مارشمالو یکی از انواع شیرینی های خوشمزه بین المللی است که با طعم های متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش و کسب درآمد در منزل و آشنایی با بسته بندی در جار شیشه ای با پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم مارشمالو |
|
شکر |
۴۳۰ گرم |
ژلاتین |
۲۰ گرم |
وانیل |
۵ گرم |
نمک |
½ قاشق غذاخوری |
نشاسته |
۳۰ گرم |
جار شیشه ای |
به تعداد لازم |
برای تهیه مارشمالو خوشمزه ابتدا ژلاتین را به همراه یک لیوان سر خالی آب سرد ترکیب می کنیم و به مدت ۳۰ دقیقه کنار می گذاریم. در ادامه ۴۰۰ گرم از شکر را به همراه وانیل و نمک را به همراه ۱ لیوان آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم.
در این مرحله قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم به نقطه جوش برسد تا شکر به طور کامل ذوب شود. در ادامه مخلوط ژلاتین و آب سرد را داخل یک کاسه فلزی می ریزیم و روی بخار آب قرار می دهیم.
پس از اینکه ژلاتین به طور کامل حل شد، مواد درون قابلمه را به طور متداوم هم می زنیم و ژلاتین را کم کم به قابلمه اضافه می کنیم و با دیگر مواد ترکیب می کنیم. برای این منظور بهتر است از همزن دستی یا برقی استفاده کنیم.
در این مرحله در صورت تمایل می توانیم چند قطره رنگ خوراکی هم اضافه کنیم تا مارشمال رنگی شود. حالا با دور تند همزن مواد را ترکیب می کنیم تا رنگش روشن و حجمش بیشتر شده و حدودا ۴ برابر مقدار مواد اولیه شود.
پس از گذشت حدودا ۱۰ تا ۲۰ دقیقه که مارشمالو به خوبی حجیم شد، داخل یک جار شیشه ای با دهانه بزرگ را سلفون کشیده ، سپس با کمی روغن مایع روی سلفون را چرب می کنیم و مواد را داخل جار شیشه ای می ریزیم تا خنک شوند.
در این مرحله درب جار شیشه ای را بسته و به مدت ۶ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا مارشمالو آماده شود. پس از گذشت این زمان جار شیه ای را از یخچال خارج می کنیم و مارشمالو را به صورت دلخواه برش می زنیم.
پس از اینکه برش زدن مارشمالو به پایان رسید، نشاسته و ۳۰ گرم شکر باقیمانده را ترکیب می کنیم و داخل یک کاسه مناسب میریزیم، سپس مارشمالوها را درون مخلوط شکر و نشاسته می غلطانیم.
مارشمالو های آماده را در جارهای شیشه ای از قبل شسته شده و استریل و خشک ریخته و درب آن را محکم بسته و روانه بازار کنید با آرم و برند خودتان.
نکته: برای ماندگاری هرچه بیشتر میتوانید قبل از بستن درب روی شیشه از روش سیل القایی برای وکیوم جار شیشه ای خود استفاده کنید
برای آشنایی با روش های آب بندی جار شیشه ای به وبلاگ زیر مراجعه کنید .
5 روش دقیق برای استفاده کارآمد از درب ها در صنعت غذا و نوشیدنی
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
و شربت های سنتی برای جلوگیری از گرما زدگی و سبزیجات خنک را در این وبلاگ از پکینگ جار را بخوانید.
گرمازدگی شرایطی است که علائم آن شامل تعریق شدید و ضربان قلب سریع و در نتیجه گرم شدن بیش از حد بدن است، این حالت یکی از سه سندرم مربوط به گرما است، در حقیقت گرمازدگی خفیفترین و گرما گرفتگی (گرفتگی عضلات بر اثر گرما) شدیدترین آن است.
پوست خنک، مرطوب و مور مور شده در اثر گرما، تعریق شدید، ضعف، سرگیجه، خستگی، نبض ضعیف و سریع، فشار خون پایین هنگام ایستادن، گرفتگی عضلات، حالت تهوع و سردرد از علائم گرما زدگی در تابستان است.
علل گرمازدگی شامل قرار گرفتن در معرض دمای بالا، به ویژه هنگامی که با رطوبت زیاد و فعالیت بدنی شدید همراه باشد، در صورت عدم دریافت درمان سریع، گرمازدگی میتواند به سکته قلبی منجر شود، خوشبختانه در بسیاری از موارد گرما زدگی قابل پیشگیری است.
اگر فکر میکنید دچار گرمازدگی شدهاید، در ابتدا لازم است که:
- تمام فعالیتهای خود را متوقف کرده و استراحت کنید.
- به مکان خنک تری بروید.
- آب خنک یا نوشیدنیهای ورزشی بنوشید.
- در صورت وخیم شدن علائم در طی یک ساعت با پزشک خود تماس بگیرید، اگر با کسی هستید که علائم گرمازدگی دارد، در صورت گیجی یا آشفتگی، از دست دادن هوشیاری یا عدم توانایی در نوشیدن، فوراً به پزشک مراجعه کنید.
در حالت عادی درجه حرارت بدن بین ۳۶ تا ۳۸ درجه است، گرمازدگی به حالتی گفته میشود که دمای بدن به مدت طولانی و به دلایل محیطی و استعداد فردی به بیش از ۴۰ درجه افزایش یابد. بهتر است افراد آب خنک حاوی یخ در قالب بطری شیشه ای با خود داشته باشند تا در صورت تشنگی یا مواجهه با گرما از آن استفاده کنند و اگر برای مدت طولانی قرار است در گرما باشند، مقداری نمک یا آبلیمو در آب نوشیدنی خود بریزند.
وجود قند در مایعات هم عاملی برای دفع آب بدن است، چرا که هضم قند نیاز به آب دارد، بنابراین مصرف نوشیدنیهای شیرین مانند نوشابه و شربت در این موارد توصیه نمیشود.
نوشیدنیهای کافئیندار مانند قهوه و چای ادرارآور است و سبب از دست دادن آب بدن میشود و خوردن آن در فصل تابستان توصیه نمیشود. کاهش مایعات در بدن سبب گرمازدگی میشود و ما همزمان با از دست دادن مایعات در بدن سدیم و املاح هم از دست میدهیم بنابراین نمیتوانیم آب ساده را جایگزین کنیم و یکی از علتهایی که در فصل تابستان مردم مایل به خوردن مایعات شیرین مانند شربت بنوشند همین امر است.
بهترین راه پیشگیری از گرمازدگی خوردن آب حاوی چند قطره آبلیمو و کمی نمک است که میتواند جلوی گرمازدگی را تا حدی بگیرد. نوشیدنیهای گازدار ترجیحاً نباید استفاده شود چرا که دستگاه گوارش را به هم میریزند و خوردن خاکشیر و شربت به لیمو بهترین نوشیدنی برای جلوگیری از گرمازدگی است.
تخم شربتی (دانه گیاه ریحان) به علت اینکه بعد از مصرف، دانهها لعابدار میشوند بهترین راه برای نگهداشت آب بدن است. همچنین مایعات خیلی سرد را فوراً نباید نوشید چرا که تعادل سیستم گوارش و ایمنی را بر هم میزند.
