درباره جار شیشه ای

19 اردیبهشت 1403

60

بورش در جار شیشه ای

سوپ چغندر (بورش) یک غذای اصیل و خوشمزه روسی بوده که در ایران به خصوص در فصل سرما محبوبیت زیادی دارد. در مدل ایرانی آن از گوشت استفاده نمی ‌شود بلکه گردو جایگزین شده و طعم بسیار بی‌

ادامه مطلب

16 اردیبهشت 1403

34

گولاش در جار شیشه ای

بعضی‌ها می‌گویند که گولاش (Gulasch) غذای آلمانی نیست اما با این وجود آلمانی‌ها عاشق آن هستند. شاید آنها دستورالعمل اولیه را برداشته و به سلیقه‌ی خودشان تغییر داده‌ باشند. گولا

ادامه مطلب

16 اردیبهشت 1403

68

یاپراک سارما در جار شیشه ای

غذای معروف ترکیه که شباهت زیادی با دلمه برگ مو در کشور خودمان دارد. در یاپراک سارما، برگ‌های انگور را دور مخلوطی از برنج، پیاز، نعناع، توت، فلفل و دارچین می‌پیچند و آن‌ها را بخار

ادامه مطلب

12 اردیبهشت 1403

57

پاستای کاربونارا در جار شیشه ای

پاستا به‌ قدری محبوب است که می‌توان به ایتالیا رفت و به‌جز پاستا چیزی نخورد. اگر لیستی از انواع پاستاها با طعم‌های مختلف در ایتالیا وجود داشته باشد، کاربونارا جزو بهترین آن‌ها، به‌

ادامه مطلب

11 اردیبهشت 1403

65

کسوله در جار شیشه ای

کَسوله (Cassoulet) غذای آسانی است که با لوبیا و گوشت اردک پخته می‌شود. اگر گوشت اردک‌ در دسترس‌تان نبود، می‌توانید از سوسیس، گوشت غاز، گوشت گوسفند یا هر گوشت دیگری ا

ادامه مطلب

9 اردیبهشت 1403

57

فول مدمس در جار شیشه ای

غذای عربی فول مدمس تحفه ای از کشور‌های عربی است که زادگاه اصلی آن مصر است و از جمله غذا‌های معروف فراعنه محسوب می‌شود. فول به معنای باقالی، در غذای فول مدمس نقش اصلی را بازی می‌کند

ادامه مطلب