در این وبلاگ تصمیم گرفتیم ترشی رنگی رنگی و خوشمزه ای رو به شما آموزش دهیم تا بتوانید با تهیه و تولید آن و بسته بندی با جار شیشه ای وارد بازار کسب و کار شوید پس با پکینگ جار همراه باشید.

مواد لازم برای ترشی فلفل دلمه ای:

6 عدد فلفل دلمی ای بزرگ در رنگهای مختلف

1 عدد پیاز زرد بزرگ

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

مواد لازم برای محلول ترشی :

    ⅓ فنجان نمک دریا

    3 فنجان سرکه سیب

    شکر 3 قاشق غذاخوری

    2 قاشق چایخوری میخک کامل

    2 قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه

    2 قاشق چایخوری دانه گشنیز

    1 قاشق چای خوری دانه شوید

    2 عدد چوب دارچین

    1 برگ بو

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای رنگی رنگی

برای این دستور ما از فلفل دلمه ای های رنگی استفاده می کنیم. در صورت تمایل می توانید از فلفل چیلی نیز استفاده کنید.

مرحله اول:

تازه ترین فلفل دلمه ای را که می توانید تهیه کنید و خوب شسته و خشک کنید.

آنها را از وسط نصف کرده، دانه ها و غشاها را جدا کنید. آنها را به نوارهای دو سانتیمتری برش دهید.

 همین کار را با پیازها انجام دهید.

فلفل ها و پیازها را در یک کاسه بزرگ غیرفلزی بریزید و نمک را داخل آن بریزید. یک بشقاب روی سبزیجات قرار دهید تا کمی سنگین شوند. اجازه دهید 24 ساعت بماند تا مایع اضافی آن خارج شود.

در یک آبکش، سبزیجات را بشویید و کاملاً آبکش کنید. آنها را با مقداری حوله کاغذی خشک کنید. سپس سبزیجات آبکش شده را داخل جارهای شیشه ای بریزید و حدود دو و نیم سانت از بالای شیشه را خالی بگذارید.

مرحله دوم:

مواد محلول ترشی را در قابلمه بریزید بگذارید بجوش بیاید.

حرارت را کم کنید و به مدت 15 دقیقه اجازه دهید بجوشد.

محلول ترشی داغ را داخل جارهای شیشه ای پر شده از فلفل دلمه ای بریزید و روی سبزیجات را به اندازه 1 سانت بالاتر بپوشانید و یک و نیم سانت فضای خالی بالای جارشیشه ای باقی بگذارید.

مرحله سوم:

یک قابلمه با دیواره بلند را تا نیمه از آب پر کرده و جارهای پر شده که دربهای آنها را محکم کرده اید را داخل قابلمه بچینید و حدود 10 دقیقه بگذارید روی حرارت کم قل خورده و ریز ریز بجوشد.

به این دلیل ترشی را در حمام آب داغ میگذاریم تا هم زودتر به عمل بیاید هم بصورت کنسرو درآمده و بتوان به مدت طولانی از آن نگهداری کرد.

ترشی ها بعد از 4 هفته آماده است و میتوانید تا یکسال از آن نگهداری و نوش جان کنید.

ترشی ها را در جای تاریک و خنک نگهداری کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

کنسرو کردن سوپ قارچ یک راه عالی برای داشتن همیشگیه یک غذای عالی در یک جار شیشه ای است.

به علت زود خراب شدن قارچ، این سوپ را نمیتوانید به مدت طولانی نگهداری کنید اما پکینگ جار به شما روش کنسرو کردن سوپ را آموزش میدهد تا یکبار غذا درست کرده و ده بار بدون ضرر آن غذا را در وعده های مختلف نوش جان کنید.

لازم بذکر است که برای بسته بندی این سوپ در جار، خامه را اضافه نمیکنیم و زمان سرو سوپ خامه و کره را به دلخواه اضافه میکنیم.

مواد لازم برای تهیه کنسرو سوپ قارچ در جار شیشه ای:

    4 قاشق غذاخوری (56 گرم) کره

    2 پوند (900 گرم) قارچ اسلایس شده

    6 حبه سیر، خرد شده

    8 فنجان (770 گرم) پیاز رنده شده (حدود 2 ¼ پوند یا 1 کیلوگرم پیاز کامل)

    8 فنجان (1.9 لیتر) آب مرغ یا گوشت

    4 قاشق غذاخوری (24 گرم) نمک

    1 قاشق غذاخوری (5 گرم) فلفل سیاه آسیاب شده

طرز تهیه سوپ قارچ:

پیاز و سیر را در کره تفت داده و کمی که طلایی و شفاف شد قارچ را اضافه کنید و بعد از نرم شدن قارچ ، ادویه ها را اضافه کرده و تفت دهید و در آخر آب مرغ را اضافه کنید و نمک را بیافزایید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید بجوشد .

صبر کنید تا مخلوط به خوبی بجوشد و سپس تایمر را برای 5 دقیقه تنظیم کنید. همه چیز باید به مدت 5 دقیقه بجوشد تا هوا از بافت قارچ خارج شود و بنابراین همه چیز قبل از بسته بندی در شیشه ها به طور یکنواخت گرم شود.

کنسرو کردن سوپ قارچ:

بعد از پنج دقیقه سوپ را از روی حرارت برداشته و داخل جارهای شیشه ای از قبل استریل شده میریزیم و درب آن ها را محکم میکنیم.

