امروز همراه ما باشید تا به شما طرز تهیه یه سوپ بسیار مقوی و خوش طعم را آموزش داده و از خواص کدو حلوایی در فصل پاییز به شما بگوییم و به شما ایده سرو این سوپ در جار شیشه ای یا بسته بندی و فروش این سوپ را بدهیم پس همراه پکینگ جار باشید.
مواد لازم برای ۴ نفر |
|
کدو حلوایی خرد شده |
۳ لیوان |
سیب زمینی |
۱ عدد |
پیاز |
۱ عدد |
هویج |
۱ عدد |
سیر |
۱ حبه |
رزماری (اختیاری) |
۱ شاخه |
آب گوشت |
۲ لیوان |
جو پرک |
۱ قاشق غذاخوری |
خامه صبحانه |
۲ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل سیاه |
به مقدار کافی |
زردچوبه و روغن |
به مقدار کافی |
جار شیشه ای | به تعداد لازم |
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی ساده
مرحله اول
برای تهیه سوپ کدو حلوایی خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن به یک قابلمه مناسب اضافه می کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار داده و پیاز را تفت می دهیم تا سبک شود.
مرحله دوم
در این مرحله مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به پیاز اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا عطر ادویه ها خارج شود. در ادامه سیر را رنده کرده و به قابلمه اضافه می کنیم، سپس کمی تفت می دهیم تا عطر سیر خارج شود.
مرحله سوم
حالا پوست کدو حلوایی را می گیریم، سپس به قابلمه اضافه می کنیم و به همراه دیگر مواد کمی تفت می دهیم. در ادامه ۲ لیوان آب جوش به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم کدو حلوایی به طور کامل بپزد.
مرحله چهارم
در همین حین هویج و سیب زمینی را پوست می گیریم، سپس به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه رزماری به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه درب قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم مواد سوپ به مدت ۳۰ دقیقه بپزند.
مرحله پنجم
پس از گذشت ۳۰ دقیقه عصاره گوشت را به همراه مقداری نمک و ادویه به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم مواد سوپ به مدت ۳۰ دقیقه دیگر بپزند. پس از گذشت این زمان، رزماری از داخل قابلمه خارج کرده و دور می ریزیم.
پ.ن: در این مرحله بجای آب گوشت از قرص عصاره گوشت نیز میتوان استفاده کرد.
مرحله ششم
در این مرحله سوپ را با استفاده از بلندر یا میکسر به صورت پوره در می آوریم. حالا اجازه می دهیم سوپ با حرارت ملایم به غلظت دلخواهمان برسد، سپس آنرا درون جار شیشه ای بسته بندی یا در ظرف مناسب می ریزیم و به همراه خامه و تزیین تخمه (که در ادامه درست کردن تخمه کدو حلوایی را توضیح دادیم) سرو می کنیم.
طرز تهیه تخم کدو برای روی سوپ:
دانه های کدو حلوایی را در بیاورید و خوب بشویید و به مدت 15 دقیقه در آب نمک بجوشانید تا طعم بهتری به خود بگیرد، بعد آبکش کرده و بگذارید کامل خشک شود.
تخمه های خشک شده را با کمی کره و دارچین و فلفل تفت دهید و بگذارید برشته شود و مرتب هم بزنید تا تخمه ها شروع به ترک خوردن کنند بعد روی دستمال آشپزخانه پهن کنید تا روغن اضافه آن گرفته شود، سپس برای تزیین روی سوپتان همراه با خامه استفاده کنید.
خواص کدو حلوایی:
کدو حلوایی دارای خواص بسیاری میباشد که در این وبلاگ نمیگنجد اما از دیگر خواص کدو حلوایی میتوان به مواردی مانند ضد پیری، سلامت پوست، درمان آکنه، کاهش حملات آسم، بهبود سیستم ایمنی، کاهش خطر بیماریهای قلبی، ضد سرطان به ویژه سرطان پروستات، کمک به کاهش وزن، جلوگیری از زخم معده، کاهش استرس، درمان افسردگی و داری خاصیت ضد التهابی اشاره کرد.
