یکی دیگر از سوالاهایی که مشتریان عزیز از مجموعه پکینگ جار میپرسند حداقل تعداد خرید جارشیشه ای از این مجموعه است.
در این وبلاگ بطور کامل برای شما توضیح خواهیم داد که چگونه میتوان تعداد کم جار شیشه ای را از این مجموعه تهیه بفرمایید.
به طور مثال شما بانکه درب کانتینری سایز سه را انتخاب کرده و یک کارتن از آنرا میخواهید ثبت سفارش کنید اما برای شما ثبت نمیشود زیرا تعداد این جار شیشه ای در کارتن 27 عدد میباشد و ازآنجا که حداقل میزان سفارش 50 عدد میباشد مضرب آن را سفارش دهید، یعنی دو کارتن که جمعا میشود 54 عدد جار شیشه ای بانکه درب کانتینری سایز سه .
پیشتر در وبلاگ چرا در پکینگ جار امکان فروش خورد (تکفروشی) وجود ندارد؟ به شما گفتیم که چرا و به چه علت پکینگ جار مقدور به تکفروشی نیست و بهتر است بدانید که هرچه بیشتر تعداد کارتن های سفارشی خود را افزایش دهید و جار مورد نظر خود را برای یکسالتان تهیه کنید هزینه باربری و ارسال برایتان به صرفه تر میشود.
لازم به ذکر است در محصولاتی که تعداد در کارتن 48 عدد میباشد میتوانید یک کارتن را ثبت سفارش کنید و نیازی به مضرب ندارد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
امروز تصمیم داریم در مورد سوال های شما در مورد بسته بندی محصولتان در مناسبترین جار صحبت کنیم.
لازم به ذکر است که اکثر محصولات نامبرده در این وبلاگ ، بصورت اختصاصی در وبلاگ جداگانه آموزش داده شده است و میتوانید طرز تهیه هریک از محصولات قید شده را در قسمت وبلاگ سایت پکینگ جار مطالعه بفرمایید.
هر صاحب کسب و کاری نسبت به محصولی که به بازار ارائه میدهد اطلاعات کافی دارد و مطمئنا میداند که چه بسته بندی مناسب محصولش میباشد، ما در این وبلاگ برای افراد تازه کار یا بدنبال ایده برای کسب و کار، اطلاعاتی در رابطه با بسته بندی با جار شیشه ای به شما خواهیم داد تا برای شروع کارتان به بهترین نحو ممکن بتوانید وارد بازار کسب و کار شوید.
صد در صد میدانید برای محصولاتی که نیاز به حرارت دارند همچون کمپوت و رب و خورشت و کیک و یا شمع اصلا و ابدا نباید از جارهای پلاستیکی یا پت استفاده کرد زیرا پلاستیک بعد از قرار گرفتن در مجاورت حرارت بالا، یک ماده شیمیایی با خصوصیات شدیدا سمی و سرطانزا به نام "دیوکسین" آزاد میشود. به همین دلیل در صورت استفاده مداوم در دراز مدت میتواند موجب ایجاد سرطانهای دستگاه گوارش شود.
مواردی چون انواع ترشی و شور و محصولاتی که سرکه درشان موجود میباشد به علت واکنش شیمیایی پلاستیک و سرکه و تغییر طعم و رنگ محصول، جار پلاستیکی گزینه مناسبی برای بسته بندی این مواد نیست و این محصولات باید در جارهای شیشه ای بسته بندی شوند.
همچنین محصولات دارویی یا عرقیجات نیز باید در جار شیشه ای و یا در بطری های شیشه ای بسته بندی شوند.
چه محصولاتی مناسب بسته بندی در پت یا همان جارپلاستیکی میباشد؟
محصولات خشک همچون سبزی های خشک یا دمنوش و چای و ادویه
محصولاتی مثل ترافل و مونجوق و مروارید و پاستیل و مارشمالو
در جارهای پلاستیکی پکینگ جار به علت کیفیت بالا ومرغوبیت ، میتوان عسل و سس و مربا ارده و شیره هم بسته بندی کرد.
تا اینجا متوجه شدیم که چه محصولاتی مناسب بسته بندی در جار پلاستیکی نیستند اما نکته مهم اینجاست که جار شیشه ای مناسب ترین گزینه برای بسته بندی هر محصولی بوده و طعم و رنگ و بوی محصول شما را محفوظ نگاه داشته و حتی تا 70 درجه سانتیگراد حرارت میبیند و قابل شستشو و استفاده مکرر میباشد.
مجموعه پکینگ جار حافظ محیط زیست بوده و تلاش در پیشرفت صنعت بسته بندی مقرون به صرفه و قابل بازیافت در کشور عزیزمان ایران دارد.
در این وبلاگ آموختیم که محصولاتمان را در چه نوع جار از لحاظ جنس بسته بندی کنیم و اگر همراه همیشگی ما باشید و وبلاگ های قبل را مطالعه کرده باشید میدانید که محصولتان را در چه سایز و ابعاد جار شیشه ای بسته بندی نمایید.
پکینگ جار کمک رسان در امر بسته بندی شیشه ای همراه همیشگی شما بوده و میباشد، هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
امروز هم تصمیم داریم شما را با جارهای نیم کیلویی و تنوع شکل و ظاهر این جارها آشنا کنیم ، به یاد داشته باشید که پکینگ جار پیشرو در صنعت تولید جار شیشه ای وو درب کانتینری بوده و تلاش خود را میکند برای هر سلیقه و هر محصول جار مناسب را تولید و عرضه کند، با ما همراه باشید تا جارهای متفاوت و زیبای نیم کیلویی را به شما معرفی کنیم.
توصیه ما به شما خواندن وبلاگ آموزش تصویری یافتن جار مناسب میباشد زیرا به شما کمک میکند تا به راحتی جار با ابعاد مورد نظرتان را یافته و تهیه کنید.
