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• بطری های شیشه ای پکینگ جار که به صورت دستی تولید شده  و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت بطری های شیشه ای برای گروه هدف که نوشیدنی ها و عرقیجات خود را در این بطری های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این بطری های شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید بطری های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل بطری، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

وبلاگ امروز را اختصاص داده ایم به بطری های شیشه ای نیم لیتری تولید شده در پکینگ جار و قصد داریم شما را با معرفی محصولاتمان با دنیای بسته بندی و کسب و کار آشنا کنیم پس با ما همراه باشید با معرفی و مزایای انواع بطری شیشه ای.

در ابتدای این وبلاگ لازم بذکر است که بدانید بطری های شیشه ای در پکینگ جار به دو صورت دستی و اتومات تولید میشوند.

برای آشنایی با تاریخ شیشه میتوانید به وبلاگ مروری بر تاریخچه شیشه مروری داشته باشید.

مروری بر تاریخچه شیشه

بطری شیشه ای به طور معمول با شکل‌های ظاهری متفاوت مربع، گرد، استوانه ای، چند وجهی و غیره با یک دهانهٔ باریک جهت نگهداری مایعات و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.

همچنین شکل خاص بطری باعث سهولت استفاده از مایعات جهت نوشیدن و حمل و نگهداری می‌باشد.

بطری های شیشه ای معمولا جهت نگهداری آب و نوشیدنی‌ها و شربت‌های خنک تابستان بسیار مناسب‌اند.

یکی از مهمترین کاربردهای بطری شیشه ای نگهداری و ذخیرهٔ آب در تابستان است. وقتی به مدرسه، باشگاه یا خرید مراجعه می‌کنید یک بطری آب شیشه ای خنک در گرمای تابستان شما را همراهی می‌کند و مناسب‌ترین دوست و همراه شما است.

در صنعت بسته‌بندی مایعات و در سطح وسیع‌تر، بطری های شیشه ای نوشابه، بطری های شیشه ای دمنوش و بطری های بسته‌بندی گلاب و شربت‌های شیرین جای خود را در صنعت بسته‌بندی همچنان حفظ کرده‌اند.

بطری شیشه ای کاربرد فراوانی دارد از جمله بطری شیشه ای که به عنوان بطری شیشه ای آشپزخانه بکار می‌رود.

همچنین بطری شیشه ای که جهت بسته بند ی روغن زیتون ، روغن کانولا و سرکه و گلاب ناب کاشان استفاده میشوند.

بطری شیشه ای قابل بازیافت بوده و به چرخهٔ طبیعت باز می‌گردد و این یکی از مهم‌ترین خدماتی است که بطری شیشه ای ارائه می‌نماید.

انواع بطری شیشه ای نیم لیتری در پکینگ جار:

• 

• بطری فلورانس

قسمت کف این بطری نیم لیتری گودی به سمت داخل دارد و دارای گردن باریک میباشد روی بدنه ای گنبد شکل قرار گرفته است، این بطری بصورت دستی قالب گیری و تولید میشود.

دهانه داخلی این بطری سه سانت بوده که میتوان برای درب این بطری سه انتخاب داشت : درب آلومینیومی ، درب استیل و درب پلاستیک

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.

بطری شیشه ای فلورانس

• بطری وردا سبز نیم لیتری

بطری وردا سبز نیم لیتری به صورت اتومات تولید میشود و دارای ظاهری کلاسیک و باریک میباشد.

دهانه داخلی این بطری سه سانت بوده که میتوان برای درب این بطری سه انتخاب داشت : درب آلومینیومی ، درب استیل و درب پلاستیک

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.

بطری شیشه ای وردا سبز نیم لیتری

• بطری ونیز سفید نیم لیتری

این بطری شیشه ای نیز به صورت اتومات تولید میشود و دارای بدنه ای چهار ضلعی با گوشه های منحنی میباشد و گردن باریک با دهانه سه سانتی.

برای انتخاب درب این بطری نیز میتوان سه انتخاب داشت : درب آلومینیومی ، درب استیل و درب پلاستیک

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.