1 اینچ (2.5 سانتی متر) از فضای سر باقی بگذارید.

جارهای شیشه ای پر شده را داخل قابلمه ای که از قبل آب درش به جوش آمده در دمای 70 درجه سانتیگراد میچینیم (آب باید تا اواسط ارتفاع شیشه باشد) ، به مدت 15 دقیقه در آب جوش حرارت که دید شیشه ها را در آورده و به صورت برعکس روی کابینت یا سینی خود بچینید اجازه دهید 24 ساعت در همان حالت بماند.

برای سرو سوپ، آن را در یک قابلمه متوسط ​​بریزید و آن را روی حرارت متوسط ​​برای حدود 10 دقیقه یا تا زمانی که حباب کند، گرم کنید. سپس بقیه مواد (خامه و آرد) را اضافه کنید تا سوپ غلیظ شود.

نکته:

اگر با فشار انگشت در کنسرو کمی فرو رفت به این معناست که شیشه کنسرو نشده است و باید تا زمان مصرف در یخچال نگهداری شود و اگر در شیشه کنسرو با فشار انگشت فرو نرود پس شیشه به‌درستی کنسرو شده است و می‌توانید آن را در خارج از یخچال درجایی خنک و دور از نور خورشید نگهداری کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

اگه عجله دارید و میخواهید یک دسر خوشمزه در مدت کوتاه درست کنید و سرو کنید، پودینگ کدو حلوایی بهترین گزینه است.

این پودینگ روی اجاق گاز بدون نیاز به فر در عرض 15 دقیقه آماده میشود و طعم آن شما را سوپرایز خواهد کرد.

برای تست بهتر این طعم بینظیر بهتر است این دسر را سرد سرو کنید.

درضمن این پودینگ یکی از دسر های مورد علاقه گیاهخواران و افراد وگان میباشد، با پکینگ جار همراه باشید تا این دسر خوش مزه و سه سوته را آموزش ببینید.

مواد لازم برای پودینگ کدو حلوایی:

    ½ فنجان (110 گرم) شکر قهوه ای (یا ¾ فنجان شکر نارگیل)

    2 قاشق غذاخوری به اضافه 2 قاشق چایخوری (17 گرم) نشاسته ذرت

    ½ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

    ¼ قاشق چایخوری جوز هندی آسیاب شده

    ¼ قاشق چایخوری زردچوبه (اختیاری، بیشتر برای رنگ)

    ½ قاشق چایخوری نمک دریایی

    1 ½ فنجان (355 میلی لیتر) شیر کامل

    ½ فنجان (120 میلی لیتر) خامه غلیظ

    ½ فنجان (120 میلی لیتر) پوره کدو حلوایی شیرین نشده (ترجیحاً خانگی)

    ½ دانه وانیل، از طول تقسیم شده و خراشیده شده (یا ½ قاشق چایخوری عصاره وانیل به کره اضافه شده است)

    1 قاشق چای خوری زنجبیل تازه ریز رنده شده (یا ½ قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده، اضافه شده به سایر ادویه ها)

    2 قاشق غذاخوری (30 گرم) کره بدون نمک

    جار شیشه ای برای سرو به تعداد لازم

تاپینگ ها

ماسکارپونه زده شده با دانه وانیل

گردو یا تخمه کدو تنبل برشته شده

بلغور گندم سیاه برشته شده (یا این بلغورهای گندم سیاه جوانه زده دارچین به خصوص عالی هستند)

دستورالعمل پودینگ کدو حلوایی:

شکر، نشاسته ذرت و ادویه ها را در قابلمه ای روی حرارت پایین کمی تفت دهید و هم بزنید.

کدو تنبل، وانیل و زنجبیل را اضافه کرده و بعد از حرارت دیدن مواد خامه یا شیر  یا شیر بادام را اضافه کنید و به مدت دو تا پنج دقیقه روی حرارت ملایم آن را هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود و به جوش بیاید.

کره را به آن اضافه کنید و پدونگ شما آماده است .

پودینگ خود را در جارهای شیشه ای استریل ریخته و تزیین کرده و به مدت 2ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد سرو کنید.

در صورت تمایل میتوانید ماسکارپونه زده شده  نیز روی آن بریزید .

پیشنهادات جایگزین:

 میتوانید شیر و خامه را حذف کنید و از 1 فنجان شیر بادام  و یا شیر نارگیل پرچرب استفاده کنید. از کره گیاهی استفاده کنید و روی پودینگ ها را با خامه نارگیل زده شده یا پودر نارگیل پر کنید. این پودینگ کدو حلوایی در حال حاضر بدون تخم مرغ است، بنابراین نیازی به نگرانی در مورد حساسیت به تخم مرغ نیست!

به جای شکر قهوه ای از نظر وزنی از شکر نارگیل استفاده کنید (حدود 50 درصد از نظر کالری  کمتر خواهد بود)

میتوانید به جای شکر قهوه ای از شکر افرا استفاده کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

مربای سیب یکی از انواع مرباهای بسیار خوشمزه و پر مصرف در سراسر جهان است که می توانید از آن علاوه بر صبحانه یا عصرانه برای تزیین شیرینی هایی مثل شیرینی مربایی نیز استفاده کنید، حتی میتوانید با آموزش این مربا و تهیه و تولید و بسته بندی و فروش آن به کسب درآمد برسید.

برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مربای سیب در ادامه با پکینگ جار همراه باشید.

