کشک لیمو، سنتی ترین نوع کشک میوه در انگلیس است، این کشک لیموی کلاسیک با لیموی زرد یا لیمو سنگی درست میشود و طعم ترش و شیرین نوستالژی انگلیسی را با چشیدن آن تجربه خواهید کرد.

طرز تهیه کشک لیمو به روش سنتی را در وبلاگ کشک لیمو به شما توضیح دادیم اما امروز قرار بر این است که طرز تهیه کشک لیمو ترش سبز را آموزش داده و تفاوت و شباهتش با کشک لیموی کلاسیک را به شما بگوییم.

اگر وبلاگ های پکینگ جار را دنبال کنید طرز تهیه کشک میوه های متفاوت را آموزش خواهید دید و در آخر رنگین کمانی از کشک های میوه برای میز عصرانه یا میهمانی های خود دارید که شیرینی و تارت و امثالهم را با طعم های میوه ای مختلف برای دوستان و عزیزانتان سرو خواهید کرد.

اگر موفق به دیدن آموزش کشک لیمو ، زغال لخته ، تمشک ، گریپ فروت ، پرتقال ،انبه و فشن فروت نشده اید به وبلاگ های قبل سر بزنید و خود را آماده کنید برای رنگین کمانی از کشک های میوه ای ترش و شیرین و ملس شایدم کمی شور و شیرین.

لازم بذکر است که برای نگهداری هرچه بهتر این کشک های میوه بهتر است آنها را در جارهایی با حجم کم بسته بندی و نگهداری کنید، میتوانید انواع جار شیشه ای و جار پلاستیکی را به سلیقه ی خود در اشکال و ابعاد و سایزهای گوناگون، در قسمت محصولات سایت پکینگ جار یافته و سفارش دهید، ما اینجا هستیم تا کمکی باشیم برای رونق بیشتر کسب و کارتان با بسته بندی های شیک و مناسب با محیط زیست .

مواد لازم برای تهیه کشک لیموترش سبز:

    3 عدد لیمو

    ¾ فنجان شکر دانه ریز

    3 عدد زرده تخم مرغ درشت

    1 عدد تخم مرغ بزرگ

    6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده

    رنگ خوراکی سبز اختیاری

    جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه کشک لیمو ترش سبز:

لیموها را پوست بگیرید و پوست و شکر را داخل غذاساز ریخته، آنقدر هم بزنید تا پوست به خوبی در شکر مخلوط شود.

آب لیموها را گرفته و در یک قابلمه کوچک، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت ، شکر و آب لیموترش را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند.

حرارت ملایم ​​باشد و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. باید بتواند پشت قاشق را بپوشاند و هنگامی که انگشت روی پشت قاشق کشیده می‌شود، رد پای واضحی را حفظ کند. در حالت ایده آل، باید مخلوط به 165 درجه فارنهایت برسد، میتوانید برای این کار از دماسنج استفاده کنید.

هنگامی که مخلوط به غلظت مورد نظر رسید، آن را به یک کاسه منتقل کرده و تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

هنگامی که تمام کره ذوب شد و به طور کامل در کشک گنجانده شد، کشک لیموترش سبز را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و قبل از استفاده حداقل 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید.

پ.ن: این کشک لیموترش سبز همانند دیگر کشک های میوه ای به مدت 2 هفته در یخچال یا چند ماه در فریزر ماندگاری دارد. (قبل از استفاده کشک لیموترش سبز فریزری حداقل 12 ساعت آن را در یخچال بگذارید تا یخ زدایی شود).

نکته: اگر دقت کرده باشید، کشک لیمو (لیمو سبز و لیمو سنگی زرد) به علت داشتن سطح اسیدیته بالا، برای غلظت نیازی به اسیدسیتریک (جوهر لیمو) ندارد.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

در وبلاگ های قبل دو مدل کشک میوه ای را آموختید و در این وبلاگ نیز کشک تمشک را به شما آموزش خواهیم داد، با پکینگ جار همراه باشید تا انواع کشک های میوه ای انگلیسی را بیاموزید و در جشن های خود با رنگین کمانی از کشک های میوه ای، شیرینی ها و کیک و دسرهای خود را بیارایید و خاص بمانید.

کشک تمشک طعمی شبیه شربت تمشک را دارد و یک جایگزین جالب و منحصر به فرد برای کشک لیمو است، اما طرز تهیه آن به اندازه کشک لیمو ساده نیست.

تمشک نیاز به رفتار متفاوتی دارد و همچنین سطح اسیدی کمتری نسبت به آب لیمو دارد.