بطری شیشه ای ونیز سفید نیم لیتری

• بطری کتابی

این بطری شیشه ای دارای چهار ضلع میباشد که دوضلع پهن تر از دو ضلع مجاور دیگر است، بطری شیشه ای کتابی دارای دهانه دو سانتی میباشد که برای انتخاب درب این بطری دو انتخاب دارید : درب آلومینیومی و درب پلاستیک

شکل ظاهری کلی این بطری گردنه روی بدنه ای کتابی که شبیه طاق چهار بخشی است قرار گرفته و قسمت انتهایی این بطری شیشه ای یک نوار برجسته شیشه ای قرار دارد.

بطری شیشه ای کتابی نیز بصورت دستی قالب گیری و تولید میشود.

شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.

بطری شیشه ای کتابی

نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• بطری های شیشه ای پکینگ جار که به صورت دستی تولید شده  و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت بطری های شیشه ای برای گروه هدف که نوشیدنی ها و عرقیجات خود را در این بطری های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این بطری های شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید بطری های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل بطری، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

روغن رزماری یکی از محبوب‌ ترین و کاربردی ‌ترین روغن‌های گیاهی در جهان محسوب می‌شود. رزماری با نام علمی rosmarinus officinalis یک گیاه معطر، همیشه سبز و بومی منطقه مدیترانه ‌ای است که به‌عنوان یک طعم ‌دهنده غذا در آشپزی مدیترانه‌ای کاربرد فراوان دارد.

در این وبلاگ قصد داریم شما را با خواص و فواید این روغن آشنا کنیم و ضرورت بسته بندی این روغن در جار شیشه ای را به شما گوشزد کنیم.

خواص روغن رزماری

فواید بینظیر برگ‌های رزماری باعث شده تا علاوه بر کاربرد گستره‌ آن در دنیای پخت ‌و پز، در طب گیاهی، طب سنتی و درمان‌های زیبایی نیز از این گیاه و مکمل‌هایی مانند روغن رزماری، عصاره‌ی رزماری، خمیر، ماسک و یا شامپوی آن استفاده شود.

این گیاه از داروهای گیاهی مفید بوده و دارای برگ‌های سوزنی شکل با گل‌های سفید، صورتی، بنفش و آبی است که  برگ‌های سوزنی شکل آن اغلب مورد استفاده غذایی و دارویی قرار می‌گیرند.

خواص درمانی گیاه رزماری

بسیاری به ‌اشتباه فکر می‌کنند که از رزماری تنها برای طعم دادن به غذاها می‌توان استفاده کرد؛ در حالی که روغن رزماری یکی از محبوبترین روغن‌های درمانی است. این گیاه و روغن حاصل از آن فواید بیشماری به دنبال دارند که در ادامه به بررسی برخی از آن‌ها میپردازیم.

بهبود عملکرد مغز

تحقیقات زیادی نشان می‌دهد که روغن رزماری به تفکر، تمرکز و حافظه به میزان قابل توجهی کمک می‌کند.

کاهش ریزش مو و افزایش رشد مو

استفاده از روغن رزماری برای ماساژ سر و یا مصرف آن، ریشه موها را محکم کرده و خارش پوست سر را کاهش می‌دهد. در صورت مصرف مرتب شاهد ضخیم تر شدن موهای خود و درمان شوره سر خواهید شد.

درمان سردرد

چند قطره روغن رزماری را بین کف دستتان بمالید و آن‌ها را روی بینی و دهان خود بگذارید. با انجام این کار به بهبود انواع سردردها ازجمله درد میگرن و یا سینوزیت کمک خواهید کرد.

کاهش دردهای عضلانی

در طب سنتی، از رزماری به‌عنوان مسکن درد خفیف استفاده می‌شود. این روغن در یک مطالعه دو هفته‌ای، بر روی بیماران سکته مغزی که درد شانه داشتند امتحان شد و تا ۳۰٪ درد آن‌ها کاهش یافت.

بنابراین روغن رزماری برای درد می‌تواند از استامینوفن نیز قویتر عمل کند. از طرفی از رزماری به‌ صورت موضعی در قالب خمیر، روغن و مرهم روی بخش دردناک بدن استفاده می‌شود.

کاهش استرس و آرام‌بخش

بو کردن روغن رزماری باعث کاهش سطح کورتیزول در بزاق می‌شود. کورتیزول عامل بالا رفتن استرس، فشارخون، تپش قلب و هیجان است که با بو کردن رزماری کاهش پیدا می‌کند.

برای درمان بسیاری از بیماران مبتلا به افسردگی، رزماری مانند گل گاو زبان یک داروی مؤثر و بدون نسخه است.