خوردن مایعات در طی روز چه میخواهد آب باشد یا آب میوه برای سلامت بدن مفید است، مصرف لیمو ترش در فصل تابستان توصیه میشود، افراد میتوانند لیمو ترش را با آب و کمی شکر مخلوط کرده و مصرف کنند، خوردن شربت آب لیمو به همراه نعنا به کم کردن دمای بدن در هنگام اوج گرفتن گرما کمک میکند.
همانطور که ثابت شده مصرف کافی مایعات بدون قند مصنوعی میتواند در کاهش وزن بدن کمک کند. در روزهای گرم، نوشیدنیهای خنک طرفدارهای بیشتری پیدا میکنند، اما گاهی تنها نمیتوان با آب روزها را گذراند، چرا که افت فشار و گرمازدگی در روزهای گرم بیشتر است، بنابراین خوب است از میوههای تازه و خوشمزه این فصل برای درست کردن نوشیدنیهای سالم استفاده کنیم و از آبمیوههای مصنوعی که پر از رنگهای شیمیایی و اسانس هستند، دوری کنیم.
میوههای تابستانی به تنوع، خوشمزگی و رنگینبودن شناخته میشوند و حتی میتوانند جایگزین برخی وعدههای غذایی شوند، توتها، گلابی، انگور، هلو، زردآلو و سیب و خربزه و طالبی در این گروه قرار میگیرند، برخی میوهها از قبیل: گلابی، خیار، انگور، طالبی و هندوانه سبب خنک ماندن بدن در فصل گرما هستند، این میوهها سرشار از آنتی اکسیدانهای ضروری هستند و علاوه بر آن، بخش قابل توجهی از آنها را آب تشکیل داده و مصرف آنها سبب میشود بدن در مواجهه با گرما، آب کافی داشته باشد.
خیار: خیار حاوی آب فراوانی است و یک میوه مفید برای فصل گرما است. یک نوشیدنی سبز با مقدار زیادی خیار و چند قطره لیموترش پیشنهادی عالی برای رفع تشنگی و خنک ماندن است.
هندوانه: میشود تابستان باشد و هندوانه در آن نباشد، تابستان و هندوانه دو یار جدا نشدنی هستند، این میوه خاصیت خنک کنندگی بالایی دارد و آب مورد نیاز بدن را تأمین میکند. ٩٠درصد هندوانه آب است و کمک میکند در گرما بدنتان آب کافی را در خود داشته باشد. همچنین هندوانه حاوی مقدار زیادی ویتامین A و C است، چربی ندارد و در آن لیکوپن (آنتیاکسیدانی که به جلوگیری از سرطان و بیماریهای قلبی و عروقی کمک میکند) پیدا میشود.
هلو: این میوه علاوه بر آنکه یک انتخاب مناسب برای فصل گرماست؛ حاوی مقادیر فراوانی ویتامین A و C میباشد که در شادابی و سلامت پوست بسیار مؤثر است.
سیب: هر سیب به طور متوسط دارای ۹۵ کالری و ۴ گرم فیبر میباشد. همچنین، حاوی یک نوع فیبر محلول به نام پکتین است که برای مقابله با گرسنگی و کاهش وزن بسیار مؤثر است.
آناناس: تنها منبع شناخته شده برای نوعی آنزیم به نام برمولین است که برای کاهش التهاب و التیام زخمها در بدن بسیار مؤثر است.
لیمو ترش: مرکبات اثر خنک کنندگی و سم زدایی باور نکردنی در بدن دارند، افزودن چند قطره لیموترش تازه به یک لیوان آب و نوشیدن آن نه تنها برای تقویت سیستم ایمنی و شادابی پوست مؤثر است بلکه تمایل شما را به نوشیدن آب بیشتری در روز افزایش میدهد.
کدو سبز: حاوی مقادیر زیادی ویتامین C میباشد. کدو منبع غنی منگنز است. این ماده معدنی از بدن در برابر رادیکالهای آزاد محافظت میکند (به خصوص در تابستان و هنگامی که بیشتر در معرض آسیبهای نور خورشید قرار دارید) و انتخاب مناسبی برای فصل گرما است.
خربزه: آب زیادی دارد و کمک میکند در گرمای زیاد و دمای بالای هوا آب بدنمان حفظ شود، طالبی و خربزه هر دو کالری کمی داشته و پتاسیم فراوانی دارند. اگرچه این دو، منبع غنی مواد غذایی نیستند، اما میزان کم پروتیین، چربی و کربوهیدرات، آنها را برای کاهش وزن، دیابت، فشارخون و اختلالات قلبی و عروقی ایدهآل میکند. خربزه همچنین بهعنوان یک داروی ادرارآور تلقی میشود که به دفع سموم ناخواسته در بدن کمک میکند.
هویج: در گرمای تابستان میتوانید به هویج رنده شده اعتماد کنید، قند موجود در این سبزیجات طبیعی هستند، در نتیجه علاوه بر انرژی رسانی، آب بدنتان را هم تأمین میکنند. خوردن هویج رنده شده که از قبل در یخچال گذاشتهاید، علاوه بر اینکه خنکتان میکند، میزان زیادی ویتامین، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و فیبر به بدنتان میرساند.
توت فرنگی
توتفرنگی سرشار از آب است و در عین حال شیرینی آن میتواند بهترین دسر پس از غذا باشد، فرقی نمیکند که آن را به صورت میوه تازه میل کنید یا اینکه از قبل کمپوت تهیه کرده باشید، در هر حال توتفرنگی دوست روزهای گرم است، البته در تهیه کمپوت یا پوره آن نیاز به شکر زیاد ندارید، یادتان باشد که توتفرنگی و همچنین هلو سرشار از آب هستند.
سبزیجات خنک
خیار، تربچه، کاهو و سبزیجاتی مثل اسفناج و منداب و نعناع در گروه سبزیجات خنک قرار میگیرند. همه این سبزیجات دارای مقدار فراوان آب بوده و میتوانند خون را رقیق کرده و به بدن کمک کنند تا گرما آزاد کند که این عمل اثر خنککننده دارد. راههای زیادی برای ترکیب این سبزیجات در رژیم غذایی وجود دارد. فقط کافی است تا آنها را در سالاد تابستانی خود بریزید، در یک کاغذ برنج بپیچید تا رولهای سبزیجات به سبک تایلندی درست کنید یا آنها را در سوپ سرد گازپاچو پوره کنید.
خام بخورید: خوشبختانه برای ما میوهها و سبزیجات خام یک غذای تابستانی عالی هستند و نیاز به آمادهکردن نداشته یا کار کمی دارند، اگر باید غذا بپزید، به روشهای آشپزی سریع فکر کنید؛ ازجمله بخار پزکردن، سفید کردن و سرخکردن سریع.
