بستهبندیهای پلاستیکی مزایایی مانند وزن سبک، کاهش هزینههای حمل و نقل و نگهداری، شکل پذیری بالا، قابلیت چاپ انواع تصاویر بر روی بستهبندیهای انعطافپذیر و کمترین اثر کربنی را در میان انواع بستهبندی دارند
اثر کربنی در چاپ و بستهبندی به میزان انتشار کربن دیاکسید در هوا اشاره دارد. بستهبندیهایی که از مواد با کربن کمتری ساخته شدهاند، کمترین اثر کربنی را دارند. بستهبندیهایی که از مواد با کربن بالاتری ساخته شدهاند، بیشترین اثر کربنی را دارند.
جارهای پلاستیکی تولید شده در پکینگ جار دارای بالاترین کیفیت و پریفرم میباشند و چرخه تولید و بسته بندی آن بصورت کاملا بهداشتی و استریل بوده و دیگر نیازی به شستشو برای بسته بندی مواد غذایی ندارد.
پت های تولیدی پکینگ جار کاملا شفاف و مقاوم بوده و قابلیت انعطاف پذیری و نشکن دارد.
جار پلاستیکی (پت) سبک ترین گزینه برای بسته بندی و جا به جایی محصولات غذایی میباشد که بیشترین طرفدار را برای بسته بندی و صادرات محصولات غذایی دارد، پت های استوانه ای درب کانتینری به دلیل سبک بودن، شفافیت، کیفیت بالا و ظاهر خاص و منحصر به فرد، طرفداران زیادی داشته و هر روز جایگاه بالاتری در صنعت صادرات به خود اختصاص میدهد.
پکینگ جار می کوشد تا جار پلاستیکی با کیفیت بالا و ظاهری خاص و همه پسند تولید کند تا صاحبان کسب و کار با خیالی آسوده محصولات خود را بسته بندی و روانه بازار کنند.
همچنین جار پلاستیکی تولید پکینگ جار به علت داشتن درب کانتینری هم خاص بوده و هم دارای بهترین وکیوم برای منع ورود هوا به جار میباشد.
شما همچنین می توانید از شيشه به عنوان يك جايگزين سبك و قابل استفاده مجدد براي بسته بندي پلاستيكي استفاده كنيد. شيشه هم ، يكي از بهترين جايگزين هاي دوستدار محيط زيست براي بسته بندي پلاستيكي است، زيرا شيشه مي تواند تعداد دفعات نامحدود استفاده شود و باز هم كيفيت خود را حفظ كند.
جار شیشه ای یکی از وسایل مهم در آشپزخانه است. این جارها به دلیل ظاهر زیبا و کاربردی بودن، برای بستهبندی محصولات غذایی و صنعتی، دکور آرایی و تزئینات، استفاده میشوند. جار شیشه ای همچنین به عنوان یک وسیله بسته بندی برای محصولات غذایی مانند سس، رب، ترشی، مربا، خورش و … استفاده میشود. این جارها به دلیل داشتن درب های قابل باز و بسته شدن، به راحتی قابل استفاده هستند. همچنین جار شیشه ای به دلیل شفاف بودن، محتوای داخل آن را نمایان میکند. در بازار، انواع جار شیشه ای با اندازه های مختلف وجود دارد که به اشکال مختلف تقسیم میشوند.