از بین بردن بوی بد دهان

یکی از مشکلات رایج میان افراد در سنین مختلف، بوی بد دهان است. این بو ناشی از باکتری‌های موجود در دهان است. رزماری دارای خاصیت ضد باکتریایی بسیار قوی است؛ به شکلی که در هر محیطی قرار بگیرد، می‌تواند محل را از باکتری‌ها پاک کند.

بنابراین رزماری می‌تواند بهداشت دهان را افزایش داده و بوی بد آن را از بین ببرد. به این منظور، برگ‌های رزماری را در یک لیوان آب جوش بریزید و آن را شب‌ها قبل از خواب، غرغره کنید.

سم‌ زدایی بدن

رزماری باعث افزایش ادرار و به دنبال آن افزایش دفع سموم بدن می‌شود. همچنین رزماری به دلیل داشتن خاصیت آنتی‌اکسیدانی به ترمیم سلول‌های کبد آسیب‌دیده سرعت می‌بخشد.

خواص گیاه رزماری

روغن رزماری علاوه بر بازسازی کبد، آن را از گسترش سلول‌های سرطانی نیز حفظ می‌کند. علاوه بر کبد، رزماری و روغن آن تأثیر به‌ سزایی بر عملکرد صحیح صفرا نیز دارد.

تقویت تنفس و گردش خون

بوییدن و یا مصرف روغن رزماری، جریانات هوایی درون‌ بینی را بهبود بخشیده و به دنبال آن گلودرد، مشکلات سینوسی، تنگی نفس، گرفتگی بینی، مشکلات تنفسی ریوی و هوایی بینی، سرفه و سرماخوردگی را درمان می‌کند.

رزماری سرعت تولید گلبول‌های قرمز و جریان خون را بهبود می‌بخشد. بسیاری از افراد، از روغن رزماری به‌ صورت موضعی برای گرفتگی‌های سطحی استفاده می‌کنند که این کار موجب بهبود گردش خون در ناحیه‌ ی مورد نظر می‌شود.

گردش خون مناسب علاوه بر تسکین درد به لخته شدن سریعتر خون و بهبود زخم‌ها نیز کمک می‌کند.

مبارزه با سرطان

روغن رزماری حاوی دو آنتی‌اکسیدان قوی کارنوشول و میرکن است که رادیکال‌های آزاد را شکار می‌کنند. رادیکال‌های آزاد یکی از عوامل اصلی عفونت و حتی سرطان هستند.

بنابراین استفاده منظم از روغن رزماری می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از سرطان کمک کند.

بهبود هضم غذا

روغن رزماری ترشح اسید معده و حجم صفرای تولید شده توسط کبد را بهبود می‌بخشد؛ از این‌ رو در هضم راحتتر غذا، بسیار مؤثر است.

خواص روغن رزماری برای هضم غذا

برای مثال مالیدن روغن رزماری بر روی شکم، پهلوها و یا کف پا علاوه بر هضم بهتر غذا، به بهبود گرفتگی عضلات شکم، یبوست، نفخ شکم، گاز روده و … کمک می‌کند.

تقویت پوست

رطوبت موجود در روغن رزماری علاوه بر آب‌رسانی به پوست، به درمان جوش‌های پوستی، رفع لک‌های پوستی، آکنه و جای زخم نیز کمک می‌کند.

با توجه به نیاز پوستی خود می‌توان انواع مختلفی از ماسک‌ها را با رزماری تهیه کرده و برای جوان‌سازی، رفع چین و چروک، شفاف‌سازی، پاک‌سازی، رفع آفتاب‌سوختگی و … استفاده کرد.

طرز تهیه روغن رزماری در منزل

این روغن را می‌توان به ‌راحتی از بیرون تهیه کرد؛ اما روغن رزماری خانگی ماندگاری طولانی تری داشته و فواید بیشتری هم خواهد داشت.

روغن رزماری را می‌توان در خانه و با استفاده از رزماری تازه روی گاز، با آرام ‌پز و یا با استفاده از رزماری خشک‌ شده تهیه کرد. در ادامه تمامی روش‌های آن را قدم به قدم آموزش داده‌ایم.

