پاستا به قدری محبوب است که میتوان به ایتالیا رفت و بهجز پاستا چیزی نخورد. اگر لیستی از انواع پاستاها با طعمهای مختلف در ایتالیا وجود داشته باشد، کاربونارا جزو بهترین آنها، بهویژه در شهر رم، به حساب میآید. پاستا کاربونارا همان گزینهای است که باید در سفر به رم و گشت وگذار در اطراف این شهر، نسخه واقعی آن را امتحان کنید.
این غذای کلاسیک در رستورانها سرو میشود و بسیار ساده و خوشمزه است. پاستا، تخممرغ، پنیر پارمسان، بیکن یا گوشت سرخ شده و فلفل سیاه از مواد اولیه آن است. نوع پاستایی که برای تهیه کاربونارا استفاده میشود، ممکن است در رستورانها متفاوت باشد؛ اما استفاده از اسپاگتی برای تهیه این غذا رایجتر است.
خاستگاه: رم، ایتالیا
نوع غذا: وعده اصلی، حلال؛ اما در برخی رستورانها از گوشت خوک استفاده میشود.
برای آموزش این پاستای لذیذ ایتالیایی در این وبلاگ، همراه پکینگ جار باشید.
مواد لازم برای تهیه پاستا کاربونارا
پاستا۴۰۰ گرم
قارچ خردشده۲۰۰ گرم
کره دو قاشق غذاخوری
خامه یک پیمانه
پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم
پیازچه چهار عدد
ژامبون مرغ ۲۰۰ گرم
آبلیمویک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
جار شیشه ای به تعداد لازم
طرز تهیه پاستا کاربونارا
مرحله اول
درقابلمهای مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد، مقداری نمک در آن بریزید. وقتی آب جوشید پاستاها را داخل آن ریخته و حدودا 10-12 دقیقه بپزید تا به خوبی نرم شوند. بعد پاستاها را آبکش کنید (حدود نصف آب را کنار بگذارید).
مرحله دوم
کره را در ماهیتابه آب کنید و قارچهای خرد شده را به آن اضافه کنید و مقداری آبلیمو روی آنها بریزید و شروع به تفت دادن قارچها کنید.
مرحله سوم
در ظرفی تخممرغها را بزنید و با خامه، پنیر پارمسان، پیازچه و نمک مخلوط کنید.
مرحله چهارم
ژامبونهای مرغ را خرد کنید و بعد مخلوط خامه را همراه با ژامبونها و پاستا پخته شده و آب پاستا که کنار گذاشته بودید را داخل ماهیتابهای بزرگ بریزید و روی حرارت هم بزنید تا کمی غلیظ شود.
مرحله پنجم
پاستای شما حاضر است، آن را در ظرف دلخواهتان سرو کنید یا در جار شیشه ای بسته بندی و نگهداری کنید. میتوانید مقداری پنیر پارمسان رنده شده را روی آن ریخته و با چند برگ ریحان و تعدادی گوجه گیلاسی آن را تزئین کنید.
مرحله ششم
در صورتیکه از طرفداران غذاهای دریایی باشید میتوانید به دستور تهیه بالا میگو هم اضافه کنید. برای این کار، حدود دویست گرم میگو را پاک کرده و بشوئید و در کره تفت دهید و به پاستا اضافه کنید.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید.
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/