در این وبلاگ قصد داریم طرز تهیه ترشی طلایی بسیار خوش طعم یونانی را به شما آموزش دهیم که با طعم تند و شیرین خود بیشترین طرفدار را در میان ترشی های دیگر دارد، این ترشی در آمریکا نیز بسیار پرطرفدار میباشد.
این ترشی چون با کشمش طلایی درست میشود ، به ترشی طلایی نیز معروف میباشد.
در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه این ترشی خوشمزه را آموزش ببینید.
2پیمانه کشمش طلایی
2 پیمانه سرکه سفید یا سرکه انگور
1 لیوان شکر
4 ق.چ فلفل قرمز له شده
به تعداد لازم جار شیشه ای
در ابتدا کشمشها را داخل جار شیشه ای مورد نظر بریزید و در یک قابلمه ی متوسط سرکه و شکر و فلفل قرمز له شده را با هم مخلوط کنید و سپس روی حرارت ملایم بگذارید و زمانی که شکر کامل در سرکه حل شد و حباب ریز در کناره قابلمه ایجاد شد ، مواد را از روی حرارت برداشته و روی کشمشها در جار شیشه ای تا لبه ی جار بریزید و روی آن را کیسه فریزر گذاشته و درب آن را محکم ببندید و بگذارید به دمای محیط برسد .
بعد از خنک شدن آنرا داخل یخچال بگذارید.
این ترشی بعد از 12 ساعت استراحت آماده سرو میباشد.
نکته:
میتوانید به جای فلفل قرمز تازه از فلفل خشک خورد شده استفاده کنید.
این ترشی دارای طعم تند و شیرین میباشد.
ترشی کشمش طلایی همراه با گوشت و برنج یا خوراک سبزیجات بهترین طعم را به شما عرضه میکند.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
شیره انجیر یکی از انواع شیره های بسیار خوشمزه و ساده است که می توانید با ۱ کیلو انجیر سیاه یا زرد در خانه تهیه کنید ولی طعم آن با انجیر سیاه رسیده و شیرین فوق العاده می شود. شما می توانید از شیره انجیر برای تهیه کیک و شیرینی استفاده کنید تا هم سالم تر می باشد و هم خیلی خواص خوب برای بدن دارد. شیره انجیر اصل بدون افزودن شکر تهیه می شود تا سالم تر باشد. شما با ۱ کیلو انجیر می توانید ۱ لیوان شیره انجیر داشته باشید. طبع شیره انجیر گرم است و نوعی خوراکی ادرارآور بشمار می آید و با خوردن شیره انجیر دمای بدن به تعادل می رسد. کسانی که مشکل معده و گوارش دارند می توانید از شیره انجیر بعد از غذا استفاده کنند تا هضم آن راحت باشد و اگر مبتلا به کم خونی هستید در طب سنتی توصیه شده است حتما از شیره انجیر استفاده کنید. امروز در پکینگ جار طرز تهیه شیره انجیر خانگی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
تهیه شیره در منزل و بسته بندی در جار شیشه ای و عرضه در بازار، نوعی کسب درآمد و کارآفرینی میباشد .
انحیر سیاه ۱ کیلوگرم
آب ۳ پیمانه
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
ابتدا باید انجیر سیاه را بشورید و خشک کنید و از وسط یه دو نیم برش دهید. حالا انجیر ها را داخل قابلمه ریخته و به آن آب اضافه کنید. دقت کنید مقدار آب برابر با حجم انجیر می باشد. قابلمه حاوی انجیر ها را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا به جوش بیاید سپس شعله را کم کنید و بگذارید برای ۱ ساعت کاملا پخته و له شود.
در ادامه نگذارید خیلی شیره سفت شود که نتوانید از صافی رد کنید. برای اینکه شیره راحت تر از انجیر جدا شود با کمک گوشتکوب برقی یا میکسر یا گوشتکوب دستی مواد را بکوبید تا یکدست شود.
داخل یک کاسه یک پارچه تنظیف یا نازک قرار دهید و شیره میکس شده را داخل آن بریزید و خوب فشار دهید تا شیره از مواد جدا شود. سپس شیره تهیه شده را داخل یک قابلمه بریزید و بگذارید به غلظت مناسب برسد و کشدار شود.
در حین جوشیدن حتما باید کف روی آن را بگیرید و گاهی مواد را هم بزنید تا ته نگیرد. شیره وقتی به غلظت دلخواه رسید باید در یک جار شیشه ای تمیز و استریل شده بریزید و درب آن را بسته و در یخچال یا خشک و خنک نگهداری کنید.
اگر می خواهید از انجیر خشک استفاده کنید و شیره انجیر خشک را تهیه کنید باید آن را داخل آب ولرم قرار دهید تا نرم شود و بعد بپزید.
این مقدار انجیر به شما ۱ لیوان شیره می دهد.
شما می توانید مقادیر را بیشتر کنید تا شیره انجیر بیشتری داشته باشید.
اگر شیره انجیر کم جوش بخورد کپک می زند.
دقت کنید گوشت و تخم انجیر وارد شیره نشود.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
شیرهها جزو مواد غذایی انرژی زا بوده و برای مواقعی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد، بهترین غذا محسوب میشود. از جمله این شیرهها، شیره خرما میباشد. شیرهی خرما همان خواص خرما را دارد. حاوی فسفر و آهن است که مصرف آن در وعدهی صبحانه باعث فعال شدن سلولهای عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم خونی در افراد میشود. شیره خرما، تسکین دهندهی دردهای رماتیسمی و امراض شریانی و وریدی هستند.
در بسیاری از استانهای کشورمان، از شیره خرما به جای شکر در پختن حلوا استفاده میکنند. همچنین خوردن (شیر برنج با شیره)، (برف با شیره)، (شیر با شیره) و (ارده با شیره) در زمستان از عادات غذایی مرسوم مردمان بسیاری از شهرها از جمله همدان، تبریز، اراک، اردبیل و… است، با پکینگ جار همراه باشید تا با تهیه شیره ی خرما با آسانترین روش و بسته بندی در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.
