کم کم به فصل توت فرنگی نزدیک میشویم و زمان آن رسیده که دسرهای جذاب و خوش طعمی را درست کنیم که از مشتقات توت فرنگی میتوان تهیه و تولید کرد، پودر توت فرنگی یکی از بهترین گزینه ها برای طعم دهی به دسر و نوشیدنی میباشد که در کافه ها بسیار پرکاربرد بوده و سالم میباشد.
همچنین پودر توت فرنگی زمانی که از نوع مرغوب باشد سبب کاهش اشتها می باشد و بسیار پر طرفدار است.
در ادامه این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید تا سه روش خانگی برای تهیه پودر توت فرنگی را آموزش ببینید و با تهیه و تولید و بسته بندی آن در جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید.
خشک کردن توت فرنگی با میوه خشک کن
خشک کردن توت فرنگی با فر
خشک کردن توت فرنگی با آفتاب
استفاده از دستگاه میوه خشک کن، سبب می شود آب میوه به صورت خیلی آرام ، آهسته و با حرارت خیلی کم تبخیر شود. اکثر این دستگاه های میوه خشک کن در کف خود المنت برقی مشبک دارند که روی آن ها هواکش قرار دارد.
بسته به نوع میوه و نوع دستگاه میوه خشک کن، 24 ساعت وقت لازم است تا میوه ها به صورت کامل خشک شوند. اگر قصد خشک کردن مقدار زیادی میوه و سبزیجات را داشته باشید استفاده از دستگاه های میوه خشک کن یکی از بهترین گزینه هاست.
میوه خشک کن را روی تنظیمات خشک کردن میوه قرار دهید و اگر چنین تنظیماتی ندارد، آن را روی درجه ی حرارت 57 درجه ی سانتی گراد بگذارید. توت فرنگی ها را درون خشک کن بچینید.
توت فرنگی ها در این دستگاه با توجه به میوه و ضخامت آن به 24 تا 48 ساعت زمان برای خشک شدن نیاز دارند. بعد از 24 ساعت اول برای جلوگیری از خشک شدن بیش ازحد توت فرنگی ها آنها را مدام چک کنید.
میوه ها خشک و ترد شده را جمع آوری کنید. میوه خشک باید نسبتا سفت باشند زیرا رطوبت آنها از بین رفته است.
یکی دیگر از روش های خشک کردن میوه، خشک کردن با جریان هوا می باشد که ترکیبی از جریان هوا و حرارت کم است، این کار معمولاً در فر انجام می شود.
خشک کردن با فر بهترین روشی است که می توانید استفاده کنید، زیرا شکر یا ماده افزودنی دیگری به آن نمی افزایید و تنها چندین ساعت زمان برای این کار نیاز دارید.
فایده انجام این کار در خانه آن است که روی نتیجه کار خود کنترل دارید و میوه ها را به هر اندازه و شکلی که مایل باشید، خشک می کنید.
کیفیت میوه خشک شده به اندازه تکه های میوه و مدت زمان خشک کردن آن بستگی دارد.
در این روش برای جلوگیری از رشد باکتری ها میوه ها را در دمای پایین گرم کنید تا آب آنها به قدر کافی تبخیر شود.
بهتر است این میوه ها کاملا رسیده باشند .توت فرنگی را با آب سرد بشویید قسمت لکه دارشان را جدا کنید و ساقه میوه را جدا کنید .
توت فرنگی را به صورت هم اندازه برش بزنید تا در زمان یکسانی خشک شوند. میوه های متوسط را می توان نصف یا حلقه حلقه کرد و میوه های بزرگ یا خیلی سفت را باید ورقه ورقه کرد.
برای حفظ ظاهر زیبای توت فرنگی و به حداقل رسیدن تغییر رنگ شان آنها را 10 دقیقه درون آب لیمو و آب قرار دهید، سپس در آبکش بریزید و با یک حوله ی بدون پرز به آرامی خشک کنید.
فر را از قبل در دمای 54 تا 71 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. از درجه ی حرارت پایین تر برای میوه های برش خورده ی نازک استفاده کنید.