ادویه بزنید: این مسأله اتفاقی نیست که بیشتر مردمی که در نواحی گرم دنیا هستند، غذاهای ادویه دار زیاد میخورند، مقدار متعادل از ادویههایی مثل زنجبیل تازه، فلفل قرمز، کاین و فلفل سیاه در ابتدا شما را گرم میکنند، اما در واقع به خنک شدنتان کمک میکنند، مقداری فلفل قرمز به ماهی بریان شده یا آبی که مرغ را در آن میخوابانید، اضافه کنید یا با زنجبیل تازه رندهشده، روغن کنجد، سویا و سرکه سفید، سرکه خنک کننده درست کنید..
شربتهای سنتی برای جلوگیری از گرما زدگی
در فصول گرم سال به دلیل شدت گرمای هوا، قوت هاضمه معده کاهش می یابد، بنابراین باید از غذاها و نوشیدنیهای سبک که هضم راحتی دارند استفاده کرد، شربتهای مفید برای استفاده در روزهای گرم تابستان عبارتند از:
شربت تمرهندی
مقدار مصرف این شربت ۷۰ گرم در هر وعده است که همراه با آب به میزان دلخواه میل میشود، این شربت موجب تسکین تهوع ناشی از صفرا و لینت شکم شده و باعث کاهش عطش میگردد و صفرا و اخلاط سوخته را از بدن دفع میکند.
شربت زرشک
زرشک مقوی معده گرم مزاجان است و باعث رفع تشنگی میشود اما مصرف زیاد این شربت برای افراد با غلبه سردی و ضعف سیستم عصبی مناسب نیست.
شربت عناب
این شربت برای پاکسازی و تصفیه خون بسیار مفید است. همچنین افرادی که به دلیل غلبه خلط دم، حجامت میکنند بهتر است قبل از حجامت به مدت ۱۵ روز از این شربت میل کنند، مصرف عناب و در برخی موارد شربت آن در افرادی که معدههای سرد و بیمار دارند باعث نفخ میشود؛ در این صورت میتوان از کمی عسل استفاده کرد.
ماءالشعیر طبی
نوشیدن این مایع میتواند در برابر استرس گرمایی و تشنگی و تحلیل رطوبات، فرد را محافطت کند، البته کسانی که معده سرد یا تر دارند بهتر است در هر لیوان آن یک قاشق مرباخوری عسل حل کنند و سپس بنوشند، ماءالشعیر طبی نباید غلیظ و ژلهای شود وگرنه تأثیر معکوس خواهد داشت، اگر جو کاملاً مرغوب باشد رنگ ماءالشعیر به سرخ ملایم و کمرنگ مایل میشود.
شربت به لیمو
آماده کردن این شربت در فصل پاییز صورت میگیرد که در بازار موجود باشد، این شربت خنک کننده و نشاط آور بوده و تقویت کننده معده است.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
بسته بندی مواد غذایی می تواند در حداقل نمودن هزینه تحویل کالا و از طرفی بالا بردن میزان فروش و جلب رضایت مشتری تأثیر زیادی داشته باشد. همچنین بسته بندی درست باعث حفظ کیفیت مواد غذایی شده و مدت ماندگاری آن ها را افزایش میدهد. این کار باعث حفظ شکل مواد غذایی شده و محصولات غذایی را از هر گونه ضربه، فشار، رطوبت، آلودگی ها، حشرات و … محافظت نماید. بسته بندی مواد غذایی باید به گونه ای باشد تا به محیط زیست نیز آسیب نرسانده و از پوشش دهنده های قابل بازیافت و طبیعی استفاده شود. بسته بندی مواد غذایی از انواع مدل ها و مواد مختلفی استفاده می شود که در این مقاله به بررسی هر کدام از آن ها می پردازیم:
انواع بسته بندی مواد غذایی بر اساس مواد تشکیل دهنده و نوع بسته بندی به موارد زیر تقسیم می شوند:
بسته بندی مواد غذایی برای صادرات به کشورهای دیگر باید به گونه ای باشد که آیتم های زیر رعایت شود:
در مورد مواد غذایی خشک باید به قیمت و نوع محصولات توجه زیادی شود. اگر قصد بسته بندی مواد خشک مانند انواع خشکبار و یا آجیل را دارید، بایستی از انواع بسته بندی مواد غذایی استفاده کنید که تضمین لازم برای حفظ کیفیت و ماندگاری این محصولات را داشته باشد؛ زیرا اجناس گران قیمتی هستند و از دست دادن کیفیت باعث بلااستفاده شدن آن ها می گردد. هرچند ممکن است هزینه بیشتری را برای بسته بندی متقبل شوید، ولی ارزش این کار را دارد. بسته بندی های نایلونی و نایلکسی برای مواردی است که قصد دارید هزینه زیادی را برای بسته بندی صرف نکنید. در این صورت می توانید از این بسته بندی های ارزان قیمت تر و در عین حال مقاوم استفاده کنید.
اما اگر میخواهید محصولی شیک و خاص، صادر کنید باید در ظرف های شفاف و درب محکم استفاده کنید.
یکی از روش های موفق برای شناسایی و معرفی محصولات غذایی، جدا از شفافیت بسته بندی که محصول قابل رویت باشد، چاپ روی بسته بندی است. چاپ روی بسته بندی باید با دقت انتخاب شود و تمامی آیتم هایی که لازم است مشتری بداند، روی آن درج گردد. هرچه چاپ اطلاعات روی انواع بسته بندی مواد غذایی دقیق تر و درست تر باشد، اعتماد و جلب نظر مشتری بیشتر می شود. در نتیجه میزان فروش بالاتر رفته و سود بیشتری خواهید کرد. سعی کنید از رنگ ها و طرح های خلاقانه روی لیبل هایتان برای چاپ استفاده کنید تا تفاوت خود را از سایر رقبا به مشتریان نشان دهید.
قیمت بسته بندی بر اساس موارد زیر تعیین می شود:
همانطور که توضیح دادیم بسته بندی های شیشه ای به دلیل شفافیت ، سازگاری با محیط زیست ، خاص بودن و … قیمت مناسب تری نسبت به بسته بندی های دیگر دارند.
هرچه رنگ چاپ بیشتر باشد و نوع چاپ نیز متفاوت تر باشد، هزینه بالاتر می رود. ولی از آنجایی که چاپ مناسب تأثیر زیادی در میزان فروش محصولات دارد، بهتر است در این زمینه نیز از بهترین و با کیفیت ترین نوع چاپ روی لیبیل کمک بگیرید.
هرچه انواع بسته بندی مواد غذایی در تیراژ بالا سفارش داده شود، می توان گفت از نظر اقتصادی مقرون به صرفه تر است.
انواع بسته بندی مواد غذایی متنوع بوده و هر کدام مزایا و معایب خود را دارند. ولی در زمان انتخاب بایستی به نوع محصولات غذایی و بازار هدف توجه زیادی شود. اگر قصد صادرات محصولات غذایی را دارید، باید به آیتم های مشخصی مانند استفاده آسان، زیبایی و جذابیت ظاهری، امکان حفظ کیفیت و ماندگاری محصولات غذایی در بهترین حالت و … توجه ویژه ای کنید. بسته بندی با جار شیشه ای و پت پلاستیکی شفاف بهترین گزینه برای این موارد به شمار می روند. اگر قصد بسته بندی مواد غذایی در کنار مقرون به صرفه بودن هزینه ها را دارید، بسته بندی با جار شیشه ای بهترین گزینه هستند.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شمارا با روش های کسب و کار خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و در ذهن شما جرقه های ایده را روشن کند.
پکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت را برای بسته بندی مناسب هر سلیقه ای را به شما معرفی میکند.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدت تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
طرز تهیه انواع سس پاستا بسیار ساده است. شما می توانید در کمترین زمان ممکن سس آلفردو، سس پستو و سس مارینا را در منزل تهیه کرده و حتی به بازار کسب و کار بپیوندید.
ما میکوشیم تا انواع محصولات در دسترس خانگی را به شما آموزش دهیم و به شما کمک میکنیم تا با بسته بندی محصولتان در جار شیشه ای برند خود را راهی بازار کار کنید.
با پکینگ جار همراه باشید تا انوع راه های کسب و کار را آموزش ببینید.
بعضی از افراد تصور میکنند ماکارونی و پاستا دو غذای یکسان هستند؛ اما اینطور نیست. پاستا نوعی رشتهفرنگی است که در غذاهای زیادی استفاده میشود. در پاستا مواد ماکارونی را دم نمیگذاریم و زمانی که پاستا بهتنهایی داخل آب جوش پخته شد، سس و دیگر مواد را به آن اضافه کرده و میل خواهیم کرد. خیلی از افراد انواع پاستا را بدون سس مخصوص آن میل نمیکنند. به همین خاطر امروز میخواهیم طرز تهیه انواع سس پاستا را به شما آموزش دهیم
یکی از سسهای معروف برای خوشمزهتر شدن پاستا، سس مارینا است. این چاشنی خوشمزه، نوعی سس گوجهفرنگی ایتالیایی است که همراه با پیاز، سیر و دیگر ادویهها تهیه میشود. طرز تهیه سس مارینا بسیار ساده است و شما بهتنهایی در منزل میتوانید در حدود ۲۰ دقیقه آن را آماده کنید. برای طرز تهیه انواع سس پاستا موارد زیر را لازم داریم.
مرحله اول: شستشو و خرد کردن سیر و پیاز
برای مرحله اول از طرز تهیه انواع سس پاستا، ابتدا پیاز و سیرها را پوست میگیریم و میشوییم. سپس آنها روی تخته آشپزخانه نگینی ریز خرد میکنیم و کنار میگذاریم. سپس گوجهها را شسته و رنده میکنیم و بعد تمام مواد را داخل خردکن میریزیم و پوره شده آن را تحویل میگیریم.
مرحله دوم: حرارت دادن مواد
مواد پوره شده را از دستگاه خارج کرده و داخل قابله یا ماهیتابه میریزیم. سپس ۲ لیوان آب و روغن زیتون را به داخل آن اضافه کرده و آن را حرارت میدهیم تا پوره گوجهفرنگی پخته شود.
مرحله سوم: اضافه کردن سیر و پیاز
بعد از اینکه کمی مواد در ماهیتابه گرم شد، پیازها را اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم تا نرم شوند. بعد از گذشت مدتی سیر را نیز به داخل ماهیتابه میریزم و همزمان سیر و پیاز را باهم تفت میدهیم.
مرحله چهارم: اضافه کردن دیگر مواد
بعد از کمی تفت دادن، رب گوجهفرنگی را درون قابلمه میریزیم تا رنگ و طعم بیشتری بگیرد. این کار را در حدود ۱ دقیقه انجام میدهیم. در مرحله بعد آویشن را به همراه فلفل قرمز، نمک و پونه کوهی یا ریحان به مواد اضافه و ترکیب میکنیم تا تمام مواد داخل ظرف یکدست شوند.
مرحله پنجم: تبخیر کردن آب گوجه فرنگی
حال زمان آن است که تمام موادی که داخل قابله هستند را به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه زیر و کنیم. این مدت زمان بیشتر برای این است که آب گوجهفرنگیها تبخیر شود و سس به غلظت موردنظر برسد.
مرحله ششم: میکس کردن سس
بعد از گذشت ۳۰ دقیقه آن را از داخل قابلمه خارج میکنیم. حال برای اینکه سس مارینا کاملاً قوام لازم را بگیرد، آن را داخل میکسر قرار میدهیم.
سس مارینای شما آماده است و از خوردن آن لذت ببرید. همچنین میتوانید طرز تهیه انواع سس پاستا را به دوستانتان نیز آموزش دهید.
بهجرات میتوان گفت که تمام عاشقان پاستا، از سس آلفردو برای خوش طعم کردن این غذا استفاده میکنند. این سس بافت بسیار نرمی دارد و بهصورت گرم روی پاستا استفاده و از کره، نوعی خامه و پنیر پارمزان تهیه میشود. توجه داشته باشید که این سس خوشمزه در ۱۰۰ گرم خود، ۵۳۵ کالری و ۳۶ گرم چربی دارد. به همین خاطر توصیه میشود که در مصرف آن زیادهروی نکنید. حال اگر میخواهید طرز تهیه انواع سس پاستا را یاد بگیرید در ادامه با ما همراه باشید.
مرحله اول: ذوب کردن کره
در مرحله اول از طرز تهیه سس پاستا، ابتدا باید کره را درون یک قابلمه گذاشته و به آن حرارت دهید تا آب شود. حرارت باید ملایم باشد تا کره نسوزد.
مرحله دوم: اضافه کردن خامه
بعد از اینکه کره آب شد، خامه را به درون قابله اضافه کنید. حال با یک قاشق خامه و کره آب شده را هم بزنید تا کاملاً با همدیگر مخلوط شوند.
مرحله سوم: اضافه کردن سیر و پنیر
در این مرحله از طرز تهیه سس پاستا با خامه بعد از اینکه کره و خامه کاملاً با همدیگر یکدست شدند، سیر خرده شده را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه حدود ۱ دقیقه در قابلمه تفت داده شد، پنیر پارمزان را نیز به درون قابلمه بریزید. در اینجا مهم است که تمام مواد با همدیگر مخلوط شوند به همین دلیل توجه داشته باشید که سیرها کاملاً ریزریز شده باشند.
مرحله چهارم: اضافه کردن جعفری و فلفل
در این مرحله طرز تهیه سس پاستا ساده هستید. حال کافی است که مقداری جعفری را خورد و بهاصطلاح ساطوری کنید. بعد از این کار آن را به دیگر مواد داخل قابلمه اضافه کنید. میتوانید با قاشق کمی از سس را مزه کنید تا اگر نمک آن کم بود کمی به آن اضافه کنید. سپس گاز را خاموش کرده و سس آلفردو شما آماده است. به همین آسانی شما طرز تهیه انواع سس پاستا را یاد گرفتید.