طرز تهیه مربا سیب

مرحله اول

برای تهیه مربای سیب ابتدا سیب ها را می شوییم و بعد پوستشان را می گیریم و از وسط نصف می کنیم و هسته های آن را خارج می کنیم و در ظرفی قرار می دهیم.سپس روی تخته آشپزخانه سیب ها را می گذاریم و به صورت مکعب های متوسط خرد می کنیم.

مرحله دوم

البته می توانید از انواع قالب ها نیز برای خرد کردن سیب ها استفاده کنید. پس از خرد کردن سیب را داخل کاسه ای می ریزیم و ۱ لیوان آب را به همراه لیمو ترش به سیب ها اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا هیمن طور استراحت کنند.

مرحله سوم

داخل قابلمه ای (متناسب با مقدار سیب ها) ۴ لیوان آب می ریزیم و روی شعله قرار می دهیم تا با حرارت زیاد آب آن سریعتر جوش بیاید و شکر را کم کم داخل آب می ریزیم و آرام با قاشق هم می زنیم تا زودتر در آب حل شود.

مرحله چهارم

زمانیکه آب در حال جوشیدن بود سیب ها را در آبکش می ریزیم و بعد به شربت در حال جوش اضافه می کنیم و زعفران دم کرده را نیز اضافه می کنیم حرارت را متوسط می کنیم تا مربا به مرور به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه پخته شود و به غلظت مورد نظرمان در بیاید.

مرحله پنجم

بعد از گذشت زمان گفته شده یک تکه از سیب ها را در دهان تست می کنیم. اگر سیب نرم تر شده بود و شربت مربا نیز به غلظت مورد نظرمان رسیده بود (شربت پس از سرد شدن کمی سفت تر می شود) قابلمه مربا را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم.

مرحله ششم

سپس همان لحظه گلاب را می افزاییم و کمی مربا را مخلوط می کنیم تا طعم گلاب به خورد مربا برود، سپس اجازه می دهیم مربا در دمای محیط سرد شود و در جار شیشه ای مورد نظر می ریزیم و درب آن را محکم می بندیم و در یخچال قرار می دهیم .

نکات طرز تهیه مربای سیب

قرمز شدن رنگ مربای سیب

پس از گذشت ۳۰ دقیقه از پخت مربا، زیر قابلمه شعله پخش کن قرار می دهیم و حرارت زیر قابلمه را روی کمترین درجه قرار می دهیم. حالا یک دم کنی تمیز روی درب قابلمه قرار می دهیم و اجازه می دهیم مربا به مدت یک تا دو ساعت تغییر رنگ دهد.

در صورتی که شهد مربا بیش از حد غلیظ شده بود ولی هنوز رنگ مربا قرمز نشده بود، به مقدار ۱ استکان آب جوش به مربا اضافه می کنیم و مجددا درب قابلمه را به صورت کاملا کیپ می گذاریم تا مربا دم بکشد و تغییر رنگ دهد.

طرز تهیه مربای سیب سبز

روش درست کردن مربا با سیب سبز نسبت به سیب های دیگر کمی متفاوت تر است و باید چند نکته را رعایت کنید تا در پایان مربای خوشرنگ و خوشمزه ای داشته باشد.

طرز تهیه مربای سیب سبز

مربای سیب سبز یکی از انواع مرباهای خوشمزه و نوین بین المللی است که با طعم ها و دستورهای متنوعی تهیه می شود.

طرز تهیه مربای سیب سبز

مرحله اول

برای تهیه مربای سیب سبز ابتدا سیب ها را به صورت دلخواه خرد می کنیم. توجه داشته باشید که در تهیه این مربا، پوست گرفتن سیب سلیقه ای است. حالا سیب های خرد شده را درون یک کاسه بزرگ و جادار می ریزیم.

مرحله دوم

در این مرحله به کاسه حاوی سیب به اندازه ای آب اضافه می کنیم که آب روی سطح سیب ها را بپوشاند، سپس سرکه را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم سیب ها یک ساعت در همین حالت باقی بمانند.

مرحله سوم

خیساندن سیب سبز در سرکه و آب باعث می شود که رنگ سیب ها سیاه نشود، ضمن اینکه باعث ترد تر شدن سیب ها نیز می باشد. به هیچ وجه نگران طعم و بوی سرکه نباشید چون به طور کامل از بین می رود.

مرحله چهارم

در این مرحله یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم و شکر را به همراه ۲ لیوان آب به آن اضافه می کنیم. حالا بدون اینکه آب و شکر را هم بزنیم، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا شکر به طور کامل درون آب حل شود.

مرحله پنجم

پس از اینکه شکر حل شد، کمی زمان می دهیم تا شربت کمی قوام بیاد و خیلی آبکی نباشد. در ادامه سیب ها را صاف می کنیم و به قابلمه حاوی شهد اضافه می کنیم. توجه داشته باشید که نیازی نیست سیب ها را آبکشی کنیم.

مرحله ششم

حالا صبر می کنیم تا سیب ها به خوبی بپزند. در اواسط پخت سیب ها پودر ژله را به همراه چوب دارچین به قابلمه اضافه می کنیم. سیب سبز چون نسبت به سیب های دیگر بافت سفت تری دارد باید زمان زیادی درون شربت بماند تا به طور کامل بپزد.