مواد لازم برای تهیه شیره خرما
|
|
خرما (بدون هسته و کلاهک) |
به میزان لازم |
آب جوش |
به مقدار وزن خرما |
جار شیشه ای |
به تعداد مورد نیاز |
|
|
آماده سازی: |
۱۵ دقیقه |
زمان پخت: |
۴۵ دقیقه |
مجموع زمان پخت: |
۶۰ دقیقه |
خرماها را شسته و از وسط نصف کنید و هسته آنرا جدا کنید و در یک قابلمه گود ریخته و روی آن آب جوش بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند.
بعد از این مدت قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه دهید آب به جوش بیاید.
وقتی آب جوش آمد زیر شعله را کم کنید و بگذارید ۵ دقیقه بجوشد تا نرم شود.
پخت را تا زمانی ادامه بدهید تا خرماها کاملا نرم شود.
سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته و بگذارید نیم ساعت دیگر در همان آب بماند.
بعد از این مدت خرماها را در صافی ریخته و با دست آرام آرام فشار دهید تا شیره جدا شده و از صافی خارج شود.
دقت کنید که گوشت و پوست خرما از صافی رد نشود.
حال شیره را دوباره روی حرارت بگذارید تا آرام آرام بجوشد و غلیظ شود.
در این مدت باید شیره را مدام هم بزنید تا ته نگیرد.
برای شفافیت بیشتر شیره خرما میتوانید در این مرحله ، دوباره شیره را از صافی رد کنید تا شیره شفافتری داشته باشید.
بعد از رسیدن به غلظت مورد نظر شیره خرما را در جارهای شیشه ای تمیز ریخته و درب آن را ببندید و بعد از رسیدن به دمای محیط، جارها را داخل یخچال بگذارید.
بهتر است برای تهیه شیره خرما از خرماهای شیره دار استفاده کنید. استفاده از خرمای بدون شیره و خشک خیلی برای این کار مفید نیست.
دقت کنید اگر خرما خشک باشد مدت زمان پخت طولانی تر خواهد شد.
اگر غلظت شیره خرما کم باشد زود کپک میزند ، بنابراین سعی کنید یا غلظت شیره را بیشتر کنید و یا اینکه به مقدار کم تهیه کنید.
مدت زمان نگهداری شیره خرما: این شیره را در جای خشک و خنک و داخل جار شیشه ای با درب بسته میتوانید تا یک سال نگهداری کنید.
شیرهها جزو مواد غذایی انرژی زا بوده و برای مواقعی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد، بهترین غذا محسوب میگردند. از جمله این شیرهها، شیره خرما میباشد.
شیرهی خرما همان خواص خرما را دارد. حاوی فسفر و آهن است که مصرف آن در وعدهی صبحانه باعث فعال شدن سلولهای عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم خونی در افراد میشود. شیره خرما، تسکین دهندهی دردهای رماتیسمی و امراض شریانی و وریدی هستند.
در بسیاری از استانهای کشورمان، از شیره خرما به جای شکر در پختن حلوا استفاده میکنند. همچنین خوردن «شیر برنج با شیره»، «برف با شیره»، «شیر با شیره» و «ارده با شیره» در زمستان از عادات غذایی مرسوم مردمان بسیاری از شهرها از جمله همدان، تبریز، اراک، اردبیل و… است.
بهترین نوع مصرف شیره که برای همهی مزاجها مناسب میباشد، این است که شیره را با سرکه بجوشانید و محصول نهایی را که «سرکه شیره» نام دارد با کاهو بخورید و نهایت لذت را از خوردن این معجون ببرید. سرکه شیره هم خاصیت سرکه (طبیعت سرد) و هم طبیعت شیره (طبیعت گرم) را دارد. شیره خرما تسکین دهندهی دردهای روماتیسمی و امراض شریانی وریدی است.
اسیدیته:
اسیدیتهی شیرهی خرما در حدود مجاز ۳/۱ – ۵/۰ درصد اسیدیته بر حسب اسید استیک میباشد.
رنگ:
رنگ شیره خرما باید شفاف بوده و تحت شرایط طبیعی و سالم به دست آمده باشد.
PH:
میزان PH شیرهی خرما باید در حدود مجاز ۳/۴ – ۵/۳ باشد.
مواد جامد محلول در آب:
میزان مواد جامد محلول در آب (بریکس) در شیره خرما باید در حدود مجاز ۷۳-۶۷ درصد باشد.
خاکستر:
میزان خاکستر در شیره خرما باید حداکثر ۵/۱ درصد باشد.
قند:
قندهای احیا کننده: میزان قندهای احیا کننده موجود در شیره خرما باید حداقل ۵۸ درصد باشد.
قند غیر احیا: میزان قند غیر احیا بر حسب ساکاروز موجود در شیره خرما باید حداکثر ۴درصد بوده و نسبت فروکتوز به گلوکز در فرآورده باید حداقل ۷/۰ باشد.
طعم و بو:
شیره خرما باید طعم و بوی طبیعی داشته باشد و عاری از هر گونه طعم و بوی حاصل از سوختگی، تخمیر، ترشیدگی و کپکزدگی باشد.
مواد خارجی:
فرآورده باید فاقد بقایای گیاهی مانند برگ، ساقه، پوست میوه و همچنین فاقد هرگونه آفت زنده و مرده و یا آثار بقایای آنها مانند تخم، لارو، شفیره و ذرات شن و خاک باشد.
آلایندههای فلزی:
آلایندههای فلزی در فرآورده نباید از حد تعیین شده در حد استاندارد، تجاوز نمایند.
مواد نگهدارنده:
استفاده از هر نوع مواد افزودنی به استثنای اسید سیتریک در شیره خرما غیرمجاز میباشد.
مقاومت در برابر شکرک زدگی:
شیره خرما در دمای ۴ درجه سانتیگراد در مقابل شکرک زدگی باید حداقل ۴۸ ساعت مقاومت نماید.
نشانه گذاری:
بر روی برچسب بستهبندی این فرآورده موارد زیر باید به طور خوانا و به زبان فارسی نوشته شده باشند:
نام محصول، نام و نشانی تولید کننده، ذکر مواد متشکله به کار رفته، شماره پروانه ساخت از وزارت بهداشت و درمان آموزش پزشکی، شماره سری ساخت، تاریخ تولید و انقضای مصرف، وزن خالص، شرایط نگهداری و میزان بریکس.
