پودر گوجه‌فرنگی یک طعم دهنده و رنگ دهنده عالی و خوشمزه برای برخی غذاها مثل خورشت، سوپ، سالاد، سس و تنقلات است که عطر و بوی بسیار خوبی دارد و خیلی کاربردی است. برای آشنایی با روش کامل تهیه پودر گوجه فرنگی در ادامه این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم پودر گوجه فرنگی |
|
|
گوجه فرنگی |
۱ کیلوگرم یا بیشتر |
|
نمک |
۱ قاشق |
|
به تعداد لازم |
|
طرز تهیه پودر گوجه فرنگی
ابتدا به مقدار کافی گوجه فرنگی گوشتی و قرمز را تهیه کنید و خوب بشورید و بگذارید تا آب اضافی آنها کاملا خشک شود، میتوانید از یک پارچه تمیز برای خشک کردن گوجه‌ها استفاده کنید.
با استفاده از یک چاقوی تیز، گوجه‌ها را برش‌های حلقه‌ای و نازک بزنید و در سینی با کمی فاصله کنار هم بچینید، گوجه‌ها را روی هم قرار ندهید چون امکان دارد کپک بزنند و یا دیرتر خشک شوند.
اگر می‌خواهید پودر گوجه کمی نمک دار شود به مقدار کم روی گوجه‌های برش داده شده نمک بریزید و سپس سینی را در آفتاب قرار دهید، سینی گوجه‌ها را در فر هم میتوانید بگذارید.
اگر سینی گوجه را در فر قرار بدهید باید فر را روی حرارت کم تنظیم کنید و یا فقط گریل کنید و گوجه‌ها را مدام زیر و رو کنید تا نسوزند و طعم‌شان نامطبوع نشود.
در صورتی که سینی گوجه را در آفتاب قرار دادید برای این‌که گرد و خاک روی گوجه‌ها ننشیند میتوانید یک پارچه تمیز و نازک را بدون این‌که به گوجه‌ها بچسبد روی سینی بکشید.
۲ تا ۳ ساعت بعد از این‌که سینی را در آفتاب قرار دادید، برش‌های گوجه‌ها زیر و رو کنید تا هر دو طرف آفتاب بخورند و خشک شوند، روز اول این کار را چند‌بار انجام دهید.
بعد از ۲ روز گوجه‌ها خشک می‌شوند اگر هنوز مقدار کمی مرطوب هستند، بگذارید یک روز دیگر هم در آفتاب بمانند، بعد از خشک شدن کامل، برش های گوجه را از سینی جمع کنید.
حالا برش‌های گوجه فرنگی را در آسیاب و یا میکسر کاملا پودر کنید و در یک جار شیشه‌ای تمیز و در بسته قرار دهید و برای مدت طولانی نگهداری کنید.
حالا میتوانید از پودر گوجه فرنگی، برای طعم دادن به غذا و یا درست کردن تنقلاتی مثل پفیلا و یا زمانی که گوجه در دسترس نیست، استفاده کنید و از عطر و طعم خوشمزه آن لذت ببرید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
