تاماله یک غذای خیابانی محبوب مکزیکی است که در پوست ذرت یا برگ موز پیچیده میشود. قدمت تاماله به گذشته باستانی مکزیک باز می‌گردد. ذرت یکی از قدیمی‌ترین محصولاتی است که هنوز در مکزیک پرورش می‌یابد و ماده اولیه مورد استفاده برای تهیه تاماله است. همچنین در این غذا از گوشت، آرد ذرت، فلفل قرمز، رب گوجه و ادویه‌جات به کار می‌رود.
برای تهیه این غذای خیابانی مکزیکی در این وبلاگ با پکینگ جار همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه تاماله:
200 گرم گوشت گوساله یا گوسفندی
1 لیوان آرد ذرت
فلفل تند چیلی به میزان لازم
پوست ذرت به میزان لازم
1 قاشق رب گوجه
1 بوته سیر
1 عدد پیاز
نمک و فلفل و زردچوبه
زنجبیل تازه یا خشک
بکینگ پودر
لیموی تازه یک عدد
جار شیشه ای به تعداد لازم
طرز تهیه تاماله مکزیکی:
در منوی اصلی این غذا از گوشت خوک استفاده میشود اما میتونید از گوشت گوساله یا گوسفند نیز استفاده کنید، گوشت را بگذارید با ادویه ها بپزد و کامل نرم شود و بعد آنرا ریش ریش کنید.
با یک لیوان آبگوشت و کره یا روغن و آرد ذرت خمیر درست کنید.
رب گوجه، سیر، زنجبیل، لیمو تازه و فلفل را مخلوط کرده و به هراه گوشت به خمیر اضافه کرده و ورز دهید.
برگ ذرت را شسته و ۵ دقیقه در آب جوش بگذارید بجوشد و یکساعت در همان آب گرم بماند تا نرم شود.
مواد را حالت دلمه‌پیچ داخل برگها قرار داده و ببندید، اگربرگ کوچک بود دو برگ را با فاصله بگذارید ته برگ را قیچی کنید تا پهن‌تر شود.
دلمه پیچها را داخل بخارپز گذاشته و بمدت یک ساعت و نیم بگذارید تا آماده شود.
تذکر: بلافاصله باز نکنید بگذارید کمی سرد شود و داخل برگ‌سرو کنید.
نکته: میتوانید دلمه پیچ ها را داخل جار شیشه ای چیده و درب آنرا ببندید و داخل قابلمه آبجوش تاماله را آماده کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/
