اگر روز سختی داشته اید و بسیار خسته هستید ما به شما چای سیب را پیشنهاد میکنیم، چای سیب با طعم بینظیر و خواص عالی که دارد گزینه مناسب برای تمام فصول میباشد.
چای سیب برای درمان کوفتگی بدن از کار روزانه و رفع استرس عالی بوده و آرامبخش طبیعی و در دسترس میباشد.
مصرف یک لیوان از این چای، دو ساعت قبل از خواب، به شما خوابی آرام را هدیه میدهد.
پکینگ جار در این وبلاگ دستور تهیه این چای بینظیر را آموزش خواهد داد پس در ادامه با ما همراه باشید.
1 فنجان آب
4 عدد میخک کامل
2 عدد چوب دارچین
2 عدد چای کیسه ای سیاه
1 فنجان آب سیب
4 برش سیب
تکه ای زنجبیل تازه
دو عدد هل
یک قاشق پوست پرتقال خشک
آب، چوب دارچین و میخک کامل و دو حلقه نیم سانتی زنجبیل و هل و پوست پرتغال را در یک قابلمه متوسط بریزید. بگذارید تا بجوشد.
حرارت را خاموش کرده و کیسه های چای را در آب داغ بیندازید. در قابلمه را بگذارید تا چای کیسه ای چند دقیقه ای دم بکشد.
کیسه های چای درآورده و آب سیب را به آن اضافه کنید.
دوباره روی گاز گذاشته و تا زمانی که جوش بیاید صبر کنید و بعد مایع را از صافی رد کنید.
در جار شیشه ای دو حلقه سیب برش خورده بیاندازید و محلول چای داغ را روی سیب داخل جار بریزید و نوش جان کنید.
برای سرو میتوانید با شیرینی یا شکلات یا قند و نبات و نقل و... میل بفرمایید.
به جای چوب دارچین کامل، از 1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده استفاده کنید.
به جای میخک کامل، 1 و 1/4 قاشق چایخوری میخک آسیاب شده را هم بزنید.
میتوانید هل و پوست پرتغال و زنجبیل را استفاده نکنید.
می توانید چای سبز را به جای چای سیاه جایگزین کنید، اما طعم و مزه آن قطعا به اندازه دستور پخت با چای سیاه نیست.
بله می توان از چای گیاهی استفاده کرد. میتوانید از چای های کیسه ای میوه ای یا دمنوش های آرامبخش استفاده کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
یک نوشیدنی عالی و مقوی ، مناسب این روزهای سرد و آلوده که بدن را سم زادایی کرده و باعث تقویت سیستم ایمنی میشود.
جینجرلایم تی در اصل یک چای ساده میباشد که با عسل ، لیمو و زنجبیل در جار شیشه ای تهیه میشود و یکی از مزایای این چای این است که از قبل میتوان آماده کرد و برای سرو فقط نیاز به آب داغ است.
بهترین گزینه برای آنفولانزا و گلودرد که میتوانید برای تهیه این چای ساده و مقوی با پکینگ جار همراه باشید.
1 عدد لیمو
1 تکه زنجبیل
یک و نیم لیوان عسل طبیعی
جار شیشه ای را شسته و کامل خشک کنید.
لیمو و زنجبیل را به هر شکلی که دوست دارید برش دهید.
برش های لیمو و زنجبیل را داخل جار شیشه ای ریخته و روی آن عسل بریزید و درب جار را محکم بسته و به مدت هشت ساعت در یخچال بگذارید تا طعم مواد در هم ترکیب شده و آماده سرو شود.
برای سرو یک قاشق از محلول را داخل فنجان ریخته و روی آن آب داغ یا ولرم بریزید و نوش جان کنید .
بهتر است از لیمو و زنجبیل ارگانیک استفاده کنید .
دقت کنید عسل شما طبیعی باشد و از استفاده عسلهای تقلبی و آب شکر بپرهیزید.
از خیار و نعنا هم میتوانید در این چای استفاده کنید.
چای جینجرلایم را میتوان با طعم های دیگر هم درست کرد ، به طور مثال بجای آب داغ از آب سیب یا آب پرتغال استفاده کنید و نوشیدنی سرد و خوش طعم تابستانی را تجربه کنید.
