در این وبلاگ دو روش طعم دار کردن روغن را به شما آموزش داده و چهار نمونه چاشنی عالی برای تهیه روغن طعم دار محبوب رستورانی را به شما خواهیم گفت، در ادامه با پکینگ جار همراه باشید.
روغن با طعم مختلف هر کدام شخصیت متمایز خود را دارند که برای همراهی با تعداد زیادی از غذاهای متفاوت مناسب است.
راز ساخت یک روغن با طعم عالی در اصول اولیه نهفته است. استفاده از روغن با کیفیت بسیار مهم است.
بیایید با نگاهی به تکنیکهای آمادهسازی و نگهداری روغنهای طعمدار خانگی شروع کنیم. اصولاً دو روش برای تهیه روغن طعم دار وجود دارد:
برای تهیه روغن طعم دار با استفاده از روش دم کرده داغ:
روغن را در تابه ای با دمای حدود 40 درجه سانتی گراد همراه با مواد چاشنی انتخاب شده (مانند فلفل چیلی، سیر، ریحان یا سایر گیاهان معطر دلخواه خود) گرم کنید، سپس بگذارید خنک شود. . به این ترتیب، میتوانید بلافاصله از روغن طعمدار خانگی لذت ببرید، یا میتوانید آن را چند روز دیگر بگذارید تا دم بکشد و همه مواد چاشنی را از بطری شیشه ای خارج کنید. اگر زمان کمی در اختیار دارید، اما همچنان می خواهید از یک روغن با طعم عالی لذت ببرید، این روش عالی است.
حتی می توانید از مایکروویو استفاده کنید: به سادگی روغن و مواد چاشنی را در یک بطری شیشه ای قرار دهید (مطمئن شوید که قطعات فلزی وجود نداشته باشد و در صورت وجود آنها را بردارید) و به مدت یک دقیقه با قدرت کامل حرارت دهید. روغن کمی گرم می شود و مواد چاشنی تمام طعم خود را آزاد می کنند.
روغن طعم دار تهیه شده با روش دم کرده سرد:
اگر می خواهید روغن طعم دار را با استفاده از روش تزریق سرد تهیه کنید، به سادگی مواد چاشنی انتخاب شده را کاملا شسته و خشک کنید و داخل بطری شیشه ای با روغن مخلوط کنید. زمان آماده سازی برای تهیه روغن طعم دار با استفاده از این روش با توجه به حجم طعم دهنده ها متفاوت است، اما به طور کلی باید حداقل 2/3 هفته در یک مکان تاریک و داخل بطری شیشه ای دربسته استراحت کرد.
روش تزریق سرد نتیجه ای با کیفیت بالاتر را تضمین می کند، در واقع زمان یکی از مواد تشکیل دهنده یک روغن با طعم خوب است.
ماندگاری روغن طعم دار چقدر است؟ چگونه آن را ذخیره کنیم؟
روغن های طعم دار باید مانند روغن زیتون نگهداری شود و با توجه ویژه به 3 عامل اصلی که ممکن است یکپارچگی آن را تغییر دهند (گرما، نور و اکسیژن) نگهداری شود. این بدان معنی است که شما باید:
روغن طعمدار را در یک بطری شیشه ای تیره قرار دهید و آن را از منابع حرارتی دور نگه دارید.
مواد چاشنی مورد استفاده برای طعم دادن به روغن را بعد از طعم دهی از روغن جدا کنید، به خصوص اگر از مواد تازه استفاده می کنید.
در دمای 12 تا 18 درجه سانتی گراد نگهداری شود.
ماندگاری روغن طعم دار چقدر است؟
بهتر است تا 3 ماه پس از تهیه روغن طعم دار مصرف شود تا خاصیت ارگانولپتیک خود را از دست ندهد.
برای ذخیره سازی مناسب، به یاد داشته باشید که مواد چاشنی مورد استفاده برای طعم دادن به روغن، به ویژه مواد تازه را جدا کنید.
اکنون که همه چیزهایی را که باید در مورد روغن طعمدار بدانید بهتر است به چهار مورد از محبوبترین انواع روغنهای طعمدار و کاربرد آنها نگاهی بیندازیم.
روغن با طعم فلفل چیلی یکی از کلاسیک ترین نسخه ها است و برای افزودن طعمی تند به غذاهای مختلف مانند پاستا، پیتزا یا حتی خوراک های گوشتی عالی است. برای تهیه روغن با طعم فلفل چیلی کافی است حدود 30 گرم فلفل چیلی تازه، شسته، خشک، دانهریز شده و ریز خرد شده را بگذارید تا دم بکشد. آنها را داخل یک بطری شیشه ای قرار دهید و با یک لیتر روغن بپوشانید.
بر اساس میزان تندی دلخواه، فلفل چیلی را به مدت ۴۸ تا ۷۲ ساعت بگذارید تا به روغن طعم دهد. روغن طعم دار فلفل چیلی را از صافی رد کرده و در یک بطری شیشه ای در جای تاریک نگهداری کنید تا تمام خصوصیات و طعم خود را حفظ کند.