مواد لازم:

    روغن (زیتون، بادام شیرین یا جوجوبا) – ۱ فنجان

    برگ‌های رزماری تازه (برگ‌ها باید از ساقه جدا شده باشند) – ۱/۴ لیوان

روش اول: بر روی اجاق‌گاز

ابتدا مقدار کافی رزماری را با آب سرد شسته تا هرگونه آلودگی پاک شود؛ سپس ساقه آن‌ها را جدا کنید. رزماری‌ها را در یک قابلمه‌ یا ماهیتابه‌ی استیل کوچک قرار دهید؛ اما دقت کنید که از تابه آلومینیوم و چدن بدون لعاب استفاده نکنید.

اکنون زمان اضافه کردن روغن است. باید به ‌اندازه‌ای روغن اضافه کنید تا کامل روی برگ‌ها را بپوشاند. بیشتر مردم ترجیح می‌دهند از روغن ‌زیتون برای طعم و مزه، کاربردهای آشپزی و کاربردهای آرایشی استفاده کنند.

با این حال، اگر قصد دارید از روغن رزماری تنها برای مصارف آرایشی و بهداشتی استفاده کنید، روغن جوجوبا یا روغن بادام شیرین نیز انتخاب‌های مناسبی هستند.

تابه را بر روی اجاق‌گاز قرار دهید. اجازه دهید حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه روی حرارت کم گرم شود. روغن درون تابه باید گرم شود اما نباید بجوشد.

پس از گرم شدن روغن، شعله گاز را خاموش کنید و بگذارید رزماری به مدت ۱ ساعت درون روغن باقی بماند تا عصاره‌ی آن آزاد شود. بدین ترتیب روغن رزماری آماده است؛ تنها کافی است روغن را از صافی رد کرده و درون یک ظرف شیشه‌ای تمیز بریزید. روغن رزماری خانگی در دمای اتاق تا ۲ ماه و در یخچال تا ۶ ماه می‌تواند سالم بماند.

روش دوم: با استفاده از آرام ‌پز

در این روش ابتدا رز ماری‌ها را درون آرام‌پز ریخته و بر روی آن روغن بریزید تا سطحی که روی برگ‌ها به‌طور کلی پوشانده شود. رزماری به همراه روغن‌زیتون به مدت ۱ ساعت باید آرامی در آرام‌پز پخته شود. پس از یک ساعت، اجازه دهید روغن تا دمای اتاق خنک شود. روغن خنک شده را از صافی رد کرده و درون یک ظرف شیشه‌ای تمیز بریزید. توجه داشته باشید که درب ظرف را محکم ببندید و آن را در جای تاریک و خنک نگهداری کنید.

روش سوم: با استفاده از رزماری خشک ‌شده و جار شیشه ای

تهیه روغن رزماری هم از رزماری تازه و هم از رزماری خشک ‌شده قابل انجام است؛ اما در این روش باید توجه داشت که جارهای شیشه ای مورد استفاده باید حتما باکتری ‌زدایی شوند.

برای این کار شیشه ‌ی رزماری را به مدت ۱۰ دقیقه در یک قابلمه ‌ی آب جوش قرار داده تا باکتری‌های آن از بین رفته و احتمال خراب شدن کاهش یابد.

ابتدا برگ‌های رزماری را شسته و اجازه دهید خشک شوند. برگ‌ها را در جار شیشه ای ضدعفونی شده متوسط قرار داده و تا سطح بالای برگ‌ها روغن‌زیتون بریزید. سپس قبل از اینکه درب جار را ببندید آن را با پارچه توری بپوشانید.

سعی کنید پارچه‌ای با منافذ ریز انتخاب کنید تا استخراج بهتر صورت گیرد. هرچه منافذ پارچه ریزتر باشد استخراج روغن بهتر انجام می‌شود.

ظرف حاوی برگ‌های رزماری را به مدت ۴۸ ساعت در معرض نور خورشید قرار دهید. فراموش نکنید که هر ۱۲ ساعت یک ‌بار شیشه را به‌خوبی تکان دهید. پس از ۴۸ ساعت، بدون برداشتن پارچه توری روغن را از جار خارج کنید. روغن رزماری خانگی شما آماده است.

به طور کلی تهیه روغن رزماری که امروزه در تمامی کشورها صحبت از خواص درمانی‌اش است، کار سختی نیست. با رعایت نکات و دستورالعمل‌های مذکور به‌آسانی می‌توان در منزل در کمترین زمان روغن رزماری را تهیه کرده و از فواید بی‌شمار آن بهره‌مند شد.