برای لاغری به جای آب داغ از آب کرفس استفاده کنید.
برای داشتن طعم های بهتر میتوانید از میوه های چون توت فرنگی یا موز استفاده کنید و به جای آب داغ از آب گازدار یا آب خنک استفاده کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که به کافه ای رفته و در منو، پیناکولادا را دیده باشید اما ندانید چیست و چه طعمی دارد ، پکینگ جار تصمیم دارد در این وبلاگ طرز تهیه پیناکولادا را در خانه به شما آموزش داده و شما را با طعم این نوشیدنی آشنا کند.
پس با پکینگ جار همراه باشید تا برای خوردن پیناکولادا پول زیادی خرج نکنید.
1 قوطی کنسرو آناناس
1 قوطی شیر نارگیل
¼ فنجان شکر (اختیاری)
4-5 فنجان یخ
کنسرو آناناس ، شیرنارگیل ، شکر و یخ را در مخلوط کن ریخته و یکدست کنید و بعد در جار شیشه ای ریخته و سرو کنید.
به همین راحتی .
در بعضی کافه ها به این نوشیدنی مقداری چای سبز اضافه میکنند و به جای شیرنارگیل از عصاره نارگیل و شیر استفاده میکنند.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
یک عصرانه پر طرفدار که با جار شیشه ای میتوانید درست کنید و همراه خانواده میل کنید.
با پکینگ جار همراه باشید تا این عصرانه آسان و خوشمزه را آماده کرده و خانواده را دورهم جمع کنید.
برای درست کردن این پودینگ خوشمزه ابتدا یک عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و زرده آن را جدا کرده و به ظرف دیگری منتقل کنید ، زرده تخم مرغ را به همراه وانیل با هم زن برقی خوب هم بزنید ، زمانی که رنگ آن کرم شد نصف شکر را افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا با هم ترکیب شوند.
حالا سفیده تخم مرغ را با هم زن برقی خوب هم بزنید تا فرم گرفته و سفت شود. زرده و سفیده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
قابلمه ای را بردارید و آرد ، نشاسته ، و نصف دیگر شکر را به سرعت با هم ترکیب کرده و شیر را به تدریج اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا یکدست شود.
مقداری از ترکیب شیر و نشاسته را روی مخلوط تخم مرغ ها بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید ،
حالا ترکیب تخم مرغ ها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا کمی غلیظ شود، در آخر کره را به مواد اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
پودینگ را در جارهای شیشه ای های ریخته و داخل یخچال بگذارید تا ببندد و سرد شود. بعد از خنک شدن و جا افتادن پودینگ آن را از یخچال بیرون آورده و در صورت تمایل با مقداری شکلات یا ترافل رنگی تزیین کرده سرو کنید.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
پودینگ وانیلی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
پودینگ وانیلی در جار شیشه ای را با درب بسته داخل یخچال تا یک هفته میتوانید نگهداری کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تهیه صبحانه برای بچه های محصل همیشه برای مادران شاغل کاری دشوار و سخت بوده زیرا باید عجله ای صبحانه ای آماده کنند که هم فرزندان آنرا دوست داشته باشند و هم مقوی و سالم بوده و کمک به رشد آنها کند.
از این رو ما ایده ای برای تهیه صبحانه مقوی و آماده در جار شیشه ای را به شما خواهیم داد تا روز خود را با خیال آسوده شروع کرده وخیالتان از بابت صبحانه خانواده کاملا راحت باشد.
با پکینگ جار همراه باشید تا این صبحانه مقوی و راحت و قابل دسترس را بیاموزید.
شیر یا خامه یا پنیر خامه ای یا ماست شیرین
جو دوسر پرک
میوه خشک یا تازه ( سیب ، موز، توت، تمشک، انگور، کشمش)
چیپس شکلات یا سس شکلات یا شکلات رنده شده (به دلخواه)
گردو یا بادام خلال یا پسته یا هر مغز مقوی که در دسترس دارید
این صبحانه تشابه بسیاری به گرانولا دارد که در وبلاگ صبحانه ای مقوی میتوانید طرز تهیه آنرا ببینید.
بهترین مزیت این صبحانه این است که از شب قبل میتوانید آنرا تهیه کرده و صبح آنرا سرو کنید .
