پروسه استاندارد تولید درب کانتینری و درب ساده (پایه کوتاه) و چاپ طرح اختصاصی روی آن به این صورت است که قبل از تولید درب ، فلز به صورت ورق های نازک حلب وارد کارخانه شده و با استفاده از فیلم و زینک مخصوص که برای هر چاپ بصورت یونیک و اختصاصی تهیه شده روی حلب نقش میبندد.
بعد از چاپ طرح اختصاصی روی ورق حلب توسط دستگاه چاپ
ورق های حلب در کوره ی 40 متری LTG یا کوره6 تا 12 متری UV به مدت یک الی دو دقیقه با دمای بالا پخته میشود .
اما در بازار روش های دیگری از چاپ استفاده میشود که اول درب ساخته شده و بعد روی آن طرح چاپ میشود که این روش ماندگاری کم و خطر کنده شدن طرح و ریزش در داخل محتویات جارشیشه ای را دارد.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای برای بسته بندی ترشی ، مربا ، عسل و ... دارید یا چاپ طرح دلخواهتان روی درب ، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای دیدن جارهای شیشه ای ما، لطفا اینجا را کلیک کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://www.packingjar.com/blog/ مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید.
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
درب های کانتینری معمولاً در صنایع غذایی و نوشیدنی استفاده میشوند، زیرا یک مهر و موم مطمئن برای جار شیشه ای ایجاد میکنند و به حفظ تازگی و کیفیت محصول کمک میکنند. این امر به ویژه برای محصولاتی که فاسد شدنی هستند، مانند محصولات لبنی، آب میوه ها و سس ها بسیار مهم است. درب های کانتینری که به عنوان درب های پیچشی یا پیچی نیز شناخته می شوند، یک راه حل آب بندی مطمئن و قابل اعتماد برای جار های شیشه ای میباشند.
درب های کانتینری به علت سهولت در باز و بسته شدن یکی از پر کاربردترین درب هایی است که در صنعت بسته بندی استفاده میشود و بخاطره داشتن ظاهری زیبا ، محصول در جار شیشه ای را خاص و منحصر به فرد نشان میدهد.
درب های ساده درپوشهای ساده و صافی هستند که روی ظرف پیچ میشوند. آنها دارای یک حلقه برجسته در قسمت داخلی درب هستند که درپوش و ظرف را به هم قفل می کند تا از مهر و موم محکم اطمینان حاصل شود که به تازه نگه داشتن غذا کمک می کند. این درب های ساده و آسان برای استفاده هستند و برای طیف وسیعی از محصولات مناسب هستند.
درب های کانتینری که به عنوان درب های ایمنی نیز شناخته می شوند، دارای طراحی برجسته و برآمده در قسمت بیرونی درب هستند. این طراحی چسبندگی بهتری را فراهم می کند و باز و بسته کردن درپوش را آسان تر می کند. این درب ها همچنین دارای یک حلقه برجسته (لوگ) در داخل درپوش هستند که درپوش و ظرف را به هم قفل می کند تا از مهر و موم محکم اطمینان حاصل شود که به تازه نگه داشتن غذا کمک می کند. درب کانتینری معمولاً برای محصولاتی که اسیدیته بالایی دارند مانند ترشی ها و سس ها استفاده می شود تا از چسبندگی بهتر اطمینان حاصل شود.
درب های ساده و کانتینری را می توان در طیف وسیعی از محصولات غذایی استفاده کرد و معمولاً در صنعت کنسرو هم استفاده می شوند.
استفاده از درب مناسب با اندازه و شکل شیشه شما بسیار مهم است. یک درب خیلی کوچک ممکن است مهر و موم مناسبی ایجاد نکند، در حالی که دربی که خیلی بزرگ است ممکن است پیچاندن و بستن آن دشوار باشد. همچنین مهم است که روکش گردن (رزوه) جارشیشه ای را در نظر بگیرید، زیرا درب ها به گونهای طراحی شدهاند که برای پوششهای گردن (رزوه) خاص مناسب باشند. به عنوان مثال، یک درب با قطر 72 میلیمتر ممکن است برای جار شیشه ای با دهانه داخلی 70 میلیمتری مناسب باشد، اما ممکن است برای جار شیشهای با گردن (رزوه) متفاوت مناسب نباشد.
انواع مختلفی از درب وجود دارد که هر کدام مکانیسم آب بندی متفاوتی دارند. متداول ترین مکانیسم های آب بندی عبارتند:
مهر و موم واشر از یک واشر لاستیکی برای ایجاد مهر و موم محکم در اطراف گردن (رزوه) جارشیشه ای استفاده می کند.
مهر و موم های فویل یا سیل القایی دارای یک لایه فویل هستند که روی دهانه داخلی جار شیشه ای مهر و موم می شود.
