اگر زیاد مهمان دارید یا اگر قصد برگزاری جشن تولد یا نامزدی و بله برون را در برنامه خود دارید یا کافه دار هستید، حتما در این وبلاگ تا انتها همراه پکینگ جار باشید تا به شما یک دسر کوچک و آسان و خوشمزه و رنگارنگ با طعم های مختلف را آموزش دهیم و راز بسته بندی مقرون به صرفه و جذاب دسرهای تالارهای لوکس را به شما معرفی کنیم.
این دستور پخت چیز کیک بسیار آسان است و داخل جار شیشه ای آماده میشود و برای تزیین و طعم های مختلف نیز با سلیقه خودتان میتوانید از تاپینگ های موجود و در دسترس استفاده کنید.
این چیزکیک ها جدا از خوشمزه بودنشان، کوچک و سبک بوده و در جار شیشه ای براحتی قابل حمل و نقل میباشند.
1بسته بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی ساده
1/2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
1/2 قاشق غذاخوری کره بدون نمک ذوب شده
250 گرم پنیر خامه ای
رنده پوست لیمو
شکر دانه ریز 3/4 پیمانه
نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 تخم مرغ بزرگ به دمای محیط رسیده
½ فنجان خامه غلیظ به دمای محیط رسیده
در مرحله اول جارهای شیشه ای را خوب شسته و بگذارید خشک شوند.
در مرحله دوم خرده بیسکوییت یا بیسکوییت پتی بور آسیاب شده را با شکر و کره ذوب شده (به روش بن ماری) مخلوط کنید تا به شکل ماسه شود و از این مخلوط به اندازه دو تا سه قاشق داخل هر جار بریزید و با ته استکان یا قاشق یا گوشتکوب کوچک مخلوط بیسکوییت و کره را در جار فشرده کنید تا لایه زیرین چیز کیک آماده شود.
در یک کاسه بزرگ پنیر خامه ای را بریزید و با همزن دستی 2 تا 3 دقیقه با دور تند هم بزنید تا کرم رنگ شود و گلوله ای باقی نماند و بعد پوست لیمو، شکر و نشاسته ذرت را اضافه کنید، آنقدر بزنید تا خوب مخلوط شود.
وانیل، تخم مرغ و خامه غلیظ را اضافه کنید. آنقدر بزنید تا یکدست شود.
حالا مایع چیزکیک را به یک قیف پارچه ای بزرگ یا یک کیسه زیپی بزرگ که گوشه آن بریده شده است، منتقل کنید. مایع چیزکیک را روی لایه بیسکویتی در جارهای شیشه ای بریزید و تا دو سوم جار را پر کنید.
جارهای شیشه ای را بدون درب در یه قابلمه بزرگ بچینید و تا نیمه ارتفاع جار درون قابلمه آب بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید یک تا یک و نیم ساعت روی حرارت کم پخته شود و روی چیز کیک ها کمی پف کند.
بعد از اینکه چیزکیک ها پخت آنهارا از آب در آورده و بگذارید در دمای محیط خنک شوند و بعد آنها را به یخچال منتقل کنید اجازه دهید دو ساعت در یخچال بماند تا سفت شده و وسط چیز کیک کمی فرو رود.(چیز کیک ها در این حالت بدون رویه به مدت یک هفته تا سه ماه در یخچال قابل نگهداری میباشد.)
بعد از دو ساعت چیز کیک ها را از یخچال بیرون آورده و روی آن میتوانید از مرباها یا مارمالاد و کمپوت های مختلف بریزید و یا میتوانید روی آن را کارامل یا شکلات بریزید و به سلیقه خود تزیین کنید.
این چیز کیک ها بهترین گزینه برای پذیرایی در مهمانی های بزرگ میباشد و به میز شما جلوه ای بینظیر و لوکس میبخشد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که به کافه ای رفته و در منو، پیناکولادا را دیده باشید اما ندانید چیست و چه طعمی دارد ، پکینگ جار تصمیم دارد در این وبلاگ طرز تهیه پیناکولادا را در خانه به شما آموزش داده و شما را با طعم این نوشیدنی آشنا کند.
پس با پکینگ جار همراه باشید تا برای خوردن پیناکولادا پول زیادی خرج نکنید.
1 قوطی کنسرو آناناس
1 قوطی شیر نارگیل
¼ فنجان شکر (اختیاری)
4-5 فنجان یخ
کنسرو آناناس ، شیرنارگیل ، شکر و یخ را در مخلوط کن ریخته و یکدست کنید و بعد در جار شیشه ای ریخته و سرو کنید.