برای تهیه این صبحانه جارهای شیشه ای را شسته و خشک کنید.
جو دو سر پرک را تا یک سوم جار پر کرده و شکلات و مغز ها را به آن اضافه کنید و درب آنرا بسته و داخل یخچال بگذارید.(این ترکیب را تا دو هفته میتوانید در یخچال نگهداری کنید).
میوه ها را از شب قبل خورد کرده و در ظرفی درب بسته بریزید و بگذارید داخل یخچال .(میتوانید میوه را همان صبح در زمان سرو آماده کنید.)
در زمان سرومیوه ها را به ترکیبات داخل جار اضافه کرده و شیر را به آن اضافه کنید.
اگر تصمیم دارید صبحانه را در راه میل کنید یا برای سرو در مدرسه کودکان این صبحانه را آماده کنید بهتر است از شیر غلیظ و به میزان کم استفاده کنید و درب جار را محکم کنید.
آماده کردن این صبحانه بسیار آسان بوده و بخاطر طعم لذیذی که دارد همه پسند و مناسب هر ذائقه ای میباشد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
در این وبلاگ، طرز تهیه کیک رنگین کمانی را در جار شیشه ای به شما آموزش خواهیم داد و قصد ما از گذاشتن این وبلاگ، روشن شدن جرقه های ایده بسته بندی با جار در ذهن خلاق شماست.
با جارشیشه ای میتوان به هزاران هزار ایده پرداخت که راهی باشد برای شروع کسب و کارهای خانگی یا حتی کسب و کارهای کلان.
کیک رنگین کمانی بهترین ایده برای فروش کیک به مدارس و مهدکودک ها بوده و حتی میتوانید در منزل برای کودکان و سایر افراد خانواده درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
با پکینگ جار همراه باشید تا در ادامه طرز تهیه این کیک جذاب و خوش طعم را بیاموزید.
آرد شیرینی ۵ و ۱/۲ پیمانه
شیر ۲ پیمانه
زرده تخم مرغ ۸ عدد
پودر شکر ۳ پیمانه
کره ۳۵۰ گرم
رنگ های خوراکی ژله ای
وانیل خالص ۱/۸ قاشق چایخوری
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری
خامه قنادی نیم لیتر(برای تزیین)
جارشیشه ای به تعداد لازم
شکر، کره نرم شده و وانیل رو با همزن برقی به مدت پنج دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و سبک شود.
زرده های تخم مرغ را دانه دانه بیافزایید و خوب مخلوط کنید.
آرد و بیکینگ پودر مخلوط و الک شده را در سه مرحله به مایه کیک بیافزایید و پس از هر بار افزودن آرد مقداری شیر اضافه کنید و مواد را با دور کم همزن برقی بزنید تا مایه اولیه کیک رنگین کمان یکدست شود.
مواد کیک را به مقدار مساوی در شش ظرف جداگانه بریزید و با چند قطره رنگ خوراکی ژله ای مخلوط کنید(میزان افزودن رنگ به سلیقه شما بستگی دارد ولی این نکته را بدانید که پس از پخت کیک، رنگ آن پررنگ تر از آنچه در مایه می بینید خواهد شد)
مواد کیک رنگین کمان را لایه لایه داخل جار شیشه ای بریزید و تا دو سوم جار را پر کنید.
جارها را داخل یک قابلمه بزرگ چیده و به اندازه نصف ارتفاع جارها، داخل قابلمه آب بریزید و روی درب قابلمه دم کنی گذاشته درب را ببندید.
با شعله خیلی کم به مدت 40 دقیقه اجازه دهید تا کیک ها پخته و آماده شوند.
جارها را از قابلمه خارج کنید و پس اینکه جارهای شیشه ای خنک شدند میتوانید روی آنها را با خامه و ترافل تزیین کنید.
و بعد درب آنرا بسته و داخل یخچال نگهداری کنید.
نکته:
میتوانید مایع کیک را در قالب های جدا در فر پخته و با لیوان یا لبه جار قالب بزنید و بصورت لایه لایه داخل جار بگذارید و بین لایه ها خامه بریزید.