مرحله هفتم

پس از اینکه سیب ها به خوبی نرم شدند و شربت هم کاملا قوام یافت، مربای ما آماده است. حالا باید چوب دارچین را از داخل مربا خارج کنیم و دور بیندازیم. پس از اینکه مربا آماده شد، حرارت زیر قابلمه را خاموش می کنیم.

مرحله هشتم

حالا اجازه می دهیم مربا روی گاز بماند تا با دمای محیط یکسان شود و به طور کامل خنک شود. در ادامه مربا را داخل جارشیشه ای درب دار می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم. این مربا در یخچال تا دو سال ماندگاری دارد.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

بمب سلامتی در جار شیشه ای با پکینگ جار

چهار شیره، یکی از انواع شیره های طبیعی محسوب می گردد که از ترکیب ۴ شیره ی متفاوت تولید می گردد. با ترکیب شیره ی میوه های توت، انجیر، انگور و خرما که طرز تهیه هر چهار شیره را در پکینگ جار آموزش دیده اید، عصاره ای ناب به وجود می آید که سرشار از خواص ارزشمندی برای بدن است.

 ۴ شیره به دلیل اینکه از ترکیب چند شیره ی ارزشمند طبیعی تولید می گردد، از خواص بیشتری نسبت به هریک از آن ها برخوردار است. بنابراین مصرف آن موجب تامین املاح لازم بدن می گردد که همین امر، موجب می شود به عنوان نوعی داروی شفا بخش برای بهبود و درمان برخی از بیماری ها شناخته شود.

 تصمیم داریم در این وبلاگ، اطلاعاتی در زمینه ی خواص شگفت انگیز ۴ شیره در اختیار شما همراهان همیشگی پکینگ جار قرار دهیم. پس جهت کسب اطلاعات در این زمینه، تا انتهای این وبلاگ با ما همراه باشید.

آشنایی با خواص ارزشمند ۴ شیره:

از مخلوط شیره ۴ میوه ی پرخواص توت، انجیر، خرما و انگور، شیره ترکیبی ۴ شیره تولید می گردد. بهتر است بدانید هریک از این شیره ها سرشار از خواص ارزشمندی هستند که هنگام ترکیب با یکدیگر، به نوعی اکسیر حیاتی تبدیل می شوند که برای درمان و بهبود اغلب بیماری ها موثر واقع می گردند.

تقریبا نیمی از افراد در فصل های سرد سال از شیره های طبیعی همچون ۴ شیره مصرف می نمایند؛ زیرا این شیره ی میوه ای طبع گرمی دارد و مصرف آن در فصل سرد سال، از بیماری های ویروسی همچون آنفولانزا، کرونا و سرماخوردگی پیشگیری می کند. عصاره ی ۴ شیره حاوی انواع ویتامین ها و املاح مفیدی برای بدن است که مصرف آن میتواند کمبود های معدنی بدن را جبران نماید.

 جالب است بدانید مصرف ۴ شیره، از مزایای زیادی برای بدن برخوردار می باشد که در ادامه، به برخی از آن ها، اشاره میکنیم:

• • رفع سوئ هاضمه
• • جوان سازی پوست
• • کاهش غلظت خون
• • تقویت سیستم عصبی
• • درمان یبوست و بواسیر
• • تقویت قوای جنسی و جسمی
• • درمان سرماخوردگی و کاهش تب
• • بهبود و تسکین درد بیماری های مفاصلی
• • بهبود و درمان سرگیجه ناشی از کم خونی
• • افزایش قدرت یادگیری و تقویت حافظه

طریقه مصرف چهار شیره

• توصیه می شود هر هشت ساعت، یک قاشق از مخلوط چهار شیره میل نمایید. (در بزرگسالان هر 8 ساعت یک قاشق غذاخوری و کودکان یک قاشق مرباخوری مصرف شود)
• میتوانید بسته به ذائقه خود دو تا سه قاشق غذاخوری چهار شیره را در یک لیوان آب حل کرده و یک قاشق غذاخوری گلاب یا عرق بیدمشک را به آن ا‌‌ضافه کنید و سپس مصرف کنید.
• میتوانید مخلوط فوق را با ارده مخلوط و میل کنید.

سخن پایانی

همانطور که گفتیم چهار شیره، ترکیبی از شیره انگور، شیره خرما، شیره توت و شیره انجیر است که خواص متنوع و مفیدی دارد. این شیره‌ها از طریق ترکیب مواد غذایی طبیعی و مغذی، بهبود سلامت بدن را تقویت می‌کنند. شیره انگور با ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های خود می‌تواند به بهبود قوای جنسی کمک کند.

شیره خرما با فیبر خود می‌تواند در درمان یبوست موثر باشد. شیره توت با مواد آنتی‌اکسیدانی و ویتامین C می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن و رفع علائم سرماخوردگی و گلودرد کمک کند. همچنین، شیره انجیر با کلسیم، فسفر و ویتامین‌های مفید می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و سلامت استخوان‌ها کمک کند.

اما این نکات را نیز رعایت کنید که چهار شیره، اغذیه پرمقدار قندی هستند، بنابراین می‌بایست به میزان مصرف معتدلی توجه کنید. افرادی که دیابت دارند یا نیاز به کنترل قند خون دارند، باید مقدار مصرف چهار شیره را با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنند.