این جار شیشه ای استوانه ای بوده اما با دهانه ای بازو درب کانتینری سایز 82 ، سایز چهار این محصول با حجم 360 سی سی به شما گنجایش نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 504 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
بانکه درب 82 کانتینری سایز چهار
این جار شیشه ای چهار وجهی که روی هر ضلع دارای قوس گنبدی شکل میباشد دارای درب کانتینری بوده و سایز چهار این محصول با حجم 350 سی سی به شما گنجایش نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 490 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
جار شیشه ای شکلاتی از دسته جارهایی با شکل متفاوت میباشد که خطی موج دار در نیمه بالایی این جار بصورت فرورفتگی نقش بسته و با گوشه هایی منحنی و گرد دارای درب کانتینری میباشد، سایز دو این محصول با حجم 350 سی سی به شما گنجایش نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 490 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
جار شیشه ای کوپ عینکی که دارای ظاهری کاملا متفاوت با جارهای موجود در بازار میباشد دارای درب کانتینری بوده و سایز چهار این محصول با حجم 350 سی سی به شما گنجایش نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 490 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
این جار شیشه ای استوانه ای دارای درب کانتینری میباشد و به رنگ قهوه ای (کهربایی) بوده و با حجم 350 سی سی به شما گنجایش نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 490 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
این جار شیشه ای استوانه ای که دارای درب ساده میباشد، سایز سه با حجم 350 سی سی به شما گنجایش نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 490 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
این جار شیشه ای همانند جار شیشه ای شکلاتی درب کانتینری میباشد و تفاوت این دو جار در شکل رزوه آن میباشد و جار شیشه ای شکلاتی دارای درب ساده بوده و سایز دو این محصول با حجم 350 سی سی به شما گنجایش نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 490 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
جار شیشه ای کوزه ای همانند کوزه ای کانتینری بوده و تنها فرق بین این دو جار شیشه ای شکل رزوه و درب آن میباشد، این جار شیشه ای دارای درب ساده بوده و سایز دو این محصول با حجم 360 سی سی به شما گنجایش نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 504 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
جار شیشه ای گوشواره دار دارای دو هلال برجسته در دوطرف خود بوده که سایز دو این محصول گنجایش نیم کیلو عسل را در خود دارد ، این محصول با حجم 350 سی سی به شما گنجایش نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 490 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
همانطور که از اسم این محصول پیداست این جار شیشه ای کاملا شبیه به شیشه شکلات نوتلا میباشد که درب پلاستیکی داشته و با حجم 330 سی سی به شما گنجایش نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 462 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
تا به اینجا ده نمونه جارشیشه ای نیم کیلویی بر اساس چگالی عسل را مشاهده کردید و اگر محصول شما کمی بیشتر از نیم کیلو میباشد حدودا چند گرم بیشتر، ما به شما جارهای شیشه ای 400 سی سی را توصیه میکنیم که در ادامه شما را با جارهای شیشه ای 560 گرمی آشنا خواهیم کرد.
جار شیشه ای استوانه ای که در کف این بطری شکل وکتوری یک بطری به صورت برجسته حک شده است و این جار شیشه ای دارای درب کانتینری میباشد و سایز سه این محصول با حجم 400 سی سی به شما گنجایش حدودا نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 560 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
استوانه ای کانتینری آرم دار 68 سایز سه
این جار نیز همانند جار شیشه ای استوانه ای سایز سه میباشد فقط با این تفاوت که کف بطری ساده و بدون شکل است، این جار شیشه ای دارای درب کانتینری میباشد و سایز سه این محصول با حجم 400 سی سی به شما گنجایش حدودا نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 560 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
استوانه ای کانتینری 68 سایز سه
این جار شیشه ای که ظاهری خاص و متفاوت دارد و برای مراسم ها و گیف و هدیه استفاده میشود شبیه قلب بوده و در قسمت چپ این جار قلبی شکل یک قلب کوچک برجسته نقش بسته است، این جار شیشه ای دارای درب کانتینری میباشد و سایز دو این محصول با حجم 400 سی سی به شما گنجایش حدودا نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 560 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
جار شیشه ای استوانه ای درب 82 که شکل ظاهری آن را در وبلاگ انواع جار شیشه ای استوانه ای توضیح دادیم دارای درب کانتینری بوده و سایز سه این محصول با حجم 400 سی سی به شما گنجایش حدودا نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 560 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
استوانه ای کانتینری درب 82 سایز سه
این محصول جزو جارهای خاص شیشه ای میباشد که با ظاهری مخروطی شکل که روی آن یک گلبرگ گل اناری در ترسیم گل شاه عباسی دوره تیموریان و هخامنشیان به صورت تخت و لبه های برجسته در مرکز جار نقش بسته است دارای درب کانتینری بوده و سایز دو این محصول با حجم 400 سی سی به شما گنجایش حدودا نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 560 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
این جار شیشه ای چهار وجهی دارای گوشه های منحنی و گرد میباشد که درب آن از جنس شیشه با قفل آهنی مخصوص به جار متصل و روی درب این جار واشر لاستیکی تعبیه شده است که باعث چفت شدن درب جار میشودو سایز پنج این محصول با حجم 400 سی سی به شما گنجایش حدودا نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 560 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
این جار شیشه ای استوانه ای که دارای دهانه ای باز و درب ساده میباشد و سایز سه این محصول با حجم 400 سی سی به شما گنجایش حدودا نیم کیلوعسل را میدهد که وزن تقریبی آن بر اساس چگالی عسل 560 گرم میباشد.
برای مشاهده مشخصات کامل این محصول روی لینک زیر کلیک کنید.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
بستهبندیهای پلاستیکی مزایایی مانند وزن سبک، کاهش هزینههای حمل و نقل و نگهداری، شکل پذیری بالا، قابلیت چاپ انواع تصاویر بر روی بستهبندیهای انعطافپذیر و کمترین اثر کربنی را در میان انواع بستهبندی دارند
اثر کربنی در چاپ و بستهبندی به میزان انتشار کربن دیاکسید در هوا اشاره دارد. بستهبندیهایی که از مواد با کربن کمتری ساخته شدهاند، کمترین اثر کربنی را دارند. بستهبندیهایی که از مواد با کربن بالاتری ساخته شدهاند، بیشترین اثر کربنی را دارند.
جارهای پلاستیکی تولید شده در پکینگ جار دارای بالاترین کیفیت و پریفرم میباشند و چرخه تولید و بسته بندی آن بصورت کاملا بهداشتی و استریل بوده و دیگر نیازی به شستشو برای بسته بندی مواد غذایی ندارد.
پت های تولیدی پکینگ جار کاملا شفاف و مقاوم بوده و قابلیت انعطاف پذیری و نشکن دارد.
جار پلاستیکی (پت) سبک ترین گزینه برای بسته بندی و جا به جایی محصولات غذایی میباشد که بیشترین طرفدار را برای بسته بندی و صادرات محصولات غذایی دارد، پت های استوانه ای درب کانتینری به دلیل سبک بودن، شفافیت، کیفیت بالا و ظاهر خاص و منحصر به فرد، طرفداران زیادی داشته و هر روز جایگاه بالاتری در صنعت صادرات به خود اختصاص میدهد.
پکینگ جار می کوشد تا جار پلاستیکی با کیفیت بالا و ظاهری خاص و همه پسند تولید کند تا صاحبان کسب و کار با خیالی آسوده محصولات خود را بسته بندی و روانه بازار کنند.
همچنین جار پلاستیکی تولید پکینگ جار به علت داشتن درب کانتینری هم خاص بوده و هم دارای بهترین وکیوم برای منع ورود هوا به جار میباشد.
شما همچنین می توانید از شيشه به عنوان يك جايگزين سبك و قابل استفاده مجدد براي بسته بندي پلاستيكي استفاده كنيد. شيشه هم ، يكي از بهترين جايگزين هاي دوستدار محيط زيست براي بسته بندي پلاستيكي است، زيرا شيشه مي تواند تعداد دفعات نامحدود استفاده شود و باز هم كيفيت خود را حفظ كند.