بسته بندی:
این فرآورده میتواند در جارشیشه ای، بطری شیشه ای و انواع بسته بندیهای مواد خوراکی و جار پلاستیکی بستهبندی شود.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
چای، یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی های دنیا است. این نوشیدنی خوش طعم و معطر بخش مهمی از زندگی روزمره بسیاری از مردم را تشکیل می دهد. هندوستان از بزرگترین تولیدکنندگان چای محسوب می شود. ایالت آسام هند پهناورترین منطقه جهان از نظر کشت چای است.
چای آسام به عنوان محصول این منطقه به دلیل داشتن کافئین بالا تحت عنوان چای صبحانه در بازار عرضه می شود.
در هندوستان انواع مختلفی از چای وجود دارد که هر کدام از آن ها به روش خاصی تهیه می شود. اگر شما هم از دوستداران چای هستید و تمایل دارید با انواع چای این کشور، خواص و روش دم کردن آن ها آشنا شوید، تا انتهای این مطلب با پکینگ جار همراه باشید.
چای سیاه : 1 ق چ
چوب دارچین: 1 تکه
شکر : به میزان دلخواه
شیر : 1 پیمانه
آب : 2 پیمانه
دانه هل : یک دوم ق چ
2 پیمانه آب را به همراه 1 تکه چوب دارچین داخل یک قوری بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب به جوش بیاید. پس از به جوش آمدن آب حرارت را کم کنید و کمی صبر کنید تا آب طعم دارچین را بگیرد.
سپس شیر، هل و شکر را داخل آن بریزید و هم بزنید و اجازه دهید همه مواد روی حرارت کم در قوری گرم شوند.
بعد از اینکه شیر کاملا گرم شد چای سیاه را بریزید و بعد قوری را روی کتری در حال جوش قرار دهید تا با بخار کتری چای دم بکشد.
بعد از 5 دقیقه دم کشیدن چای آن را از صافی رد کنید و سرو کنید.
در این چای می توانید به جای استفاده از شکر از عسل استفاده کنید و یا شکر را کلا حذف کنید.
اگر دوست دارید چای را تلخ بنوشید شکر را حذف کنید.
به جای قوری می توانید از لیوان های مخصوص آماده کردن چای سبز هم استفاده کنید. این لیوان ها را می توانید مانند قوری روی کتری بگذارید و صبر کنید تا دم بکشد.
به جای شکر می توانید عسل در چای بریزید.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
چای هندی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد
چای سیاه، شیر، رازیانه، هل و چند نوع ادویه شامل دارچین، میخک، زنجبیل، بادیان ستاره ای، فلفل سیاه و جوز هندی ترکیبات چای ماسالا را تشکیل می دهند. شما می توانید با تغییر نوع و میزان این مواد چای ماسالا را با طعم دلخواه خود تهیه کنید.
تمام مواد را به جز شیر و چای همراه با کمی آب روی حرارت ملایم بگذارید تا حجم آب به نصف برسد. شیر را هم حرارت دهید تا کمی تبخیر شود. سپس شیر و چای را که می تواند چای آسام باشد به مخلوط اضافه کرده و 4-3 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید.
چای ماسالا التهاب بدن را کم کرده و در از بین بردن باکتری ها و قارچ ها موثر است. مصرف این چای سیستم ایمنی را تقویت کرده و از بروز سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می کند. همچنین قند خون و فشارخون را کنترل کرده و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.
چای کره ای یا چای شور نوع خاصی از چای است که در هندوستان، نپال و بوتان مورد استفاده قرار می گیرد. در منطقه تبت از این چای تحت عنوان پوچا نام برده می شود.
برای تهیه چای کره ای ابتدا چای سیاه را به آب جوش اضافه کرده و سپس نمک، کره تهیه شده از شیر گاو میش، شیر و آب را با آن مخلوط می کنند.
چای کره ای به دلیل مزه شوری که دارد از محبوبیت زیادی برخوردار است. این چای حاوی کره و کالری بالایی است. به همین دلیل، استفاده از آن در مناطق کوهستانی متداول است. چای کره ای به رفع گرسنگی و افزایش انرژی بدن کمک کرده و مانع خشکی لب ها می شود.
هم چای سبز و هم چای سیاه از برگ های گیاه چای منشا می گیرند. اما این 2 نوع چای از نظر میزان تخمیری که روی گیاه انجام می شود، با هم متفاوت هستند. بیشترین میزان تخمیر روی چای سیاه و کمترین درجه تخمیر روی چای سبز صورت می گیرد.
برای دم کردن باید برگ های چای سبز را داخل قوری ریخته و آب داغ را به آن اضافه کنید. درب قوری را گذاشته و 8-7 دقیقه صبر کنید تا چای دم بکشد.
شواهد علمی نشان می دهد در افرادی که چای سبز مصرف می کنند شیوع سرطان کمتر است. کافئین این چای متابولیسم را بالا برده و به کاهش وزن کمک می کند. چای سبز کلسترول و قند خون را کاهش داده و از ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی جلوگیری می کند.
گیاه چای بومی مناطق شمال شرقی هندوستان است. بیشتر چای سیاه هندوستان در ایالت های آسام، بنگال شمالی و ناگالند تولید می شود.
برای دم کردن چای سیاه آن را با آب مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم کتری یا سماور قرار دهید.
چای سیاه مملو از آنتی اکسیدان است و رادیکال های آزاد تولید شده در بدن را از بین می برد. مصرف این چای احتمال ابتلا به سرطان، دیابت و بیماری پارکینسون را کم می کند. چای سیاه فشارخون را کاهش داده و مانع ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی می شود.
در شمال شرقی هندوستان منطقه ای به نام آسام قرار دارد که یکی از بزرگترین مناطق کشت و تولید چای در دنیا محسوب می شود. چای آسام که در این منطقه کشت می شود به دلیل فرآیند اکسیداسیون و تخمیری که روی آن انجام می شود، جزو چای سیاه هندی طبقه بندی می شود. از این چای به دلیل کافئین زیادی که دارد در انواع چای های صبحانه ایرلندی و انگلیسی استفاده می شود.