جارها علاوه بر تنوع در شکل و جنس، درپوش های متفاوتی نیز دارند. درپوش های کانتینری، چوب پنبه ای، رولی، فشاری، شفاف پلاستیکی، لولا، روکش پلاستیکی با مهر و موم، مهر و موم داخلی و…
اکثر در پوشها از پلاستیک (اغلب از جنس فنل فرمالدئید و یا یکی از ترموپلاستیکها نظیر پلی اتیلن) یا فلز (اغلب ورقهای قلع اندود، آلومینیوم یا آلیاژهای آن) ساخته میشوند. جار چه کاربردهایی دارد؟ از جار می توان در بسیاری از صنایع استفاده نمود؛ مانند مواد غذایی، لوازم آرایشی، داروها و حتی مواد شیمیایی. جارهای شيشهای برای نگهداري محصولات خوراكي استفاده ميشود. در بین انواع جار شيشهای محبوب ترینشان جارهای استوانه ای است که ميتوان برای نگهداري اقلام مختلفي مانند مربا، ترشي، مارمالاد، رب گوجه فرنگي، زيتون، فلفل هالابينو، ادويه ها، عسل و… استفاده کرد
شما میتوانید برای دیدن محصولات پلاستیکی پکینگ جار به قسمت محصولات رفته و جار پلاستیکی را انتخاب کنید یا روی لیتک زیر کلیک کنید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
ارزش غذایی شیر بادام بسیار بالاست و خواص زیادی برای سلامتی دارد. طرز تهیه شیر بادام آسان و با انجام چند مرحله ساده در خانه امکانپذیر است. اگر گیاهخوار هستید یا به لاکتوز و کلسترول لبنیات حیوانی حساسیت دارید، شیر بادام بهترین جایگزین شیر گاو برای شماست. ارزش تغذیهای بادام بسیار بالاست و آماده کردن نوشیدنی سرشار از خاصیت آن زمان زیادی از شما نمیگیرد. طعم شیر بادام نیز برای کودکانی که به شیرهای حیوانی علاقهای ندارند، بسیار دلنشین و دوستداشتنی است. در ادامه با ما همراه باشید تا بیشتر با این نوشیدنی مغذی و خوشمزه آشنا شوید.
اگر گیاهخوار هستید، به لبنیات علاقهای ندارید، به دنبال ایجاد تغییری جدید و خوشمزه در تغذیه خود هستید یا بهدنبال یک جایگزین خوب برای شیر گاو میگردید، شیر مغزهای آجیل مناسبترین و پرخاصیتترین پیشنهاد برای شما خواهد بود. شیر مغزها فوقالعاده هستند و کاربردهای زیادی در آشپزی دارند. از این شیرها میتوانید برای درست کردن پورهها، فرنی، اسموتی، بستنی، سوپ، سس، سالاد و دسر استفاده کنید. همچنین این شیرها را میتوانید به کورن فلکس، چای یا قهوه خود اضافه کنید.
شیر بادام از مخلوط کردن بادام با آب و گرفتن عصاره این مخلوط تهیه میشود. این طرز تهیه شیر بادام پرکاربردترین و بهترین روش درست کردن آن است. البته بعضی افراد نیز این نوشیدنی محبوب را با اضافه کردن آب به کره بادام درست میکنند. نوشیدنی شیر بادام دارای طعم دلپذیری است و بافت کرمی رنگی مانند شیر گاو دارد. به همین دلیل کسانی که گیاهخوار هستند یا به بعضی از مواد موجود در شیرهای لبنی آلرژی دارند، از این نوشیدنی استقبال زیادی میکنند.
شیر بادامهای کارخانهای با طعمهای مختلف در بسته بندی های متفاوت در جارهای شیشه ای، در بسیاری از سوپرمارکتها و فروشگاههای زنجیرهای سطح شهر به فروش میرسند. البته درست کردن این نوشیدنی مغذی در خانه نیز امکانپذیر است. اگر تصمیم دارید شیر بادام آماده خریداری کنید، انتخاب مدلهایی که دارای شکر نباشند بهتر و برای سلامتی مفیدتر است. برخی از برندهای شیر بادام موجود در بازار با ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین های مختلف غنی شدهاند. اگر از آن دسته افرادی هستید که به خوردن لبنیات حساسیت دارید، بهتر است شیر بادامهای غنی شده با کلسیم را برای نوشیدن انتخاب کنید.
معروفترین و پرکاربردترین نوع شیر مغزها، شیر بادام است. پیش از آنکه بخواهیم درباره فواید بیشمار شیر بادام برای سلامتی صحبت کنیم، بهتر است طرز تهیه شیر بادام خانگی را به شما آموزش بدهیم. برای درست کردن شیر بادام خانگی تنها به مقداری مغز بادام خام، یک مخلوط کن، مقداری آب و ظرفی برای پوست کندن بادامها نیاز دارید. پس از آماده کردن همه این مواد و لوازم، مراحل زیر را به ترتیب دنبال کنید:
۱. یک فنجان یا حدود ۲۰۰ گرم مغز بادام را برای یک شب یا به مدت ۸ تا ۱۲ ساعت در یک ظرف آب خیس کنید.