جار شیشه ای یکی از وسایل مهم در آشپزخانه است. این جارها به دلیل ظاهر زیبا و کاربردی بودن، برای بستهبندی محصولات غذایی و صنعتی، دکور آرایی و تزئینات، استفاده میشوند. جار شیشه ای همچنین به عنوان یک وسیله بسته بندی برای محصولات غذایی مانند سس، رب، ترشی، مربا، خورش و … استفاده میشود. این جارها به دلیل داشتن درب های قابل باز و بسته شدن، به راحتی قابل استفاده هستند. همچنین جار شیشه ای به دلیل شفاف بودن، محتوای داخل آن را نمایان میکند. در بازار، انواع جار شیشه ای با اندازه های مختلف وجود دارد که به اشکال مختلف تقسیم میشوند.
جارها علاوه بر تنوع در شکل و جنس، درپوش های متفاوتی نیز دارند. درپوش های کانتینری، چوب پنبه ای، رولی، فشاری، شفاف پلاستیکی، لولا، روکش پلاستیکی با مهر و موم، مهر و موم داخلی و…
اکثر در پوشها از پلاستیک (اغلب از جنس فنل فرمالدئید و یا یکی از ترموپلاستیکها نظیر پلی اتیلن) یا فلز (اغلب ورقهای قلع اندود، آلومینیوم یا آلیاژهای آن) ساخته میشوند. جار چه کاربردهایی دارد؟ از جار می توان در بسیاری از صنایع استفاده نمود؛ مانند مواد غذایی، لوازم آرایشی، داروها و حتی مواد شیمیایی. جارهای شيشهای برای نگهداري محصولات خوراكي استفاده ميشود. در بین انواع جار شيشهای محبوب ترینشان جارهای استوانه ای است که ميتوان برای نگهداري اقلام مختلفي مانند مربا، ترشي، مارمالاد، رب گوجه فرنگي، زيتون، فلفل هالابينو، ادويه ها، عسل و… استفاده کرد
شما میتوانید برای دیدن محصولات پلاستیکی پکینگ جار به قسمت محصولات رفته و جار پلاستیکی را انتخاب کنید یا روی لیتک زیر کلیک کنید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
همانطور که می دانید، شکر قهوه ای در حدود یک دهه است که بازار ایران راه پیدا کرده و قبل از این، ایرانی ها چندان آشنایی زیادی با شکر قهوه ای نداشتند. ساختار شکر قهوه ای در واقع شبیه به شکر سفید بوده، با این تفاوت که رنگ آن تا حدودی فرق داشته و خواص و فواید آن هم متفاوت است.
شکر قهوه ای موارد مصرف گوناگونی دارد. هم از آن می توان در برنامه غذایی روزانه و برای شیرین کردن نوشیدنی های تلخ استفاده کرد و هم اینکه در پخت و پز شیرینی و دسر مورد استفاده قرار می گیرد.
البته ناگفته نماند که شکر قهوه ای، به دلیل کمیاب بودن در بازار ایران و همچنین طبیعی بودنش، قیمت بالاتری را به خود اختصاص داده است.
شاید تا به حال برای شما هم پیش آمده باشد که قصد تهیه کیک شکلاتی در منزل را داشته باشید، اما متوجه شوید که شکر قهوه ای در منزل ندارید. یا شاید بارها از خود پرسیده باشید چگونه می توان شکر قهوه ای را در منزل درست کرد؟
در ادامه به خواص شکر قهوه ای پی میبرید و طرز تهیه شکر قهوه ای را آموزش میبینید.
شکر قهوهای نسبت به نوع سفید آن کالری کمتری دارد و می تواند به کنترل اضافه وزن کمک کند و در کل مزایای بیشتری برای سلامت بدن دارد.
به دلیل اینکه میزان ویتامین B در شکر قهوه ای بیشتر می باشد، از پیری زودرس پوست جلوگیری میکند و به روند پوست ریزی بافت های مرده سرعت می بخشد و در واقع حکم یک لایه بردار پوست را دارد.
وجود پتاسیم در شکر قهوه ای، موجب احساس آرامش در عضلات رحم می گردد و از انقباض و گرفتگی قبل از دوره از قاعدگی جلوگیری به عمل می آورد.
ضد عفونی کنندگی نیز یکی دیگر از خواص شکرقهوه ای می باشد که موجب درمان هرچه سریع تر زخم ها و آسیب های پوستی می شود. مالش موضعی شکر قهوه ای روی زخم و جای بریدگی، خطر عفونت ناحیه زخم را کاهش می دهد.
استفاده از شکر قهوه ای در طول مدت بارداری، موجب کاهش گرفتگی های عضلانی بدن می گردد و انرژی مورد نیاز بدن پس از زایمان را تامین می نماید.
یکی از درمان کننده های خانگی برای سرماخوردگی شکر قهوه ای می باشد. کافیست کمی زنجبیل و شکر قهوه ای و را همراه با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و میل کنید.
شکر قهوه ای از بروز آسم جلوگیری می کند و علائم آلرژیک تنفسی را به طور قابل توجهی کاهش می دهد. پس بهتر است آن را جایگزین شکر سفید نمایید.
نوع و روش به کار گیری شکر قهوه ای مشابه شکر معمولی است، اما به دلیل خواص و طعم خاص خود نیاز به کمی دقت و مهارت دارد. شکر قهوه ای به طور معمول در پخت شیرینی، نوشیدنی و انواع طعم دهنده و سس به کار می رود.
برخی از انواع شکر قهوه ای طبیعی نیز از جمله ترکیبات اصلی سازنده نوشیدنی هایی مثل عرق نیشکر (Rum) هستند. به دلیل ساختار دانه دانه شکر قهوه ای و نیز اسیدی بودن آن، کاربرد فراوانی در موارد آرایشی بهداشتی مرتبط با پوست و مو و اسکراب بدن دارد.
بسته به نوع شکر قهوه ای، ملاس یا شیره را میتوان قبل و یا بعد از عمل آوری و خالص سازی شکر سفید به کریستالهای شکر اضافه کرد.
این نوع شکر رایج ترین و پرمصرف ترین نوع شکر قهوه ای است. معمولا در دستورالعمل های آشپزی هر جا اشاره به شکر قهوه ای شده است در اکثر مواقع منظور همان شکر قهوه ای کم رنگ و روشن است. شکر قهوه ای کم رنگ حاوی ۳٫۵ درصد ملاس در واحد وزن آن است.
این نوع شکر قهوه ای ۶٫۵ درصد ملاس در واحد وزن خود دارد و تنها زمانی که نیاز طعم و رنگ بیشتر است از این نوع شکر استفاده می شود.
این نوع شکر قهوه ای نمونه طبیعی آن است که حاوی مقدار ملاس حاصل از فرآیند تصفیه و خالص سازی شکر است. اندازه کریستال های این نوع شکر نسبت به موارد پیشین بزرگتر هستند و همچنین میزان رطوبت کمتری را نیز جذب خود می کنند. اسامی معمول و شناخته شده شکر قهوه ای خام و یا طبیعی شامل توربیندو (Tirbinado)، موسکووادو (Muscovado) و دمرارا (Demerara) است.
شکر دومینو (Domino)، یک برند تولید شکر شناخته شده و بزرگ در ایالات متحده امریکا بوده است که شکر قهوه ای این کارخانه در بین سرآشپزها و خانم های خانه دار بسیار محبوب و مورد توجه بوده است. هر چند تولیدات این کارخانه دیگر در بازار مصرف پیدا نمی شوند ولی هنوز هم بسیاری از دستورالعملهای قدیمی آشپزی از این نوع شکر استفاده میکنند.