چای آسام عطر و طعم قوی و رنگ روشنی دارد. این چای که غنی از آنتی اکسیدان است سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از پیری زودرس جلوگیری می کند. چای آسام کلسترول خون را کم کرده و انرژی بدن را افزایش می دهد. همچنین با بهبود عملکرد مغز از ابتلا به بیماری هایی مثل آلزایمر پیشگیری می کند.
چای دارجیلینگ یک نوع چای معروف است که در منطقه ای به همین نام در هندوستان رشد می کند. می توان این چای را با فرآیندهای مختلف به چای سیاه، سبز، سفید یا اولانگ تبدیل کرد. چای دارجیلینگ عطر میوه ای دارد و بدون شکر یا شیر قابل استفاده است.
برای دم کردن این چای ابتدا آب را جوشانده و 2-1 دقیقه صبر کنید تا خنک شود. سپس آب را به 1 قاشق چایخوری چای دارجیلینگ اضافه کرده و 3 دقیقه منتظر بمانید.
چای دارجیلینگ غنی از آنتی اکسیدان است. بنابراین، مصرف آن رادیکال های آزاد بدن را از بین برده و احتمال سرطان را کاهش می دهد. این چای با کاهش تولید کورتیزول در بدن به کنترل استرس کمک می کند.
چای نیلجیری (نیلگیری) در منطقه کوهستانی جنوب هند که به آن کوه های آبی گفته می شود، تولید می شود. نیلجیری، سومین منطقه بزرگ کشت چای در هند محسوب می شود. این چای که جزو چای سیاه طبقه بندی می شود در مقایسه با چای آسام از شهرت کمتری برخوردار است. چای نیلجیری بسیار معطر بوده و رنگ تیره ای دارد و از آن می توان برای تهیه چای سرد استفاده کرد.
چای نیلجیری کلسترول بد خون را کاهش داده و از بروز حمله قلبی جلوگیری می کند. این چای عملکرد سیستم ایمنی را حفظ کرده و به از بین بردن عوامل بیماری زا کمک می کند.
پ.ن: شما میتوانید این چای را آماده و در بطری شیشه ای یا جار شیشه ای بسته بندی کرده و داخل یخچال نگهداری کنید یا بفروش برسانید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
بی شک یکی از لذیذ ترین مرباهای ایرانی، مربای به بوده و طرفداران بسیاری دارد.
مربای به جدا از طعم بی نظیر، بسیار مقوی است و طرز تهیه این مربا آسان میباشد.
با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه مربای به را آموزش دیده و با تهیه و تولید این مربا و بسته بندی در جار شیشه ای، وارد بازار کار و کسب و کار خانگی شوید.
برای دانستن سیر تا پیاز تهیه مربای به در ادامه با ما همراه باشید.
برای تهیه مربای به ابتدا به ها را شسته و خرد کنید، سپس به همراه آب و شکر داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بهها به خوبی بپزند. برای طعم و رنگ دادن به مربای به میتوانید از هل، زعفران، دارچین و … استفاده کنید.
پس از اینکه شهد مربا به غلظت مناسب (مانند عسل) رسید، قابلمه را از روی حرارت کنار بگذارید و صبر کنید تا مربا خنک شود. در آخر مربا را در جارشیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
مواد لازم برای تهیه مربای به |
مقدار مواد |
میوه به |
۵۰۰ گرم |
هل |
۲ عدد |
شکر |
۵۰۰ گرم |
آب لیمو ترش |
۱ قاشق غذاخوری |
زعفران دم کرده |
۱ قاشق غذاخوری |
جار شیشه ای | به تعداد لازم |
برای تهیه مربای به مجلسی ابتدا به ها را می شوییم و پوست آن ها را با یک کارد تیز می گیریم و روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم و از وسط آن ها را نصف می کنیم و هسته های آن را داخل پیاله ای می ریزیم و کنار می گذاریم.
حالا به ها را با قالب یا با چاقو به هر مدلی که دوست دارید خرد می کنیم و داخل قابلمه ای ترجیحا مس سفید می ریزیم و ۶ لیوان آب و شکر را به آن اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم و روی حرارت زیاد می گذاریم تا به جوش بیاید.
بعد حرارت را کم می کنیم و روی درب قابلمه دمی می گذاریم و اجازه می دهیم تا به مدت ۱ ساعت مربا پخته شود و به غلظت مورد نظربرسد. اگر می خواهید مربای به شما قرمز شود باید بدانید که دم کردن مربا باعث قرمز شدن رنگ به ها می شود و بسیار زیباست.
این نکته نیز مهم است که شهد مربا بعد از سرد شدن سفت تر می شود پس نباید خیلی مربا را غلیظ از روی حرارت برداریم. می توانید علاوه بر هل و آبلیمو از یک تکه چوب دارچین نیز برای طعم دار کردن مربای به استفاده کنید.
بعد از گذشت حدود ۳۰ دقیقه درب قابلمه را بر می داریم، سپس پوست خشک روی هل ها را می گیریم و دانه های آن را به همراه زعفران دم کرده به مربا اضافه می کنیم. حالا باید مطمئن شویم که مربا به قوام مناسب رسیده است.
برای این منظور یک قطره از شهد مربا را داخل یک لیوان آب سرد می ریزیم، اگر شهد بدون اینکه متلاشی شود به ته لیوان برسد یعنی مربای ما به قوام مناسب رسیده است، ولی در صورتی که متلاشی شود مربا نیاز به جوشیدن دارد.
در صورتی که شهد مربا متلاشی شد یعنی هنوز باید بین ۲۰ تا ۳۰ دقیقه دیگر مربا را روی حرارت قرار دهیم تا به غلظت مناسب برسد. پس از اینکه مربا به غلظت مناسب رسید آب لیمو را اضافه می کنیم و با مربا مخلوط می کنیم.
در این مرحل درب قابلمه را می گذاریم و صبر کنیم تا مربا با دمای محیط هماهنگ شود و به طور کامل خنک شود. در ادامه پس از اینکه مربا خنک شد، آنرا درون جارهای شیشه ای می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.
