از دوران کودکی یکی از خوراکی‌هایی که همیشه گوشزد می‌شد برای سلامت چشم‌ها و تقویت بینایی بخوریم هویج بود. این گیاه خوش‌رنگ و خوشمزه که فقط کافی بود پوست آن را بگیریم تا برای میان‌وعده آن را مصرف کنیم. هویج خام یا پخته یکی از منابع غذایی مفید برای دریافت ویتامین‌ها است. اگر شما هم طعم شیرین ملایم آن را در غذاها دوست دارید پیشنهاد می‌کنیم که آن را به سوپی خوشمزه تبدیل کنید. در این وبلاگ از پکینگ جار طرز تهیه سوپ هویج را برایتان آماده کرده‌ایم.
مواد لازم برای تهیه سوپ هویج
|
پیاز |
۱ عدد |
|
هویج خردشده |
۸۰۰ گرم |
|
سیر |
۳ حبه |
|
پودر آویشن |
نصف قاشق چایخوری |
|
آب مرغ یا سبزیجات |
۴ لیوان |
|
نمک، فلفل زردچوبه |
به مقدار لازم |
|
خامه ترش |
۳ قاشق غذاخوری |
|
روغن یا کره |
۲ قاشق غذاخوری |
|
جار شیشه ای برای بسته بندی |
به تعداد لازم |
طرز تهیه سوپ هویج ساده
یک قابلمه متناسب با حجم سوپی که قصد دارید درست کنید روی گاز قرار دهید. یک عدد پیاز را به شکل نگینی خرد کرده و همراه با دو سه قاشق کره یا روغن تفت دهید. از آنجا که قرار است از خامه ترش در سوپ هویج استفاده کنیم بنابراین نباید سوپ را خیلی چرب کنید پس در حد سه قاشق روغن برای تفت دادن پیاز کافی است. پیاز را برای سه دقیقه تفت دهید تا سبک و شفاف شود. دقت کنید که پیازها قهوه‌ای نشود زیرا می‌تواند مزه‌ی تلخی در سوپ هویج بوجود آورد. مقداری نمک، فلفل و زردچوبه را هم در حد چند ثانیه با پیاز تفت دهید.
حالا هویج خردشده، سیر خردشده و پودر آویشن را به قابلمه بریزید و برای حدود ۳۰ ثانیه تمام مواد را با هم ترکیب کنید. برای مایع سوپ هویج از چهار لیوان آب مرغ یا سبزیجات استفاده می‌شود. البته اگر این موارد را ندارید میتوانید یک بسته عصاره سبزیجات در آب حل کرده و داخل قابلمه بریزید. البته از آب معمولی هم می‌توان استفاده کرد. همه‌ی مواد را هم بزنید و در قابلمه را بگذارید تا ترکیب اولیه سوپ برای ۱۵ دقیقه بپزد و هویج کاملا نرم شود.
در کنار سوپ‌های ساده‌ای مثل سوپ هویج از نان‌های مورد علاقه خود نیز میتوانید قرار دهید. یک پیشنهاد ویژه این است که اگر مقداری نان تست دارید آنها را به تکه‌های کوچک خرد کنید، روی آنها مقداری روغن یا کره بمالید سپس کمی پنیر پارمسان بپاشید. تکه‌های نان را در فر یا دستگاه هواپز قرار دهید تا برشته شود. به این شکل نان تست پنیری خواهید داشت که در سوپ بزنید و میل کنید.
وقتی سوپ تا حدودی پخت و هویج نرم شد قابلمه را از روی حرارت بردارید تا از داغی بیفتد. وقتی سوپ از داغی افتاد آن را داخل مخلوط‌کن یا دستگاه غذاساز بریزید و پوره کنید. این کار را به وسیله گوشت‌کوب برقی نیز میتوانید انجام دهید. علت این کار این است که سوپ هویج به شکل یک پوره یکدست و نرم درآید.
وقتی سوپ را پوره کردید آن را به قابلمه برگردانید، از طعم آن بچشید و نمک و فلفل آن را تنظیم کنید. اجازه دهید سوپ هویج روی حرارت ملایم جا بیفتد. خامه ترش را هم میتوانید حین پخت به سوپ اضافه کنید هم هنگام سرو. اگر قصد دارید هنگام پخت خامه را بیفزایید ابتدا یک کاسه از سوپ بردارید و با خامه مخلوط کنید تا هم‌دما شوند سپس به قابلمه سوپ اضافه کنید. در نهایت سوپ هویج را به ظرف سرو منتقل کرده و با نان تست برشته‌ای که آماده کردید میل کنید یا میتوانید داخل جارشیشه ای بسته بندی کرده و به مدت یک هفته داخل یخچال نگهداری کنید. نوش جانتان.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