چهار شیره را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع و تعادل‌دار مصرف کنید. آنها می‌توانند به عنوان جایگزینی برای قندهای پرکالری مانند شکر یا شیرینی در دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده شوند. همراهی چهار شیره با مواد غذایی سالم مانند میوه‌ها، سبزیجات، مغزها و غلات کامل توصیه می‌شود. این کمک می‌کند تا ترکیب غذایی تغذیه متوازن‌تری داشته باشید.

مصرف چهار شیره نباید به شکلی باشد که از سایر نیازهای غذایی شما بکاهد. اطمینان حاصل کنید که دریافت ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و سایر عناصر غذایی مورد نیاز برای سلامتی را همچنان مراعات می‌کنید.

تهیه ، بسته بندی و فروش چهار شیره

با توجه به خواص بالای چهار شیره و میزان مصرف بالای شیره در فرهنگ ایرانیان ، تهیه این شیره و انواع شیره ها و بسته بندی و فروش، بهترین گزینه برای کسب و کار خانگی بوده و پکینگ جار با توجه به تلاش در افزایش کارآفرینان در کشور ایران به کمک شما صاحبان کسب و کار ریز و درشت آمده و در بسته بندی محصولتان یاری رسان شما میباشد.

جار شیشه ای و جار پلاستیکی و بطری شیشه ای محصولاتی که با ارزان ترین قیمت به صوت عمده میتوانید از پکینگ جار تهیه و محصول خود را در این جارها با نام درخشان برند خودتان وارد بازار کسب و کار کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

شیره انجیر یکی از انواع شیره های بسیار خوشمزه و ساده است که می توانید با ۱ کیلو انجیر سیاه یا زرد در خانه تهیه کنید ولی طعم آن با انجیر سیاه رسیده و شیرین فوق العاده می شود. شما می توانید از شیره انجیر برای تهیه کیک و شیرینی استفاده کنید تا هم سالم تر می باشد و هم خیلی خواص خوب برای بدن دارد. شیره انجیر اصل بدون افزودن شکر تهیه می شود تا سالم تر باشد. شما با ۱ کیلو انجیر می توانید ۱ لیوان شیره انجیر داشته باشید. طبع شیره انجیر گرم است و نوعی خوراکی ادرارآور بشمار می آید و با خوردن شیره انجیر دمای بدن به تعادل می رسد. کسانی که مشکل معده و گوارش دارند می توانید از شیره انجیر بعد از غذا استفاده کنند تا هضم آن راحت باشد و اگر مبتلا به کم خونی هستید در طب سنتی توصیه شده است حتما از شیره انجیر استفاده کنید. امروز در پکینگ جار طرز تهیه شیره انجیر خانگی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

تهیه شیره در منزل و بسته بندی در جار شیشه ای و عرضه در بازار، نوعی کسب درآمد و کارآفرینی میباشد .

مواد لازم برای تهیه شیره انجیر خانگی

انحیر سیاه ۱ کیلوگرم

آب ۳ پیمانه

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه شیره انجیر خانگی غلیظ خانگی

مرحله اول: پخت انجیر

ابتدا باید انجیر سیاه را بشورید و خشک کنید و از وسط یه دو نیم برش دهید. حالا انجیر ها را داخل قابلمه ریخته و به آن آب اضافه کنید. دقت کنید مقدار آب برابر با حجم انجیر می باشد. قابلمه حاوی انجیر ها را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا به جوش بیاید سپس شعله را کم کنید و بگذارید برای ۱ ساعت کاملا پخته و له شود.

مرحله دوم: میکس کردن مواد

در ادامه نگذارید خیلی شیره سفت شود که نتوانید از صافی رد کنید. برای اینکه شیره راحت تر از انجیر جدا شود با کمک گوشتکوب برقی یا میکسر یا گوشتکوب دستی مواد را بکوبید تا یکدست شود.

مرحله سوم: رد کردن از صافی

داخل یک کاسه یک پارچه تنظیف یا نازک قرار دهید و شیره میکس شده را داخل آن بریزید و خوب فشار دهید تا شیره از مواد جدا شود. سپس شیره تهیه شده را داخل یک قابلمه بریزید و بگذارید به غلظت مناسب برسد و کشدار شود.

مرحله چهارم: تهیه شیره انجیر

در حین جوشیدن حتما باید کف روی آن را بگیرید و گاهی مواد را هم بزنید تا ته نگیرد. شیره وقتی به غلظت دلخواه رسید باید در یک جار شیشه ای تمیز و استریل شده بریزید و درب آن را بسته و در یخچال یا خشک و خنک نگهداری کنید.

نکات کلیدی در تهیه شیره انجیر خانگی بدون افزودن شکر با ماندگاری بالا

اگر می خواهید از انجیر خشک استفاده کنید و شیره انجیر خشک را تهیه کنید باید آن را داخل آب ولرم قرار دهید تا نرم شود و بعد بپزید.

این مقدار انجیر به شما ۱ لیوان شیره می دهد.

شما می توانید مقادیر را بیشتر کنید تا شیره انجیر بیشتری داشته باشید.

اگر شیره انجیر کم جوش بخورد کپک می زند.

دقت کنید گوشت و تخم انجیر وارد شیره نشود.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

ژله Muscadine یک خوراکی منحصر به فرد در اواخر تابستان است که از یک نوع انگور بومی جنوب ایالات متحده تهیه میشود، وقتی میگوییم انگورهای کاشته شده در ایالات متحده حتما به این فکر می کنید که  ما که این انگور را در ایران نداریم ، احتمالاً کالیفرنیا و شمال غربی اقیانوس آرام را به یاد می آورید. اما با این حال، بهتر است بدانید اینجا در ایران، ما به این نوع انگور،  انگور قرمز میگوییم و از بهترین نوع و طعمش به وفور در ایران موجود است .