در این فرایند تهیه مربا، ابتدا بهها را شسته و رنده کرده، سپس در قابلمهای با آب و شکر روی حرارت قرار میدهیم. صبر میکنیم تا شربت مربا غلیظ شود و قوام مناسبی بگیرد. برای تست کردن، کمی از شربت را برمیداریم و بین دو انگشت تست میکنیم. اگر شربت کش بیاید، مرحله بعد که اضافه کردن جوهر لیمو است، آغاز میشود. در نهایت، مربا را در دمای آشپزخانه خنک میکنیم، سپس در یک جار شیشهای دربدار در یخچال نگهداری میکنیم.
پس از اینکه ۳۰ دقیقه از پخت مربا گذشت، یک دم کنی تمیز روی درب قابلمه قرار می دهیم و حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم. در ادامه یک شعله پخش کن زیر قابلمه قرار می دهیم و اجازه می دهیم مربا با حرارت بسیار کم به مدت یک تا دو ساعت بپزد.
در این مدت ممکن است که شربت مربا کم شود، به همین دلیل باید هر ۳۰ دقیقه یک بار مربا را چک کنیم و در صورتی که شربتش بیش از حد غلیظ شده بود، کمی آب جوش به آن اضافه کنیم و مجددا درب قابلمه را می گذاریم تا به رنگ دلخواه برسیم.
می توانید زمان گلودرد هسته های به را داخل لیوانی بریزید و کمی آب جوش روی آن بریزید و به مدت ۱ ساعت کنار بگذارید تا مایع ژله ای بدست بیاید و آن را بخورید. این مایع ژله ای تسکین دهنده بسیار عالی برای گلودرد است.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
گردو نمکی یکی از تنقلات بسیار خوشمزه می باشد، که هم به صورت آجیل و هم به صورت افزودنی در بسیاری از غذاها مثل سالاد می توان آن را استفاده نمود و حتی میتوان از طریق درست کردن این مدل گردو و بسته بندی در جار شیشه ای و عرضه به فروشگاه ها وارد بازار کسب و کار شوید.
با پکینگ جار همراه باشید تا هم با خواص گردو و هم با طرز تهیه آن آشنا شوید.
گردو یکی از مغزیجات بسیار مقوی است که ارزش غذایی بالای دارد به همین دلیل است که بیشتر ورزشکاران و زنان باردار باید این ماده مقوی و چربی مفید را در برنامه غذایی خود قرار دهند. در جدول زیر به طور کامل ارزش غذایی گردو آب نمکی را عنوان کردهایم:
گروهها |
نوع مواد مغذی |
|
ویتامینها |
ویتامین B1، B2، B3، B6، B9 |
|
الکترولیتها |
پتاسیم، سدیم |
|
مواد معدنی |
فسفر، کلسیم، آهن، منیزیم، زینک |
|
چربی |
اسیدهای چرب اشباع شده، اسیدهای چرب اشباع نشده |
گردوهای سوزنی همانطور که از نامشان پیداست مغزشان به راحتی از پوست جدا نمیشود. گردوها کوچک هستند و مغز آنها کاملا به پوست سخت گردو چسبیده شدهاند و به دلیل برجستگیهایی که روی پوست گردو وجود دارد جدا کردن آنها کار بسیار سخت و دشواری است و بیشتر گردوها در زمان جدا کردن خرد میشوند. گردوی سوزنی نسبت به گردوهای دیگر قیمت بسیار ارزانتری دارد و به دلیل این ویژگی منفی کمتر کسی آن را خریداری میکند.
برای اینکه بتوانید یک گردوی خوب خریداری کنید باید گردوی سوزنی را بشناسید، تنها راه شناخت گردوی سوزنی آن است که چند گردو را بشکنید و ببینید که آیا به راحتی از پوست جدا میشوند یا نه. اگر گردو را شکستید و به سختی از پوست جدا شد آن گردو سوزنی است.
جدا کردن مغز گردوی سوزنی غیرممکن نیست و ترفند خاصی دارد که با شناخت آن به راحتی میتوانید گردو را از پوست جدا کنید. برای پوست کندن گردوی سوزنی ابتدا باید آن را برای ۴ تا ۵ ساعت داخل آب قرار دهید تا خیس بخورد، بعد از خیس خوردن مغز گردو به راحتی از پوست جدا میشود. برای شکستن گردوها میتوانید از گردو شکن استفاده کنید.
یکی از پرطرفدارترین روشهای مصرف گردو، استفاده از گردوهای خیس خورده در آب نمک است چرا که در این روش میتوانید گردو را به صورت تازه مصرف کنید.
برای تهیه مغز گردو در آب نمک ابتدا باید گردوها را پوست بگیرید و آنها را درون یک جار شیشهای یا پلاستیکی قرار دهید.
سپس جار را پر از آب کنید به طوری که روی گردوها را آب بگیرد.
به ازای هر یک کیلو گردو پوست کنده شده دو تا سه قاشق چایخوری به آن نمک اضافه کنید. اجازه دهید این ترکیب ۲۴ تا ۴۸ ساعت در دمای اتاق قرار داشته باشد. بعد از آن میتوانید برای ماندگاری بیشتر گردوها را در یخچال بگذارید.
در نهایت بعد از گذشت دو روز میتوانید درب جارشیشه ای را باز کنید و از خوردن گردوها لذت ببرید، در این روش گردوها به راحتی پوست کنده میشوند و مغز آنها بسیار نرم و لذیذ است.
میتوانید این نوع گردو را بصورت بهداشتی در جار شیشه ای تهیه و تولید کرده و به فروشگاه ها با نام برند خود عرضه کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
وبلاگ امروز را اختصاص داده ایم به بسته بندی پوره های رژیمی در جار شیشه ای زیرا بهترین ایده برای کسب و کار بوده و به علت کمیاب بودن این نوع پوره های رژیمی در فروشگاها بهترین گزینه برای شروع کسب و کار خانگی میباشد.