۲. پس از خیس خوردن، پوستههای قهوهای رنگ روی مغز بادامها را به راحتی جدا کنید.
۳. مغز بادامها را در مخلوطکن بریزید و ۴ فنجان آب به آنها اضافه کنید. چند دقیقه صبر کنید، سپس ترکیب آب و مغز بادامها را مخلوط کنید.
۴. با استفاده از یک پارچه تنظیف، مخلوط به دست آمده را صاف کنید و شیر را از مخلوط جدا کنید. خمیر بادام باقی مانده را در ظرفی بریزید تا خشک شود، سپس آن را آسیاب و از آن بهعنوان آرد بادام استفاده کنید.
۵. اکنون شیر بادام شما آماده است. برای نگهداری آن، بهتر است از یک جار شیشهای تمیز درب دار استفاده کنید. شما میتوانید شیر بادام خود را به مدت ۳ تا ۴ روز داخل جار شیشه ای در یخچال نگهداری کنید.
بهخاطر داشته باشید که شیر مغزها از دو ترکیب جداگانه تهیه میشوند و تهنشین شدن موادشان کاملا طبیعی است. بنابراین بهتر است پیش از هر بار مصرف، ظرف اصلی آنها را خوب تکان بدهید.
اکنون که طرز تهیه شیر بادام خانگی را یاد گرفتید، بهتر است بدانید که روش درست کردن شیر سایر مغزها نیز مانند شیر بادام است. پس اگر علاقهای به مغز بادام ندارید، میتوانید از مغزهای دیگر برای تهیه شیر مغز استفاده کنید و از خواص بیشمار مغزهای آجیل به این صورت بهره ببرید. برای این کار دقت کنید، زمان لازم برای خیس خوردن هریک از مغزها با یکدیگر متفاوت و براساس جدول زیر است:
نوع مغز |
زمان لازم برای خیس خوردن |
|
بادام |
۸ تا ۱۲ ساعت |
|
فندق |
۸ ساعت |
|
بادام زمینی |
۸ ساعت |
|
گردو |
۴ ساعت |
|
پسته |
نیازی ندارد |
|
بادام هندی |
۲ ساعت |
|
دانه کاج |
۸ ساعت |
طرز تهیه شیر بادام به همین آسانی بود. حالا بیایید درباره خواص شگفتانگیز این نوشیدنی صحبت کنیم. هر چند که در بسیاری از مطالعات، به خواص مغز بادام اشاره شده، اما درباره فواید بیشمار شیر بادام سخنی به میان نیامده است. شاید این موضوع به دلیل حذف مقدار زیادی از فیبر و آنتی اکسیدانهای بادام در شیرش اتفاق افتاده است. وقتی شیر بادام را در خانه تهیه میکنیم، ابتدا پوست مغزها را جدا میکنیم و با این کار قسمت زیادی از فیبر و آنتی اکسیدانهای بادام را دور میریزیم. البته با این کار تنها بخش کوچکی از خواص بادام را به شیرش انتقال ندادهایم و سایر فواید آن باقی مانده است.
زیاد و کم بودن خواص موجود در شیر بادام بستگی به غلظت این نوشیدنی دارد. اگر در طرز تهیه شیر بادام مقدار مغز بادام آن بیشتر باشد، واضح است که خواص بیشتری را در خود جای داده است. مثلا برای تهیه یک فنجان شیر بادام خانگی ۷۲ عدد بادام (۸۶ گرم) لازم است، اما شیر بادامهای آماده و کارخانهای بسیار رقیقترند و مقدار کمتری مغز بادام در آنها وجود دارد. این موضوع باعث تفاوت در میزان خواص شیر بادامهای مختلف میشود.
شیر مغزها و بخصوص شیر بادام خواص فراوانی برای سلامت انسان دارند. در ادامه قصد داریم شما را با ۷ فایده اساسی شیر بادام برای سلامتی، بیشتر آشنا کنیم.