بسته بندی روغن رزماری در جار شیشه ای

همانطور که در وبلاگ های قبل گفته شد، نگهداری روغن در جار شیشه ای الزامی میباشد زیرا مانع ورود هرگونه آلودگی به روغن میشود.

بعد از تهیه جارهای شیشه ای آنهارا به خوبی شسته و استریل و خشک کنید و بعد روغن آماده را داخل جار شیشه ای ریخته و درب آن را محکم ببندید تا مانع ورود هوا به روغن شوید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

ارزش غذایی شیر بادام بسیار بالاست و خواص زیادی برای سلامتی دارد. طرز تهیه شیر بادام آسان و با انجام چند مرحله ساده در خانه امکان‌پذیر است. اگر گیاه‌خوار هستید یا به لاکتوز و کلسترول لبنیات حیوانی حساسیت دارید، شیر بادام بهترین جایگزین شیر گاو برای شماست. ارزش تغذیه‌ای بادام بسیار بالاست و آماده کردن نوشیدنی سرشار از خاصیت آن زمان زیادی از شما نمی‌گیرد. طعم شیر بادام نیز برای کودکانی که به شیرهای حیوانی علاقه‌ای ندارند، بسیار دلنشین و دوست‌داشتنی است. در ادامه با ما همراه باشید تا بیشتر با این نوشیدنی مغذی و خوشمزه آشنا شوید.

اگر گیاه‌خوار هستید، به لبنیات علاقه‌ای ندارید، به دنبال ایجاد تغییری جدید و خوشمزه در تغذیه‌ خود هستید یا به‌دنبال یک جایگزین خوب برای شیر گاو می‌گردید،‌ شیر مغزهای آجیل مناسب‌ترین و پرخاصیت‌ترین پیشنهاد برای شما خواهد بود. شیر مغزها فوق‌العاده هستند و کاربردهای زیادی در آشپزی دارند. از این شیرها می‌توانید برای درست کردن پوره‌ها، فرنی، اسموتی، بستنی، سوپ، سس، سالاد و دسر استفاده کنید. همچنین این شیرها را می‌توانید به کورن فلکس، چای یا قهوه خود اضافه کنید.

شیر بادام چیست؟

شیر بادام از مخلوط کردن بادام با آب و گرفتن عصاره این مخلوط تهیه می‌شود. این طرز تهیه شیر بادام پرکاربردترین و بهترین روش درست کردن آن است. البته بعضی افراد نیز این نوشیدنی محبوب را با اضافه کردن آب به کره بادام درست می‌کنند. نوشیدنی شیر بادام دارای طعم دلپذیری است و بافت کرمی رنگی مانند شیر گاو دارد. به همین دلیل کسانی که گیاه‌خوار هستند یا به بعضی از مواد موجود در شیرهای لبنی آلرژی دارند، از این نوشیدنی استقبال زیادی می‌کنند.

شیر بادام‌های کارخانه‌ای با طعم‌های مختلف در بسته بندی های متفاوت در جارهای شیشه ای، در بسیاری از سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای سطح شهر به فروش می‌رسند. البته درست کردن این نوشیدنی مغذی در خانه نیز امکان‌پذیر است. اگر تصمیم دارید شیر بادام آماده خریداری کنید، انتخاب مدل‌هایی که دارای شکر نباشند بهتر و برای سلامتی مفیدتر است. برخی از برندهای شیر بادام موجود در بازار با ویتامین‌ ها، مواد معدنی و پروتئین های مختلف غنی شده‌اند. اگر از آن دسته افرادی هستید که به خوردن لبنیات حساسیت دارید، بهتر است شیر بادام‌های غنی شده با کلسیم را برای نوشیدن انتخاب کنید.

طرز تهیه شیر بادام خانگی

معروف‌ترین و پرکاربردترین نوع شیر مغزها، شیر بادام است. پیش از آنکه بخواهیم درباره فواید بی‌شمار شیر بادام برای سلامتی صحبت کنیم، بهتر است طرز تهیه شیر بادام خانگی را به شما آموزش بدهیم. برای درست کردن شیر بادام خانگی تنها به مقداری مغز بادام خام، یک مخلوط کن، مقداری آب و ظرفی برای پوست کندن بادام‌ها نیاز دارید. پس از آماده کردن همه این مواد و لوازم، مراحل زیر را به ترتیب دنبال کنید:

۱. یک فنجان یا حدود ۲۰۰ گرم مغز بادام را برای یک شب یا به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت در یک ظرف آب خیس کنید.