به همین راحتی .
در بعضی کافه ها به این نوشیدنی مقداری چای سبز اضافه میکنند و به جای شیرنارگیل از عصاره نارگیل و شیر استفاده میکنند.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
ترشی انبه سبز تخمیر شده در آفتاب یکی از محبوب ترین آچار (ترشی) در هند است. در این وبلاگ، دستور العمل هندی شمالی (سبک پنجابی) aam ka achar را به آموزش خواهیم داد که تهیه آن در خانه با استفاده از برخی ادویه ها، انبه خام تازه و روغن خردل بسیار آسان است، پس در ادامه با پکینگ جار همراه باشید تا با طرز تهیه این ترشی خاص آشنا شوید.
در هند، ترشی یا آچار به خودی خود یکی از مهمترین مشتقات کنارغذا است. برخلاف آنچه جهان غرب ترشی را با سرکه و حداقل ادویه یا گیاهان درست می کنند، آچارهندی در روغن، نمک و جارشیشه ای پر از ادویه درست میشود.
ترشی انبه سبز طعمی ترش و گرم دارد که در هند شمالی، از روغن خردل برای نگهداری آن استفاده می کنند و طعم و عطر بی نظیری به آن می بخشند.
انبههای خام را به قطعات کوچک خرد میکنند، در آفتاب خشک میکنند، با ادویههای مختلف مخلوط میکنند تا رایحهای معطر و تلخ به خود بگیرد و سپس برای تند شدن روغن به آن اضافه میکنند.
نمک، روغن و ادویه جات به عنوان یک نگهدارنده طبیعی عمل می کنند و برای افزایش ماندگاری آن به هیچ چیز دیگری نیاز ندارید.
همراه پکینگ جار باشید تا معروفترین ترشی هندی را بیاموزید.
1.2 پوند (500 گرم) انبه سبز/انبه نارس خام
2 قاشق چایخوری دانه رازیانه
1.5 قاشق چایخوری دانه شنبلیله
¾ قاشق چایخوری سیاه دانه
½ قاشق چایخوری دانه خردل زرد
2 قاشق چایخوری دانه خردل قهوه ای
1.5 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز تند
¼ قاشق چای خوری آسافوتیدا (آنغوزه)
1.5 قاشق چایخوری نمک
300 میلی لیتر روغن خردل
انبه ها را بشویید و خشک کنید. ساقه بالایی را برش داده و دور بیندازید و سپس به دو نیم برش دهید، دانه و غشا را جدا کرده و دور بریزید و سپس به مکعب های کوچک برش دهید.
انبه ها را در یک سینی بزرگ بچینید، ½ قاشق چایخوری نمک بپاشید و بگذارید 1 تا 2 روز در آفتاب بماند تا پوست روی لبه ها خشک شده و سبز کم رنگ شوند. در پایان روز، کف سینی را بررسی کنید و مایعی که جمع شده است را دور بریزید.
دانه ها را درشت آسیاب کرده و در یک کاسه با زردچوبه و فلفل قرمز، خوب مخلوط کنید.
انبه ها را در یک جار شیشه ای بریزید و ادویه های آسیاب شده را اضافه کنید، نمک را بپاشید و با قاشق تمیز و خشک خوب هم بزنید تا ادویه ها و نمک به تکه های انبه بچسبد.
200 میلی لیتر روغن خردل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در این مرحله، آچار بوی بسیار قوی و طعم تلخی خواهد داشت، اما اشکالی ندارد. اجازه دهید دو تا سه روز در آفتاب کامل بماند. آچار را یک یا دو بار در روز تکان دهید یا با یک قاشق تمیز و خشک هم بزنید.
در روز سوم نمک آچار را با قاشق تمیز تست کنید و اگر کم بود کمی نمک بیافزایید.
روغن باقی مانده را روی آن ریخته و خوب مخلوط کنید. دهانه جارشیشه ای را با یک پارچه نخی بپوشانید، یک نخ ببندید و بگذارید هفت تا ده روز در آفتاب تخمیر شود. (این زمان به شدت نور خورشید در منطقه ای که زندگی می کنید بستگی دارد). روزی یک یا دو بار محتویات را هم بزنید.
در پایان تخمیر خورشید، پوست انبه قهوه ای می شود و طعم تلخ و قوی ادویه ها از بین می رود. روغن خردل کاملا پخته شده است و طعم تند زننده ای ندارد و بسیار لذیذ و خوش عطر شده و آچار شما آماده است.
تا 10-12 ماه در دمای اتاق نگهداری شود. برای سرو ترشی همیشه از قاشق تمیز استفاده کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