اگر زیاد مهمان دارید یا اگر قصد برگزاری جشن تولد یا نامزدی و بله برون را در برنامه خود دارید یا کافه دار هستید، حتما در این وبلاگ تا انتها همراه پکینگ جار باشید تا به شما یک دسر کوچک و آسان و خوشمزه و رنگارنگ با طعم های مختلف را آموزش دهیم و راز بسته بندی مقرون به صرفه و جذاب دسرهای تالارهای لوکس را به شما معرفی کنیم.
این دستور پخت چیز کیک بسیار آسان است و داخل جار شیشه ای آماده میشود و برای تزیین و طعم های مختلف نیز با سلیقه خودتان میتوانید از تاپینگ های موجود و در دسترس استفاده کنید.
این چیزکیک ها جدا از خوشمزه بودنشان، کوچک و سبک بوده و در جار شیشه ای براحتی قابل حمل و نقل میباشند.
1بسته بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی ساده
1/2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
1/2 قاشق غذاخوری کره بدون نمک ذوب شده
250 گرم پنیر خامه ای
رنده پوست لیمو
شکر دانه ریز 3/4 پیمانه
نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 تخم مرغ بزرگ به دمای محیط رسیده
½ فنجان خامه غلیظ به دمای محیط رسیده
در مرحله اول جارهای شیشه ای را خوب شسته و بگذارید خشک شوند.
در مرحله دوم خرده بیسکوییت یا بیسکوییت پتی بور آسیاب شده را با شکر و کره ذوب شده (به روش بن ماری) مخلوط کنید تا به شکل ماسه شود و از این مخلوط به اندازه دو تا سه قاشق داخل هر جار بریزید و با ته استکان یا قاشق یا گوشتکوب کوچک مخلوط بیسکوییت و کره را در جار فشرده کنید تا لایه زیرین چیز کیک آماده شود.
در یک کاسه بزرگ پنیر خامه ای را بریزید و با همزن دستی 2 تا 3 دقیقه با دور تند هم بزنید تا کرم رنگ شود و گلوله ای باقی نماند و بعد پوست لیمو، شکر و نشاسته ذرت را اضافه کنید، آنقدر بزنید تا خوب مخلوط شود.
وانیل، تخم مرغ و خامه غلیظ را اضافه کنید. آنقدر بزنید تا یکدست شود.
حالا مایع چیزکیک را به یک قیف پارچه ای بزرگ یا یک کیسه زیپی بزرگ که گوشه آن بریده شده است، منتقل کنید. مایع چیزکیک را روی لایه بیسکویتی در جارهای شیشه ای بریزید و تا دو سوم جار را پر کنید.
جارهای شیشه ای را بدون درب در یه قابلمه بزرگ بچینید و تا نیمه ارتفاع جار درون قابلمه آب بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید یک تا یک و نیم ساعت روی حرارت کم پخته شود و روی چیز کیک ها کمی پف کند.
بعد از اینکه چیزکیک ها پخت آنهارا از آب در آورده و بگذارید در دمای محیط خنک شوند و بعد آنها را به یخچال منتقل کنید اجازه دهید دو ساعت در یخچال بماند تا سفت شده و وسط چیز کیک کمی فرو رود.(چیز کیک ها در این حالت بدون رویه به مدت یک هفته تا سه ماه در یخچال قابل نگهداری میباشد.)
بعد از دو ساعت چیز کیک ها را از یخچال بیرون آورده و روی آن میتوانید از مرباها یا مارمالاد و کمپوت های مختلف بریزید و یا میتوانید روی آن را کارامل یا شکلات بریزید و به سلیقه خود تزیین کنید.
این چیز کیک ها بهترین گزینه برای پذیرایی در مهمانی های بزرگ میباشد و به میز شما جلوه ای بینظیر و لوکس میبخشد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
چیز کیک یکی از انواع کیک های خوشمزه کشور یونان است که به عنوان یک کیک بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود و طرز تهیه آن بسیار آسان بوده و طرفداران زیادی دارد .
برای آموزش چیزکیک در جار شیشه ای با پکینگ جار همراه باشید تا انواع چیز کیک را با ذائقه خود یا مشتریانتان بتوانید تهیه و تولید کنید.
مواد لازم چیزکیک برای ۴ نفر |
|
بیسکوییت پتی بور |
۲۵۰ گرم |
خامه صبحانه |
۱ بسته |
پنیر خامه ای |
۴۰۰ گرم |
پودر ژلاتین |
۱ قاشق مرباخوری |
کره |
۸۰ گرم |
پودر قند |
۲ قاشق غذاخوری |
ژله |
۱ بسته |
وانیل |
۱۰ گرم |
آب |
۲٫۵ لیوان |
جار شیشه ای |
چهار عدد 200 تا 300 سی سی |
نمونه جارهای 200 تا 300 سی سی در پکینگ جار:
ابتدا بیسکوییت پتی بور را با غذاساز یا میکسر خرد می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس کره را به روش بن ماری با بخار آب روی کتری یا سماور ذوب می کنیم و به بیسکوییت اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.
حالا مخلوط بیسکوییت و کره را داخل جار شیشه ای می ریزیم و با پشت لیوان یا قاشق مخلوط بیسکوییت و کره را کاملا فشرده می کنیم تا به کف جار بچسبد، سپس به مدت ۴۵ دقیقه داخل یخچال قرار می دهیم.
در حین استراحت مخلوط کره و بیسکوییت به سراغ مواد میانی چیز کیک می رویم. برای این منظور پودر ژلاتین را به همراه یک لیوان آب مخلوط می کنیم و روی بخار کتری قرار می دهیم تا پودر ژلاتین به طور کامل در آب حل شود سپس کنار می گذاریم تا از حرارت بیفتد.
در یک کاسه مناسب خامه را به همراه پنیر خامه ای، وانیل و پودر قند مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس مایه ژلاتین را اضافه می کنیم و مجددا مواد را مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. حالا بیسکوییت ها را از یخچال خارج می کنیم.
سپس مخلوط خامه و پنیر را روی سطح بیسکوییت پخش می کنیم و با پشت قاشق یا ته استکان سطح خامه را نیز کاملا صاف می کنیم و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خودش را بگیرد. حالا به سراغ آماده شدن ژله می رویم.
پودر ژله با رنگ دلخواه رو با یک لیوان و نیم آب جوش مخلوط می کنیم و هم می زنیم تا پودر ژله به طور کامل حل شود. سپس در دمای آشپزخانه قرار می دهیم تا از حرارت بیفتد. پس از اینکه مایع ژله از حرارت افتاد آنرا روی لایه خامه ای چیز کیک می ریزیم.
حالا مجددا چیز کیک را در یخچال قرار می دهیم تا ژله ببندد. برای تزیین روی چیز کیک هم می توانیم از میوه های فصل استفاده کنیم و زمانی که ژله هنوز نگرفته است میوه های دلخواه خود را داخل ژله فرو کنید.
در آخر چیز کیک خوشمزه و زیبا در جار شیشه ای را سرو کنید، نوش جانتان.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.
دفتر فروش
خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135
تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769
واتس اپ : 09044353547
ایمیل : info@packingjar.com
کارخانه
تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