هر چند میزان مواد مغذی موجود در شیر بادام به شیر گاو نمیرسد، اما میزان غنی بودن آن به شیر گاو بسیار نزدیک است. البته خواص شیر بادامهای غنی شده با ویتامین D، کلسیم و پروتئین بسیار به شیر گاو نزدیک است. در هر حال، شیر بادام از چندین ویتامین، بخصوص ویتامین E و مقدار زیادی مواد معدنی سرشار است. برای آنکه درباره خواص و مواد مغذی موجود در شیر بادام بیشتر بدانید، میتوانید از اطلاعات جدول مقایسهای مواد مغذی شیر بادام و شیر گاو کم چرب، استفاده کنید:
شیر بادام |
شیر گاو |
|
کالری |
۳۹ |
۱۰۲ |
پروتئین |
۱/۵۵ گرم |
۸/۲۲ گرم |
چربی |
۲/۸۸ گرم |
۲/۳۷ گرم |
کربوهیدرات |
۱/۵۲ گرم |
۱۲/۱۸ گرم |
ویتامین E |
۴۹ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه |
صفر درصد از مقدار مورد نیاز روزانه |
ویتامین B1 |
۱۱ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه |
۳ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه |
ویتامین B2 |
۷ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه |
۲۷ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه |
منیزیم |
۵ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه |
۸ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه |
ناگفته نماند، برخی مواد معدنی موجود در شیر بادام که جذب بدن نمیشوند، در شیر گاو وجود ندارد. از این مواد میتوان به فیتیک اسید اشاره کرد. این ماده خاصیت ضد باکتریایی دارد، اما باعث کاهش جذب آهن، روی و منیزیم در بدن انسان میشود. به همین دلیل، استفاده از شیر بادام بهجای شیر لبنی برای نوزادان توصیه نمیشود.
مغز بادام به تنهایی دارای ۵۰ درصد چربی و میزان کالری بالایی است، اما شیر بادام کالری کمی دارد. به این ترتیب شما میتوانید روزانه مقدار زیادی از این نوشیدنی دلچسب را بدون آنکه نگران افزایش وزن خود باشید، مصرف کنید. مواد مغذی موجود در شیر بادام نسبت به میزان کالری آن بسیار بیشتر است. اگر شیر بادام کارخانهای میخرید، بهتر است بدانید چربی آنها بهاندازه شیر گاو کمچرب و حدود ۱ درصد است، زیرا تولیدکنندگان شیر بادام آن را با آب رقیق میکنند.
هر فنجان شیر بادام حاوی ۳۹ کالری انرژی است. این میزان با نیمی از کالری موجود در یک فنجان شیر گاو بدون چربی برابری میکند. دقت کنید، همه شیر بادامها از نظر میزان کالری یکسان نیستند. برخی برندها ممکن است حاوی کالری بیشتری باشند و این بستگی به میزان بادام خالص و شکر استفاده شده در آنها دارد.
شیر بادام بدون شکر، یک نوشیدنی با مقدار کربوهیدرات پایین است. هر فنجان از این نوشیدنی تنها دارای ۰٫۶ درصد (۱/۵ گرم) کربوهیدرات است. شیر بادام در مقایسه با شیر گاو که حاوی ۵ درصد (۱۲ گرم) کربوهیدرات در هر فنجان است، کربوهیدرات بسیار کمتری دارد. چربی و پروتئین شیر بادام نسبت به کربوهیدرات آن بیشتر است، به همین دلیل باعث افزایش قند خون نمیشود و برای قرار گرفتن در رژیم افرادی مناسب است که دارای رژیم غذایی با کربوهیدرات کم یا دیابتی هستند.
با همهٔ اینها اگر قصد خرید شیر بادام حاضری را دارید و میزان کمِ کربوهیدرات آن برای شما مهم است، قبل از خرید به برچسب فهرست غذایی موجود روی بستهبندی شیر بادام دقت کنید. البته میتوانید با استفاده از دستور طرز تهیهٔ شیر بادام خانگی، آن را در خانه نیز تهیه کنید.
شیر بادام یک محصول کاملا گیاهی و مناسب برای افراد گیاهخوار یا کسانی است که به محصولات لبنی حساسیت دارند. همچنین افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند و نمیتوانند از شیر گاو استفاده کنند، با خیال آسوده میتوانند از نوشیدن شیر بادام لذت ببرند.