مهر و موم های القایی یا ویسکوز (غلاف) از یک لایه نوار لاستیکی استفاده می کنند که به درپوش چسبانده شده و با استفاده از گرمایش القایی به گردن شیشه مهر و موم شده است.
برای قرار دادن صحیح درب روی جارشیشه ای، ابتدا گردن (رزوه) جارشیشه ای و داخل درپوش را تمیز کنید تا هرگونه کثیفی یا زباله پاک شود. در مرحله بعد، درب را با گردن جار شیشه ای تراز کنید و آن را بچرخانید تا محکم شود. از سفت کردن بیش از حد درپوش خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث شکستن جارشیشه ای یا جدا شدن فوم درب شود. در صورت استفاده از درب با فوم، مطمئن شوید که فوم به درستی در درپوش قرار گرفته باشد و پیچ خورده یا آسیب نبیند.
برای اطمینان از بهترین عملکرد آب بندی ممکن، مهم است که جارها را با درب به درستی نگهداری کنید. از قرار دادن جار ها روی هم خودداری کنید. در عوض، جارهای شیشه ای را در یک لایه روی یک سطح صاف و پایدار نگهداری کنید. از نگهداری جار ها در دمای شدید خودداری کنید، زیرا این امر می تواند باعث انبساط یا انقباض درب ها شود و روی مهر و موم تأثیر بگذارد.
مهم است که به طور منظم درب را برای هر گونه علائم سایش یا آسیب بررسی کنید. به دنبال ترک یا تغییر شکل در درب یا واشر باشید، زیرا می تواند بر عملکرد آب بندی تأثیر بگذارد. اگر درپوش ، علائم ساییدگی یا آسیب دیدگی داشت، آن را تعویض کنید تا از مهر و موم مناسب اطمینان حاصل کنید.
به طور خلاصه می توان گفت که درب ها به دلیل مهر و موم محکمی که ایجاد می کنند و باعث حفظ تازگی و کیفیت محصول می شوند در صنایع غذایی و نوشیدنی کاربرد فراوانی دارند. استفاده از درب روی جار شیشه ای روشی مطمئن و موثر برای آب بندی و نگهداری محصولات است. با پیروی از بهترین روشهای ذکر شده در این مقاله، میتوانید اطمینان حاصل کنید که درب های خود را به درستی اعمال کرده و استفاده میکنید تا بهترین عملکرد آببندی ممکن را به دست آورید.
تلفن تماس 88878767-021 و 88878769-021
https://packingjar.com/
همچنین میتوانید از بیش از 300 بطری شیشهای و جار شیشهای همراه با درب در www.packingjar.com خرید کنید .
اگر سوال یا نظری در مورد بطری ها و جار های شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و اطلاعات بیشتر در مورد بسته بندی جارشیشه ای، به https://www.packingjar.com/blog/ مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جار شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
با ما همراه باشید تا کوکی کشمشیه ریز و جذاب و خوشمزه ای را آموزش ببینید و در جار شیشه ای بسته بندی کنید و وارد بازار کسب و کار شوید.
مواد لازم کوکی کشمش |
|
آرد |
۲ پیمانه + ۱ قاشق غذاخوری |
بکینگ پودر |
۱ قاشق چایخوری |
نمک |
۱ پنس |
کره |
۶۰ گرم |
پودر قند یا پودر شکر |
۱ پیمانه سرخالی |
تخم مرغ |
۲ عدد |
عصاره وانیل |
½ قاشق چایخوری |
پودر دارچین (اختیاری) |
۱ قاشق چایخوری |
روغن مایع |
۱ قاشق غذاخوری |
شیر |
۴ قاشق غذاخوری |
کشمش |
۱ پیمانه |
مغز گردو |
۱ پیمانه |
جار شیشه ای استوانه ای کانتینری درب 82 سایز 2
جار شیشه ای استوانه ای درب 82 سایز 2
جار شیشه ای گوشواره دار سایز 2
برای تهیه کوکی کشمش خوشمزه در ابتدای کار از ۳۰ دقیقه قبل کره را از یخچال خارج کرده، سپس در فضای آشپزخانه قرار می دهیم تا کره با دمای محیط کاملا هماهنگ و نرم شود. در ادامه ۲ پیمانه آرد را به همراه نمک و بکینگ پودر درون الک می ریزیم.
حالا مخلوط آرد را ۳ مرتبه الک کرده و کنار می گذاریم. در ادامه پودر قند را درون الک ریخته و درون یک کاسه مناسب الک می کنیم، سپس کره هم دمای محیط به همراه عصاره وانیل را به کاسه اضافه کرده و با دور تند همزن برقی هم می زنیم.