روغن با طعم رزماری یک روغن عالی برای تهیه گوشت کبابی، ماهی و سیب زمینی سرخ شده در تابه میباشد که به غذای شما طعم بینظیری میدهد.
به سادگی 3 شاخه رزماری کاملاً شسته و خشک شده را در بطری شیشه ای قرار دهید و روی آن را با 500 میلی لیتر روغن بپوشانید. روغن را حدود 15 روز بگذارید تا طعم بگیرد، سپس صاف کنید و یک هفته دیگر در بطری شیشه ای تیره و دور از حرارت استراحت دهید.
برای تهیه روغن با طعم لیمو، به سادگی 4 عدد لیموی اورگانیک را بشویید، خشک کنید و پوست بگیرید. قسمتهای سفید لیمو را جدا کنید، زیرا ممکن است تلخ باشد.
حالا نوارها را برش دهید، در بطری شیشه ای در بسته قرار دهید و با یک لیتر روغن بپوشانید. زمان دم کردن حدود 4 روز برای روغن با طعم لیمو کافی است، پوست لیمو را قبل از استفاده بردارید.
روغن با طعم لیمو برای چاشنی سبزیجات، گوشت و ماهی ، سالاد و تمام غذاهایی که نیاز به ترشی بیشتری دارند، عالی است.
به لطف طعم قاطعش، روغن با طعم برگ بو به خوبی با حبوبات و گوشت سازگار است. برای تهیه آن در منزل، 6 برگ بو را بشویید و خشک کنید، آنها را داخل بطری شیشه ای قرار دهید و روی آن را با 500 میلی لیتر روغن بپوشانید. قبل صافی رد کردن و استفاده برای طعم دادن به غذاهای خوشمزه، حدود دو هفته بگذارید تا طعم بگیرد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
در وبلاگ قبل توضیح دادیم که بطری های شیشه ای به دو دسته اتومات و دستی تقسیم میشوند و انواع بطری نیم لیتری تولید شده در پکینگ جار را با هم مرور کردیم.
حال میخواهیم به انواع و اشکال بطری های یک لیتری، تولید شده در پکینگ جار بپردازیم پس با ما همراه باشید تا در ادامه به ظواهر و کارایی بطری های یک لیتری بپردازیم.
بطری شیشه ای پارامیس یک لیتری دارای سه رنگ سبز و سفید و قهوه ای میباشد که هرکدام کارایی متناسب با رنگ خود را دارد و متناسب با محصولی که رنگ شیشه را انتخاب کنید، به طور مثال آبغوره باید در شیشه های تیره و قهوه ای بسته بندی شود یا عرقیجاتی چون عرق نعنا و گلاب در شیشه های شفاف و سفید و یا روغن زیتون و امثالهم در بطری های شیشه ای سبز رنگ بسته بندی میشود.
در مورد شکل ظاهری این بطری شیشه ای میتوان گفت که یک گردنه باریک روی یک بدنه گنبدی شکل و استوانه ای قرار گرفته که به این بطری ظاهری سنتی اما مدرن بخشیده است.
قطر دهانه داخلی این بطری شیشه ای سه سانت بوده و به شما امکان انتخاب بین سه درب آلومینیومی و استیل و پلاستیکی را میدهد.
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای بدون رنگ را ببینید.
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای سبز رنگ را ببینید.
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای قهوه ای رنگ را ببینید.
بطری شیشه ای روسی با شکل ظاهری خاص و منحصر به فرد خود توانسته جایگاه خاصی در بسته بندی نوشیدنی های لوکس بدست بیاورد، این بطری شیشه ای، با قوس های نرم و منحنی، بسیار فریبنده و دلربا بوده و بهترین گزینه برای نوشیدنی های شیرین و گازدار میباشد.
قطر دهانه داخلی این بطری شیشه ای زیبا سه سانت بوده و به شما امکان انتخاب بین سه درب آلومینیومی و استیل و پلاستیکی را میدهد.
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.
بطری شیشه ای ونیز که از نامش میتوان به زیبایی اش پی برد، دارای سه رنگ سفید و سبز و قهوه ای بوده و که از گردن روی یک گنبدی دسته سبدی سه کانونی و بدنه ای چهار وجهی با اضلاع منحنی تشکیل شده است.
این بطری شیشه ای بهترین گزینه برای نوشیدنی ها و عرقیجات و روغن ها میباشد.
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای بدون رنگ را ببینید.
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای سبز رنگ را ببینید.
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای قهوه ای رنگ را ببینید.
ریبا ، بطری شیشه ای زیبا و خاصی که در نگاه اول شبیه یک پرنسس زیبا با لباس سلطنتی رو به روی شما ایستاده است و شما را به تماشای خود وا میدارد.
این بطری شیشه ای که از گردن به آهستگی انحنا یافته و در ادامه به فرو رفتگی و برجستگی های خاص و یکسان مبدل شده محصول شما را همانند یک جام قهرمانی جلوه داده و مشتری را مجذوب خود میکند.