ملاس که ماده ای کاراملی مانند است و در شکر قهوه ای، دانه های شکر را احاطه می کند، دلیلی بر قهوه ای بودن و کاراملی بودن شکر قهوه ای می باشد.
با توجه به درصد وجود ملاس در شکر قهوه ای، رنگ شکر قهوه ای ممکن است تیره یا روشن باشد. شما هم می توانید با اضافه کردن میزان مشخصی از ملاس به شکر سفید، به شکر قهوه ای دست پیدا کنید که از نظر طعم، قوی و یا کم مزه باشد.
برای تهیه شکر قهوه ای روشن و شکر قهوه ای تیره، لازم است به ترتیب زیر عمل کنید:
البته توجه داشته باشید که شکر قهوه ای تهیه شده در منزل که به کمک شکر سفید به دست می آید، کاملاً طبیعی و ارگانیک نخواهد بود. زیرا در خط تولید شکر سفید، رنگ بری انجام شده و در این مرحله، موادی از قبیل جوهر قند به شکر خام افزوده می شود. هرچند از نظر ظاهری، شکر قهوه ای شما شبیه به شکر قهوه ای بازاری باشد، اما از نظر خاصیتی، ارزش غذایی شکر قهوه ای طبیعی و اصل را نخواهد داشت.
بعد از تهیه شکر قهوه ای به دلخواه میتوانید برای گرفتن رطوبت شکر قهوه ای نان تست را با آسیاب بصورت پودر در آورده به آن اضافه کنید و در آخر برای بسته بندی شکر قهوه ای از جار شیشه ای درب دار استفاده کرده و آن را در محیط خنک و خشک نگهداری کنید.
راه های مختلفی برای تشخیص شکر قهوه ای اصل از شکر قهوه ای تقلبی وجود دارد. افراد در صورتیکه امکان تهیه شکر قهوه ای در منزل را نداشته و یا به دنبال این هستند تا شکر قهوه ای طبیعی و مغذی را خریداری کنند، لازم است راه های تشخیص شکر قهوه ای اصل از نوع تقلبی را بدانند.
با توجه به موارد زیر، شما می توانید یک شکر قهوه ای خوب و مرغوب را از بازار فروش تهیه نمایید:
شکر قهوه ای از نوع نیشکر در ایران طرفداران و مشتریان بیشتری را دارد تا نوع چغندری. به همین دلیل اکثر کارخانجات تولید شکر قهوه ای جهت تولید خود را به سمت استفاده از نیشکر برده اند تا بتوانند بازار و مشتریان خود را مدیریت صحیحی بکنند و هم مشتری را راضی نگه دارند و هم در زمینه فروش از بقیه رقبا پیشی بگیرند. یکی از دلایل مهم در استقبال مردم ایران از شکر قهوه ای نیشکر، توصیه های طب اسلامی و طب سنتی به استفاده از شکر قهوه ای نیشکر به جای شکر قهوه ای چغندر است. ایشان اعتقاد دارند شکر قهوه ای نیشکر به خاطر طبع گرم آن دارای خواص بهتر و بیشتری است و سلامت بیشتری را برای بدن فراهم می کند.
البته اگر سری به بازار این محصول بزنیم می بینیم تفاوت قیمت این دو نوع شکر قهوه ای بسیار اندک است و کمتر کارخانه ای هم هست که از چغندر برای تولید این محصول استفاده کند. قیمت شکر قهوه ای در بازار ایران بیشتر در انتهای فصل تابستان و اوایل پاییز دچار نوسان می شود و دلیل آن هم کاهش تولید و واردات شکر به ایران در این مواقع از سال است و اکثر بازاریان قبل از این مدت خرید خود را تکمیل می کنند تا از افزایش قیمت بهره کافی را ببرند.
برای بسته بندی شکر قهوه ای بهترین گزینه جار شیشه ای میباشد زیرا مانع ورود هرگونه آلودگی به شکر شده و مدت ماندگاری شکر قهوه ای را بالا میبرد، همچنین شفافیت جار شیشه ای این امکان را به شما میدهد که کیفیت شکر ( رطوبت و رنگ) را بسنجید.
پکینگ جار آماده است برای کمک رسانی در بسته بندی محصول شما.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کار خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و در ذهن شما جرقه های ایده را روشن کند.
پکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت را برای بسته بندی مناسب هر سلیقه ای را به شما معرفی میکند.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدت تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
سیر ترشی از پرطرفدار ترین ترشی ها در ایران می باشد که بسیار خوشمزه و دلچسب است که می توانید این ترشی را کنار غذا هایتان سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید. سیر از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. برای طرز تهیه سیر ترشی به آسان ترین روش و خوشمزه ترین طعم با پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم سیر ترشی
مواد لازم |
مقدار لازم |
سیر |
1 کیلو |
سرکه سیب و یا انگور |
به میزان لازم |
نمک |
1 قاشق چایخوری |
جار شیشه ای |
به تعداد لازم |
ریشه سیر ها را با کمک یک چاقو جدا کنید. سپس پوست آن را به جز لایه آخر بگیرید.سیر ها را شسته و بگذارید تا در آفتاب خشک شوند.
سیر ها را داخل جار شیشه ای از قبل تمیز و خشک شده بچینید.
نمک را به سیر ها اضافه کنید.
سرکه را آرام آرام روی سیر ها بریزید و تا سرجار شیشه ای پر کنید.
درب جار شیشه ای را محکم ببندید تا هوا درون آن نباشد.
سبز شدن سیرها در داخل سرکه اشکال ندارد و به مرور زمان درست میشود.
شما در سیر ترشی از سرکه سیب طبیعی یا هر سرکه دیگری می توانید استفاده کنید به جز سرکه سفید و سرکه بالزامیک چرا که بالزامیک هم از نظر اقتصادی گران می باشد و هم طعم شیرینی به سیر ترشی می دهد که جالب نیست.
افزودن چند شاخه و ترخون می توانید طعم بهتری به ترشی شما بدهد.
سیر ترشی هر چقدر بیشتر بماند بهتر است.
داخل سیر ترشی می توانید از سبزی های معطر نیز استفاده کنید.
می توانید قبل داخل سیر ترشی یک برگ بو یا یک شاخه آویشن قرار دهید.
اگر سیر ترشی تان را روبروی آفتاب قرار دهید به مروز پخته میشوند و سیر شما نرم و شیرین خواهد شد.
اگر سیر ترشی را در جای تاریک و خنک نگهداری کنید سفت و تند خواهد شد.
برخی افراد به ترشی سیر شیره خرما و یا رب انار نیز اضافه می کنند.
می توانید از سرکه خرما نیز استفاده کنید.
زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شمارا با روش های کسب و کار خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و در ذهن شما جرقه های ایده را روشن کند.
پکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت را برای بسته بندی مناسب هر سلیقه ای را به شما معرفی میکند.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدت تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
مربا یکی از شیرینیجاتی است که برای صبحانه و عصرانه مورد استفاده قرار می گیرد. مربا معمولا از میوه های مختلف تهیه می شود. مربای هلو، از میوه درخت هلو استفاده می شود. فقط کافی است هلو و شکر را با هم مخلوط کرده و بعد از استراحت، بپزیم. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مربای هلو در ادامه با مجموعه پکینگ جارهمراه باشید.
