کنسرو کردن سوپ قارچ یک راه عالی برای داشتن همیشگیه یک غذای عالی در یک جار شیشه ای است.
به علت زود خراب شدن قارچ، این سوپ را نمیتوانید به مدت طولانی نگهداری کنید اما پکینگ جار به شما روش کنسرو کردن سوپ را آموزش میدهد تا یکبار غذا درست کرده و ده بار بدون ضرر آن غذا را در وعده های مختلف نوش جان کنید.
لازم بذکر است که برای بسته بندی این سوپ در جار، خامه را اضافه نمیکنیم و زمان سرو سوپ خامه و کره را به دلخواه اضافه میکنیم.
مواد لازم برای تهیه کنسرو سوپ قارچ در جار شیشه ای:
4 قاشق غذاخوری (56 گرم) کره
2 پوند (900 گرم) قارچ اسلایس شده
6 حبه سیر، خرد شده
8 فنجان (770 گرم) پیاز رنده شده (حدود 2 ¼ پوند یا 1 کیلوگرم پیاز کامل)
8 فنجان (1.9 لیتر) آب مرغ یا گوشت
4 قاشق غذاخوری (24 گرم) نمک
1 قاشق غذاخوری (5 گرم) فلفل سیاه آسیاب شده
طرز تهیه سوپ قارچ:
پیاز و سیر را در کره تفت داده و کمی که طلایی و شفاف شد قارچ را اضافه کنید و بعد از نرم شدن قارچ ، ادویه ها را اضافه کرده و تفت دهید و در آخر آب مرغ را اضافه کنید و نمک را بیافزایید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید بجوشد .
صبر کنید تا مخلوط به خوبی بجوشد و سپس تایمر را برای 5 دقیقه تنظیم کنید. همه چیز باید به مدت 5 دقیقه بجوشد تا هوا از بافت قارچ خارج شود و بنابراین همه چیز قبل از بسته بندی در شیشه ها به طور یکنواخت گرم شود.
کنسرو کردن سوپ قارچ:
بعد از پنج دقیقه سوپ را از روی حرارت برداشته و داخل جارهای شیشه ای از قبل استریل شده میریزیم و درب آن ها را محکم میکنیم.
1 اینچ (2.5 سانتی متر) از فضای سر باقی بگذارید.
جارهای شیشه ای پر شده را داخل قابلمه ای که از قبل آب درش به جوش آمده در دمای 70 درجه سانتیگراد میچینیم (آب باید تا اواسط ارتفاع شیشه باشد) ، به مدت 15 دقیقه در آب جوش حرارت که دید شیشه ها را در آورده و به صورت برعکس روی کابینت یا سینی خود بچینید اجازه دهید 24 ساعت در همان حالت بماند.
برای سرو سوپ، آن را در یک قابلمه متوسط بریزید و آن را روی حرارت متوسط برای حدود 10 دقیقه یا تا زمانی که حباب کند، گرم کنید. سپس بقیه مواد (خامه و آرد) را اضافه کنید تا سوپ غلیظ شود.
نکته:
اگر با فشار انگشت در کنسرو کمی فرو رفت به این معناست که شیشه کنسرو نشده است و باید تا زمان مصرف در یخچال نگهداری شود و اگر در شیشه کنسرو با فشار انگشت فرو نرود پس شیشه به‌درستی کنسرو شده است و میتوانید آن را در خارج از یخچال درجایی خنک و دور از نور خورشید نگهداری کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
- جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
- این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
- همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
- بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