روی سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و تکه های میوه را با حفظ فاصله بچینید. یک توری گرد مخصوص پیتزا یا یک لاینر سیلیکونی روی میوه ها برای جلوگیری از جمع شدن (لوله شدن) آنها قرار دهید.
توت فرنگی ها را درون فر بگذارید و هر دو ساعت سینی فر را بچرخانید. هنگامی که میوه خشک بافتی مانند چرم پیدا کرد و حدی منعطف بود، آماده بیرون آوردن از فر است.
بعد از بیرون آوردن توت فرنگی های خشک از فر آنها را در جارهای پلاستیکی یا شیشه ای بریزید و برای 4 تا 5 روز درب جار را باز بگذارید تا رطوبت باقی مانده آنها تبخیر شود.
در طی این روزها جار شیشه ای را ، تکان دهید تا میوه ها کمی جابه جا شوند.پس از 5 روز، در جار را ببندید.
معمول ترین و ابتدایی ترین روش خشک کردن میوه استفاده از آفتاب است. در این روش میوه را نصف یا خرد کرده و به مدت چند روز در فضای بیرون و در معرض نور آفتاب قرار می دهند.
برای خشک کردن توت فرنگی یک روز گرم آفتابی را که رطوبت هوا زیر 60 درصد و هوا هم آفتابی و گرم باشد ، انتخاب نمایید.
این کار چند روز طول می کشد بنابراین لازم است که هوا برای چند روز متوالی صاف و خوب باشد.
توت فرنگی ها را روی سینی توری استیل ضدزنگ، پلاستیکی یا فایبرگلاس با روکش تفلون قرار دهید و با کمی فاصله روی توری بچینید.
سینی میوه را روی دو عدد آجر قرار دهید تا از زمین فاصله بگیرد و بر روی آن یک توری نازک بیاندازید و زیر نور آفتاب قرار دهید.قرار دادن سینی روی آجر سبب بهتر جریان یافتن هوا و سریع تر خشک کردن میوه می شود.
برای سرعت بخشیدن به روند خشک شدنتوت فرنگی ها، در زیر سینی یک ورق آلومینیوم یا قلع قرار دهید.
هوای خنک شب می تواند میوه را دوباره مرطوب کند. پس سینی را در شب در جای سرپوشیده قرار دهید.
هر روز چند بار به میوه ها سر بزنید و توت فرنگی های چروکیده و جویدنی (ترد) را جمع آوری کنید.
بعد از خشک شدن توت فرنگی ها آنها را با غذاساز یا آسیاب پودر کرده و در جار شیشه ای درب دار نگهداری کنید.
توت فرنگی خشک خوشمزه شیک با رنگ جذابی که دارد، جلوه بسیار زیبا و خاصی به سبد میوه خشک می دهد.
دریافت روزانه یک واحد توت فرنگی خشک سبب افزایش مقدار فولات خون شده و نیز فشار خون بالا را کاهش می دهد.
یک واحد توت فرنگی خشک معادل ۸ عدد است که دارای ۵۰ کالری انرژی است.
توت فرنگی خشک بنا به محدود بودن فصل برداشت از حجم نسبتا پائین تری نسبت به میوه های دیگر برخوردار میباشد ولی بنا بر سفارش بصورت بسته بندی قابل عرضه میباشد.
توت فرنگی خشک در پیشگیری از سرطان مری مفید است
پزشکان آمریکایی می گویند توت فرنگی خشک در پیشگیری از سرطان مری مفید است. این پزشکان تاکید کردند مصرف توت فرنگی خشک منجمد و خشک شده به میزان زیادی از تشکیل و رشد تومورهای مری در افرادی که دارای بافت های پیش سرطانی هستند، جلوگیری می کند.
دکتر تونگ چن از متخصصان دانشگاه اوهایو و دستیاران وی با مطالعه روی ۳۶ شرکت کننده طی یک دوره شش ماهه که از شکل منجمد این میوه استفاده کرده بودند، به این نتایج دست یافتند.