مواد لازم مربای هلو |
|
هلو |
یک و نیم کیلو گرم |
شکر |
۸۰۰ گرم |
وانیل |
کمی |
جوهر لیمو |
کمی |
جار شیشه ای | به تعداد لازم |
برای تهیه مربای خوشمزه و مجلسی با هلو در ابتدای کار، هلو را پوست گرفته و به تکه های دلخواه خرد می کنیم. هلوها نباید زیاد نازک و ریز خرد شود. هلو ها را درون یک قابلمه می ریزیم و مقداری شکر روی آن می پاشیم.
سپس حدود ۳ الی ۴ ساعت زمان می دهیم تا آب بیندازد، نیازی به زمان بیشتر ندارد. سپس روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید. کف اولیه مربا را از روی آن جمع کرده و می گیریم. سپس حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه زمان می دهیم تا مربا جا بیفتد.
وقتی که داخل تکه های هلو حباب دیده شد، مربا رو به آماده شدن است. در آخر وانیل و جوهر لیمو را اضافه کرده و حرارت را خاموش می کنیم. مربا را می گذاریم تا خنک شود و شیره را به خود جذب کند خوشرنگ شود.
می توان برای دو رنگ شدن از مقداری زعفران نیز استفاده کرد. از پوست هلو به عنوان تزیین می توان استفاده کرد. برای این کار، پوست هلو ها را در ابتدای کار با هلو شکر می خوابانیم. اگر شیره مربا زیاد بود می توان آن را شربت کرد.
مربای به دمای محیط رسیده را در جارهای شیشه ای بسته بندی کرده و درب آن را محکم کرده و در داخل یخچال نگهداری میکنیم ، این مربا در جار شیشه ای و در یخچال به مدت 7 ماه قابل استفاده است و اگر برای مدت طولانی تری نیاز به نگهداری دارید آنرا بعد از بسته بندی به فریرز منتقل کنید و زمان مصرف آنرا از فریزر خارج کنید .
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شمارا با روش های کسب و کار خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و در ذهن شما جرقه های ایده را روشن کند.
پکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت را برای بسته بندی مناسب هر سلیقه ای را به شما معرفی میکند.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرام https://www.instagram.com/packingjar/
ترشی قارچ یکی از انواع ترشی های جدید و خوشمزه ایرانی است که علاوه بر طعم خوبش، برای دیزاین غذاها نیز مناسب می باشد، برای مشاهده این آموزش در ادامه با پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم برای ۱ شیشه متوسط |
|
قارچ |
۱ کیلوگرم |
سیر |
۱۰ حبه |
فلفل سبز |
۴ عدد |
آب |
۳ لیتر |
سرکه سفید |
۱ لیوان |
نعناع |
۲ قاشق غذاخوری |
نمک |
۱ قاشق غذاخوری |
ترخون |
۲ شاخه |
جار شیشه ای |
یک عدد متوسط
|
برای تهیه ترشی قارچ خوشمزه ابتدا قارچ ها را با دستمال نمدار تمیز می کنیم و داخل آبکش میریزیم و خیلی سریع آبکش می کنیم و کنار می گذاریم تا آب اضافه آن ها خارج شود.سعی کنید از قارچ ها کوچک و دکمه ای استفاده کنید تا ترشی زیباتری داشته باشید.
در قابلمه ای سرکه،آب و نمک را می ریزیم و روی شعله قرار می دهیم و حرارت را زیاد می کنیم تا زودتر به جوش بیاید.در این زمان سیرها را پوست می گیریم و می شوییم و روی دستمال تمیزی می گذاریم تا خشک شوند.
فلفل سبزها را نیز می شوییم و کنار سیرها روی دستمال قرار می دهیم تا کاملا خشک شوند و رطوبت در آن ها باقی نماند.زمانیکه سرکه به جوش آمد شعله را خاموش می کنیم و اجازه می دهیم تا سرکه سرد شود.
در این مرحله داخل جار شیشه ای مورد نظر که از قبل آن را تمیز شستیم و کاملا خشک شده است مقداری قارچ می ریزیم، سپس چند حبه سیر، ۱ عدد فلفل سبز، ۱ قاشق از نعناع و کمی ترخون نیز به آن اضافه می کنیم.
در ادامه به همین صورت مواد ترشی را به صورت لایه ای داخل جار شیشه ای می ریزیم. حالا مخلوط سرکه، نمک و آب که سرد شده است را روی مواد می ریزیم، مخلوط سرکه و آب باید یک بند انگشت بالاتر از مواد ترشی باشد
در این مرحله درب جار شیشه ای را محکم می بندیم تا هوا نتواند وارد جار شود. در پایان ظرف ترشی را به مدت ۲ هفته در جای خشک و خنک مانند یخچال قرار می دهیم. پس از گذشت ۲ هفته می توانیم ترشی را مصرف کنیم.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شمارا با روش های کسب و کار خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و در ذهن شما جرقه های ایده را روشن کند.
پکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت را برای بسته بندی مناسب هر سلیقه ای را به شما معرفی میکند.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
سس خردل یه چاشنی خیلی جذاب و تند مزهاس که طرفدارهای زیادی داره. این سس خوشرنگ با انواع ساندویچ، فست فود ها، فلافل و غذاهای مختلف و سالادها سرو میشه. خوردن این سس به همراه غذا یا سالاد با توجه به عطر و بو و رنگ خاص خودش، اشتها رو چند برابر میکنه.
طرز تهیه سس خردل خیلی آسونه و شما میتونید این سس رو با کمترین مواد اولیه و تو یه چشم به هم زدن درست کنید و بهتره بدونید تنوع این سس خیلی زیاده و با توجه به رنگهای متفاوت دانه خردل، که سفید، زرد، سیاه و قهوهای هستن، شما میتونید یه سس با رنگ و تندی متفاوت داشته باشید.
گیاه خردل از گیاهان بومی منطقه مدیترانهاس که هم دانهها و هم برگ اون خوراکی هستن و و همین باعث شده که خردل به عنوان یه ماده غذایی همه کاره شناخته بشه که استفادههای زیادی داره. اما جدا از آشپزی، خردل تو طب سنتی سابقه استقاده به عنوان دارو رو هم داره که قدمت اون به تمدنهای یونان و رم باستان میرسه.
اگه از طرفدارهای سس های تند مثل خردل هستید، پس دست به کار بشید و با تهیه مواد اولیه لازم، با پکینگ جار همراه باشید تا نحوه درست کردن سس خردل رو به روش آمریکایی و انگلیسی به همراه خواص خردل با هم مرور کنیم.
درضمن پکینگ جار قصد دارد شمارا با روش های کسب و کار خانگی آشنا کند و به همین خاطر روش تهیه سس های خوشمزه ی خاص در خانه را به شما آموزش و بسته بندی آن را با جار شیشه ای به شما توصیه میکند تا برای خود صاحب برندی خاص از محصولاتتان باشید.