اگر کیک شما زیاد پف کرد و از جار بیرون زد نگران نباشید فقط کافیست سر آن را بریده و روی آن را با خامه تزیین کنید.
مواد یخچالی حتما باید به دمای محیط رسیده باشد نیم ساعت قبل مواد را از یخچال خارج کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
با توجه به نزدیک بودن شب یلدا ، این وبلاگ را اختصاص میدهیم به پخت یک کوکی متفاوت و خاص برای شب یلدا یا هدیه یلدایی به نوعروسان ، با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه این کوکی خوش طعم را آموزش دیده و در جارهای شیشه ای ما بیارایید.
یک هدیه خوشمزه پر از میوه و شکلات و آجیل که میتوانید برای شب یلدا آماده و در جارشیشه ای بسته بندی و تزیین کنید.
600 گرم انجیر خشک
100 گرم پوست پرتقال
500 گرم بادام بلانچ شده، برشته و خرد شده
300 گرم مربای پرتقال
400 گرم شکلات چیپسی نمه شیرین
2 پیمانه شکر دانه ریز
1 قاشق چایخوری پودر کاکائو
1/4 قاشق چایخوری میخک
1/4 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
2 پیمانه آرد چند منظوره
3/4 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
1 قاشق غذاخوری شکر تزئینی قرمز
1 قاشق غذاخوری شکر تزئینی سبز
انجیر و پوست پرتقال را در غذاساز بریزید و حدود 1 دقیقه خرد کنید.
مخلوط را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید.
بادام، مربا ، چیپس شکلات، 1/4 فنجان شکر دانه ریز، پودر کاکائو، میخک و دارچین را به مخلوط اضافه کنید.
دو تا سه قاشق آب گرم را کم کم به مواد اضافه کنید تا شکل خمیری به خود بگیرد.
در ظرفی دیگر با همزن برقی، آرد و باقیمانده شکر و بکینگ پودر را با سرعت کم مخلوط کنید.
در حین هم زدن کم کم آب اضافه کنید تا شکل خمیر بگیرد.
روی سطح کار را آرد بپاشید و خمیر را دو تا سه دقیقه ورز دهید.
بعد از اینکه خمیر را خوب ورز دادید آنرا به کاسه ای منتقل کرده و روز آن را با پارچه ای مرطوب به مدت نیم ساعت پوشانده و بگذارید خمیر استراحت کند.
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کرده و خمیر را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید.
دستان خود را مرطوب کرده و هر قطعه را به صورت یک کنده به طول 10 سانت و ضخامت 1 سانت در آورید.(همانند کتلت)
روی خمیرهایی را که استفاده نمیکنید با دستمال مرطوب بپوشانید.
خمیر را با وردنه پهن کنید.
1 قاشق چایخوری پر از مایعی را که درست کرده بودید را در وسط هر خمیر قرار دهید.
با دست مرطوب خمیر را بسته و به شکل بادام در بیاورید.
کوکی ها را روی سینی فر که از قبل روی آن کاغذ روغنی پهن کرده اید با فاصله 2 سانت بچینید.
با یک چاقوی تیز، روی هر کوکی چند شیار ایجاد کنید (همانطور که در عکس نشان داده شده است) و روی کوکی ها را با شکر رنگی تزیین کنید.
کوکی ها را به مدت 16 تا 20 دقیقه بپزید تا کمی طلایی شوند و بعد در دمای محیط اجازه دهید خنک شوند و بعد در جارهای شیشه ای ریخته و بسته بندی کنید.
پ.ن:
میتوانید به جای مربای پرتغال از هر مربای دیگری نیز استفاده کنید.
شکر دانه درشت را با رنگ خوراکی ژله ای رنگی کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
کوکی انار یکی از انواع کوکی ها است که مناسب شب یلدا و مهمانی بوده و تهیه خمیر آن بسیار آسان است و با رنگ و طعم بینظرش، مهمان های خود را شگفت زده کنید.
با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه این کوکی خوشمزه یلدایی را آموزش دیده و لذت ببرید.
ابتدا کره هم دمای محیط که نرم شده را داخل کاسه ریخته سپس پودر قند را الک کنید تا نرم شود و اگر تکه درشتی دارد گرفته شود سپس به کره اضافه کنید و با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کره حجیم و کرم رنگ شود.
