/blogs/62-%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%AF%D8%B1%D8%A8-%D8%AC%D8%A7%D8%B1-%D8%B4%DB%8C%D8%B4%D9%87-%D8%A7%DB%8C

5 روش دقیق برای استفاده کارآمد از درب ها در صنعت غذا و نوشیدنی

درب های کانتینری معمولاً در صنایع غذایی و نوشیدنی استفاده می‌شوند، زیرا یک مهر و موم مطمئن برای جار شیشه ای ایجاد می‌کنند و به حفظ تازگی و کیفیت محصول کمک می‌کنند. این امر به ویژه برای محصولاتی که فاسد شدنی هستند، مانند محصولات لبنی، آب میوه ها و سس ها بسیار مهم است. درب های کانتینری که به عنوان درب های پیچشی یا پیچی نیز شناخته می شوند، یک راه حل آب بندی مطمئن و قابل اعتماد برای جار های شیشه ای میباشند.

درب شیشه

درب های کانتینری به علت سهولت در باز و بسته شدن یکی از پر کاربردترین درب هایی است که در صنعت بسته بندی استفاده میشود و بخاطره داشتن ظاهری زیبا ، محصول در جار شیشه ای را خاص و منحصر به فرد نشان میدهد.

اصولاً در صنایع غذایی از دو نوع درب استفاده می شود: تیغه ساده و کانتینری.

 

درب جار شیشه ای

درب ساده و درب کانتینری دو نوع درب هستند که روی جارهای شیشه ای استفاده می شوند.

درب های ساده درپوش‌های ساده و صافی هستند که روی ظرف پیچ می‌شوند. آنها دارای یک حلقه برجسته در قسمت داخلی درب هستند که درپوش و ظرف را به هم قفل می کند تا از مهر و موم محکم اطمینان حاصل شود که به تازه نگه داشتن غذا کمک می کند. این درب های ساده و آسان برای استفاده هستند و برای طیف وسیعی از محصولات مناسب هستند.

درب های کانتینری که به عنوان درب های ایمنی نیز شناخته می شوند، دارای طراحی برجسته و برآمده در قسمت بیرونی درب هستند. این طراحی چسبندگی بهتری را فراهم می کند و باز و بسته کردن درپوش را آسان تر می کند. این درب ها همچنین دارای یک حلقه برجسته (لوگ) در داخل درپوش هستند که درپوش و ظرف را به هم قفل می کند تا از مهر و موم محکم اطمینان حاصل شود که به تازه نگه داشتن غذا کمک می کند. درب کانتینری معمولاً برای محصولاتی که اسیدیته بالایی دارند مانند ترشی ها و سس ها استفاده می شود تا از چسبندگی بهتر اطمینان حاصل شود.

درب کانتینری

درب های ساده و کانتینری

درب های ساده و کانتینری را می توان در طیف وسیعی از محصولات غذایی استفاده کرد و معمولاً در صنعت کنسرو هم استفاده می شوند.

در این مقاله، ما به 5 روش برتر برای استفاده از درب روی جار شیشه ای برای دستیابی به بهترین نتایج ممکن می پردازم.

1.برای جارهای شیشه ای خود، درب با اندازه مناسب را انتخاب کنید

استفاده از درب مناسب با اندازه و شکل شیشه شما بسیار مهم است. یک درب خیلی کوچک ممکن است مهر و موم مناسبی ایجاد نکند، در حالی که دربی که خیلی بزرگ است ممکن است پیچاندن و بستن آن دشوار باشد. همچنین مهم است که روکش گردن (رزوه) جارشیشه ای را در نظر بگیرید، زیرا درب ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که برای پوشش‌های گردن (رزوه) خاص مناسب باشند. به عنوان مثال، یک درب با قطر 72 میلی‌متر ممکن است برای جار شیشه ای با دهانه داخلی 70 میلی‌متری مناسب باشد، اما ممکن است برای جار شیشه‌ای با  گردن (رزوه) متفاوت مناسب نباشد.

 

رزوه

  1. 2. از درب با مکانیزم آب بندی مناسب استفاده کنید

انواع مختلفی از درب وجود دارد که هر کدام مکانیسم آب بندی متفاوتی دارند. متداول ترین مکانیسم های آب بندی عبارتند:

  • از مهر و موم واشر
  • مهر و موم فویل (سیل القایی)
  • مهر و موم القایی (ویسکوز یا غلاف)

مهر و موم واشر از یک واشر لاستیکی برای ایجاد مهر و موم محکم در اطراف گردن (رزوه) جارشیشه ای استفاده می کند.

