کوکی کشمش یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که با مواد مختلفی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی کشمش در ادامه با مجموعه پکینگ جار همراه باشید.

گروه تولیدی جار شیشه ای پکینگ جار در تلاش است که شما را با انواع بسته بندی محصولات با جار شیشه ای آشنا کند و شیشه هایی را به شما معرفی کند تا محصولات شما در آنها خاص تر جلوه دهد .

با ما همراه باشید تا کوکی کشمشیه ریز و جذاب و خوشمزه ای را آموزش ببینید و در جار شیشه ای بسته بندی کنید و وارد بازار کسب و کار شوید.

جار شیشه ای خودتون رو انتخاب کنید تا بریم برای شروع

بانکه کانتینری درب 82 سایز 2

جار شیشه ای استوانه ای کانتینری درب 82 سایز 2

جار شیشه ای کوپ عینکی سایز 3

بانکه درب 82 ساده سایز 2

جار شیشه ای استوانه ای درب 82 سایز 2

جار شیشه ای گوشواره دار سایز 2

طرز تهیه کوکی کشمشی

مرحله اول

برای تهیه کوکی کشمش خوشمزه در ابتدای کار از ۳۰ دقیقه قبل کره را از یخچال خارج کرده، سپس در فضای آشپزخانه قرار می دهیم تا کره با دمای محیط کاملا هماهنگ و نرم شود. در ادامه ۲ پیمانه آرد را به همراه نمک و بکینگ پودر درون الک می ریزیم.

مرحله دوم

حالا مخلوط آرد را ۳ مرتبه الک کرده و کنار می گذاریم. در ادامه پودر قند را درون الک ریخته و درون یک کاسه مناسب الک می کنیم، سپس کره هم دمای محیط به همراه عصاره وانیل را به کاسه اضافه کرده و با دور تند همزن برقی هم می زنیم.

مرحله سوم

توجه داشته باشید بین کار کاسه را دورگیری کنید تا کره به صورت یکدست هم زده شود. در ادامه زمانی که مخلوط کره کاملا کرم رنگ و خمیری شد تخم مرغ اول را به کاسه اضافه می کنیم و مجددا با همزن برقی به مدت ۱ دقیقه هم می زنیم.

مرحله چهارم

حالا تخم مرغ باقی مانده را به همراه پودر دارچین و عصاره وانیل به کاسه می افزاییم، سپس مخلوط کرده و بین کار کاسه را دورگیری می کنیم تا تخم مرغ به صورت کامل هم زده شود. در ادامه شیر و روغن مایع را به کاسه می افزاییم.

مرحله پنجم

مخلوط تخم مرغ را مجددا با دور تند همزن برقی در حد مخلوط شدن به مدت ۳۰ ثانیه هم می زنیم، سپس مواد خشک را طی ۲ مرحله به کاسه می افزاییم و با دور کند همزن برقی هم می زنیم تا خمیر کوکی یکدست شود.

مرحله ششم

توجه داشته باشید هم زدن بیش از حد خمیر کوکی باعث می شود بافت کوکی پس از پخت سفت شود. در ادامه مغز گردو را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کشمش درون یک کاسه مناسب می ریزیم.

مرحله هفتم

حالا آرد باقی مانده را به کاسه حاوی گردو و کشمش اضافه کرده، سپس مخلوط می کنیم و به کاسه حاوی خمیر کوکی می افزاییم. در ادامه مجددا خمیر کوکی را در حد مخلوط شدن هم می زنیم تا کشمش و گردو به خورد خمیر بروند.

مرحله هشتم

در این مرحله روی کاسه را با سلفون پوشانده و اجازه می دهیم خمیر کوکی به مدت ۱ ساعت درون یخچال استراحت کند. در ادامه ۱۵ دقیقه مانده به اتمام استراحت خمیر، فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود.

در این بین که منتظریم تا خمیر استراحت کند بهتر است با مجموعه پکینگ جار بیشتر آشنا شویم :

تولیدی فولادوند با نام " قوطی سازی فولادوند" از سال 1360 در تهران فعالیت خود را با تولید انواع ظروف فلزی و بسته بندی آغاز نموده و محصولاتی مانند انواع قوطی های چسب ، رنگ ، رب و کنسرو در سایزهای مختلف به  بازار ارائه داده است. در سال 1388 فعالیت خود را تحت نام " شرکت بسته بندی فولاد ری" ادامه داده و در سال 1390 با توجه به تغییر نیاز بازارتولید محصولاتی چون درهای ظروف شیشه ای جار را آغاز نموده و نام تجاری خود رابه "تولیدی درب و جار فولادوند" تغییر داده است. تولیدی درب و جار فولادوند برای اولین بار درب های کانتینری جار را روانه بازار کرد و با تولید انواع ظروف جار مطابق با شرایط روز دنیا تغییری بزرگ در شکل و شمایل ظروف شیشه ای مرسوم ایجاد نمود. هم اکنون نیز تولیدی درب و جار فولادوند با ارائه انواع ظروف  شیشه ای  شیک مطابق با استانداردهای روز جهان تلاش دارد تا محصولات بسته بندی شده شیشه ای در کشور عزیزمان ایران از لحاظ زیبایی شناسی با استانداردهای روز دنیا همخوانی داشته باشد. در این وب سایت شما میتوانید از نمونه محصولات ما دیدن فرمایید و بدون واسطه اقدام به خرید نمایید.