برای اطمینان از یک محصول خوب و غلیظ، به اسید کافی برای واکنش با پروتئین های موجود در زرده تخم مرغ نیاز دارید. بدون آن، در نهایت با کشک رقیقی مواجه خواهید شد.

به طور کلی، کشک تمشک به معنای پذیرفتن کشک ترش یا مکمل کردن تمشک با مقداری آب لیمو است.

در وبلاگ های گذشته موارد مصرف کشک میوه ای را گفتیم و در این وبلاگ زیاده گویی نکرده و به سراغ طرز تهیه این کشک میوه ای با طعم ملس میرویم.

مواد لازم برای تهیه کشک تمشک:

    1 فنجان تمشک تازه یا منجمد و ذوب شده

    2 قاشق غذاخوری آب

    ¾ فنجان شکر دانه ریز

    3 عدد زرده تخم مرغ درشت

    1 عدد تخم مرغ بزرگ

    1 قاشق چایخوری اسید سیتریک

    6 قاشق غذاخوری کره بی نمک به دمای محیط رسیده.

    رنگ قرمز خوراکی اختیاری

    جارشیشه ای به تعداد مورد نیاز

طرز تهیه کشک تمشک:

در یک غذاساز کوچک، تمشک و آب را با هم مخلوط کنید.

تمشک را از صافی رد کرده و مواد جامد (دانه ها) باقی مانده را دور بریزید. آب تمشک را کنار بگذارید.

در یک قابلمه کوچک، زرده تخم مرغ، تخم مرغ درشت و شکر را با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب تمشک و اسید سیتریک را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.

روی حرارت متوسط ​​بپزید و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. همانطور که در وبلاگ قبل گفته شد میتوانید از طریق انگشت کشیدن روی قاشق پی به میزان غلظت ببرید.(در دمای 165 درجه فارنهایت به غلظت مناسب دست یابید)

هنگامی که مخلوط غلیظ آماده شد، آن را به یک کاسه منتقل کنید. تکه های کره را اضافه کنید، هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

و در صورت تمایل با رنگ خوراکی قرمز رنگ کنید (ما این کار را نکردیم، بنابراین رنگ پریده است!)

کشک تمشک را به جارهای شیشه ای خود منتقل کنید و اجازه دهید حداقل 1 ساعت در دمای محیط خنک شود و بعد به یخچال منتقل کنید.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

اگر تا به حال چیزی در مورد کشک لیمو نشنیده اید بهتر است بدانید در این کشک هیچگونه لبنیاتی استفاده نشده و رنگ آن زرد و طعم آن شیرین است،در اصل کشک لیمو نوعی فیلینگ لیمویی و خوش طعم است برای تهیه دسر، کیک، بستنی، تارت، دمنوش ها و حتی به عنوان مربا در وعده صبحانه سرو میشود.

در این وبلاگ پکینگ جار شما را با این نوع کشک آشنا خواهد کرد و طرز تهیه  آن را آموزش و بسته بندی در جار شیشه ای را به عنوان ایده ای برای کسب و کار خانگیتان به شما یادآور میشود.

این کشک با 4 ماده و در کمتر از 15  دقیقه آماده میشود و طعم لیمویی و لذیذ آن از خاطر شما هرگز بیرون نخواهد رفت.

مواد لازم برای تهیه کشک لیمو:

½ فنجان آب لیمو، معادل 2 لیمو بزرگ یا 3 لیمو متوسط

2عدد تخم مرغ درشت و 2عدد زرده تخم مرغ

170 گرم شکر

60 گرم کره بی نمک

یک قاشق غذاخوری پوست لیمو

جار شیشه ای به تعداد مورد نیاز

دستور تهیه کشک لیمو

1. زرده و سفیده تخم‌مرغ را از هم جدا کنید. پوست لیمو را خیلی ریز بگیرید. آب لیموها را هم بگیرید (1/4 فنجان آب لیمو کافی است).
2. در یک قابلمه بزرگ، زرده‌های تخم‌مرغ، شکر، پوست لیمو و آب لیمو را اضافه کنید. آنقدر مواد را هم بزنید تا یکدست و کم رنگ شود.
3. قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید و شعله گاز را کم کنید و مدام هم بزنید. بعد از چند دقیقه، مخلوط غلیظی به دست می‌آید و شروع به درست کردن حباب می‌کند. روی شعله پایین، هم زدن را ادامه دهید تا از سوختن مخلوط پیشگیری کنید. اگر پشت قاشق را به مخلوط بزنید و پشت قاشق پر از مخلوط شود، کشک لیمو آماده است. کشک لیمو باید به اندازه کافی غلیظ شده باشد.
4. حرارت را خاموش کنید و تکه‌های سرد کره را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
5. کشک لیمو را در یک جار شیشه ای دربسته بریزید. این کار از تشکیل پوسته روی کشک لیمو جلوگیری می‌کند.
6. می‌توانید کشک لیمو را به مدت 2 هفته در یخچال و یا به مدت سه ماه در فریزر نگهداری کنید.