پاستا اصالت ایتالیایی دارد و همیشه پای ثابت سفارش مشتریان تمام رستورانهای جهان است. سسها نیز یک نوع چاشنی خوشمزه و عضو جداییناپذیر پاستا هستند. سس پستو یکی از معروفترین سسهایی است که برای طعم دادن به انواع غذاهایی مانند انواع پاستا، انواع ساندویچ و انواع سالاد از آن استفاده میشود. این سس اولین بار در سال ۱۸۶۳ توسط یک آشپز ایتالیایی تهیه شد و بسیار مورد استقبال قرار گفت.
مرحله اول:
در مرحله اول از طرز تهیه سس پاستا بدون خامه، لازم است که برگهای ریحان را شسته و از هم جدا کنید. سپس آنها را داخل آبکش قرار داده و صبر کنید تا خشک شوند. سپس آنها را داخل مخلوط کن بریزد و به همراه پنیر پارمزان با همدیگر میکسشان کنید. بعد از اینکه پنیر به همراه برگ ریحان مخلوط شد، گردو را به آنها اضافه کرده و دوباره دستگاه را روشن کنید. توجه داشته باشید که تمام مواد کاملاً باید با همدیگر مخلوط شوند.
مرحله دوم:
میزان نمک و فلفل اختیاری است. شما میتوانید آنها را با توجه به سلیقه خودتان به دیگر مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید. سپس آبلیمو را داخل مخلوط کن ریخته و دوباره آن را روشن کنید.
مرحله سوم:
در این مرحله مخلوط کردن دیگر کافی است. سس را از دستگاه خارج کنید و داخل یک ظرف مناسب بریزید. سپس روغن زیتون را به آن اضافه کنید و با قاشق آن را هم بزنید که با تمام مواد میکس شود. حال کافی است که ظرفتان را داخل یخچال بگذارید و چند دقیقهای صبر کنید. تبریک میگویم شما به همین راحتی طرز تهیه انواع سس پاستا را یاد گرفتید.
سس بشامل به سس سفید یا سس لازانیا نیز مشهور است. به همین خاطر از این سس برای تهیه انواع پیتزا ایتالیایی، لازانیا و پاستا نیز استفاده میشود. طرز تهیه سس پاستا بدون شیر ساده است اگر به آن حساسیت دارید، میتوانید شیر را از داخل مواد اولیه خود حذف کنید.
مواد لازم برای پخت سس بشامل
مرحله اول:
در مرحله اول از طرز تهیه سس پاستا با شیر، ابتدا کره را داخل قابلمه بریزید. شعله گاز را روشن کنید. تا جایی این کار را ادامه دهید که کره کاملاً آب شود. سپس آرد را به آن اضافه کنید و بهآرامی آن را تفت دهید. توجه داشته باشید که تا زمانی این کار را انجام دهید که آرد سیاه نشود.
مرحله دوم:
در این مرحله از طرز تهیه سس پاستا با آرد، باید شیر را کمکم به داخل قابلمه اضافه کنید. این کار باعث میشود تا آرد داخل قابلمه بهشکل گلوله گلوله نشود. این کار را تا جایی که ادامه دهید که مواد داخل قابلمه به غلظت مناسبی رسیده باشد. در همین حال با قاشق باید تمام موارد را هم بزنید.
مرحله چهارم:
با قاشق مزه سس را تست کنید. اگر نیاز بود کمی فلفل و نمک به آن اضافه کنید. توجه داشته باشید میزان غلظت سس باید به حدی باشد که رد انگشت بر روی قاشق باقی بماند. سپس جوز هندی را بریزید تا تمام مواد لازم سس بشامل با هم داخل ظرف مخلوط شوند.
مرحله پنجم:
بعد از تمام این کارها، لازم است که بهاندازه ۲ قاشق خامه به آن اضافه کرده و با دیگر مواد مخلوط کنید. البته اگر میخواهید میزان کالری سس بشامل کمتر شود، به اختیار خودتان خامه را حذف کنید. حال کافی است سس را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. تبریک میگویم سس شما آماده نوش جان کردن به همراه پاستا است.
سخن آخر
امیدواریم با خواندن این مقاله، طرز تهیه انواع سس پاستا را بهخوبی یاد گرفته باشید. شاید غذایی معروف تر و خوشمزهتر در دنیا به اندازه پاستا وجود نداشته و ندارد؛ اما همیشه غذا با چاشنی خوشمزهتر میشود. به همین دلیل اگر طرز تهیه سس پاستا را در کنار غذای اصلی یاد بگیرید، شما یک هنرمند درجه یک در نظر دوستانتان به حساب خواهید آمد.
و در آخر لازم بذکر است که به شما بگوییم برای ماندگاری بیشتر سس هایی که تهیه کرده اید باید آنها را در جار شیشه ای با درب محکم داخل یخچال نگهداری کنید .
شما میتوانید این سس ها را به صورت عمده تهیه و به رستوران ها عرضه کنید و حتی میتوانید سس ها را در جار های شیشه ای بسته بندی و با برچسب برند خود راهی فروشگاه ها و کافه ها و رستوران ها کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شمارا با روش های کسب و کار خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و در ذهن شما جرقه های ایده را روشن کند.
پکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت را برای بسته بندی مناسب هر سلیقه ای را به شما معرفی میکند.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدت تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
امروز پکینگ جار تصمیم دارد تا شما را با ایده های خلاقانه و بسیار کاربردی برای خرازی ها و خیاطی ها آشنا کند.
همانطور که میدانید جار شیشه ای بسیار پرکاربرد و مقرون بصرفه میباشد پس برآنیم تا شما را برای انواع شغل ها با جار شیشه ای آشنا کنیم.
جارهای شیشه ای با ابعاد و اشکال متنوع بهترین گزینه برای بسته بندی محصول شما در ویترین یا قفسه میباشد که جلوه زیبایی به محل کسب شما میدهد .
میتوانید مونجوق های رنگی که در کیسه های بزرگ بصورت عمده خریداری کرده اید را در جارهایی با ابعاد مورد نظر خود بریزید تا رنگ ها جلوه شان را به تماشا بگذارند.
برای قرقره های نخ نیز میتوانید همین کار را انجام دهید و رنگ ها را به تماشا بگذارید.
حتی برای سهولت کار خیاط ها میتوان از درب های کانتینری که یک سوراخ در وسط آن تبیه شده استفاده کرد تا از قرقره براحتی بتوان نخ جدا کرد.
عموما در خرازی ها ربان به صورت متری فروخته میشود پس برای نظم دهی و جلوه رنگ ربان، بدون اینکه خاک و گرد و غباری به خود گیرد میتوان ربان ها را در جارهای مناسب درب کانتینری که وسط آن سوراخ تعبیه شده گذاشت و به راحتی بدون اینکه درب آن را باز و بسته کنید میتوانید ربان را به هر اندازه که میخواهید برش داده و بفروش برسانید.
با این نوع بسته بندی و چیدمان قفسه میتوانید محصولات خود را عاری از گرد و غبار نگاه دارید و یک مغازه یا مزون رنگی و تمیز و زیبا داشته باشید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شمارا با روش های کسب و کار خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و در ذهن شما جرقه های ایده را روشن کند.
پکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت را برای بسته بندی مناسب هر سلیقه ای را به شما معرفی میکند.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدت تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
مربا یکی از شیرینیجاتی است که برای صبحانه و عصرانه مورد استفاده قرار می گیرد. مربا معمولا از میوه های مختلف تهیه می شود. مربای هلو، از میوه درخت هلو استفاده می شود. فقط کافی است هلو و شکر را با هم مخلوط کرده و بعد از استراحت، بپزیم. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مربای هلو در ادامه با مجموعه پکینگ جارهمراه باشید.
مواد لازم مربای هلو |
|
هلو |
یک و نیم کیلو گرم |
شکر |
۸۰۰ گرم |
وانیل |
کمی |
جوهر لیمو |
کمی |
جار شیشه ای | به تعداد لازم |
برای تهیه مربای خوشمزه و مجلسی با هلو در ابتدای کار، هلو را پوست گرفته و به تکه های دلخواه خرد می کنیم. هلوها نباید زیاد نازک و ریز خرد شود. هلو ها را درون یک قابلمه می ریزیم و مقداری شکر روی آن می پاشیم.
سپس حدود ۳ الی ۴ ساعت زمان می دهیم تا آب بیندازد، نیازی به زمان بیشتر ندارد. سپس روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید. کف اولیه مربا را از روی آن جمع کرده و می گیریم. سپس حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه زمان می دهیم تا مربا جا بیفتد.
وقتی که داخل تکه های هلو حباب دیده شد، مربا رو به آماده شدن است. در آخر وانیل و جوهر لیمو را اضافه کرده و حرارت را خاموش می کنیم. مربا را می گذاریم تا خنک شود و شیره را به خود جذب کند خوشرنگ شود.
می توان برای دو رنگ شدن از مقداری زعفران نیز استفاده کرد. از پوست هلو به عنوان تزیین می توان استفاده کرد. برای این کار، پوست هلو ها را در ابتدای کار با هلو شکر می خوابانیم. اگر شیره مربا زیاد بود می توان آن را شربت کرد.
مربای به دمای محیط رسیده را در جارهای شیشه ای بسته بندی کرده و درب آن را محکم کرده و در داخل یخچال نگهداری میکنیم ، این مربا در جار شیشه ای و در یخچال به مدت 7 ماه قابل استفاده است و اگر برای مدت طولانی تری نیاز به نگهداری دارید آنرا بعد از بسته بندی به فریرز منتقل کنید و زمان مصرف آنرا از فریزر خارج کنید .
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شمارا با روش های کسب و کار خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و در ذهن شما جرقه های ایده را روشن کند.
پکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت را برای بسته بندی مناسب هر سلیقه ای را به شما معرفی میکند.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرام https://www.instagram.com/packingjar/
سس کچاپ یکی از انواع سس های پرطرفدار است که به عنوان یک سس بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم سس کچاپ |
|
گوجه فرنگی |
۱ کیلوگرم |
پیاز |
۱ عدد بزرگ |
پودر سیر |
¼ قاشق چایخوری |
سرکه سفید |
¼ لیوان |
شکر قهوه ای |
۳ قاشق غذاخوری |
ادویه کاری |
¼ قاشق چایخوری |
آب سرد |
¼ لیوان |
نشاسته ذرت |
۱ قاشق غذاخوری |
روغن زیتون |
۲ قاشق سوپخوری |
نمک |
۱ قاشق مرباخوری |
جار شیشه ای |
به تعداد لازم |
برای تهیه سس گوجه فرنگی کچاپ ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه روغن زیتون تفت می دهیم تا پیاز شفاف و نرم شود. توجه داشته باشید نیاز نیست که پیاز طلایی و کاراملی شود، فقط باید در حدی پیاز را تفت دهیم که کاملا نرم و شفاف شود.
برای انتخاب روغن زیتون مرغوب به وبلاگ سس فرانسوی مراجعه کنید
طرز تهیه سس فرانسوی در منزل به روش بازاری و بسته بندی در جار شیشه ای
در مرحله بعدی پوست گوجه فرنگی ها را می گیریم و به صورت ریز خرد می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم. نکته مهم در مورد گوجه فرنگی برای سس کچاپ این است که حتما از گوجه فرنگی های با کیفیت رسیده و کاملا قرمز استفاده شود.
پس از کمی تفت دادن درب تابه را می گذاریم تا گوجه فرنگی آب بیندازد و کاملا بپزد، سپس قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم. پس از اینکه مخلوط گوجه فرنگی و پیاز کمی سرد شد آنرا داخل میکسر یا مخلوط کن می ریزیم.
چند پالس می زنیم تا مواد به صورت پوره یکدست شود. در ادامه پوره گوجه فرنگی را صاف می کنیم و شکر را به همراه پودر سیر، نمک، ادویه کاری و سرکه به پوره گوجه فرنگی صاف شده اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند.
در مرحله بعدی نشاسته ذرت را در آب سرد حل می کنیم و به دیگر مواد اضافه می کنیم. حالا سس را روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم و به صورت متداوم هم می زنیم تا سس کچاپ به غلظت مورد نظرمان برسد، سپس اجازه می دهیم سس در دمای محیط خنک شود.
در پایان سس کچاپ را داخل جار شیشه ای مورد نظرمان می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم. توصیه می شود این سس را به صورت کم درست کنید، البته اگر تمایل دارید مقدار بیشتری سس درست کنید حتما آنرا در فریزر نگهداری کنید تا خراب نشود.
اگر بخواهیم سس کچاپ را در یخچال نگهداری کنیم، در شرایط مناسب و درون جار شیشه ای درب بسته می توانیم این سس را بین ۲ تا ۳ هفته نگهداری کنیم. البته برای مدت بیشتر می توانیم هر وعده مصرف را درون یک جار شیشه ای با دهانه باز قرار دهیم و فریز کنیم.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
سسها یکی از هیجانانگیزترین چاشنیها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداراناند. سسها در انواع و طعمهای گوناگون موجودند که برای سرو غذاهای اصلی، پیش غذا و سالادها استفاده میشوند. سسها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که میتوان گفت هرکدام از این فست فودها با نوع خاصی از سسها سرو میشوند. امروز میتوانید انواع سس را در طعمها و رنگهای گوناگون داخل سوپر مارکتها و فروشگاههای مواد غذایی تهیه کنید. اما تهیه سس در منزل نیز کار سادهای است و نیاز به صرف زمان زیادی ندارد و حتی میتوان این سس را در منزل به صورت عمده تهیه و در جار شیشه ای بسته بندی و روانه بازار کرد و این یکی از پر درآمدترین روش های کسب و کار در منزل میباشد.