پکینگ جار اولین تولید کننده درب کانتینری در ایران، کمک رسان در امر بسته بندی و تولید جار برای صاحبان کسب و کار میباشد و هدف ما رونق و پیشرفت روزافزون ایران و ایرانی بوده و بدان افتخار میکند.
مجموعه پکینگ جار میکوشد تا با بالا بردن تنوع محصولات نظر هر بیننده ای را به خود جلب کرده و محصول شما را خاص تر جلوه دهد، پس با ما همراه باشید تا جار های شیشه ای و جارهای پلاستیکی جدید را به شما معرفی کنیم.
و در پایان نکات مهمی که قبل از خرید باید بدانید:
جار های شیشه ای پکینگ جار به صورت دستی تولید شده و به علت شرایط خاص تولید، امکان دارد که در تعدادی از آنها حباب های ریز مشاهده شود یا کمی ته رنگ سبز یا آبی داشته باشند و یا در آنها اعوجاج دیده شود اما همانطور که از اسم شرکت پیداست ما تولید کننده شیشه بسته بندی هستیم و شیشه های بسته بندی اصولا با شیشه کریستال و بلور و بانکه مخصوص آشپزخانه مقایسه نمی شود . بازار فروش محصولات ما برای مشتریانی است که خود محصولاتی دارند قابل ارایه برای مشتری خودشان که جهت بسته بندی محصول به ما مراجعه می کنند .به همین دلیل قیمت جارهای بسته بندی برای گروه هدف که محصولات خود را در این جار های شیشه ای بسته بندی می کنند مقرون به صرفه می باشد .
این جارهای شیشه ای تا 70 درجه تحمل گرما دارند و بالای 70 درجه احتمال شکست وجود دارد .مشتریانی که برای بسته بندی شمع از این محصول استفاده می نمایند با خیال راحت می توانند از این جارها استفاده نمایند.
همچنین روش دوش پاستور یکی از روشهایی است که مشتریان می توانند محصولات خود را ماندگارتر نمایند.
بعد از خرید جار های شیشه ای آنها را شستشو نمایید و بعد از خشک شدن کامل جار، محصول خود را در آن بسته بندی نمایید
برای دیدن انواع جارشیشه ای میتوانید به قسمت محصولات در وب سایت پکینگ جار رفته و جار شیشه ای مورد علاقه خود را انتخاب و تهیه نمایید.
برای دیدن انواع بطری در وب سایت ما به قسمت محصولات / بطری شیشه ای مراجعه کنید.
مجموعه پکینگ جار تلاش میکند تا شما را با روش های کسب و کارهای خانگی و بسته بندی با جار شیشه ای آشنا کرده و ایده های جدیدی در ذهن شما ایجاد نماید .
یپکینگ جار در راستای حفظ محیط زیست، شیشه های سازگار با طبیعت و مناسب بسته بندی تولید و ارایه می نماید .
فروش عمده جار شیشه ای
برای خرید اینترنتی جار شیشه ای به صورت عمده به آدرس https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
چنانچه سوالات بیشتری در رابطه با شکل جارها دارید؟ با ما از طریق تلفن های 88878769 و 88878767 درارتباط برقرار کنید.
برای دیدن تمامی محصولات به https://packingjar.com/shop مراجعه کنید.
اگر سوال یا نظری در مورد جارهای شیشه ای دارید، لطفاً به https://packingjar.com/ مراجعه کنید.
برای مشاهده وبلاگ ها و ویدیوهای بیشتر در مورد بسته بندی جارهای شیشه ای، به آدرس https://packingjar.com/blogs مراجعه کنید
برای اطلاع از آخرین به روز رسانی های بسته بندی جارهای شیشه ای، با ما همراه شوید
*صفحه اینستاگرامhttps://www.instagram.com/packingjar/