لاکتوز مادهای است که اگر بدن شما قادر به هضم آن نباشد، هنگام عبور از رودهٔ بزرگ، باکتریهای ساکن آنها را تخمیر میکنند و باعث ایجاد گاز بیش از حد، التهاب روده، اسهال و ناراحتیهای مرتبط به رودهٔ بزرگ میشود. یکی از ویژگیهای خوب شیر بادام، نداشتن لاکتوز است. پس اگر به لاکتوز حساسیت دارید، بهراحتی میتوانید با استفاده از طرز تهیه شیر بادام خانگی که در این مقاله گفتیم، آن را تهیه و جایگزین شیر لبنی کنید.
محصولات لبنی منبع غنی از کلسیم هستند و در مقابل کلسیم موجود در بادام بسیار کم است. تولیدکنندگان شیر بادامهای حاضری، برای نزدیکتر کردن خواص این نوشیدنی به شیر گاو، معمولا آن را با کلسیم غنی میکنند. یک فنجان شیر بادام کارخانهای غنی شده میتواند حاوی ۴۵ تا ۵۰ درصد کلسیم مورد نیاز روزانه (RDI) باشد. در مقابل مقدار کلسیم موجود در یک فنجان شیر گاو میتواند بین ۲۸ تا ۳۱ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه باشد.
کلسیم برای استخوانسازی و نیز تقویت آنها بسیار مفید و ضروری است و مصرف مرتب آن باعث کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان میشود. افرادی که دچار بیماریهایی مانند پوکی استخوان هستند، باید بهطور مرتب از مواد غذایی کلسیمدار و دارای ویتامین E استفاده کنند. شیر بادام که حاوی میزان زیادی ویتامین E است، در صورتی که با کلسیم غنی شده باشد، نوشیدنی مناسبی برای قرارگیری در رژیم غذایی این دسته از افراد است.
مطالعات علمی نشان میدهد، مصرف منظم مغزهای آجیل در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی نقش مؤثری دارند، زیرا حاوی مقادیر زیادی ویتامین E و چربیهای سالم هستند. با توجه به این مطالعات، در بین مغزهای چرب آجیل، خواص روغن بادام برای سلامتی بسیار فراوان است و شیر بادام نیز حاوی ۱ درصد روغن با چربی اشباع شده و ۹۰ درصد روغن با چربی غیراشباع است. اسید چرب اصلی در روغن بادام، اسید اولئیک است که با تغییرات مفید در چربی خون ارتباط دارد.
در یک تحقیق صورت گرفته روی بزرگسالان، مشخص شد که خوردن روزانه ۶۶ گرم بادام یا روغن بادام به مدت ۶ هفته سبب کاهش ۶ درصدی کلسترول بد (LDL)، کاهش ۱۴ درصدی تریگلیسیرید و در نهایت افزایش ۶ درصدی کلسترول خوب (HDL) خون میشود. همهٔ این اثرات بر روی چربی خون، باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی میشود. هر چند حدود ۵۰ درصد از کالری موجود در شیر بادام، حاصل چربی موجود در آن است، اما این نوشیدنی بسیار کمچرب تأثیر قابل توجهی بر چربی خون ندارد.
شیر بادام منبع غنی ویتامین E است و براساس یافتههای دانشمندان، ویتامین E برای سلامتی بسیار مفید است و از چربیهای مفید بدن در برابر اکسید شدن محافظت میکند. ویتامین E همچنین با پایین آوردن سطح کلسترول مضر اکسید شده در بدن، ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
کمبود ویتامین D باعث شکننده شدن استخوانها، ضعیف شدن عضلات و احساس خستگی مداوم میشود. غذاهای کمی وجود دارند که منبع مناسبی از ویتامین D باشند. به همین دلیل، یکی از مهمترین استراتژیهای بهداشت عمومی، غنی کردن مواد غذایی مشخص بخصوص محصولات شیری، با ویتامین D است.