سس مایونز: ۵ قاشق غذاخوری
سس کچاب: ۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۳ غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و پودر پیاز: از هر کدام نصف قاشق مرباخوری
جار شیشه ای: به تعداد مورد نیاز
روغن زیتون به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، در رژیم غذایی بسیاری از افراد از جایگاه ویژهای برخوردار است. اما از آنجا که قیمت روغن زیتون خالص بالاست، معمولاً در هنگام عرضه در بازار با روغنهای معمولی مخلوط میشود. درنتیجه از کیفیت آن کاسته میشود؛ بنابراین کسانی که به دنبال خرید روغن زیتون هستند، اغلب میپرسند که چطور روغن زیتون اصل را تشخیص بدهیم. البته تشخیص خالص بودن روغن زیتون کار چندان سادهای نیست. با این حال کارشناسان برای تشخیص روغن زیتون اصل سه روش را به شرح ذیل ارائه دادهاند:
۱- برای انتخاب روغن مرغوب بهتر است که اول آن را ببویید. روغن زیتون خوب باید بوی میوه زیتون، سیب یا علف تازه بدهد که مربوط به نوع زیتون یا زمان برداشت آن است؛ بنابراین اگر بوی فلز احساس کردید، بدانید که روغن نامرغوب یا فاسد است.
۲- روش دوم برای تشخیص روغن زیتون اصل این است که آن را بچشید. اگر ۱ قاشق روغن زیتون را در دهان خود بریزید و در دهان بچرخانید و با استشمام هوا آن را فرو بدهید، باید بعد از چند لحظه در گلوی خود تلخی و تندی شدیدی احساس کنید. به نحوی که گلوی شما بسوزد. در بعضی موارد افراد به دلیل تندی بیش از حد روغن به سرفه میافتند. درست پس از ۱ دقیقه مزه تلخی و تندی از بین میرود و خوشمزه میشود. ضمن اینکه فرد با خوردن این روغن در دهان خود احساس چربی نمیکند. با خوردن روغن زیتون اصل در ابتدای زبان احساس شیرینی و در انتهای آن احساس تلخی و سوزش خواهید داشت.
۳- روش بعدی برای تشخیص روغن زیتون اصل رنگ آن است. رنگ روغن زیتون باید زرد مایل به سبز باشد. البته رنگ روغن زیتون معیار مناسبی برای تعیین کیفیت روغن نیست؛ زیرا بهراحتی میتوان در آن تقلب کرد.
برای تهیه این سس خوشمزه و خانگی ابتدا سس مایونز، سس کچاب، آبلیمو و روغن زیتون را داخل دستگاه غذاساز یا پارچ مخلوط کن بریزید و سی ثانیه بزنید؛ سپس نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و پودر پیاز را اضافه کنید. میتوانید به دلخواه مقدار پاپریکا را بیشتر از سایر ادویهها بریزید. سی ثانیه دیگر مواد را بزنید تا ادویهها به خورد سس بروند. حالا سس فرانسوی خوشمزه شما آماده سرو است. سس آماده را داخل جار شیشه ای تمیز و خشک بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید.
این سس در جار شیشه ای به مدت دو ماه داخل یخچال قابل نگهداری است.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
سس پستو یکی از انواع سس های بسیار پر مصرف در سراسر جهان است که با غذاهایی مثل انواع پاستا، ساندویچ و پیتزا سرو می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم سس پستو |
|
برگ ریحان |
۵۰۰ گرم |
پنیر پارمزان |
۱۵۰ گرم |
مغز گردو |
۱۰۰ گرم |
سیر |
۳ حبه |
روغن زیتون |
۱پیمانه |
آب لیمو ترش |
۱ قاشق چایخوری |
نمک و فلفل سیاه |
به مقدار کافی |
جار شیشه ای |
به تعداد مورد نیاز |
ابتدا برگ های ریحان را جدا می کنیم و می شوییم، سپس داخل آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی شان برود. در ادامه برگ های ریحان را به همراه پنیر پارمزان داخل مخلوط کن یا میکسر می ریزیم. مغز گردو را نیز به مخلوط کن اضافه می کنیم.
برای تهیه سس پستو به سلیقه خود می توانید مغز بادام هندی، بادام زمینی یا پسته را جایگزین مغز گردو کنید. اگر می خواهید از بادام هندی یا بادام زمینی استفاده کنید حتما آنرا قبل از اضافه کردن به دیگر مواد کمی تفت دهید.
تفت دادن بادام هندی یا بادام زمینی عطر و طعم سس را مطبوع تر می کند. در ادامه سیر را به همراه آب لیمو ترش و مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. می توانید ادویه های باب میل خود را نیز در این مرحله اضافه کنید.
مثلا اگر از طعم سس های تند خوشتان می آید می توانید مقداری زنجبیل و فلفل قرمز هم به سس خود اضافه کنید. حالا درب مخلوط کن یا میکسر را می گذاریم و چند پالس می زنیم تا مواد کاملا یکدست و به شکل پوره شوند.
حالا سس را از مخلوط کن یا میکسر خارج می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در پایان روغن زیتون را به سس اضافه می کنیم و با قاشق ترکیب می کنیم تا با هم یکدست شوند، سپس سس را در یخچال در جار شیشه ای نگهداری می کنیم.
دلیل اینکه روغن زیتون را به همراه دیگر مواد داخل میکسر نمی ریزیم این است که اگر این کار را انجام دهیم مقدار زیادی از روغن زیتون به دیواره های میکسر یا مخلوط کن می چسبد و هدر می رود. با این روش شما حتی یک قطره هم از روغن زیتون را از دست نخواهید داد.
برای ماندگاری بیشتر این سس بهتر است آن را در جار شیشه ای بسته بندی کرده و در یخچال نگهداری شود
از محکم شدن درب جار شیشه ای اطمینان حاصل کنید
میتوانید برای نگهداری به مدت طولانی سس را داخل قالب یخ ریخته و آنرا فریز کنید و هر بار یک قالب از آنرا مورد استفاده قرار دهید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه مشترک شوید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
پریفرم پت که به پریفرم شناخته می شود از طریق فرآیند قالب گیری تزریقی تولید می شود. بدین صورت که مواد پلی اتیلن ترفتالات اول به صورت مذاب در می آید ( در قسمت سیلندر ماردون دستگاه تزریق و با استفاده از المنت های قوی) سپس درون قالب پریفرم تزریق می شود و تبدیل به پریفرم می شود. که توسط یک فرآیند جوی(بادکردن) تبدیل به بطری برای مصارف بطری شوینده، بطری آب معدنی، بطری ادویه، بطری شیر و دیگر مصارف می شود.
مواد اولیه پلاستیک برای ساخت بطریهای موجود در بازار متعدد است مواد اولیه آن تشکیل شده از، پلی اتیلن، پلی اتیلن ترفتالات، پلی وینیل کراید(PVC)، پلی پروپیلن(PP) و پلی کربنات(PC) اشاره کرد. استفاده از پریفرم برای تولید بطریهای پلاستیکی دارای مزایای زیادی است که به آن اشاره خواهیم داشت. اگر میخواهید در مورد پریفرم اطلاعات خود را افزایش دهید بهتر است تا پایان مقاله همراه ما باشید.