در این مرحله به دلخواه میتوانید رنگ قرمز را اضافه کنید.
تخم مرغ هم دمای محیط را به همراه وانیل اضافه کنید و مجدد کمی هم بزنید تا تخم مرغ به خورد مواد برود در ادامه آرد سفید را به همراه نشاسته ذرت مخلوط کنید و الک کنید و با قاشق یا لیسک مواد را هم بزنید تا خمیر شکل بگیرد دقت کنید اصلا نباید از دست برای هم زدن استفاده کنید زیرا کوکی ها به روغن افتاده و سفت می شود اگر در منزل غذاساز دارید تیغه خمیر زن را قرار دهید و کوکی را داخل غذاساز درست کنید تا خمیر با دست ارتباط نداشته باشد حالا خمیر را برای نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
می توانید بدون استراحت خمیر را کاتر بزنید اما بهتر است به خمیر کمی استراحت دهید حالا خمیر را بین دو نایلون با وردنه به قطر ۳ میل باز کنید و با کاتر آن را قالب بزنید سپس کوکی ها را داخل سینی فر قرار دهید و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه بگذارید تا پخته شود اصلا نباید تغییر رنگ دهد وقتی کوکی پخته شد از فر خارج و صبر کنید تا خنک شود سپس از روی سینی جدا کنید.
حالا کوکی های خنک شده را روی توری سیمی قرار دهید و شکلات توت فرنگی یا اناری را بن ماری کنید و یا برای ۱ دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا ذوب شود بهتر است برای روان شدن شکلات ۲ ق غذا خوری روغن مایع اضافه کنید حالا با کمک قاشق روی کوکی ها بریزید و توری را تکان دهید تا اضافه شکلات بریزد.
دانه انار را به همراه خلال پسته یا چیپس شکلات و ترافل روی کوکی ریخته و تزئین کنید و صبر کنید تا شکلات خودش را بگیرد و سفت شود .
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
شب یلدا بهترین زمان از سال است که با خانواده و دوستان دور هم جمع شوید و از تمام خوراکیهای شیرین یلدایی لذت ببرید.
در این وبلاگ قصد داریم 5 مدل خوراکی برای شب یلدا را به شما آموزش دهیم تا میز شب یلدایی متفاوت و چشمگیری داشته باشید.
حتی میتوانید با تهیه و بسته بندی این خوراکی ها در جارشیشه ای ، هدیه ای خاص را به عزیزانتان تقدیم کنید.
سه پیمانه آرد چند منظوره، الک شده
یک و نیم قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
یک قاشق چایخوری جوش شیرین
نصف قاشق چایخوری نمک
دو نیم پیمانه شکر
400 گرم کره به دمای اتاق رسیده
یک لیوان شکر دانه درشت
سه عدد تخم مرغ بزرگ
یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 قاشق چایخوری عصاره بادام
رنگ خوراکی سبز
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
شکر دانه درشت را با رنگ خوراکی ژله ای سبز در کاسه ای جدا مخلوط کنید.
در ظرفی دیگر کره و شکر را با همزن برقی با سرعت متوسط 1 تا 2 دقیقه بزنید تا سبک شده و پف کند.
تخم مرغ ها را اضافه کرده و فقط در حد مخلوط شدن با همزن بزنید و عصاره وانیل و بادام را اضافه کرده وهم بزنید.
حالا به آرامی مخلوط آرد (مواد خشک که از قبل مخلوط کرده ایم) را به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود. (مواد به شکل خمیرنرمی در می آید.)
اگر میخواهید کوکی کاملا سبز باشد دو تا سه قطره رنگ خوراکی سبز را هم به مواد اضافه کنید.
با استفاده از یک قاشق غذاخوری یک و یک دوم قاشق غذاخوری خمیر را بردارید و در شکر دانه درشت سبز بغلتانید و خمیر را روی ورقه های روغنی آماده شده با فاصله حدود 4 سانت بچینید.
تا زمانی که لبه های کوکی ترد شوند اجازه دهید 8 تا 10 دقیقه داخل فر پخته شود.
به محض اینکه کوکی ها را از فر بیرون آوردید روی هر کوکی یک عدد ترافل قلبی بگذارید و کمی فشار دهید، سپس اجازه دهید تا کوکی ها کاملا خنک شوند.