موسكادين چيست؟

Muscadines گونه ای از انگور دانه دار بومی ایالات متحده است. آنها در آب و هوای گرم و مرطوب رشد می کنند، به همین دلیل است که در جنوب شرقی و جنوب مرکزی ایالات متحده پربار هستند. شما گاهی اوقات می توانید آنها را در حال رشد در جنگلهای وحشی بیابید و برای ساکنان آن مناطق اصلا غیر معمولی نیست که درخت انگور درست در حیاط خلوت خانه هایشان رشد کند.

موسکادین ها در اواخر تابستان می رسند. بنابراین، معمولاً آنها را برای فروش در بازارهای کشاورزان محلی از آگوست تا سپتامبر  (شهریور تا آبان) پیدا خواهید کرد.

 برای خرید این انگور بهتر است به دنبال موسکادین های حجیم با پوست برنزی یا بنفش تیره باشید زیرا انگور با پوست ضخیم تر، مرکز نرم و طعم مشکی فوق العاده شیرینی دارد.

مواد لازم برای تهیه ژله موسکادین یا انگور قرمز

5  عدد خوشه بزرگ یا سه کیلو انگور قرمز

1.5  لیوان آب

دو قاشق غذاخوری مایع ژلاتین

3  پیمانه شکر

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه ژله موسکادین

بعد از شستن و خشک شد، انگورها را همراه با آب داخل قابلمه بریزید دقت کنید که به اندازه یک بند انگشت باید روی انگورها آب باشد.

در قابلمه را گذاشته  و روی حرارت متوسط ​​ بگذارید. هنگامی که آب شروع به جوشیدن کرد، حرارت را کم کرده و به مدت 20 تا 25 دقیقه اجازه دهید بجوشد تا موسکادین ها نرم شوند و پوست شروع به ور آمدن کند.

قابلمه را از روی حرارت بردارید و با گوشتکوب برقی به آرامی موسکادین ها را میکس کنید. در قابلمه بزرگ دیگر الک توری گذاشته یا اگر ندارید موسکادین ها را از پارچه صافی رد کنیدو آب انگور را از تفاله ها جدا کنید، حالا شما باید 6 تا 7 لیوان آب انگور بدون ناخالصی داشته باشید.

حال آب انگور را روی حرارت گذاشته و ژلاتین و شکر را اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا شکر و ژلاتین کامل حل شوند.

کف روی آب انگور را بگیرید.

چگونه بفهمیم ژله سفت شده است؟

از آنجا که باید 48 ساعت صبر کنیم تا ژله خود را ببندد و در حالت داغ نمیتوان به غلظت آن پی برد یک راهکار به شما یاد خواهیم داد که در تمامی موترد مشابه میتوانید استفاده کنید .

یک قاشق فلزی را به مدت دو ساعت در فریزر گذاشته و برای تست غلظت ، چند قطره از ژله در حال جوشیدن را روی قاشق سرد بریزید ، اگر ژله بلافاصله خود را جمع کرد یعنی مایع به قوام رسیده است در غیر اینصورت نیم ساعت دیگر اجازه دهید آب انگور بجوشد.

در حالی که ژله هنوز داغ است، آن را به جارهای شیشه ای تمیز منتقل کنید. بهتر است از جارهای شیشه ای متوسط استفاده کنید. بهد از انتقال ژله به جارهای شیشه ای بهتر است به اندازه 2 سانت از بالای جارها را خالی بگذارید و بعد درب جارهارا ببندید.

پیشنهاد پکینگ جار برای این ژله :

ژله ماسکادین را میتوانید تا یک ماه در یخچال نگهداری کنید. همچنین می توانید برای نگهداری طولانی مدت این ژله با استفاده از روش کنسرو حمام آن را کنسرو کنید. ژله کنسرو شده را می توان تا 18 ماه در جای خشک و خنک نگهداری کرد.

قبل از اینکه ژله را درست کنم موسکادین ها چقدر باقی می مانند؟

انگور موسكادين را بايد در ظرف در بسته يا كيسه فريزر در يخچال نگهداري كرد و ظرف يك هفته مصرف كرد.

آیا می توانم به جای موسکادین تازه از منجمد استفاده کنم؟

بله و لازم نیست صبر کنیم تا یخ آن باز شود

این ژله ترش میشه؟

نه، ماسکادین ها یک انگور بسیار شیرین هستند و این ژله ترش نیست.

آیا می توان از پودر ژلاتین به جای ژلاتین مایع استفاده کرد؟

بله، اما با کمی تغییرات. قبل از شروع پخت، پودر ژلاتین اضافه می شود. اما برای ژلاتین مایع در حین پخت اضافه میشود.

اندازه گیری ها نیز متفاوت است: 2 قاشق غذاخوری مایع ژلاتین  = 2 قاشق چایخوری پودر ژلاتین.

آب موسكادين چقدر در يخچال مي ماند؟

آب میوه اگر در بطری شیشه ای در بسته در یخچال نگهداری شود به مدت یک هفته تا 10 روز ماندگاری دارد.