دکتر چن تاکید کرد این مطالعه حائز اهمیت است چون نشان می دهد که توت فرنگی خشک تاثیر به سزایی در کند کردن روند فعالیت بافت های پیش سرطانی دارد و تاثیر آن به حدی است که می تواند به طور جایگزین و یا همراه با داروهای شیمیایی مصرف شود.
جویندگان آنتی اکسیدان توت فرنگی خشک بخورند
توت فرنگی خشک منبع غنی از فیبر، ویتامین C، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها است. از این میوه می توان در جهت افزایش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در مجموع ارتقای سلامتی بدن بهره گرفت.
توت فرنگی خشک، به علت داشتن آهن و ویتامین C در خونسازی بدن مؤثر است و به دلیل دارا بودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در رشد و نمو کودکان و نوجوانان، استحکام دندان ها و ترمیم شکستگی استخوان ها بسیار مؤثر است
این میوه همچنین دارای املاح کلسیم، آهن و فسفر است که فسفر موجود در این میوه عملکرد مغز را بهبود می بخشد، برای همین دانشجویان و افرادی که تمرینات فکری می کنند، بهتر است حتما توت فرنگی خشک میل کنند.
مطالعات نشان داده اند که توت فرنگی خشک باعث افزایش میزان هورمونی می شود که در بالا بردن متابولیسم، کاهش اشتها و تنظیم قند خون بعد از دریافت وعده های حاوی نشاسته کمک می کند.
این هورمون آدیپونکتین است که میزان بالای آن در خون هم چنین با کاهش خطر حمله قلبی همراه است در حالی که میزان پایین آن در افراد چاق گزارش شده است.
نکته مهمی که در مورد توت فرنگی خشک باید در نظر داشت این است که این میوه به راحتی آلوده می شود و در زمان شستن باید دقت کافی اعمال شود.
توت فرنگی خشک تازه و رسیده را با نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر مخلوط نمایید و سپس از آن برای سفید کردن دندان های خود استفاده کنید.
راز این ترکیب یا بهتر بگوییم حاصلش اسید مالیک است که پاک کننده ی بسیار قوی می باشد برای لکه های حاصل از سیگار و قهوه بر روی دندان ها و از طرفی خاصیت سفید کنندگی دارد.
همچنین توصیه می شود بیش از حد معمول از این روش بهره برداری نکنید چون ممکن است به مینای دندان های خود صدمه وارد کنید. قدر مسلم این روش مثل جرم گیری در زیر دست یک دندانپزشک نیست ولی ارزان است و به صورت مقطعی جواب خواهد داد.
توت فرنگی خشک در رشد کودکان، استحکام دندان ها و ترمیم شکستگی استخوان ها موثر است
تحقیقات اخیرنشان داده است دریافت روزانه یک واحد توت فرنگی خشک باعث افزایش قابل توجهی در مقدار فولات خون شده و نیز فشار خون بالا را کاهش می دهد. یک واحد توت فرنگی خشک معادل ۸ عدد است که ۵۰ کالری انرژی دارد.
گفتنی است، توت فرنگی خشک، به علت داشتن آهن و ویتامین C در خونسازی بدن مؤثر است و به دلیل دارا بودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در رشد و نمو کودکان و نوجوانان، استحکام دندان ها و ترمیم شکستگی استخوان ها بسیار مؤثر است.
دانشجویان و افرادی که تمرینات فکری می کنند، بهتر است حتما توت فرنگی خشک بخورند، چرا که خوردن این میوه فسفر مورد نیاز مغزشان را تأمین می کند.
شایان ذکر است، این میوه به علت داشتن ویتامین B در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی، اضطراب، هیجان و سستی مؤثر است. توت فرنگی خشک درمان کننده ی نقرس است.
ویتامین A موجود در توت فرنگی خشک نیز باعث رشد ناخن ها و تقویت چشم می شود.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
یکی از تنقلات سالم و سرشار از مواد مغذی، برگه زردآلو و هلو است. در این وبلاگ روش های خشک کردن زردآلو را خواهید دید تا بتوانید از خواص این میوه خوشمزه در فصول دیگر سال هم استفاده کنید. پس با پکینگ جار همراه باشید.