500 گرم شکلات چیپسی
نصف پیمانه کره بادام زمینی
500 گرم کرن فلکس ذرت
یک و نیم لیوان پودر قند
تکه های شکلات قالبی
400 گرم چوب شور
چیپس های شکلات را به روش بن ماری ذوب کرده و کره بادام زمینی را به آن اضافه کنید.
شکلات ذوب شده را روی کورن فلکس ها (غلات) بریزید و هم بزنید تا غلات به طور یکنواخت شکلاتی شوند و بعد مخلوط غلات را به یک کیسه پلاستیکی زیپی منتقل کنید، پودر قند را اضافه کرده و زیپ کیسه را ببندید و تکان دهید تا غلات به طور یکنواخت با پودر قند پوشش داده شوند.
مخلوط غلات را به کاسه سرو منتقل کنید و چوب شورها و شکلات های تکه ای را به آن بیافزایید.
سه لیوان آرد چند منظوره، الک شده
دو لیوان شکر دانه ریز
یک قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
یک قاشق چایخوری جوش شیرین
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
سه و نیم لیوان روغن
چهار عدد تخم مرغ های بزرگ
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
دو و نیم لیوان شیر
200 گرم کره به دمای محیط رسیده
دو تا سه قاشق غذاخوری شیرعسلی یا خامه غلیظ
یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
دو پیمانه شکر
یک پیمانه نارگیل خرد شده
رنگ خوراکی سیاه
رنگ خوراکی نارنجی
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. قالب کاپ کیک را با کاغذ روغنی بپوشانید.
آرد، شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
روغن، تخم مرغ، وانیل و شیر را با همزن برقی با سرعت متوسط هم بزنید تا مخلوط شوند.
مخلوط آرد را اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه بزنید تا یکدست شود.
دو سوم قالب ها را از مایع کیک پر کنید.
40 دقیقه در دمای 70 درجه سانتیگراد داخل فر قرار دهید و بعد با خلال دندان چک کنید و اگر به خلال نچسبید کیک ها را بیرون آورده و بگذارید خنک شوند.
کره را با همزن برقی با سرعت متوسط 1 تا 2 دقیقه بزنید تا سبک و کرم رنگ شود. شیرعسل، وانیل و 2 پیمانه شکر را با همزن بزنید تا مخلوط شوند.
کاپ کیک های سرد شده را داخل باترکریم فرو کرده و بعد در نارگیل رنده شده بغلتانید و کمی فشار دهید.
به مقداری از باترکریم رنگ خوراکی سیاه اضافه کرده و به مقداری دیگر رنگ نارنجی و به دلخواه روی کاپ کیک را با باترکریم رنگی تزیین کنید.
دو و نیم پیمانه آرد چند منظوره الک شده
یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت
یک دوم قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
250 گرم کره به دمای اتاق رسیده
دو پیمانه شکر دانه ریز
دو عدد تخم مرغ بزرگ
یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
200 گرم کره به دمای اتاق رسیده
یک قاشق غذاخوری شیرعسل
یک قاشق چایخوری عصاره نعناع یا وانیل
دو پیمانه پودرقند
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. قالب فر را کمی چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید و دقت داشته باشید که به اندازه دو سانت از کاغذ روغنی چسبیده به دیواره سینی فر هم باشد.
آرد، نشاسته ذرت، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
کره و شکر را با همزن برقی با سرعت متوسط 1 تا 2 دقیقه بزنید تا سبک و پف کند. تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و خوب بزنید تا یکدست شود، بعد به آرامی مخلوط آرد را اضافه کنید و به آرامی در یک جهت با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.
خمیر را به قالب آماده شده منتقل کنید و به طور یکنواخت پخش کنید. 25 تا 30 دقیقه تا زمانی که لبه ها قهوه ای طلایی شوند بپزید. از فر خارج کرده و اجازه دهید کاملا خنک شوند.
کره را با همزن برقی با سرعت متوسط 1 تا 2 دقیقه بزنید تا سبک و کرم رنگ شود. شیرعسل، عصاره نعناع یا وانیل و پودر قند را هم بزنید. باترکریم را روی شیرینی بریزید و با ترافل های رنگی تزیین کنید و بعد به صورت مربع برش دهید.