مهر و موم های فویل یا سیل القایی دارای یک لایه فویل هستند که روی دهانه داخلی جار شیشه ای مهر و موم می شود.

 مهر و موم های القایی یا ویسکوز (غلاف) از یک لایه نوار لاستیکی استفاده می کنند که به درپوش چسبانده شده و با استفاده از گرمایش القایی به گردن شیشه مهر و موم شده است.

مهر و موم درب شیشه

3.درب را به درستی روی جار های شیشه ای قرار دهید

برای قرار دادن صحیح درب روی جارشیشه ای، ابتدا گردن (رزوه) جارشیشه ای و داخل درپوش را تمیز کنید تا هرگونه کثیفی یا زباله پاک شود. در مرحله بعد، درب را با گردن جار شیشه ای تراز کنید و آن را بچرخانید تا محکم شود. از سفت کردن بیش از حد درپوش خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث شکستن جارشیشه ای یا جدا شدن فوم درب شود. در صورت استفاده از درب با فوم، مطمئن شوید که فوم به درستی در درپوش قرار گرفته باشد و پیچ خورده یا آسیب نبیند.

  1. 4. جار شیشه ای را با درپوش به درستی نگهداری کنید

برای اطمینان از بهترین عملکرد آب بندی ممکن، مهم است که جارها را با درب به درستی نگهداری کنید. از قرار دادن جار ها روی هم خودداری کنید. در عوض، جارهای شیشه ای را در یک لایه روی یک سطح صاف و پایدار نگهداری کنید. از نگهداری جار ها در دمای شدید خودداری کنید، زیرا این امر می تواند باعث انبساط یا انقباض درب ها شود و روی مهر و موم تأثیر بگذارد.

  1. 5. درب های جار شیشه ای را به طور منظم بازرسی کنید

مهم است که به طور منظم درب را برای هر گونه علائم سایش یا آسیب بررسی کنید. به دنبال ترک یا تغییر شکل در درب یا واشر باشید، زیرا می تواند بر عملکرد آب بندی تأثیر بگذارد. اگر درپوش ، علائم ساییدگی یا آسیب دیدگی داشت، آن را تعویض کنید تا از مهر و موم مناسب اطمینان حاصل کنید.

به طور خلاصه می توان گفت که درب ها به دلیل مهر و موم محکمی که ایجاد می کنند و باعث حفظ تازگی و کیفیت محصول می شوند در صنایع غذایی و نوشیدنی کاربرد فراوانی دارند. استفاده از درب روی جار شیشه ای روشی مطمئن و موثر برای آب بندی و نگهداری محصولات است. با پیروی از بهترین روش‌های ذکر شده در این مقاله، می‌توانید اطمینان حاصل کنید که درب های خود را به درستی اعمال کرده و استفاده می‌کنید تا بهترین عملکرد آب‌بندی ممکن را به دست آورید.

 

به دنبال درب کانتینری/بسته بندی خاص برای ارتقاء برند خود هستید؟ ما یک تیم متخصص متشکل از متخصصان، طراحان و مهندسان محصول داریم تا به شما در انتخاب درپوش/بسته بندی مناسب برای محصولتان کمک کنند. با ما در ارتباط باشید:

تلفن تماس 88878767-021  و 88878769-021

https://packingjar.com/

همچنین می‌توانید از بیش از 300 بطری شیشه‌ای و جار شیشه‌ای همراه با درب در www.packingjar.com خرید کنید .

اگر سوال یا نظری در مورد بطری ها و جار های شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.

برای وبلاگ ها و اطلاعات بیشتر در مورد بسته بندی جارشیشه ای، به https://www.packingjar.com/blog/ مراجعه کنید

برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جار شیشه ای، با ما همراه شوید

*صفحه اینستاگرام: https://www.instagram.com/packingjar/

پکینگ جار

تولیدکننده ظرف شیشه ای جار در تهران انواع مختلفی از این ظروف را در طرح و شکل های مختلف تولید و به بازار ارائه می کند.

اطلاعات تماس
  • دفتر فروش

    خیابان افریقا بالاتر از چهار راه جهان کودک نبش صانعی برج امیر پرویز طبقه 13 واحد 135

    تلفن :02188796685 - 02188878767 - 02188878769

    واتس اپ : 09044353547

    ایمیل : info@packingjar.com

  • کارخانه

    تهران جاده خاوران شهرک صنعتی خاوران سایت فلز تراشان بلوک 122 پلاک 1

  •  

    ساعات کاری

  • شنبه تا چهارشنبه ۱۰ الی ۱۷

  • ایام تعطیل رسمی تعطیل می باشد.
PackingJar 2021. All Rights Reserved.©