امروزه همه انسانها به ماهیت ورزش و تناسب اندام پی برده و همه برای سلامت نگاه داشتن خود، رژیم و ورزش را در برنامه خود جای نهاده اند، اما به علت مشغله های زیاد قادر به تهیه غذای مفید و سالم نیستند و این موضوع میتواند جرقه ای برای کارآفرینان باشد که با تهیه غذاها و پوره های رژیمی و بسته بندی در جارهای شیشه ای برای ماندگاری بیشتر، به بازار بزرگ کسب و کار راه یابند و صاحب برند خود باشند.
در ادامه 8 نوع پوره رژیمی را به شما آموزش میدهیم که با بسته بندی این پوره ها داخل جار شیشه ای میتوانید به مدت یک هفته در یخچال از آن نگهداری و استفاده کنید، با پکینگ جار همراه باشد.
برای 12 وعده و هر وعده معادل دو سوم فنجان
سیب زمینی پخته بدون پوست و خرد شده |
یک کیلو و ۳۶۰ گرم |
روغن زیتون |
یک قاشق غذاخوری |
پیاز |
دو فنجان، خرد شده |
نمک و فلفل سیاه |
به میزان لازم |
شیر کم چرب |
یک و یک چهارم فنجان |
کره |
یک چهارم فنجان |
سیب زمینی ها را در قابلمه ریخته و تا 5 سانت بالای آن ها را با آب پر کنید و روی شعله گاز به جوش آورده سپس شعله را کم کنید و حدود 15 دقیقه اجازه دهید پخته و نرم شوند.
آب قابلمه را خالی کرده و سیب زمینی ها را بکوبید تا کاملا له شوند.
تابه ای نچسب را روی حرارت بگذارید و کف تابه را چرب کنید و پیاز را به تابه اضافه کرده تفت دهید تا طلایی شود.
نمک و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید.
شیر و کره را هم به تابه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا کره ذوب شود.
مخلوط شیر را به پوره سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید یکدست شود.
بعد از سرد شدن داخل جار شیشه ای ریخته و روی آن را با همی پیاز داغ و یک برگ نعنا تزیین کرده و درب جار را محکم بسته و داخل یخچال نگهداری کنید.
تخم مرغ |
2 عدد |
لوبیا سبز خرد شده |
1 لیوان |
گردو خرد شده |
1/2 لیوان |
پیاز |
1 عدد |
روغن زیتون یا روغن مایع |
2 قاشق غذاخوری |
آب مرغ |
1/4 لیوان |
نمک و فلفل |
مقدار لازم |
انواع غذای رژیمی با لوبیا سبز می توان تهیه کرد که یکی از آنها پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز است. برای تهیه این غذای رژیمی:
تخم مرغ ها را آب پز کرده و بعد ازخنک شدن خرد کنید.
لوبیا سبز را خرد کرده و با کمی آب نیم پز کنید.
پیاز را خرد کرده با 2 قاشق روغن مایع تفت دهید تا نرم شود.
سایر مواد را به همراه پیاز در میکسر خورد کرده ودر جار شیشه ای بسته بندی یا سرو نمایید.
سیب زمینی پخته شده |
دو عدد |
هویج پخته |
نصف عدد |
کلم بروکلی یا گل کلم پخته شده |
1/3 پیمانه |
تره فرنگی یا پیازچه |
سه قاشق سوپخوری |
نخود فرنگی پخته |
سه قاشق سوپخوری |
آب مرغ یا شیر |
نصف پیمانه |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
سبزیجات را به همرا آب مرغ یا شیر در میکس ریخته پوره کنید. نمک و فلفل را متناسب با ذائقه خودتان اضافه کنید.
پوره آماده بسته بندی در جار شیشه ای است.
گل کلم |
1 عدد |
آب مرغ |
1 لیوان |
پنیر خامه ای |
3 قاشق |
کره |
1 قاشق |
نمک و فلفل |
به میزان دلخواه |
پوره گل کلم یکی از خوشمزه ترین پوره هایی است که میتوانید تهیه کنید.
گل کلم را بعد از شستن خرد کنید و با آب مرغ روی حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه بپزید تا نرم شود.
تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و میکس کنید.
در جار شیشه ای بسته بندی و در یخچال نگهداری کنید.
اگر میخواهید پوره گلم کلم رژیمی داشته باشید بهتر است کره را از ترکیب مواد حذف کنید.
هویج |
500 گرم |
دارچین |
2 قاشق چایخوری |
سیبزمینی |
250 گرم |
پیاز |
2 عدد |
کره |
1 قاشق غذاخوری |
برگ بو |
3 عدد |
آویشن تازه |
مقداری |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
سیب زمینی ، هویج و پیاز را پوست گرفته خرد کنید و با 1 لیوان آب و دارچی روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزید.
برگ بو و اویشن را با نخ ببندید و در قابلمه بیندازید که در انتها بتوانید به راحتی جدایشان کنید.
محتویات قابلمه را در میکس پوره کنید و دوباره روی حرارت برگردانید و کره ، نمک و فلفل را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود و داخل جار شیشه ای بسته بندی کرده یا سرو نمایید.
هویج |
1 کیلو |
آب مرغ |
2 لیوان |
نمک |
نصف قاشق |
روغن زیتون |
1/4 لیوان |
زنجبیل رنده شده |
1 قاشق |
سیر |
2 حبه |
آب پرتقال |
1/3 لیوان |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
هویج را خر کنید و آب مرغ و نمک روی شعله متوسط به مدت 15 دقیقه بپزید.
سیر و زنجبیل را بهه مراه روغن زیتون به مدت 2 – 3 دقیقه روی شعله ملایم تفت دهید و بهه همرا هویج و آب پرتقال در مخلوط کن پوره کنید.
نمک و فلفل و در صورت نیاز آب مرغ به مواد بیفزایید.
در جار شیشه ای بسته بندی کرده و درب آنرا محکم کرده و داخل یخچال نهگداری کنید.
کدو سبز |
4 عدد |
آب |
1 لیوان |
روغن مایع |
1 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
کدو سبز را با آب و روغن مایع بپزید و سپس میکس کرده متناسب با ذائقه خودتان نمک و فلفل بزنید.
پوره کدو سبز را می توانید به همراه ماست و سبزیجات خرد شده میل نمایید.