نکات مهم:

• از آب لیموی تازه استفاده کنید. آب لیموهای صنعتی مزه خوبی ندارند.
• در حین پخت، هم زدن را به‌ صورت مداوم ادامه دهید.
• تخم مرغ و کره از قبل به دمای محیط رسیده باشد.

• برای داشتن کشک خامه ای و لذیذ بهتر است آن را از صافی رد کنید.
• کشک لیمو هر چقدر سردتر شود، غلیظ‌تر خواهد شد. برای همین اگر می‌خواهید در شیرینی‌پزی یا برای تزیین کوکی و کیک از آن استفاده کنید منتظر بمانید تا کاملاً سرد شود.

طرز تهیه کشک لیمو را می‌توانید برای موارد زیر استفاده کنید:

کیک، انواع مربا، فیلینگ تارت، شیرینی دانمارکی، فیلینگ کیک، تاپینگ بستنی، دمنوش و صبحانه و ...

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/

توفو یک پنیر گیاهی و مقوی

 توفو یک غذای بدون کلسترول و کم‌ کالری با پروتئین بالا است که منبع خوبی از کلسیم و منگنز برای تقویت استخوان به شمار می‌رود. علاوه بر این،‌ توفو با سیر نگه داشتن افراد به مدت طولانی‌ میتواند به کاهش وزن نیز کمک کند. پنیر گیاهی توفو با کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی، دیابت، علائم یائسگی و ابتلا به برخی سرطان‌های هورمونی، از جمله سرطان سینه و پروستات در رده بهترین منابع سالم غذایی قرار گرفته است. در هر حال، از آن‌جایی که توفو یک غذای همه‌کاره است و هر طعمی را که با آن پخته می‌شود به خود می‌گیرد، یک راه ساده و خوشمزه برای کاهش وزن و حمایت از سلامت کلی بدن محسوب می‌شود.

پکینگ جار تصمیم دارد در این وبلاگ طرز تهیه توفو را آموزش داده و ایده تهیه و بسته بندی این پنیرعالی در منزل را به شما هدیه دهد.

جارهای شیشه ای پکینگ جار مناسب برای بسته بندی هر محصولی بوده و با قیمت کمی که دارد مقرون به صرفه ترین گزینه برای بسته بندی محصولات شما میباشد.

مواد لازم برای تهیه توفو:

شیر سویا:  6 لیوان

 نمک اپسوم: ۲ قاشق غذاخوری؛ به عنوان جایگزین نمک اپسوم، می‌توانید از ۷۵ میلی‌لیتر آب‌لیمو استفاده کنید.

 در غیراین‌ صورت، می‌توانید نمک اپسوم را در داروخانه پیدا کنید.

پ.ن: در وبلاگ های بعدی شما را با نمک اپسوم آشنا خواهیم کرد و خواص آنرا کامل در وبلاگ توضیح میدهیم. پس مثل همیشه همراه همیشگی پکینگ جار باشید.

طرز تهیه توفو:

در وبلاگ قبل طرز تهیه شیرسویا را به شما آموزش دادیم، که مایع به دست آمده از سویا، شیر سویا و مواد جامد اوکارا نامیده میشود.

شیر سویا را به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت قرار داده و اجازه دهید با شعله کم بجوشد و رویه ببندد. سپس رویه آن را جدا کرده و از صافی عبور می دهیم .حالا زمان اضافه کردن آبلیمو برای دلمه شدن شیر سویاست. آبلیمو را به یک استکان آب افزوده و در سه مرحله به شیر سویا اضافه کرده و مخلوط می کنیم و در مرحله آخر درب ظرف را برای ۱۰ دقیقه گذاشته و بعد از گذشت این زمان شیر کاملا دلمه شده است.

حالا داخل سبدی تنظیف گذاشته و این مواد را داخل آن ریخته و شیئی سنگین رو مواد می گذاریم تا آب اضافه آن جدا شود. بعد از گذشت ۱ ساعت توفو آماده است و میتوانید به شکل مکعب برش داده و در جار شیشه ای بسته بندی کرده و در یخچال نگهداری کنید.