500 گرم کره به دمای محیط رسیده
یک و نیم پیمانه آرد سفید الک شده
چهار قاشق غذاخوری پودر کاکائو
یک دوم قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
نصف پیمانه شکلات نیمه شیرین یا تلخ، خرد شده
دو پیمانه پودر قند
دو عدد تخم مرغ بزرگ
200 گرم کره به دمای اتاق رسیده
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
دو قاشق غذاخوری شیرعسل یا خامه غلیظ
سه چهارم پیمانه شکر
چوب شور
اسمارتیز قرمز و سفید برای تزئین
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. قالب مخصوص کاپ کیک یا مافین را کمی چرب کنید.
آرد، کاکائو، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
کره و شکلات را بصورت بن ماری آب کرده و مرتباً هم بزنید تا کاملا ذوب شود. از روی حرارت بردارید شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم بزنید و بعد مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند.
دو سوم قالب های چرب شده را با مایه براونی پر کنید. به مدت 20 تا 25 دقیقه در دمای 70 درجه سانتیگراد اجازه دهید تا آماده شود و بعد از فر بیرون آورده و اجازه دهید کامل خنک شود.
کره را با همزن برقی با سرعت متوسط 1 تا 2 دقیقه بزنید تا سبک و کرم رنگ شود. پودر کاکائو، وانیل و خامه را اضافه کرده و بعد نیمی از شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
سر براونی ها را داخل باترکریم فرو کرده و با اسمارتیز و چوب شور شاخ و چشم و دماغ بگذارید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
آچار سیر یا ترشی سیر هندی یک چاشنی تند است که با سیر، سرکه، ادویه جات ترشی جات، فلفل سبز و روغن خردل درست می شود. در این وبلاگ ترشی سیر به سبک پنجابی شمال هند را به شما آموزش خواهیم داد، که با نام های Lahsun Ka Achaar یا Garlic Ka Achar نیز شناخته می شود، در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا طرز تهیه این ترشی معروف هندی را آموزش ببینید.
ترشی آچار بخشی جدایی ناپذیر از غذاهای جنوب آسیا است و سالهاست که بخشی از فرهنگ و تاریخ این منطقه بوده است.
بسیاری از هندی ها معتقدند که غذا بدون ترشی ناقص است.
آچار چیست؟
آچار در زبان هندی به معنی ترشی میباشد.
برخلاف ترشی ها در کشورهای غربی، بیشتر ترشی های هندی در روغن های خوراکی مانند خردل، کنجد یا روغن بادام زمینی نگهداری می شوند. انواع سبزیجات و میوه ها، غذاهای دریایی یا حتی گوشت در روغن با افزودن مقدار زیادی از ادویه های هندی نگهداری می شوند.
بسته به منطقه، فصل و مواد محلی، انتخاب ادویه متفاوت است. در شمال هند، بیشتر آچار به سبک پنجابی در روغن خردل نگهداری می شود. در جنوب، روغن کنجد انتخابی برای ترشی است.
200 گرم سیر پوست کنده، 6 تا 7 عدد سیر کامل
فلفل سبز 50 گرم
1 قاشق غذاخوری دانه رازیانه
1.5 قاشق چایخوری دانه شنبلیله
2 قاشق چایخوری دانه خردل زرد
½ قاشق چایخوری دانه آجوین (دانه هویج)
⅛ قاشق چای خوری آسافوتیدا (آنغوزه)
½ قاشق چایخوری دانه سیاهدانه
1 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
½ قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
1.5 قاشق چایخوری سنگ نمک
1.5 قاشق چایخوری نمک سفید
3 قاشق غذاخوری سرکه سیب یا سرکه سفید
½ فنجان روغن خردل
جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز
مرحله 1: - فلفل سبز ها را شسته و خشک کنید ، سر آنها را جدا کنید.
مرحله 2: - پوست سیر را جدا کرده و از وسط به دو نیم برش دهید.