درست مانند شیر معمولی، شیر بادامهای موجود در بازار نیز معمولا با ویتامین D غنی شدهاند. جالب است بدانید، یک فنجان شیر بادام غنی شده حاوی ۱۰۱ واحد (۲/۴ میکروگرم) ویتامین D است. این میزان از ویتامین D برابر با ۲۵ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه است و مقدار آن با مقدار موجود در یک فنجان شیر غنی شده گاو برابری میکند. بنابراین شیر بادام منبع مفیدی است، که مصرف منظم آن میتواند کمبود ویتامین D را در بدن جبران کند.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
مارشمالو یکی از انواع شیرینی های خوشمزه بین المللی است که با طعم های متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش و کسب درآمد در منزل و آشنایی با بسته بندی در جار شیشه ای با پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم مارشمالو |
|
شکر |
۴۳۰ گرم |
ژلاتین |
۲۰ گرم |
وانیل |
۵ گرم |
نمک |
½ قاشق غذاخوری |
نشاسته |
۳۰ گرم |
جار شیشه ای |
به تعداد لازم |
برای تهیه مارشمالو خوشمزه ابتدا ژلاتین را به همراه یک لیوان سر خالی آب سرد ترکیب می کنیم و به مدت ۳۰ دقیقه کنار می گذاریم. در ادامه ۴۰۰ گرم از شکر را به همراه وانیل و نمک را به همراه ۱ لیوان آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم.
در این مرحله قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم به نقطه جوش برسد تا شکر به طور کامل ذوب شود. در ادامه مخلوط ژلاتین و آب سرد را داخل یک کاسه فلزی می ریزیم و روی بخار آب قرار می دهیم.
پس از اینکه ژلاتین به طور کامل حل شد، مواد درون قابلمه را به طور متداوم هم می زنیم و ژلاتین را کم کم به قابلمه اضافه می کنیم و با دیگر مواد ترکیب می کنیم. برای این منظور بهتر است از همزن دستی یا برقی استفاده کنیم.
در این مرحله در صورت تمایل می توانیم چند قطره رنگ خوراکی هم اضافه کنیم تا مارشمال رنگی شود. حالا با دور تند همزن مواد را ترکیب می کنیم تا رنگش روشن و حجمش بیشتر شده و حدودا ۴ برابر مقدار مواد اولیه شود.
پس از گذشت حدودا ۱۰ تا ۲۰ دقیقه که مارشمالو به خوبی حجیم شد، داخل یک جار شیشه ای با دهانه بزرگ را سلفون کشیده ، سپس با کمی روغن مایع روی سلفون را چرب می کنیم و مواد را داخل جار شیشه ای می ریزیم تا خنک شوند.
در این مرحله درب جار شیشه ای را بسته و به مدت ۶ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا مارشمالو آماده شود. پس از گذشت این زمان جار شیه ای را از یخچال خارج می کنیم و مارشمالو را به صورت دلخواه برش می زنیم.
پس از اینکه برش زدن مارشمالو به پایان رسید، نشاسته و ۳۰ گرم شکر باقیمانده را ترکیب می کنیم و داخل یک کاسه مناسب میریزیم، سپس مارشمالوها را درون مخلوط شکر و نشاسته می غلطانیم.
مارشمالو های آماده را در جارهای شیشه ای از قبل شسته شده و استریل و خشک ریخته و درب آن را محکم بسته و روانه بازار کنید با آرم و برند خودتان.
نکته: برای ماندگاری هرچه بیشتر میتوانید قبل از بستن درب روی شیشه از روش سیل القایی برای وکیوم جار شیشه ای خود استفاده کنید
برای آشنایی با روش های آب بندی جار شیشه ای به وبلاگ زیر مراجعه کنید .
5 روش دقیق برای استفاده کارآمد از درب ها در صنعت غذا و نوشیدنی
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
فراپاچینو نوعی نوشیدنی سرد و خوشطعم است که به واسطه محتویات مفید و خوشمزهای که در آن به کاررفته است چه در کافه ها و چه در منازل طرفداران زیادی دارد. این نوشیدنی جذاب، از شیر، قهوه، خامه، یخ و شربتهای طعمدار تشکیل شده است.
نکتۀ حائز اهمیتی که وجود دارد این است که به دلیل نبود مواد نگهدارنده در فراپاچینو، نباید پس از آماده شدن آن را داخل یخچال قرار داد و بلافاصله بعد از آماده شدن باید مصرف شود. بسیاری از علاقهمندان این نوشیدنی، معمولاً برای صرف آن به کافی شاپها میروند؛ ولی با این وبلاگ شما هم میتوانید فراپاچینوی ساده و خوش طعم را راحت و به صرفه در منزل آماده و میل کنید.