۲. پس از خیس خوردن، پوسته‌های قهوه‌ای رنگ روی مغز بادام‌ها را به راحتی جدا کنید.

۳. مغز بادام‌ها را در مخلوط‌کن بریزید و ۴ فنجان آب به آن‌ها اضافه کنید. چند دقیقه صبر کنید، سپس ترکیب آب و مغز بادام‌ها را مخلوط کنید.

۴. با استفاده از یک پارچه تنظیف، مخلوط به دست آمده را صاف کنید و شیر را از مخلوط جدا کنید. خمیر بادام باقی مانده را در ظرفی بریزید تا خشک شود، سپس آن را آسیاب و از آن به‌عنوان آرد بادام استفاده کنید.

۵. اکنون شیر بادام شما آماده است. برای نگهداری آن، بهتر است از یک جار شیشه‌ای تمیز درب دار استفاده کنید. شما می‌توانید شیر بادام خود را به مدت ۳ تا ۴ روز داخل جار شیشه ای در یخچال نگهداری کنید.

به‌خاطر داشته باشید که شیر مغزها از دو ترکیب جداگانه تهیه می‌شوند و ته‌نشین شدن موادشان کاملا طبیعی است. بنابراین بهتر است پیش از هر بار مصرف، ظرف اصلی آن‌ها را خوب تکان بدهید.

اکنون که طرز تهیه شیر بادام خانگی را یاد گرفتید، بهتر است بدانید که روش درست کردن شیر سایر مغزها نیز مانند شیر بادام است. پس اگر علاقه‌ای به مغز بادام ندارید، می‌توانید از مغزهای دیگر برای تهیه شیر مغز استفاده کنید و از خواص بیشمار مغزهای آجیل به این صورت بهره ببرید. برای این کار دقت کنید، زمان لازم برای خیس خوردن هریک از مغز‌ها با یکدیگر متفاوت و براساس جدول زیر است:

طرز تهیه شیر بادام به همین آسانی بود. حالا بیایید درباره خواص شگفت‌انگیز این نوشیدنی صحبت کنیم. هر چند که در بسیاری از مطالعات، به خواص مغز بادام اشاره شده، اما درباره فواید بیشمار شیر بادام سخنی به میان نیامده است. شاید این موضوع به دلیل حذف مقدار زیادی از فیبر و آنتی اکسیدان‌های بادام در شیرش اتفاق افتاده است. وقتی شیر بادام را در خانه تهیه می‌کنیم، ابتدا پوست مغزها را جدا می‌کنیم و با این کار قسمت زیادی از فیبر و آنتی اکسیدان‌های بادام را دور می‌ریزیم. البته با این کار تنها بخش کوچکی از خواص بادام را به شیرش انتقال نداده‌ایم و سایر فواید آن باقی مانده است.

خواص شیر بادام برای سلامتی

زیاد و کم بودن خواص موجود در شیر بادام بستگی به غلظت این نوشیدنی دارد. اگر در طرز تهیه شیر بادام مقدار مغز بادام آن بیشتر باشد، واضح است که خواص بیشتری را در خود جای داده است. مثلا برای تهیه یک فنجان شیر بادام خانگی ۷۲ عدد بادام (۸۶ گرم) لازم است، اما شیر بادام‌های آماده و کارخانه‌ای بسیار رقیق‌ترند و مقدار کم‌تری مغز بادام در آن‌ها وجود دارد. این موضوع باعث تفاوت در میزان خواص شیر بادام‌های مختلف می‌شود.

شیر مغزها و بخصوص شیر بادام خواص فراوانی برای سلامت انسان دارند. در ادامه قصد داریم شما را با ۷ فایده اساسی شیر بادام برای سلامتی، بیشتر آشنا کنیم.