خشک کردن میوه یکی از روش های نگهداری آنهاست. میوه خشک خصوصا برگه زردآلو میان وعده ای سالم و خوشمزه بخصوص برای بچه ها است. ضمنا زرد آلو خشک شده یکی از تنقلات طبیعی و عالی برای شب یلدا است.
زردآلوهایی انتخاب کنید که خیلی رسیده و نرم نباشند.
خشک کردن زردآلو در آفتاب و هوای آزاد
زردآلوها را با آب سرد بشویید و بگذارید کامل خشک شود.
آنها را از وسط نصف کرده و هسته آن را خارج کنید.
داخل سینی یا سبد پارچه ای نخی و تمیز پهن کنید.
زردآلوها را با کمی فاصله در سینی کنار هم بچینید.
بهتر است روی زردآلوها را با پارچه توری بپوشانید.
سینی را در جایی قرار دهید که روزی یک ساعت آفتاب بگیرد و در بقیه ساعات سایه باشد.
آفتاب طولانی مدت زردآلوها را سیاه می کند.
روزی یک بار زردآلوها را پشت و رو کنید.
لازم نیست زیاد خشک شوند، زیرا سفت و بد رنگ می شوند.
زردآلو را روی بالکن و رخت آویزهای آپارتمانی هم می توان خشک کرد.
برگه زردآلوها را در جار شیشه ای دربسته یا داخل جار پلاستیکی (پت) بریزید و درب آن را محکم ببندید و در فریزر بگذارید.
نکات
طرز تهیه برگه زردآلو در فر ( یا ماکروفر یا ماکروویو)
ابتدا زرد آلوها را از وسط نصف کرده و هسته آنها را بیرون آورید.
آن ها را بر روی سینی فر بچینید.
فر را داغ کنید و سینی زردآلوها را داخل فر قرار دهید.
حرارت فر را به روی حداقل تنظیم کنید.
در فر را به صورت نیمه باز بگذارید و مدام به زردآلو سر بزنید.
در صورت لزوم آن ها زیر و رو یا جا به جا کنید یا هر دو ساعت یکبار سینی فر را بچرخانید.
زمانی که زردآلوها حالت چرمی و منعطف پیدا کردند، سینی را از فر خارج کنید.
خشک شدن زردآلوها ممکن است ۶ تا ۱۲ ساعت طول بکشد.
زردآلوها که خنک شدند، در جار شیشه ای درب دار ریخته و ۵ روز درب آن را باز بگذارید.
روزی چند بار با تکان دادن شیشه، زردآلوها را زیر رو کنید.
سپس در آن را بسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
آب |
۵ لیوان |
شکر |
۲ لیوان |
جوهرلیمو |
یک قاشق چایخوری |
زردآلوی هسته گرفته |
به میزاد لازم |
آماده سازی: |
30 دقیقه |
زمان پخت: |
45 دقیقه |
مجموع زمان پخت: |
75 دقیقه |
به تعداد مورد نیاز |
آب و شکر را در ظرفی به جوش آورید تا شکر حل شود.
جوهر لیمو را اضافه کرده و بگذارید ۵ دقیقه بجوشد.
زرد آلوها را اضافه کرده و بگذارید سه یا چهار دقیقه بجوشد.
شعله را خاموش کرده و چند دقیقه زردآلوها داخل شیره بماند.
سپس آبکش کنید تا شیره اضافه آن برود.
وقتی خنک شد و از داغی افتاد، داخل سینی یا سبد بچینید.
رویش پارچه نازک انداخته و زیر نور آفتاب بگذارید.
روزی چند بار زرد آلوها را زیر و رو کنید.
اگر در محیط بیرون منزل می گذارید، شبها داخل خانه بیاورید.
تا نرم هستد از آفتاب بردارید.
در جارشیشه ای دربدار بسته بندی کرده و داخل یخچال یا فریزر نگهداری کنید.