آیا می توانم به جای شکر از عسل استفاده کنم؟

بله ،اما از آنجا که عسل نباید حرارت بالا ببیند بهتر است بعد از حل شدن ژلاتین در آب انگور، بگذاریم کمی از حرارت بیافتد بعد عسل را به آن اضافه کنیم .

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

حلوای شیر خشک یکی از انواع حلواهای خوشمزه پرطرفدار ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلوای شیر خشک در ادامه با پکینگ جار همراه باشید.

طرز تهیه حلوای شیر خشک

مرحله اول

برای تهیه حلوای شیر خشک خوشمزه ابتدا شربت حلوا را آماده می کنیم، برای این منظور آب را به همراه شکر درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس دانه های هل را اضافه کرده و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم.

مرحله دوم

در این مرحله صبر می کنیم تا شکر به طور کامل حل شود، سپس زعفران دم کرده و گلاب را به قابلمه اضافه کرده و چند ثانیه صبر می کنیم. در ادامه قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم تا شربت از حرارت بیفتد و ولرم شود.

مرحله سوم

حالا آرد را به همراه شیرخشک و نشاسته ذرت را داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم و با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس درون یک تابه مناسب الک می کنیم. در ادامه تابه را روی حرارت قرار می دهیم.

مرحله چهارم

در این مرحله کره را به همراه روغن به تابه اضافه کرده و مواد را مخلوط می کنیم تا بافت شان یکدست شود. توجه داشته باشید که بافت مواد در ابتدا خشک است، ولی به مرور زمان شل می شود و به خورد هم می روند.

مرحله پنجم

حالا باید ترکیب مواد را حدودا به مدت ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت دهیم تا خامی آرد به طور کامل گرفته شود. نکته مهم در تهیه این حلوا این است که شیر خشک خیلی سریع می سوزد و نباید در هنگام تفت دادن از آن غافل شویم.

مرحله ششم

پس از اینکه رنگ مواد به طور کامل تغییر کرد و بافت شان نرم شد، شربت حلوا را به تابه اضافه کرده و شروع به تفت دادن حلوا می کنیم تا از دیواره های تابه جدا شده و به صورت گهواره ای در کف تابه به حرکت در بیاید.

مرحله هفتم

حلوا را به صورت گهواره ای در کف تابه تکان می دهیم تا کاملا منسجم شود، سپس آنرا در جار شیشه ای مورد نظرمان می ریزیم و به سلیقه خود تزیین می کنیم و بعد از خنک شدن درب جار را میبندیم.

توجه داشته باشید که این حلوا قابلیت قیف زدن را نیز دارا می باشد.

شما میتوانید این حلوای بسیار خوش طعم را درست کرده و بفروش برسانید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

شیر غلیظ  شده که تقریبا می توان گفت شیری است که ۶۰ درصد آب آن از بین رفته و با افزودن شکر، یک شیر عسلی شیرین و خوشمزه بدست می آید که در تهیه انواع دسرها و کیک ها و باقلواها استفاده می شود و این محصول را می توانید به صورت آماده از فروشگاه خریداری کنید ولی به راحتی با چند قلم مواد می توانید در منزل این شیر عسلی خانگی را تهیه کنید. از گذشته او می توان گفت در قرن ۱۳ در تلاش بودند که شیر را به مدت طولانی تر نگهداری کنند به همین جهت شیر عسلی را تهیه کردند. اگر گیاه خواران دوست دارند این شیرعسلی را تهیه کنند می توانند از شیرهای غیر لبنی استفاده کنند همچنین این شیر عسلی یا شیر تغلیظ شده خانگی برای صبحانه و عصرانه نیز گزینه خوبی می باشد. میزان شکر این شیر عسلی بسته به ذائقه خود شما می باشد و به دلخواه می توانید کم و زیاد کنید رسپی زیر شیرینی متعادلی به آن می دهد ولی اگر دوست دارید اصلا شیرین نباشد می توانید شکر را حذف کنید. امروز در پکینگ جار طرز تهیه شیرعسلی خانگی  یا شیر غلیظ شده با شیر خشک برای کیک شنی و باقلوا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه شیرعسلی

طرز تهیه شیرعسلی با شیر خشک

مرحله اول: مخلوط کردن مواد

ابتدا شکر و شیر خشک را داخل یک تابه و یا قابلمه بریزید و هم بزنید حالا شیر را کم کم اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید تا شکر خوب حل شود سپس تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید.

مرحله دوم: افزودن کره

در ادامه باید به صورت مدام این مخلوط را هم بزنید و اصلا نباید شیر بجوش بیاد به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط غلیظ شود این مرحله ممکن است ۱ ساعت طول بکشد سپس کره خرد شده را به مخلوط شیر اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله سوم: تهیه شیرعسلی خانگی برای کیک با شیر خشک

بعد از افزودن کره به هم زدن روی حرارت ملایم ادامه دهید تا کره ذوب شود و مجدد شیرعسلی شروع به غلیظ شدن کند و به غلظت نهایی برسد سپس داخل جارشیشه ای ریخته و صبر کنید تا کاملا خنک شود سپس درب جارشیشه ای را بسته و در یخچال نگهداری کنید این شیر عسلی خانگی تا ۱ ماه در جار دربسته در یخچال قابل نگهداری می باشد.

فوت و فن های دستور تهیه شیر عسلی خانگی

افزودن شیر خشک باعث خوشمزه تر شدن شیر عسلی می شود ولی اگر در دسترس ندارید قابل حذف است.