۱. شیر بادام بسیار مغذی است

هر چند میزان مواد مغذی موجود در شیر بادام به شیر گاو نمی‌رسد، اما میزان غنی بودن آن به شیر گاو بسیار نزدیک است. البته خواص شیر بادام‌های غنی شده با ویتامین D، کلسیم و پروتئین بسیار به شیر گاو نزدیک است. در هر حال، شیر بادام از چندین ویتامین، بخصوص ویتامین E و مقدار زیادی مواد معدنی سرشار است. برای آنکه درباره خواص و مواد مغذی موجود در شیر بادام بیشتر بدانید، می‌توانید از اطلاعات جدول مقایسه‌ای مواد مغذی شیر بادام و شیر گاو کم چرب، استفاده کنید:

ناگفته نماند، برخی مواد معدنی موجود در شیر بادام که جذب بدن نمی‌شوند، در شیر گاو وجود ندارد. از این مواد می‌توان به فیتیک اسید اشاره کرد. این ماده خاصیت ضد باکتریایی دارد، اما باعث کاهش جذب آهن، روی و منیزیم در بدن انسان می‌شود. به همین دلیل، استفاده از شیر بادام به‌جای شیر لبنی برای نوزادان توصیه نمی‌شود.

۲. شیر بادام کالری کمی دارد

مغز بادام به تنهایی دارای ۵۰ درصد چربی و میزان کالری بالایی است، اما شیر بادام کالری کمی دارد. به این ترتیب شما می‌توانید روزانه مقدار زیادی از این نوشیدنی دلچسب را بدون آنکه نگران افزایش وزن خود باشید، مصرف کنید. مواد مغذی موجود در شیر بادام نسبت به میزان کالری آن بسیار بیشتر است. اگر شیر بادام کارخانه‌ای می‌خرید، بهتر است بدانید چربی آن‌ها به‌اندازه شیر گاو کم‌چرب و حدود ۱ درصد است، زیرا تولیدکنندگان شیر بادام آن را با آب رقیق می‌کنند.

هر فنجان شیر بادام حاوی ۳۹ کالری انرژی است. این میزان با نیمی از کالری موجود در یک فنجان شیر گاو بدون چربی برابری می‌کند. دقت کنید، همه شیر بادام‌ها از نظر میزان کالری یکسان نیستند. برخی برندها ممکن است حاوی کالری بیشتری باشند و این بستگی به میزان بادام خالص و شکر استفاده شده در آن‌ها دارد.

۳. شیر بادام شیرین نشده، قند خون را افزایش نمی‌دهد

شیر بادام بدون شکر، یک نوشیدنی با مقدار کربوهیدرات پایین است. هر فنجان از این نوشیدنی تنها دارای ۰٫۶ درصد (۱/۵ گرم) کربوهیدرات است. شیر بادام در مقایسه با شیر گاو که حاوی ۵ درصد (۱۲ گرم) کربوهیدرات در هر فنجان است، کربوهیدرات بسیار کم‌تری دارد. چربی و پروتئین شیر بادام نسبت به کربوهیدرات آن بیشتر است، به همین دلیل باعث افزایش قند خون نمی‌شود و برای قرار گرفتن در رژیم افرادی مناسب است که دارای رژیم غذایی با کربوهیدرات کم یا دیابتی هستند.

با همهٔ این‌ها اگر قصد خرید شیر بادام حاضری را دارید و میزان کمِ کربوهیدرات آن برای شما مهم است، قبل از خرید به برچسب فهرست غذایی موجود روی بسته‌بندی شیر بادام دقت کنید. البته می‌توانید با استفاده از دستور طرز تهیهٔ شیر بادام خانگی، آن را در خانه نیز تهیه کنید.

۴. شیر بادام، کاملا گیاهی و ضد آلرژی است

شیر بادام یک محصول کاملا گیاهی و مناسب برای افراد گیاه‌خوار یا کسانی است که به محصولات لبنی حساسیت دارند. همچنین افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند و نمی‌توانند از شیر گاو استفاده کنند، با خیال آسوده می‌توانند از نوشیدن شیر بادام لذت ببرند.

لاکتوز ماده‌ای است که اگر بدن شما قادر به هضم آن نباشد، هنگام عبور از رودهٔ بزرگ، باکتری‌های ساکن آن‌ها را تخمیر می‌کنند و باعث ایجاد گاز بیش از حد، التهاب روده، اسهال و ناراحتی‌های مرتبط به رودهٔ بزرگ می‌شود. یکی از ویژگی‌های خوب شیر بادام، نداشتن لاکتوز است. پس اگر به لاکتوز حساسیت دارید،‌ به‌راحتی می‌توانید با استفاده از طرز تهیه شیر بادام خانگی که در این مقاله گفتیم، آن را تهیه و جایگزین شیر لبنی کنید.