یا میتوانید پوره را داخل جار شیشه ای بسته بنده کرده و به بازار کار عرضه نمایید.
عدس |
نیم کیلو |
شیر |
نصف پیمانه |
کره |
50 گرم |
نمک |
به مقدار کافی |
عدس را بشویید و چند ساعت در آب بگذارید خیس بخورد و سپس آبکش کنید و را کمی آب و نمک روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود و دوباره آبکش کنید.
عدس را در با میکسر یا چرخ گوشت له کنید و به همراه شیر روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا شیر کاملا جذب عدس شود.
کره و نمک را اضافه کنید و در جار شیشه ای بسته بندی کرده یا در جار سرو نمایید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
میوه ها از اصلی ترین و مفید ترین میان وعده های مغذی برای رشد کودکان میباشد که باید توجه بسیار به آن داشت و از آنجا که هضم میوه برای نوزادان سخت و آزار دهنده است باید از پوره میوه برای جذب ویتامین ها استفاده کرد.
در دنیای مدرن امروزی، به تعداد مادران شاغل افزوده شده و از آنجا که رشد سالم کودک نیاز به زمان و اطلاعات و توجه به کودک دارد و مادران شاغل امروزی وقتی برای تهیه پوره های سالم ندارند بازار کسب و کار فروش پوره های کارخانه ای داغ شده است، اما لازم است که بدانیم پوره میوه را بیش از دو روز در یخچال نمیتوان نگاه داشت درصورتی که پوره های صنعتی دارای یک ماه تاریخ انقضا میباشد و این موضوع نشان دهنده دارا بودن مواد نگهدارنده بوده که بسیار برای کودک مضر است و در رشد سالم کودک دچار اختلال میشود، از این رو تصمیم گرفتیم چند پوره میوه آسان را به شما آموزش دهیم تا با این روش کسب و کار خانگی خود را آغاز کرده و به کمک مادران شاغل بشتابید.
بسیاری از نوزادان پوره میوه را پس زده و نمیخورند و برای حل این مشکل بهتر است برای آغاز با روزی دو قاشق شروع کنید و هر روز دو قاشق به تعداد آن بیافزایید، بهتر است برای معرفی پوره به نوزادتان از 6 تا 8 ماهگی شروع کنید.
همانطور که قبلاً اشاره کردیم، آغاز خوراندن پوره میوه ای نوزادان خود را با یک میوه شروع کنید. بعد از اینکه کودک شما به یک نوع میوه عادت کرد، می توانید نوع دیگری را انتخاب کنید و سپس به سراغ پوره میوه های مخلوط بروید.
تذکر: پوره میوه ها را میتوانید در جارهای شیشه ای بسته بندی کنید و در یخچال به مدت دو روز نگاه دارید.
سیب یکی از بهترین گزینههایی است که میتوانید برای غذا دادن به کودکتان از آن استفاده کنید. این میوه حساسیت ایجاد نمیکند و بسیار مقوی است. برای تهیه پوره سیب، میوه را به قطعات کوچک تقسیم کرده و با شعله ملایم حدود 10 دقیقه بپزید تا جایی که مواد مغذی آن از بین نرود و فقط نرم شود. سپس با میکسر بهصورت پوره دربیاورید. میتوانید مقداری شیر مادر برای رقیق کردن پوره به آن اضافه کنید. بهجای سیب میتوانید از گلابی استفاده کنید.
پوره خرما برای نوزادان بالای 8 ماه مناسب است.
پوره خرما دارای منابع غنی ویتامین های B کمپلکس و مواد معدنی مانند سلنیوم، مس، پتاسیم، منیزیم، منگنز، کلسیم و آهن است.
تعداد کمی خرمای تازه
شیر یا شیر خشک
هسته خرما را جدا کنید.
خراما را به مدت 1 ساعت با کمی آب با حرارت ملایم بگذارید تا نرم و له شود و در ده دقیقه آخر شیر را به آن اضافه کرده با بلندر مخلوط کنید .
بگذارید به دمای محیط برسد و بعد در جارهای شیشه ای از قبل شسته شده بسته بندی کنید و در یخچال نگاه دارید.
یکی از غذاهای کمکی خوشمزه، پوره موز است که سرشار از پتاسیم و فیبر است. این میوه خوشمزه دارای آنتیاسید است و برای معده مشکلی ایجاد نمیکند. موز یکی از اولین و بهترین میوههایی است که میشود به نوزادان 6 ماهه داد. البته در خوراندن این میوه زیادهروی نکنید چون باعث یبوست میشود. برای تهیه این پوره ساده، نصف موز را با چنگال له کنید و مقداری شیر مادر یا شیر خشک به آن اضافه کنید.
این ترکیب را می توان در 6 تا 8 ماهگی نوزاد استفاده کرد. آلو یک ملین ملایم است بنابراین مصرف آن در شش ماه اول توصیه نمی شود.
گلابی حاوی ویتامین های A، C، فولات و مواد معدنی پتاسیم، فسفر، منیزیم و کلسیم است. آلو منبع قند، پروتئین، ویتامین C و K است. از آنجایی که هر دوی این میوه ها حاوی مقدار زیادی فیبر هستند، این پوره می تواند یبوست را در کودک شما برطرف کند.
یک عدد گلابی کوچک رسیده و چند عدد آلو.
گلابی را بشویید، پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید.
آلوها را بشویید و خرد کنید.
میوه هارا بخارپز کرده تا کامل له شوند و بعد با مخلوط کن یا بلندر آن را پوره کنید.
برای نرمتر شدن این پوره میتوانید کمی شیر یا آب استفاده کنید.
این پوره می تواند کودک را برای مدت طولانی سیر نگه دارد زیرا هر انگور حدود 5 کالری دارد.
همچنین دارای مواد مغذی از سه منبع عالی است. انگور سرشار از کالری نیست، اما حاوی ویتامین A، C، B-6 و K و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم، کلسیم، آهن است. همچنین حاوی رزوراترول و فیبر است. هندوانه دارای مقادیر خوبی از ویتامین های A، B6 و C، لیکوپن، آنتی اکسیدان ها، اسیدهای آمینه و مقداری پتاسیم است. لیمو به دلیل محتوای بالای ویتامین C خود شناخته شده است. همچنین حاوی فولات و پتاسیم است.