باید از شیر خشک قنادی استفاده کنید و شیر خشک کودک مناسب نیست.

دقت کنید شیر خشک در دو مدل وجود دارد یا از مدل نیدو استفاده کنید و یا از شیرخشک قنادی بدون نمک.

اصلا نباید شیر بجوشد وگرنه شیر عسلی شکرک می زند و این مرحله ممکن است ۱ تا ۱.۵ ساعت زمان ببرد.

شیر عسلی بعد از خنک شدن سفت و غلیظ تر می شود.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

عصاره قلم یکی از غنی ترین منابع کلسیم و ویتامین دی است و حاوی مواد معدنی و پروتئین و ویتامین هاست. اما از آن جا که پخت قلم زمان بر است، می توان عصاره قلم را تهیه و در فریزر نگهداری نمود و هر دفعه برای داخل غذا و سوپ و انواع خورشت و آش مورد استفاده قرار داد.

هم چنین توصیه می شود عصاره قلم را برای غذای نوزادان تهیه کنید ، زیرا کلسیم و ویتامین دی نوزاد را تامین کرده و باعث محکم شدن استخوان های او می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با عصاره قلم یکی از غنی ترین منابع کلسیم و ویتامین دی است و حاوی مواد معدنی و پروتئین و ویتامین هاست. اما از آن جا که پخت قلم زمان بر است، می توان عصاره قلم را تهیه و در فریزر نگهداری نمود و هر دفعه برای داخل غذا و سوپ و انواع خورشت و آش مورد استفاده کرد. هم چنین توصیه می شود عصاره قلم را برای غذای نوزادان تهیه نمود زیرا کلسیم و ویتامین دی نوزاد را تامین کرده و باعث محکم شدن استخوان های او می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با سایت پکینگ جار همراه باشید.

در ابتدا لازم است بدانید در کشورهای اروپایی برای تیره تر شدن رنگ سوپ با آب قلم ، در ابتدا برای تهیه آب قلم قبل از جوشاندن  قلم ها آنها را به مدت دو ساعت در فر برشته کرده و بعد قلم را میجوشانند و عصاره قلم را استفاده میکنند ، اما در ایران آب قلم بصورت شفاف و روشن مورد استفاده قرار میگیرد و برای تیره شدن سوپ از رب و زردچوبه استفاده میکنند.

دستور تهیه عصاره قلم

مرحله اول

برای تهیه عصاره قلم خانگی ابتدا قلم ، اگر به صورت برش خورده و تکه ای بود که نیاز نیست تکه شود. اما اگر درسته بود نیاز است دو تا سه جای آن شکسته شود تا عصاره آن در زمان پخت به خوبی خارج شود.

مرحله دوم

در این مرحله قلم را می شوییم و دو ساعت داخل آب و نمک قرار می دهیم تا کاملا سفید شود. بعد از دو ساعت، مجددا شسته و داخل قابلمه بزرگی می اندازیم و آب را تا حدی که روی قلم ها را بگیرد، داخل قابلمه می ریزیم.

مرحله سوم

کرفس، پیاز و هویج پوست کنده شده را شسته و به قطعات درشت خرد می کنیم. زرد چوبه و فلفل را اضافه کرده و با شعله زیاد می گذاریم تا جوش آید، وقتی جوش آمد، شعله را کم می کنیم تا بپزد. زمان پخت حدود 12 ساعت در قابلمه یا 7 ساعت در زودپز پخته شود.

مرحله چهارم

یک ساعت مانده به آخر زمان پخت، نمک را اضافه می کنیم. قلم ها که پخته شد از آب خارج می کنیم و اگر مغزی داخل قلم مانده بود با تکاندن خارج می کنیم. سپس آب قلم را از صافی عبور می دهیم تا اگر تکه های استخوان درون آب باقی مانده است خارج شود.

مرحله پنجم

در این مرحله مغز استخوان ها را هم جدا با دستگاه میکس می کنیم تا یک دست شود سپس با آب مخلوط می کنیم. می توان روغن را از عصاره قلم گرفت. در ادامه عصاره قلم را داخل جارهای شیشه ای با دهانه باز ریخته یا اگر برای مصرف شخصی است میتوانید درون قالب یخ ریخته و برای هربار استفاده یک تکه از قالب را به راحتی مورد استفاده قرار دهید.

مرحله ششم

سپس درون یخچال می گذاریم تا ببندد. وقتی به طور کامل بست، به دلخواه یک لایه روغن روی آن را جدا می کنیم.

 می توانیم در فریزر تا 6 ماه نگه داری کنیم.

پ.ن: برای بسته بندی و فروش عصاره قلم بهتر است از جارهایی با ابعاد متوسط و دهانه باز استفاده کنید.

پیشنهاد پکینگ جار برای بسته بندی عصاره قلم:

بانکه درب 82کانتینری سایز 4

جار شیشه ای کوپ عینکی سایز 5

جار شیشه ای استوانه ای کانتینری درب 82 سایز 3

جار شیشه ای ساغر درب کانتینری 82

بانکه درب 82 ساده سایز 4

جارشیشه ای شکلاتی سایز1

آدرس وبسایت پکینگ جار WWW.PACKINGJAR.COM  

شماره تماس های دفتر مرکزی پکینگ جار ، 88878767-021 و 88878769-021

شماره واتساپ بخش فروش مجموعه پکینگ جار، 09388454793  و  09044353547

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/