مواد لازم سس خردل |
|
آب سرد |
۱ فنجان |
پودر خردل خشک زرد |
¾ فنجان |
نمک دریایی |
¾ قاشق چای خوری |
زرد چوبه |
½ قاشق چای خوری |
پودر سیر |
۱ قاشق چای خوری |
پاپریکا |
۱ قاشق چای خوری |
سرکه سفید |
½ فنجان |
به تعداد لازم | جار شیشه ای |
برای تهیه سس خردل آمریکایی اول با انتخاب یه قابلمه مناسب کوچک و ترجیحا شیشهای شروع کنید و سپس آب سرد، خردل خشک، زردچوبه، نمک دریایی، پودر سیر، پاپریکا رو داخل قابلمه بریزید.
قابلمه حاوی مواد مخلوط رو ، روی حرارت متوسط و روبه پایین بزارید و به صورت مدام مواد رو هم بزنید تا هم کاملا یکدست بشن و هم اینکه، یه خمیر غلیظ و زرد رنگ به دست بیاد؛ این مرحله حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه طول میکشه و باید مدام هم بزنید.
نکته: به این نکته مهم توجه داشته باشید که برای درست کردن سس خردل، حتما هود رو روشن کنید و ترجیحا پنچره آشپزخانه رو هم باز بزارید.
روند آماده سازی سس خردل رو با اضافه کردن سرکه بعد از مدت زمان گفته شده ادامه بدید و به، هم زدن و پختن مواد ادامه بدید تا سس به قوام مورد نظر برسه.
به قوام رسیدن سس خردل بعد از اضافه کردن سرکه، حدود ۷ تا ۱۵ دقیقه طول میکشه و با توجه به اینکه مواد رو هم میزنید، از سس بچشید و اکه به قوام مورد نظر رسیده و کاملا غلیظ شده بود، قابلمه رو از روی حرارت بردارید.
در این مرحله اجازه بدید تا سس به دمای اتاق برسه و خنک بشه و سپس یه جار شیشه ای مناسب و دردار و استریل شده آماده کرده و با قاشق، سس رو داخل جار بریزید و با یه پارچه روی اون رو بپوشونید و تا ۳ ماه داخل یخچال نگه داری کنید.
نکته: سس خردل توی چند روز یا هفتههای اول مزه به شدت تندی داره؛ اما به مرور زمان طعمش ملایم میشه و از تندیش کاسته میشه.
مواد لازم سس خردل با عسل |
|
دانه خردل زرد |
۲ قاشق غذا خوری |
دانه خردل سیاه |
۲ قاشق غذا خوری |
پودر دارچین |
۱/۸ قاشق چای خوری |
عسل |
۱ قاشق غذا خوری |
نمک |
۱ قاشق چای خوری |
سرکه |
به مقدار لازم |
جار شیشه ای |
به تعداد لازم |
درست کردن سس خردل خوشمره رو با ریختن دانه خردل زرد، خردل سیاه، عسل، نمک و دارچین به داخل یه جار شیشهای یا فولادی که ضد زنگ باشه شروع کرده و به اندازهای که روی مواد رو بپوشونه سرکه اضافه کنید.
برای آماده شدن سس کافیه که مواد رو بزارید به مدت ۴۸ ساعت استراحت کنه و در ادامه، با یه قاشق هم بزنید تا یه خمیر نرم و یکدست، به دست بیاد و بعد اون رو داخل جار شیشه ای استریل شده مناسب بریزید و استفاده کنید. به همین راحتی.
سس خردل به دلیل دارا بودن مقداری سرکه، خاصیتی اسیدی داره و به همین دلیل به یه سری فلزات خاص؛ واکنش نشون میده و باعث میشه که تکههایی از قابلمه آسیب دیده یا مواد فلزی تو غذاتون نفوذ کنه و قطعا برای سلامتی خطر داره.
به همین خاطر با استفاده از قابلمه غیر واکنشی میتونید از این خطر جلوگیری کرده و خیالتون از بابت سالم بودن غذا یا سسی که میپزید راحت باشه. ظروف پخت و پز فولادی، ظروف شیشه ای و سفالی غیر واکنشی بوده و مشکلی برای پختن موادهای غذایی اسیدی ندارن.
سس خردل با طعم و رنگهای متفاوتی درست میشه که هرکدوم با توجه به سه نوع دانه خردل آماده میشن:
این دانههای خردل از نظر قدرت طعم، با هم متفاوت هستن و درست کردن سس خردل از هرکدوم از این دانههای خاص میتونه طعمی ملایم، تند و خیلی تند داشته باشه. به طور کلی تند بودن خردل، به رنگ دانه اون بستگی داره و هرچه تیره تر باشه، طعم تند تری رو به شما میده.
تعداد چاشنیهای کم کالری که خاصیتهای زیادی داشته باشن مشخص نیست اما سس خردل قطعا یکی از پر خاصیت ترین چاشنی هاست که سرشار از مواد معدنی ضروری و مفیدیه که خوردنش در کنار غذا نه تنها طعم فوق العاده ای داره، بلکه خواصی که در ادامه مشاهده میکنید رو هم داره:
خردل همچنین با داشتن مقادیر زیادی از گلوکوزینولاتها، ایزوتیوسیاناتها، کاروتنوئیدها و سایر ترکیبات گیاهی میتونه به جلوگیری از آسیب سلولی و جلوگیری از بیماری مزمن کمک کنه.
سخن آخر
همونطور که مشاهده کردید، تو این مقاله ما دو نوع متفاوت از طرز تهیه سس خردل رو براتون آماده کردیم که یکی از اون ها به شیوه آمریکایی درست شده که باید یه مدت ۳ ماه تو یخچال نگه داری بشه تا طعم تندی اون به مرور زمان کمتر بشه و دیگری در کمترین مدت و باعسل درست میشه که میتونید هروقت که خواستید به راحتی اون رو تهیه کنید و همچنین میتوانید این سس را درست کرده و با بسته بندی مناسب و درخور روانه بازار کار کنید تا شما هم صاح کیب و کار خود باشد.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شمارا با روش های کسب و کار خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و در ذهن شما جرقه های ایده را روشن کند.
پکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت را برای بسته بندی مناسب هر سلیقه ای را به شما معرفی میکند.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
با ادویه جنوبی، حس طعم جدید را تجربه کنید. در این وبلاگ طرز تهیه ادویه جنوبی و انواع آن را به شما معرفی میکنیم.
کاربرد گیاهان در طب سنتی و در طعم دار کردن غذاها از دیرباز تا کنون مورد توجه همه بوده است. در دنیای امروزی نیز پیشرفت علم و تکنولوژی خواص و فواید گیاهان را مشخص کرده است. توجه به گیاهان و استفاده از آنها به دلیل خواص و فوایدشان در طب سنتی و در آشپزی اهمیت خاصی دارد. دقت داشته باشید مشغلههای بسیار زیاد در دنیای امروز و آلودگیهای به وجود آمده در اثر تکنولوژی سبب شده است افراد به دنبال بهترین راهکار برای استفاده از گیاهان در رژیم غذاییشان باشند. یکی از بهترین روشها، استفاده از گیاهان به شکل ادویه در غذاهاست. این روش در کنار خواص و فواید بیشمار، عطر، طعم و رنگ ویژهای به غذا میبخشند. به همین دلیل قصد معرفی ادویه جنوبی، طرز تهیه و انواع ادویه جنوبی را داریم و توصیه میکنیم برای ماندگاری بیشتر آنرا در جار شیشه ای نگهداری کنید.