مرحله نهم

پس از گذشت ۱۵ دقیقه سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم، سپس خمیر کوکی را از یخچال خارج می کنیم. در ادامه با اسکوپ بستنی مقداری از خمیر کوکی برداشته و با فاصله از هم درون سینی فر می چینیم.

مرحله دهم

در صورت نبود اسکوپ بستنی با دست چرب به اندازه یک گردو بزرگ  یا اگر میخواهید کوکی ها کوچک باشد به اندازه سکه دوزاری از خمیر کوکی جدا کنید، سپس گرد کرده و درون سینی فر بچینید. در ادامه سینی را طبقه میانی فر قرار می دهیم تا کوکی ها به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پخته شوند.

مرحله یازدهم

پس از گذشت این زمان، سینی را از فر خارج کرده، سپس اجازه می دهیم کوکی ها کاملا خنک شوند. زمانی که کوکی ها سرد شدند آن ها را از کاغذ روغنی جدا می کنیم و درون جار شیشه ای مورد نظرمان می چینیم.

مرحله دوازدهم

در ادامه کوکی ها را به همراه چای تازه دم سرو می کنیم. برای نگهداری کوکی ها آن ها را درون یک ظرف درب دار چیده، سپس درب آنرا ببندید، در این صورت می توانید کوکی ها را به مدت ۱ هفته درون یخچال نگهداری کنید.

میتوانید کوکی هارا درون جارهای معرفی شده در بالا بریزید و با نخ کنفی و برچسب خودتان آن را بیارایید و محصول جذاب و خوشمزه خودتان را وارد بازار کنید

 نوش جان.

اگر سؤال یا نظری در مورد بطری های شیشه ای و جار شیشه ای / سنگ چخماق دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.

برای بطری‌های شیشه‌ای  و جار شیشه ای که برای بسته‌بندی یا نگهداری معمول هستند، لطفاً اینجا را کلیک کنید.

برای وبلاگ های بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://www.packingjar.com/blog/ مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی شیشه ای، به ما بپیوندید

*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/

آلو از میوه های پر خواصی  می باشد که تهیه مربای آن، رنگ و بویی دیگر به وعده هایی صبحانه و عصرانه تان می بخشد و بهترین گزینه برای کسب و کار خانگی که با جار شیشه ای میتوان با بسته بندی عالی وارد بازار کسب و کار شد.

جار شیشه ای در ابعاد و حجم متفاوت بهترین گزینه برای بسته بندی مربا های خانگی شما میباشد که با برچسب یا چاپ های متفاوت که در وبلاگ تزیین جار شیشه ای برای شما توضیح دادیم میتوانید در صدر جدول رقبا قرار بگیرید.

7 روش تزئین جار شیشه ای و بطری های شیشه ای برای بسته بندی محصول و افزایش فروش

برای آموزش طرز تهیه مربای آلو و بسته بندی آن در جار شیشه ای با ما در ادامه مطلب همراه شوید.

آلو از دیگر میوه های تابستانی بسیار خوشمزه است که در بین عموم از محبوبیت خاصی برخوردار است. این میوه پر خواص را می توانید به صورت مربا نیز طبخ کنید تا در وعده های صبحانه و عصرانه از آن استفاده کنید. طرز تهیه مربای آلو را در این مطلب به صورت ۲ دستور طبخ متفاوت و خوشمزه مطالعه می کنید.

با تهیه مربای آلو می توانید در دیگر فصول از سال که دسترسی به این میوه امکان پذیر نیست، طعم خوشش را زیر زبان خود احساس کنید.

طرز تهیه مربای آلو

برای طبخ این مربای خوشمزه می بایست، مواد گفته شده در ادامه مطلب را آماده کنید.