فراپاچینو را در اصل اولین بار «جرج هارل»، در کافه زنجیرهای تحتعنوان کافه کالکشن در ماساچوست شرقی نامگذاری کرد. تا اینکه در سال ۱۹۹۴ یک باریستا از کالیفرنیا، امتیاز و انحصار او را خرید و در سال ۱۹۹۵ این نوشیدنی سرد را در انواع و دستورالعملهای متفاوت، با عنوان «استارباکس» عرضه کرد. پسازآن فراپاچینو استارباکس و دیگر فراپاچینوها در انواع و طعمهای مختلف در منو کافیشاپها قرار گرفت.
|
|
|
اسپرسو |
۲شات |
|
یخ |
۱ لیوان |
|
سس کارامل |
۲ قاشق غذاخوری |
|
شیر |
۱ لیوان |
|
شکر قهوهای |
۱ قاشق غذاخوری |
|
پودر قهوه یا نسکافه برای تزئین |
به میزان لازم |
مواد اصلی فراپاچینو یا فراپچینو، قهوه و یخ است. تهیه این نوع فراپه، زمان زیادی نمیبرد و بهراحتی میتوان در منزل درست کرد.
در ابتدا قهوه اسپرسو را داخل دستگاه میریزیم و تحت فشار دستگاه اسپرسوساز، اسپرسو درست میکنیم. در صورت نداشتن دستگاه اسپرسوساز، میتوان روی شعله گاز، از اسپرسوساز دستی استفاده کرد.
تکههای یخ را داخل مخلوط کن میریزیم و سس کارامل را به آن میافزاییم. اسپرسو، شیر و شکر قهوهای را نیز به مخلوط اضافه میکنیم.
مخلوط کن را روشن کرده و مواد را باهم میکس میکنیم تا جایی که یخها داخل مخلوط کن به طور کامل خرد و نوشیدنی یکدست شود.
وقتی مواد کاملاً یکدست شد، نوشیدنی را داخل جار شیشه ای موردنظر میریزیم و روی آن را با نسکافه و قهوه تزیین میکنیم.
_ برای تهیه فراپاچینو و اسپرسو میتوان از اسپرسوساز دستی، روی گاز استفاده کرد، ولی در استفاده از دستگاه اسپرسوساز برقی، طعم اسپرسو با قهوه و نسکافه کاملاً متفاوت است.
_ از شکر سفید هم میتوان استفاده کرد ولی شکر قهوهای با مواد سازگارتر است و طعم بهتری به مواد میدهد.
برای طرز تهیه شکر قهوه ای در منزل میتوانید روی لینک زیر کلیک کنید.
پودر قهوه یا نسکافه برای تزئین |
به مقدار لازم |
|
آب |
۲ قاشق غذاخوری |
|
پودر قهوه |
۱ قاشق غذاخوری |
|
شکر |
نصف قاشق غذاخوری |
|
شیر |
۱ پیمانه |
|
سس کارامل |
۴ قاشق غذاخوری |
|
یخ |
۶ تکه |
فراپاچینو استارباکس کاراملی نیز باید بلافاصله بعد از آماده شدن سرو شود و داخل یخچال نگهداری نشود.
در صورت داشتن دستگاه اسپرسوساز میتوان یک یا دو شات اسپرسو استفاده کرد و دیگر به آب نیازی نیست؛ ولی اگر دستگاه نداشته باشیم، از آب استفاده میکنیم.
داخل ظرفی مناسب قهوهٔ فوری را با یک قاشق غذاخوری آب، ترکیب میکنیم تا قهوه در آب حل شود.
در ظرفی دیگر شکر و یک قاشق غذاخوری آب را باهم مخلوط کرده و به شکل خمیری درمیآوریم.
مخلوط شکر را به همراه شیر، قهوه، سس کارامل و تکههای یخ باهم داخل مخلوط کن ریخته و میکس میکنیم.
مخلوط کن را روشن میکنیم تا یخها بهطور کامل خرد و مواد یکدست شود.