فوت و فن های دستور تهیه توفو

۱.در صورتی که نمک اپسوم در دسترس دارید به میزان ۲ قاشق غذا خوری جایگزین آبلیمو کنید.

۲.توفو را در جار شیشه ای درب دار داخل یخچال نگهداری کنید.

۳. می توانید در یخچال به مدت ۳ روز نگهداری کنید.

نکاتی که باید در طرز تهیه توفو رعایت کنیم:

 اگرچه طرز تهیه توفو بسیار ساده است، اما برای مبتدیان می‌تواند دلهره‌آور باشد. برای داشتن بهترین پنیر گیاهی توفو، رعایت نکات زیر پیشنهاد می‌شود:

مدت زمان متوسط ​​جوشیدن پنیر سویا حدود ۲۰ دقیقه است، اما اگر بگذارید مدت طولانی‌تری بجوشد، مشکلی ایجاد نمی‌شود.

توفو در یخچال به‌طورکلی برای ۳ تا ۵ روز قابل نگهداری است و پس از این زمان، این خطر وجود دارد که شروع به خراب شدن کند، به‌خصوص اگر درب یخچال مرتباً باز شود.

 مصرف توفوی تاریخ مصرف گذشته ایده خوبی نیست. بهترین راه تشخیص سلامت توفو، استفاده از حواس بویایی و بینایی است. توفویی که فاسد شده باشد به رنگ قهوه‌ای مایل به قهوه‌ای یا قهوه‌ای تیره درمی‌آید. همچنین ممکن است علائم فساد مانند کپک زدن یا بوی ترشیدگی و گندیدگی روی سطح توفو مشاهده شود، درحالی‌که توفو تازه اصلاً بوی خاصی ندارد. مانند هر ماده غذایی که حاوی رطوبت است، اگر توفو را بدون پوشش در دمای اتاق رها کنید، می‌تواند به سرعت به محل پرورش انواع باکتری‌های مخرب تبدیل شود. بدون درپوش گذاشتن پنیر گیاهی توفو در یخچال به معنی قرار دادن آن در معرض جذب آلودگی‌هاست. همچنین ممکن است توفو طعم سایر مواد داخل یخچال را نیز به خود جذب کند.

بهترین روش نگهداری پنیر توفو، در یک جار شیشه ای دربسته در مقداری آب شیرین است تا از خشک شدن آن جلوگیری شود (حداقل باید هر ۲۴ ساعت آب را عوض کنید).

 توفو را می‌توانید بدون نگرانی از تغییر طعم در فریزر منجمد کنید، اما برای کسب بهترین نتایج، توفو را به مدت طولانی فریز نکنید. اگر قبل از انجماد آن را به مکعب‌های تقریباً 5سانتی خرد کنید، نتایج بهتری خواهید گرفت، بدون این‌که مجبور باشید یک قالب کامل توفوی منجمد را برش دهید.

 در حالت ایده‌آل، باید سعی کنید قبل از انجماد تا حد ممکن آب پنیر را کاهش دهید. مکعب‌های خرد شده را روی یک حوله کاغذی قرار دهید تا اضافی آن گرفته شود. برای خشک شدن بیشتر، می‌توانید آن را با دستمال کاغذی دیگری بپوشانید. سپس وزنه‌ای مانند کتاب آشپزی یا ماهیتابه را روی آن بگذارید.

توفو به مدت ۴ تا ۶ ماه در فریزر باقی می‌ماند.

 توفوی پخته در مقایسه با توفوی خام، به مدت دو یا سه روز بیشتر ماندگاری دارد.
توفوی پخته شده یخ نمی‌زند و درصورت فریز شدن سخت‌تر جویده خواهد شد.

برای استفاده توفو در غذا، ابتدا آب توفو را گرفته و فشار دهید و بعد در تهیه غذا استفاده کنید تا طعم سس غذا را به خود بگیرد.

پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد  و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.

مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.

و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:

• جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که  در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما  تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای  مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
• این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
• همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
• بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.

برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.

https://packingjar.com/shop

برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای  مراجعه کنید.

https://packingjar.com/botri

مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای  خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .

یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی  تولید و ارایه می نماید .

فروش عمده جار شیشه ای

برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.

برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.

اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/  مراجعه کنید.

برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای  شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs  مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای  شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/