توجه داشته باشید بین کار کاسه را دورگیری کنید تا کره به صورت یکدست هم زده شود. در ادامه زمانی که مخلوط کره کاملا کرم رنگ و خمیری شد تخم مرغ اول را به کاسه اضافه می کنیم و مجددا با همزن برقی به مدت ۱ دقیقه هم می زنیم.
حالا تخم مرغ باقی مانده را به همراه پودر دارچین و عصاره وانیل به کاسه می افزاییم، سپس مخلوط کرده و بین کار کاسه را دورگیری می کنیم تا تخم مرغ به صورت کامل هم زده شود. در ادامه شیر و روغن مایع را به کاسه می افزاییم.
مخلوط تخم مرغ را مجددا با دور تند همزن برقی در حد مخلوط شدن به مدت ۳۰ ثانیه هم می زنیم، سپس مواد خشک را طی ۲ مرحله به کاسه می افزاییم و با دور کند همزن برقی هم می زنیم تا خمیر کوکی یکدست شود.
توجه داشته باشید هم زدن بیش از حد خمیر کوکی باعث می شود بافت کوکی پس از پخت سفت شود. در ادامه مغز گردو را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کشمش درون یک کاسه مناسب می ریزیم.
حالا آرد باقی مانده را به کاسه حاوی گردو و کشمش اضافه کرده، سپس مخلوط می کنیم و به کاسه حاوی خمیر کوکی می افزاییم. در ادامه مجددا خمیر کوکی را در حد مخلوط شدن هم می زنیم تا کشمش و گردو به خورد خمیر بروند.
در این مرحله روی کاسه را با سلفون پوشانده و اجازه می دهیم خمیر کوکی به مدت ۱ ساعت درون یخچال استراحت کند. در ادامه ۱۵ دقیقه مانده به اتمام استراحت خمیر، فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود.
تولیدی فولادوند با نام " قوطی سازی فولادوند" از سال 1360 در تهران فعالیت خود را با تولید انواع ظروف فلزی و بسته بندی آغاز نموده و محصولاتی مانند انواع قوطی های چسب ، رنگ ، رب و کنسرو در سایزهای مختلف به بازار ارائه داده است. در سال 1388 فعالیت خود را تحت نام " شرکت بسته بندی فولاد ری" ادامه داده و در سال 1390 با توجه به تغییر نیاز بازارتولید محصولاتی چون درهای ظروف شیشه ای جار را آغاز نموده و نام تجاری خود رابه "تولیدی درب و جار فولادوند" تغییر داده است. تولیدی درب و جار فولادوند برای اولین بار درب های کانتینری جار را روانه بازار کرد و با تولید انواع ظروف جار مطابق با شرایط روز دنیا تغییری بزرگ در شکل و شمایل ظروف شیشه ای مرسوم ایجاد نمود. هم اکنون نیز تولیدی درب و جار فولادوند با ارائه انواع ظروف شیشه ای شیک مطابق با استانداردهای روز جهان تلاش دارد تا محصولات بسته بندی شده شیشه ای در کشور عزیزمان ایران از لحاظ زیبایی شناسی با استانداردهای روز دنیا همخوانی داشته باشد. در این وب سایت شما میتوانید از نمونه محصولات ما دیدن فرمایید و بدون واسطه اقدام به خرید نمایید.
پس از گذشت ۱۵ دقیقه سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم، سپس خمیر کوکی را از یخچال خارج می کنیم. در ادامه با اسکوپ بستنی مقداری از خمیر کوکی برداشته و با فاصله از هم درون سینی فر می چینیم.
در صورت نبود اسکوپ بستنی با دست چرب به اندازه یک گردو بزرگ یا اگر میخواهید کوکی ها کوچک باشد به اندازه سکه دوزاری از خمیر کوکی جدا کنید، سپس گرد کرده و درون سینی فر بچینید. در ادامه سینی را طبقه میانی فر قرار می دهیم تا کوکی ها به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پخته شوند.
پس از گذشت این زمان، سینی را از فر خارج کرده، سپس اجازه می دهیم کوکی ها کاملا خنک شوند. زمانی که کوکی ها سرد شدند آن ها را از کاغذ روغنی جدا می کنیم و درون جار شیشه ای مورد نظرمان می چینیم.
در ادامه کوکی ها را به همراه چای تازه دم سرو می کنیم. برای نگهداری کوکی ها آن ها را درون یک ظرف درب دار چیده، سپس درب آنرا ببندید، در این صورت می توانید کوکی ها را به مدت ۱ هفته درون یخچال نگهداری کنید.
اگر سؤال یا نظری در مورد بطری های شیشه ای و جار شیشه ای / سنگ چخماق دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای بطریهای شیشهای و جار شیشه ای که برای بستهبندی یا نگهداری معمول هستند، لطفاً اینجا را کلیک کنید.
برای وبلاگ های بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://www.packingjar.com/blog/ مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، به ما بپیوندید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