پریفرم یک قطعه شفاف است که دارای سطح هموار بوده و برای ساخت بطریهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. باید بدانید که این لوله از لحاظ ظاهری شبیه شیشه است اما شکننده نبوده و جدارههای مقاومی دارد. انتخاب پریفرم مناسب برای ساخت بطریهای مختلف دارای اهمیت است چرا که مقاومت جداره مختلف آن باعث میشود تا نحوه عملکرد آن تغییر نماید.
استفاده از پریفرم برای جار پلاستیکی (پت) به عنوان یک اصل اساسی در تولید شناخته میشود. وجود پریفرم باعث میشود تا در تولید جار پلاستیکی بتوان در هزینههای جانبی صرفه جویی کرد. کسانی که در این زمینه مشغول به فعالیت هستند میدانند که استفاده از پریفرم مناسب باعث افزایش بهرهوری و ایجاد انعطاف پذیری در تولید خواهد شد.
برای این که بتوان تولید جار پلاستیکی (پت) را به صورت حرفهای انجام داد باید مواد اولیه پت را درون سیلوی مواد قرار داد. مواد باید حدود ۵ ساعت در دمای بین ۱۴۰ تا ۱۷۰ درجه سانتی گراد قرار داشته باشد تا مراحل گازگیری به خوبی انجام شود. مواد در طی فرآیند تولید به خوبی ذوب شده و داخل قالبهای مخصوص پریفرم قرار داده میشود.
مواد ایجاد شده پس از خنک شدن از درون قالب خارج شده و وارد کیسههای مخصوص میشوند. در این بخش میتوان مواد باکیفیت و سازگار با محیط زیست را تولید کرد. هر یک از مراحل بیان شده در صورتی که در یک شرایط محیطی مناسب انجام شود باعث ایجاد بطریهای استاندارد خواهد شد.
زمانی که مواد پلاستیک اولیه نظیر پلی اتیلن ترفتالات بخواهد طبق فرآیندهای تولیدی به جارهای پلاستیکی قابل استفاده تبدیل شود، با استفاده از پریفرم میتوان هزینه نهایی را به شکل قابل توجهی کاهش داد. تاثیرگذاری پریفرم در تولید مواد پلاستیکی حائز اهمیت است که باعث افزایش بازخوردهای اقتصادی خواهد شد. قالبهای پریفرم در اولویت بسیاری از صنایع امروزی قرار دارند تا سودآوری را افزایش دهند.
مزایای زیاد استفاده از پریفرم باعث شده است تا بسیاری از صنایع امروزی به دنبال کاهش هزینهها و مدیریت بهتر تولیدات خود باشند. پریفرم پت به عنوان یک واسطه تولید، قادر است تا نیاز بسیاری از تولیدکنندگان را مرتفع نماید. تولید باکیفیت توسط ظروف پریفرم باعث شده است تا استانداردهای لازم در تولید انواع جارهای پلاستیکی به حداکثر خود برسد. قالبهای مختلفی از پریفرم وجود دارد که مهمترین آن قالب جار، صادراتی، ادویه، مایع دستشویی و غیره است.
یکی از بخشهای مهم در تولید انواع جارهای پلاستیکی، تولید قالب پریفرم بر اساس ظاهر، اندازه و استحکام است. بسیاری از صنایع مختلف به دنبال پریفرمهای مقاوم هستند تا با توجه به طراحی و ساخت جارهای مورد نظر خود بتوانند از کیفیت مناسب بهرهمند شوند. طراحی پریفرم بر اساس تصویر اولیه صورت میپذیرد و از انواع ساخت آن میتوان به طراحی سه بعدی و دیجیتالی اشاره کرد.
مهندسان ساخت قالبهای پریفرم در صنعت پلاستیک با بهرهگیری از تجارب خود سعی دارند تا با رعایت اصول طراحی، استفاده از مواد اولیه باکیفیت و تکنیکهای کاربردی برای ساخت قالب، بهترین قالبهای پریفرم را برای تولید جارهای پلاستیکی تولید نمایند.
جارهای مورد استفاده توسط عموم مردم بر اساس حجم به بطری سم، بطری شوینده، بطری آب معدنی، بطری ادویه، بطری نوشابه، بطری آب رادیاتور، بطری دارویی ، جار پلاستیکی و غیره تقسیم بندی میشود. جارها را از لحاظ نوع استفاده نیز میتوان به جارهای ۲۰ تا ۱۰۰ سی سی، بطری ۱۰۰ تا ۵۰۰ سی سی، بطری ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ سی سی و تا جار ۵ لیتر طبقه بندی کرد. برای هر کدام از جارهای بیان شده بر اساس حجم و ظاهر آن نیاز به استفاده از قالبهای پریفرم است.
زمان ساخت قالب پریفرم، اگر بتوان هزینه ابزارهای استفاده شده را به بهترین شکل کاهش داد، این امر به نوبهی خود باعث کاهش هزینه نهایی خواهد شد. ظرافت طراحی در تولید قالب پریفرم باعث میشود تا تولید کنندگان این قالب با در نظر گرفتن فشارهای اولیه بتوانند یک طراحی بی نظیر داشته باشند.
به جرات میتوان بیان کرد که قیمت تولید پریفرم به عوامل مختلفی بستگی دارد. در تولید پریفرم از دهانههای مختلفی استفاده میشود که هر کدام دارای کاربردهای مختلفی هستند. تیراژ تولید پریفرم تعیین کننده قیمت محصول می باشد.
قالب پریفرم در صنعت پلاستیک توسط متخصصان خبره تولید میشود که وظیفه آن شکل دهی صحیح به پلاستیکهای ذوب شده است. برخی از پریفرمها برای صنعت غذایی و برخی دیگر در صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرند. قیمت هر محصول بر اساس نوع کاربرد و وزن مورد استفاده، متفاوت است.
پریفرم یک محصول کاربردی برای تولید جار پلاستیکی است که باعث افزایش دقت و کیفیت تولید محصولات پلاستیکی خواهد شد.
علت استفاده از پریفرم برای تولید پلاستیک، سازگاری بالای آن با محیط زیست است. تولید پلاستیک توسط قالب پریفرم باعث انعطاف پذیری بیشتر و مقاومت بالای محصول در مقابل ضربه خواهد شد.
پایداری پلاستیکهای تولید شده به همراه عدم نفوذپذیری آن در مقابل گاز و رطوبت باعث شده است تا بسیاری از صنایع مختلف به دنبال تولید پلاستیک با قالب پریفرم باشند. انتخاب یک شرکت مجرب در تولید قالب پریفرم باعث کاهش هزینههای تولیدی خواهد شد. با مشاورین پکینگ جار تماس بگیرید تا اطلاعات کافی را دریافت نمایید .
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای یا جار پلاستیکی برای بسته بندی ترشی ، مربا ، عسل و ... دارید یا چاپ طرح دلخواهتان روی درب ، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای دیدن جارهای شیشه ای و پلاستیکی ما، لطفا اینجا را کلیک کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای و پلاستیکی، به https://www.packingjar.com/blog/ مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای یا پلاستیکی، با ما همراه شوید.
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