در غذاهای ایرانی جایگاه ادویه به عنوان چاشنی غذاها مشخص است. همچنین ایرانیها برای طبخ هر نوع غذا ادویه مخصوص به آن را استفاده میکنند. ادویه های پرطرفدار در هر منطقه از ایران با یکدیگر متفاوت است. مثلا ادویه جنوب کشور تند و فلفلی هستند و یا ادویه های شمال ایران بیشتر ترش و ملس هستند. در ادامه با ما همراه باشید تا به معرفی انواع ادویه جنوبی بپردازیم.
در جنوب غذاهای متنوعی طبخ می شود که عطر و طعم ویژه ای دارند. مخصوصا ماهیهایی که در جنوب طبخ میشوند از خوشمزهترین ماهیهایی هستند که در کل ایران پیدا میشود. خوش طعم بودن این نوع غذا در جنوب به دلیل استفاده از ادویه جنوبی خوش عطر در آن است.
در معرفی ادویه جنوبی باید گفت از خوش عطرترین ادویه هایی است که در کل ایران از آن استفاده میشود و به عنوان چاشنی به غذاهای مختلف طعم و عطر میبخشد. ادویه جنوب معمولا ترکیبی از ادویه های مختلف و متنوع است که در غذاهای مختلف از آن استفاده میشود. مانند ادویه پلویی، ادویه ماهی جنوبی، ادویه خورشتی و همچنین دیگر ادویه های خاص برای غذاهای مختلف که در بسته بندیهای آماده موجود هستند و میتوانید آنها را خریداری کنید. البته میتوانید در خانه نیز این نوع ادویه ها را تهیه کنید که در ادامه طرز تهیه ادویه جنوب را بیان میکنیم.
تخم گشنیز یک پیمانه
فلفل سیاه یک دوم پیمانه
۱۵ عدد گل محمدی خشک
دارچین چند شاخه ی کوچک
جوز هندی سه عدد
زیره سبز یک دوم پیمانه
زیره سیاه یک دوم پیمانه
میخک پنج عدد
زنجبیل یک تکه بزرگ
برای تهیه این ادویه در ابتدا تمامی تخمها مانند گشنیز، زیره و … را تمیز کنید زیرا ممکن است داخل آنها سنگ ریزه یا خار وجود داشته باشد. در ضمن برای بهتر کردن طعم و عطر غذا بهتر است تخم گشنیز را مقداری تفت بدهید ولی دقت کنید که نسوزد. در صورت سوختن تخم گشنیز از آن استفاده نکنید زیرا ادویه را تلخ میکند. در صورتی که از تخم گشنیز خام استفاده کنید ادویه شما رنگ روشنتری خواهد داشت. سپس جوز هندی، زنجبیل، میخک را به شکل جداگانه در داخل هاون بکوبید تا برای آسیاب کردن نرم شوند. مواد و ترکیبات را به شکل جداگانه آسیاب کنید تا هر کدام عطر و طعم خودشان را حفظ نمایند. یکی از نکات مهم در تهیه و معرفی ادویه جنوبی، رعایت اضافه کردن این مواد به یکدیگر است.
پودرهای بدست آمده را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. اکنون ادویه جنوبی شما آماده است. این ادویه عطر و طعم ویژه ای به خورشت میبخشد. برای نگهداری از این ادویه کافیست آن را در جار شیشه ای درب بسته بریزید و در یخچال نگهداری کنید. دقت داشته باشید امکان کم یا زیاد کردن هر کدام از ادویه ها بر طبق سلیقه شخصی وجود دارد اما مقادیر اصلی همانی است که در بالا ذکر شد.
پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری
پودر دارچین یک قاشق غذاخوری
پودر گل سرخ دو قاشق غذاخوری
هل سبز ده عدد ساییده شده
میخک یک عدد
جوز هندی یک تکه کوچک
زیره سیاه یک قاشق چایخوری
در صورتی که ادویه های خریداری شده تازه هستند باید ابتدا مقداری آنها را در هاون بکوبید تا بافتشان از هم بپاشد. سپس به صورت جداگانه هر کدام را آسیاب کنید. اگر از پودر ادویه ها استفاده میکنید تنها کافیست از هر کدام از ادویه ها به مقدار ذکر شده در ظرفی بریزید و سپس با هم مخلوط کنید. ادویه پلویی شما حاضر است. در معرفی ادویه جنوبی باید توجه داشته باشید که یکی از مهمترین کاربردهای این ادویه، ادویه پلویی است.
این ادویه پلویی جنوبی خوش عطر در پلو استفاده شده و سبب بخشیدن رنگ، عطر و طعم ویژهای به پلو میشود. کاربرد این ادویه را میتوان در پلوهای مخلوط مثل عدس پلو، لوبیا پلو و … مشاهده کرد. ادویه پلویی جنوبی به دلیل داشتن زیره، زنجبیل و دارچین طبع گرمی دارد که به برنج با طبع سرد گرمی میبخشد و سبب ایجاد اعتدال در غذا میشود. برای داشتن ادویه سالم و استفاده از آن به مدت طولانی کافیست آن را در جار شیشه ای خشک و تمیز با درب بسته در یخچال نگهداری کنید.
یکی از معروفترین ادویه های جنوب ادویه آبادانی است که در آن ترکیبی از گیاهان مختلف به کار رفته و بسیار خوش عطر و طعم است.
پودر هل سبز
ترخون خشک
ادویه کاری
زیره
پاپریکا
فلفل قرمز
گلپر
میخک
فلفل سیاه
دانه گشنیز
پودر خسرودار
رازیانه خشک
لورل
زردچوبه
پودر لیمو عمانی
شنبلیله خشک
جوز هندی
پودر خردل
پودر گل سرخ
نعناع خشک
آویشن خشک
پودر انبه
از هر کدام از ادویه های ذکر شده یک قاشق غذا خوری تهیه کنید. اگر ادویه ها پودر شده نیستند ابتدا هر کدام را جداگانه بکوبید و آسیاب کنید. سپس همه مواد را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. روی یک تابه با شعله ملایم ادویه ها را بریزید و تف دهید تا عطر آن آزاد شود سپس اجازه بدهید ادویه ها سرد شوند.
این ادویه به مدت شش ماه قابل استفاده است و بعد از آن عطر و بوی خود را از دست میدهد. بهتر است ادویه را در جار شیشه ای درب بسته و در جای خنک و بدور از نور خورشید استفاده کنید. توجه داشته باشید که در معرفی ادویه جنوبی، به اهمیت بوی آن پی بردیم پس به این موضوع باید توجه ویژهای داشته باشیم.
یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین ماهی ها، ماهی جنوبی است که در آن از ادویه های خاصی استفاده شده است. ماهی بوی زخمی دارد که برای گرفتن این بو لازم است آشپز از ادویه های خاصی استفاده کند و در طبخ آن مهارت کافی داشته باشد. در اینجا طرز تهیه ادویه ماهی جنوبی را آموزش میدهیم تا با استفاده از آن بتوانید ماهی را به روش جنوبی ها بپزید و از طعم آن نهایت لذت را ببرید.