منبع بتاکاروتن
حاوی آنتی اکسیدان قوی
حاوی منیزیم
حاوی اهن و فیبر
سلامت چشمها
تقویت سیستم ایمنی
سلامت دستگاه گوارش و درمان یبوست
درمان کم خونی
مقابله با روند پیری پوست
پیشگیری از بیماریهای قلبی
ضد استرس و آرام بخش
رفع کم خونی
درمان یبوست
پیشگیری از ریزش مو
اگر قلیان میکشید برگه زردآلو بخورید تا از ریزش مو و چین و چروک ناشی از قلیان جلوگیری شود و دیرتر دچار سرطان ریه شوید.
بنزن موجود در تنباکوهای اسانس دار مهمترین عامل ابتلا به سرطان خون است.
بهترین زمان مصرف زردآلو صبح ها است، زیرا آهن و فیبر آن سریع جذب بدن شده و چربیهای اضافه را می سوزاند.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
به از آن دسته میوه هایی میباشد که فواید زیادی داشته و طعمی گس و شیرین که باعث متمایز بودن آن در میان دیگر میوه ها شده است.
به طرفدارن خاص خود را دارد ، میوه به هم در خورشت هم بصورت خشک هم از دانه های آن برای رفع گلودرد استفاده میشود و در ایران دارای بیشترین طرفدار میباشد زیرا ایرانیان از قرن ها پیش دارای علم بالای طب سنتی و داروهای گیاهی بوده و هستند.
در این وبلاگ قصد داریم از این میوه بینظیر داخل جار شیشه ای، شربت بسیار خوش طعم و به خشک را به شما آموزش دهیم تا طعم این میوه را در فصل های گوناگون سال به همراه داشته و نوش جان کنید، پس با پکینگ جار همراه باشید.
میوه به
شکر
به را به چهار قسمت تقسیم کرده و هسته های آن را جدا کنید و به ضخامت 2 میلی متر برش دهید.
به های خلال شده را داخل جارشیشه ای استریل شده بریزید و شکر را به میوه به اضافه کنید و آن را تکان دهید تا شکر لا به لای ورقه های به پایین نفوذ یابد، درب آن را ببندید و آن را به دور از تابش مستقیم خورشید روی میز آشپزخانه خود بگذارید.
نکته: هر روز چند بار تکان دهید تا شکر پخش شود.
در روز اول، مایعی را در جار شیشه ای خواهید دید. این مایع قندی است که همان رطوبت یا آب به بوده که از به خارج شده.
در روز دوم، تمام شکر حل شده و حجم مایع افزایش می یابد.
مایع به را از صافی رد کنید و در قابلمه ریخته و بجوشانید و زمانیکه شروع به قل خوردن کرد حرارت را خاموش کرده و بگذارید به دمای محیط برسد و بعد آنرا داخل بطری شیشه ای ریخته و داخل یخچال نگهداری کنید .
(این شربت بعد از خنک شدن قابل استفاده میباشد)
شربت آماده شده است و حال باید میوه به خلال شده در جار شیشه ای را خشک کنیم تا به مدت طولانی بتوان آنرا نگهداری کنیم.
در همین مرحله نیز این میوه قابل خوردن بوده و بسیار خوش طعم میباشد اما برای خشک کردن آن باید روی سینی فر کاغذ روغنی انداخته و میوه های به خلال شده آغشته به شکر را روی سینی چیده و با دمای 70 درجه سانتیگراد به مدت دو تا سه ساعت داخل فر بگذارید تا کامل خشک شود .
میتوانید در هواپز نیز با دمای 40 درجه سانتیگراد به مدت چهار ساعت میوه ها را خشک کنید.
بعد از خشک شدن به ، آنها را داخل جار شیشه ای ریخته و درب آن را ببندید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید.
پ.ن:
می توانید سیب یا گلابی را جایگزین میوه به کنید و زمان کمتری برای استخراج رطوبت میوه را تجربه کنید.
میتوانید از شکر قهوه ای نی استفاده کنید و طعمی کاراملی تر داشته باشید.
برای داشتن شربت غلیظ به شما توصیه میکنیم از دستور پخت مربای به استفاده کنید .
شربت به به مدت یکسال داخل یخچال قابل نگهداری و استفاده میباشد.
به خشک را نیز میتوانید تا 4 ماه نگهداری و استفاده کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