مرحله 3: - در یک ماهیتابه خشک، ادویه ها را خیلی کم تفت دهید و بعد از خنک شدن، تمام ادویه ها را به جز سیاهدانه آسیاب کنید. در یک کاسه کوچک، ادویه های آسیاب شده، دانه های سیاه دانه را با هم مخلوط کنید. نمک و پودر ادویه جات با استفاده از یک قاشق خشک تمیز خیلی خوب مخلوط کنید.
مرحله 4: در ماهیتابه ای جدا خردل را در روغن گرم کنید. اجاق گاز را خاموش کرده و بگذارید 3-4 دقیقه خنک شود.
مرحله 5: - در یک کاسه بزرگ، سیر و فلفل را اضافه کنید. پودر ادویه، سرکه سیب و روغن خردل گرم را مخلوط کنید.
مرحله 6: ترشی را با قاشق در جار شیشه ای استریل شده بریزید. روی آچار را با 2 قاشق غذاخوری روغن خردل بپوشانید. درب جار را ببندید (نه خیلی محکم) و بگذارید 2 تا 3 روز در یک نقطه گرم و خشک آشپزخانه بماند. یک بار در روز تکان دهید. ترشی در روز چهارم آماده مصرف است.
نکاتی در مورد ادویه های مورد نیاز ترشی سیر:
دانه خردل زرد. اگر خردل زرد ندارید، میتوانید جایگزین آن از 1.5 قاشق چایخوری دانه خردل سیاه استفاده کنید.
دانه سیاهدانه را آسیاب نکنید وگرنه آچار ماسالا سیاه می شود.
آسافوتیدا عصای آسافوتیدا شیره خشک شده یا صمغی است که از ریشه نیشکر به دست می آید معمولاً آن را خشک می کنند، به صورت پودر زرد درشت می سایند و برای مقاصد آشپزی یا دارویی استفاده می کنند.
طبیعی است که فلفل سبز رنگ سبز روشن خود را از دست داده و پس از ترشی به زرد کم رنگ تبدیل شود.
اطمینان حاصل کنید، هر ظروفی که هنگام ساخت و نگهداری آچار استفاده می کنید خشک و تمیز باشد. جارهای شیشه ای را استریل و خشک کنید. آب یا رطوبت (به غیر از سبزیجات) دشمن شماره یک ترشی روغنی است.
اگر به هر ماده ای دست می زنید، مطمئن شوید که دستانتان خشک و تمیز هستند.
اطمینان حاصل کنید که فلفل سبز و سیر تازه هستند و هیچ قسمت خشک، خالدار و تغییر رنگی ندارند.
از ادویه های تازه استفاده کنید.
از آنجایی که سیر را سرخ نمی کنیم و برای تهیه آچار از آن به صورت خام استفاده می کنیم، دقت کنید که تکه های سیر کوچک باشد. به همین دلیل تمام حبه های سیر را از وسط نصف کنید.
می توانید فلفل سبز را کنار بگذارید و آچار را فقط با سیر درست کنید.
برای تهیه این ترشی، زنجبیل را به تکه های بزرگ برش دهید و به ترشی اضافه کنید و وقتی به ترشی اضافه میکنید، مطمئن شوید که روغن گرم یا به دمای محیط رسیده باشد (اما نه داغ).
طبیعی است که فلفل سبز رنگ سبز روشن خود را از دست داده و پس از ترشی به زرد کم رنگ تبدیل شود.
پس از تهیه این ترشی، آچار سیر را در جای خشک و تاریک و دور از نور خورشید نگهداری کنید. در دمای اتاق دو تا سه هفته تازه و قابل استفاده است اگر برای استفاده طولانی مدت درست کرده اید بهتر است آنرا در یخچال نگهداری کنید یا برای مصرف سالانه آنرا فریز کنید.
همیشه از یک قاشق تمیز و خشک برای سرو آچار سیر استفاده کنید.
جایگزین ها:
جایگزین روغن خردل: اگر نمی خواهید از روغن خردل استفاده کنید، از روغن های خنثی مانند آووکادو، آفتابگردان یا دانه انگور استفاده کنید.
اگر تمایلی به استفاده از فلفل سبز ندارید، میتوانید 1.5 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز را به ترشی اضافه کنید. رنگ آچار کمی مایل به قرمز خواهد بود.
می توانید از نصف سرکه سیب و نصف سرکه سفید استفاده کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