·        مواد مورد نیاز

1. ۱ کیلو گرم آلو
2. ۷۰۰ گرم شکر
3. ۱ قاشق چایی خوری آب لیموی تازه

·        طرز تهیه

1. در مرحله ابتدایی می بایست، آلوهای سفت و قرمز را از میان میوه های دیگر جدا کنید تا در نهایت مربایی خوش طعم و رنگ طبخ گردد.
2. پس از آن آلوها را بشویید و هسته اش را جدا کنید.
3. بایستی این میوه را با پوست به صورت حبه ای خرد کنید. توجه داشته باشید که حتما، آلوها را به صورت حبه ای خرد کنید، چرا که اگر به صورت ورقه های نازک باشند در نهایت طبخ له خواهند شد.
4. پس از خرد شدن آلوها، آن را وزن کنید و در ازای هر ۱ کیلو گرم از خرد شده آلوها، ۷۰۰ گرم شکر برا افزودن به مربا در نظر بگیرید.
5. آلوها را به درون قابلمه ای بزرگ بریزید و شکر ها را نیز به آن اضافه کنید.
6. قابلمه را به مدت ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا به خوبی آب بیندازد.
7. اگر دوست دارید مربایتان شهد دار باشد، می توانید ۱ لیوان آب به ترکیبات قابلمه اضافه کنید و اگر به این کار تمایلی ندارید، نیاز به اضافه کردن آب نیست و شهد خود آلوها در طی این ۲۴ ساعت کافی می باشد.
8. شعله را در حرارت ملایم قرار دهید و سپس قابلمه را به رویش بگذارید تا شکر ها در شهد آلو به خوبی حل شوند.
9. پس از آن کمی حرارت را افزایش دهید تا مربا به جوش آید.
10. در طرز تهیه مربای آلو به روی مربا کفه هایی جمع می شود که بایستی آن را دور بریزید.
11. برای قوام آمدن مربا به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه زمان نیاز دارید.
12. در دقایق پایانی طبخ مربا، آب لیمو ترش را به مربای آلو اضافه کنید تا از شکرک زدن آن جلوگیری شود.
13. حالا حرارت را خاموش کنید و در دمای مناسبی از محیط قرار دهید تا به خوبی خنک شود.
14. مربا را به درون جارهای شیشه ای مورد نظر انتقال دهید و سپس در وعده های دلخواه میل کنید.

نوش جان

نکاتی که در طبخ مربا باید در نظر داشته باشید

توصیه هایی که در ادامه مطلب به آن اشاره کرده ایم در افزایش طعم منحصر مربای آلو بسیار تاثیر گذار است.

1. توصیه می شود از آلوهای له و شل برای طبخ استفاده نکنید، چرا که سبب کدر رنگ شدن مربا می شود.
2. اگر دوست دارید که رنگ مربا وسوسه انگیز شود، باید از آلوهایی استفاده کنید که رنگ نواحی اطراف هسته آن قرمز می باشد.
3. جار شیشه ای که برای انتقال مربا به درون آن در نظر دارید، توجه داشته باشید که خشک و تمیز باشد؛ چرا که خیس بودن جار شیشه سبب کپک زدن مربا می شود.
4. زمانی که مربا را به روی حرارت قرار می دهید، توجه داشته باشید که از قاشق های خشک و تمیز برای هم زدن استفاده کنید.
5. برای جلوگیری از له شدن آلوها، باید مواد را به آرامی با یک دیگر هم بزنید.

مربای آلو با هل و گلاب

در ادامه دستور تهیه دیگری از مربای آلو را مطالعه می کنید که بسیار پر طرفدار است.

·        مواد مورد نیاز

1. ۲ کیلو گرم آلو
2. ۱ کیلو گرم شکر
3. ۳ لیوان آب
4. ۲ قاشق غذا خوری هل
5. نصف لیوان گلاب
6. ۲ قاشق غذا خوری آب لیموی تازه

·        طرز تهیه

1. در مرحله ابتدایی باید آلوها را پس از شستشو، پوست بکنید و هسته را از آن جدا کنید.
2. آلوها را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید تا پس از طبخ جلوه زیبایی داشته باشد.
3. شکر را در آب حل کنید و سپس به روی آلوها بریزید.
4. قابلمه آلو را به روی حرارت ملایمی قرار دهید تا به آرامی پخته شوند.
5. پس از تهیه شربت مربای آلو، باید میوه را از شیره خارج کنید تا باری دیگر برای به قوام آمدن شربت آن را بجوشانید.
6. پس از به قوام آمدن شیره مربا، گلاب و آب لیمو را به مواد اضافه کنید و به آرامی با یک دیگر هم بزنید.
7. حرارت را خاموش کنید تا در دمای محیط، مربای آلویتان خنک گردد.
8. مربا را در جارهای شیشه ای مورد نظر برای سرو انتقال دهید، امیدواریم از طعم جدید این مربا لذت ببرید.