۵. شیر بادام غنی شده باعث تقویت استخوان‌ها می‌شود

محصولات لبنی منبع غنی از کلسیم هستند و در مقابل کلسیم موجود در بادام بسیار کم است. تولیدکنندگان شیر بادام‌های حاضری، برای نزدیک‌تر کردن خواص این نوشیدنی به شیر گاو، معمولا آن را با کلسیم غنی می‌کنند. یک فنجان شیر بادام کارخانه‌ای غنی شده می‌تواند حاوی ۴۵ تا ۵۰ درصد کلسیم مورد نیاز روزانه (RDI) باشد. در مقابل مقدار کلسیم موجود در یک فنجان شیر گاو می‌تواند بین ۲۸ تا ۳۱ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه باشد.

کلسیم برای استخوان‌سازی و نیز تقویت آن‌ها بسیار مفید و ضروری است و مصرف مرتب آن باعث کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان می‌شود. افرادی که دچار بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان هستند، باید به‌طور مرتب از مواد غذایی کلسیم‌دار و دارای ویتامین E استفاده کنند. شیر بادام که حاوی میزان زیادی ویتامین E است، در صورتی که با کلسیم غنی شده باشد، نوشیدنی مناسبی برای قرارگیری در رژیم غذایی این دسته از افراد است.

۶. شیر بادام خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد

مطالعات علمی نشان می‌دهد، مصرف منظم مغزهای آجیل در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی نقش مؤثری دارند، زیرا حاوی مقادیر زیادی ویتامین E و چربی‌های سالم هستند. با توجه به این مطالعات، در بین مغزهای چرب آجیل، خواص روغن بادام برای سلامتی بسیار فراوان است و شیر بادام نیز حاوی ۱ درصد روغن با چربی اشباع شده و ۹۰ درصد روغن با چربی غیراشباع است. اسید چرب اصلی در روغن بادام، اسید اولئیک است که با تغییرات مفید در چربی خون ارتباط دارد.

در یک تحقیق صورت گرفته روی بزرگسالان، مشخص شد که خوردن روزانه ۶۶ گرم بادام یا روغن بادام به مدت ۶ هفته سبب کاهش ۶ درصدی کلسترول بد (LDL)، کاهش ۱۴ درصدی تری‌گلیسیرید و در نهایت افزایش ۶ درصدی کلسترول خوب (HDL) خون می‌شود. همهٔ این اثرات بر روی چربی خون، باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود. هر چند حدود ۵۰ درصد از کالری موجود در شیر بادام، حاصل چربی موجود در آن است، اما این نوشیدنی بسیار کم‌چرب تأثیر قابل توجهی بر چربی خون ندارد.

شیر بادام منبع غنی ویتامین E است و براساس یافته‌های دانشمندان، ویتامین E برای سلامتی بسیار مفید است و از چربی‌های مفید بدن در برابر اکسید شدن محافظت می‌کند. ویتامین E همچنین با پایین آوردن سطح کلسترول مضر اکسید شده در بدن، ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

۷. شیر بادام غنی شده دارای مقادیر زیادی ویتامین D است

کمبود ویتامین D باعث شکننده شدن استخوان‌ها، ضعیف شدن عضلات و احساس خستگی مداوم می‌شود. غذاهای کمی وجود دارند که منبع مناسبی از ویتامین ‌D باشند. به همین دلیل، یکی از مهم‌ترین استراتژی‌های بهداشت عمومی، غنی کردن مواد غذایی مشخص بخصوص محصولات شیری، با ویتامین D است.

درست مانند شیر معمولی، شیر بادام‌های موجود در بازار نیز معمولا با ویتامین D غنی شده‌اند. جالب است بدانید، یک فنجان شیر بادام غنی شده حاوی ۱۰۱ واحد (۲/۴ میکروگرم) ویتامین D است. این میزان از ویتامین D برابر با ۲۵ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه است و مقدار آن با مقدار موجود در یک فنجان شیر غنی شده گاو برابری می‌کند. بنابراین شیر بادام منبع مفیدی است، که مصرف منظم آن می‌تواند کمبود ویتامین D را در بدن جبران کند.

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/