نوشیدنی را داخل جار شیشه ای میریزیم و روی آن با خامه فرم گرفته و سپس با کاکائو یا خردههای شکلات یا پودر قهوه تزیین میکنیم.
|
|
|
خامه فرم گرفته و سس کارامل برای تزئین |
به مقدار لازم |
|
نارگیل خردشده |
نصف فنجان |
|
قهوه دم شده یا اسپرسو |
۳/۴ فنجان |
|
شکر |
۳ قاشق غذاخوری |
|
شیر |
کمچرب ۱ فنجان |
این نوع فراپاچینو نیز در زمان بسیار کمی تهیه میشود. طعم غالب این نوع فراپه، نارگیل است و این نوع نوشیدنی هم مخاطبین خاص خود را دارد.
نارگیلها را داخل قابلمهای میریزیم، روی حرارت ملایم قرار داده و تفت میدهیم و حدود ۱۰ دقیقه، هم میزنیم تا به رنگ قهوهای روشن درآید.
بعد از ۳۰ دقیقه که نارگیلها کاملاً قهوهای رنگ شد، از روی حرارت برمیداریم و صبر میکنیم تا خنک شود.
بهوسیلهٔ قهوهساز، قهوه را دم میکنیم و سپس اجازه میدهیم سرد شود.
قهوه، نارگیل تفت داده شده، شیر، شکر و سیروپ شکلات را ۲۰ ثانیه داخل مخلوط کن، میکس میکنیم.
سپس یخها را به مواد اضافه کرده و مجدداً مخلوط کن را روشن میکنیم تا یخها هم کاملاً خرد شود.
فراپاچینوی آماده شده را داخل جار شیشه ای میریزیم و روی آن را با خامه فرم گرفته شده و کاکائو یا پودر نارگیل و پسته تزئین میکنیم.
|
|
|
شیر کمچرب |
۱ فنجان |
|
سیروپ یا سس شکلات |
۱/۳ فنجان |
|
یخ |
۲ فنجان |
|
خامه فرم گرفته برای تزئین |
به مقدار لازم |
|
یخ خورد شده |
۲ لیوان |
|
شکلات ذوبشده |
۳ عدد |
برای تهیهٔ این نوع فراپاچینو از شکلات یا کاکائو و اسکوپ بستنی شکلاتی استفاده میشود و طعم غالب آن شکلات و کاکائو است.
در ابتدا قهوه را با آب جوش ترکیب میکنیم تا قهوه در آب حل شود و سپس کنار میگذاریم تا سرد شود.
قهوه سرد شده، شیر، عسل، اسکوپ بستنی شکلاتی، یخ خردشده و شکلات ذوب شده را باهم داخل مخلوط کن ریخته و میکس میکنیم تا زمانی که یخ کاملاً خرد و با مواد یکدست شود.
داخل و دیوارههای جار شیشه ای موردنظر را با شکلات ذوب شده پوشش میدهیم سپس مواد میکس شده را داخل جار شیشه ای آغشته به شکلات میریزیم.
در آخرین مرحله خامه فرم گرفته را روی فراپاچینو میریزیم سپس روی خامه را با کمی کاکائو یا اسمارتیز یا هر شکلات دیگری تزیین میکنیم. این کاملاً بسته به سلیقه خودمان است.
_ ریختن خامه روی فراپاچینو برای تزیین اختیاری است، ولی طعم و ظاهر فراپاچینو را جذابتر میکند.
_ بهواسطه وجود سیروپ داخل فراپاچینو، نوشیدنی شیرین خواهد بود ولی اگر بخواهیم فراپاچینو شیرینتر شود میتوانیم بهجای شکر سفید از شکر قهوهای استفاده کنیم؛ چراکه شکر قهوهای طعم قهوه را خراب نمیکند.
در خاتمه اینکه ما میتوانیم در کمترین زمان، با کمترین وسیله و با هزینه کم، به راحتی یک نوشیدنی خنک و خوشمزه مثل فراپاچینو را در خانه تهیه کنیم و از آن برای پذیرایی در مهمانیها یا تولدها استفاده کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه نمایید .
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های جالب کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده ه های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با اتنخاب جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید بهترین گزینه برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