نوش جان

ساده ترین راه برای بسته بندی مربا را بیاموزید - بسته بندی ایمن و اقتصادی تجارت الکترونیک

بهترین بسته بندی تجارت الکترونیک برای جار های شیشه ای | مواد بسته بندی شیشه ای | مواد بسته بندی جار شیشه ای

به بسته بندی شیشه ای شگفت انگیز و چشم نواز برای محصولات ممتاز خود نیاز دارید؟

در مجموعه پکینگ جار، تیم کارشناسان ما از نزدیک با مشتریان عزیز همکاری می کنند تا نیازها و ترجیحات منحصر به فرد آنها را به طور کامل درک کنند و مناسب ترین و مقرون به صرفه ترین راه حل های بسته بندی جار شیشه ای و کسب و کارهای خانگی با جار شیشه ای را توصیه کنند. با ما ارتباط برقرار کنید.

اگر سؤال یا نظری در مورد بطری های شیشه ای شفاف / جار شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.

برای وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی شیشه ای، به https://www.packingjar.com/blog/ مراجعه کنید

برای آخرین به‌روزرسانی‌ها در مورد بسته‌بندی شیشه‌ای، در کانال *instagram ما مشترک شوید:

*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/

برای دانستن بیشتر در مورد ظروف و بطری شیشه ای،جار شیشه ای و شیشه  به سایت ما مراجعه کنید.

پیشنهاد تیم پکینگ جار برای بسته بندی مربا در جار شیشه ای

جار شیشه ای چهارگوش درب کانتینری سایز 5

جار شیشه ای استوانه ای کانتینری آرم دار درب 68سایز 4

جار شیشه ای استوانه ای درب 68 کانتینری سایز 4

بانکه درب 82 کانتینری سایز 5

جار شیشه ای شکلاتی درب کانتینری سایز 3

جار شیشه ای چهارگوش کتیبه درب کانتینری سایز 5

جار شیشه ای کوپ عینکی سایز 5

جار شیشه ای شش ضلعی درب کانتینری سایز 4

جار شیشه ای استوانه ای کانتینری درب 82 سایز 4

جار شیشه ای دواتی درب کانتینری سایز2

مواد مورد نیاز :

توت فرنگی ریز مربایی     (یک کیلو)

شکر                           ( یک کیلو)

آبلیموی تازه   ( یک قاشق مرباخوری)

قبل از شروع، جار شیشه ای تهیه شده برای بسته بندی مربای خود را شسته و خشک کنید و بعد شروع کنید :

توت فرنگی ها را شسته و بعد از اینکه کمی آب آنها گرفته شد آنها را در قابلمه ریخته و یک کیلو شکر را به آن اضافه میکنیم و درب قابلمه را گذاشته ، آن را در یخچال میگذاریم و بعد از بیست و چهار ساعت که توت فرنگی ها با شکر مخلوط شد و آب انداخت آنرا روی حرارت ملایم میگذاریم تا بجوشد .

به مدت 30 دقیقه روی حرارت میماند تا غلیظ شود.

نکته: نباید زیاد غلیظ شود چون دیگر میشود مارمالاد توت فرنگی

برای اینکه مربا شکرک نزند قلموی آشپزخانه را به آبلیموی تازه آغشته کرده و دور لبه ی داخلی قابلمه ، لب به لب مربای در حال جوش میکشیم یا نصف قاشق چایخوری آبلیموی تازه به مربا اضافه میکنیم.

اگر آب آن زیاد شد آب را جدا کرده و در بطری های شفاف شیشه ای به عنوان شربت توت فرنگی میتوانیم استفاده کنیم.

بعد از اینکه مربا از حرارت افتاد آنرا در جار شیشه ای یا شیشه مربایی ریخته و در یخچال نگهداری میکنیم.

این مربا در یخچال به مدت 4 ماه ماندگاری دارد و طعم بینظیر مربای نوستالژی را به شما یادآور میشود.

جارهای شیشه ای پکینگ جار مناسب برای نگهداری انواع مربا میباشد که در شکل ها و ابعاد مختلف در دسترس عموم مردم ایران قرار گرفه

جار شیشه ای پکینگ جار به علت تولید داخلی بسیار ارزان و مقرون به صرفه برای بسته بندی مربا های خانگی و کسب و کارهای خانگی شماست .

پیشنهاد پکینگ جار برای بسته بندی مربا با جار شیشه ای :

جار شیشه ای استوانه ای کانتینری آرم دار درب 68سایز 3/5

بانکه درب 82کانتینری سایز 4

جار شیشه ای چهارگوش کتیبه درب کانتینری سایز 4

جار شیشه ای شش ضلعی درب کانتینری سایز 3

جار شیشه ای استوانه ای کانتینری درب 82 سایز 4

جار شیشه ای دواتی درب کانتینری سایز2

جار شیشه ای ساغر درب کانتینری 82

چهارگوش