پودر آویشن پنج قاشق چایخوری
نمک دو قاشق چایخوری
پودر زیره یک قاشق چایخوری
پودر سیر یک قاشق چایخوری
پودر پیاز یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز دو قاشق چایخوری
فلفل سیاه دو قاشق چایخوری
پودر گشنیز یک قاشق چایخوری
آرد سوخاری ده قاشق غذاخوری
آبلیمو به میزان لازم
زعفران دم کرده سه قاشق چایخوری
برای تهیه ادویه ماهی جنوب ابتدا تمامی پودر های ادویه را با هم ترکیب کنید. این ترکیب بهترین ادویه ها برای طعم دار کردن ماهی است که میتوانید آن را داخل جار شیشه ای تمیز و خشک با درب بسته در جای خشک و خنک و بدور از نور خورشید نگه دارید. برای تهیه ماهی جنوبی ابتدا به خوبی ماهی را بشویید و خرد کنید و به آن آبلیمو بزنید. سپس یک پیاز را خرد کنید و روی ماهی ها بریزید.
زعفران را نیز به ماهی اضافه کنید. پودر ادویه ماهی جنوبی را به ترکیب ماهی و آبلیمو و زغفران اضافه کنید و روی تمام ماهی پخش کنید. یکی الی دو ساعت ماهی را درون یخچال بگذارید تا طعم ادویه و آبلیمو زغفران به خورد ماهی برود. سپس ماهی را از یخچال در بیاورید و پیاز ها را جدا کنید و با دستمال آبلیموی اضافی را جدا کنید.
برای سرخ کردن ماهی ابتدا پودر سوخاری را با ادویه ها مخلوط کنید. سپس ماهی را درون ادویه و پودر سوخاری به خوبی غلط بدهید. ماهی آغشته شده به پودر سوخاری را درون روغن با حرارت ملایم تفت بدهید.
یکی از ادویه های ترکیبی فوق العاده خوشمزه که می توان در هر غذایی از آن استفاده کرد، ادویه کاری است. این ادویه اصالت هندی داشته و در این قسمت طرز تهیه آن را آموزش می دهیم.
تخم گشنیز یک دوم پیمانه
زیره یک چهارم پیمانه
دانه خردل سیاه یا زرد یک هشتم پیمانه
دانه فلفل سیاه یک دوم قاشق چای خوری
دانه میخک ۶ عدد
هل سبز ۴ عدد
چوب دارچین یک سانتی متر
برگ بو ۲ عدد
فلفل قرمز خشک ۲ عدد
زردچوبه یک دوم قاشق چای خوری
پودر پیاز دو قاشق چای خوری
پودر سیر یک قاشق چای خوری
پودر زنجبیل یک دوم قاشق چای خوری
شنبلیله خشک یک هشتم پیمانه
برگ کاری (اختیاری)۴ عدد
جهت تهیه ادویه کاری در ابتدا تخم گشنیز را به همراه دانه خردل و فلفل سیاه داخل یک تابه با حرارت ملایم می ریزم و آنها را به مدت سه دقیقه تفت میدهیم تا عطر آنها آزاد شود. سپس برگ بو را با میخک، هل سبز، چوب دارچین، فلفل قرمز به مواد داخل تابه اضافه میکنیم و تفت میدهیم. اگر برگ کاری پیدا کردید آنرا نیز با ادویه های سری دوم درون تابه بریزید. ولی معمولا ادویه برگ کاری ادویه در دسترسی نیست و ممکن است نتوانید آن را به راحتی پیدا کنید.
پس از اضافه کردن ادویه ها، یک دقیقه مواد را روی حرارت ملایم تفت میدهیم و سپس تابه را از روی حرارت برمیداریم و اجازه میدهیم ادویه ها سرد شوند. پس از سرد شدن ادویه ها، آنها را داخل آسیاب میریزیم و با ادویه های دیگر که نیاز به تفت دادن نداشت خوب میکس میکنیم تا کاملا یکدست شود. ادویه در صورتی که در یک جار شیشه ای درب دار نگه داشته شود تا شش ماه عطر و طعم خود را مانند ادویه جنوبی حفظ میکند.
معمولا ادویه جنوبی ترکیبی از گیاهان با طبع گرم هستند، به همین دلیل خواص زیادی دارند. در ادامه خواص برخی از گیاهان به کار رفته در این ادویه ها را بررسی میکنیم. البته دقت داشته باشید ترکیب این ادویه ها سبب بیشتر شدن خواص آنها میشود.
۱.خواص دارچین: تنظیم و کنترل قند خون، پیشگیری از آلزایمر و بیماری های قلبی، کاهش وزن، پیشگیری از سرطان، تقویت عملکرد بدن، بهبود گردش خون و…
۲.خواص گل سرخ: تقویت اعصاب، تقویت معده، درمان دردهای رماتیسمی، قلبی و …
۳.خواص زیره سیاه و سبز: از بین بردن سنگ کلیه، ضد نفخ، بالا بردن سوخت و ساز بدن و دارای مقدار زیادی آهن، کلسیم، روی، منیزیم و دیگر ویتامین ها
۴.خواص زنجبیل: ضد سرطان و آنتی اکسیدان، برطرف کردن مشکلات روده و معده و …
۵.خواص هل سبز: بالا بردن سلامت قلب، سلامت پوست و مو، ضد افسردگی، درمان دیابت و فشار خون و ..
۶.خواص میخک: درمان سردرد، دیابت، مراقبت از کبد، دستگاه گوارش و …
۷.خواص جوز هندی: درمان سرطان، دارای فیبر، مس و منگنز، تقویت دستگاه ایمنی و …
۸.خواص خردل: تقویت متابولیسم و سوزاندن چربی ها
۹.خواص زردچوبه: دارای خواص آنتی اکسیدانی و تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت سلامت پوست و قلب و…
۱۰.خواص فلفل قرمز: از بین بردن سموم کبد، تجزیه چربی اضافی
احتمالا شما هم پس از مطاله مقاله معرفی ادویه جنوبی و آشنایی با خواص نگهداری ادویه ها در جار شیشه ای تمایل بیشتری به بسته بندی ادویه در جار پیدا کردهاید. برای تهیه جار شیشه ای اگر وقت کافی ندارید لازم نیست نگران باشید. ما متنوع ترین جارهای شیشه ای را برای شما آماده کردهایم. برای جار شیشه ای کافیست وارد سایت پکینگ جار شوید و به قسمت محصولات سر بزنید تا با تنوع جارهای شیشه ای پکینگ جار آشنا شوید.
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://PACKINGJAR.com/ مراجعه کنید.
سوالات بیشتری اگر در رابطه با شکل جارها دارید؟ یا می خواهید بدانید که چک لیست شما برای انتخاب شکل مناسب برای محصول شما چه باید باشد؟ با ما از طریق تلفن های 8887879 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://www.packingjar.com/blog/ مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، با ما همراه مشترک شوید
*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