با استفاده از ادویه پودر کره علاوه بر ایجاد طعم کره ای در غذاها، نکات منفی آن مثل چربی و حساسیت به لبنیات را نخواهیم داشت. همچنین به دلیل فرآیند تولید پودر کره، مدت ماندگاری آن بسیار بالا بوده و نیازی به نگهداری در یخچال ندارد؛ بلکه مشابه سایر ادویه های موجود در خانه قابل نگهداری است. در گذشته عموما ادویه پودر کره بیشتر توسط آشپزهای حرفه ای استفاده می شده اما به دلیل استقبال مردم و طعم جدیدی که به انواع غذاها می دهد، راه خود را در آشپزخانه های خانگی هم باز کرده است. این ادویه می تواند در پخت اکثر غذاها، نان ها، شیرینی و کیک و غیره استفاده شود و جایگزین مناسبی برای کره تازه باشد.
در ادامه این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید تا بااین ادویه بیشتر آشنا شوید.
یکی از ادویه های طعم دهنده غذا که امروزه مورد توجه اکثر افراد قرارگرفته، ادویه پودر کره است. این ادویه عطر و طعم دلپذیری به انواع غذاها می دهد که دقیقا مشابه اضافه شدن کره به آنهاست.
اما سوال اینجاست که پودر کره در چه غذاهایی استفاده میشود؟
پودر کره معمولاً در غذاهای زیر مورد استفاده قرار می‌گیرد، هرچند به دلیل طعم دلپذیر و عطر خاصی که به غذا می‌دهد، می‌تواند در محدوده گسترده‌ای از غذاها استفاده شود:
انواع خورشت و غذاهای گوشتی: در غذاهای گوشتی همچون قیمه و قرمه سبزی می توان از ادویه پودر کره استفاده کرد. این ادویه می‌تواند به عنوان یک افزودنی برای ایجاد طعم و عطر در انواع خورشت و غذاهای گوشتی استفاده شود.
برنج: چشیدن عطر کره در هنگام مصرف برنج یکی از طعم های دلنشین برای اکثر افراد است. به همین جهت می توان از پودر کره برای افزودن عطر و طعم کره به انواع برنج استفاده کرد.
چاشنی: کره پودر شده را می توان به عنوان چاشنی سبزیجات، گوشت، ذرت بو داده و سایر غذاها استفاده کرد. برای این کار قبل از سرو، آن را روی غذا بپاشید.
مزه دار کردن گوشت و مرغ: درصورتی که قصد تهیه مرغ سوخاری یا استیک گوشت را دارید، حتما یکبار هم که شده از این ادویه روی گوشت و مرغ استفاده کنید. طعم دلنشین کره در هنگام خوردن غذا کاملا شما را راضی خواهد کرد.
پاستا و سس‌ها: ادویه پودر کره می‌تواند به سس‌های پاستا مثل سس آلفردو یا سس‌های قارچی اضافه شود تا طعم و عطر خاصی به آنها ببخشد.
غذاهای فست فودی: از این ادویه می توانید در هنگام تهیه غذاهای فست فودی در خانه بهره ببرید. به عنوان مثال در پخت انواع پیتزا، همبرگر و سوسیس می توان از طعم آن لذت برد.
کیک و شیرینی: اضافه کردن ادویه کره به مواد داخل کیک یا شیرینی می تواند عطر کره را به آن منتقل کند. هرچند استفاده از آن نمی تواند جایگزین روغن و چربی مورد نیاز در پخت کیک و شیرینی باشد.
طرز تهیه پودر کره چگونه است؟
برای پاسخ به این سوال، ابتدا بهتر است ترکیبات اصلی تشکیل دهنده کره را بررسی کنیم. کره حیوانی معمولاً دارای حدود 80 درصد چربی است. سایر مواد شامل آب، پروتئین‌ها، کلسیم و غیره در مجموع حدود 20 درصد از کره را تشکیل می‌دهند.
به زبان ساده می توان طرز تهیه پودر کره را اینگونه بیان کرد:
اولین قدم برای تهیه پودر کره این است که تا حد امکان آب را از کره حذف کنید. پس از آن، چربی کره و برخی از مواد جامد شیر باقی می ماند. این مرحله را به اختصار هیدراته شدن کره می نامند.
سپس در مرحله بعدی نسبت مشخصی از پودر شیرخشک را به آن اضافه می کنند. این کار به جهت شکل گیری حالت پودری در ادویه کره صورت می گیرد.
نحوه نگهداری پودر کره چگونه است؟
بهتر است پودر کره را در جارهای شیشه ای دربسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید. آن را دور از رطوبت و نور آفتاب نگه دارید، زیرا ممکن است باعث بهم چسبیدن یا خراب شدن آن شود. اگر به درستی نگهداری شود، پودر کره می تواند تا یک سال دوام بیاورد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