انگور سبز بی دانه.
آب هندوانه.
یک تکه لیمو.
میوه ها را بشویید.
پوست انگور را با چاقو جدا کنید.
انگور را نصف کنید.
آنها را در مخلوط کن له کنید.
کمی لیموترش اضافه کنید. (مقدار زیاد آن باعث ترش شدن آن می شود)
مقداری آب هندوانه به آن اضافه کنید تا به غلظت مورد نظرتان برسد.
تذکر:شیرخشک یا شیر را اضافه نکنید زیرا لیمو باعث بریده بریده شدن پوره میشود.
همچنین اگر در آب و هوای گرم زندگی می کنید، می توانید انگور را از قبل برای پوره سرد منجمد کنید.
این پوره ها سرشار از خواص خالص و طبیعی هستند که برای رشد سالم کودک شما عالی است.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
در این وبلاگ به شما آموزش خواهیم داد که در خانه و با مواد طبیعی، چگونه برای خود لوسیون و کرم درست کنید و از هرگونه مواد شیمیایی و نگه دارنده دور بمانید، پس با پکینگ جار همراه باشید تا این ایده کسب و کار را نیز آموزش ببینید.
روغن های دم کرده
مرهم
کرم ها یا لوسیون ها
روغن های دم کرده با خیساندن گیاهان در روغن حامل مانند زیتون یا بادام برای استخراج ترکیبات گیاهی دارویی که به تسکین پوست کمک می کند، ساخته می شود. مرهم نیز ترکیبی جامد از روغن و مومی مانند موم زنبور عسل یا موم سویا است.
همان طور که می دانید کرم ها و لوسیون ها، از بافت غلیظ تر تا سبک متفاوت هستند. روغن ها را با آب ترکیب می کنند تا یک درمان موضعی آبرسان ایجاد شود. اولین قدم برای تهیه لوسیون های خانگی، دم کردن روغن با گیاهان خشک است. هنگامی که این کار را انجام دادید، می توانید از روغن به تنهایی به عنوان یک درمان موضعی استفاده کنید یا آن را با دیگر مواد مخلوط کنید و مرهم یا کرم درست کنید.
این روغن ها تا یک سال ماندگاری دارند، بنابراین می توانید به هر اندازه و در هر ترکیبی از آن ها درست کنید و در مواقع نیاز استفاده کنید. فراموش نکنید برای جلوگیری از واکنش آلرژیک، قبل از استفاده از هر مخلوط خانگی جدید (کرم، مرهم یا لوسیون)، یک تست پچ روی پوست خود انجام دهید.
8 اونس (230 گرم) روغن گیاهی دم کرده
1 اونس (28 گرم) موم زنبور عسل، رنده شده یا درسته
یک قابلمه
جار شیشه ای
در صورت تمایل روغن های ضروری
روغن گیاهی و موم زنبور عسل را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود. قوام مرهم خود را با فرو بردن یک قاشق تمیز در مخلوط و قرار دادن آن در فریزر برای چند دقیقه تست کنید. اگر نرم تر از چیزی است که می خواهید، موم زنبور عسل بیشتری به مخلوط اضافه کنید. ترکیب آماده شده را تا زمانی که گرم است داخل جارهای شیشه ای بریزید. سپس اگر می خواهید فقط چند قطره روغن های ضروری را به آن اضافه کنید. در آخر درب را روی جار بگذارید و در جای تاریک و خنک نگهداری کنید. مرهم ها نیز تا یک سال ماندگاری دارند.
4 اونس (120 گرم) گیاه خشک
8 اونس (230 گرم) روغن حامل برای بدن، مانند روغن زیتون یا بادام
جار شیشه ای
قابلمه
سبزی خشک خود را ریز خرد کرده یا پودر کنید و داخل جارشیشه ای بریزید. روی آن را با روغن بپوشانید و به آرامی هم بزنید تا گیاه در تمام روغن پخش شود. درب جار را بگذارید و شیشه را داخل آب در یک قابلمه روی اجاق قرار دهید. آب و روغن را به آرامی به مدت 3 تا 5 ساعت حرارت دهید و سعی کنید دمای روغن را در حدود 110 درجه نگه دارید. پس از 3 تا 5 ساعت ، جار شیشه ای را بردارید و اجازه دهید روغن کمی خنک شود تا وقتی از آن استفاده می کنید خیلی داغ نباشد. سپس روغن از یک صافی یا پارچه رد کنید تا گیاهان داخل آن به آرامی از روغن جدا شوند. روغن خود را در یک جار شیشه ای دربسته در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید. این مخلوط تا یک سال ماندگاری دارد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
مربای خرمالو یکی از انواع مرباهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مربای خرمالو در ادامه با پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم مربای خرمالو |
|
خرمالو رسیده |
۵۰۰ گرم |
شکر |
۵۰۰ گرم |
آب |
۲ پیمانه |
آب لیمو ترش تازه |
۱ قاشق غذاخوری |
دانه هل |
۲ عدد |
چوب دارچین |
۱ عدد |
جار شیشه ای | به تعداد لازم |
طرز تهیه مربای خرمالو
برای تهیه مربای خرمالو خوشمزه ابتدای کار شکر را به همراه آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم شهد مربا به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت بجوشد.
حالا در همین حین خرمالو ها را می شوییم، سپس پوست آن ها را کاملا جدا می کنیم و به صورت درشت خرد می کنیم. پس از گذشت ۱۰ دقیقه خرمالو را به شهد اضافه می کنیم، سپس دانه هل را به همراه چوب دارچین اضافه می کنیم.
در این مرحله اجازه می دهیم خرمالو به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم پخته شود، سپس زمانی که مربا غلیظ شد آب لیمو ترش تازه را به آن اضافه می کنیم. در ادامه پس از گذشت این زمان حرارت را خاموش می کنیم.
در نهایت دانه های هل و چوب دارچین را از مربا خارج می کنیم، سپس اجازه می دهیم مربا کاملا خنک شود. در آخر مربا را درون یک جار شیشه ای درب دار می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