دهانه این بطری شیشه ای چهار سانت بوده و درب استیل همانند کلاهی زیبا روی آن سوار است.
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.
این بطری شیشه ای 800 سی سی گنجایش دارد و از گردن باریک و بلندی برخوردار است که روی بدنه ای گرد خاتمه میابد.
از این بطری شیشه ای میتوان برای بسته بندی عرقیجات استفاده کرد.
قطر دهانه داخلی این بطری شیشه ای سه سانت بوده و به شما امکان انتخاب بین سه درب آلومینیومی و استیل و پلاستیکی را میدهد.
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
وبلاگ امروز را اختصاص داده ایم به بطری های شیشه ای نیم لیتری تولید شده در پکینگ جار و قصد داریم شما را با معرفی محصولاتمان با دنیای بسته بندی و کسب و کار آشنا کنیم پس با ما همراه باشید با معرفی و مزایای انواع بطری شیشه ای.
در ابتدای این وبلاگ لازم بذکر است که بدانید بطری های شیشه ای در پکینگ جار به دو صورت دستی و اتومات تولید میشوند.
برای آشنایی با تاریخ شیشه میتوانید به وبلاگ مروری بر تاریخچه شیشه مروری داشته باشید.
بطری شیشه ای به طور معمول با شکلهای ظاهری متفاوت مربع، گرد، استوانه ای، چند وجهی و غیره با یک دهانهٔ باریک جهت نگهداری مایعات و نوشیدنیها استفاده میشود.
همچنین شکل خاص بطری باعث سهولت استفاده از مایعات جهت نوشیدن و حمل و نگهداری میباشد.
بطری های شیشه ای معمولا جهت نگهداری آب و نوشیدنیها و شربتهای خنک تابستان بسیار مناسباند.
یکی از مهمترین کاربردهای بطری شیشه ای نگهداری و ذخیرهٔ آب در تابستان است. وقتی به مدرسه، باشگاه یا خرید مراجعه میکنید یک بطری آب شیشه ای خنک در گرمای تابستان شما را همراهی میکند و مناسبترین دوست و همراه شما است.
در صنعت بستهبندی مایعات و در سطح وسیعتر، بطری های شیشه ای نوشابه، بطری های شیشه ای دمنوش و بطری های بستهبندی گلاب و شربتهای شیرین جای خود را در صنعت بستهبندی همچنان حفظ کردهاند.
بطری شیشه ای کاربرد فراوانی دارد از جمله بطری شیشه ای که به عنوان بطری شیشه ای آشپزخانه بکار میرود.
همچنین بطری شیشه ای که جهت بسته بند ی روغن زیتون ، روغن کانولا و سرکه و گلاب ناب کاشان استفاده میشوند.
بطری شیشه ای قابل بازیافت بوده و به چرخهٔ طبیعت باز میگردد و این یکی از مهمترین خدماتی است که بطری شیشه ای ارائه مینماید.
قسمت کف این بطری نیم لیتری گودی به سمت داخل دارد و دارای گردن باریک میباشد روی بدنه ای گنبد شکل قرار گرفته است، این بطری بصورت دستی قالب گیری و تولید میشود.
دهانه داخلی این بطری سه سانت بوده که میتوان برای درب این بطری سه انتخاب داشت : درب آلومینیومی ، درب استیل و درب پلاستیک
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.
بطری وردا سبز نیم لیتری به صورت اتومات تولید میشود و دارای ظاهری کلاسیک و باریک میباشد.
دهانه داخلی این بطری سه سانت بوده که میتوان برای درب این بطری سه انتخاب داشت : درب آلومینیومی ، درب استیل و درب پلاستیک
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.
بطری شیشه ای وردا سبز نیم لیتری
این بطری شیشه ای نیز به صورت اتومات تولید میشود و دارای بدنه ای چهار ضلعی با گوشه های منحنی میباشد و گردن باریک با دهانه سه سانتی.
برای انتخاب درب این بطری نیز میتوان سه انتخاب داشت : درب آلومینیومی ، درب استیل و درب پلاستیک
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.
بطری شیشه ای ونیز سفید نیم لیتری
این بطری شیشه ای دارای چهار ضلع میباشد که دوضلع پهن تر از دو ضلع مجاور دیگر است، بطری شیشه ای کتابی دارای دهانه دو سانتی میباشد که برای انتخاب درب این بطری دو انتخاب دارید : درب آلومینیومی و درب پلاستیک
شکل ظاهری کلی این بطری گردنه روی بدنه ای کتابی که شبیه طاق چهار بخشی است قرار گرفته و قسمت انتهایی این بطری شیشه ای یک نوار برجسته شیشه ای قرار دارد.
بطری شیشه ای کتابی نیز بصورت دستی قالب گیری و تولید میشود.
شما میتوانید از طریق لینک زیر مشخصات این بطری شیشه ای را ببینید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